Как сделать мангал своими руками из кирпича самый простой: Простой мангал из кирпича своими руками

Дек 28, 1978 Разное

Как сделать мангал своими руками из кирпича самый простой: Простой мангал из кирпича своими руками

Содержание

Простой мангал из кирпича своими руками

Мангал – не что иное, как простейший очаг, предназначенный для приготовления специфических видов блюд на открытом огне. Чтобы поджарить мясо или птицу на шампурах или решетке не требуется возводить сложную тяжелую конструкцию. Простейший мангал можно сложить из кирпича за считаные минуты, даже без использования глиняного раствора. Если конструкция не одноразовая, а хотя бы сезонная, есть смысл сделать более основательный мангал. Такой же простой по конструкции, но более надежный и удобный.

О чем эта статья

Простейший мангал

Такую конструкцию из кирпича без использования раствора сооружают на скорую руку, или в том случае, если нет разборного мангала из листового металла, а приготовить шашлыки или только что выловленную рыбу очень хочется.

При стандартных размерах как раз 1-2 уложенных друг на друга кирпича дают необходимую высоту.

Для кладки мангала выбирают ровную, без уклонов площадку. Если почва покрыта дерном – его предварительно подрубают по периметру, немного превышающему периметр будущего «сооружения». Скатывают или кладут невдалеке вниз травой. Он понадобится, после завершения отдыха и разбора временного мангала, чтобы закрыть костровище.

Кирпичи укладывают в 2 ряда по 3 штуки – получается длинная сторона мангала – 75 см.

Торцевые стороны закладывают оставшимися 4 кирпичами – получается ширина мангала – 25 см.

Кирпичи кладут друг на друга без перевязки, оставляя между торцами зазоры в 1–1,5 см для свободного притока воздуха к дровам или углю.

Простой стационарный мангал

Стационарной эту конструкцию назвать сложно, хотя она и может прослужить не один сезон. Возводить её целесообразно на дачном участке, который используется периодически, а шашлыки и шумные компании – нечастое явление.

Отличие этой конструкции от простейшего мангала сложенного «на сухую» будет заключаться в более крупных размерах и возможных модификациях, отражающих пристрастие повара-мангальщика. Если вы приверженец классических шашлыков – никаких усложняющих элементов не потребуется. Конструкция будет всё той же коробкой из кирпича. Только рядов в ней будет не 2, а 4—5. Кирпич будет сложен не стопкой один на другой, а с перевязкой – смещением верхнего ряда относительно нижнего на полкирпича. Чтобы конструкция не рассыпалась от случайного толчка – будет использован глинистый раствор.

Фундамента для строительства такого мангала не требуется.

Он может быть возведен на любой ровной сухой поверхности. Основанием может служить лист железа толщиной 4—5 мм, бетонная плита или выровненная, подсыпанная утрамбованным песком или мелким гравием площадка.

Чтобы на мангале было удобно готовить и не сидеть перед ним на корточках, его высота по верхнему краю должна быть 0,7 метра.

В целях экономии материала ножки необходимой высоты можно изготовить из отрезков труб, стального уголка или использовать старый стол с металлическими ножками и снятой деревянной столешницей.

Если кирпича много – можно изготовить ножки из кирпича. В этом случае, между основанием и ножками обязательно прокладывается гидроизоляция – рулонный рубероид.

После выкладки ножек, которые будут располагаться по углам конструкции, на них укладывается лист железа, или рама, сваренная из стальных уголков. Можно дополнить мангал небольшим столиком, положив более длинный лист.

Первый ряд кирпичного мангала, если используются уголки, должен быть сплошным. Он полностью закладывается кирпичом, образуя «под» очага.

При кладке 2 и 3 рядов между торцами кирпичей оставляют зазоры 1—1,5 см, они будут выполнять роль поддувала. Каждый последующий ряд кладут с перевязкой по отношению к нижнему ряду. Вариации в размерах возможны только по дине мангала. Ширина остается стандартной – 25—30 см, иначе недостаточно длинные шампура будут проваливаться в мангал, или сильно нагреваться.

Неудобством такого мангала является чистка от золы. Её придется доставать после остывания конструкции сверху, перегнувшись через край мангала.

Усложненные конструкции простейших мангалов

В конструкцию можно внести изменения значительно повышающие удобство пользования и функциональность. С незначительными изменениями такой очаг можно будет использовать и как мангал, и как барбекюшницу, в качестве плиты и даже в качестве коптильни.

Принцип устройства такого мангала не отличается от рассмотренного выше. Отличие заключается в том, что из кирпича выкладываются не отдельные ножки, а три стенки две боковые и задняя. Образующаяся ниша в дальнейшем используется для складирования или хранения сухих дров.

Расстояние между решеткой и верхним краем мангала позволяет накрыть его крышкой и дает возможность использовать конструкцию для горячего копчения рыбы. На решетку можно помещать жаропрочную посуду — котелки, кастрюли, чайники. В период активного горения дров, когда приготавливаются угли для шашлыков или барбекю — использовать в качестве плиты для приготовления первых блюд – шурпы, ухи.

Простейший очаг-мангал-барбекюшница может быть сложен за 1 день, а радовать вас несколько лет.

Простой способ +Фото и Видео пошаговая инструкция

Самодельный мангал из кирпича – схема, расчет, изготовление. Керамический и глиняный кирпич может выдержать высокие, даже экстремальные температуры, но при использовании в печах и очагах их ресурс ниже, чем у того же огнеупорного шамота. По этой причине самые простые и временные конструкции мангалов делают из простого кирпича, а в стационарных видах очага внутреннюю часть топки обкладывают щамотной футеровкой.

Даже если добавить ножки к тому же мангалу из кирпича, конструкция все равно будет мангалом. Но как только вы накроете жаровню крышкой, это уже будет печь-барбекю без дымохода, но все равно с отверстием для выхода продуктов сгорания. Давайте рассмотрим, что требуется для изготовления самодельного мангала из кирпича.

Разновидности простых кирпичных мангалов

Мангал «Походный»

Даже из случайно найденных или купленных для определенной цели кирпичей можно изготовить простейший очаг для прожарки мяса над углями.

Но при этом вам нужно будет учесть следующие нюансы:

  • У стандартного кирпича размеры 250*125*60 мм, и если вы берете несколько кирпичей с собой на пикник, установите их в багажнике авто на ребро.
  • Для нормального поджаривания мяса, которое не будет пригорать в процессе, шампуры должны находиться на расстоянии от углей от 20 до 25 см, и поэтому вам потребуется хотя бы 2 ряда кирпичей.
  • Для стандартных по размеру шампуров ширина кирпичного устройства должна быть 38 см, т.е. 1 кирпич.
  • Если вы хотите приготовить мясо на небольшую компанию, то хватит длины мангала в 0,75 метра, т.е. 3 кирпича.

Итак, вам потребуется хотя бы 16 кирпичей для стандартного размера устройства. Каждый из них имеет вес в 3,5 кг, и в общей сложности вы получите минимум 56 кг.

Сделать мангал из кирпича своими руками вы сможете по следующей технологии:

  1. С участка размером 50*80 см уберите дерн, из которого будет сооружена обваловка.
  2. Выровняйте почву по горизонтали.
  3. Впритык друг к другу установите первый ряд камней на ребро.
  4. А вот во втором ряду между кирпичами оставьте зазоры для тяги в 2 см.
  5. Шампуры нужно будет укладывать с интервалом в 8 см.

Когда угли остынут, можно будет разобрать конструкцию и уложить дерн на прежнее место.

Классический

Если вы решили изготовить на дачном участке стационарный очаг, вам потребуется для начала создать основание из нерудного материала (щебень или песок), который следует уплотнить при помощи виброплиты или ручной трамбовки.

Если конструкция при подсчете окажется больше 450 кг, вам потребуется железобетонный или монолитный фундамент. Для мастера, который имеет минимальные навыки каменщика, больше подойдет описанная ниже пошаговая инструкция мангала из кирпича своими руками, в которой описано изготовление обычной прямоугольной коробки из кирпича.

Технология заключается в следующем:

  • Изготовление основания – плодородный слой земли или чернозема следует целиком снять (обычно это от 40 до 60 см), а заменить его на песок, если уровень грунтовых вод низкий, или на щебень, а нерудный материал утрамбовать или уложить послойно при использовании виброплиты (каждые 14 см).
  • Фундамент – требуется только для тяжелых очагов, которые весят от 450 кг, и его делают из марки бетона В12, при этом у вас обязательно должна быть хотя бы двуслойная армированная сетка, а толщина конструкции должна быть от 10 до 15 см.
  • Первый ряд кирпичей – это будет весь периметр основания или фундамента, и его следует заполнить кирпичом поплотнее друг к другу, а швы заделать песчано-цементным раствором.
  • Остальные ряды – производим перевязку в углах, и щели между кирпичами 2 см должны быть во втором и третьем ряду, а в целом высота конструкции должна быть пять рядов.

Также есть определенные нюансы, которыми не следует пренебрегать при модификации:

  • Не требуется порядовочная схема, так как в этом случае ошибиться невозможно.
  • Нижний ряд, который еще называют подом в печах, требуется для того, чтобы предотвратить разрушение бетона от высоких температур, и его советуют укладывать из огнеупорного кирпича.
  • Не забывайте о гидроизоляции, которая нужна хотя бы для предупреждения разрушения основания из бетона и кладки от влаги из почвы (не путайте с грунтовыми водами!). Ее делают из рулонных материалов, причем его куски следует укладывать на под фундамент до начали заливки или первый ряд на основание, выполненного из нерудного материала.

Остальные же конструкции кирпичного мангала несколько сложнее в исполнении, и поэтому потребуется порядовка, но зато это будет намного удобнее в использовании. Вы можете посмотреть на фото мангала из кирпича своими руками, которые наглядно это демонстрируют.

Барбекюшница

В отличие от классической модели мангала, барбекю несколько упрощает процесс приготовления мяса благодаря тому, что последнее находится на решетке, а не на шампуре.

Построить несложный и недорогой барбекю-мангал можно по следующей технологии:

  • Основание и фундамент такие же, как и в аналогичном варианте.
  • Первого ряда нет.
  • Ножки выкладываем из кирпичей под торцовой и задней стенкой мангала, которые обеспечивают место для хранения дров, и в высоте примерно 0,6-0,7 метров в зависимости от того, каков рост шеф-повара.
  • Днище делают следующим образом – на ножки укладываем металлический лист с толщиной в -,5 см или же уголок по приведенной ниже схеме для того, чтобы кирпич опирался именно на него.
  • Поддон рекомендуют делать именно из огнеупорных кирпичей и укладывать их на металлический лист или уголки.
  • Стенки представляют собой типичную кладку коробки с перевязыванием углов и рядов внутри.

Обратите внимание, что в обслуживании более удобным считается мангал, который имеет выдвижной ящик для сбора золы, а также решетку-колосник, чтобы разместить на ней угли.

Такая конструкция будет немного отличаться от описанной:

  • После создания ножек под боковыми и задней стенами мангала на ложковый ряд, следующий уровень кирпичей следует укладывать только тычком (лишь боковые стенки).
  • После этого нужно выложить еще раз такую комбинацию рядов (ложковый и тычковый).

На нижнем выступе, который получился благодаря выкладке по особой технике, разместите металлический ящик для золы так, чтобы он легко выдвигался. На верхний выступ требуется уложить колосниковую решетку для углей. Если вы сделаете еще один аналогичный выступ, у вас будет прекрасный бонус к конструкции в виде удобной сушилки для грибов и ягод.

Мангал без использования раствора

И еще один вариант того, как сделать мангал из кирпича своими руками, который будет временной конструкцией. И здесь есть некоторые тонкости изготовления:

  • Так как без использования раствора ножки в 0,5 кирпича будут неустойчивы, будет лучше заменить их на четыре тумбы (колонны) 1*1 кирпич с порядной перевязью.
  • Используйте вместо листа железа любой листовой металл (фанеру, ОСБ), но потребуется уложить над ним два сплошных ряда кирпича.
  • Коробка мангала в высоту должна быть приблизительно 2-3 ряда, а размеры устанавливает мастер, так как он точно знает, на сколько порций мяса ему нужен мангал.

Важно! Конструкция считается сделанной «на скорую руку», временной, кирпич плохо отмывается от золы и углей, поэтому рекомендуется использовать для такой конструкции простой, а не облицовочный камень.

Интересным вариантом является мангал для барбекю в виде круглой тумбы, который тоже можно сделать без использования раствора для скрепления.

Дополнения для мангалов

Если вы хотите добавить что-то еще в конструкцию, следует изготовить заранее чертежи или хотя бы сделать эскиз. Так как очаг получится в этом случае немного сложнее, есть риск ошибок при кладке. Главными элементами для не слишком сложной конструкции является разделочный стол, мойка и жаровня.

Стол для разделки мяса

Это недорогой и приятный бонус для тех, кто хочет больше комфорта при использовании простого самодельного мангала из кирпича со столом для разделки по такой технологии:

  • Удлините заднюю стенку, но в этом случае перевязка с центральной стойкой-стенкой станет немного сложнее.
  • В качестве дополнения конструкции сбоку соорудите еще одну стенку-стойку так, чтобы она была вплотную к кладке очага.
  • Нам боковую и стенку-стойку можно уложить столешницу из искусственного/натурального камня.

Вы можете соорудить разделочный стол с любой удобной для вас стороны относительно очага.

Жаровня/плита

Кроме мяса на шампурах или решетке-барбекюшнице часто есть необходимость приготовления и других блюд, для которых используют сковороды, кастрюли или просто нагревают воду в чайнике. По этой причине вместо стола для разделки отводят место для плиты/жаровни.

Для изготовления придется сделать следующее:

  • Удлините конструкцию в нижнем ряду, и продолжайте укладку по новому контуру.
  • Сделайте переднюю стенку с небольшой дверцей для камеры топки.
  • Оборудуйте варочную поверхность концентрическими кольцами из чугуна для того, чтобы регулировать мощность плиты.

На фото вы видите простейший мангал с варочной поверхностью, сделать его собственноручно не составит труда.

Мойка

Для того, чтобы оборудовать возле мангала мойку, будет достаточно смонтировать плиту как для столешницы, но с прорезью для раковины, подвести трубы водопровода или сделать заднюю стенку выше и повесить на нее рукомойник. Разводка по участке водоснабжения будет намного ниже, чем забор воды в рукомойнике. Даже при использовании только в летний сезон всю жидкость нужно будет сливать на зиму, а систему придется консервировать.

Выводы

Так, материал для изготовления различных конструкций в виде кирпича пригоден для того, чтобы сделать мангал за 20 минут и стационарную конструкцию на даче. При укладке с использованием раствора вы увеличите функциональность при добавлении в конструкцию мойки, варочной поверхности, столешницы или сетки для сушки фруктов, а также всего остального, что вам потребуется для комфортной работы. Вы можете дать волю фантазии и не бояться, так как у вас обязательно все получится!

Мангал из кирпича своими руками: чертежи, пошаговая инструкция

Мангал из кирпича — специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нем готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Это еще и интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

  • Не стоит забывать, что данное сооружение — объект повышенной пожароопасности. Его не следует располагать рядом с домом, деревянными и иными легковоспламеняющимися хозяйственными постройками.
  • Постройка не должна находиться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или недалеко от летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
  • Обязательно обустройте площадку. Рядом не должны находиться клумбы или грядки, поскольку трава от высокой температуры просто пожухнет. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
  • Если ветер постоянно дует в одну сторону, проследите, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Наилучший материал для постройки — шамотный кирпич (печной). Он выдерживает большие перепады температуры и не разрушается. В качестве раствора для кладки использовать глину с песком. Но она требует предварительного замачивания.

Для уличного мангала из кирпича понадобится хорошее основание, а значит потребуется строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).

Также понадобятся металлические уголки, решетки, задвижки, лист железа. Если планируется сделать ниши и рабочую область, то понадобится столешница из камня, дверцы могут быть из дерева или металла.

Из инструментов необходимы:

  • лопата;
  • мастерок;
  • уровень;
  • ведра для растворов;
  • бетономешалка или корыто;
  • дисковая пила.

Обязательно разрабатывается проект или берется уже готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать нужное количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, но и большие излишки ни к чему.

Заливка фундамента

Стационарному мангалу из кирпича требуется фундамент:

  • Необходимо вырыть яму в соответствии с размерами проекта.
  • Дно ямы выложить бутовым камнем с щебнем, устанавливается опалубка (ее лучше увлажнить).
  • Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены получились ровные, то опалубка не нужна.
  • Сверху фундамент накрывается рубероидом или обычной пленкой.
  • Когда стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания основание рекомендуется иногда взбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и просох, понадобится 1-2 недели. Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
  • За это время можно подготовить глиняный раствор. В бадье необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и подливая воду при необходимости. Затем добавить песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
  • Проверить качество раствора легко. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте ее в жгут диаметром 1 см. Он не должен потерять форму, растрескаться или растечься.

Кладка кирпича

За день до кладки кирпич рекомендуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд непосредственно перед укладыванием. Это обеспечит лучшее сцепление, а сам материал не заберет влагу из глины.

Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.

Самый простой способ кладки для мангала из кирпича — каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, делаются сплошным. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-нибудь утварь и т.д.

Далее переходим к кладке топливника (центральная часть).

Для жаровни можно использовать заранее отлитое бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.

Если топливник планируется арочный, то используется кружало. Между кирпичами оставляется зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать щепки. Так можно равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.

Сверху топливник накрывается железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд из кирпича.

При кладке рекомендуется оставлять небольшие щели, это позволит воздуху проникать, и горение будет лучше.

Если мангал из кирпича планируется использовать и как барбекю, то заранее нужно подумать о месте установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, вделанных в стены постройки. Можно сделать несколько выступов, чтобы иметь возможность располагать решетку на разных уровнях.

Далее кладутся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А чтобы защитить ее от попадания осадков, над ней устанавливается металлический козырек.

В простых схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

  • общим и накрывать всю зону отдыха;
  • находиться непосредственно над мангалом.

Для этого под столбы навеса делаются бетонные основания или закрепляются к цоколю. Опоры могут быть металлические или деревянные. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома и иными хозяйственными постройками, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.

Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя шлифовальной машиной. Можно покрыть специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Еще использовать различные элементы декора не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т.п.

Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс постройки мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Существуют множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по уровню сложности исполнения, затрат и декоративным вариантам. Можно разработать свой собственный чертеж на основе уже существующих схем.

Представляем схему мангала, по которой несложно построить мангал из кирпича своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня кисти руки до пола. Если хозяин высок ростом, то и топка будет находиться достаточно высоко. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе стандартный шампур просто в нее упадет. В длину чаще всего она не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.

Можно построить мангал из кирпича своими руками по следуещему чертежу.

Еще один чертеж и реальное фото к нему, пошаговая инструкция по строительстве мангала из кирпича.

Самый простой вариант

Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Он не сложен в кладке, ему не потребуется мало места и материалов. Это будет отличным вариантом мангала для дачи на небольшую компанию или семью из 4 человек.

Если планируется построить основательное сооружение, которым можно было бы пользоваться круглый год, то кладется стационарный мангал из кирпича, дополненный ветровыми стенами и дымоходом.

Советуем посмотреть следующее видео. В нем представлена пошаговая инструкция по самостоятельному строительству мангала из кирпича.

простой уличный мангал из кирпича, схема, порядовка, кладка

как сложить мангал из кирпича

Позабыв о повседневной суете будничных дней можно организовать пикник или простые посиделки на свежем воздухе. например, на даче или во дворе частного дома. Для этого совсем не обязательно иметь повод. Для того чтобы создать во дворе своего дома или на участке уютное место для отдыха, необходимо задуматься о создании мангала. Отличный вариант – построить кирпичный мангал.

Для хорошего хозяина это дело не очень хлопотное, и справиться с ним вполне по силам одному человеку. Есть, конечно же, альтернативный вариант развития событий – можно пригласить строителей, которые все сделают сами, от хозяина потребуется только лишь материал для строительства. Однако при этом за услуги рабочих придется выложить немалую сумму.

Для настоящего мужчины самостоятельно построить мангал – это дело чести, он будет гордиться собой еще очень долго, причем он прослужит не одно десятилетие, если все сделать правильно. Итак, мужчина пожелал построить кирпичный мангал своими руками. Первым делом, он должен ознакомиться с тем, как это нужно делать пошагово. Далее мы рассмотрим, как самому сделать мангал из кирпича, то есть приблизительный алгоритм действий, залогом которых является надежный и качественный, удобный и долговечный мангал.

Этап проектирования

Начало строительства – это создание проекта, на этом этапе нужно определить, каким хозяин видит кирпичный мангал. Можно спроектировать его таким образом, чтобы он использовался исключительно для приготовления шашлыков, однако если уж задумана такая стройка, то почему бы не создать такой комплекс, который был бы универсальным не только для приготовления мяса. Чертежи мангалов из кирпича можно брать готовые, а можно и создавать самостоятельно. Существует огромное количество различных готовых проектов таких комплексов, их можно просмотреть и выбрать для себя наиболее оптимальный вариант. Но и его впоследствии можно будет дополнить и изменить таким образом, чтобы хозяину было более практично его применять.

Во время создания самого проекта нужно будет определить место для строительства. Неплохо было бы строить его неподалеку от беседки или навеса, в котором планируются посиделки. Важно предварительно определить габаритные размеры такого комплекса, чтобы он с легкостью мог поместиться в том месте, где его планируется возводить. Стоит также сказать о том, что более практичным вариантом было бы размещение мангала рядом с водопроводом, поскольку каждый раз бегать за водой утомительно. Самым удобным вариантом было бы построить мангал прямо под навесом, дымоход в этом случае выводится, и вы получаете мангал очень схожий с русской печью. В таком случае вам не страшна нелетная погода, точнее не вам, а вашей конструкции, которая будет надежно защищена от неблагоприятных факторов окружающей среды.

Этап второй – это строительство фундамента

Фундамент кирпичного мангала готов

На начальном этапе строительства мангала из кирпича на даче своими руками, нужно позаботиться о том, чтобы фундамент был очень надежным. Если вы обратите внимание и посмотрите, какая предлагается схема мангала из кирпича, то заметите, что фундамент состоит из двух слоев: первый (нижний) – это камень и щебень, второй – это цементный раствор. При этом размеры исходного мангала не важны.

Предварительно нужно будет копать яму под фундамент. Ее размеры зависят от того, какой в плане имеется габаритный размер мангала кирпичного. Правильно построенный фундамент – это гарантия того, что ваш уличный мангал из кирпича прослужит вам очень долго. Для этого нужно уложить в котлован камни приблизительно 15 см в диаметре, засыпаем их щебнем и после этого поверх него заливаем цементный раствор. Раствор можно заливать в три этапа, это поможет добиться повышенной прочности конструкции. Каждый следующий слой заливается только лишь после того, как предыдущий застыл. Однако, если высота слоя цементного раствора невысока, то можно сделать это один раз, после чего нужно оставить его в состоянии покоя приблизительно на полмесяца. Последний слой нужно аккуратно выровнять.

Что же касается цементного раствора, то его необходимо готовить из песка и цемента в соотношении 3:1. Последний слой нужно будет защитить от влаги, это можно сделать с помощью гидроизоляционного материала или обычной пленки, которой можно накрыть конструкцию на время застывания раствора.

Рекомендуем эти статьи:

Как покрасить печь из кирпича своими руками?

Делаем тандыр из кирпича своими руками.

Третий этап – кладка кирпича

Образец порядовки мангала

Необходимо будет правильно рассчитать необходимое количество кирпича и подготовить весь необходимый инвентарь. Это ведра, мастерок, армированная сетка уголки и так далее.

После того, как фундамент готов, приступаем собственно к созданию самого мангала. После того, как вы узнаете, как построить мангал из кирпича своими руками, вы поймете, что для этого необязательно иметь опыт в строительстве. Построить простой мангал из кирпича под силу даже неопытному строителю. Отличаться такой мангал может тем, что у него не обязательно должна присутствовать труба, это может быть довольно простая конструкция, расположенная на открытом пространстве. Порядовка мангала из кирпича определяет схему кладки мангала. Кладка кирпича должна производиться в шахматном порядке. Ориентировочный служит самый первый ряд кирпича, именно по нему стоит ровняться. Смещение должно быть каждый раз на полкирпича. Здесь необходимо учитывать схему готовой конструкции и следовать подробным инструкциям.

Нужно правильно подобрать материал для строительства, подойдет кирпич, который называют печным, он может выдерживать высокие температуры без разрушений и отлично сохраняет тепло. Если вы хотите взять для этого обычный красный кирпич, то знайте, что он не подойдет, особенно, если он с полостями, силикатный кирпич – это не вариант. Огнеупорный кирпич можно взять, но учтите, что он не устойчив к зимним холодным условиям, он быстро начнет разрушаться и сыпаться.

На идеально ровную поверхность необходимо выложить для начала первый слой кирпича. Специалисты рекомендуют предварительно кирпич намочить водой или замочить его на сутки, поскольку он имеет способность впитывать влагу, в данном случае это будет влага из фундамента, а нам это не нужно. Класть кирпич нужно строго по заранее подготовленной разметке, чтобы конструкция была ровной, чтобы потом не пришлось подгонять кирпич по размеру. Рекомендуется дождаться полного высыхания первого слоя кирпича, затем приступать к дальнейшей кладке.

Чтобы скрепить между собой кирпич нужно приготовить раствор, который готовиться из цемента, песка и гашеной извести. Если у вас негашеная известь, обязательно ее погасите, это очень просто, однако займет некоторое время. Соотношение строительных материалов следующее цемент-песок-известь 1:3:1. Все это смешивается в одной емкости и замешивается с добавлением воды. В результате у вас должна получиться довольно таки густая масса.

Начинается процесс кладки с углов конструкции. Кладется первый ряд, а второй будет ложиться со смещением каждого кирпича на половину. И так каждый последующий ряд. Во время кладки целесообразно периодически применять уровень, чтобы получить не только прочную, но и привлекательную ровную конструкцию. В процессе кладки кирпича нужно предусмотреть то, что жаровня будет опираться на уголки металлические, которые нужно будет закрепить при помощи специальных штырей. Все работы должны выполнять в строгом соответствии с исходным планом, в котором могут предусматриваться специальные ниши для угля, дров и так далее.

Если вас интересует, как сложить мангал из кирпича, то определитесь с тем, насколько долговечным вы планируете сделать конструкцию. Если вам нужен мангал на один раз, то можно выложить его из кирпича без раствора. Это самый простой и быстрый вариант, который не имеет продолжения.

Кладка мангала из кирпича на даче – удовольствие, а время, проведенное на природе, принесет очень много радости и позитивного настроения, сил и бодрости. Во время кладки кирпича целесообразно воспользоваться таким инструментом, который имеет название мастерок. С его помощью можно обеспечить удобную кладку кирпича.

Жаровня

Самодельный мангал из кирпича предполагает, что вы сможете своими руками оборудовать жаровню. Заметьте, что под ней нужно будет разместить стержни или специальную сетку, которые будут крепиться на стенках конструкции. Там, где будет гореть топливо, то есть дрова или уголь, нужно предусмотреть отверстия – это могут быть швы между кирпичом, которые не нужно будет заполнять раствором.

Дачный мангал из кирпича поэтапно строить очень просто. Как мы видим, сам процесс строительства включает в себя три основных этапа. Каждый из них не представляет особенных сложностей для хозяина, который точно решил, что ему это нужно и рассмотрел несколько предполагаемых вариантов, как делать мангал из кирпича.

Еще почитать:

Изготовление барбекю из кирпича самостоятельно.

Кладка столбов из кирпича своими руками.

В чем преимущества мангала из кирпича своими руками?

Созданный своими руками мангал из кирпича имеет массу преимуществ по сравнению с покупным. Можно обратиться в строительную организацию, но зачем? Какие другие положительные эффекты можно получить?

  1. Вы будете на 100% уверенны в том, что конструкция надежна.
  2. Это будет долговечный мангал из кирпича.
  3. Вы сможете сэкономить средства на рабочих.
  4. Будете гордиться собой.
  5. Соорудить можно самый неповторимый и универсальный комплекс.
  6. Можно будет похвастаться перед гостями своими способностями.

Строить мангал из кирпича своими руками дешево и приятно. Рядом с жаровней можно будет соорудить столешницу, потом вам не придется носить стол туда-сюда.

Как сделать мангал из кирпича своими руками

1. Приготовьте всё необходимое

Для постройки мангала понадобятся нехитрые инструменты, большинство из которых найдётся в любом гараже или сарае. А вот материалы и кое‑какие приспособления придётся докупить.

  • Лопата — для подготовки основания.
  • Песок, цемент, огнеупорная смесь, вода — для кладки.
  • Тротуарная плитка (опционально), щебень, или бутовый камень, или битый кирпич — для основания.
  • Кельма (мастерок) — для кладки.
  • Молоток‑кирочка — для колки и отёсывания кирпича.
  • УШМ (болгарка) с диском по камню — для резки кирпича.
  • Отвес, уровень, правило — для контроля правильности кладки.
  • Рулетка, угольник, карандаш, шнур — для разметки.
  • Очки, перчатки — для защиты.
  • Корыто — для замеса раствора.
  • Ведро — для воды и раствора.
  • Полнотелый красный кирпич — для возведения мангала.
  • Шамотный кирпич — для обкладывания топки.
  • Рубероид — для гидроизоляции.
  • Арматура, уголки — для армирования.
  • Базальтовая или каолиновая вата — для теплоизоляции.
  • Металлический зонт‑колпак (опционально) — для защиты мангала.

2. Подыщите место для установки

Мангал должен стоять подальше от деревянных и других легковоспламеняющихся построек. Лучше всего расположить его между хозблоком и домом или в непосредственной близости к беседке. Учитывайте направление преобладающих ветров, чтобы дым и золу не сносило в сторону дома. Если места не очень много, позже для защиты можно высадить кустарники вокруг зоны барбекю.

Располагая мангал в глубине сада, не забывайте о коммуникациях: рядом с очагом не обойтись без электричества и воды. Заранее продумайте удобные подходы из разных мест участка.

3. Определитесь с конструкцией

Зная, какое пространство доступно для постройки, можно приступать в выбору самого мангала. Если у вас нет опыта, лучше остановиться на более простых вариантах без дымохода и дополнительных элементов вроде столешниц или мойки. Желательно составить проект или найти готовый. Он поможет не только точно подсчитать количество материалов, но и послужит шпаргалкой во время работы.

К сожалению, подробные чертежи с указанием раскладки каждого ряда стоят денег. Максимум, на что можно рассчитывать в интернете, в том числе на YouTube, бесплатно, — это общий обзор конструкции или просто фото готового результата, от которых мало пользы.

Поэтому здорово будет набросать проект на бумаге, в Sketchup или другом ПО для проектирования. Можно даже потренироваться и попробовать выложить мангал из кирпича без раствора. Это позволит определиться с удобной высотой, примерить размер решётки, а также предусмотреть крепления для шампуров.

4. Подготовьте основание

Кадр: Сергей Кузьмин / YouTube

Поскольку кирпич много весит, мангал следует располагать на прочном основании. Для небольших очагов, на кладку которых идёт до 200 кирпичей, достаточно вымостить площадку тротуарными плитками на утрамбованном песке или щебне, предварительно сняв дёрн.

Более тяжёлые мангалы нуждаются в основательном фундаменте. Для его обустройства необходимо выкопать котлован глубиной 50–70 см или не менее уровня промерзания на пучинистых грунтах. Далее заполнить его бутовым камнем, битым кирпичом или щебнем и залить поверх плиту толщиной 15–25 см из готового бетона или цементно‑песчаного раствора. Чтобы приготовить такую смесь самостоятельно, соедините 1 часть цемента с 4 частями песка и постепенно добавляйте воду, пока масса не начнёт напоминать сметану. Желательно усилить плиту арматурой, уложив её в середину конструкции.

До полного отвердения бетона в течение месяца начинать возведение очага нельзя. Исключение составляют лишь небольшие мангалы, к строительству которых можно приступать через несколько суток после схватывания основания.

5. Переберите и отсортируйте кирпич

Открытые мангалы без дымохода чаще всего строят из рядового (красного) полнотелого кирпича. А в вариантах с трубой дополнительно используется огнеупорный шамотный кирпич, которым обкладывают изнутри топку. Это необходимо для того, чтобы от высоких температур обычный материал не потрескался и не разрушился.

Некоторые умельцы, чтобы сэкономить, берут для мангала пустотелый кирпич. Это допустимо, но конструкция из такого материала получится менее долговечной.

Кирпичи должны быть одинаковыми, правильной формы, с прямыми углами, без трещин, искривлений и посторонних вкраплений. При постукивании хороший кирпич издаёт звонкий металлический звук, а при падении разбивается только на крупные куски. Материал такого качества используется в самых важных частях вроде топки.

Очень высокий звук дают пережжённые кирпичи, а слишком глухой — недожжённые. Первые неустойчивы к перепадам температур из‑за иного коэффициента расширения, а вторые недостаточно прочные и могут скрывать в себе трещины. В принципе такой материал годится для основания мангала, трубы и других элементов, не контактирующих напрямую с огнём.

6. Заготовьте фигурные элементы

Кадр: masterkladki / YouTube

Выполнять кладку следует быстро, чтобы нанесённый раствор не пересыхал и не терял прочность. Поэтому нужно сразу подготовить все целые кирпичи, половинки и другие куски. Разделить материал на части можно с помощью молотка‑кирочки или УШМ. Первый способ быстрее, второй позволяет добиться большей точности и применяется для сложных элементов.

Для колки лучше подходят хорошо обожжённые кирпичи. Их необходимо разметить с помощью карандаша, нарисовав линию по всему периметру. По этой же метке остриём молотка делают неглубокие насечки на каждой из граней, затем по ним слегка постукивают, переворачивая кирпич в руке. После этого уже сильнее ударяют в ребро с одной и с другой стороны до отделения части. Неровности убирают, потерев этой гранью о другой кирпич.

Болгаркой работать проще. После разметки карандашом достаточно сделать прорези с каждой стороны. Можно даже не дорезать до конца, а потом просто ударить кирочкой для отделения куска. Оставшуюся выступающую часть легко подчистить УШМ, сделав грань идеально ровной.

7. Приготовьте раствор

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Для кладки используются два типа раствора, имеющие разные свойства. Глиняно‑песчаный устойчив к повышенным температурам, но боится влаги, поэтому применяется в топке. С цементно‑песчаным всё в точности наоборот: он не выдерживает сильный нагрев, но лучше переносит воздействие воды, так что его используют для основания, массива кладки и трубы.

Глиняно‑песчаный раствор можно приготовить самостоятельно, но это довольно хлопотное дело. Ведь нужно найти подходящую глину, подобрать правильные пропорции. Проще использовать покупную огнеупорную смесь для кладки печей, рассчитанную на температуру от 1 000 °С. Её нужно лишь развести водой по инструкции, а потом дать настояться в течение указанного времени (обычно 60 минут).

Цементно‑песчаный раствор также можно сделать из готовой сухой смеси с помощью воды. Но при желании его легко приготовить самостоятельно, смешав 1 часть цемента, 3–4 части хорошо просеянного песка и постепенно добавляя воду до получения нужной консистенции.

Оба раствора должны быть полностью однородными и по густоте напоминать сметану. При кладке излишки правильно разведённой смеси легко выдавливаются под весом кирпича и небольшом нажиме рукой.

8. Выложите цоколь

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Кладка начинается с цокольной части. Карандашом или мелом на фундаменте размечают контуры мангала. Если конструкция совсем простая, можно обойтись без этого. Первый ряд, как и все последующие, следует разместить сначала насухо, примерив и проверив подгонку кирпичей, и только потом уложить на раствор.

Однако класть прямо на фундамент нельзя: из‑за близости к земле в блоках будет накапливаться влага и со временем они разрушатся. Избежать этого можно, добавив под кирпичи слой гидроизоляции, например рубероид или другой подобный по свойствам материал.

Сначала нужно положить угловые камни. Затем с помощью шнура убедиться, что длина диагоналей одинакова, а при необходимости подкорректировать расположение угловых элементов. После этого можно добавить остальные кирпичи в ряду.

9. Продолжайте кладку

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Размещать весь ряд сразу на раствор не стоит: он быстро пересохнет. Лучше наносить массу на один‑два кирпича. Сами же камни перед укладкой следует окунать в воду на несколько секунд. В противном случае из смеси будет вытягиваться много влаги, и она быстро загустеет.

Старайтесь выдерживать минимальные швы между кирпичами. Для обычного рядового — не более 5 мм, а для шамотного — не более 3 мм. Все швы должны быть полностью заполнены раствором. Выдавленные излишки убираются кельмой или рукой. Снаружи это необходимо из соображений эстетики, а изнутри — для уменьшения сопротивления дыму и улучшения тяги.

Каждый последующий ряд укладывается так, чтобы вертикальные швы нижнего приходились на центры камней верхнего. То есть если первый начинается с целого кирпича, значит, второй — с половинки. И потом всё повторяется: все чётные и все нечётные ряды будут одинаковыми.

10. Не забывайте оформлять швы

Кадр: Nivok111 / YouTube

Растворы довольно быстро схватываются, поэтому следует прямо во время кладки оформлять наружные швы. Им можно придать вогнутую или, наоборот, выпуклую форму, с помощью разрезанной вдоль трубки или шланга.

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Другой вариант оформления кладки — «впустошовку», когда швы оставляют заполненными не до конца, с одинаковым зазором. Для этого по краям ряда кладут квадратные стальные прутки 5 × 5 мм. После укладки нескольких кирпичей элементы извлекают и переставляют дальше по ряду. В итоге получается ровный, аккуратный шов.

11. Следите, чтобы кладка была ровной

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Важно, чтобы стены и углы были строго вертикальными. Для проверки этого следует прикладывать к кладке уровень и при необходимости корректировать выступающие камни лёгкими постукиваниями молотком.

Ряды, в свою очередь, должны быть горизонтальными — это тоже проверяется длинным уровнем или правилом. Если мангал большой, можно натянуть сверху угловых кирпичей шнур или леску и по ним равнять верх остальных камней при укладке.

12. Сделайте арки и перекрытие

Кадр: Деревенские дела / YouTube

В простых мангалах достаточно встроить жаровню для углей. Хотя можно и просто насыпать их на дно очага. Но в более серьёзных конструкциях пространство под топкой и над ней необходимо закрывать арками и перекрытиями, опирающимися на стальные уголки.

Арки формируют из нечётного количества кирпичей, которые выкладывают по заранее вырезанному шаблону из фанеры или доски с нужным радиусом. Камни укладываются от стен к центру, а затем посередине соединяются разрезанным в форме клина замковым кирпичом. Крайние элементы подрезают для точного примыкания.

Кадр: Деревенские дела / YouTube

Для перекрытий используются стальные уголки, которые служат опорой для лежащих сверху кирпичей. Элементы укладываются между уголками, а с наружной части мангала — на них. В последнем случае в камне пропиливается отверстие на глубину верхней полки уголка.

Металлические перемычки не должны доходить до стенок на 1–2 см, иначе при нагреве и расширении они могут разрушить кладку.

13. Займитесь топкой

Кадр: Ziskind Village / YouTube

В простых открытых мангалах топку можно выложить из обычного кирпича. В больших конструкциях с дымоходом температура очень высока, и её может выдержать только огнеупорный шамотный кирпич. Поэтому изнутри топка обкладывается именно таким материалом параллельно с основной кладкой или потом. Второй вариант менее удобный.

Раствор в этом случае используется глиняно‑песчаный. Кирпичи можно устанавливать на ребро, главное — соблюсти два важных условия. Нельзя соединять обычную и огнеупорную кладку: последняя будет расширяться при нагреве, что может привести к разрушению конструкции. По этой же причине не стоит укладывать шамотный и рядовой кирпич вплотную: оставляйте зазор примерно в 1 см. Его желательно заполнять базальтовой или каолиновой ватой (в крайнем случае песком) для теплоизоляции.

14. Выложите дымосборник

Кадр: Ziskind Village / YouTube

Этот элемент есть только у больших мангалов. Он является связующим звеном между топкой и трубой. Дымосборная камера соединяет их между собой за счёт постепенного сужения. Кирпичи здесь кладутся на глиняно‑песчаный раствор.

Для перекрытия проёма очага снова используются арки или металлические уголки. Потом каждый ряд кладки с боков и спереди смещают на 3 см внутрь, чтобы получить своеобразную пирамиду и постепенно выйти на размер трубы. Для улучшения тяги выступающие внутрь углы кирпичей желательно срезать, хотя это необязательно.

15. Возведите дымоход

Кадр: Алексей Шойко / YouTube

Труба тоже есть только у основательных очагов. Если строите небольшой мангал, переходите к следующему пункту. Дымоход выполняется в полкирпича, материал укладывается широкой стороной. Сечение трубы должно быть не менее 12% от площади топочного отверстия, а высота — от 1–1,5 м (от низа топки) или на 0,5 м выше, чем конёк крыши беседки.

Кладка выполняется на цементно‑песчаный раствор. Толщину шва здесь допускается увеличить до 10 мм. Для проверки вертикальности используют уровень и отвес. На конце дымохода желательно установить металлический зонт‑колпак, который защитит верх трубы и внутренние стенки от разрушающего воздействия влаги во время дождя и таяния снега.

16. Просушите конструкцию

После кладки нужно дать мангалу полностью высохнуть естественным образом. Небольшим конструкциям для этого достаточно 1–2 дней, а очагам с дымоходом — не менее недели. Полностью просохшим мангал считается после того, как на его поверхности исчезнут сырые пятна, а на металлических конструкциях перестанет появляться конденсат.

Ускорить сушку крупной постройки можно, сжигая в ней понемногу сухого топлива вроде щепы. Объём закладки должен быть около 20% от стандартного объёма топки. С каждым разом его увеличивают, постепенно доводя до нормального. При этом желательно не доводить температуру наружной поверхности мангала выше 50–60 °С (при ней руку можно удержать на поверхности в течение нескольких секунд).

Читайте также 🧐

Мангал из кирпича своими руками

Трудно представить современную дачу без мангала — оригинального сооружения из кирпича. Построив его, вы избавитесь от необходимости возить в машине стальной ящик с дырочками. Вам не придется стоять перед ним на коленях, раздувая огонь и глотая едкий дым. Кирпичный мангал сделает процесс приготовления шашлыков легким и приятным, а также внесет свой вклад в украшение дачного участка.

О возможных конструктивных вариантах такого сооружения и основных этапах его кладки мы расскажем более подробно.

Варианты уличных мангалов

Чем кирпичный мангал отличается от переносного металлического? Принципиальная конструкция этих очагов одинакова. Она представляет собой несгораемую площадку для углей, снабженную бортиками и поднятую на ножках-опорах.

Различия у них тоже есть:

  • Жарочная площадка у кирпичного сооружения выше, чем у переносного, поэтому готовить на нем удобнее;
  • У стационарного очага можно организовать отвод дыма в трубу, поэтому рядом с ним можно комфортно разместиться, независимо от направления ветра;
  • Кирпичный вариант по декоративным качествам превосходит переносной. Он становится ключевым элементом ландшафтного дизайна и важной частью зоны отдыха.

Самый простой мангал можно сделать из кирпича, не используя раствор. Забетонируйте под него ровную площадку. После этого уложите кирпичи насухо, аккуратно формируя ровные ножки и стенки.

Щели, которые останутся между кирпичами, будут играть для топки роль вентиляции, а бортики защитят огонь от сильного ветра. Выложив «ножки», их перекрывают самодельной плитой, отлитой из огнеупорного бетона. Завершает работу кладка стенок, после чего стационарный мангал будет готов к приему шашлыков.

Попутно отметим, что принципиальные отличия мангала от барбекю скорее надуманные, чем реальные. Вся разница между ними заключается только в том, на чем жарят мясо. В барбекю для этого используют решетку, а в мангале – стальные шампуры.

Поменяв решетку на шампуры, вы легко превратите мангал в барбекю. Опорные площадки на кирпичных бортиках будут для них надежной опорой.

Очевидный недостаток такой конструкции – отсутствие крыши и дымосборника. Поэтому наибольшее распространение получили закрытые постройки из кирпича, оснащенные легким навесом и трубой.

Помимо улучшения функциональных качеств такого очага, перед владельцем открывается обширное поле для декорирования и стилизации.

Если вы решили построить уличный мангал из кирпича, но не очень уверенно чувствуете себя в роли декоратора, то перекройте его простым арочным сводом и увенчайте короткой трубой. От такого дополнения конструкция только выиграет. Внезапный дождь не затушит жаровню в таком очаге, а ветер не направит дым в лицо гостей, собравшихся в беседке.

Не будет лишним и небольшой козырек  над фасадом. Он убережет вас от ливня и позволит не прерывать процесс жарки.

Боковые полости в кирпичном мангале можно использовать для хранения посуды и другой кухонной утвари.

Добавив в конструкцию очага с дымовой трубой металлическую дверцу, мы получим печь-мангал. После топки у нее хватит жара не только для шашлыков, но и для приготовления первых блюд.

Под открытым небом ее держать не следует. Сырой кирпич плохо держит тепло и быстро разрушается от перепадов температур. Поэтому, решившись на такой проект, не забудьте начертить схему навеса, который защитит очаг от атмосферных осадков.

Отметим, что садовый мангал с крышейотличная альтернатива садовой беседке. Если вы ее еще не построили, то объедините эти два сооружения в одном комплексе.

Рекомендации по самостоятельной постройке

Рассмотренные примеры убеждают нас в том, что построить мангал из кирпича своими руками – не слишком сложная задача. Самую ответственную часть этого сооружения – свод с кирпичной трубой можно заменить дымосборником, сделанным из оцинкованной стали. Его можно заказать у квалифицированного жестянщика, предварительно сняв габаритные размеры с чертежа.

Перед началом кладки следует определить место под стационарный мангал. Здесь нужно принять во внимание направление господствующих ветров, уклон рельефа и особенности ландшафта.

Не стройте очаг рядом с деревьями, кустарником и прочими легко воспламеняемыми предметами. Близость к зоне отдыха – еще одно условие, которое должно быть учтено при поиске места под мангальную площадку. Идеально, если продолжением мангала будет ваша летняя беседка. В этом случае готовые блюда не придется далеко носить.

Проектируя мангал, правильно выбирайте его высоту. С точки зрения эргономики, оптимальная высота жарочной площадки равна расстоянию от поверхности земли до запястья руки.

Длина топки не должна превышать 100 см. Этого будет достаточно для того, чтобы за одну закладку обеспечить шашлыками компанию из 8-10 человек. Ширина топки должна быть равной длине шампура (47-62см).

Переводя наши рекомендации в «кирпичный формат», скажем, что внешние габариты кладки — 4 на 2 кирпича. Соответственно им, подбираются все другие размеры очага: ширина фундамента и дымового зонта. Ориентировочный расход кирпича для такой конструкции – 250-300 штук.

Пошаговая инструкция по строительству мангала

Начинаем работы с устройства фундамента. Его не следует делать слишком глубоким. Главное, чтобы он был достаточно прочным и без просадки выдерживал вес кирпичного мангала.

Разметив контуры фундамента, вынимаем из земли грунт на глубину 15-20 см, после чего заливаем наш «котлован» бетонной смесью. Пара арматурных стержней диаметром 10-12 мм и стальная кладочная сетка, утопленная в бетоне, усилят основание. Поверху плиты нужно сделать гидроизоляцию. По ней заливается выравнивающая растворная стяжка, а на нее укладывается керамическая плитка или один слой кирпича.

На этапе заливки можно проложить к фундаменту электрический кабель. Забетонируйте его в основание и выведите контакты для подключения освещения. Эта несложная работа сделает уличный очаг более комфортным в использовании.

Простая кладка кирпичного мангала начинается с возведения трех опорных стенок – двух боковых и одной задней. Если вам больше нравится сквозная конструкция, заднюю стенку можно не строить.

Кладку ведем на цементно-песчаном растворе (1 часть цемента на 3 части песка).

Если вам хочется сделать  два отделения (для жарки и хранения посуды), то и в опорной части можно устроить две полости, положив еще одну промежуточную стенку в полкирпича.

Выложив стенки, их нужно перекрыть бетонной плитой. Для этого лучше использовать кусок плиты OSB подходящего размера. Ее ставят снизу так, чтобы после схватывания бетона опалубку можно было извлечь. По верху нужно установить квадратную рамку из обрезной доски. Ее высота должна быть равна толщине заливаемой плиты.

Уложив на OSB плотный полиэтилен, ее заливают раствором (толщина слоя 1-2 см). Затем на него укладывают 4 арматурных стержня диаметром 12-14 мм и заполняют опалубку мелкозернистым бетоном (фракция щебня 0,5-1 см).

После затвердевания бетонной плиты, кладку ведем аналогично рассмотренным порядовкам. Для удаления прогоревших углей, установите в мангале ящик из оцинкованной или нержавеющей стали. Его ширину нужно сделать такой, чтобы на бортиках можно было уложить шампуры или решетку барбекю.

Завершением постройки станет вытяжной зонт из оцинкованной стали. Он избавит вас от необходимости тратить силы на кладку сводчатой кирпичной трубы.

Прикрепить зонт к кирпичным стенкам можно саморезами по металлу. Только перед этим не забудьте уложить в швы кладки несколько коротких уголков, к которым будет крепиться вытяжка.

Видео по теме:

чертежи и пошаговая инструкция и чертежи

Мангал из кирпича своими руками собрать достаточно несложно. Но чтобы он долго прослужил, важно правильно подобрать материалы и раствор для кладки. Дело в том, что в части, которая соприкасается с огнём, температура достигает значительных величин, что пагубно воздействует на материалы. Необходимо помнить о соблюдении техники безопасности при сооружении подобного строения, которое может стать потенциальным источником возгорания.

Чертежи и размеры

Разрабатывая внешний вид строения, следует определиться с его расположением. Необходимо его вписать в ландшафтный дизайн, чтобы новое сооружение дополняло общий стиль. Также нужно следовать таким правилам:

  • От огня до деревьев и сооружений должно быть не менее 5 м, от стенки из огнеупорного материала — не менее 0,5м.
  • Делается площадка перед мангалом, которая покрывается огнеупорным материалом.
  • Следует обратить внимание, в которую сторону преимущественно дует ветер и не устанавливать мангал, если велик риск того, что дым будет попадать в окно.
  • Постройку не стоит располагать близко к соседским участкам, иначе вероятен конфликт.
  • Подход к месту приготовления гриля обязан быть свободным.
  • Так как мангал относится к пожароопасному строению, необходимо позаботиться о подводе к нему воды.
  • Рядом не должы находиться контейнеры для мусора и компоста.

Если есть возможность, следует расположить участок для проведения, подальше от улиц и соседних заборов. Так будет ниже вероятность конфликтной ситуации.

Перед началом закупки материалов необходимо рассчитать и начертить схему предполагаемого сооружения. На начальном этапе представить конфигурацию окончательного строения.

Для устройства мангала из кирпича своими руками следует начертить чертежи и схемы, в которых есть размеры и локализацию базовых и побочных элементов, внешний вид.

Как рассчитать размер

Подбор размера — преимущественное право хозяина участка и предоставить рекомендацию сложно, но имеются общие стандарты:

ПараметрРазмерОписание
Высота жаровни12-17 смЭтого достаточно для укладки угля и гарантирует, что мясо не будет находится близко к огню
Расстояние от грунта до жаровниОколо 1 мДля расчётов можно применить простой приём — определить расстояние от локтя до земли, полученное значение и будет оптимально высотой
ШиринаСтандарт — 1 мЕсли делать шире, то не слишком удобно будет жарить шашлык, так как всё время придётся метаться между шампурами
Расстояние от передней до задней стенкиОт 50 смОптимально чтобы она соответствовала длине шампура без рукоятки и кончика

Учитывая, что вес мангала будет довольно большим, фундамент следует заложить капитальный. Размеры больше площади основания строения.

Определяя длину жаровни, следует посчитать среднее количество шампуров. Оптимальное расстояние — 7 см. Если применяется пять шампуров 6 промежутками по 7 см, то длина — 42 см и более.

Материалы и инструменты

Начинается постройка с подготовки фундамента. Делать его нужно капитальным, с вырыванием котлована и укладыванием песчаной подушки.

Только потом строится опалубка и замешивается бетонный раствор.

Опалубка

Подходит любой материал: шифер, доски, листы металла.

Основное условие — свободное выдерживание давление бетона.

Расчёт количества бетона

Плитный и ленточный фундамент имеют различные конфигурации, но у обоих прямоугольная форма. Для облегчения расчётов пользуются элементарной формулой умножения ширины и длины на глубину котлована. По этому принципу рассчитывается количество песка и необходимого цемента.

Кирпич

Чтобы подобрать оптимальный материал для строительства постройки важно учесть, что он должен соотвествовать техническим требованиям:

  • Жароустойчивость. Рассчитан на применение от 900 °C. Она не должна приводит к разрушению материала даже за продолжительное время.
  • Теплопроводность. Должна быть минимальной. Это поможет защитить строения, находящийся поблизости.
  • Максимальная прочность.

Оптимальные характеристики части мангала, контактирующей с огнём:

ПараметрЗначение
Теплопроводность0,4-0,7
Воздействие температур800-1000°C
Плотность2000 кг/м³
Пористость8%
Плотность и полнотелость

Насколько плотный и полнотелый кирпич, зависит от сырья. Для глины показатель 1800-2000 кг/м³, если кварцевый песок 1800-1950 кг/м³.

При конструировании мангалов следует брать полнотелый кирпич, имеющий достаточные свойства прочности. Он устойчив к влаге, повышенным температурам и т. д.

Предел температуры

Этот показатель зависит от материала и технологии производится. У шамотного находится в диапазоне 1640-1740°C.

Керамический кирпич свободного держит меньше — до 1200°C. Поэтому его рекомендуют использовать исключительно для нижних уровней сооружения, внешних стен. Для иных частей конструкции может быть использован обычный, на них не налагаются такие требования.

Теплопроводность

Показатель отвечает за умение материала отдавать тепло. Чтобы защитить другие строения, нужно пользоваться кирпичом с низкой теплопроводностью.

Существует определённое значение, его называют коэффициентом теплопроводности. У огнеупорного кирпича он не высокий. У керамики он составляет около 0,8 единиц, у шамотного кирпича — 0,6.

Стойкость к воздействию веществ

Во время сгорания топлива образуются агрессивные вещества, которые могут негативно сказаться на кирпичах, это:

  • соли;
  • щёлочи;
  • кислоты.

Под действием их материал быстро разрушается. Необходимо выбирать марки со стойкостью к этим веществам. К ним относится и шамотный.

Силикатный, пустотелый и кварцевые кирпичи мало подходят для использования в таких условиях. Это объясняется их составом. В кислой среде они быстро начинают разрушается.

Влагопоглощение

Главной особенностью шамотного кирпича является то, что в середине он имеет пустоты. Изделие способно абсорбировать воду из атмосферы и при контакте может собирать в себе вплоть до 25% жидкости. В зависимости от качества, аналогичный процент варьируется, чем сильнее влагопоглощение, тем меньше кирпич устоит в морозы.

Силикатные кирпичи имеет коэффициент влагопоглощения до 15 %. Из них не рекомендуется строить фундамент и цоколь, так как они быстро теряют свою прочность и разлагаются.

Морозостойкость

Показывает, насколько низкую температуру максимально напитанный влагой материал может выдержать. Для расчёта морозостойкости кирпич несколько раз повторно замораживают. Далее проверяют наличие структурных изменений.

Показатель морозостойкости отвечает количеству циклов заморозки без повреждений. Требования отличаются в зависимости от региона. В тёплых краях нормой считается 15-22 F, с суровым климатом — 35-50 F.

Параметры и точность форм

От этого показателя зависит, как все детали будут между собой стыковаться и насколько красивой получится итоговая кладка. Размеры стандартизуются для всех типов кирпича, в том числе и шамотного. Он имеет 11 различных типоразмеров, в которых длина и толщина находятся в определённой пропорции между собой.

Стандартный кирпич 250х120х65. Отклонения не превышают норму на 5, 5 и 2 мм соответственно.

Советы:

  • Чтобы сэкономить, из шамотного огнеупорного кирпича следует выложить поверхности, которые напрямую подвергаются влиянию температур. На другие стенки идёт обычный, стоимость которого намного ниже.
  • Чтобы не маяться с собственными расчётам, можно обратиться к специализированным калькуляторам, которые есть в интернете.
  • Для расчёта учитывается способ кладки, швы и бой кирпича, по норме — 6%.
  • Прежде чем приступать к расчётам, следует начертить план с порядовкой и тогда будет легко сформировать представление о количестве материала визуально. Получить приблизительное значение блоков можно и если собирать конструкцию по готовым схемам.

Для строительства необходимы такие и Инструменты:

  • мастерок;
  • линейка или сантиметр;
  • уровень;
  • ёмкость для раствора;
  • молоток;
  • дрель с насадкой для замешивания;
  • инструмент для расшивки;
  • отрез;
  • лопата;
  • уголок;
  • угловая шлифмашинка.

Материалы:

  • колышки и верёвка;
  • кирпич;
  • цемент;
  • песок;
  • щебень или гравий;
  • геотекстиль;
  • вода;
  • арматура 10 мм;
  • глина;
  • дверцы для топки.

Монтаж

После приготовления всех инструментов и материалов можно приступать напрямую к сооружению мангала собственными руками. При выполнении работ важно учитывать каждый кирпичный ряд. Для работы пригодятся различные виды растворов.

Раствор для кладки

При строительстве мангала используют три различных типа растворов. Это необходимо из-за того, что части конструкции подвергаются влиянию разных температур.

Вид раствора Применение Описание
Цементно-песчаныйНаружная вёрстка кладки, фундамент, первые ряды мангала до шамотного кирпича, оголовок и шейка дымовой трубыРаствор на цементной основе используются в местах, где нет сильного нагрева. Для кладки на внутренней части не годится
Глиняно-песчаныйКладка — внутренняя зона, термоаккумулирующая зона, исток и распушка дымоходаБолее термостойкий чем на основе цемента. Экологически чистый. Срок годности неограничен. В случае испарения влаги лечится разбавлением водой
Шамотный растворИспользуют для кладки топочной камерыПри покупке шамотной глины, следует убедиться что её не использовали, что она не испорчена и не находилась долгое время во влажном помещении. При эксплуатации может выдержать 2800 градусов, раствор на её основе пластичен, но при высыхании крайней прочен
Шамотный раствор

Шамотный раствор готовится для топки, для него потребуется:

  • шамотный песок;
  • глина;
  • вода.

Выполняются следующие действия:

  • берут глину, полное 10-ти литровое ведро;
  • в него добавляют воду и размешивают до однородной консистенции;
  • на трое суток составляют до набухания;
  • ещё доливают воды;
  • постепенно помешивая, в получившуюся массу подмешивают песок, по консистенции она должна быть как густая сметана, оптимальное соотношение песка и глины 2 к 1;
  • в случае если воды оказалось больше, в раствор следует добавить ещё немного глины.

Глиняно-песчаный раствор

Технология изготовления:

  • глину замочить пропорции 1 к 1 (шамотную и обычную).
  • когда она разбухнет, перемешать лопаткой до однородности;
  • добавить песок в соотношение 4 к 2 с глиной и воду.

Цемент в растворе не используется. Далее проверяют готовность раствора. Берут два кирпича и укладывают друг на друга со швом 5 мм и удаляют излишки. Необходимо дать им 40 минут обсохнуть и проверить качество сцепки — поднять конструкцию за верхний кирпич, так чтобы нижний остался на весу. При качественном растворе он не отпадёт. Это свойство называется адгезией.

Цементный раствор

Для изготовления цементного раствора необходимо:

  • цемент марки М400;
  • песок;
  • вода;
  • ёмкость для замешивания.

Технологии изготовления такая же несложная. Используется цемент и песок в пропорции один к трём.

Используется ёмкость (ведро). На 1 ведро цемента берут 4 ведра песка. Из этого получается 40 л смеси. Воду добавляют в пропорции 0,75 л на килограмм цемента, раствор перемешивают. Далее следует проверить адгезию.

Приблизительно 100 штук кирпича со швом 5 мм требуется 30 л раствора.

Фундамент

Поскольку подобное сооружение имеет значительный вес, то фундамент должен быть крепким. Делается замер необходимого участка и разметка при помощи колышек и верёвке. Внутри её выкапывается котлован. Его глубина около 30-35 см. Для монолитной плиты этого достаточно, всё зависит от грунта. Длина 2 200, ширина 950 мм.

Котлован засыпают слоем песка на 10 см и утрамбовывают, поливая водой.

Следующий слой песчано-гравийная смесь, тоже на 10 см. Вокруг основания делается прослойка для защиты от влаги, которая засыпается глиной и утрамбовывается.

Укладывается рубероид марки РКП-350 (400) для вертикальной гидроизоляции. Это довольно долговечный и недорогой материал.

Обязательной эта стадия является, если уровень грунтовых вод располагается на глубине не менее метра от фундамента.

Сооружение опалубки из строганного бруса по периметру. Опалубка должна быть выше над землёй на 8 сантиметров. Она укрепляется подпорками с двух сторон для усиления конструкции, чтобы превратить разрушение.

Необходимо, чтобы плита получилась ровной. Доски следует обработать маслом перед укладкой, чтобы легче было отделять.

Уложить арматуру сетками с ячейкой 10 см. Арматура перевязывается проволокой и загрунтовывается цементным молочком.

Используется цемент марки М400. Соотношение компонентов раствора следующее: цемент, песок, щебень — 1:2:4. Перемешивается с водой до густой консистенции. Заливают таким образом, чтобы получить сплошную плиту без трещин внутри. Поверхности выравнивают шпателем.

Первые три дня фундамент укрывают плёнкой, чтобы не дать поверхности растрескаться из-за пересыхания. Опалубку оставляют на неделю.

Кладка наиболее простого мангала

Устройство простого мангала не подразумевает различных дополнительных элементов, грубо говоря, это стандартная жаровня с крупной топкой. Всё несложно и наиболее функционально.

До того как приниматься за постройку, кирпич нелишне было бы замочить. Для этого он мочится в ёмкости или при помощи шланга. Подобное действие правильнее совершать за день до начала строительства.

Мангал из кирпича своими руками возводится на готовом фундаменте, пошаговая инструкция кладки таковая:

Первый ряд — основа. Ложится кирпич и закрепляется раствором. Каждый следующий ряд должен двигаться на 1/2 блока, сначала в одну сторону, потом в другую. Во время постройки стенок следует действовать аналогичным образом. Ширина — 62 см, длина — 75 с м.

Второй ряд — стены по периметру. 3-4 ряд такой же, как и второй. Далее устанавливается дверь для топки. Перед началом укладки пятого ряда поставить колосники. 5-6 — повторение 3 и 4. По мере укладки кирпича стены необходимо проверять уровнем.

Если вид не очень презентабельный, наружную часть можно покрыть камнем, плиткой.

Если кладка производится не профессиональным печником, то оптимально для упрощения процесса и исключения вероятных ошибок прибегнуть к одной из предложенных схем. Тут описаны несколько методов сбора рядов начиная от основания и до дымоходной трубы, поэтому каждый желающий для себя что-то непременно найдёт и на основании готовых схем создаст свою конструкцию.

Советы по строительству:

  • Перед финишной укладкой с использованием раствора выложить ряд кирпича по размещённому контуру. В таком случае количество материала можно будет рассчитать более точно, с уменьшением количества кусков.
  • Если в постройке запланированы фигурные элементы, арки, то при конструировании применяется кружало. На него становятся кирпичи с зазором 1 см. Затем пробелы заполняются раствором. Кружало разбираться спустя двое суток или более после закладки раствора.
  • Если у мангала будет несколько назначений — он будет использоваться для гриля и барбекю, то следует продумать место установки решётки до начала кладки.
Дымоходная труба

Обустройство дымоходной трубы — последняя, но важная задача. Сделать её просто, достаточно возводить кладку, смещая кирпич в рядах.

Наименьшая возможная высота дымохода — 150 см. Чтобы осадки со временем его не разрушили, можно накрыть навесом или крышей. Материал обязан быть негорючим.

Смещение не должно быть больше, чем третья часть кирпича. Иначе надёжность конструкций будет под вопросом.

Дымовой сборник не всегда делают из кирпича. Можно изготовить металлический аналог или заказать конусообразный, это сделает мангал более оригинальным.

Защита раствора

Вне зависимости от того, будет ли мангал располагаться на открытом воздухе или в беседке, всё равно на него будет попадать вода. Это приведёт к тому, что раствор будет вымываться. Проблему можно решить, обработав его определённым составом. Сделать выбор можно из нескольких категорий:

  • Термостойкий лак (ко-85). Бюджетная категория средств, позволяющая обеспечить защиту кирпичей и швов под влиянием высоких температур. Но в зимнее время может растрескивается.
  • Пропиточный состав. В нём имеются масла, предотвращающие растрескивание из-за перепадов температуры. Недостаток — постепенно вымывается. Поэтому подобное средство необходимо периодически обновлять.
  • Силиконовый гидрофобизатор. Защищает кладку от влаги, обеспечивая отталкивание воды. Проявляет антисептическими свойствами. Является оптимальным выбором для влагозащиты.

Наиболее распространённые ошибки

Чтобы избежать возможных проблем и ошибок, необходимо соблюдать ряд правил во время создания мангала:

  • тщательно изучить нормы пожарной безопасности и обязательно им следовать;
  • перед началом работы составить подробную схему и изображение конечного результата;
  • проследить за тем, чтобы мангал правильно располагался на дачном или приусадебном участке;
  • выбирать правильно материалы с учётом их характеристик;
  • учитывать фактор задымления;
  • если проект очень сложный, а опыта работы в построении печей нет, следует составленную подробную схему показать профессионалу;
  • предусмотреть навес для жаровни, чтобы в неё не попадала вода;
  • перед установкой кирпича сделать монолитный фундамент.

Неважно какой вариант мангала был выбран, сложности его конструкции, наличия дополнительных элементов главное то, что это настоящий домашний очаг.

Создание мангала предусматривает наличие минимальных знаний в области построения печек и понимания, как они должны быть устроены. Но в простейшем случае можно соорудить элементарную конструкцию, для которой эти навыки не нужны. Главное, учесть все требования техники безопасности относительно расположения мангала и использования жаропрочных материалов.

от проекта до отделки. Как сделать садовую печь-мангал своими руками Как сделать мангал из кирпича пошаговая инструкция

Дачные и загородные участки — отличное место для проведения торжеств не только летом, но и зимой.

Готовый шашлык на даче

Когда собираются гости, им всегда хочется угостить их чем-нибудь вкусненьким и именно тем, что наверняка всем нравится. Изготовление мангала своими руками не отнимет у вас много лишнего времени, если вы отнесетесь к этому как к хобби.Вы легко сможете сделать такую ​​же красивую беседку с печью для барбекю, как на фото ниже, сэкономив при этом немалые деньги! Прочтите внимательно и обратите внимание на мелкие детали, они в конечном итоге определят внешний вид и функциональность вашего барбекю!

Духовки-барбекю просты по своей конструкции, поэтому даже неопытный каменщик сможет справиться с этим делом, если будет принято решение построить ее прямо на открытой площадке. На готовой веранде или прямо в доме устроить его сложнее, так как в этих случаях придется устраивать фундамент и пропустить трубу через потолок, крышу или стену.

Но есть очень простые варианты барбекю, которые даже не требуют решения и собираются за полчаса. Мангалы также делают из металлической бочки, газового баллона или из толстого листового металла. Каждый выбирает тот вариант, который ему максимально подходит и лучше всего подходит для дачи на его вкус.

Чтобы определить, что вы хотите получить в результате, лучше всего начать с листа бумаги и карандаша и набросать рисунок печи-барбекю, каким вы его представляете.Когда вы изобразите свою идею на бумаге, вам будет легче сделать правильный выбор, отыскав в Интернете наиболее подходящий проект вместе со схемой его строительства. При создании наброска помните следующее:

  • Стиль, в котором вы хотите создать печь для барбекю. Он должен соответствовать ландшафтному дизайну участка, интерьеру веранды или холла, в котором вы хотите его разместить.
  • Размер здания. Если печь будет достаточно массивной, соответственно потребуется устройство надежного глубокого фундамента.
  • Попробуйте «подогнать» мангал на место будущей установки прямо на рулоне.
  • Также необходимо продумать форму топки и дымохода, так как они играют важную роль в конструкции печи.
  • Сразу определитесь, будет ли крыша над мангалом, как должна выглядеть крыша, какой стиль и форму вы хотите получить.
  • Вам необходимы дополнительные элементы к печи барбекю: духовка, коптильня, варочная поверхность, встроенный казан и другие устройства.
  • Будет ли облицовано здание отделочными материалами и как оно должно в итоге выглядеть.
  • Важно продумать конструкцию каминной решетки, если таковая имеется.
  • Будут ли рядом разделочные столы, место для дров, водопровода и мойки, электроосвещение.

Ответив на эти вопросы и изложив свои идеи на бумаге, будет намного проще определить модель и увидеть ее на месте установки.

Высота и размеры элементов конструкции

Когда рисунок будет готов, можно будет проставить размеры прямо на нем, что будет удобно для роста хозяев и поможет конструкции хорошо вписаться в общую композицию.

  • В первую очередь нужно учитывать высоту мангала, варочной поверхности, если она есть, а также поверхности разделочных столов — чтобы было удобно делать заготовки и жарить шашлык или мангал.
  • Важно рассчитать высоту устанавливаемых полок и их количество. Полки также следует делать на удобной для хозяев высоте.
  • Далее необходимо определиться с размерами цоколя печи и сопутствующих построек. Эти параметры будут зависеть от размеров участка, на котором вы планируете барбекю.
  • Следующий размер, который необходимо определить, — это высота дымохода до потолка (для внутреннего расположения) и на каком уровне он должен менять свою форму в сторону сужения.
  • Еще один параметр, который необходимо заранее рассчитать, если мангал устанавливается под готовую крышу, — это расположение дымохода так, чтобы он не упирался в опорную балку крыши. Он должен располагаться ровно между двумя балками.
  • Размеры фундамента печи должны превышать линейные размеры основания на 15–20 см в каждую сторону.

Фундамент

  • Для постройки легкой печи без дополнительных элементов будет достаточно зацементированного участка, а если он уже есть, например, в беседке или на участке, можно сразу приступить к кладке.
  • Если печь барбекю установлена ​​на неподготовленном участке, т.е. «с нуля» на отведенном под нее земельном участке, под строительство необходимо будет устроить фундамент.
  • Первое, что нужно сделать перед началом строительства фундамента — это разметить площадку.
  • Следующим шагом будет рытье котлована под основанием печи. Он может быть не очень глубоким, так как постройка не такая тяжелая, как отопительно-варочная печь. Его глубина может варьироваться от 20 до 40 см, в зависимости от грунта, на котором устанавливается конструкция.
  • Утрамбовав дно котлована, на нем устраивают песчаную подушку толщиной 10-15 см. На него насыпается небольшой слой щебня высотой 8-10 см.
  • Опалубку необходимо устанавливать таким образом, чтобы она возвышалась на 10-12 см над поверхностью почвы.
  • Далее устанавливается арматура — на схеме наглядно показано, как правильно ее сделать.
  • Последний этап — заливка бетонного раствора, с пропорцией песка и цемента 3: 1.
  • Поверхность фундамента должна быть хорошо выровнена, от этого будет зависеть стройность стен здания.

Построение мангала пошагово

Это один из самых простых вариантов. садовый мангал, его можно установить в беседке, на улице и на террасе.В его конструкции нет хитрых переплетений внутренней конструкции, как в отопительных печах, где необходимо соблюдать особую схему для сохранения теплого воздуха внутри здания на долгое время.

  • Первый ряд выкладывают без проемов, по схеме кладки кирпича.
  • Со второго по четвертый ряд кладка идет по схеме.
  • На выложенный четвертый ряд укладывают металлические полосы, так как следующие два ряда будут сплошными.
  • Далее по схеме укладываются три ряда, они образуют полки под топку.

Продолжение заказа — с седьмого ряда и выше

  • Поверх полок снова уложить металлические полосы, которые послужат основанием для панели мангала.
  • При выкладке топки используется силикатный кирпич, так как он жаростойкий и выдерживает высокие температуры. На схеме он показан более светлым цветом.
  • Устройство топки на рисунке показано с тринадцатого по двадцать первый ряд.
  • На двадцать первом ряду укрепляют металлическую полосу, которая будет служить опорой передней стенки начинающегося дымохода.
  • Конструкция дымохода продумана особым образом, каждый ряд смещается внутри конструкции на определенное расстояние, постепенно сужая ее до формы трубы.
  • Дымоход проложен на необходимой высоте. Если устроена крыша, то труба подводится к ней и проходит через проделанное отверстие наружу. Вокруг трубы устраивается гидроизоляция.
  • Сверху на трубу устанавливается металлический зонт, чтобы внутрь не попадали дождь и грязь.

Такая модель доступна для строительства даже новичку при условии, что работы будут проводиться не спеша и аккуратно, с постоянным контролем ровности стен и соблюдением схемы заказа.Обязательно, даже если все делаете своими руками, но проверяйте очень внимательно — результат будет как у первоклассного печника!

Другие виды печи барбекю

Существуют более сложные варианты печей, к конструкции которых нужно отнестись гораздо серьезнее, так как схема таких печей более замысловатая, и требует соединения нескольких частей печи в одну. дымоход, вода и электричество.

Например, такая модель, которая продумана до мелочей и отделана декоративным камнем, что придает всей композиции особый стиль, напоминающий средневековые замки.

Это прочное и массивное сооружение, которое не обойдется без фундамента, так как без него грунт просто просядет под его весом.

Вся территория благоустроена, где не только печь будет защищена от погодных факторов, но и есть место для отдыхающих. Здесь можно поставить стол и даже удобные стулья, чтобы расслабиться в тени, наслаждаясь волшебными запахами горящих дров и кулинарных деликатесов.

В конструкции предусмотрено место для запаса топлива, подведена вода, что удобно при приготовлении пищи, когда часто приходится мыть руки и посуду.Режущие поверхности из камня легко чистятся и удобны для обработки заготовок. Полки для посуды двухъярусные — на них можно хранить все необходимое на весь летний период.

Эта печь для барбекю построена на террасе. Поэтому это удобно, ведь, открыв окно на кухню, можно получить доступ к воде и холодильнику, в котором хранятся продукты. Сама эта версия печи является декоративным элементом террасы, своим присутствием дополняет общую атмосферу.Конструкция компактная, но построена на деревянном полу, поэтому фундамент под нее заложен заранее. В целом хороший вариант, расположенный в таком месте, где дождливая погода никогда не помешает отдыху.

Еще одна модель барбекю, очень простая и не требующая больших усилий для постройки. Здесь вам понадобятся кирпичи, две плиты для средней полки и основной поверхности, на которой расположен мангал, а также задняя стенка, закрывающая мангал. Все эти материалы понадобятся, если мангал постоянно устраивается в одном месте.Если он изготовлен из негорючих материалов и выполнен не слишком тяжелым, а затем имитирует узор кирпичной кладки на поверхности, то этот вариант можно установить в любом удобном месте на дачном участке.

А вот очень простой вариант мангала, который можно сложить за 15-30 минут, если для этого есть все необходимые материалы … Он может иметь другую форму, а при желании можно поменять на реже каждый день. Для его устройства вам не понадобится раствор, скрепляющий материалы, так как кирпичи просто складываются в определенном порядке.

Этот «кусок» может изготовить любой человек, а барбекю может быть временным сооружением, а может быть устроено на постоянной основе.

Для постройки такого мангала вам потребуется:

  • кирпичей, примерно сто двадцать штук.
  • Металлический поддон и решетка одинакового размера, он определит размер всей конструкции по площади.
  • Для кладки можно подготовить фундамент, причем делать под него глубокую яму необязательно, так как конструкция не очень массивная, однако армирование никогда не будет лишним.Но, в принципе, такую ​​печь временного типа можно быстро построить на утрамбованном земельном участке.
  • По готовому фундаменту кладут кирпич с зазорами. Вам потребуется выложить четыре-пять рядов такой кладки. Этот процесс прекрасно проиллюстрирован на рисунке выше.
  • Далее на кирпичи укладывается металлический поддон, на котором будут гореть угли, поэтому он должен быть из толстого металла, толщиной не менее 3 мм.
  • Затем еще два ряда кирпичей, также с промежутками между ними, для подачи кислорода к углям, чтобы они горели хорошо и равномерно.
  • Поверх этих двух рядов укладывается решетка, на которой будут жариться разные вкусные блюда.
  • Поверх решетки кладут еще два кирпичных ряда. В них кладут кирпичи максимально плотно друг к другу, они послужат защитой от ветра для жареных продуктов.
  • При желании такую ​​печь можно сделать из заранее подготовленного кирпича или камня определенной формы.

Самая простая печь барбекю своими руками за 15 минут — видеоурок для новичка


Эта модель как раз тот вариант, о котором можно сказать, что это можно сделать быстро и недорого.

Кирпичный мангал идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе. На приготовление шашлыка на даче уйдет совсем немного времени и не нужно строить навыки. Мы расскажем о том, как устроена печь-барбекю, какие материалы для нее выбрать, а также поделимся необходимыми чертежами и схемами для строительства.

Наряду с барбекю, барбекю также считается одним из популярных методов приготовления пищи на открытом воздухе. Подобно приготовлению пищи на открытом огне, этот способ заимствован у наших предков, а все технологические тонкости приготовления тесно переплетены с особенностями конструкции и, с этим, особым распределением тепла от горящих углей.Термин барбекю имеет одновременно два значения: это особый способ приготовления и сама конструкция очага для этого способа.

Современные инструкции часто путают проекты барбекю и барбекю, описывая их в виде конструкции для получения местного тепла от открытого огня с целью термической обработки сырых, в основном мясных, продуктов. Фактически, приготовление на гриле и барбекю настолько отличаются друг от друга, что даже одни и те же продукты, приготовленные этими двумя способами, имеют разные вкусы и ароматы.

Принцип работы печи барбекю, ее отличия от барбекю

Опытные мангалы, через руки которых прошли многие килограммы вареного мяса, хорошо знают, что на мангале продукт жарится только снизу из-за довольно горячее инфракрасное излучение древесного угля … Свежий воздух дует на верхний слой мяса на шпажке, поэтому шпажки с едой нужно постоянно переворачивать.

Совершенно по-другому готовят пищу в печи барбекю.Решетка, на которую они укладываются, ставится на 20-25 см ниже уровня боковых стен и это имеет большое значение. В отличие от гриля, противень для угля в печи для барбекю делается цельной, без отверстий для обеспечения тяги.

Уголь тлеет, а не горит. Продукты постепенно «доходят» до прохладного излучения раскаленного угля и тепла, отраженного от стен конструкции. Причем сажа на стенках конструкции, как зеркало, отражает обратно все тепловое излучение, а изделия равномерно нагреваются со всех сторон.За счет высоты стенок над блюдом создается теплая воздушная и дымовая подушка, которая придает блюдам особый дымный аромат.

Если для шашлыка подходит только самое мягкое мясо, то для шашлыка ограничений гораздо меньше. И блюда, как правило, получаются более нежными и сочными, равномерно пропекаемыми по всей толщине. Даже старая жесткая говядина, правильно приготовленная в печи для барбекю своими руками, скрывает нежное мясо под хрустящей запеченной корочкой, которая получается при запекании и при этом запекании в собственном соку.

Казалось бы — всего 25 см, совершенно незаметная разница в дизайне, но в кулинарном плане играет колоссальную роль. Видимо поэтому для организации легких пикников на даче или для обустройства зоны отдыха во дворе загородного дома в последние годы все чаще выбирают мангалы, а не печи для барбекю. Тем более, что конструкций мангала из камня сегодня так много, что выбрать среди них подходящий несложно. А по своей функциональности эти конструкции уже могут конкурировать с традиционными кирпичными печами.

Строительство мангала своими руками

Несмотря на сложность предусмотренных процессов, конструкция простейшего каменного мангала совершенно элементарна и может повториться кем угодно, в том числе и тем, кто никогда не держал в руках кирпич. По сути, достаточно организовать три кирпичных стены и предусмотреть место для установки поддона для угля и крепления решетки для готовящихся продуктов.

Но стоит позаботиться не только о функциональности, но и о внешнем виде конструкции.Поскольку на небольшом дачном участке каменный мангал также играет роль ландшафтного украшения.

Особенности конструкции мангала

Самая простая конструкция мангала — обычная кирпичная кладка, напоминающая в плане букву «П». Получается простой, но функциональный камин-мангал, который очень быстро можно сделать своими руками, и он идеально подходит для отдыха на природе.

Как видно на фото, на внутренних стенках кладки имеется несколько выступов для крепления металлического листа для угля и решетки для готовых изделий.Вес такого каменного мангала очень мал и поэтому не требует массивного капитального основания. В фундамент можно вырезать бетонные столбы для забора или опору для виноградной лозы. Высота конструкции определяется с точки зрения простоты приготовления.

Для универсальности в верхней части кладки также есть выступы для шампуров, на которых можно жарить шашлык. В этом случае поддон с древесным углем также ставится выше — на место мангала.

Выбор материалов для мангала

Отсутствие высокотемпературной камеры сгорания как таковой и низкая рабочая температура тления угля позволяет использовать для строительства обычный красный обожженный кирпич.Но, учитывая внешние условия использования, традиционный «печной» глиняный раствор для кладки не подойдет. Кладка мангала осуществляется строительной цементно-песчаной смесью на цементе хорошего качества.

Делаем защитный колпак и колпак

Поскольку кирпичный мангал строится на открытом воздухе, имеет смысл организовать из-под него защитный колпак и низкий колпак для защиты от ветра и непогоды. Высота дымохода должна быть не более полуметра, иначе получившаяся тяга превратит мангал в обыкновенный мангал.Мангал с вытяжкой и трубой можно установить в летней беседке или на открытой веранде дома.

Вытяжка будет собирать дым и выводить его в дымоход, что обеспечит комфортное приготовление пищи. Более того, совсем не обязательно выкладывать заглушку трубой из камня, железная конструкция отлично справится с этой ролью. Только для защиты от ветра металл необходимо надежно укрепить в кирпичной кладке еще на этапе строительства.

Как сделать профессиональную печь-барбекю

Собрать простую печь-барбекю своими руками очень просто, но по своей функциональности она может не удовлетворить опытных и уверенных в себе мастеров.Если вы планируете построить более сложную конструкцию, ее очень легко совместить с мангалом в одной конструкции. В сельских подворьях и на дачных участках часто можно встретить полноценные духовые шкафы для летнего приготовления, расположенные практически под открытым небом.

В качестве примера рассмотрим заказ универсальной уличной печи с печкой и мангалом. Но следует учитывать, что вес этой конструкции уже достаточно большой и, соответственно, под нее необходимо закладывать отдельный ленточный армированный фундамент.На стыке плиты и мангала рекомендуется укрепить фундамент дополнительной поперечиной.

Высота слоя основания:

  • песчано-гравийная подушка — 25 см;
  • железобетон — 50 см;
  • Высота подъема фундамента над уровнем земли 10-15 см.

Ширина фундамента 70 см, он должен выступать из кладки на 10-15 см.

После застывания бетона снимаем слой фундаментной земли и заливаем глиняно-гравийной смесью.Причем глина может быть не самого высокого качества, даже выкопанная в соседнем овраге. Главное, чтобы он мог схватиться и образовать более-менее прочный слой.

Для создания индивидуального экстерьера вместо кирпичной кладки можно выложить натуральный камень. Учитывая простоту конструкции, все это можно сделать своими руками, даже не имея достаточного опыта.

Результат

Грили для барбекю и печи идеально подходят для приготовления вкусных блюд за городом, а также для проведения семейных выходных или пикника на природе.Кроме того, уличные печи и камины-мангалы считаются очень интересным и стильным украшением участка.

Сегодня сложно представить отдых на природе без организации пикника. И мангал стал обязательным атрибутом такого праздника. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать из кирпича на даче печь, мангал и мангал своими руками. С их помощью можно не только приготовить для гостей отличное угощение, но и удачно украсить свой участок.

На даче в процессе готовки

Иметь личные духовки и мангалы из кирпича — фото, р достоинства и недостатки

Прежде чем приступить непосредственно к процессу возведения данной конструкции на своем приусадебном участке, рассмотрите достоинства и недостатки кирпичной мангала.

Среди основных преимуществ, которыми бесспорно обладает печь-мангал из кирпича на даче, можно выделить следующие:

  • универсальность. Духовка-мангал хорошо подойдет для приготовления не только мясных шашлыков, но и позволит искусно приготовить рыбу, овощи, птицу;
  • большие размеры.Одно из неоспоримых преимуществ — большая площадь мангала. Его задняя стенка равномерно распределяет тепло по всей площади, что способствует равномерному приготовлению пищи;
  • возможность варьировать режим приготовления. В этом случае используемые продукты не нанизываются, а могут быть равномерно распределены на решетке. Причем в зависимости от того, что готовится в духовке, вы можете варьировать ее высоту в поисках оптимального варианта приготовления;
  • возможность использования различных видов топлива.В этой печи-мангале из кирпича можно использовать как дрова, так и уголь;
  • конструкция в решетке предусматривает наличие вытяжки;
  • в более продвинутых моделях может быть установлен индикатор уровня температуры, что дает возможность обеспечить большее удобство при приготовлении блюд; №
  • При использовании печи-гриля предварительное маринование мяса не требуется.

Уличные печи и мангалы из кирпича — фото на сайте

Несмотря на ряд достоинств, можно отметить один существенный недостаток:

    Строительство
  • — довольно затратное мероприятие.

Как сделать печь, мангал и мангал на даче своими руками

Далее мы подробно расскажем, как сделать печь, мангал и на даче. Выбирая материал для строительства из кирпича, можете быть уверены, что никаких дополнительных специальных навыков, например, при использовании металла, не потребуется. Также немаловажным плюсом является значительная экономия средств, ведь вы все делаете сами, без привлечения сторонних специалистов.

В этой статье мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет вам построить печь-мангал из кирпича на заднем дворе.При этом можно выделить следующие основные этапы:

  • подготовительные работы;
  • строительство мангала;
  • украшение.

Подготовительные работы

Как сложить печь барбекю из кирпича на даче своими руками и что для этого нужно, мы решим на первом этапе.

Подготовительные работы должны включать следующие этапы:

  • выбор места для установки мангала;
  • подготовка проекта;
  • подбор инструмента и материалов.

Определяем место для установки на участке

Изначально нужно определиться с местом для установки вашей будущей уличной печи и кирпичного мангала, фото ниже.

Обязательно помнить, что на месте установки печи барбекю из кирпича не должно быть поблизости высоких насаждений, близость которых может привести к возгоранию. Также место не должно сильно обдуваться ветрами.

При выборе локации следует учитывать ряд требований:

  • на этапе проектирования следует учитывать, что дым от мангала не доходит до основных построек;
  • учитывает защиту от ветра и непогоды; №
  • для защиты газона место установки мангала лучше всего выложить кирпичом или камнем;
  • предусматривают возможность установки освещения в этом месте.

Кстати, все идеи описаны в специальной отдельной статье на нашем сайте.

Проект, чертеж и схема на бумаге

Для того, чтобы правильно определиться, как сделать печь из кирпича на даче, вам понадобится проект или схема на бумаге. На этом этапе вы сможете набросать эскиз самой конструкции, на котором будут отмечены все ключевые элементы. После этого можно приступить к составлению чертежа, на котором сама конструкция приобретет более реальные очертания с размерами.С его помощью мы сможем рассчитать необходимый расход материалов.

Инструменты и материалы

Теперь вам нужно решить, какие инструменты и материалы вам понадобятся для постройки угольной печи. Из материалов вам потребуются:

Отделочная плитка

Штукатурка

Термостойкая краска

Плиточный клей

Гидроизоляционная пленка

Количество материалов, которые вы потратите, напрямую зависит от вашего проекта.

Шпатель

Бетономешалка

Удлинитель

Перчатки

Заказ печи гриль из кирпича

Порядок представляет собой схему, которая шаг за шагом отмечает последовательность действий при укладке печь, последовательность кладки с описанием необходимых материалов.Шаги, которые помогут ответить на вопрос Как сделать печь, мангал и мангал из кирпича на даче своими руками:

  • изготовление фундамента;
  • приготовление раствора для кладки;
  • кладка подвала;
  • установка мангала;
  • Кладка стен и коптильни;
  • декоративная отделка.

Для заказа необходим и опытный мастер … Знание точного количества кирпичей, последовательности их кладки, а также последовательности работ значительно упрощает сам процесс возведения печи-мангала.

Фундамент под кирпичный мангал с печью

Для сооружения фундамента кирпичной печи-мангала потребуется выкопать яму глубиной около 30 см, чего вполне достаточно для веса мангала.

Необходимо помнить, что глубина котлована зависит в первую очередь от веса самой конструкции.

Размеры закладываемого фундамента должны быть больше размеров самого барбекю

Фундамент должен быть на 10 см больше самого здания, что позволит забетонировать площадку вокруг мангала с целью повышения пожарной безопасности.

Используйте обрезную доску для фиксации опалубки. Заливаем образовавшуюся яму смесью щебня и песка и тщательно утрамбовываем, периодически добавляя в раствор воду.

Кладочный раствор

Для его приготовления нам понадобятся:

Для кладки вам потребуется приготовить два вида раствора.

Прежде всего, вам нужно будет сделать раствор для тех участков, которые не будут напрямую контактировать с огнем. Качество смеси напрямую зависит от марки цемента.Лучше всего использовать цемент марок М25, М50 и М75. Для приготовления раствора также потребуется песок. Оптимальными будут следующие пропорции:

  • песок к цементу марки М25 — 5: 1;
  • песок к цементу марки М50 — 4: 1;
  • песок — цемент марки М75 — 3: 1.

Для изготовления самой топки лучше всего использовать шамотную глину. Обладает лучшими огнестойкими свойствами, которые подходят для высоких температур. В магазинах его еще называют «каолином».

Следующим этапом строительства кирпичного мангала с печью на даче является кладка подвала.

Для этого подготовленную опалубку заливают раствором, для приготовления которого потребуется два мешка с цементом. После этого дается двое суток на застывание цемента. Далее укладывается гидроизоляция.

Рубероид лучше всего подходит в качестве утеплителя для мангала.

Перед тем, как приступить к возведению стен, в соответствии с проектом, необходимо рассчитать количество необходимого полнотелого кирпича, а также их штук.Если при строительстве вы используете ранее использованный материал, необходимо предварительно очистить его от скопившейся грязи и остатков раствора.

Первые два ряда выкладываются в виде сплошного прямоугольника. Это предотвратит перегрев рубероида у основания. Углы мангала выравнивают с помощью строительного уровня. В процессе кладки аккуратно удаляются излишки раствора. Только при кладке третьего ряда кирпичей начинает формироваться объем и форма самой печи.


При строительстве комбинированной мангала и кирпичной печи обязательно предусмотреть воздуходувку для печи-мангала. Для этого лучше всего использовать материалы, выдерживающие высокие температуры.

Между кирпичной кладкой и дверью необходимо оставить зазор, так как металл имеет свойство расширяться при нагревании.

Высота варочной поверхности также будет зависеть от размера дверцы: ее оптимальным значением будет 84 см.

Для беспрепятственного проникновения тепла в мангал необходимо предусмотреть в конструкции зазор, размер которого составит два кирпича.его наличие поможет вам в дальнейшем легко убрать угли после варки.

Если кладка произведена правильно, то можно быть уверенным, что дверь надежно закреплена. Для организации дров обычно образуется отдельная стена. Для придания конструкции эстетичного вида лучше всего использовать ¼ кирпича. Для более надежного крепления двери используется проволока, которую дополнительно скрепляют кирпичом.

На следующем этапе формируется арка из дров и кровля.Лучше всего построить дополнительную стену внутри как точку опоры.

В центральной части оставляем место для укладки решетки.

При этом все швы заделываются цементным раствором. После этого можно возводить стенки мангала. На завершающем этапе затираются все швы.

Навес для дров можно накрыть оцинкованным листом.

Половина работы сделана, теперь самое время подумать о стенах и дымовой камере.Сформировав мангал и сарай для дров, продолжаем выкладывать кирпичом заднюю стенку. Параллельно выкладывается несколько рядов для образования арки из дров — это придаст мангалу законченный вид.

На следующем шаге вам нужно сделать шесть ходов, которые помогут удалить дым из жаровни.

Возводим перекрытие топки, используя настил.

Поверх топки укладывается слой изоляции и варочная поверхность.

Наконец, дымоход формируется из кирпича.

Декоративная отделка

Последний шаг — придать вашей кирпичной печи-гриль декоративный вид, чтобы она гармонично сочеталась с остальными постройками на участке. Для этого можно использовать декоративные камни, керамический кирпич и другие материалы на ваш выбор. Подумайте об отделке декоративным камнем.

Для чистовой обработки потребуется: шпатель

  • ;
  • Мастер ОК;
  • ковш;
  • строительный уровень;
  • Болгарка с диском для резки бетона.

Перед укладкой камня необходимо тщательно выровнять поверхность путем оштукатуривания. Далее используйте для его укладки специальный раствор для камня.

В этом случае лучше не использовать силикон, так как конечное качество работы уступает таковому при использовании раствора


Казанский мангал из кирпича своими руками (чертежи и фото)

Имея собственный дом и просторный участок вокруг него, можно придумать место для отдыха и оборудовать на нем мангал своими руками.Эта многофункциональная и удобная конструкция не только пригодится, но и станет прекрасным дополнением к ландшафту.

Существует множество вариантов возводимых сооружений, выбор между которыми зависит от следующих двух факторов:

  • Финансовые возможности — чем функциональнее и массивнее печь-шашлык, тем больше качественных стройматериалов ей нужно.
  • Кто именно будет делать работу — простому владельцу-любителю в короткие сроки построить сложную и многофункциональную конструкцию сложнее, чем мастеру-профессионалу

Варианты изготовления и сервировки печи барбекю:

Щелкните изображение для увеличения

Подготовка к работе

Барбекю — это плита, устанавливаемая на открытом воздухе и используемая для приготовления пищи.Несмотря на большое разнообразие моделей, принцип работы у них одинаковый. Комбинируя с другими духовками, можно построить конструкцию, которая используется не только для жарки шашлыка на шпажке, но и на сковороде, для готовки и т. Д.

Подготовительный этап работы условно можно разделить на три части:

  • Выбор дизайна
  • Выбор удобного расположения
  • Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Читайте также, пошаговое руководство, как сделать самому

Выбор дизайна

Чтобы построить простую и функциональную печь-барбекю своими руками, в первую очередь руководствуются своими вкусами и предпочтениями, материальными возможностями.Если строение будет использоваться практически ежедневно, необходимо продумать один из самых продуманных вариантов, включая барбекю и другие конструкции для жарки, разделочные столы, место для хранения охапок дров и т. Д.

Используя печь один-два раза в месяц, нет смысла устраивать грандиозную стройку. Достаточно соорудить небольшую духовку с отсеком для жарки.

Выбор удобного расположения

При выборе лучшего места необходимо учитывать расположение на участке деревьев и другой растительности.Над плитой не может быть веток, которые быстро перегорят. Свободное пространство должно позволять организацию прилегающей зоны отдыха.

Кирпич сильно нагревается, поэтому задняя стена не должна соприкасаться с другими конструкциями здания. Очень оптимальный вариант — сзади обустроить альпийскую горку.

Закупка материалов и подготовка рабочего инструмента

Можно выложить печь-мангал своими руками из шамотного и керамического кирпича. Если они совмещены между собой, следует обращать внимание на разницу теплового расширения, возводя секции с изолированными друг от друга секциями или оснащая компенсаторы.

Классическое решение для духовок — песок и глина. Масса на основе цемента не выдержит резких перепадов температур и начнет трескаться. Соотношение песка и глины различное и зависит от качества и свойств последнего компонента. Самая распространенная смесь:

  • 1-2 части песка
  • 1 часть глины
  • 0,25-0,3 части воды

Помимо основных строительных материалов для работы потребуются: цемент и рубероид для возведения фундамента, крупные камни, доска для опалубки, металл, рабочий инструмент.

Начало работы

Соорудить печь для барбекю своими руками из кирпича несложно. Весь рабочий процесс разбит на три этапа:

  • Подготовка чертежа, эскиза и расчет необходимого строительного материала, покупка всего необходимого
  • Возведение фундамента, способного выдержать вес будущего мангала
  • Кирпичная кладка

Завершив работы, можно задуматься о том, как надежно защитить сооружение от капризов природы, соорудив небольшой навес.

Подготовка чертежа

Барбекю следует ставить на бетонное основание. У большинства конструкций минимум 2 отсека — разделочный стол и вместительный мангал. В первом можно будет врезать раковину. Мангал снабжен трубой и хранилищем для защиты от дыма.

На чертеже должны быть указаны все размеры. Если что-то поправят, нужно исходить из габаритов приобретенного кирпича (как правило, 25х12х6 см).

Основание печи-барбекю

Перед тем, как оборудовать опалубку для печи барбекю своими руками, нужно подготовить площадку. Веревками обозначены габариты конструкции (плюс 10-15 см) и удален слой плодородной почвы. Если рядом стоит деревянная беседка, спереди обустраивают бетонное основание шириной 60-70 см.

Наиболее оптимальное основание — армированная монолитная плита толщиной более 0,3 м. Под нее кладут подушку из гравийно-щебеночного камня (10-15 см) и укладывают гидроизоляцию (укладывают обычный рубероид) для предотвращения деформирующего воздействия зимой.

Затем устраивают опалубку из досок, которая приподнимается над землей примерно на 10-15 см. Если почва крошится, ее устанавливают на полную глубину. После этого делается арматурный каркас, желательно из металла 10-14 мм. Стержни укладываются решеткой с размером ячеек 20х20 см и обвязываются проволокой. Таких сетей нужно две: первая кладется снизу, вторая — на 5 см ниже верха основания.

Раствор готовится из морозостойкого цемента марки М200 и выше.Залив и утрамбовав вибратором, необходимо дождаться полного высыхания фундамента (до 2-3 недель). Его накрывают фольгой и в жаркие дни сбрызгивают водой. Доски можно демонтировать через 5-7 дней.

Вас также может заинтересовать инструкция как сделать кирпич

Видео-инструкция по кладке садовой печи из кирпича с мангалом

Порядок и схема кладки

После снятия опалубки и ожидания укрепления бетона наступает самый важный этап — кладка кирпича.На табличку наносится разметка с указанием размеров будущей конструкции. Вам нужно повторно нанести уровень и убедиться, что поверхность горизонтальна. При обнаружении существенных ошибок они устраняются.

Ряды с первого по четвертый прокладывать ложной повязкой. Перед пятым рядом с лицевой стороны кладут уголок 40х40 мм — он будет выступать своеобразной опорой. Чтобы получить основания для поддона и полки, борта пятого ряда кладут стыковой повязкой.

Ложную заправку следует придерживаться, укладывая ряды с шестого по восьмой. Ряд номер девять делается так же, как и пятый, так что образуются опоры для столешницы и решетки.

На этом монтаж стола можно считать завершенным. Далее печь барбекю своими руками построят только со стороны мангала. Снова кладут кирпичи с десятого по четырнадцатый ряды ложковой повязкой. Перед пятнадцатым рядом снова ставится металлический уголок с лицевой стороны, служащий опорой своду печи.Укладывается пятнадцатый ряд.

Затем нужно оборудовать постепенно сужающийся свод. Сделать это можно, чередуя ягодичные и ложечные связки, постепенно смещаясь к центру. На шестнадцатом ряду вязание ведется с лицевой стороны, по бокам — вязание ложкой. На семнадцатом, наоборот, в восемнадцатом ряду снова меняем. Получившиеся выступы можно расположить по своему назначению.

С девятнадцатого по двадцать первый ряд кладут ложной кладкой.

Трубка начинается с двадцать второго яда. В двадцать третьем ряду делается необходимое сужение и работа продолжается в той же последовательности до нужной высоты. Чем выше, тем лучше будет тяга.

В предпоследнем ряду сделаны окна для отвода дыма. Последний ряд уложится полностью.

Отделочные работы

Необходимо установить полки, отделочную столешницу, решетку для гриля и поддон для угля.Последний выполнен из стального листа с загнутыми краями. Минимальная высота стороны около 5 см.

Решетку можно взять из старой духовки или купить новую хромированную модель. Главное, чтобы она подходила по размеру. Столешницы и полки выполнены из влагостойкого материала.

Верх трубы должен быть покрыт кровлей из нержавеющей стали. Это защитит дымовые окна от дождя. Монолитная плита покрывается плиткой или керамогранитом для предотвращения попадания влаги.

Вокруг печи-мангала можно оборудовать полноценную беседку, навес которой закроет конструкцию. Очень важно, чтобы легковоспламеняющиеся предметы и материалы располагались подальше от очень горячих кирпичных стен.

Сваркой коптильной камеры функциональность духовки расширится.

Видеоинструкция

Заключение

Построить печь барбекю своими руками несложно, если правильно и неспешно распланировать каждый из этапов и хорошо подготовиться к работе.Самый главный этап — укладка. Долговечность всей конструкции будет зависеть от качества ее выполнения.

Любите готовить барбекю и другую еду на открытом воздухе, но у вас все еще нет собственного барбекю? Предлагаем исправить сложившуюся ситуацию прямо сейчас! Изучив следующую инструкцию, вы узнаете, в какой последовательности раскладывается полноценная садовая печь, а представленные схемы помогут досконально разобраться во всех нюансах технологии.

Материалы для постройки уличной печи

Начните с подготовки материалов. Вам понадобится:

  • … Его много не нужно, так что можно приготовить самому;
  • доски для возведения опалубки. Идеально подойдет необрезная доска;
  • фитингов. Нужен для укрепления фундамента. Можно использовать ненужные металлические изделия — обрезки швеллеров, толстую проволоку, стальные полосы и т. Д .;
  • Доска обрезная. Из таких досок вы соорудите опалубку для бетонной стяжки под столешницу;
  • кирпичей.Вам потребуются простые керамические и огнеупорные изделия;
  • железная труба диаметром около 150 мм;
  • фундаментный гидроизоляционный материал. Обычно используется рубероид;
  • Смеситель
  • ;
  • раковина. Для садовой печи лучше всего подойдет металлическая мойка;
  • Резиновый шланг
  • .

Подбираем необходимое количество исходных материалов в соответствии с выбранными габаритами будущей печи.


Подготовьте проект печи. Это руководство проведет вас через процесс создания готового кухонного комплекса с разделочным столом и мойкой.Если раковина и стол вам не нужны, просто исключите из инструкции шаги, связанные с их расположением.

Выбери подходящее место для. Прежде всего, вам должно быть комфортно пользоваться духовкой.


Важно! Если рядом с выбранным участком растут высокие деревья, убедитесь, что их ветки не будут находиться в непосредственной близости от будущего дымохода. В противном случае срежьте ветки, иначе они сгорят.

Печь не должна примыкать задней стенкой к каким-либо строениям.В процессе эксплуатации мангала кирпич будет очень сильно нагреваться, что не лучшим образом скажется на состоянии соседних построек — они могут просто выгореть.



Устройство фундамента под печь барбекю


Духовка будет относительно легкой. Его отлично выдержит армированный фундамент толщиной около 20 см. Бетон М100 оптимален для заливки.

Шаг первый. Разметьте участок под фундамент.Делайте это с помощью колышков (металлических прутьев, обрезков труб) и шпагата (шнура, веревки и т. Д.).

Второй шаг. Выкопайте яму по периметру основания. Рекомендуемая глубина 30-35 см. Обязательно сделайте запас в 5 см по ширине ямы.

Шаг третий. Заполните дно выемки и аккуратно утрамбуйте.

Шаг четвертый. Сделайте опалубку. Чтобы было удобнее, сначала соберите из досок доски шириной 30-35 см. Длину подбирайте по размеру сторон основания.Установите элементы опалубки по периметру котлована.

Шаг пятый. Уложите арматуру в опалубку. Лучше всего использовать стальные стержни диаметром 1 см.

Шаг шестой. Залить бетон.

К дальнейшим работам можно приступать через 3-4 дня после заливки фундамента.

Уложить на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя функции гидроизоляции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги со стороны почвы.




Выберите форму отверстий для барбекю. Если вы хотите сделать проемы прямоугольной формы, выберите материал для устройства перемычек. Подойдет железный уголок. Если проем оформлен в виде арки, заранее сделайте шаблон для выкладки арки. Используйте доски, чтобы сделать шаблон.





Разобравшись с вышеперечисленными нюансами, приступаем к кладочным работам. Вид кирпича, узоры, всевозможные вставки и другие декоративные решения остаются на ваше усмотрение.В этом руководстве печь выложена в стиле, аналогичном домашнему.


Разложите нижний ярус. Выполните кладку стены в половину кирпича, не забывая оставлять проемы. Используйте цементный раствор, чтобы скрепить кирпичи. Выложите стены высотой 60 см, если вы планируете устроить арочный проем, или высотой 80 см, если вы решили сделать проем прямоугольной формы.

При аналогичной высоте проема и паре трех рядов кирпича сверху рабочая столешница будет в метре от основания, что является наиболее удобным вариантом для работы.Если ваш рост заметно отличается от среднего, отрегулируйте высоту стола в соответствии со своими потребностями.

Если вы решили сделать проем прямоугольной формы, на последний ряд кладки поместите металлический уголок в соответствии со схемой, а затем выложите стены печи по периметру. Если вы хотите обустроить арочный проем, сначала установите шаблон для укладки арки.


Если необходимо установить мойку, на этом же этапе проложите трубу в стене духовки. Через него вы пропустите водяные шланги.

Выложите стены на нужную высоту. В этом примере высота стен составляет 0,9 м. Сделайте верхний ряд кладки с небольшим выступом наружу. Благодаря этому внутри образуется ступенька, позволяющая установить опалубку для заливки стяжки.

Для того, чтобы кладка прошла успешно, выполняйте ее с соблюдением следующих правил:

  • швы должны быть одинаковой ширины;
  • высота проемов должна быть такой, чтобы между их верхними краями и столом уместилось не менее 2 рядов кладки;
  • арочный проем должен быть выполнен из одного центрального кирпича.

Завершив обустройство нижнего яруса, подготовьте основание для топки и стола. Сделайте стяжку. Поместите бетонную опалубку на заранее оборудованную ступеньку внутри духовки. Обрежьте доски по размерам пролета. Если необходимо установить раковину, оставьте в бетонной стяжке место для ее размещения. Делается это очень просто. Просто не нужно закладывать площадку для установки мойки. Накройте его другой опалубкой, закрепив распорками.

Залейте стяжку и оставьте на три дня.По истечении указанного времени демонтируйте опалубку для проема раковины.

Накройте столешницу материалом по вашему выбору. Например, массивные плиты из мрамора — это здорово — они и красивы, и удобны.




Второй ярус печи барбекю состоит из камеры сгорания и стенок, закрывающих территорию от посторонних глаз с улицы. С перегородками все предельно просто — это обычные сплошные стены, выложенные в полкирпича.При желании можно полностью отказаться от их обустройства. Особого внимания заслуживает порядок возведения топки.




Огнеупорный кирпич цены

Кирпич огнеупорный

Устройство печи

Топка печи имеет двухрядную конструкцию: внешний ряд выполнен из обыкновенного керамического кирпича, внутренний ряд — из огнеупорного материала.


Топку уложить стандартным способом. Рекомендуемые параметры следующие:

высота топочного проема — 7 рядов плюс арка, или 9 рядов в случае устройства проема прямоугольной формы;

  • глубина топки — около 600 мм;
  • ширина — около 700 мм.

Выложив проем камеры сгорания, добавьте сверху пару дополнительных рядов кладки и приступайте к обустройству.

Для изменения ширины дымохода на необходимую ширину последовательно уменьшайте длину стенок топочного отсека. Задний и передний края необходимо в каждом следующем ряду укорачивать на полкирпича. Боковые стены следует уменьшить на 25% ширины кирпича. По этой схеме нужно выложить около 7 рядов. Затем можно приступать к обустройству дымохода.Он должен быть прямоугольным. Рекомендуемая высота конструкции 12-14 рядов.



На этом камин готов. Чтобы избежать проблем на этом этапе, следуйте этим рекомендациям:

  • не делайте отверстие печи слишком высоким. Достаточно 7-9 рядов. В противном случае тяга в дымоходе станет слишком слабой, в результате чего весь дым уйдет на площадку, а не в небо;
  • Внутренняя часть топки должна быть выложена огнеупорным кирпичом.В противном случае кладка просто потрескается под воздействием перепадов температур;
  • дымоход тоже не должен быть слишком высоким, потому что из-за этого ухудшится тяга;
  • убедитесь, что дно камеры сгорания было как можно более ровным — это значительно упростит вам очистку золы в будущем.

Последние штрихи


Барбекю почти готово. Наконец, сделайте следующее:

  • установить смеситель и раковину;
  • подсоединить шланги подачи и забора воды;
  • Покройте столешницу отделочным материалом (по желанию).Лучший способ отделки — натуральный;
  • Выложить площадку перед духовкой тротуарной плиткой.

Если хотите, поставьте рядом с мангалом стол и пару скамеек. Дополнительно в такой ситуации рекомендуется подумать об устройстве навеса.


Теперь вы знаете, как построить печь для барбекю. Представленный агрегат позволит не только готовить вкусные блюда, но и сжигать листья и другой мелкий мусор — барбекю отлично справляется со всеми задачами.

Столешница и мойка сделают использование духовки максимально удобным. Необязательно бегать в дом, чтобы приготовить еду — все можно сделать в одном месте.

Свободное место под столом подходит для хранения дров. Здесь они всегда будут оставаться сухими и хорошо проветриваемыми, что предотвратит отсыревание и гниение древесины.



Удачной работы!

Цены на шашлык

Видео — Духовка барбекю своими руками

Построить печь барбекю на даче своими руками.Заказ кирпичного мангала

Перед тем, как начать строить мангал из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и по ним рассчитать количество необходимых стройматериалов. В этом случае схему необходимо создавать самостоятельно, так как универсальных конструкций мангала не существует.

Составление плана мероприятий

При строительстве необходимо соблюдать общие правила, которые распространяются на все виды мангалов:

  1. мангал должен быть не менее 70-80 см с учетом роста хозяина;
  2. плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня решетки;
  3. Должна быть предусмотрена ниша для дров и шкафов, крючок для щипцов.

В этом случае необходимо учесть все мелкие детали, чтобы в дальнейшем было удобно использовать конструкцию. Когда чертежи готовы, следует произвести расчет, составить план мероприятий и подготовить перечень строительных материалов (в том числе для фундамента).

Перечень материалов для основных работ должен содержать:

  • шамотный и облицовочный кирпич;
  • глина и раствор обыкновенный;
  • пруток металлический d-30 мм;
  • лист стальной 5 мм;
  • двери топки и нагнетателя;
  • решетка.

А для устройства основания:

  • строительная смесь;
  • стержни арматурные;
  • доски для устройства опалубки;
  • щебень и песок.

Конструкция печи осуществляется на плиточном основании, каркас возводится из шамотного кирпича. Затем он сталкивается с камнем. Подойдут гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Вы можете проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.

Почему именно кирпич?

Очень часто мангалы и мангалы для дачи делают из подручных материалов: бочек и, чуть реже, можно увидеть сварные конструкции (от простейшего до художественного литья).Гораздо реже делают мангал из кирпича своими руками. Многие уверены, что они практически ничем не отличаются от портативных конструкций.

А вот схема распределения тепла в кирпичных конструкциях совсем другая. Тепло от углей в открытых барбекю направлено вверх, в результате чего мясо подвергается термической обработке только с одной стороны. Поэтому во время обработки необходимо периодически переворачивать продукт на другую сторону, чтобы обеспечить его равномерное обжаривание.

Кирпичная конструкция барбекю действует как печь, только без дверцы.Тепло, отраженное от его внутренней поверхности, действует одновременно на всю поверхность изделия, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкус блюд, делая их более сочными и нежными.

В этой связи можно отметить следующие преимущества кирпичного мангала перед металлическим мангалом:

  1. равномерная обработка пищи;
  2. возможность возведения сложных конструкций с дополнительной варочной панелью, коптильней, мангалом и мойкой;
  3. Барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Как сделать садовый мангал

Как и любую другую конструкцию, мангал для дачи строится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписаться в дизайн участка. Поскольку такая беседка предназначена для круглогодичного использования, лучше устроить очаг садового типа.

Устройство камина должно соответствовать основам безопасности, труба должна выводиться на крышу. Возведение такого сооружения выполняется по довольно сложной технологии.Внешне и функционально именно камин используется для украшения интерьера дачи.

Тематический материал:

Беседку или беседку с камином можно стилизовать под сказочную хижину для приема гостей или оборудовать под дачу с посудой, столовой мебелью, диваном и телевизором. Если мангал находится в беседке, лучше доверить его строительство специалистам, но если у вас есть небольшой опыт, можно попробовать построить его самостоятельно.

Основа простейшей конструкции мангала — четырехугольный каркас, в который укладывается уголь, над которым ставится колосниковая решетка. Такую конструкцию, как камин, желательно сделать многофункциональной: внизу соорудить топку, над ней — полку для посуды, вверху — сам мангал, а над ним можно расположить коптильню.

В этом случае здание будет многоэтажным. Необходимо определиться, каким должен быть дизайн будущего камина для дачи, а затем составить чертежи, наметить план постройки.

Варианты мангала

Рассматривая проекты мангала из кирпича, иногда возникает желание дополнить чертежи собственными элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие хозяева при постройке мангала из кирпича своими руками оборудуют его дополнительным мангалом и печкой.

Мангалы могут быть самыми разнообразными:

  • камин-барбекю;
  • мангал;
  • Многофункциональное здание;
  • барбекю с одним очагом;
  • мангал с мангалом и казаном;

Дополнительные аксессуары для таких духовых шкафов очень разнообразны.Например, печь, вертел, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций бывают ручные и сборные.

Интересная задумка — комплекс. Стационарные конструкции могут быть построены как трехэтажные. Полуфабрикаты размещаются в камере на решетках или подвешиваются. Для холодного копчения внутрь камеры помещают мангал с углями и противень со стружкой, а для горячего копчения в топку кладут поленья из соответствующих пород дерева.

У такой коптильни есть только один недостаток: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо после рыбы, то оно приобретет специфический запах, а иногда даже привкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.

Строительство барбекю из кирпича

Положительные стороны установки печи для барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности. Такую конструкцию лучше устанавливать не на улице, а в беседке или летней кухне.

Рассмотрим пошаговый план постройки мангала для дачи.

Шаг 1: Устройство фундамента

Изначально выбирается место для строительства. Размещая мангал на объекте, необходимо подготовить под него фундамент. Вместе с ним делается цоколь для печи барбекю, он похож на плиточный фундамент.

Яма сделана на 0,3 м больше габаритов сооружения и глубиной около метра.Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песчано-гравийная «подушка». Его покрывают первым слоем раствора (0,2 м), а затем укладывают стальные стержни в виде решетки. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.

Шаг 2: подготовка

Перед началом строительства следует выбрать строительные материалы для строительства. Следует помнить, что для возведения печи нужны кирпичи двух видов: основной огнеупорный и облицовочный.При этом в зоне топки укладывается только шамотный кирпич, устойчивый к высоким температурам, который также обладает прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей. А в качестве внешней отделки допустима стандартная марка огнеупорного кирпича.

Шаг 3: монтаж

При возведении конструкции используется схема заказа (см. Ниже). Учитываются обычные размеры кирпича — 230 * 114 * 65. Для топки и печи кладку кирпичей следует проводить только на глиняном растворе, а в местах, не контактирующих с огнем, допускается обычный. для использования.

Для предварительно смешанного шамотного раствора требуется красная глина, цемент, песок и вода.

Шаг 4: Обжиг

После постройки печи дрова или уголь кладут в топку и мангал, а затем поджигают. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок топки. Тепло доведено до максимально возможного.

Это один из самых функциональных дач. Для небольших площадей подойдет упрощенная схема. Выбирая вид садового мангала, необходимо учитывать все его параметры: функциональность, размеры, расположение на дачном участке.Для удобства и долговечности конструкции целесообразно будет построить беседку или беседку.

Шаг 5: сушка

После нагрева духовки следующим шагом является сушка. Его следует проводить летом при ясной погоде — не менее 5 дней, а осенью при пасмурной погоде — до 20 дней. В этом случае его следует накрыть защитной пленкой от возможного дождя.

Завершающим этапом станет украшение печи. Необходимо освободить кирпичи от излишков раствора, нанести краску в нужных местах, чтобы выделить швы.После этого печь для барбекю полностью готова к использованию по назначению.

Мангал из кирпича — специальный мангал для приготовления шашлыка, построенный из кирпича. Мангал из полнотелого кирпича зачастую более функциональный и используется как мангал и мангал, часто на нем готовят другие блюда, даже просто разогревая пищу. Это еще и интересный арт-объект на дачном участке. Вокруг такого здания приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

  • Не забывайте, что данное сооружение является объектом повышенной пожарной опасности. Не следует располагать рядом с домом, деревянными или другими легковоспламеняющимися постройками.
  • Здание не должно быть слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит кирпичный мангал от атмосферных осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
  • Обязательно оборудовать участок. Рядом не должно быть цветников или грядок, так как от высокой температуры трава просто подсохнет.Вам стоит подумать об удобном подходе, а лучше о нескольких. Рядом не должно быть туалетов и мусорных контейнеров.
  • Если ветер постоянно дует в одном направлении, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Лучшим материалом для строительства является шамотный кирпич (печь). Он выдерживает большие перепады температур и не портится.Используйте глину с песком в качестве раствора для кладки. Но для этого требуется предварительное замачивание.

Для уличного мангала из кирпича вам понадобится хорошее основание, а значит, вам понадобится строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или опалубочные плиты, арматура, камни и щебень).

Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете делать ниши и рабочую зону, то вам понадобится столешница из камня, двери могут быть деревянными или металлическими.

Из инструментов необходимо:

  • лопата;
  • Мастер ОК;
  • уровень;
  • ведер для растворов;
  • бетономешалка или корыто;
  • Циркулярная пила.

Обязательно разрабатывается проект или берется готовый. По нему не только удобно проводить работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не повредит, а большие излишки бесполезны.

Заливка фундамента

Стационарный кирпичный мангал требует фундамента:

  • Необходимо выкопать яму согласно габаритам проекта.
  • Выложить дно котлована бутовым камнем с щебнем, установлена ​​опалубка (лучше смочить).
  • Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в соотношении 1: 3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены ровные, то опалубка не нужна.
  • Сверху фундамент застилают рубероидом или обычной пленкой.
  • В жаркую погоду рекомендуется иногда опрыскивать основу водой для равномерного высыхания. Бетон схватится и высохнет через 1-2 недели. Кладка кирпича проводится только после полного затвердевания фундамента.
  • За это время можно приготовить глиняный раствор. В чане необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и при необходимости доливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, с ним нужно легко обращаться и не растекаться.
  • Проверить качество решения несложно. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в веревку диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.

Кладка кирпича

Порядок кирпичного мангала показан на следующем рисунке. Если вы хотите самостоятельно нарисовать порядок, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетке.

Самый простой способ кладки для мангала — это кирпич — каждый ряд смещается на полкирпича в ту или иную сторону.Начинайте укладку цоколя от углов к центру по заранее намеченным линиям. Каждые 3 ряда проверяйте уровнем и отвесом, а также проложите армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, выполняется сплошным. Плинтус может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т. Д.

Для мангала можно использовать сборное бетонное основание с арматурой или выложить его из кирпича.

Если топку планируется арочную, то применяется круг. Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать фишки. Это равномерно распределит кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Крузало оставляют на 1-2 дня.

Сверху топку прикрывают железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще один ряд кирпичей.

Если кирпичный мангал планируется использовать как мангал, то нужно заранее продумать расположение мангала. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка ставится на стержни арматуры, заделанные в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было расположить решетку на разных уровнях.

Далее укладываются ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция.А для защиты от осадков над ним установлен металлический козырек.

В простых схемах кирпичных мангалов труба может вообще отсутствовать, а также ветровые перегородки.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

  • общие и охватывают всю зону отдыха;
  • находиться прямо над барбекю.

Для этого делают бетонные основания под столбы навеса или прикрепляют к плинтусу.Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса изготавливается абсолютно из любого материала. Но если его сочетать с крышей дома и другими хозяйственными постройками, то кирпичный мангал гармонично впишется в общий ландшафт.

Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя через болгарку.Можно красить специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Также использовать различные декоративные элементы не только на самой решетке, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. Д.

Посмотрите следующее видео, в котором наглядно показан процесс строительства мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Существует множество готовых проектов кирпичных мангалов, различающихся по уровню сложности исполнения, стоимости и вариантам декора.Вы можете разработать свой собственный рисунок на основе существующих схем.

Представляем схему мангала, по которой легко построить мангал из кирпича своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от руки до пола. Если хозяин высокий, то топка будет достаточно высокой. Ширина мангала не превышает 30 см, иначе в него просто упадет стандартный шампур. По длине чаще всего не превышает 1 м на 10 шампуров.

Соорудить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.

Что может быть лучше отдыха на природе с семьей и друзьями? Приготовление рыбы или мяса позволяет приятно провести время и вкусно поужинать. Именно для таких целей покупают разборные мангалы или мангалы.

Но относительно недавно некоторые владельцы частных домов или коттеджей начали строить мангалы из кирпича или камня, вокруг которых может собираться вся семья.Также благодаря таким материалам, как натуральный камень или кирпич, тепло будет сохраняться надолго, а конструкцию можно даже использовать как камин.

Эта статья расскажет, как сделать мангал своими руками, а также мы рассмотрим чертежи, фото и даже видео. Кроме того, для людей, у которых нет возможности сделать печь из камня или кирпича, отличным вариантом станет мангал из подручных материалов. Но сначала давайте разберемся, как сделать мангал из кирпича.

Мангал из кирпича

Чтобы построить барбекю из кирпича, необходимо приобрести материалы. Для постройки печи необходимо приобрести огнеупорный и облицовочный кирпич. В качестве огнеупорного кирпича идеален шамот. Благодаря тому, что в этом материале много глины, он легко выдерживает высокие температуры. Также очень важно, чтобы кирпич не был слишком хрупким и не рассыпался. Помимо кирпичей нужно покупать глину, из которой будет изготовлен раствор.

Для приготовления раствора необходимо приобрести цемент, красную или огнеупорную глину и песок.Цемент и песок будут использованы для облицовки печи барбекю, а глина — для кладки огнеупорного кирпича.

Приготовление раствора

Чтобы построить барбекю, вам обязательно понадобится хорошо приготовленный раствор. Обычный цементный раствор приготовить невозможно, так как печь потрескается от высоких температур и пользоваться ею будет невозможно. Поэтому необходимо приготовить глиняную смесь.

Глиняный раствор делится на два типа — тонкий и маслянистый.Тонкий раствор не подойдет, так как после обжига он потрескается или, что еще хуже, вытечет из швов. Но жирная смесь обладает пластичностью, за счет чего раствор будет равномерно распределяться по всей плоскости кирпича.

Процесс приготовления глиняного раствора для печи барбекю выглядит следующим образом:


Чтобы понять, качественный раствор или нет, нужно зачерпнуть немного смеси кельмой или лопатой. Раствор не должен прилипать к лопате или оставлять после себя слишком влажные следы.Правильно приготовленный раствор должен медленно соскальзывать с лопаты, а не расплываться.

Для получения качественного раствора нужно очистить песок от гравия или другого мусора. Эту работу можно проделать с помощью сита.

Для придания раствору большей крепости в состав нужно добавить поваренную соль. На ведро раствора требуется около 200 грамм соли.

Кирпичный фундамент для барбекю

Первое, что нужно сделать, чтобы построить барбекю, — это правильно выбрать место.Особое внимание следует уделить пожарной безопасности. Возле печи не должны расти деревья или кусты.

Также не рекомендуется располагать мангал слишком близко к основным постройкам, бане или хозяйственному блоку. Специалисты советуют учитывать направление ветра, чтобы он не дул в сторону основных построек. Также при строительстве необходимо все продумать таким образом, чтобы искры не разносились ветром к соседям.Посмотреть проект барбекю вы можете на видео ниже.

Часто понятия барбекю и барбекю путают, так как они созданы для приготовления пищи на дыму и углях. Но мангал нужен для приготовления шашлыка, а женщина-шашлык — это способ приготовления блюд на открытом огне с помощью мангала.

Обычный Мангал можно превратить в мангал, прикрепив к нему решетку.

Духовка барбекю бывает мобильной и стационарной, размер зависит от выполняемых функций.Самая простая печь строится габаритами 0,18 * 0,07 * 0,9 м , напоминает обыкновенный мангал с мангалом.

Возводится мангал немного улучшенного вида с местом для варочной поверхности, его габариты 1,7 * 0,4 * 1,9м … Простейший топочный комплекс имеет габариты 1,2 * 2,2 * 1,9м .

Предлагаются печи для строительства с казаном, мангалом, плитой и другими устройствами для приготовления угля … Вам остается только выбрать проект, соответствующий вашим потребностям.О том, как построить мангал из кирпича своими руками, мы подробно расскажем в этой статье. Рисунки, фотографии некоторых проектов прилагаются. Ну а габариты кирпичного мангала, чертежи и фотографии других моделей печей можно найти на соседних страницах нашего сайта.

Зачем строить уличное барбекю из кирпича своими руками?

Современная разновидность уличных плит не дает возможности выбрать единственную модель — я хочу взять элемент из каждого проекта.Садовая печь-мангал из кирпича своими руками позволяет объединить их в одну идеальную печь на своем участке.


Фото 1. Небольшая, очень эстетичная садовая печь-барбекю из кирпича с мангалом и рабочим столом. Такую незамысловатую печь-мангал своими руками из кирпича и камня построить легко и быстро, особенно при наличии специальной инструкции по укладке мангала с мангалом.

ТО К плюсам кирпичной печи собственной постройки можно отнести следующие достоинства:

  • возможность создания собственного проекта;
  • построенная таким образом печь будет стационарной — ее не украдут, даже если владельцы участка будут отсутствовать долгое время;
  • уверенность в материалах и долговечности собранной печи;
  • Укладка мангала настолько проста, что освоить ее может человек без опыта печника;
  • придание сайту классического стиля или деревенского стиля ;
  • Создание повода для гордости перед друзьями.

Какие бывают конструкции печи барбекю и шашлыка из кирпича?

Основные проекты строительства мангала для дачи из кирпича делятся на 3 вида:

  • без трубы — простейшая печь, напоминающая мангал, требующая минимальных затрат на строительство;
  • с трубкой — усовершенствованная печь, при готовке в которой дым не будет уноситься ветром в разные стороны;
  • с трубкой и варочной панелью — для возможности приготовления первых блюд, например, супов, борщей, ухи.

Оптимальный вариант — создать печи с трубкой без плиты , ведь чаще всего горячие шашлыки компания собирается есть с не менее горячими напитками.

Труба в конструкции топки защитит отдых от беспорядочного рассеивания дыма, летящих частиц золы.

Строительство кирпичного мангала: смета

Одним из первых этапов реализации проекта является расчет материала, который понадобится для постройки печи.Садовые мангалы для дачи имеют множество схем, показывающих, как сделать ту или иную конструкцию, а некоторые из них также имеют заказ. По нему особенно удобно заранее определить количество необходимого стройматериала.

Расчет количества рядового кирпича для конструкции печь с дымоходом (в рядах): 38 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 33 + 33,5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 18 + 26 + 22 + 20 + 12 + 10 + 9 + 7 + 5 + 5 = 474.5 шт.

  • нормальный Кирпич красный 1 сорт — 474,5 шт .;

Расчет количества огнеупорных кирпичей для кладки топки (начиная с 14 ряда): 7 + 7 + 7,5 + 7,5 + 7 + 7,5 + 7 + 3 = 53,5 шт.

  • кирпич огнеупорный для создания топки — 53,5 шт .;
  • раствор бетонный для заливки фундамента или его смеси из воды, песка, щебня, цемента в соотношении 4: 4: 4: 1;
  • труба металлическая диаметром 15-20 см — 1 штука;
  • Доска для формирования опалубки — 1 шт.;
  • песок крупный -17 кг;
  • сетка арматурная — 2 м;
  • лист — 1 шт .;
  • столешница — 1 шт .;
  • колосниковая решетка для сбора угля — 1 шт .;
  • герметик термостойкий силиконовый для заделки трещин в кладке — 1 туба;
  • облицовочный материал .

Перед тем, как перейти к этапу строительства, проверьте наличие инструментов :

  • лопата;
  • строительный уровень;
  • веревка;
  • рулетка;
  • молоток.

Такие инструменты настолько просты, что трудно найти альтернативу их использованию.

Внимание! Для постройки печи понадобятся половинки кирпича — их можно сделать болгаркой.

Вас также будет интересовать:

Выбор и подготовка места для строительства

Место, где можно построить печь для барбекю своими руками, выбирается исходя из комфорта и пожарной безопасности. На расстоянии 3-4 метра от печи деревья, кусты, трава расти не должны.Если на участке строятся пристройки, баня, другие постройки, печь нужно строить на расстоянии. Преобладающее направление ветра не должно быть в направлении ваших и соседних зданий.


Фото 2. Импровизированное место отдыха с барбекю в зарослях сада. Наверняка у вас на участке есть уголок, куда идеально впишется кирпичный мангал. Фото не позволяет оценить размеры участка, но даже небольшая печка будет смотреться лучше, чем такой выжженный кусок земли.

Если речь идет об удобстве использования будущего приготовления в уличной печи, то удобнее всего разместить конструкцию рядом с зоной отдыха — дворик, беседка, терраса. Если на участке такие места не предусмотрены, можно выбрать любое место для шашлычной бабы, а рядом поставить стол со стульями. Имейте в виду, что для приготовления пищи и ухода за духовкой вам понадобится много воды и дров. Размер рабочей зоны печи подбирается в зависимости от финансовых возможностей и размеров участка.

  • находится с подветренной стороны жилого дома. В противном случае дым уйдет в дом, проникая внутрь и оставляя следы копоти снаружи; №
  • нежелательно присутствие растений рядом с мангалом из кирпича — их жизнедеятельность будет нарушена из-за высоких температур.

Когда место выбрано, следует подготовить площадку для зоны печи … Почва очищена от плодородного слоя: трава, кусты, деревья. Разрешается убирать деревья с вашего участка без согласия местных властей при отсутствии экологических ограничений.

Внимание! Помните, что оставленные в земле корни могут прорасти, повредив пол в печи.

Обычно при планировке и расчистке территории под будущую застройку высаживают хвойные и фруктовые деревья. После этого можно переходить к этапу заливки фундамента по форме и размерам, которые подсказывает выбранная вами схема чертежа мангала.

Кирпичный домик для барбекю

Печь на приусадебном участке, к какому бы виду она ни относилась, конструкция эта довольно сложная и требует определенных знаний.Поэтому всем, кто решил построить мангал для дачи своими руками, просто необходима пошаговая инструкция , которая приведена на этой странице сайта. Если кладка печи-барбекю своими руками — процесс незнакомый вам, без такой инструкции у вас вряд ли получится выложить даже первый ряд кирпичной кладки.

Перед началом строительства рекомендуется заполнить приблизительный чертеж для расчета необходимого количества материалов и правильного строительства конструкции.

Печи с большим опытом не используют чертеж для кладки (уже знают наизусть, как выложить мангал из кирпича своими руками).

Если вы не специалист, то вам — помимо обычного чертежа — также потребуется , заказав кирпичный мангал , чертежи кладки или подробная схема кладки мангала.

Любая кирпичная печь строится слоями — один ряд кирпичей за другим. Количество кирпичей в каждом ряду не одинаковое и складывать их можно по-разному.Чтобы точно знать, как сделать мангал из кирпича своими руками и ничего не перепутать, нужны чертежи с заказом. Даже начинающий печник, имея в руках такие чертежи, уверен, что проекты по заказу печей-барбекю помогут избежать грубых ошибок при строительстве.

Как делают барбекю печи для раздачи из кирпича: фундамент (поэтапно)

Большой вес кирпичной печи требует прочного фундамента. Одинаково подойдет лента и монолитный фундамент .Воспользуемся рекомендациями печных специалистов и отдадим предпочтение монолитному варианту.

Внимание! Рабочую зону вокруг духовки лучше всего выложить плиткой.

Итак, приступим к постройке мангала своими руками — пошаговая инструкция по заливке фундамента :

  • копка котлована под фундамент 1,5 * 2 м глубиной до 0,4 м .
  • дно выравнивается лопатой;
  • слой песка засыпан толщиной 10 см залит небольшим объемом воды, утрамбован;
  • установлена ​​деревянная опалубка, закрепленная саморезами; Укладывается арматурная сетка
  • ;
  • фундамент залит бетонным раствором;
  • оставить на неделю до застывания.

Внимание! При смешивании в растворе скапливается воздух, из-за чего прочность конструкции снижается. Чтобы удалить воздух, в незатвердевшем бетоне нужно проделать отверстия.

Кладка барбекю из кирпича: цоколь

Цоколь, на который будет установлена ​​вся конструкция печи, является первым этапом, с которого начинается кладка кирпичного барбекю. Приведенные здесь пошаговые инструкции должны помочь избежать ошибок, из-за которых вся структура может оказаться непригодной для использования.

Внимание! На этапе выкладки мангала своими руками пошагово применяют красный жженый кирпич 1-го сорта и цементный раствор.

После того, как фундамент застынет, его тщательно исследуют на предмет трещин … Их нужно отремонтировать и дождаться затвердевания.

Далее, это маркировка , схема печи … Специалисты рекомендуют протягивать шнур между застрявшими в углах кусками арматуры.По шнуру кладут кирпичи, смазывают цементным раствором и укладывают в 2 слоя, начиная с половинки кирпича.

Проверить ровность кладки с помощью уровня.

Внимание! Постучите молотком по верхней и боковой сторонам каждого кирпича, чтобы усилить сцепление строительных материалов.

На втором ряду укладывается колосниковая решетка. Нанесите раствор на конец кирпича, чтобы повысить надежность кладки.

Последующие ряды начинаются с половинок кирпича … Далее кладут 5 рядов кирпичей по представленной схеме. Начиная с 6-го, будет располагаться противень — здесь сделан небольшой выступ. Укладываем 3 ряда по схеме, и новый уступ для основы стола печи .

Совет! Выбирайте высоту духового шкафа и стола, руководствуясь удобством использования. Можно свободно относиться к количеству начальных рядов — они никак не влияют на прочность и надежность конструкции.

Вас также заинтересует:

Кладка печи барбекю: топка

Внимание! На этом этапе вам понадобятся 2 вида кирпича — обыкновенный красный и огнеупорный, раствор глины и песка.Кирпичи будут выложены в 2 ряда: внешний — красный, внутренний — шамотный. Дно топки также следует выложить огнеупорным кирпичом.

Основание для топки и столешницы выполнено в виде стяжки. Брусья из досок выкладываются толщиной в один кирпич из кирпича, нарезанного по размеру пролета. Сверху заливается раствором бетона, оставлено на 5 дней .

Высота этой части печи зависит от ее формы: 9 кирпичей для прямоугольного, 7 для арочного. Глубина — до 70 см … Труба снимается через несколько рядов.


Фото 3. Идет строительство кирпичного мангала. Фотография сделана на этапе, когда кладка печи барбекю почти готова, а строительство топки близится к завершению. Еще один модуль находится на этапе кладки первого ряда кирпичей.

Внимание! Для снятия дымохода площадь кладки постепенно уменьшают, каждый ряд уменьшается на полкирпича в длину и ¼ в ширину.С 7-го ряда начнется укладка трубы высотой до 13 рядов.

Кладка дымохода

Внимание! На этом этапе используется красный кирпич и цементный раствор.

Дымоход кирпичного мангала, расположенного в беседке, покупается в строительном магазине или сваривается из листового материала … Для заделки свободного пространства между трубой и топкой используйте термостойкий герметик … беседку необходимо предусмотреть противопожарное отверстие для выхода дымохода.

Важно! На верхний конец трубы надевается насадка для создания правильной тяги и защиты печи от атмосферных осадков, которые могут нарушить ее работу.

Купить столешницу в магазине проще, прикрепив ее к созданному выступу силиконовым герметиком … Чтобы сделать его самому, нужно после установки плиты оштукатурить цементом и отделать плиткой или камнем поверхность.

Отделка печи трубой

Выйдя из дымохода, можно заняться внешним видом мангала.Для этого украсить печь для шашлыка и шашлыка своими руками: настелить напольное покрытие нескользящим материалом, например, керамогранитом … В этом случае используется специальный клей. Они проходят по фасаду болгаркой и чистятся щеткой для удаления остатков раствора. Для улучшения эстетического вида конструкции можно использовать плитку или дикий камень.

Дополнительные атрибуты

Для повышения комфорта отдыха у уличной печи желательно позаботиться о дополнительных атрибутах.

Для украшения участка и возможности уютного времяпрепровождения в вечернее время следует подвести электричество и выполнить освещение стола очага, пространства под крышей, границ зоны отдыха или участка.


Фото 4. Подробная схема кирпичного мангала от англоговорящих специалистов. На рисунке помимо самой печи есть описание рабочего стола с необходимыми размерами. Если вы собираетесь соорудить мангал из кирпича своими руками, чертежи такого рода будут необходимы.

Рабочий стол для приготовления блюд к варке, стойка для размещения специй, посуды и посуды, расположенные рядом с рабочей зоной.

Можно целиком разместить печь с дымоходом в застекленной беседке и круглый год готовить вкусные шашлыки, либо установить навес для элементарной защиты от атмосферных осадков.

В качестве мебели для отдыха покупаются или создаются стол, скамейки или стулья. Дизайнеры не рекомендуют покупать дешевую пластиковую мебель — она ​​испортит атмосферу уличной кухни и может стать причиной пожара.Лучше отдать предпочтение кованной, деревянной, плетеной мебели натуральных оттенков.

Пожарная безопасность

Не забывайте соблюдать правила пожарной безопасности. Никто не хочет прерывать свой отдых, чтобы вызвать пожарную часть и ликвидировать последствия пожара на близлежащих объектах.

Правила установки печи для предотвращения пожара:

  • необходимо для постройки на прочном фундаменте ;
  • отделка металлическими листами или другим негорючим материалом пола перед духовкой;
  • Размещение на приличном удалении от легковоспламеняющихся веществ, деревьев, кустов, построек.


Фото 5. Комплект импортных огнетушителей различных типоразмеров. В целях пожарной безопасности любая кирпичная печь-мангал обязательно должна быть оборудована одним из этих предметов: на фото видно, насколько богат выбор у хозяина дачного участка.

Правила эксплуатации:

  • , когда печь не работает, ее накрывают крышкой , чтобы осадки не нарушали ее функциональность;
  • оградите детей от места, близкого к духовке;
  • Не оставляйте духовку зажженной , особенно с едой, без присмотра.

Печи-мангалы из кирпича разные: проекты, фото, чертежи

Когда нельзя остановиться на каком-то одном проекте мангала из кирпича, фото, схемы, чертежи укладки мангала могут сделать правильный выбор. Изучите нашу подборку иллюстраций, чтобы узнать, какой проект вам больше всего нравится. Обратите особое внимание на сложность предложенного дизайна: сможете ли вы осуществить тот или иной проект своими руками?


Фото 6. Фрагмент инструкции, как складывается печь для барбекю из кирпича.Такой порядок кладки мангала значительно облегчает работу, особенно тем, кто никогда не строил кирпичный мангал своими руками. Рисунки, поэтому старайтесь выбирать именно по порядку.


Фото 7. Графическая схема кирпичного мангала. Постелить по такому проекту кирпичный мангал для дачи своими руками не составит труда.


Фото 8. Компьютерная модель кирпичного мангала: порядок и схема постройки. С более подробной схемой будет проще сложить мангал, но даже такой рисунок ускоряет строительство конструкции.


Фото 9. Компьютерная грубая схема кирпичного мангала. Прилагаемые к такой схеме чертежи кладки дадут точную информацию о размерах конструкции и порядке ее возведения.


Фото 10. Схематический эскиз постамента для проекта барбекю. Требуются габаритные чертежи, какой бы тип печи вы ни выбрали — каменную или кирпичную, маленькую или большую, сложной по конструкции или нет.


Фото 11. Компьютерный проект барбекю из кирпича.Скачать аналогичный проект бесплатно очень кстати, когда есть желание выложить садовый мангал из кирпича своими руками.


Фото 12. Начинающий печник своими руками выполняет порядковую кладку мангала из кирпича. Фотография сделана на этапе, когда фундамент уже готов и уже уложено несколько рядов кирпича.


Фото 13. Небольшое уличное барбекю из кирпича. Чертежи такой конструкции предельно просты, однако, если вы решили устроить кирпичный мангал своими руками, в этом случае желателен порядок, подробно описывающий кладку кирпича.

h

Фото 14. Двухтрубная кирпичная печь. На нашем сайте вы можете увидеть самые необычные проекты барбекю. На фото этой модели, например, видно, что мангал и мангал своими руками по очертаниям может напоминать печь из русской избы.


Фото 15. Виды мангалов для дачи из кирпича самые разные. На фото — удлиненная модель, сложенная в углу. На боковой стене заметно, что использована оригинальная кирпичная схема барбекю.


Фото 16. Рядом с дощатым забором — дачный мангал из кирпича, построенный собственником участка своими руками. Эта структура состоит из трех простых частей. При этом видно, что использовалась довольно необычная планировка кирпичного мангала.


Фото 17. Кирпичная конструкция для приготовления различных блюд на свежем воздухе. Чтобы построить даже такую ​​относительно простую печь-барбекю своими руками, может понадобиться заказ кирпичной кладки.


Фото 18. Задний двор загородного дома с площадкой для барбекю и печью с большим дымоходом. Чтобы построить такой довольно сложный мангал из кирпича своими руками, схемы с подробными размерами и последовательностью действий просто необходимы.

Полезное видео

Посмотрите размещенное здесь видео, в котором вы можете увидеть, как сделать мангал из кирпича своими руками. Также показаны все остальные этапы строительства.

Средняя оценка: 5 из 5.
Оценено 1 читателем.

Перед тем, как начать строить мангал из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и по ним рассчитать количество необходимых стройматериалов. В этом случае схему необходимо создавать самостоятельно, так как универсальных конструкций мангала не существует.

Составление плана мероприятий

При строительстве необходимо соблюдать общие правила, которые распространяются на все виды мангалов:

  1. мангал должен быть не менее 70-80 см с учетом роста хозяина;
  2. плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня решетки;
  3. Должна быть предусмотрена ниша для дров и шкафов, крючок для щипцов.

В этом случае необходимо учесть все мелкие детали, чтобы в дальнейшем было удобно использовать конструкцию. Когда чертежи готовы, следует произвести расчет, составить план мероприятий и подготовить перечень строительных материалов (в том числе для фундамента).

Перечень материалов для основных работ должен содержать:

  • шамотный и облицовочный кирпич;
  • глина и раствор обыкновенный;
  • пруток металлический d-30 мм;
  • лист стальной 5 мм;
  • двери топки и нагнетателя;
  • решетка.

А для устройства основания:

  • строительная смесь;
  • стержни арматурные;
  • доски для устройства опалубки;
  • щебень и песок.

Конструкция печи осуществляется на плиточном основании, каркас возводится из шамотного кирпича. Затем он сталкивается с камнем. Подойдут гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Вы можете проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.

Почему именно кирпич?

Очень часто мангалы и мангалы для дачи делают из подручных материалов: бочек и, чуть реже, можно увидеть сварные конструкции (от простейшего до художественного литья).Гораздо реже делают мангал из кирпича своими руками. Многие уверены, что они практически ничем не отличаются от портативных конструкций.

А вот схема распределения тепла в кирпичных конструкциях совсем другая. Тепло от углей в открытых барбекю направлено вверх, в результате чего мясо подвергается термической обработке только с одной стороны. Поэтому во время обработки необходимо периодически переворачивать продукт на другую сторону, чтобы обеспечить его равномерное обжаривание.

Кирпичная конструкция барбекю действует как печь, только без дверцы.Тепло, отраженное от его внутренней поверхности, действует одновременно на всю поверхность изделия, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкус блюд, делая их более сочными и нежными.

В этой связи можно отметить следующие преимущества кирпичного мангала перед металлическим мангалом:

  1. равномерная обработка пищи;
  2. возможность возведения сложных конструкций с дополнительной варочной панелью, коптильней, мангалом и мойкой;
  3. Барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Как сделать садовый мангал

Как и любую другую конструкцию, мангал для дачи строится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписаться в дизайн участка. Поскольку такая беседка предназначена для круглогодичного использования, лучше устроить очаг садового типа.

Устройство камина должно соответствовать основам безопасности, труба должна выводиться на крышу. Возведение такого сооружения выполняется по довольно сложной технологии.Внешне и функционально именно камин используется для украшения интерьера дачи.

Тематический материал:

Беседку или беседку с камином можно стилизовать под сказочную хижину для приема гостей или оборудовать под дачу с посудой, столовой мебелью, диваном и телевизором. Если мангал находится в беседке, лучше доверить его строительство специалистам, но если у вас есть небольшой опыт, можно попробовать построить его самостоятельно.

Основа простейшей конструкции мангала — четырехугольный каркас, в который укладывается уголь, над которым ставится колосниковая решетка. Такую конструкцию, как камин, желательно сделать многофункциональной: внизу соорудить топку, над ней — полку для посуды, вверху — сам мангал, а над ним можно расположить коптильню.

В этом случае здание будет многоэтажным. Необходимо определиться, каким должен быть дизайн будущего камина для дачи, а затем составить чертежи, наметить план постройки.

Варианты мангала

Рассматривая проекты мангала из кирпича, иногда возникает желание дополнить чертежи собственными элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие хозяева при постройке мангала из кирпича своими руками оборудуют его дополнительным мангалом и печкой.

Мангалы могут быть самыми разнообразными:

  • камин-барбекю;
  • мангал;
  • Многофункциональное здание;
  • барбекю с одним очагом;
  • мангал с мангалом и казаном;

Дополнительные аксессуары для таких духовых шкафов очень разнообразны.Например, печь, вертел, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций бывают ручные и сборные.

Интересная задумка — комплекс. Стационарные конструкции могут быть построены как трехэтажные. Полуфабрикаты размещаются в камере на решетках или подвешиваются. Для холодного копчения внутрь камеры помещают мангал с углями и противень со стружкой, а для горячего копчения в топку кладут поленья из соответствующих пород дерева.

У такой коптильни есть только один недостаток: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо после рыбы, то оно приобретет специфический запах, а иногда даже привкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.

Строительство барбекю из кирпича

Положительные стороны установки печи для барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности. Такую конструкцию лучше устанавливать не на улице, а в беседке или летней кухне.

Рассмотрим пошаговый план постройки мангала для дачи.

Шаг 1: Устройство фундамента

Изначально выбирается место для строительства. Размещая мангал на объекте, необходимо подготовить под него фундамент. Вместе с ним делается цоколь для печи барбекю, он похож на плиточный фундамент.

Яма сделана на 0,3 м больше габаритов сооружения и глубиной около метра.Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песчано-гравийная «подушка». Его покрывают первым слоем раствора (0,2 м), а затем укладывают стальные стержни в виде решетки. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.

Шаг 2: подготовка

Перед началом строительства следует выбрать строительные материалы для строительства. Следует помнить, что для возведения печи нужны кирпичи двух видов: основной огнеупорный и облицовочный.При этом в зоне топки укладывается только шамотный кирпич, устойчивый к высоким температурам, который также обладает прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей. А в качестве внешней отделки допустима стандартная марка огнеупорного кирпича.

Шаг 3: монтаж

При возведении конструкции используется схема заказа (см. Ниже). Учитываются обычные размеры кирпича — 230 * 114 * 65. Для топки и печи кладку кирпичей следует проводить только на глиняном растворе, а в местах, не контактирующих с огнем, допускается обычный. для использования.

Для предварительно смешанного шамотного раствора требуется красная глина, цемент, песок и вода.

Шаг 4: Обжиг

После постройки печи дрова или уголь кладут в топку и мангал, а затем поджигают. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок топки. Тепло доведено до максимально возможного.

Это один из самых функциональных дач. Для небольших площадей подойдет упрощенная схема. Выбирая вид садового мангала, необходимо учитывать все его параметры: функциональность, размеры, расположение на дачном участке.Для удобства и долговечности конструкции целесообразно будет построить беседку или беседку.

Шаг 5: сушка

После нагрева духовки следующим шагом является сушка. Его следует проводить летом при ясной погоде — не менее 5 дней, а осенью при пасмурной погоде — до 20 дней. В этом случае его следует накрыть защитной пленкой от возможного дождя.

Завершающим этапом станет украшение печи. Необходимо освободить кирпичи от излишков раствора, нанести краску в нужных местах, чтобы выделить швы.После этого печь для барбекю полностью готова к использованию по назначению.

Кирпичный мангал своими руками — чертеж | Своими руками

Когда он закончил строительство загородного дома, он взял на себя благоустройство участка. Помимо прочего, он задумал сделать мангал, ведь шашлык — важная часть загородной жизни. Решить проблему оказалось не так уж сложно и совсем недорого.

Выбор места для кладки мангала из кирпича

Мангал решили делать кирпичом — «на века».Он посчитал, что постройку лучше поставить рядом с домом, чтобы не таскать посуду и еду. При этом учел, где обычно дует ветер, чтобы дым от мангала никому не мешал.


Ссылка по теме: Летняя кухня с русской печью и мангалом


Фундамент кирпичный кирпичный мангал

На месте, выбранном для жаровни, он вырыл яму площадью 1,5-2 м и глубиной 20 см. Он установил над ним опалубку, которая возвышалась над землей на 5 см.Когда около трети котлована залили бетоном, уложили арматурную сетку, добавили столько же бетона и поместили на него вторую сетку. Затем залили бетон до краев опалубки. Одна длинная сторона фундамента делалась чуть ниже другой, чтобы на участке не скапливалась дождевая вода. Чтобы фундамент хорошо застыл, продолжил работать только через 2 недели.

Кирпич и раствор

Жаровня в основном строилась из обычных кирпичей. Огнеупор кладут только вокруг места для мангала.Накануне кладки кирпич поместили в корыто с водой, чтобы они впитали влагу, а затем не забрали ее из раствора. Он вынул их за несколько часов до начала работы.

Раствор приготовлен по особой рецептуре: 1 часть цемента, 1/4 части гашеной извести и 3 части песка. Полученную смесь разбавляли водой до образования густой цементной «сметаны».


Смотрите также: Мангал из металла своими руками — чертежи


Возведение мангала

Гриль начал закладку с того, что выложил нижний слой кирпича «по сухому», чтобы иметь представление о размерах и конфигурации конструкции.Он сделал стены из одного кирпича, показывая перевернутую букву «w». «Карман», предназначенный для жаровни, был немного больше соседнего. Он установил в ней уголки, которые стали опорой для съемной фритюрницы, на высоте 70 см над фундаментом — на уровне согнутой руки стоящего человека.

Когда я закончил сцепление, стороны раствора были зачищены снаружи небольшим участком, разрезанным вдоль куска шланга.

Пока кладка сохла, взялся за жаровню.Изготовлен из металла толщиной 4 мм. Высота конструкции 16 см. Вдоль его длинных сторон прорезал отверстия для шампуров на расстоянии 10 см друг от друга. Это сделано для того, чтобы воздух мог беспрепятственно циркулировать между шампурами. Высоту шампуров также можно отрегулировать, подставив фишки в прорези.

Дно жаровни сделано из того же металла и просверлено в нем в шахматном порядке отверстия диаметром 10 мм, чтобы воздух беспрепятственно проходил к тлеющим углям. i Над мангалом на забитых тру-и бах установили коптильню с небольшой трубкой.Он со всех сторон перекрывает жаровню примерно на 30 см. Расстояние между дымоходом и мангалом впоследствии отрегулировали так, чтобы он не мешал смотреть шашлык и при этом поглощал большую часть дыма.

Завершающие работы по устройству мангала

Он завершил работу, превратив второй «карман» барбекю в разделочный стол, прикрепив к кирпичной кладке тонкий прямоугольный блок из бетона с плиткой наверху. Проложил дорожку к мангалу, провел туда электричество, чтобы вечером жарить шашлык, когда спадает жара.У мангала установила умывальник и ящик для дров. А под разделочный стол поставил ведро с водой для тушения пожара.


Читайте также: Садовая печь Мангал своими руками — фото и описание кладки


Чертежи: схема мангала и схема мангала

© Максим Рыков, Тульская обл.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Как сделать мангал из металлических габаритов. Как сделать мангал своими руками

Мангал — это удобное и полезное кулинарное оборудование для приготовления пищи на жаре. Это функциональное изобретение позволяет готовить самые разные продукты, используя естественное тепло углей.Несмотря на то, что изначально он создавался как универсальный кулинарный инструмент, сегодня гриль является основой для приготовления мяса и шашлыка. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, проводы осени, встречу прихода весны и празднование лета. А ниже мы предоставим чертежи металлических мангалов, их фото и видео по технологии изготовления мангалов различной конструкции.

Покупка барбекю — дорогое удовольствие. Простая металлическая конструкция иногда стоит очень дорого, не оправдывая ни ее качества, ни внешнего вида.Поэтому гораздо лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свои навыки.

Основание для барбекю

Мангал — удобный инструмент для приготовления пищи на жаре. Он имеет очень прочную конструкцию, но все его особенности имеют нюансы. Они позволяют быстро и легко приготовить шашлык и другие блюда, обеспечивая достаточное количество тепла для приготовления.

Среди основных достоинств мангала можно выделить следующие:

  • подходящие размеры;
  • отверстий для воздуха;
  • глубина;
  • углублений для шампуров.

Хотя некоторые из них очевидны, все они необходимы для качественного приготовления. Что касается глубины барбекю, то она позволяет набрать достаточно тепла и разместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, но не пригорать. Таким образом вы сможете уложить необходимое количество дров.

Вентиляционные отверстия являются особенно важным аспектом этих конструкций. Ведь именно из-за них мясо, приготовленное на гриле, сильно отличается от другого способа приготовления на природе. Регулярный поток воздуха позволяет поддерживать температуру и тепло углей в полной мере.

Внимание! Еще один нюанс мангала — поддон. Он предотвращает попадание углей через специальные вентиляционные отверстия на дно и способствует частичному регулированию воздуха.

Для дальнейшего использования конструкции крайне важна калибровка. Ведь готовка происходит на решетке или шпажках, поэтому отталкиваться нужно от ее среднего размера. Мангал должен быть широким, позволяющим разместить шампур по всей длине и обеспечивать необходимое количество тепла, позволять размещать более восьми порций мяса.

И последний нюанс — изготовление углублений для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любом положении, равномерно прожарив его с разных сторон. Такой подход играет большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.

Но эти моменты всегда меняются в зависимости от типа барбекю.

Определяемся с типом мангала: чертежи, фото

Сразу стоит сказать, что разновидностей таких конструкций множество.Ведь каждый хочет найти лучший вариант, где приготовить мясо и другие блюда в жару. Сегодня выделяют следующие виды барбекю:

  1. Обычный.

Мангал обыкновенный имеет квадратную форму. Несмотря на то, что они имеют большой вес, их можно переносить. Часто имеет съемные ножки.

  1. Разборно.

Легкая и небольшая складная версия, которую можно носить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для походов в лес.

  1. Стационарный.

Мощный мангал из металла. В его основе могут быть кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Часто такие мангалы можно дополнить стальными украшениями.

Выбор типа мангала очень ответственно относится к его самостоятельному сооружению. Таким образом, вы можете определиться с задачами и выбрать лучший вариант … Однако рекомендуется выбирать обычный тип, как наиболее универсальный выбор для дачников.

Внимание! Мангалы могут иметь разную форму.Отмечаются круглые, прямоугольные, гнутые и другие виды, приготовление на которых может незначительно отличаться.

Чертежи металлических мангалов: фото разных видов

Перед тем, как сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала, для постройки нужно выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего. Необходимо подобрать подходящую ширину и высоту конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется следующим образом:

Размеры в миллиметрах.На нем хорошо видно, что общая высота мангала с длиной ножки 70 см и длиной 95 см. Глубина мангала составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жары до шампуров.

Ширина мангала 28 см, что немного меньше среднего размера шампура. Длина 54 см, нужно равномерно распределить на огне 9 порций.

В верхней части конструкции предусмотрены проемы для шпажек. Таким образом, вы можете равномерно распределить мясо и свободно зафиксировать его при вращении, обеспечив равномерное прожаривание.Причем расстояние между зазорами должно быть 6 см. Между крайними стенками и щелями необходимо оставлять пространство, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.

Отличная вентиляция — важный нюанс. Здесь это достигается за счет отверстий диаметром 12-15 мм, расположенных на боковых стенках. Отверстия расположены внизу металлического листа в шахматном порядке. На передних боковинах они не нужны.

Внимание! Представленная конструкция не предполагает наличие поддона и ям на дне мангала.Это легко исправить, приварив к низу или ножкам небольшие уголки и выбрав подходящий лист металла.

Как подготовить элементы будущей конструкции?

Металлические листы служат основой для барбекю. Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как решетка обеспечивает достаточную конструктивную устойчивость к компактности и нагреву. Толщина металла должна быть примерно 2-3 мм. Для работы вам понадобится:

  • Два листа металла размерами 280×250 мм и 240×250 мм.
  • Один лист металла 540х280 мм.
  • Уголки длиной 700 мм и четыре металлические трубы.
  • Сварочный аппарат.
  • Дрель.
  • Рулетка.
  • Пила по металлу или болгарка.

Большинство людей предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить большим металлическим листом. Сделав надрезы, вы можете соединить конструкцию с помощью нескольких сварных швов. Таким образом, он будет надежнее.

Также важно учитывать дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше.Его можно дополнить поддоном, ручками для переноски, нишами для ног и многим другим.

Прежде всего, вам нужно сделать предварительную разметку. Размечаются места сварки и крепления, создаются специальные зазоры. Для этого используется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные дыры.

Внимание! Часто такую ​​конструкцию делают на арматурных ножках. Они ненадежны, так как конструкция будет шататься даже при небольших нагрузках. Поэтому их лучше заменить уголками.

Как сварить мангал своими руками

Сварка — лучшее решение для мангала. Он способен противостоять резким перепадам температуры и надежному креплению. Для этого используйте сварочный аппарат независимо от его типа. Затем по очереди закрепляют конструкцию, а по углам выполняют сварку.

Внимание! Для более удобной сварки по бокам стоит использовать металлические уголки. Также они могут повысить надежность швов, а также значительно утяжелить конструкцию.

Далее идет сварка ручек и ножек. Их крепят по бокам (углам) или к низу конструкции (трубы). Сваривать их нужно надежно, так как сама решетка будет довольно тяжелой.

Внимание! Для фиксации ножек можно использовать разборные элементы, а не сварочный аппарат. Съемные ножки значительно уменьшат габариты мангала при хранении.

По окончании работ нужно отшлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.

Мангалы металлические с навесом: чертежи

Для приготовления шашлыка в непогоду можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жару и мясо от атмосферных осадков, но сама по себе такая конструкция не проста. Возможны два варианта действий:

  • установка навеса прямо на мангал;
  • установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу.

Последний вариант будет более рациональным, так как позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, наблюдающего за их приготовлением.Первый вариант требует дополнительных затрат, так как основание должно выдерживать нагрузку от навеса.

В этом случае рекомендуем крепить конструкцию к металлическим уголкам. Это лучший вариант, так как он упрощает сборку. Полотно для навеса — это чаще всего профнастил. Он пожаробезопасен, никак не реагирует на перепады температур и отличается малым весом, что немаловажно для облегченной конструкции.

Сборка навеса мало чем отличается от обычного, требуется только противопожарная защита и грамотное расположение основания.Таким образом, вы можете безопасно готовить пищу, не беспокоясь о том, что она зацепится за фурнитуру.

Стоит отметить, что металлический мангал с навесом — сложный вариант, который под силу сделать опытным сварщикам. Здесь важно создать прочную конструкцию, вес которой будет равномерно распределяться по основанию. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как под них можно устроить опорный фундамент.

Конструкция навеса может быть декорирована металлическими элементами, что видно на фото.Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.

Внимание! Если крыша установлена ​​невысокая, оборудуйте ее специальным воздуховодом.

Покраска готовой продукции

Важным моментом при изготовлении мангала является покраска. Без него нельзя обойтись, так как металл, использованный в конструкции, подвержен ржавчине, а зола и копоть не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:

  • жаростойкость;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • без вредных паров.

Этим требованиям соответствуют следующие покрытия:

  • Краски термостойкие различного назначения.

Следует отметить, что покраска мангала своими руками — довольно сложный и ответственный процесс. Им нужен специальный обжиг, после которого они получают свои свойства. Предлагается другой вариант — окисление. Выполнить это довольно дорого, но сделать это можно самостоятельно.

Для краски лучше выбрать черный.Так как поблизости будет много золы и копоти, остальные покрытия быстро пачкаются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.

Внимание! Покраску следует производить только снаружи. Внутри покрытие довольно быстро отслаивается в результате сильного нагрева, и в этом нет никакого смысла.

Сделать мангал своими руками довольно просто. Для этого понадобится лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако стоит придерживаться плана и схемы, так как в дальнейшем любые отклонения могут отразиться на удобстве его использования.Но материалы нашего сайта «Ремонтик», среди которых особенно полезными будут чертежи металлических мангалов и их фото, а также видео по изготовлению, помогут вам справиться с этой задачей.

Одним из атрибутов дачного участка являются металлические мангалы. Такие конструкции при желании можно сделать своими руками. Создав собственный рисунок, вы сможете сделать уникальную конструкцию, которая будет использоваться не только по прямому назначению, но и станет украшением участка. Чтобы понять, какая именно конструкция подойдет для установки на вашем участке, следует рассмотреть фото аналогичных изделий.

Виды грилей


Самые простые металлические конструкции имеют прямоугольную форму и отличаются небольшими размерами … Угольки размещаются внутри корпуса мангала из металла, создавая тепло, необходимое для приготовления мяса. Все мангалы можно разделить на несколько основных типов:

  1. Стационарные конструкции. Такие изделия имеют большие размеры и устанавливаются на фундамент. Стационарные мангалы долговечны и надежны.
  2. Переносные товары. Мангалы описанного типа легче и удобнее перевозить в автомобиле.Они могут быть изготовлены из тонкого металла, деформирующегося при физическом воздействии. Такие изделия удобны и часто берутся в отпуск многими автовладельцами.
  3. Переносные мангалы из металла своими руками. Такие конструкции имеют большие размеры, но при этом оснащены колесами, благодаря которым они могут перемещаться по участку. Такие мангалы приобретают владельцы участков, не желающие создавать стационарную конструкцию по разным причинам. Примером могут служить ситуации, когда участок небольшой и металлический мангал не будет гармонично вписываться в ландшафт.

Вы также можете найти электрические изделия с функцией автоматического перемещения шампуров. Благодаря этому вам не придется беспокоиться о равномерности прожаривания мяса. В таких устройствах вместо углей используются спиральные нагревательные элементы.

Преимущества металлических мангалов


При выборе типа мангала в первую очередь необходимо определиться, будет ли конструкция стационарной или переносной. Стационарные могут быть из металла или кирпича. Но чаще всего владельцы сайтов приобретают переносные конструкции, так как они выполняют свои функции и не занимают много места.

Конструкции из металла имеют следующие преимущества:

  1. Возможность перемещения по участку. Если мангал складной, его можно брать с собой даже без машины (при условии, что место отдыха рядом).
  2. Равномерная прожарка мяса. Металл хорошо сохраняет тепло, поэтому мясо готовится достаточно быстро.
  3. Возможность создать дизайн своими руками. Если у вас есть сварочный аппарат, вы можете сделать мангал из металла своими руками.

Создав металлический мангал, можно сделать конструкцию любой формы и окрасить ее в желаемый оттенок. При отсутствии сварочного аппарата можно приобрести готовый металлический мангал. Эти предметы обычно продаются в магазинах товаров для сада и огорода. Стоит отметить, что при отсутствии сварочного аппарата можно соединять элементы мангала болтами.

Мангалы разборные простые


Самыми простыми мангалами являются изделия, которые представляют собой две решетки в форме буквы П.Для приготовления мяса стеллажи втыкаются в землю, после чего между ними располагаются угли. Стоит помнить, что из-за небольшой высоты таких продуктов жарить мясо стоя не получится. При этом из-за отсутствия перегородок для барбекю происходят потери тепла.

Но если вы собираетесь в поход, вам стоит взять именно такой мангал. Такие изделия не тяжелые и поэтому не могут вызвать утомление во время похода. Чтобы определиться, какой дизайн будет вам удобнее, нужно рассмотреть различные фото описываемых товаров.Также важно определить оптимальное положение товара.

Мангал неразборный металлический


Перед тем, как создать мангал, нужно заранее подумать, какие материалы и инструменты потребуются для работы и составить список. Для постройки металлического мангала необходимо иметь:

  • фурнитуры и металлический уголок для создания стоек;
  • болгарский;
  • сверло
  • лист стальной, необходимый для создания основной части мангала;
  • сварочный аппарат

Некоторые владельцы сайтов обходятся без сварочного аппарата, соединяя металлические элементы болтами.В этом случае стоит заранее подготовить чертеж мангала с размерами. Можно взять готовые схемы. На чертеже должны отображаться высота, длина и другие параметры конструкции. Важно указать расстояние между прорезями перфорации и фаской шампура.

Расстояние между вентиляционными отверстиями в барбекю обычно составляет около 7 см. Длину конструкции следует рассчитывать с учетом того, что на мангале должно быть 8 шампуров.

Для создания мангала важно правильно выбрать металлические листы. Эти изделия должны быть толщиной не менее 2 мм. Чем выше этот показатель, тем прочнее будет вся конструкция. Именно поэтому многие выбирают листы толщиной 5 мм.

Размеры барбекю


При создании чертежа важно точно указать размеры каждой детали конструкции. При определении оптимальных параметров стоит ориентироваться на стандартные изделия с высотой 95 см и длиной штанины около 70 см.Глубина мангала в этом случае составит 25 см, чего вполне достаточно для эффективной жарки мяса.

Ширина многих металлических мангалов составляет около 28 см. Длина конструкции должна быть около 54 см. При таких параметрах на мангале можно свободно разместить 9 порций мангала. При создании рисунка следует ориентироваться на количество людей, которые будут отдыхать возле мангала. Если дизайн создается для большой семьи, то размер можно увеличить. Если гриль будет использоваться для приготовления мяса всего на 2-3 человек, можно создать небольшую конструкцию.

Сверху конструкции нужно сделать зазоры для шампуров. Благодаря им можно равномерно распределить мясо по углям. Расстояние между зазорами должно быть около 6 см, при этом оставляя пространство между внешними стенами и зазорами. Если этого не сделать, мясо может коснуться металла и загореться.

Важно помнить, что вся конструкция должна хорошо вентилироваться. Для этого на боковых стенках мангала создаются отверстия. Их диаметр должен быть около 15 мм.Важно сделать их внизу мангала и расположить в шахматном порядке. На торцевых стенках делать отверстия не нужно.

Указав все размеры на чертеже, необходимо его перепроверить во избежание ошибок при соединении частей конструкции.

Создание мангала из нескольких листов металла


Чаще всего мангал создается из нескольких листов металла, которые соединяются между собой сваркой.Для работы вам понадобится 2 листа длиной 28 см и шириной 25 см. Также нужно подготовить листы 24х25 см. Кроме того, вам понадобится еще один лист металла (54х28 см), который понадобится для создания дна мангала.

Для ножек мангала можно использовать металлические трубы или уголки. Их длина должна быть равна 70 см. Для создания мангала необходимо заранее подготовить сварочный аппарат, рулетку и дрель. Также следует подготовить пилу по металлу или болгарку.

Металлическая конструкция может быть оснащена ручками для переноски и другими деталями. Например, многие люди устанавливают навес над мангалом. Это позволяет мясу готовиться даже под дождем. Перед проведением работ нужно еще раз произвести замеры и разметить стыки листов. Промежутки под шпажки проделываются с помощью пилы по металлу или болгарки.

Важно! Ножки мангала лучше всего делать из металлических уголков. Это оправдано тем, что арматура ненадежна и конструкция может расшататься под нагрузкой.

Мангал из цельного листа металла


Чтобы упростить процесс постройки мангала, вы можете сделать его из одного стального листа. Для этого достаточно сделать в определенных местах надрезы, затем согнуть части листа и соединить их с помощью сварочного аппарата.

Сборка происходит следующим образом:

  1. Сначала на листе создаются метки.
  2. После этого по намеченным линиям вырезается будущая фигура.
  3. На следующем этапе края загибаются, в результате получается металлический ящик.На этом этапе сложенные части металлического листа соединяются между собой.
  4. Затем делают перфорацию в нижней части конструкции. Их диаметр должен быть около 15 мм.
  5. После этого на боковых стенках делают фаски.
  6. На последнем этапе создаются ножки, которые привариваются к полученному металлическому ящику. Лучше всего делать ножки из уголка, так как они более устойчивы, чем изделия из арматуры.

Полученный таким образом мангал будет более прочным, чем собранный из нескольких металлических листов.Чтобы конструкция была более устойчивой, ножки следует закреплять не вертикально, а с небольшим наклоном.

Мангал из бочки или газового баллона


При желании можно сделать мангал из бочки или старого газового баллона. Для этого достаточно разрезать такие изделия вдоль. Для сохранения целостности конструкции концы обрезать не следует.

Ножки для такого мангала тоже можно сделать из металлического уголка. Эти элементы конструкции привариваются к концам ствола.На последнем этапе вырезаются фаски для размещения шампуров.

Особенности изготовления разборного мангала


Разборно-разборные жаровни обычно изготавливают для использования в поездках на автомобиле. Также их можно использовать в том случае, когда возле дома есть небольшое свободное пространство, которое не желает занимать громоздкая неразборная конструкция.

Для сборки описываемых изделий не обязательно иметь сварочное оборудование, так как все элементы соединяются болтами.Так же, как и при создании стационарного мангала, сначала нужно сделать чертеж, на котором будут указаны размеры каждой детали. Планировка разборного изделия более сложная, поэтому важно тщательно просчитать и правильно нарисовать каждый элемент.

После подготовки каждого элемента каркаса их соединяют болтами. Для усиления соединений следует использовать шайбы Гровера. На следующем этапе ножки фиксируются на основе. Благодаря использованию болтов конструкцию можно быстро разобрать, если ее нужно переместить.Многие разборные мангалы дополняются коваными элементами. Чтобы конструкцию было удобно носить с собой, стоит закрепить ручки на корпусе.

Как защитить мангал от коррозии


Создавая любое металлическое изделие, стоит помнить, что его необходимо защищать от коррозии. Часто используются различные краски. Но при выборе такого состава стоит помнить, что он должен быть устойчивым к высоким температурам. Также можно использовать такой метод, как воронение.После обработки на поверхности материала образуется пленка, которая помогает защитить его.

Воронение выполняется следующим образом:

  1. Сначала металл обезжиривается и очищается;
  2. После этого материал выдерживают в растворе гидроксида натрия. В этот состав необходимо погрузить металл на полтора часа.

Если вы выбираете краску для защиты мангала, вам необходимо определить наиболее подходящий видовой состав. Часто для барбекю используют серебро — краску, содержащую алюминиевую пудру.

Часто используются термостойкие порошковые краски. Но стоит отметить, что после нанесения такого красителя необходимо обработать конструкцию в сушильном шкафу. Перед покраской мангала нужно удалить с поверхности любые загрязнения, так как их наличие может привести к отслаиванию красящего вещества. Перед тем, как выбрать определенный оттенок, вы можете посмотреть фото, на котором изображены похожие товары.

Чтобы не тратиться на покупку листового металла, можно использовать старый газовый баллон … Такие изделия изготавливаются из достаточно прочного и толстого материала.В этом случае компактный мангал получается из газового баллона. Но перед использованием такие изделия необходимо прогорать, чтобы избавиться от газового конденсата.

Для создания прочной конструкции необходимо соблюдать несколько простых правил:

  1. Резка металла должна выполняться с максимальной точностью. Допуск может быть не более 0,5 мм.
  2. Обрабатываемые детали должны быть закреплены на столе зажимами. Если этого не сделать, точно разрезать материал будет довольно сложно.
  3. Для резки металла стоит использовать большую угловую шлифовальную машину, так как это позволяет сделать более плавный рез.
  4. Перед проведением работ необходимо обзавестись защитной одеждой, перчатками и очками. Несоблюдение правил безопасности может привести к серьезным травмам.

Заранее создав чертеж будущей конструкции, вы сможете выполнить все работы своими руками и создать надежный мангал.

Металлические мангалы с навесом


Чтобы иметь возможность готовить мясо на мангале в любую погоду, можно сделать мангал с навесом.Важно определиться. Навес создадите отдельно от металлоконструкции или закрепите на решетке?

Первый вариант оптимален, так как позволит комфортно жарить шашлык под дождем. К тому же установка такой конструкции проще. Если выбран второй вариант, следует учесть, что навес создаст дополнительную нагрузку на конструкцию. Именно поэтому перед началом работы важно произвести расчет.

Навес необходимо закрепить металлическими уголками.Это значительно упрощает сборку изделия. Навес козырька должен быть выполнен из легкого огнеупорного материала. Лучше всего подойдет профнастил. Он выдерживает перепады температур и имеет небольшой вес.

При составлении плана здания следует продумать расположение опор. Если их поставить по углам мангала, они будут мешать барбекю. Если закрепить дополнительные элементы для крепежа, это может привести к перемешиванию центра тяжести всей конструкции.

Если для готового мангала создается навес, важно рассчитать и определить, как дополнительные элементы повлияют на устойчивость. При необходимости добавьте дополнительные ножки. Конструкции с навесами часто дополнительно украшают коваными элементами.

Оригинальные идеи


Перед изготовлением мангала следует рассмотреть несколько оригинальных видов таких изделий. Это поможет сделать мангал не только функциональным, но и красивым по дизайну.

Некоторые владельцы участков создают жаровни из старых металлических бочек. Такие изделия могут быть как с крышкой, так и без нее. При выборе первого варианта вырезанная часть ствола откидывается и оснащается рукояткой. Во время приготовления мяса крышка остается открытой. К краям такого мангала приваривают ножки. Их следует располагать так, чтобы вся конструкция была устойчивой и не могла упасть от сильного ветра.

В некоторых случаях ствол выполнен таким образом, что вся конструкция напоминает паровоз.Для этого достаточно приварить к опорам металлические колеса и добавить металлические листы, похожие на детали локомотива.

Также можно стилизовать мангал под металлический сундук. В этом случае мангал делают шире и снабжают крышкой с ручками. Это добавляет уголки и заклепки. Также такие мангалы часто оснащаются коваными элементами.

Рассмотрев фото с изображением описываемых товаров, вы сможете понять, какой дизайн лучше всего будет смотреться на вашем сайте.Выбор того или иного варианта следует делать только после определения стиля сайта.

Многие дополняют мангалы полками, подставками и колесами, что видно, посмотрев на фото. При желании можно создать мангал в виде машинки, кареты и других подобных конструкций. Такие металлические мангалы способны существенно изменить внешний вид участка.

Сделав красивую металлическую конструкцию, вы можете беспрепятственно приглашать гостей на барбекю.

Ни один праздник, организованный на углях, не обходится без шашлыка или других мясных, рыбных, овощных блюд, приготовленных на дачном угле или при выходе на природу, поэтому в арсенале любого хозяина обычно есть такое удобное приспособление, как мангал. .Главное — правильно представить, как сделать мангал из металла своими руками, иметь для этого необходимые инструменты и материалы, иметь определенные навыки слесаря. В продаже есть много видов этого полезного «полевого» кухонного оборудования, но его вполне можно сделать своими руками.

Первым делом нужно определиться с наиболее удобной моделью, так как мангал может быть стационарным, постоянно стоящим на участке или разборно-передвижным.

Стационарный мангал может быть многофункциональным, так как при его изготовлении, добавив несколько дополнительных элементов, можно получить не только мангал, но и мангал, мангал или даже коптильню.К тому же такой мангал иногда становится настоящим украшением. ландшафтный дизайн участка.

Мобильный гриль хорош по-своему — он компактен и помещается в багажник автомобиля. Этот вариант идеален для тех, кто любит часто путешествовать не только за город, но и на природу. Подобный мангал может быть разборным или разборным.

Инструменты и материалы для изготовления мангала

Мангалы бывают разные, но материалы, а также инструменты для их изготовления в принципе не отличаются друг от друга.Единственное, что может отличаться — это количество материала, так как если вы планируете делать стационарный мангал с крышей и дополнительным декоративным оформлением, то разных элементов и металла понадобится гораздо больше.

Итак, для работы вам потребуется:

— угловой шлифовальный станок — «болгарка» с необходимым количеством отрезных и шлифовальных кругов;

— электродрель с набором сверл необходимых диаметров;

— лобзик с режущими элементами по металлу;

— рулетка квадратная;

— отвертка;

слесарных инструмента — молоток, плоскогубцы, стержень.

Из материалов вам потребуется приобрести:

— металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, старый газовый баллон или металлический баллон;

— уголок металлический 25х25 или 20х20мм;

— труба-квадрат со сторонами 20 × 20 мм;

— крепеж;

— для некоторых мангалов с крышкой потребуются петли и ручка для открывания;

— для мобильных грилей, которые планируется перемещать по участку, для удобства понадобятся колеса. Их количество будет зависеть от выбранной модели — две, три или четыре.

Как сделать мангал из металла своими руками — несколько вариантов

Есть много видов металлических мангалов, и их делают по-разному, поэтому стоит рассмотреть некоторые из них, чтобы выбрать наиболее подходящий.

Мангал из металлической бочки
Бочка — отличный исходный материал для изготовления мангала.

Модель мангала из бочки может быть изготовлена ​​в двух вариантах — с крышкой и без.Первый из них сделан из двух половинок ствола, а второй — из одной.

Какой бы вариант ни был выбран, сначала нужно нарисовать чертеж будущего мангала.

На рисунке должны быть хорошо видны и понятны все детали и их размеры. Один вариант рисунка представлен в качестве примера, но в него вполне можно внести изменения. Составленный план станет самым главным помощником в производственном процессе.


Второй момент в работе над мангалом — это подготовка всех элементов, из которых он будет собираться.

  • Прочитать этот процесс нужно, конечно, с основного элемента — бочки … Его нужно разрезать, и это можно сделать двумя способами:

— Пополам, по высоте емкости — этот способ подходит как для первого, так и для второго варианта мангала.


— Другой способ, когда вырезается только верхушка ствола. Впоследствии вырезанный элемент станет крышкой для мангала.


Края обрезанной емкости необходимо очистить, освободив их от металлических заусенцев.

  • Подготовив ствол, можно сориентироваться, уголки какого размера понадобятся для обрамления проема. Поэтому следующим шагом будет обрезка уголков и труб, которые впоследствии станут ножками и подставками для мангала.
  • Далее все крепежи подготовлены — лучше всего приобретать их с небольшим запасом.

Мангал для изготовления

1. Жаровню из половинки бочки сделать проще, чем с крышкой, закрепленной на ее задней стенке.Чтобы было легче работать с верхней частью ствола, лучше всего начинать с ножек и стоек. Их делают из квадратных или круглых труб.


  • Если нет возможности согнуть трубу полукругом, под размер ствола, то, правильно рассчитав, можно сварить уголок из двух труб, а затем приварить две приваренные к нему трубы в виде тройника. фасонная конструкция. Таких ножек с подставками должно быть две. Они свариваются между собой одной-двумя перемычками, а при желании могут скрепляться своеобразной корзиной или сеткой, на которых можно хранить дрова.
  • Далее половина ствола ставится на стойки и сваривается. Все места сварки и швы лучше сразу зачистить, чтобы не возвращаться к нижним частям мангала.
  • Тогда можно смело работать над половиной ствола. Сначала на его края приваривается уголок — он сразу придаст изделию аккуратность. К тому же на такую ​​полочку будет удобно поставить шампуры.

Если планировалось использовать мангал еще и как решетку, то стойки для него можно закрепить, как показано на схеме, к подставке для емкости или к бокам самого полувалла и к углам. по краям.


Если решено сделать крышку из второй части бочки, ее тоже ошпаривают уголком. Затем к половинкам приваривают петли — и крышка готова. Чтобы крышкой было удобно пользоваться, к ней нужно прикрепить ручку и металлический держатель с подвижным креплением. Устанавливается с одной или двух сторон мангала.

  • Чтобы мангал служил еще и для шашлыка, можно поверх полубруса положить сетку. Для нее в края ствола ввинчиваются специальные опорные элементы.

  • Для обеспечения хорошего сцепления с мангалом в стенках нижнего полурука просверливаются круглые отверстия.

2. Во втором случае ствол не разрезают пополам, а вырезают из него заранее размеченную деталь, имеющую в плане форму прямоугольника.


В этой модели продукты, готовящиеся на огне, будут защищены от ветра задней частью бочки. На фото хорошо видно, как устанавливаются мангалы.


  • Если выбран этот вариант, не нужно ошпаривать края ствола — они должны быть только очень хорошо очищены и закруглены.
  • Остальные работы выполняются в той же последовательности, что и в первом случае, а петли прикручиваются или привариваются к верху мангала и крышке. В этой модели держатель для крышки не нужен — откидной, он будет опираться на верхнюю часть мангала.

Стоит отметить, что к этому мангалу можно добавить функцию. Для этого закрепите в боковом дымоходе … В любой бочке всегда есть горловина со стопором, которую можно использовать для установки трубы. Но об этом нужно подумать заранее, прежде чем начинать резать бочку, так как отверстие должно располагаться в верхней части мангала.

При необходимости для удобства со стороны бочки как в первом, так и во втором варианте можно расположить полки-столики. Для этого к стволу привариваются металлические кронштейны, на которые впоследствии закрепляется деревянное или металлическое покрытие.

Мангалы изготавливаются аналогично из газовых или кислородных баллонов. Но нужно учитывать, что они будут более узкими и рассчитаны на короткие шампуры.


Как уже было сказано выше, к любому из описанных мангалов можно прикрепить колеса для удобства передвижения по площадке.Но описанные варианты мобильны только в пределах территории дачного участка — перевозить на дальние расстояния крайне неудобно.

Бочка или цилиндр — отличный материал для изготовления мангала. Всегда есть место для фантазии — достаточно взглянуть, например, на варианты, представленные на видео:

Видео: что можно сделать из металлической бочки или газового баллона

Мастер-класс читайте в нашей новой статье.

Мангал разборный

Разборно-раскладной мангал не будет лишним ни в одном доме, ни даже в квартире.Он компактен, поэтому не занимает много места, так как легко помещается на полке в кладовой или антресоли. Такой мангал можно использовать не только при выезде за город, но и во дворе многоэтажки, конечно, с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

При планировании работы следует исходить из того, что в сложенном виде мангал выглядит как тонкий чемодан, в котором будут находиться все принадлежности для жарки мяса. Так, например, кемпинговые шампуры имеют длину не более 600 мм, а это значит, что длина мангала может составлять всего 630 ÷ 650 мм, а его ширина в разложенном состоянии — 400 ÷ 450 мм.


Представленный на фото мангал не так уж и сложно сделать своими руками. Для его изготовления вам понадобится:

— стальной лист толщиной 2 ÷ 3 мм — из него будут выполнены большие стенки мангала и установленные треугольные боковые элементы;

— уголки стальные 10х10 мм — обожгут основные плоскости. Кроме того, такие уголки закрепляются во внутренней части стен мангала и служат опорами для решетки из стальной проволоки;

— петли для крепления и складывания двух половинок мангала;

— с боков фиксируются откидные ножки, которые при разборке мангала укладываются точно по высоте его стенок;

— пруток стальной Ø 7 ÷ 8 мм — необходим для устройства ручки на половинки мангала;

— готовая стальная сетка или проволока для ее изготовления.

Производственный процесс

  • Лучше всего сначала сделать чертеж и нанести на него все размеры, чтобы потом не пришлось переделывать работу из-за малейшей неточности.
  • Далее нужно нарисовать по металлу, а затем вырезать из него все необходимые детали:

— Две основные стенки мангала размером 400 × 630 мм или 450 × 650 мм.

— Квадрат 400 × 400 мм или 450 × 450 мм. Затем его разрезают по диагонали и получаются два равносторонних треугольника, которые будут жестко удерживать всю конструкцию.

— Вырезать из уголка заготовки, нужно 4 штуки. 630 ÷ 650 мм и 4 шт. 400 ÷ 450 мм для обрамления стен мангала и опор для мангала.

  • Далее необходимо изготовить два элемента на подвижных креплениях типа мебели — это будут складные ножки мангала. Для этого из толстого металла вырезаются четыре полосы шириной 10 мм, либо используются уголки. Их длина может составлять от 400 до 600 мм, но чем выше будут ножки, тем неустойчивее будет конструкция.

Когда все элементы готовы, можно приступать к сборке мангала. Чтобы быть неотличимым от заводского, нужно провести работу очень аккуратно.

  • Первое, что нужно сделать, это отделать переднюю и заднюю стенки мангала, тщательно очистив и ошпарив их с трех сторон уголком.
  • Далее, обозначив место расположения сетки в мангале, приварите или прикрутите под нее уголки-стойки.
  • Следующий шаг — разметить и приварить петли к стенам, с их длинной стороны, не ошпаривая уголком.

  • Затем по бокам собранной конструкции закрепляют откидные ножки так, чтобы их можно было выдвинуть на определенную ширину и легко сложить при сборке мангала. Угол открытого мангала должен составлять 45 градусов, чтобы подготовить металлические треугольники — боковые стенки — легко вставляются по бокам.
  • В верхней части полотен просверливают два отверстия, в них устанавливают и вваривают ручки, гнутые из стального прутка. При желании можно установить крючок, чтобы мангал не открывался при сборке.

В заключение можно собрать всю конструкцию полностью, на ее дно уложить металлическую сетку и попробовать приготовить шашлык.

Дополнительно при желании делается насадка, которая поможет приготовить шашлык. В этом случае гриль станет многофункциональным. Для этого элемента вам нужно будет вырезать и сварить пять элементов вместе. Это боковые части-насадки, имеющие в нижней части угол 45 градусов — они будут установлены вместо боковых треугольников, двух длинных лицевых листов и установленной сверху решетки.Также можно сделать эту деталь разборной — вырезать в боковых частях полотна большие отверстия и приварить к боковым частям узкие полотна специальные крючки, которые должны легко входить в них.

Еще один интересный вариант мангала представлен в предлагаемом видео:

Видео: вариант самодельного разборного мангала
Цены на мангалы разные
Мангал стационарный из листового металла

Если вы планируете использовать гриль только на даче, не перевозя его с места на место, то можно, не усложняя задачу, остановиться на самом простом варианте, который может только «разгуливать» по площадке и устанавливаться на ровная твердая поверхность.


Перед тем, как приступить к работе, конечно же, нужно сделать чертеж — составить его самому очень легко, так как в этом варианте нет сложных элементов. Приобретя все необходимое, вырежьте заготовки, опираясь на размеры, указанные на чертеже.

В качестве примера рассмотрите готовый рисунок и на его основе сделайте свой собственный, добавив к нему элементы, которые сделают его более удобным в использовании.

  • Используется металлический лист толщиной 2 ÷ 3 мм, стальной уголок 10 × 10 или 15 × 15 мм, который понадобится для изготовления ножек и каркаса для мангала.Если планируется расположить полочки с одной или двух сторон мангала, то для их изготовления потребуется еще и уголок.

  • Детали мангала отмечены на металлическом листе. Если металл имеет небольшую толщину (около 2 мм), то его можно гнуть, избавив себя от лишних работ по сварке швов, соединяющих стены и дно мангала. В этом случае, сделав разметку, из четырехугольника листа вырезаются четыре — и получается форма креста.
  • Средняя часть — это дно барбекю, а остальные четыре — боковые стенки. Их нужно загнуть под прямым углом к ​​низу.

Стенки загибаем перпендикулярно низу …
  • Следующий этап — перемыкание стен по вертикальным углам.

… а потом сварили в вертикальных углах
Видео: мангал из металлического листа
своими руками

Имея необходимые инструменты и опыт работы с ними, вы можете смело за один двое суток сделать мангал, тем самым сэкономив немалую сумму из семейного бюджета.Сделав работу качественно и аккуратно, вы можете быть уверены, что полученное изделие не будет отличаться от заводских моделей и надежно прослужит долгие годы.

ТОП-9 лучших мангалов для дачи

Фото Имя Рейтинг Цена
Лучшие стальные мангалы
# 1


⭐ 100/100
# 2


⭐ 99/100
# 3


⭐ 98/100
# 4


Балезинский ЛМЗ ⭐ 97/100
Лучшие комбинированные мангалы
# 1


Doorz Дачный мангал с плиткой TIR ⭐ 99/100
# 2


Doorz Мангал с казаном МСК 2 мм ⭐ 98/100
# 3


MOUSSON VULCAN MAX ⭐ 97/100
# 4


Грильвер Firecraft Comfort Air ⭐ 96/100 1 — голос
# 5


Doorz мангал с крышей сборно-разборной MKR ⭐ 93/100

Отличная модель для дачи, которая начала продаваться в 2017 году и пользуется спросом по сей день.Стенки сделаны из стали толщиной 4 мм, внизу есть перфорация для увеличения тепла. Ножки немного декорированы, поэтому изделие не только станет функциональным, но и дополнит внешний вид двора. Для более удобной переноски с двух сторон установлены ручки.

  • На поверхность ящика можно положить одновременно 9 шампуров, что подходит для большой компании;
  • ножки большие, квадратной формы, поэтому можно поставить решетку даже на землю и перекоса не будет;
  • вся конструкция жесткая и прочная, так как внизу есть перемычки;
  • Жаропрочная сталь
  • , толщина 4 мм, не меняется даже при длительном горении;
  • ширина верхней части 37 см, поэтому она подходит для длинных шампуров;
  • для всех деталей используется профильная труба 15х15 мм;
  • корпус окрашен порошковой краской;
  • Товар разобран, что упрощает транспортировку товара в автомобиле;
  • После приготовления на гриле или гриле все легко очистить.
  • небольшая высота в 81 см, поэтому при готовке нужно немного наклониться;
  • общий вес не самый маленький, аж 24 кг;
  • для доп. Оборудования крючки не предусмотрены;
  • боковые ручки сделаны из металлических полос, а при переносе они режут и сжимают руки.

Изделие высокого качества, прочное и простое в использовании, обслуживании. Конструкция быстро разбирается и собирается. Конструкция изготовлена ​​из нержавеющей стали, толщина стенок 3 мм, поэтому устройство не деформируется.Есть ребра жесткости для увеличения прочности. Размеры в сумке 49x31x48 см, а вес всего 10 кг. Сумка изготовлена ​​из прочного синтетического материала, подходит для ношения в багажнике или переноски в руке. Изделие имеет оптимальную высоту в собранном виде, что позволит комфортно готовить, глубина достаточная, исключает пригорание. Кроме того, производитель предоставляет гарантию на 1 год.

  • портативность;
  • простота сборки и разборки;
  • малый вес и размер;
  • устойчивость;
  • Нержавеющая сталь толщиной
  • ;
  • подходит для угля и дров;
  • есть достаточная гарантия от производителя.
  • недостатков не выявлено.

Неплохой вариант для дачи, если нужно постоянно забирать оттуда мангал. Это связано с его небольшим весом и удобной трансформацией, что позволяет перевозить продукт даже в автобусе или поезде. Мангал полностью разборный, а ножки — основные составляющие для крепления стенок и дна. Общий вес всего 2,3 кг, длина 50 см, на 6 шампуров.

  • полностью разборная модель, удобна для транспортировки в сумке;
  • подходит для работы с углями и дровами;
  • по стенам имеются перфорационные отверстия для улучшения сжигания угля;
  • наличие специальных вырезов для лучшей фиксации шампуров;
  • Минимальный вес и габариты
  • .На сборку уйдет 3 минуты.
  • не поставляется с сумкой для переноски;
  • ширина всего 30 см, поэтому используются только короткие шпажки;
  • низкая конструкция, всего 50 см;
  • , чтобы исключить проседание, нужно использовать накладки на тонкие ножки;
  • Сталь
  • толщиной 0,8 мм, поэтому возможна деформация;
  • Если на решетку попадет дождь, быстро начинает появляться ржавчина.
Балезинский ЛМЗ

Балезинский ЛМЗ — одна из лучших моделей чугунных мангалов для дачи, которая прослужит 30 и более лет.Его стенки и ножки изготовлены из толстого чугуна и стали, поэтому конструкция не подвержена коррозии и другим внешним факторам. Есть 10 отверстий для надежной установки шампуров. боковые части с узорами для декора.

  • в углах есть специальные отверстия, которые используются для лопаты, кочерги и другого дополнительного оборудования;
  • мангал разборного типа, поэтому его можно без проблем перевозить в багажном отделении автомобиля;
  • общая ширина 35 см, что подходит для длинных шампуров;
  • есть большие перфорации для улучшения обдува;
  • Стены высокие, на концах есть кронштейны для косы.

Барбекю на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал, сделанный вручную, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Лучше немного сдвинуть стену вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь … Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас решетки, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Фундаментные блоки бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Красный керамический кирпич — чуть ли не лучший выбор для строительства мангала.Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть гриль?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные принадлежности для барбекю.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для двора или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.

Решетка для гриля должна быть горячей. Разогрейте в течение 15 минут, прежде чем выложить мясо на решетку.

Установите различные температурные зоны для решетки гриля, отодвинув часть углей в сторону. Жарьте мясо на более теплой стороне, овощи или рыбу на более прохладной стороне.

Не переворачивайте продукты на решетке каждую минуту, чтобы мясо прожарилось, достаточно один раз перевернуть, обжаривая 5-6 минут с одной стороны.

Добавьте ароматизатор. Какие бы дрова вы ни использовали для гриля, вы всегда можете улучшить аромат продуктов, которые готовите, замочив пару веток фруктовых деревьев в воде на несколько минут, а затем положив их на раскаленные угли.

Дай отдохнуть. Дать приготовленному мясу остыть на пару минут, чтобы по нему лучше распределился сок.

Правильный уголь для гриля — красный с легким оттенком серого пепла.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымой руки, покупай мясо в безопасных местах. Это лучший совет, чтобы избежать пищевого отравления во время пикника за городом.

Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не доводите шашлык до черного! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на гриле в плохую погоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожар. Минимум 3 м от зданий, деревянных заборов, навесов и т. Д. Позволит вам избежать колоссальных повреждений от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара.«Возможно, это не просто шутка. Перегрев может вызвать тяжелое обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Одежда повседневная. Не надевайте свободную одежду с свисающими рукавами или полками при использовании барбекю. Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Фритюр. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Для очистки гриля используйте стальную щетку, чтобы на нем не скапливались остатки пищи и пепел.Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не образовалась ржавчина. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую ​​необходимую передышку от напряженного повседневного ритм.

Теги :,

Многие не представляют полноценный отдых на природе без ароматного мангала.Мастера могут сделать мангал из кирпича своими руками. Это необходимо для внешнего сеанса.

Выйдя на природу, можно построить компактную конструкцию из подручных материалов. Беседка, оборудованная мангалом, больше подходит для дачи.

С чего начать строительство?

Подумайте, где вы хотите построить мангал. Лучше выбрать для этого зону отдыха.

Необходимо соблюдать осторожность, чтобы обеспечить защиту от элементов.Самодельный очаг можно установить на дачном участке, под навесом или на частично открытой веранде.

Мастера часто решают сложную задачу, как сделать мангал в виде многофункциональной печи.

Показатели средних размеров: ширина — 1,6 м; высота — 1,6 м; глубина — 0,8 м. Для многофункциональной духовки требуется сделать цоколь, примером которого является ленточный фундамент.

Мастер обычно дополняет сложный дизайн различными функциональными надстройками:

  • Ниши.В них удобно хранить шампуры и другую посуду.
  • Насечки. В них кладут дрова, чтобы они высыхали у очага.
  • Мойка. Устанавливается при наличии реальной возможности подвести коммуникации. В нем удобно мыть руки или посуду.

Стол со скамейками стоит у очага. Хозяин волен выбирать мебель из бюджетных или дорогих вариантов в зависимости от своих финансовых возможностей и вкусовых предпочтений.

Чертежи мангала помогут грамотно создать проект. Ведь нужно учитывать не только техническую сторону вопроса, но и эстетическую составляющую.

Если посмотреть фото мангала, то он должен быть центральным элементом композиции. В этом случае важно, чтобы все окружающие предметы были объединены.

Мангал из кирпича

Проект предполагает возведение прочного фундамента.Его делают из песка, гравия, цемента и огнеупорного кирпича. Помимо строительных инструментов, мастеру понадобится дрель со специальной насадкой или бетономешалка для приготовления раствора.

Необходимо подготовить арматурные стержни с арматурной сеткой, а также металлические уголки с метизами. Мастер заранее подготавливает материал для создания обрешетки.

Поэтапное строительство

Обрисовывают строительную площадку и проводят разметку.После этого создается котлован шириной 0,6 м и длиной 1,6 м.

Сняты на глубину 0,6 м верхнего слоя почвы.

Сделайте подушку из песка. Его толщина не должна быть меньше 10 см. Подушка необходимо тщательно утрамбовать. По периметру котлована ставится опалубка.

Следующий этап — вязание арматуры. Металлические стержни соединяются между собой в виде решетки и опускаются на дно ямы.

Примечание!

Производится цементный раствор, который заливается в опалубку.Его необходимо проткнуть металлическим стержнем, чтобы внутри не оставалось воздуха.

Марки 150 и 200 подходят для приготовления цементной смеси. В раствор также добавляется щебень с песком. Пропорциональное соотношение цемента, песка и щебня — 1: 3: 5. Для раствора также понадобится вода — 1 или 2 ведра, в зависимости от того, насколько влажный песок.

Уплотненный раствор разглаживается и разравнивается. Под кирпичи нужно сделать ровное основание.

Для гидроизоляции применяют рубероид и специальные мастики.

После затвердевания фундамента можно приступать к укладке.

Нюансы, которые должен знать мастер

Обжиговые кирпичи обладают отличной огнестойкостью, но на морозе они могут стать хрупкими. Поэтому беседка с мангалом из кирпича — лучший вариант.

Примечание!

Перед началом строительных работ материал замачивают в воде.Кирпичи способны впитывать жидкость, что может отрицательно сказаться на эксплуатационных характеристиках раствора.

Сама смесь готовится из других компонентов и отличается по консистенции. Изготавливается из цемента, песка и гашеной извести в соотношении 1: 3: 1.

Укладка начинается с углов. Длина задней стены — 3 кирпича, а стороны — 2,5 кирпича. Ширина должна быть не менее 1,5 кирпича. В процессе кладки мастер аккуратно стучит молотком по поверхности кирпича, чтобы он плотно прилегал к соседнему.

Металлоконструкция

Мангал из металла изготовит тот мастер, который умеет обращаться со сварочным аппаратом … Мастеру понадобится листовой металл, металлические уголки или детали арматуры, поддон с решеткой таких же размеров и маркер с рулетка.

Конструкция глубокого мангала с опорами. При желании хозяин может снабдить мангал коптильней, тогда у домочадцев всегда будет возможность насладиться натуральными копчеными лакомствами.

Примечание!

Опытные мастера могут попробовать свои силы в приготовлении домашнего шашлыка. Из двух соединенных цилиндров создают мангал-коптильню. Мастеру понадобится умение работать болгаркой и дрелью.

Дымоход изготовлен из трубы, а стойки, ручки и ножки — из металла. Вам необходимо подготовить петли, гайки с болтами, специальную эмаль и фитиль. Мангал из воздушного шара можно украсить на ваше усмотрение.

Главное в этом бизнесе — творческий подход.

Фото мангала своими руками

Как сделать мангал с крышей своими руками

В теплое время года так хочется отдыхать на свежем воздухе. Это желание еще больше усиливается во время праздников, когда огромное количество горожан устремляется на природу. А если у вас есть дача, то на ее территории можно отдыхать. Самым традиционным блюдом застолий в этот период являются шашлыки. Но природные явления не подчиняются законам человека.

Иногда по праздникам идет дождь. Однако если на сердце солнечно, то дождь помешать не станет. Чтобы праздник не был испорчен, необходимо все продумать и сделать мангал с крышей своими руками. Если у вас на участке есть такой дизайн, то ни один праздник не испортится, а мясо с румяной корочкой обязательно украсит ваш стол.

Выбор материала для кровли

Если вы хотите сделать мангал, оборудовав его кровлей или навесом, то лучше использовать для этого листовое железо.Важно обратить особое внимание на свойства материала, который должен быть огнеупорным и жаропрочным, не реагировать на уровень влажности и перепады температуры, не бояться коррозии.

Обычно для навесов используется профнастил, представляющий собой лист металла со специальным полимерным покрытием. Он не дает полотну ржаветь и делает его эстетически привлекательным. Посетив магазин, вы сможете выбрать профнастил по цвету, который будет соответствовать общей стилистике участка.Но каркас можно сделать из металлического профиля или труб, которые между собой соединены сваркой.

Для кровли иногда используют шифер, керамический или металлический. Но от использования сотового поликарбоната лучше отказаться, так как он для этих целей не подходит. Под воздействием высоких температур он может изменить свои линейные размеры и даже загореться.

Если вы устанавливаете навес для защиты продуктов и угля от внешних факторов, крыша должна быть длиннее и шире, чем барбекю.Конструкция с углями должна быть закрытой, поэтому материал следует приобретать с запасом. Сделав мангал с крышей своими руками, можно сделать последнюю полукруглой, ведь такая конструкция выглядит очень привлекательно. Арка устроена таким образом, что вода не задерживается на ее поверхности, а стекает в стороны. К тому же вода не попадет в мангал.

В целом можно придать такую ​​форму кровле, которая вам нравится, иногда такие конструкции делают одно- или двухскатные, капитальные или легкие, полукруглые и даже с выводом трубы.Дополняя конструкцию выхлопной трубы, вы получаете мангал, который будет защищен от непогоды и получит отличную тягу. К тому же такой подход исключает задымление места, где будет готовиться мясо.

Какую основу выбрать

Дачный мангал можно выполнить из 35-сантиметровой трубы, которая станет основой. Преимущество толстого металла в том, что после нескольких лет активной эксплуатации он не потеряет своих характеристик, не ржавеет и не деформируется.Длина изделия будет зависеть от того, сколько еды вы планируете приготовить. В качестве примера рассмотрим 95-сантиметровую конструкцию.

Крышка для барбекю

Делая мангал с крышей своими руками, вам потребуется сделать крышку. Необходимо экономить уголь, потому что после завершения варки его нужно залить водой или оставить сгореть дотла. Но уголь все же может быть полезен. Крышка закрывается, чтобы обдувать ту часть мангала, которая находится сбоку. Это позволяет перекрыть доступ кислорода к месту горения.Угли не догорают, потому что их еще можно использовать.

Можно оставить небольшой зазор для тлеющих углей, но не погасший. Это необходимо, если приготовление пищи прерывается на время. При изготовлении мангала с крышей своими руками можно разрезать крышку с помощью болгарки. Усилить крышку к основной части дверными петлями. Вы можете открыть его ручкой, поэтому хорошо предусмотреть его наличие. Это может быть даже дверная ручка.

Изготовление ножек

Конструкция мангала может иметь ножки такой длины, которая будет удобна для повара.Человеку должно быть комфортно пользоваться мангалом, не сидеть на корточках и при этом не наклоняться, а также не поднимать руки вверх. Если согнуть их под прямым углом, станет понятно, какую высоту нужно придать ногам.

Подготовка инструмента и материалов

Мангал с крышей своими руками, чертежи которого представлены в статье, изготавливаются с использованием определенного набора инструментов, среди них следует выделить

  • сварочный аппарат;
  • уровень;
  • сверло;
  • Болгарка;
  • колесо рулетки

В зависимости от того, с какими функциями будет вести себя конструкция, вам могут понадобиться дополнительные инструменты, например, ножовка.Это актуально, если вы планируете делать деревянный стол. Из материалов необходимо запастись: Профильная труба

  • ;
  • досок;
  • кровельное железо;
  • кровельный материал.

Профильную трубу следует выбирать с учетом того, что изделие должно иметь квадратное сечение со стороной 40 мм. Заменить трубу можно угловой. Толщина кровельного железа должна быть от 4 мм. Профильная труба позволит создать простой мангал с крышей.Он будет использоваться для полок для дров, а также стеллажей и оснований, последний служит для крепления мангала и крыши.

Если вы хотите сделать мангал более эстетично привлекательным, то дополнительно можно приобрести кованые изделия, которые привариваются к каркасу. Большое значение имеет также материал для кровли. Поскольку она будет выше решетки, а нижняя часть покрытия будет попадать в конденсат, материал должен быть прочным.

Создание жаровни

Если вы начали делать мангал из металла своими руками, вам потребуется выполнить жаровню.Его размеры указаны на чертеже, но лучше использовать оптимальные значения. Как показывает практика, для шампуров с восемью кусками мяса достаточно ширины в пределах 25 см. Но при необходимости вы можете увеличить это значение. Между кусочками останется место для луковых колец. Что касается длины, то она может быть любой, но для части шампура следует учитывать предел от 80 до 120 мм. А высота мангала обычно 180 мм. Это значение можно увеличить до 200 мм.

В боковых стенках делают пропилы глубиной 50 мм.Объясняется это состояние необходимостью соблюдать оптимальное пространство между шашлыком и углями. Это будет зависеть от типа топлива. Например, между шашлыком и углем следует выдерживать расстояние 70 мм. Высоту размещения шампуров можно изменить, поместив стержни в прорезь.

С помощью сварочного аппарата можно соединить заготовки жаровни с указанными выше размерами. Рубероид — огнестойкий материал, предварительно разрезанный на плиты. Внизу мангала нужно проделать отверстия, диаметр которых будет от 10 до 15 мм.Расставить их необходимо в шахматном порядке, они необходимы для притока воздуха к очагу.

Изготовление крыши и каркаса

Выполнение железной решетки с крышей своими руками. На следующем этапе можно приступить к изготовлению каркаса, который будет иметь от 4 до 6 стоек, ориентированных вертикально. Между собой они соединены горизонтальными перекладинами, которые расположены в трех местах:

  • сверху;
  • снизу;
  • на уровне мангала.

В передней части конструкции перегородки не нужны, исключением являются перегородки под крышей. Боковые и средние горизонтальные элементы служат опорами для труб, на которых установлена ​​жаровня. На этих трубах могут быть выполнены боковые столики, которые очень удобны для установки казана.

Вертикальные стойки можно расположить вдоль углов мангала, но это решение не удачно, так как снижается устойчивость конструкции. Лучше всего устанавливать вертикальные опоры по углам крыши.При этом мангал будет стоять надежно и не опрокинется от ветра.

Крыша над мангалом своими руками железная, а снимать этот элемент с конструкции необходимо на 50 см. Некоторые хозяева выполняют мангал со съемной крышей. Идея хоть и хороша, но требует дополнительных усилий для установки и снятия крыши.

Изготовление мангала из кирпича

Для мангала из кирпича понадобится фундамент. Углубляется на 50 см. Для него готовится траншея, на дне которой находится песчаная подушка.Сверху кладется сетка из арматуры с диаметром прутьев в пределах 10 мм. Затем можно приступать к установке опалубки, которая формируется из листовой фанеры.

Методы работы

На следующем этапе можно заняться заливкой раствора, и через 48 часов опалубка демонтируется, одновременно можно заняться устройством гидроизоляционного слоя. Он создан из листа рубероида или обычной пленки.

Мангал с крышей из кирпича своими руками выполняется в определенной последовательности.На следующем этапе технология предусматривает создание базы. Самая простая конструкция — основание, состоящее из отсека для дров. Высоту шапки нужно выбирать под человека, который будет готовить шашлык.

Подробнее о размерах

Ширина и длина не должны быть больше 35 см и 1 м соответственно. Затем можно строить стены и укладывать трубы, последний из которых является довольно тяжелым элементом, поэтому его нужно устанавливать на опорные колонны. Однако если нет желания и времени строить кирпичную трубу, можно установить металлический дымоход.

Описываемый стационарный мангал с крышей, дополненной навесом, устанавливается на монолитную стену. Для этого из металлических столбов или камня строятся стеллажи. Козырек будет изготовлен из жаропрочного железа, а его внешняя часть покрыта гидроизоляционным слоем.

31 отличная идея и комплекты для наружного камина [Руководство «Сделай сам» 2021]

Некоторые вещи сделают ваш задний двор или сад красивым. Но другие, как наружный камин , могут превратить его в теплую и уютную обстановку, идеально подходящую для незабываемых моментов.

Большинство наружных каминов имеют конструкцию, аналогичную конструкции внутреннего камина. Они сделаны из кирпича, камня, бетона или металла и включают в себя дымоход, топку и бревна — настоящие или чисто декоративные.

Хотя многие камины по-прежнему сжигают дрова, в современных конструкциях для удобства часто используется газовая горелка.

Открытый камин дает тепло и прекрасную игру пламени. Некоторые камины можно использовать для приготовления пищи, хотя для этого лучше всего подходят кострища.

Если вы хотите заменить старый камин или купить свой первый, это руководство поможет вам изучить множество различных вариантов старой концепции.

Мы также включили руководство по созданию собственного камина своими руками, а также семь лучших комплектов для уличных каминов, которые можно купить прямо сейчас.

Итак, вы готовы размяться?

Уникальные идеи и конструкции для наружных каминов

Маленькие или большие, классические или современные наружные камины бывают всех форм, стилей и размеров.Ознакомьтесь с некоторыми из самых интересных и привлекательных идей для каминов, с которыми мы столкнулись.

1. Аутентичный уличный камин

Ничто не сравнится с уличным камином в гостиной на открытом воздухе. Вот впечатляющий пример каменного камина, чтобы показать вам, что мы имеем в виду.

2. Каменный уличный камин

Когда дело доходит до дизайна вашего открытого жилого пространства, ваш выбор может быть огромным. Но все станет проще, если закрепить конструкцию уличным камином, как в примере ниже.

Совет: Вы можете добавить мебель, водные объекты или растения вокруг уличного камина, чтобы создать красивую атмосферу.

3. Идеи дизайна наружного камина

Следует ли строить костровище или уличный камин? Независимо от того, что вы выберете, есть только одна вещь, которую можно точно сказать — функции огня определенно горячие!

Вот действительно крутой угловой камин, который поможет вам определиться.

4. Стенка печи для пиццы на уличной кухне

Использование каменной печи для пиццы в качестве камина может быть хорошей идеей, если вы устроите обеденную зону на улице.Вот очаровательный пример с беседкой.

5. Уникальный уличный камин в камне

Классические кресла хорошо сочетаются с этим большим уличным камином. Результат одновременно элегантен и очень удобен.

Совет: Если у вас есть место, не бойтесь сделать большой камин. Это увеличит стоимость вашей собственности.

6. Уникальные идеи дизайна наружного камина

Этот открытый камин находится рядом с гидромассажной ванной.Разве это не круто, а точнее, жарко !? Слайд тоже выглядит потрясающе!

7. Открытый камин из кирпича своими руками

Камины из кирпича имеют вневременной вид и могут добавить очарования любой обстановке. Такой камин легко может стать главной достопримечательностью вашего открытого пространства.

8. Красивый уличный каменный камин

А вот и камин, который выглядит так, будто его перенесли из древних времен прямо в современный задний двор.

9. Магический уличный камин

Камин может стать феерическим элементом декора для бассейна на заднем дворе.Вот довольно экстравагантный пример, подтверждающий это.

10. Впечатляющий открытый камин с креслами

Открытый камин может занять место в удобной зоне отдыха, где вы можете проводить время с семьей и развлекать гостей.

11. Простой и повседневный дизайн камина

Если вы строите свой первый камин, это может быть хорошим подспорьем.

12. Дизайн внутреннего дворика-камина

Приятно просто сесть, расслабиться и насладиться уютом и атмосферой высокого каменного камина в вашем патио.

13. Элегантный классический камин

У вас есть терраса или крыша с прекрасным видом на город? Добавьте к нему изящный камин и налейте себе и своей лучшей половинке вина…

14. Уникальный камин с беседкой

А вот и прекрасный дизайн уличного камина в виде беседки! Сиденья выглядят удобными и идеально подходят для вечеров и ночей на улице.

Совет: Добавление садовых огней возле камина может добавить волшебства вашей гостиной на открытом воздухе.

15. Каменный камин с подсветкой

Камин в патио обеспечит дополнительное тепло и станет отличной компанией в прохладные вечера. В этом примере светильник обрамляет камин, чтобы создать красивую обстановку.

16. Камин газовый уличный

Большой современный уличный газовый камин, подобный этому, можно интегрировать в дизайн вашего патио, чтобы создать элегантное и интересное пространство.

17. Высокий камин

Вот огромный традиционный камин, который хорошо сочетается с окружающей средой.Преимущество высокого камина в том, что дым не будет беспокоить вас в ветреную погоду.

18. Идеи каменного камина

Если придать каменному камину грубый, незаконченный вид, можно добавить текстуры и создать прекрасный внутренний дворик.

19. Дачный дизайн камина

Большой и прочный камин на фоне леса может стать вашим новым любимым спутником на природе.

20. Открытый кирпичный камин

Кирпич и камень прекрасно сочетаются, чтобы создать этот высокий внушительный угловой камин.

21. Планы наружного камина

Камин может создать отличное ощущение на открытом воздухе, особенно когда он выглядит так же великолепно, как этот.

Как построить уличный камин

Используя бетон и сложенный камень или кирпичи, вы можете создать простой дровяной камин своими руками из легко доступных материалов, не ломая при этом ни копейки, ни спину!

Выполните следующие действия, чтобы создать простой уличный камин своими руками на заднем дворе или в саду. Вам понадобится как минимум еще одна пара рук, чтобы помочь вам.

Обзор 10 лучших комплектов для наружных каминов

Ищете простой способ установить камин в помещении? Попробуйте комплект для уличного камина.

Вот лучшие наружные камины на рынке прямо сейчас — как раз к следующим праздникам!

1. Sunjoy L-OF134PST-B Камин из яшмы

Камин Sunjoy L-OF134PST-B из яшмы универсален и имеет вневременной дизайн. Он прочный и безопасный, а также оснащен искрогасителем, который предотвращает выпрыгивание тлеющих углей.

Нам также нравится, что у него есть съемный поддон, чтобы легко сбрасывать золу. Это добавляет к его общей простоте использования, где он получает высшие оценки.

Плюсы

  • Красивый, но прочный
  • Камни не нагреваются снаружи
  • Проста в использовании после установки

Минусы

  • Вам понадобится как минимум двое других людей, чтобы справиться с этим
  • Настройка занимает немного времени

Вердикт

Если вы чувствуете, что ваш задний двор немного скучен, этот красивый камин может стать отличным дополнением к вашему пространству — тем, которым вы можете наслаждаться со всеми своими друзьями и семьей.

2. Каменный камин Sunjoy L-OF083PST-2

Камин Sunjoy Stone — это огромный величественный камин, сделанный из искусственного камня. Он прочно построен и может превратить территорию, в которой он установлен, в уютное место для всей вашей семьи.

Этот камин сочетает классический вид каменного камина с металлическими деталями и дает место для декораций, цветочных горшков и т. Д. Другими словами, вы можете сделать его таким, как будто он действительно ваш!

Плюсы

  • Сильно нагревается
  • Отлично выглядит (по крайней мере, на наш вкус)
  • Прочная неметаллическая основа упрощает установку

Минусы

  • Крышка несъемная для чистки

Вердикт

Это идеальный выбор, если у вас большая площадь и вам нужен необычный камин, к которому вы можете добавить свои собственные украшения и особые штрихи.

3. Жить в Запределье на открытом воздухе, стол для разведения огня на пропановом газе

Пожарный стол Outland Living Gas Fire Table идеально подходит для патио. Это альтернатива обычному камину с широким и прочным основанием на 35 000 БТЕ / час. Вам понравится функциональный дизайн, низкие эксплуатационные расходы и простота очистки.

Удобный регулятор пламени и темный плетеный дизайн придают ему неповторимый вид. Еще одна особенность, которая нам нравится, — это камни из арктического льда на огневом столе.

Плюсы

  • Стильный дизайн, отмеченный наградами
  • Быстрая и простая система розжига, 100% бездымная
  • УФ Плетение из DHPE надежно в любую погоду

Минусы

  • Стеклянная крышка и защита от ветра продаются отдельно
  • Пламя может казаться ниже по сравнению с другими каминами

Вердикт

Если вы ищете замену камину, которая по-прежнему сохраняет сущность камина, этот вариант может стать отличным выбором.Его легко интегрировать в большинство настроек.

4. Открытый газовый камин Cal Flame

Газовый камин Cal Flame имеет горелку на 55 000 БТЕ и включает в себя лавовые камни и комплект дров. Это трансформируемый камин на жидком пропане и природном газе.

Похоже на камин в помещении, но его можно безопасно использовать на улице в любую погоду. Нам нравится привлекательный дизайн и прочная конструкция.

Плюсы

  • Мощная горелка на 55000 БТЕ
  • Набор бревен добавляет приятный штрих
  • Прочный и привлекательный классический камин

Минусы

  • Содержит меньше камня, чем другие камины

Вердикт

Если вы хотите создать внешний вид внутреннего камина снаружи, этот надежный уличный газовый камин может быть именно тем, что вам нужно.

5. Sunnydaze Rustic Chiminea Открытый отдельно стоящий камин

Вот еще одна умная альтернатива классическому камину — отдельно стоящий дровяной камин из химинеи с интересной окисленной деревенской отделкой.

Эта химинея обладает характерным характером, что позволяет легко списать любые недостатки или меньшую мощность горения по сравнению с большим камином.

Плюсы

  • Легче перемещать по сравнению с обычным камином
  • Интересный дизайн создает эффектный вид на заднем дворе или в саду
  • Крышка от дождя защищает дымоход без воды

Минусы

  • Ветер все еще может дуть дымом

Вердикт

В отеле Sunnydaze Rustic Chiminea с красивым деревенским видом камины можно найти хорошее соотношение цены и качества.

6. Landmann USA 25722 Наружный камин Redford 28 ″

Металлические камины выглядят интересно, их проще устанавливать и перемещать. Этот камин от Landmann объединяет в себе все ключевые преимущества металлических каминов по хорошей цене.

Этот металлический камин хорошо направляет дым вверх и обеспечивает круговой обзор пламени через решетку, вызывая зависть у большинства каменных каминов.

Плюсы

  • 360-градусный обзор пламени
  • Простая установка
  • Съемный зольник упрощает очистку и обслуживание

Минусы

  • Может потребоваться перекраска для предотвращения ржавчины с течением времени
  • Открытые стороны означают меньшее сияющее тепло по сравнению с классическими вариантами

Вердикт

Выберите этот, если вам нужен металлический камин, который можно перемещать и который не требует постоянного обслуживания.Но имейте в виду, что этот фокус нацелен на внешний вид, а не на обеспечение тепла.

7. Инфракрасный электрический камин 3D Duraflame

А как насчет инфракрасного электрокамина с дистанционным управлением? Это не настоящий уличный камин, потому что мы не рекомендуем оставлять его под дождем. Но во внутреннем дворике или под беседкой это может быть потрясающе.

Эффект 3D-пламени выглядит хорошо, и вы можете дистанционно регулировать цвет, яркость и скорость.

Нам очень нравится общий дизайн этой каминной печи, ее присутствие и ощущение.Только не оставляйте это на милость стихии.

Плюсы

  • Конструкция без вентиляции означает, что вы можете не беспокоиться о дыме
  • Встроенная защита над головой
  • Цифровой термостат помогает контролировать температуру

Минусы

  • 5,200 BTU обогревателя может быть недостаточно для всех
  • Требуется укрытие во внутреннем дворике или под беседкой

Вердикт

Это современная и удобная альтернатива классическим каминам, которую можно красиво интегрировать в защищенное пространство.

8. Tacklife 50 000 БТЕ стол для пожаротушения пропанового газа на открытом воздухе

Нам очень нравится, насколько универсален этот стол для газового костра. Вы можете использовать это как стол-камин, место для костра, стол в лаунж-баре, обеденный стол или даже верстак.

Столешница этого каминного стола не изготовлена ​​из дерева, но выглядит не хуже дерева и отличается прочностью. Этот камин устойчив к атмосферным воздействиям и ржавчине.

Плюсы

  • Универсальный дизайн делает его очень функциональным
  • Можно установить за полчаса
  • Привлекательный дизайн с легкой крышкой

Минусы

  • Конструкция затрудняет использование камина в очень ветреные дни

Вердикт

Это отличный вариант, если вам нужен камин, встроенный в стол, который можно использовать по-разному.Это может быть полезным предметом мебели, когда вы его не зажигаете.

9. Bessemer 01471 Переносной камин, 28 ″

Этот переносной камин выглядит симпатично, и его легко перемещать — из бассейна в сад, из сада во внутренний дворик. Идеально подходит для двоих.

Bessemer 01471 Камин для внутреннего дворика, 28 дюймов, черный и серебристый
  • Переносной камин на колесиках для удобной транспортировки во внутренний дворик, кемпинг или пляж. Фарфоровая эмаль …
  • Два экрана в кострище с другими деталями. Два экрана, завернутые в коррагейт, к которому прикреплен…
  • Куполообразный верх отводит тепло наружу, а не прямо вверх для более теплых встреч

Сферический дизайн делает его чем-то средним между кострищем, камином и жаровней.

Плюсы

  • Самый портативный камин в нашем списке
  • Чаша из фарфоровой эмали обеспечивает хорошую устойчивость к коррозии

Минусы

  • Тепло теряется из-за открытой конструкции, поэтому вам могут понадобиться альтернативные источники тепла

Вердикт

Уличные камины не могут быть удобнее, чем этот сферический от Bessemer.Если у вас уже есть стационарный камин или вы ищете свой первый, это обеспечивает хорошее соотношение цены и качества.

10. Amantii BI-30 Extraslim Внутренний или Открытый электрический камин

И последнее, но не менее важное: электрический камин, который можно творчески интегрировать в свой внутренний дворик или на крытую террасу.

Гладкое пламя и изменчивые оттенки — при желании вы можете получить пурпурное пламя — могут создать приятную атмосферу.

Плюсы

  • Привлекательный дисплей
  • Тонкий дизайн
  • Удобный пульт дистанционного управления

Минусы

  • Требуется водонепроницаемая среда — подходит не для каждого сада или заднего двора

Вердикт

Если вы ищете очень современный камин для открытой площадки под навесом, вы найдете его простым в установке и хорошим выбором во всех отношениях.

Уличные камины Ответы на вопросы

Если вы задумывались об установке уличного камина, вот несколько вопросов, которые вы, возможно, задавали себе. Надеемся, вы найдете ответы полезными.

Насколько безопасны уличные камины?

Как и любой другой источник огня, уличные камины могут представлять опасность при неправильном обращении. Для вашего спокойствия вы можете купить комплект для уличного камина, так как он соответствует правилам безопасности и прост в использовании.

Если у вас есть маленькие дети, это означает, что вам нужно установить правильные границы, чтобы защитить их.

Еще одна важная вещь, о которой следует помнить, — вам нужно потушить огонь, когда за ним не ведется тщательный контроль, чтобы снизить вероятность случайного возгорания за пределами камина.

Вам нужно разрешение на установку уличных каминов?

Ответ на этот вопрос зависит от того, где вы живете. Вам нужно будет узнать у местных властей лучший ответ.

А пока вы можете прочитать наше руководство по созданию уличных каминов и выбрать, какие варианты лучше всего подходят для вас.

Насколько глубоко нужно сделать уличный камин?

Это полностью зависит от вас. Глубина большинства каминов начинается с четырех дюймов и идет вверх.

Ознакомьтесь с нашими инструкциями по изготовлению уличного камина, чтобы узнать, как построить свой собственный.

Уличные камины и вы

Открытый камин поможет вам создать лучшее место для встреч с семьей и друзьями.Это также может быть прекрасным дополнением к вашему открытому пространству.

Уличные камины согреют вас зимой и сделают каникулы незабываемыми. Вы также можете использовать их в течение всего года, в том числе прохладными летними ночами.

Итак, если вы думаете о том, чтобы получить его, мы говорим: дерзайте!

Теперь к вам.

Вам понравились камины, которыми мы с вами поделились? Мы хотели бы услышать от вас.

Напишите нам комментарий в любое время.

Увидимся в следующем посте!

Как сделать мангалы из кирпича своими руками?

Мероприятия на свежем воздухе привлекают множество людей. Ну кто откажется от шашлыка вдали от городской суеты? Но не у всех есть специальные приспособления для их изготовления. Хозяева собственного дома рано или поздно задумываются о том, как построить мангал своими руками. Каждый мечтает о своей постройке, у многих на участке есть разные летние домики и свои бани. Если строительство последнего считается достаточно сложным и трудоемким процессом, то создать мангалы из кирпича своими руками сможет любой желающий.

Какой материал подходит для строительства


Помимо чтения специальной литературы, необходимо учитывать множество нюансов. Во-первых, не все материалы идеально подходят для строительства. Для того чтобы соорудить мангалы из кирпича своими руками, необходимо будет приобрести специально обожженный кирпич хорошего качества и правильно подготовить раствор для соединения. Большим минусом может быть отсутствие опыта в этой сфере.

Процесс строительства мангала



Создавая мангалы из кирпича своими руками, можно приобрести материал с высокой термостойкостью и хорошим склеивающим составом.Однако следует отметить, что со временем первая начинает стареть и трескаться. В этом случае даже штукатурка не поможет отремонтировать мангал. Если строение планируется использовать круглый год, то приобретать некачественный кирпич не стоит. В этом случае мангал быстро придет в негодность. Многие рекомендуют использовать печной красный кирпич при строительстве мангалов. Этот совет можно считать оправданным, так как он более устойчив к высоким температурам, и срок эксплуатации такой конструкции значительно увеличится.

BBQ Finish

Было установлено, что глина с небольшой добавкой цемента будет лучшим способом укладки мангала из кирпича. После строительства конструкцию обычно оштукатуривают. Для прочности можно смазать решетку силикатным клеем. Состава потребуется немного, его нужно наносить малярной кистью. Кроме того, клей можно тонировать кирпичной крошкой.

Разбивка процесса строительства на несколько этапов



При строительстве простого мангала из кирпича обычно процесс разбивается на несколько частей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *