Как вырастить декоративную капусту: Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.
Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.
Сорта и гибриды на любой вкус и цвет
Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.
Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.
Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).
Посев декоративной капусты на рассаду
В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.
Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.
Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.
Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.
Советы по выращиванию рассады
Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.
Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков.
При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.
Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.
Высадка декоративной капусты в открытый грунт
Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.
В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.
В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.
Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.
Декоративная капуста – выращивание и уход
Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.
Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.
Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.
Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.
Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л
Болезни и вредители декоративной капусты
В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).
С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).
Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.
Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Кинмиксом или Актарой.
Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.
Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.
посадка и уход в открытом грунте, правила выращивания
С наступлением осени клумбы и приусадебные участки становятся унылыми из-за высыхания и гибели украшающих их растений. Чтобы продлить период красочного пейзажа, стоит высаживать культуры, которые сохраняют свой декоративный вид до самих холодов. К таким относится декоративная капуста (брассика). Это разновидность листовой огородной капусты из семейства Крестоцветных, объединяющая несколько сортов. Это двухлетнее растение, которое в первый год жизни украшает участок своей красивой листвой, а на второй – цветет и дает плоды.
Декоративная капуста эффективно используется в качестве украшающего элемента садов, клумб и других насаждений. Среди других культур она выделяется своей неприхотливостью, устойчивостью к пересадкам.
Виды и сорта декоративной капусты
Данная группа крестоцветных представлена большим разнообразием сортов, высота которых может варьироваться от 25 до 120 см.
Компанию высокорослой брассике, напоминающей пальму, могут составлять низкорослые сорта с пышной листовой розеткой, окрашенной в разные цвета. К самым популярным сортам можно отнести нижеописанные.
Nagoya White
Растение высотой до 0,45 м с гофрированными листьями изумрудного оттенка по краям. Внутренность розетки – белоснежная.
Пурпурный голубь
Тугая листовая розетка ярко-фиолетового оттенка, напоминает голубя.
Sunrise
Листовое соцветие похоже на розу, но более внушительных размеров. Имеет несколько оттенков.
Язык жаворонка
Высокорослый сорт до 1,3 м в высоту пальмовидной формы. Листья зеленые, курчавые.
Кай и Герда
Морозоустойчивый сорт высотой 0,5 м с большой ажурной листвой. Из смеси семян получают 2 разновидности растения – с листьями малахитового и темно-пурпурного цвета.Розовая цапля
Объемная розетка представлена листьями нежного розового оттенка.
Японская пестролистная
Растение высотой 60-80 см с гофрированными листьями, белой ворсистой опушкой по краям.
Выращивание из семян рассадой
Вырастить декоративную капусту несложно. В умеренном климате предпочтительно высаживать ее из семян на рассаду. Посев осуществляют в середине марта – в начале апреля. Предварительно замачивать семена не нужно. Но можно обеззаразить марганцовкой.
Грунт и емкость
Высаживать семена можно в обычные контейнеры для рассады. А чтобы не тратить время на пикировку, лучше сразу рассадить в отдельные емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Почва для декоративной капусты не должна быть кислой. Рекомендуется в равных частях смешать дерн и речной песок, добавить немного древесной золы.
Уход за всходами
До того, как семена взойдут, емкость с посевами содержат при температуре +18..20°С. Ростки могут уже появиться через 3-5 дней. Почву умеренно орошают по мере высыхания. После появления всходов температурный режим меняют. Первую неделю их содержат при +10..12°С. Потом поддерживают ее на уровне +13..16°С днем и +8..10°С ночью. Если оставить обычную комнатную температуру, то ростки будут сильно вытягиваться.
Место, где растет рассада, должно быть хорошо освещенным. Утром и вечером рекомендуется включать дополнительное освещение. Когда семена проклюнутся, вносят комплексные удобрения, потом – еще через 2 недели.
Пикировка
Если семена высеяны в контейнер, после формирования 2-3 настоящих листков проводят пикировку рассады в отдельные горшочки из торфа. В них растения будут находиться до высадки в открытую почву.
Каждый росток аккуратно поддеть лопаткой вместе с землей. Держать за стебель и поместить в подготовленную лунку в горшочке. Присыпать субстратом до листков и уплотнить. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее следует содержать при температуре +22..24°С, в защищенном от прямого солнца месте. Потом понизить температуру до +20°С. На участке рассаду можно высаживать, когда будет не менее 4-5 листьев.
Высадка рассады
Высаживать рассаду начинают с конца апреля или в мае (в зависимости от климата). Участок для посадки не должен быть залитый водой после дождя. Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце не такое агрессивное, как днем, или в пасмурную погоду. Выкопать неглубокие лунки в 30-60 см друг от друга, учитывая сорт брассики и дизайнерскую задумку цветовода. В каждую лунку внести немного универсальной подкормки. Методом перевалки высадить рассаду с земляным комом. Заглубить ее до уровня первых листков. Осторожно уплотнить почву вокруг. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее лучше притенять от палящего солнца.
Посадка семенами в открытый грунт
Семена можно сеять сразу на участке. Но такой способ подходит для тех регионов, где весна наступает рано.
Сроки
Начало посевных работ можно планировать со 2 декады мая и проводить их до середины июня. Декоративная капуста быстро растет и к началу осени на участке можно уже любоваться полноценными кустиками. Для того, чтобы в открытом грунте появились всходы, температура должна быть около +20°С. Для молодых всходов она не должна падать ниже +10°С.
Выбор места и освещенность
Хотя декоративная капуста может приживаться в любом месте, но чтобы получить красочную декоративную листву, лучше высаживать ее на солнечном открытом участке. Если она будет расти в тени, ее краски могут померкнуть. Растение не должно обдуваться сильными ветрами и подвергаться сквознякам. Особенно они опасны для высокорослых сортов.
Высевать семена можно на цветочных клумбах, вдоль дорожек, бордюров, в больших горшках или контейнерах, в зависимости от задумки цветовода.
Подготовка почвы
Почва, на которой будет расти капуста, должна быть суглинистая, богатая гумусом. Заблаговременно участок нужно перекопать, удалить сорняки. На 1 м2 участка внести 10 л перегноя или компоста. Если почва закислена, весной добавить в нее древесную золу (500 г на 1 м2) или доломитовую муку. А с осени удобрить участок известью-пушонкой.
Правила посадки
Посев семян в открытом грунте более ответственный процесс, чем выращивание рассады. Лучше сразу сеять их на постоянное место, чтобы лишний раз не тревожить растение пересадками.
Грядку предварительно взрыхлить. Проделать палкой лунки и заделать в них семена на глубину 1 см по 2-3 штуки. Дистанцию между сеянцами соблюдать в пределах 30-60 см. Можно высадить их более густо, а потом рассадить всходы или просто проредить, оставив самые крепкие экземпляры. Присыпать семена почвой и полить участок.
Обратите внимание! Первое время посевы рекомендуется держать под укрытием. Для лучшей циркуляции воздуха периодически взрыхлять почву и делать прополку. Грунт следует поддерживать во влажном состоянии, но не заливать водой. Если стоит жаркая погода, сеянцы опрыскивают в утреннее или вечернее время. При ожидании ночных заморозков растение желательно укрывать агроволокном.
Уход в открытом грунте
Особых хлопот выращивание декоративной капусты на участке не требует.
Подкормка и удобрение
Декоративная капуста хорошо отзывается на подкормки. С начала лета и до конца вегетации ей вносят минеральные удобрения, чередуя их с настоем коровяка. Если почва перед посадкой удобрялась органикой, листья будут крупнее, но преобладающим у них будет зеленый цвет. Не любит брассика избытка азота. Она становится менее устойчивой к болезням и вредителям. А сбалансированный состав удобрений, наоборот, препятствует появлению характерных заболеваний, в частности, черной ножки.
За сезон подкормки проводят 2-5 раз, в зависимости от вида культуры.
Полив
Как и все капустные, брассика любит влагу. Чтобы вырос пышный куст, почва под ней должна быть постоянно увлажнена, но не заболочена. Чтобы избежать частых поливов, грунт под растением лучше мульчировать сухой травой, соломой или опилками. Мульча позволит избежать необходимости регулярно взрыхлять грунт после полива.
Рыхление
Растение отдает предпочтение легкой, хорошо пропускающей воздух, почве. Чтобы насытить корни кислородом, ее необходимо периодически взрыхлять. В среднем, 1 раз в неделю после полива.
Защита от вредителей и болезней
Для брассики, как и для любой капусты, характерны определенные проблемы. При чрезмерных поливах холодной водой растение поражается корневой гнилью и мучнистой росой. Поэтому стоит сначала урегулировать поливы. На начальных стадиях развития грибковых инфекций можно спасти растение с помощью фунгицидов (Фундазол, Квадрис). Но лучше все-таки зараженные экземпляры удалять, чтобы болезнь не распространялась на соседние культуры.
Среди вредителей особую опасность представляют:
- крестоцветная блошка;
- капустная муха;
- белянка;
- совка;
- тля.
Все они – большие любители сочной мякоти и сока капусты. В результате их жизнедеятельности растение погибает.
Избавиться от паразитов лучше с помощью инсектицидов:
От крестоцветной блошки помогают опрыскивания отварами ромашки, полыни.
Осенний уход и зимовка
Осенью кусты выкапывают вместе с землей, обрезают нижние листья до середины. Пересаживают в горшок с песком до уровня верхних листьев и переносят в сухое, хорошо проветриваемое помещение. Весной саженцы снова высаживают в грунт. На второй год приходится период созревания семян, которые собирают и используют для следующей посадки.
Цветонос формируется в центре листовой розетки. Он отцветает в сентябре и на нем появляются стручки с семенами. Куст следует выкопать, надеть на него пакет и подвесить листовой розеткой вниз в прохладном сухом месте. Семена сохраняют свою всхожесть около 5 лет.
Можно ли употреблять в пищу
Растение имеет не только красивый внешний вид, но и съедобное на вкус. Его включают в состав овощных букетов, добавляют в некоторые блюда. В листьях декоративной капусты присутствует горечь. Чтобы избавиться от нее, рекомендуется растение предварительно подвергнуть заморозке.
Молодые листья содержат много селена. Это природный антиоксидант, иммуностимулятор. Также в этой капусте много белка, витаминов. Поэтому листья часто включают в состав витаминных салатов. Стебли используют для маринования. Кочанные сорта подходят для приготовления первых блюд, их добавляют в картошку во время варки, что делает ее более вкусной.
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне
Это идеальная культура для декорирования участка. Существует много способов, как можно высадить брассику. Она составляет эффектные композиции в групповых посадках с цветочными растениями. Ей оформляют бордюры, садовые дорожки.
Привлекательно смотрится декоративная культура и в одиночестве. Чтобы сделать солитерную посадку более красочной, участок заполняют несколькими сортами брассики, отличающимися окрасом листьев. Диаметр листовых розеток достаточно объемный, и чтобы заполнить пространство, не потребуется много саженцев капусты.
Низкорослые сорта хорошо смотрятся в подвесных кашпо и садовых контейнерах. Часто декоративную капусту окружают посадками бархатцев. Они не только красиво оттеняют ее, но и отпугивают вредителей.
Декоративная капуста – одна из самых востребованных и красивых культур, которую можно увидеть на приусадебных участках. Благодаря сортовому разнообразию из нее можно создать великолепный флористический ландшафт по своему вкусу. Вырастить брассику можно из семян, уделив ей немного внимания и заботы.
При желании украсить участок чем-то особенным, декоративная капуста – это то, что нужно. Вырастить растение по силам даже начинающим дачникам. Подробнее об уходе за культурой в следующем ролике:
Декоративная капуста посадка и уход
Декоративная капуста посадка и уход в открытом грунте
Декоративную капусту в наших садах выращивают не часто. Может потому, что до осени она не показывает себя, скромняга. А вот осенью — это королева — «зимняя роза»! Даже первые морозы до -6-8°C ей ни по чем, мне кажется, что от мороза у нее становится цвет ярче и насыщенней. А листочки у декоративной капусты съедобные, правда, немного с горчинкой. Но если листья попали под мороз или их просто заморозить в холодильнике, горечь уходит. При консервировании листочки сохраняют свой цвет. Капустные листья очень полезны, они содержат большое количество селена — природного иммуномодулятора.
В культуру капуста была введена еще до нашей эры в Греции, на берегах Средиземного моря. Листовую капусту начали выращивать первой. Курчавые пурпурнолистные капусты известны в Европе с XV века, а капусты с ажурными сильно рассеченными листочками появились позже.
Однако, те декоративные сорта (Osaka и Tokio), которые производят сейчас фурор, выведены в Японии. Наши селекционеры не стоят на месте — выведены отличные сорта для выращивания в России, семена которых встречаются в продаже.
Как же вырастить декоративную капусту из семян? Обо всем по порядку.
Место расположения
Место для посадки декоративной капусты должно быть солнечное, в тени растения вытягиваются. Только листовые зеленые сорта могут мириться с полутенью. Соблюдаем севооборот — там , где росли крестоцветные культуры, капусту не сажаем.
Brassica в контейнерах
Почва
Почва для декоративной капусты должна быть легкая, без большого содержания глины, а это значит, без застоя воды. Отличные крупные красивые головки вырастают на плодородной (богатой компостом), суглинистой, влажной почве с нейтральной кислотностью (pH более 7).
Почву под капусту готовят заранее — уже в апреле вносят перегной, доломитовую муку и золу. Если вы не хотите подкармливать растения каждые 10-14 дней, то при посадке под каждое растение вносят столовую ложку комплексного гранулированного минерального удобрения.
Выращивание декоративной капусты из семян в домашних условиях
На рассаду декоративную капусту высевают в середине марта — начале апреля (можно и раньше, если есть возможность для дополнительной подсветки). Капуста – холодостойкая культура и в условиях городской квартиры для рассады лучше всего подойдет застекленная лоджия с плюсовой температурой. Если ее нет, то сеять капусту на рассаду лучше позже – в конце апреля — начале мая в теплице или под временное укрытие прямо в грунт.
Почву перед посевом рекомендуется пролить раствором марганцовки, чтобы обезопасить всходы в дальнейшем от черной ножки. Семена у капусты крупные, поэтому их легко можно разложить через 1 см друг от друга. Сверху присыпают почвой слоем около 1 см и уплотняют.
Где-то через 3-5 дней уже видны всходы. Сеянцы декоративной капусты пикируют в отдельные горшочки, когда появится настоящий листочек, примерно через 10-14 дней. Температура выращивания рекомендуется +13-17°C, тогда растения не вытягиваются. Если есть застекленная лоджия, то капусте там понравится. Декоративная капуста, как и кочанная, влаголюбива, поэтому растения в молодом возрасте обязательно своевременно поливать. Если влаги не хватает, капуста тут же опускает листочки. Можно через 10-14 дней поливать рассаду декоративной капусты слабым раствором любого жидкого удобрения для рассады (например, Агрикола). Хорошо в раннем возрасте пролить разок рассаду раствором Фитоспорина от бактериальных инфекций.
В открытый грунт рассаду декоративной капусты высаживают в середине-конце мая — начале июня. В Подмосковье в это время уже нет возвратных заморозков, хотя рассада капусты небольшое кратковременное понижение температуры до -2-3°C. К этому времени у нее уже 4-5 настоящих листочков, капуста легко переносит пересадку.
Высаживают декоративную капусту на расстоянии около 30-40 см друг от друга. Растения обязательно поливают, а почву мульчируют для сохранения влаги. Капусту можно заглубить до первых листьев или обломать нижние листья и посадить глубже. Бояться нечего, растения нарастят корни на стебле при соприкосновении с землей.
Для лучшей приживаемости и адаптации рекомендуется сразу после посадки опрыскать декоративную капусту раствором Эпина. А в дальнейшем придется постоянно окучивать или подсыпать землю вокруг стеблей.
Если есть парник, то уже в конце апреля можно переместить туда горшочки с декоративной капустой. Конечно, температура в парнике ночью не должна опускаться ниже +6°C, иначе капуста прекращает рост. Если синоптики прогнозируют заморозки, то контейнеры с рассадой прикрывают спанбондом или лутрасилом. Обычно от посева до сформированных красивых головок декоративной капусты проходит около 10-12 недель. И уже со второй половины августа декоративная капуста цветет, в серединке кочанчиков появляются цветные листочки.
Язык жаворонка в ландшафте
Посев декоративной капусты прямо в открытый грунт
Декоративную капусту можно сеять прямо в грунт в конце апреля. На подготовленной грядке чертим бороздки через 3-4 см друг от друга. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 1-2 см. Присыпают почвой, слегка прижимая ее, и поливают из опрыскивателя (чтобы не смыло семена водой). На грядке ставим дуги и накрываем лутрасилом или прозрачной пленкой. Уже через 3-5 дней появятся всходы. В таких условиях рассада вырастает еще лучше и крепче, чем в домашних условиях, и порой обгоняет растения, посеянные раньше.
Уход
Уход за цветной капустой такой же, как за цветной и кочанной. Ее также любят гусеницы, поэтому во время лета бабочки-белянки капусту лучше прикрыть лутрасилом или мелкоячеистой сеткой. А от тли можно использовать любые природные настои, мне нравиться раствор зеленого или хозяйственного мыла. Достаточно пару опрыскиваний за сезон. Можно рассыпать золу как вокруг растений, так и прямо по листьям. Я предпочитаю высаживать рядом с капустой растения, которые отпугивают вредителей: укроп, календула, базилик. Это и красивые сочетания, и профилактический прием.
Декоративная капуста отзывается хорошим ростом листвы при поливе ее любым питательным настоем, так как для нее очень важен азот. Можно подкармливать декоративную капусту кальциевой селитрой.
Размножение
Декоративная капуста размножается семенами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Самим собрать семена от понравившихся экземпляров в Подмосковье не удастся, так как капуста у нас не зимует, а семена дает только на второй год. К тому же, сортовые признаки из собранных семян не повторяются.
Применение в ландшафтном дизайне
Декоративная капуста только к концу лета начинает приобретать декоративность, а до этого времени выглядит невзрачно, пожалуй. Ее можно доращивать на огороде, а в конце лета высаживать в цветники, ленты бордюров и контейнеры. Хорошую компанию декоративной капусте составят георгины «веседые ребята», флокс Друммонда, желтеющие злаки (просо прутьевидное, мискантусы и др,), мальва, цинерария, амаранты, однолетние астры, антиринум, виола, седум. Высокие сорта можно высаживать в миксбордеры рядом с гелениумами, цимицифугой, лаконосом, высокими георгинами и многолетними астрами. Хорошо будет смотреться капуста и в декоративном огороде.
Сорта декоративной капусты с фото и названиями
Конечно, проще всего иметь дело с листовой капустой. Ее сразу можно высадить в цветник и будет декоративный эффект. К тому же, листовая капуста меньше требовательна к условиям произрастания и она лучше противостоит вредителям. Есть красивые сорта с гофрированными по краю листьями с зеленой или бордовой окраской. Пожалуй, самый известный сорт «Red Bor«, устойчивый к холоду, достигающий в высоту 80 см и имеющий пурпурные красивые листья.
Red Bor
Есть сорта с сильно разрезанными листьями, которые создают ажурную крону. Представители таких сортов — это гибриды Peacok с разнообразной расцветкой листвы.
«Кай и Герда» — смесь сортов, у которой изумрудные и пурпурные плотные курчавые листочки. В высоту сорт достигает 1,5 м
Красная высокая
Похожи на предыдущий сорт «Красная высокая» и «Язык жаворонка«, у которых курчавые пурпурные листочки длиной до 60 см. В высоту растения достигают 1,2 м.
Очень красива декоративная капуста розеточной формы (ornamental cabbage):
Всем известный сорт — эталон «Osaka» — плотная красивая розетка разных цветов. Растет быстро, однако, ему нужны низкие температуры, чтобы окраска стала выразительно яркой.
«Pigeon» — белая или розовая плотная серединка, листья слабо волнистые.
Pigeon
«Chidori» — центр розетки пурпурный или бежевый, курчавые пурпурные листья.
Chidori Red
«Kamome» — округлая плотная розетка, которая осенью становится красной или белой. Листья сильно гофрированные по краю.
Kamome
«Northem Lights Red» — округлая розетка с нарядной ярко-красной серединкой. Сорт невысокий, около 30 см.
Northem Lights Red
«Dynasty» — американский сорт высотой около 45 см с серо-голубыми округлыми листьями с гофрированным краем. Серединка розетки может быть кремовой или розовой окраски.
«Пурпурный голубь F1» — сорт из рыхлых пурпурных листьев высотой до 35 см.
«Павлин F1» — красивый сорт высотой 35-35 см с сильно разрезанными листьями, которые напоминают перья. Серединка насыщенно белая или красная.
«Санрайз F1» — очень красивый сорт с эффектной розеткой в виде бело — розовой розочки. Может быть несколько стеблей с мелкими розочками. К сожалению, нуждается в подвязке, так как высота может быть до 1,5 м, и тяжелые розетки тянут вниз.
Санрайз F1
«Каприз» — красивый сорт высотой до 50 см с сизыми листьями и малиновым центром, розетка круглая.
Каприз
C ЭТОЙ СТАТЬЕЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Комментарии
сорта, размножение, посадка рассады, семена, уход, полив, подкормка, болезни и вредители
Родиной декоративной капусты является Япония, жители которой решили использовать её не только в качестве продукта питания, но и в качестве украшения грядки. Особенной красотой она отличается осенью. Капуста гармонирует с оранжевыми, желтыми цветами, такими как бархатцы, настурция, физалис. Красива она в сочетании с амарантами, виолой, астрами, георгинами. Украшает грядку с июля до октября месяца, хорошо чувствует себя в дождливую, холодную погоду, выдерживает минус восемь градусов. С наступлением устойчивых морозов её стоит пересадить в вазон, перенести на прохладный балкон и любоваться цветением до Нового года.
Подготовка почвы
Агротехника возделывания декоративной капусты не отличается от возделывания белокочанной. Осенью вносят на 1 м 2: три-четыре кг., компоста, 20 г. аммония сернокислого, 15 г. KCl, 42 г. суперфосфата, затем заделывают удобрения в почву. При необходимости её раскисляют до нейтральной среды известью. Хорошими предшественниками являются: лук-репка, огурцы, томаты, картофель, бобовые культуры и корнеплоды. Весной грядки вновь перекапывают и выравнивают граблями.
Капуста любит суглинистые или супесчаные почвы.
Выращивание рассады в грунте
Семена декоративной капусты на рассаду следует заделывать на глубину полтора см. на расстоянии пяти см. Посев семян начинают вначале апреля месяца под пленку. Выращенная в грунте рассада более закаленная, по сравнению с парниковой. Всходы прореживают, оставляя крупные растения.
Удаляют сорняки и периодически рыхлят почву, для аэрации корней. В грунт капусту высаживают через месяц-полтора, с заглублением до первой пары листьев, по схеме 70х70.
Предпочтительнее высаживать капусту на солнечной грядке.
Фотогалерея
Выращивание рассады в теплице
Выращивают рассаду и в теплицах, в небольших контейнерах, диаметром три сантиметра в смеси песка, торфа, земли (2:1:2). Слой почвы должен достигать десяти-пятнадцати сантиметров. В целях дезинфекции её следует полить слабым раствором марганца. Затем заделать на глубину в один сантиметр два семени, засыпать землей, накрыть полиэтиленовой плёнкой и создать температуру в 20 градусов. Поливают рассаду хорошо и нечасто, периодически рыхлят. После всходов её следует перенести в прохладное, (+12 градусов) освещенное место. С появлением второго листа рассаду высаживают на грядку. Всходы боятся капустной мухи и крестоцветной блошки. Хорошим барьером для них послужит нетканый тонкий материал, можно использовать инсектициды «Актара» или «Командор».
Уход за растениями
Декоративная капуста не привередлива, её можно неоднократно пересаживать, не нарушая корневой системы. При пересадке, чтобы улучшить приживаемость, следует удобрить почву полуторапроцентным раствором «Кемиры-люкс». Растение требовательно к обильному поливу и периодическому рыхлению. Капуста формирует мощную розетку, поэтому нуждается в окучивании, она образует дополнительные корни, повышая свою устойчивость.
Можно её выращивать в крупных вазонах или горшках, емкостью десять-пятнадцать литров, высаживая по три растения. Такую вазу можно перенести в любое место. Поливать необходимо каждый третий день, в жаркую погоду – ежедневно.
Борьба с вредителями
Основными вредителями капусты являются листогрызущие гусеницы, бабочки-белянки, слизни. Защитой от слизней может послужить хвоя или зола, которой посыпают почву и растения. Следует регулярно осматривать капусту и удалять вредителей. Защитой от гусениц может послужить опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата. Если не употреблять декоративную капусту в пищу, то можно использовать эффективные ядохимикаты и инсектициды.
При употреблении же в пищу лучшим выбором для обработки декоративной капусты будут препараты «Лепидоцид» и «Битоксибациллин». В качестве профилактики могут служить совместные посадки с укропом, календулой или базиликом. Корневая система поражается килой и фомозом, поэтому следует соблюдать севооборот (ежегодная смена земельного участка), поддерживать нейтральность почвы, а также использовать микробиологические препараты.
При массовом поражении стоит использовать почвенные фунгициды.
Сорта капусты
Декоративная капуста подразделяется на 2 группы. К 1-й относятся «листовые» сорта, высотой до 120 сантиметров. Растения, покрытые крупными гофрированными, изрезанными листьями, ниспадающими вниз. Имеются и их копии, высотой до полуметра. Из них интересны сорта: «Красная высокая», с диаметром куста до 70 сантиметров, с ярко-пурпурными листьями, расположенными по всему стеблю. «Язык жаворонка» отличается от предыдущего сорта темно-зелёными, удлиненными, гофрированными листьями. Сорт, помесь первого поколения F1, «Кай и Герда» отличается смешанными зелёными и пурпурными листьями со стеблями, высотой 50 см. Лучший представитель этой группы – сорт “Red Bor”, высотой до 80 сантиметров, с красными листьями.
Вторая группа отличается красивыми рыхлыми кочанами, в виде цветов, напоминающих розы, хризантемы, пионы. Листья бывают кружевными, ровными, глубоко рассеченными и резными, с двумя тремя расцветками одновременно и цветными пятнами. Существует свыше ста сортов декоративной капусты, лучшие сорта её F1, созданы в Японии. Сегодня их семена имеются и в России. F1, означает помесь первого поколения, то есть скрещивание двух сортов капусты, поэтому получить самому семена данного растения невозможно. И для посадки следует приобретать семена, полученные на семеноводческой станции.
Наиболее популярными сортами являются:
*Токио серии F1, отличающийся листьями округлой формы, с гладкими краями, внешние листья – зелёного цвета, с алым оттенком. Внутренние листья окрашены у различных сортов в разные цвета: «Токио White» – белый, «Токио Red» – красный, «Tokyo Pink» – розовый.
*«Осака series F1» отличается от Токио гофрированными листьями, по краю волнистыми. Также имеется три сорта, отличающиеся внутри розетки цветом листьев: белые, розовые и красные; *«Нагойя серии F1» имеет белые, розовые и темно розовые листья внутри розетки, гофрированные по краям;
*Наиболее востребованными сортами декоративной капусты являются: «Кружевное жабо», высотой до пятидесяти сантиметров и «Павлин»;
*Гибрид «Санрайз F1» отличается формой цветка в виде розы. Окраска его бывает нежно-розовой, сиреневой, мраморно белой и желтой. Край листьев некоторых растений украшен тонкой каймой красного или зелёного цвета.
Декоративная капуста — украшение загородного участка (видео)
Выращивание декоративной капусты – когда сажать и как ухаживать за ней в саду
Выращиванием декоративной капусты в саду занимаются многие цветоводы. Это невзрачное в начале лета растение осенью удивляет необычной формой листьев и яркостью цвета. Его можно сажать как одиночное растение, составлять композиции из разных сортов и даже выращивать в плошках и вазонах. Эта капуста неприхотлива, но, как и многие растения, имеет свои требования. Если учесть их при посадке, то уход не будет сложным и утомительным.
Разновидности декоративной капусты
Садоводами культивируется два вида декоративной капусты: высокорослая и розеточная (низкорослая).
Высокорослые сорта вырастают до 1 метра высотой, имеют устойчивый прямой стебель. Растение похоже на небольшую пальму. Листья удлиненные, дуговидные. Цвет зеленый и белый, оттенки могут быть разные. У листьев необычная форма: гофрированные, ажурные, кудрявые.
Розеточный вид имеет короткий толстый стволик, который почти незаметен из-за обилия листвы, собранной в розетку. Форма зависит от сорта. Она может быть похожа на розу, гвоздику, хризантему. Большое разнообразие цветов: белые и желтоватые, розовые и малиновые, сиреневые и бордовые. Листья могут быть как прямыми, так и волнистыми, гофрированными, перистыми.
Отличаются сорта капусты и размером. Крупные растения, диаметром до 1 метра, лучше выращивать в центре клумбы или как солитер. Есть небольшие сорта и гибриды, возможна посадка их в вазоны или создание необычных композиций.
Выращивание семян на постоянном месте
Выращивают декоративную капусту из семян. Их всхожесть сохраняется до четырех лет. Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости.
Посев семян в открытый грунт имеет минусы.
- Семена всходят при температуре около 20° и большой влажности. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Ночное похолодание замедляет прорастание;
- Оптимальная температура для молодых всходов должна быть не ниже 10°. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям;
- Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре. Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле.
Важно!
Посадка семян сразу на клумбу больше подходит для теплых регионов, где весна наступает рано.
Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке. Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть:
- 50 см для крупных сортов;
- 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой.
В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают. Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют.
Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды. При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном.
Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером.
Такой уход проводят до тех пор, пока на капусте не начнет формироваться розетка листьев.
Выращивание рассады
Семена на рассаду сеют в середине марта – начале апреля. Перед посевом их протравливают в слабом растворе марганцовки для предотвращения возможных заболеваний. После этого на 2 часа помещают в раствор любого стимулятора роста.
Рассаду лучше всего выращивать в отдельных стаканчиках. Это облегчит пересадку на постоянное место. Если корневая система при посадке не повреждается, то растение сразу трогается в рост.
Грунт можно приобрести в магазине, или подготовить самим. Декоративная капуста не требовательна к почве. Подходит листовой перегной, дерновая земля. Добавляют немного торфа и песка. Для рассады можно использовать почву с клумбы, где капуста будет выращиваться в дальнейшем.
Если нет уверенности в качестве почвы, то перед посевом ее рекомендуется пропарить, прогреть в духовке, или пролить «Фитоспорином». Это убьет возбудителей грибковых заболеваний.
Добиться 100% всхожести можно, если поместить в грунт уже пророщенные семена. Для прорастания их заворачивают во влажную ткань и оставляют на неделю. Необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Через неделю семена, которые проросли, используют для выращивания рассады.
Глубина заделки семян 1 см. После посева их укрывают пищевой пленкой, и не снимают до появления всходов. Всходы обычно появляются через 4-5 дней.
Температурный режим при выращивании рассады:
- до прорастания – 20-22°С;
- после прорастания на 3-4 дня температуру понижают до 10-12°С;
- дальнейший рост сеянцев проходит при температуре 15- 18°С.
Важно!
Для выращивания рассады необходимо много света. Если его недостаточно, стволик вытянется, и в будущем не сможет удержать тяжелую розетку листьев.
Уход за рассадой заключается в поливе. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Если земля не просыхает, то саженцы могут быть заболеть черной ножкой.
Саженцы декоративной капусты хорошо отзываются на опрыскивание. Вода не должна быть холодной.
Высаживание рассады
Когда на капусте появится три настоящих листа, можно проводить высаживание в сад.
К выбору места надо подойти ответственно. Обязательные условия:
- место не должно заливаться водой после дождей;
- солнце должно освещать посадки целый день. На затененных участках декоративная капуста будет расти, но ярких листьев на ней не будет.
Посадка проводится с учетом дизайнерских задумок. Иногда некрупные сорта сажают ближе друг к другу, чтобы декоративная капуста образовала сплошной ковер. Очень большие экземпляры рекомендуется посадить одиночно, и окружить их более мелкими сортами, или другими цветами. При формировании клумбы необходимо учитывать размеры взрослого растения, заявленные на упаковке с семенами.
Так как в начале лета капуста не привлекательна, вокруг нее можно посадить раннецветущие однолетники: низкорослые колокольчики, вербену, бархатцы, лобелию, петунию. Когда декоративная капуста достигнет своих размеров, однолетники можно удалить с клумбы.
Уход за декоративной капустой
Уход за взрослыми растениями несложный. Полив проводят обильно, но редко. Рекомендуется опрыскивать листья рано утром или вечером.
Пока растения небольшого размера, необходимо проводить прополку. При разрастании листьев, сорняки между ними почти не растут. Сократить прополку можно, если почву замульчировать. Для этих целей подойдут опилки, щепки, декоративная мульча. Сухая трава или солома на клумбе смотрятся не очень красиво.
Уход включает в себя рыхление почвы. Особенно это важно в период дождей для предотвращения загнивания корней.
Розетка с листьями у декоративной капусты тяжелая. Чтобы стволик смог ее удерживать и не гнулся, необходимо проводить подкормки. Достаточно подкормить два раза за лето комплексным минеральным удобрением под корень, и один раз опрыскать удобрением листву.
Уход заключается в предотвращении нападения вредителей. Декоративную капусту любят те же насекомые, которые повреждают обычную капусту. Это гусеницы капустной совки, слизни, тля. Для борьбы с ними подходят любые инсектициды. Несмотря на то, что декоративная капуста является съедобным растением, редко кто выращивает ее для употребления в пищу. Поэтому обработка химикатами возможна в любое время вегетационного периода.
Краткая памятка
Агротехнические приемы, используемые при выращивании декоративной капусты:
- предпочтительнее выращивать рассадой, высевая семена в отдельные стаканчики в период с середины марта до начала апреля;
- в сад высаживают при появлении на растении не меньше трех листьев;
- поливают декоративную капусту нечасто, но обильно;
- подкормки необходимы для образования крепкого, сильного стволика;
- для борьбы с вредителями можно применять различные пестициды согласно инструкции.
Декоративная капуста украшает сад осенью, до самых заморозков. Эффектно она выглядит, даже если листья припорошены снегом.
Можно ли выращивать декоративную капусту дома в горшке?
Вы знаете о таком растении, как декоративная капуста? Если нет, то мы вас с ним познакомим и расскажем, как вырастить эту красоту. Само название «декоративная» говорит о том, что капуста эта очень живописна. Хороша она и тем, что не теряет своей привлекательности даже глубокой осенью, когда все остальные растения отцветают и отмирают.
Капуста декоративная замечательно смотрится хоть на клумбах среди других цветов, хоть в отдельных ящиках или горшках. Кстати, ее можно выращивать не только для украшения сада, но и для употребления в пищу. По виду капуста бывает с разнообразной окраской и формой листьев. Именно листья, собранные в необычные розетки, и являются декоративным элементом растения. Капуста очень светолюбива, но вполне может расти в полутени. Единственное, что из-за недостатка солнца соцветия будут окрашены не так интенсивно, и кустики вырастут не очень высокими. На солнце же она может вырасти до 130 см и в диаметре достигнуть 100 см. Все зависит от сорта — читайте об этом на упаковке с семенами.
Размножается капуста семенами, но через рассаду. Семена лучше высаживать в отдельные горшочки, чтобы молодые растения потом не пикировать, а сразу переносить на постоянное место (грядка или контейнер). Рассадой начинайте заниматься в конце марта или в начале апреля. Купите грунт «Универсальный» и засыпьте его в маленькие горшочки или стаканчики. Землю немного увлажните и в каждый стаканчик положите по два семени капусты. Затем присыпьте их грунтом, которого сверху должно быть не более 1 см.
Держите стаканчики в помещении с температурой 18-20°С. Если в комнате холоднее, то прикройте стаканчики пленкой. Всходы капусты появятся на 3-5 день, и тогда за ними нужно очень тщательно ухаживать. Чтобы рассада не заболела «черной ножкой» (болезнь переувлажнения), поливайте ее с помощью большого шприца. Набирайте в него обычную воду и вкалывайте иголку в грунт. Таким образом, растения будут увлажнены, но верхний слой земли будет суховатым. Поливайте капусту один раз в два дня и следите, чтобы на нее не слишком палило солнце.
Чтобы рассада выросла крепкой, ее необходимо два раза подкормить. Первый — сразу после появления второго настоящего листка, второй — за 14-16 дней до высадки в открытый грунт. Подкармливайте капусту кемирой-универсал или нитроаммофоской — разводите любое удобрение 1 ст. л. на 5 л воды. В середине апреля начинайте рассаду закалять, т.е. выносить на несколько часов на улицу.
Высаживайте капусту на грядку в конце апреля или в начале мая, когда на ней уже вырастет 4-5 настоящих листика. Изначально декоративная капуста смотрится не очень интересно — пик ее красоты наступает в начале осени. Чтобы поначалу клумбы не выглядели пустыми, капусту можно высадить в отдельные большие вазоны объемом 10-15 л. При этом на этот объем рекомендуется сажать три растения. До появления роскошного цветения горшок можно поставить в стороне, а затем осенью перенести его на видное место. Или же посадить капусту не на клумбу, а в другое место, а ближе к осени сделать перевалку с комом земли. Чтобы корни при пересадке не повредились, за сутки до выкапывания капусту необходимо хорошо залить водой.
В течение лета постоянно поливайте декоративную капусту и рыхлите под ней землю. Если кусты вы посадите в горшки, то каждые две недели капусту подкармливайте любым комплексным удобрением для овощей или цветов. Когда осенью начнутся заморозки, капусту в горшках можно перенести на закрытую прохладную веранду. Если капуста растет на грядке, то ее тоже возможно пересадить в горшки и занести в дом. Капуста не потеряет своей декоративности до самого Нового года, но при нормальных условиях: прохладный воздух и увлажненная почва.
После того, как капуста начнет увядать, уберите ее в погреб или подвал. Весной кусты снова высадите в открытый грунт, и тогда на второй год капуста зацветет. Вы можете собрать с нее семена, чтобы весной опять вырастить рассаду.
Декоративная капуста получила свое название из-за необычных, смотрящихся ажурными листьев, и из-за разнообразия ее окраски. Она бывает розовая, желтая, зеленая, фиолетовая, кремовая, с цветными пятнами и полосками. Выбирайте сорт капусты и выращивайте это красивое и неприхотливое растение у себя на участке.
Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.
Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.
Сорта и гибриды на любой вкус и цвет
Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.
Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.
Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).
Посев декоративной капусты на рассаду
В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.
Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.
Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.
Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.
Советы по выращиванию рассады
Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.
Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.
12 способов, как сделать горшочки для рассады своими руками
Бесплатные емкости для рассады из подручных материалов.
При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.
Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.
Фитолампы для рассады – какую выбрать и почему
Хотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах!
Высадка декоративной капусты в открытый грунт
Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.
В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.
В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.
Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.
Декоративная капуста – выращивание и уход
Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.
Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.
Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.
Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.
Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л
Болезни и вредители декоративной капусты
В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).
С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).
Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.
Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Командором или Актарой.
Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.
Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.
Декоративная капуста пользовалась большой популярностью еще в Древней Греции, где ее ценили не только за эффектный внешний вид, но также и за полезные свойства.
Современные формы этого растения, окрас листьев которых отливает всеми оттенками зеленого и розового, служат прекрасным украшением садов, клумб, оранжерей.
Декоративная капуста. Фото. Описание
Декоративная капуста – это ничто иное, как сборное название, объединяющее несколько форм листвой капусты (Brassica oleracea). Это очень красивые двухлетние растения, высота которых колеблется в пределах 20-130 см и диаметром до 1 м. В первый год вегетации они образуют эффектные листья, а во второй – цветут и плодоносят.
Для декоративных посадок используют растения первого года и только те сорта, которые на невысоком крепком стебле образуют крупные розетки. Для них характерны длинные, широкие листья эллиптической, яйцевидной или обратнояйцевидной формы, с курчавыми краями, что придает растению пышный, ажурный вид.
Декоративная капуста — фото. В зависимости от сорта окраска листьев варьируется от снежно-белого до темно-фиолетового цвета.
Окраска листьев представлена в самой богатой палитре: разнообразные оттенки зеленого, зеленая с белой полоской, сизо-зеленая, голубовато-зеленая с сиреневой или розовой пятнистостью, белая, желтая, кремовая, розовая, насыщенно фиолетовая. Причем максимальная яркость окраски достигается лишь осенью, с наступлением первых заморозков.
В этом и заключается основное достоинство декоративной капусты: осенью, когда начинают опадать листья и краски вокруг блекнут и тускнеют, на клумбах ярко выделяется это эффектное растение, которое совершенно не боится холодов. Более того, оно выглядит намного красочнее при температуре ниже нуля.
Доминирующими оттенками этого растения являются фиолетовый и сизо-зеленый, а потому оно особенно гармонично будет выглядеть в композиции с цветами насыщенных оранжевых или желтых окрасок. В конце лета – начале осени весьма красочно будет смотреться альпийская горка своими руками, на клумбах которой дружно растет декоративная капуста в компании оригинальных соцветий фезалиса или нарядных бархатцев.
Капуста декоративная. Выращивание из семян
Подготовка места для посадки
Землю под посадку капусты следует подготовить еще в самом начале сезона: внести компост (на 1 кв. м нужно 10-15 л) и раскисляющие материалы при необходимости. Это декоративное растение очень хорошо реагирует на золу, доломитовую муку, содержащую в большом количестве магний и кальций, а также другие удобрения с магнием и бором в составе. Также рекомендуется внести при посадке органо-минеральное удобрение долгого действия. В противном случае потом нужно будет еженедельно вносить азотные подкормки.
Капуста декоративная, выращивание которой обычно происходит путем посева рассады в контейнеры, имеет некрупные семена (около 350 штук в 1 г). То есть для получения 100 растений, необходимо всего лишь 0,5 г семян.
Посуда и субстрат для рассады
Сажают капусту в конце марта – начале апреля, лучше всего в отдельные контейнеры, диаметр которых должен быть не очень большим – порядка 3-4 см. Их заполняют смесью листовой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1. Затем для дезинфекции поливают горячим слабым раствором марганцовки. Когда субстрат в контейнерах остынет, на глубину 1 см необходимо уложить по два семени и засыпать их сверху землей.
Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место до появления первых всходов. При температуре 18-20 градусов они появляются уже спустя несколько дней.
Температурный режим
Если же воздух в помещении более прохладный, то ростки взойдут несколько позже. Чтобы молодые растения сильно не вытягивались, сразу после появления семядольных листьев тару с рассадой нужно поставить в более прохладное, но при этом хорошо освещенное место. Оптимальной температурой в этот период будет 12-16 градусов тепла.
Это декоративное растение очень хорошо переносит понижение температуры, и способно без вреда для себя расти даже при первых осенних заморозках.
Борьба с «черной ножкой»
Главным бичом всходов являются грибные заболевания, в частности – так называемая «черная ножка». Профилактикой этой болезни является правильный полив растений, который должен быть осуществлен до и сразу после посева. Далее сеянцы поливать не нужно, достаточно иногда их аккуратно опрыскивать. И лишь когда почва значительно подсохнет, а ростки как следует окрепнут, их можно будет поливать.
Еще одним методом профилактики «черной ножки» является присыпка почвы просеянной древесной золой.
Пикировка рассады и уход за ней
С появлением второго-третьего настоящего листа молодые растения необходимо пикировать либо в горшки большего размера, либо уже на рассадную грядку, через каждые 10-15 см.
Уход за рассадой декоративной капусты достаточно прост: необходимо ее своевременно поливать и удобрять (нитроаммофоску вносят при появлении второго настоящего листа, а кемиру-универсал – за пару недель до высадки сеянцев в открытый грунт).
Декоративная капуста — фото.
При оптимальной температуре (17-20 градусов), достаточном количестве влаги и света капуста растет очень быстро. Учитывая, что это декоративное растение хорошо переносит понижение температуры, уже в мае можно смело высаживать рассаду в открытый грунт (при 15-20 градусов тепла днем, и 10-16 градусов — ночью).
Лучше всего молодую капусту сажать в маленькой тепличке, покрытой укрывным нетканым материалом (лутрасилом или спанбондом). Расстояние между высаживаемыми растениями должно быть не менее 50-60 см.
Декоративная капуста хорошо переносит пересадку, и на протяжении одного сезона ее можно пересаживать до трех раз, стараясь при этом выкапывать кочан с большим комом земли и обильно поливать.
Посадка капусты в открытый грунт
Также рассаду сразу можно выращивать на открытом грунте. При этом она вырастает более крепкой и закаленной, нежели рассада, выращенная в домашних условиях.
Семена начинают засевать сразу после таяния снега, где-то в середине апреля. Посев производится под дуги с нетканым материалом или полиэтиленовой пленкой, температура в парниках должна быть около 18-20 градусов. Каждое семечко сажают на глубину 1-1,5 см, на расстоянии 5-6 см друг от друга.
В мае уже окрепшую рассаду можно пересаживать на постоянное место.
Учтите, что декоративная капуста достигает максимального расцвета лишь с наступлением осени. По этой причине высадку растений в качестве украшения цветочной клумбы рекомендуется отложить на достаточно длительный срок.
До наступления этого времени она может неприметно расти на грядке с овощами. Если же вы хотите наслаждаться ранним и обильным цветением, необходимо знать нюансы, как вырастить рассаду петунии.
Декоративная капуста. Особенности ухода
Почва
Декоративная капуста хорошо растет на любой почве, хотя для нее предпочтительнее будут суглинистые или суспенчатые земли, а также также почва, обогащенная гумусом.
Подкормка
Растения необходимо удобрять азотными и органическими удобрениями, которые способны ускорить их рост и развитие. Если почва достаточно питательна, хватит 2-3 подкормок с интервалом в 7-10 дней. На бедных почвах капусту следует удобрять чаще, около 4-5 раз.
Не стоит использовать в качестве удобрения навоз, так как он способствует росту огромных листьев, которые будут окрашены преимущественно в зеленый цвет.
Полив
Полив должен быть регулярным и достаточно обильным, так как декоративная капуста является влаголюбивым растением. Особенно внимательным нужно быть в жаркую погоду, следя за тем, чтобы земля сильно не пересыхала.
Выращивание капусты в горшках
При желании декоративную капусту можно выращивать вазонах или крупных горшках, вместительность которых должна быть не менее 10-15 л. В подобную емкость можно высаживать не более трех растений.
Преимуществом такой посадки является возможность перестановки тары, которая позволяет любоваться красавицей-капустой у входа в дом, на балконе, клумбе.
В этом случае поливать растения следует один раз в два дня, а с наступлением жаркой погоды – ежедневно.
Борьба с вредителями
Главными врагами декоративной капусты являются слизни и гусеницы бабочки белянки. Чтобы защитить растения от слизней, землю необходимо тщательно посыпать опавшей хвоей или золой.
Для защиты от гусениц рекомендуется использовать раствор суперфосфата (в 10 л воды размешать 100 г), которым следует опрыскивать растения после полива или дождя.
Просмотры: 29573
Желаете найти оригинальное и нетребовательно украшение для сада, способное радовать глаз даже поздней осенью? Тогда поспешите познакомиться с декоративной капустой и наверняка вы захотите вырастить собственноручно ее пышные розетки.
Что такое декоративная капуста?
По сути своей декоративная цветная капуста – это сборное название нескольких разновидностей капусты листовой. Это двухлетнее растение, которое на первом году вегетации развивает листовую розетку, а во второй год – зацветает и плодоносит. Для декорирования участка используют растения первого года.
В зависимости от сорта цветок капуста декоративная в высоту способен достигать от 20 до 130 см, а в поперечнике – до 1 м. Особой декоративностью отличаются листья растения, которые могут иметь различную форму и окраску листьев. Размер листа у различных сортогрупп варьируется от 20 до 60 см в длину и от 10 до 30 см в ширину. Декоративная капуста многолетняя удивляет разнообразием форм листовой пластины, которая может быть яйцевидной и обратнояйцевидной, эллиптической и усеченно-эллиптеческой. Края листа бывают зубчатыми и сильнорассеченными. Удивляет и окраска розетки в которой белый, розовый, сиреневый, кремовый сочетаются со светло-зеленым или голубовато-зеленым.
Практически все сорта декоративной капусты светолюбивы, но могут расти и в полутени, правда, на солнечных участках кочаны получатся крупнее, а окраска – ярче.
Как вырастить декоративную капусту:
подготовка почвы
Агротехника капусты декоративной практически не отличается от технологии выращивания знакомой всем белокочанной капусты. Планируя выращивать это растение, следует помнить, что оно лучше произрастает на суглинистых и супесчаных почвах. Для получения хорошего урожая и достижения высокой декоративности растения участок для его выращивая лучше подготовить еще с осени. В частности, в это время рекомендуется внести удобрения. На 1 м кв. вносят компост (3-4 кг), сернокислый аммоний (20 г), хлорид калия (15 г), суперфосфат (42 г). Все удобрения тщательно заделывают в почву. Если уровень кислотности почвы повышенный, то снизить его можно с помощью извести.
Весной перед посадкой декоративной капусты почву на участке повторно рыхлят и выравнивают. Выбирая участок для выращивания, следует помнить, что капуста отлично растет на тех местах, где до нее произрастали томаты, картофель, репчатый лук, бобовые растения, огурцы и корнеплоды.
Посадка декоративной капусты Стоит отметить, что капуста декоративная, посадка и уход за которой, кстати, не отличается особыми трудностями, традиционно выращивается из семян рассадным способом. При этом рассаду высевают как в контейнеры или теплицы, так и сразу в открытый грунт.
1. Посев декоративной капусты в горшочки.
Выращивание декоративной капусты из семян начинается в конце марта и в начале апреля, когда в небольшие горшочки диаметром около 3-4 см высевают по 2 семени и заделывают их в почву на глубину около 1 см. Перед посевом почву желательно обработать фунгицидом, дабы в дальнейшем избежать поражения молодых растений «черной ножкой».
Если содержать посевы при температуре 18-20 градусов, то уже спустя 2-5 дней взойдут первые побеги. Уход за такой рассадой несложный. Как только появится дружная поросль, рассаду переносят в более прохладное помещение. Уход за рассадой декоративной капусты несложный. Достаточно периодически умеренно поливать молодые растения. С появлением второго настоящего листа и ориентировочно за 14 дней до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают, используя для этого, к примеру, Кемиру Универсал или нитроаммофоску из расчета на 1 м кв. 1 столовая ложка удобрения.
В конце апреля – начале мая предварительно закаленную рассаду высаживают в открытый грунт. К этому моменту на каждом растении должно быть по 4-5 листиков. Кстати, садить декоративную капусту сразу на постоянное место необязательно. Поскольку пик ее декоративности приходится на осень, ее долгое время можно выращивать на огороде, а уже к осени пересадить на клумбу.
2. Посев декоративной капусты в теплицу.
Для посева рассады в теплицу, как, впрочем, и контейнеры, заготавливают почвосмесь, состоящую из песка, торфа и огородной земли из расчета 2:1:2. Важно, чтобы слой заготовленной почвы достигал около 10-15 см. Перед посевом грунт обрабатывают раствором марганцовки или фунгицида для дезинфекции и профилактики грибковых заболеваний рассады.
Семена выкладывают по 2 штуки в небольшие ямочки глубиной около 1 см и засыпают их землей. Чтобы ускорить прорастание, посевы накрывают пленкой. На этой стадии температура в теплице должна быть примерно 20 градусов. С появлением всходов температуру снижают до 12 градусов. Рассаде обеспечивают умеренный полив и периодически рыхлят почву. Высаживать в открытый грунт молодые побеги декоративной капусты можно уже с появлением второго листа.
3. Посев декоративной капусты в открытый грунт.
Как показывает практика, капуста декоративная, посадка и уход за которой изначально осуществляется в условиях открытого грунта, является более закаленной и устойчивой к негативным влияниям окружающей среды. Высевать декоративную капусту в открытый грунт начинают с начала апреля (если позволяют погодно-климатические условия региона), обеспечивая посевам на первое время пленочное укрытие.
Семена высевают в рыхлую почву по схеме 5 на 5 см, заделывая на глубину в 1,5 см. Когда появляются всходы, посевы прореживают, оставляя более сильные растения. В дальнейшем по мере необходимости рассаду поливают, удаляют сорняки и рыхлят почву. На постоянное место рассаду пересаживают спустя 30-45 дней, располагая растения по схеме 70 на 70 см.
В дальнейшем, чтобы получить крупные кружевные розетки декоративной капусты, необходимо обеспечить ей своевременный уход.
Как выращивать декоративную капусту: особенности ухода
Такая необычная декоративная капуста, выращивание и уход за которой порой удивляет своей простотой, как и другие садово-огородные обитатели, требует к себе немного внимания.
Основными приемами ухода за декоративной капустой являются периодическое рыхление почвы с одновременным удалением сорняков и регулярный обильный полив, частота которого определяется исходя из особенностей почвы и погодных условий. При выращивании декоративной капусты в емкостях объемом 10-15 л полив осуществляют раз в три дня, а в жару и ежедневно. Этот вид капусты по мере роста формирует довольно мощную и объемную розетку, потому растение необходимо периодически окучивать, дабы стимулировать появление дополнительных корней и повысить его устойчивость.
К тому же в силу своей неприхотливости декоративная капуста легко переносит пересадку с места на место. За сезон растение вместе с земляным комом можно пересаживать 2-3 раза. Чтобы быстрее приживалось на новом месте, капусту рекомендуют подкармливать 1,5-процентным раствором удобрения, к примеру, «Кемира-люкс».
Если перед посадкой почва была заправлена должным образом, то дополнительная подкормка на протяжении сезона ей не понадобится. А вот, если заранее подготовить почву не получилось, то подкормить декоративную капусту можно и в грунте. Спустя 10-14 дней после пересадки на постоянное место растения удобряют мочевиной или раствором коровяка, который разводят из расчета 1 литровая банка на 1 ведро воды. Такое удобрение будет способствовать более активному росту листьев. Следующий этап подкормки осуществляют через 14 дней после первой. В этот раз применяются комплексные минеральные удобрения с той же дозировкой, которую используют при посадке.
Болезни и вредители декоративной капусты
Как и большинство огородных растений, декоративная капуста может поражаться крестоцветной блошкой, слизнями и гусеницами. Особенно опасны такие вредители для молодых неокрепших растений. Зачастую для борьбы с ними рекомендуют использовать натуральные народные средства. К примеру, для уничтожения и профилактики блошки растения опудривают табаком, красным перцем, золой или смесью из этих трех составляющих. При этом обработку лучше проводить после полива, чтобы смесь лучше цеплялась к влажным листьям. При небольшом количестве вредителей, блошку можно смыть с капустных листьев во время полива-дождевания.
Защитить капусту от слизней можно с помощью золы или хвои, которыми посыпают почву, да и сами растения. Также для профилактики поражения капусту декоративной различными вредителями рядом с растениями высаживают бархатцы, базилик, укроп или календулу.
Если капуста выращивается сугубо в декоративных целях и не планируется употребление ее в пищу, листья можно обработать более эффективными ядохимикатами или инсектицидами.
Чтобы избежать поражения капусты корневыми заболеваниями, в частности, фомозом или килой, важно осуществлять регулярный севооборот, поддерживать кислотный баланс почвы и периодически использовать микробиологические препараты.
Как собрать семена декоративной капусты?
Декоративная капуста, размножение которой традиционно осуществляется семенами, растение двухлетнее. И семена вызревают как раз на растениях второго года. Осенью растения выкапывают вместе с земляным комом, обрезают нижние листья и прикапывают до весны в песке. Пересаженные розетки декоративной капусты зимой хранят в сухом хорошо проветриваемом помещении, следя за тем, чтобы их корни не пересыхали. С наступлением весны, как только позволят погодные условия, декоративная капуста, выращивание и уход за которой осуществлялся до этого в закрытом грунте, опять высаживается на грядку. Чтобы опыление было более эффективным, необходимо рядом высаживать по нескольку растений.
Цветение двухлетних экземпляров декоративной капусты начинается в июне-июле. Постепенно на месте соцветий образуются стручки, в которых к осени и вызревают семена. Поскольку их очень любят птицы, то на протяжении лета стручки советуют укрывать тонкой тканью. Когда стручки несколько подсохнут и пожелтеют, их срезают и связывают в пучок. Саму связку подвешивают в сухом месте, разослав под ней газету. Уже через пару недель стручки окончательно досохнут и будут хорошо лущиться.
Планируя, собирать семена с декоративной капусты, главное помнить, что для их дозревания оставляют отборные сортовые растения. Если же у вас на клумбе красуется один из гибридов этого растения, то собрать с него семена не получится и для выращивания в последующие года посевной материал придется покупать в магазине.
Сорта декоративной капусты и их применение
Сегодня декоративная капуста на клумбе не такой уж частый гость, хотя в осеннее время она даст фору любому цветущему растению. К тому же неприхотливость денного вида позволяет пересаживать его на цветники уже в августе, когда растение с каждым днем постепенно приобретает все более причудливый вид и окраску.
Как и другие разновидности капусты, декоративную капусту можно есть. Правда, ее листья имеют несколько горьковатый привкус, избавится от которого можно проморозив листья перед приготовлением из них пищи. Но поскольку по вкусовым качествам нам традиционно по вкусу больше приходится белокочанная капуста, декоративные сорта лучше все же использовать для украшения осеннего сада экзотическими формами и красками.
В народе традиционно сорта декоративной капусты делят на две группы.1. Японские «розы»
Все сорта легко переносят смену места произрастания и недолговременные ночные заморозки до -12 градусов.
В ландшафтном дизайне такие сорта применяют для украшения рабаток, бордюров, партеров и клумб. Подросшую декоративную капусту удобно подсаживать на место отцветших весенних луковичных и более ранних однолетников. Крупные розетки позволяют использовать значительно меньшее число растений для украшения одного цветника в сравнении с традиционными однолетниками.
Популярные сорта:
• капуста декоративная «Токио» — отличается яркой срединой белого, розового или красноватого цвета, контрастно выделяющейся на фоне темно-зеленых листьев. Листовая пластина у этой сортосерии округлая со слегка гофрированным или волнистым краем, а размер самого растения редко превышает 35 см;
• декоративная капуста «Осака» — очень похожа на предыдущую сортосерию, но имеет более крупные розетки, которые в диаметре достигают 45 см, а в высоту – до 60 см. Край листа может быть, как практически ровным, так и густомахровым;
• капуста декоративная «Нагойя», главной отличительной чертой которой может послужить плотная многослойная бахрома по краю листьев. Розетка плотная до 60 см в размере;
• декоративная капуста «Санрайз» — гибрид, розетка которого напоминает распустившуюся розу нежно кремового оттенка;
• капуста декоративная «Павлиний хвост» — сорт с резной листвой в высоту не превышающий 30 см, окраска листьев зачастую зеленая с белой срединой или пурпурная с малиновой сердцевиной;
• капуста декоративная «Розовая цапля» — один из наиболее эффектных гибридных сортов с розовой окраской листьев и розеткой по форме напоминающей цветок розы. В высоту достигает около 45 см.
2. Пальмовидные сорта декоративной капусты
В ландшафтном дизайне такие растения зачастую располагают на задней линии миксбордера. При высадке на однолетних клумбах для них отводится центральное место с посадкой по три растения вместе или же одиночно.
Популярные сорта:
• «Язык жаворонка» — сорт декоративной капусты, для которого характерны густогофрированные изрезанные по краю зеленые листья в длину достигающие около 70 см при общей высоте растения в примерно 120 см;
• декоративна капуста красная высокая – сорт весьма схож с предыдущим, но имеет пурпурные листья до 60 см в длину;
• сортосерия «Кале» — растения с гофрированными лирообразными листьями сизого, красного и зеленого оттенков, в высоту зачастую не превышают 70 см;
• капуста декоративная «Кай и Герда» — гибрид первого поколения удивляет смешанными пурпурными и зелеными листьями при общей высоте 50-80 см.
Причудливые формы розеток и разнообразие сортов декоративной капусты позволяют без особого труда получить настоящее украшение для осеннего сада.
опубликовано econet.ru
Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Декоративная капуста: семена, выращивание и сорта
В начале зимы я выхожу в сад … с веником в руках. Не для того, чтобы убрать снег с дорожек, а смести его с декоративной капусты. Через некоторое время разноцветные яркие листья окажутся под сугробами. Декоративная капуста (Brassica oleracea var. acephala) — разновидность овощной капусты.
Семена декоративной капусты
В магазинах продаются пакетики семян декоративной капусты отдельных сортов (гибридов) или готовые смеси. Можно выбрать низкорослую или высокорослую, кочанную с розеткой кудрявых листьев или пальмовую с удлиненным стеблем и длинными свисающими листьями. Описывать структуру и раскраску листьев декоративной капусты можно долго. Во всех случаях, главными украшениями растения являются его форма и листья: розовые, зеленые, белые, бежевые, красные, фиолетовые и др. Они могут быть однотонными или с разноцветными концентрическими кругами, полосками, штрихами и пятнами. Я обязательно покупаю несколько пакетиков разных смесей семян. Они всегда оказываются сюрпризом. Никогда заранее не знаешь, капуста какой окраски из них вырастет.
Кроме смеси семян я покупаю пакетик какого-то одного сорта. Чаще низкорослого, чтобы вырастить ровный бордюр, который окрасится к осени.
Сорта и гибриды декоративной капусты
Сортов декоративной капусты много: есть «кочаны» и «пальмы».
Кочанные формы
Среди кочанных форм, которые напоминают большие сказочные цветки, много японских. Это объясняется тем, что Япония с прошлого века занималась селекцией преимущественно этой группой декоративной капусты.
Токио серия. Эти популярные гибриды имеют плотную многослойную розетку округлых листьев. Высота растения — до 35 см. Окраска «фона» (нижних листьев) — темно-зеленая с немного заметным пурпурным оттенком. Окраска центральной (верхней) части у каждого сорта разная: Tokyo Pink — розовая, Tokyo White — белая, Tokyo Red — бордово-розовая, почти красная. Цвет проявляется максимально с наступлением осенних заморозков.
Осака серия. Другая, не менее популярная серия гибридов с гофрированными листьями, имеющими волнистые края. Высота до 60 см, диаметр розетки — до 45 см. Есть Osaca white (с белыми листьями в центре розетки), Osaca Red (с темно-розовыми, почти красными листьями, образующими центральную часть розетки) и Osaca Pink (с розовыми центральными листьями).
Нагойя серия. Гибриды украшены бахромой причудливых листьев. Это мощное растение высотой до 60 см. Есть варианты красного (наиболее популярная окраска), розового и белого цвета.
Сорт Коралл Квин. Напоминает красно-сизые кораллы благодаря своим рассеченным листьям.
Павлин. Этот эффектный гибрид (высота «кочерыжки» до 35 см, раскидистая розетка диаметром до 70 см) имеет самые ажурные листья разных окрасок. Цвет появляется достаточно рано. На мой взгляд, это один из наиболее красивых гибридов декоративной капусты.
Санрайз. Гибрид высокорослый, прямой или разветвленный (с несколькими «розами»). Розетка выглядит розой на стебле или колонной, заканчивающейся сказочным цветком нежной окраски. Нуждается в опоре.
Кружевное жабо. Очень красивая декоративная капуста высотой 50 см с гофрированными краями листьев.
Советую вырастить новый гибрид Зимняя сказка и гибрид Виктория (смесь).
Листовые формы
Совсем иной вид имеет листовая капуста, которая не образует розетки листьев. У нее не кочан, а ствол с крупными свисающими гофрированными или изрезанными листьями. Они могут иметь и гладкую поверхность. Листья растут по всему стволу (у высокорослых сортов его высота до 120 см, у низкорослых — до 50 см) или только в верхней части. Такая капуста похожа на небольшую пальму. Нередко бывает трудно провести четкую границу между листовой декоративной капустой и листовой огородной капустой с кудрявыми листьями. В продажу поступают семена зарубежных и значительное количество отечественных сортов.
Язык жаворонка. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).
Красная высокая. Высота до 120 см, сильно изрезанные гофрированные пурпурные листья (длиной до 60 см).
Кай и Герда. Смесь сортов высотой до 50 см с зелеными и пурпурными листьями.
Мосбахская. Высота до 40 — 50 см, сильно удлиненные гофрированные листья салатного цвета.
Серия Кале. Это гибриды с зелеными и красными гофрированными листьями.
Кроме того, в магазинах можно купить семена Зеленой ветвистой, Курчавой красной, Курчавой зеленой и других сортов и гибридов.
Выращивание декоративной капусты
Я начинаю готовить рассаду декоративной капусты с марта. Об этом я писала в статье «Посев семян цветов в марте». Ранние посевы хлопотные: нужно все время держать рассаду под контролем. Но именно такие сроки посева позволяют увидеть результаты раньше, чем при апрельских посевах. Хотя интенсивность окраски у многих сортов зависит от температуры воздуха. Самый поздний (наименее желательный вариант) срок посева — десятые числа мая. В некоторые годы погода позволяла сеять семена на рассаду в теплице или под пленкой на грядке. Всходы появляются на 5 – 8 день. Через месяц рассада практически готова. Ее уже можно пересаживать на постоянное место. При ранних (мартовских) посевах рассаду держат некоторое время дома в самом прохладном и светлом месте. Как только позволит погода, декоративную капусту высаживают на участок и сверху прикрывают нетканым материалом. Ее можно некоторое время доращивать в теплице. При пересадке никаких сложностей обычно не возникает. Декоративную капусту сажают «в грязь», то есть в наполненную водой лунку. Первое время ее притеняют от яркого весеннего солнышка.
Декоративная капуста — двухлетняя культура, которую выращивают как однолетнюю. Она любит питательные рыхлые почвы, периодическое окучивание, регулярный полив и нуждается в подкормках. Нужно выбрать солнечное или полутенистое место. Первый месяц рассада выглядит ничем не лучше того гадкого утенка, которому еще только предстоит превратиться в прекрасного лебедя. Со стороны ее почти не видно, поэтому подрастающую декоративную капусту можно спрятать за невысокими яркими цветами. Через месяц — другой в ней начинают просматриваться признаки породы. Листья к этому времени подрастают и частично окрашиваются. Именно в этот период декоративную капусту обнаруживают вредители. Они усердно грызут и дырявят ценные листочки, которые должны превратиться не в жалкие огрызки, а в кружева, бахрому или в разноцветные опахала. Приходиться срочно принимать меры. Спасают руки (сбор гусениц), зола, бактериальные препараты («Лепидоцид») и инсектициды контактного действия. Это, пожалуй, самый сложный период в уходе за декоративной капустой. Помимо борьбы с полчищами вредителей, капусту нужно поливать, подкармливать азотосодержащими удобрениями (или настоем коровяка) и слегка окучивать.
Ближе к концу лета декоративная капуста хорошеет с каждым днем. На нее все обращают внимание. Я пересаживаю в цветники, где вскоре отцветут летники, ту подросшую рассаду, которая весной из-за нехватки места была высажена в укромных уголках сада. Даже во взрослом возрасте декоративная капуста прекрасно переносит пересадку. Проблем не будет, если сохранить максимально большой земляной ком и поместить его в «грязь».
Использование декоративной капусты
В конце лета и осенью декоративная капуста становится одним из самых интересных растений на участке. Она отлично смотрится перед флоксами, высаженными в ряд, и в других местах сада. Часть растений можно пересадить в цветочные горшки, чтобы украсить ими площадки перед домом. Самые красивые я переношу в дом. Декоративная капуста в качестве комнатного растения используется редко. Она вызывает всеобщее восхищение и смотрится редким заморским экзотом. Флористы используют это растение в дорогих авторских композициях и в букетах. Для букетов очень подходит декоративная капуста Санрайз. Если посеять смесь семян этого великолепного гибрида, то осенью можно самим составлять чудесные букеты из декоративной капусты. Их украсят ветви аспарагуса (спаржи).
Декоративная капуста съедобна. Особенно листовые формы. У кочанной декоративной капусты листья немного грубее, чем у столовой. Однако с ними тоже можно делать вкусные голубцы и варить щи. Или скармливать поздней осенью декоративную капусту домашним животным. Особенно любят ее кролики. Наши знакомые, у которых дома живут два очаровательных маленьких кролика, подкармливают ушастую парочку листьями декоративной капусты.
© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com
Статьи по теме:
© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Декоративная капуста и капуста — Висконсинское садоводство
Декоративная капуста и капуста ценится за их яркую листву. Susan Mahr, UW Horticulture
Пересмотрено: 11.05.2010
Номер позиции: XHT1163
Что такое декоративная капуста и капуста? Декоративная капуста и капуста (также известная как «цветущая» капуста и капуста) относятся к тому же виду ( Brassica oleracea ), что и съедобная капуста, брокколи и цветная капуста. Хотя декоративная капуста и капуста съедобны, они имеют горький вкус и часто используются в кулинарии в качестве гарнира.Декоративная капуста и капуста ценится в первую очередь как красочное дополнение к домашним садам, где они выращиваются из-за больших розеток из белых, розовых, пурпурных или красных листьев. Технически декоративная капуста и капуста — все это капуста (из капусты листья образуют плотные розетки; из капусты образуются кочаны). Но в садоводстве декоративная капуста — это термин, используемый для обозначения типов с глубоко вырезанными, вьющимися, рюшами или взъерошенными листьями. Декоративная капуста — это термин, используемый для обозначения видов с широкими плоскими листьями, окаймленными контрастным цветом.Декоративная капуста и капуста вырастают примерно на один фут в ширину и 15 дюймов в высоту. Есть много сортов, которые коммерчески доступны.
• В серию «Чидори» входят горные сорта капусты с пурпурной листвой, чрезвычайно вьющимися краями и кремово-белыми или темно-пурпурными центрами.
• В серию «Color Up» входят виды капусты с прямостоячим столбчатым характером роста и зелеными листьями с окрашенными центрами белого, румяно-розового или цвета фуксии.
• В серии «Нагоя» представлены круглые сорта капусты с сильно сморщенными листьями и плотными розетками в центре, которые варьируются по цвету от розового фуксии до лавандового, от желто-зеленого до кремово-белого.
• Серия «Осака» — это быстрорастущие компактные сорта капусты с голубовато-зелеными, полуволновыми листьями с розовой, красной или белой серединкой.
• Серия «Павлин» — это компактные гибриды с глубоко зазубренными перистыми красными или белыми листьями.
• В серии «Голубь» представлены плющеные сорта капусты с красной или белой серединкой.
• Серия «Токио» включает почти идеально круглые сорта капусты с гладкими сине-зелеными внешними листьями и нежно-розовыми, красными или белыми центрами.
Где взять декоративную капусту и капусту? Декоративная капуста и листовая капуста плохо переносят летнюю жару, поэтому сажать растения из семян нужно в середине лета или покупать рассаду в местном садовом центре.Сейте семена примерно за шесть-десять недель до предполагаемой даты первых заморозков в вашем районе. Семена необходимо сеять, а молодые растения держать в прохладных условиях, чтобы они могли хорошо расти. В большинстве климатических условий это означает, что растения следует высаживать в теплице, где можно контролировать температуру. Как вариант, вы можете поместить горшки с семенами в холодильник на несколько дней, чтобы стимулировать прорастание. В более прохладном климате возможен посев семян прямо в саду. Семена декоративной капусты и капусты требуют света для прорастания, поэтому семена не должны быть засыпаны почвой.
При покупке саженцев декоративной капусты или капусты ищите большие, компактные растения, которые почти или полностью окрашены. Как правило, после посадки в саду растения не становятся намного больше, особенно если корни привязаны к горшку. Поэтому не забудьте купить растения подходящего размера для того места, где они будут использоваться (даже если растения большего размера будут стоить дороже). Как выращивать декоративную капусту и капусту @ f1 Дождитесь, пока температура не снизится, затем посадите декоративную капусту и капусту в солнечном месте на умеренно влажной плодородной почве.Закапывайте стебли так, чтобы нижние листья растений были на одном уровне с поверхностью почвы. После посадки держите растения хорошо поливаемыми. Пока не наступит прохладная погода, растения не будут иметь особого цвета. Белый, розовый или красный пигменты начнут развиваться, когда температура опустится ниже 50 ° F. После акклиматизации на участке декоративная капуста и капуста могут выдерживать низкие температуры до 5 ° F, поэтому растения могут сохраняться до ноября и декабря.
Декоративная капуста и капуста могут иметь проблемы с капустными червями (см. Факты о саде Висконсинского университета XHT1029, XHT1031 и XHT1032), совками (см. Факты о саде Висконсинского университета XHT1030), тлей (см. Факты о саде Университета Висконсина XHT1043) и слизнями ( см. Факты о саде Висконсинского университета XHT1040).Однако, поскольку декоративная капуста и капуста обычно выращивают в конце вегетационного периода, у них обычно меньше проблем с этими вредителями, чем если бы они были выращены в начале года.
Как мне наиболее эффективно использовать декоративную капусту и капусту в моем саду @ f2 Декоративная капуста и капуста отлично подходят для замены изношенных летних однолетних растений для длительного осеннего отображения. Постарайтесь расположить растения так, чтобы лучше всего были видны их красочные центры. Используйте их в массовых посадках, в смешанных или однотонных посадках, а также в качестве окантовки.Они красиво смотрятся перед бордюром, особенно в сочетании с многолетними растениями, которые достигают пика осенью, такими как маленькая голубистая трава ( Schizacrium scoparium ), высокий темнолистный очиток ( Sedum spp.) или астры (Aster spp.). Для легкой и привлекательной посадки в контейнере поместите декоративную капусту или капусту в центр контейнера и окружите ее анютиными глазками. Или попробуйте их с другими растениями, способными переносить легкие заморозки [например, мангольд ( Beta vulgaris var.cicla ), львиный зев ( Antirrhinum spp .), петунии ( Petunia spp .) или хризантемы ( Chrysanthemum spp .).
Как отмечалось выше, декоративная капуста и капуста съедобны. Чтобы уменьшить их горький вкус, отварите их, слейте воду, затем либо снова вскипятите, либо обжарьте на оливковом масле перед подачей на стол.
Дополнительные изображения
Декоративная капуста в сочетании с летними однолетниками теплого сезона в качестве лиственного контраста.Скачать статью
Выращивание цветущей капусты в ландшафте
Нет ничего лучше яркого орнамента капуста ( Brassica oleracea ) среди других осенних овощей, таких как хризантемы, анютины глазки, и цветение капуста.Однолетник прохладного сезона легко вырастить из семян или его можно купить. в центре сада по мере приближения осени.
О декоративной капусте
Декоративная капуста, также называемая цветущей капустой, имеет гладкие, волнистые края с яркими розетками в центре розового, пурпурного, красного или белого цветов листья. Он вырастает примерно на фут в ширину и до 15 дюймов (38 см) в высоту. насыпная привычка.
Хотя и считается съедобным — имеет очень горький вкус — декоративную капусту чаще используют в качестве пищевого гарнира.Это может быть употреблено методом двойного кипячения, чтобы уменьшить горечь, или обжарить на оливковом масле.
В пейзаже декоративные растения капусты можно комбинировать с цветущей капустой и однолетниками позднего сезона, которые могут переносить заморозки, такие как петунии, хризантемы и львиный зев. Они потрясающе смотрятся в контейнерах, перед бордюром, в качестве кромки или в массовые посадки.
Их цвет темнее при понижении температуры, особенно ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию). Декоративные растения капусты обычно выжить примерно до 5 градусов по Фаренгейту.(-15 С.) и украсит пейзаж до зима получается суровой.
FYI : в то время как большинство людей ассоциируют цветущую капусту и капуста вместе как одно растение, есть небольшая разница, когда дело доходит до декоративных капуста против цветущей капусты. Технически это два одинаковых и одинаковых семья, причем оба типа считаются капустой. Однако в садоводстве декоративные или цветущие растения капусты имеют глубоко разрезанные, вьющиеся, волнистые или взъерошенные листья тогда как декоративная или цветущая капуста имеет широкие плоские листья с яркими контрастными краями. цвета.
Выращивание цветущих капустных растений
Цветущая капуста легко выращивается из семян, но ее необходимо начат к середине лета, чтобы быть готовым к осенней посадке. Свет нужен для прорастание, поэтому посыпьте семена на питательную среду, но не засыпайте почвой.
Поддерживайте температуру от 65 до 70 градусов F (от 18 до 21 C.) до помощь прорастанию. Всходы должны появиться через 4-6 дней. Держите температуру прохладной в период роста.
Расположите их на полном солнце, с некоторой полуденной тенью, где локации очень теплые.Они предпочитают влажную, хорошо дренированную почву, которая несколько кислая. Внесите удобрения с отсроченным высвобождением примерно через три недели после посадка или переезд в контейнеры.
Если лето слишком жаркое для выращивания семян, вы можете выбрать купить саженцы в садовом центре. Ищите хороший цвет и размер подходит для желаемой зоны посадки. Купленная цветущая капуста как правило, после посадки не разрастается намного больше. Когда температура упадет, однако цвета должны усилиться.
Декоративные растения капусты подвержены одним и тем же вредителям и таких болезней, как капуста и капуста, выращиваемые в саду, но тем более, учитывая время года.Если заметили, обработайте соответствующими биологическими средствами контроля.
Условия выращивания цветущей капусты — Как выращивать декоративные растения капусты
Декоративные растения капусты могут создать прекрасное красное, розовое, пурпурное или белое зрелище в прохладном саду при очень минимальном уходе. Давайте продолжим читать, чтобы узнать больше о выращивании цветущей капусты в саду.
Декоративные растения капусты
Декоративные растения капусты ( Brassica oleracea ) и их родственник, декоративная капуста, были выведены из-за их ярких цветов и не являются съедобными.Хотя их иногда называют цветущей капустой, растения редко производят настоящие цветы. Цвет — все в их экстравагантно взъерошенных и оперенных листьях. Декоративные растения капусты лучше всего использовать в качестве однолетних в весенних и осенних садах и в контейнерных садах.
Как вырастить декоративную капусту
Выращивать цветущую капусту можно, запустив семена или саженцы, купленные в магазине. Поскольку для прорастания семенам нужен свет, их можно разбрызгивать прямо на поверхность среды в квартирах или горшках.
В осеннем саду сажать растения следует к первому июля. Горшки можно поставить в холодильник на пару недель до прорастания, но в этом нет необходимости.
Во влажном состоянии саженцы должны прорасти через три-пять дней и готовы к высадке на улицу к середине августа. Саженцы следует располагать на расстоянии 12-20 дюймов (30,5-51 см) друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.
Вы также можете приобрести растения прямо в магазине. Иногда они не сильно разрастаются после того, как были в горшках, поэтому вы можете купить нужный размер.Посадите капусту в горшках так, чтобы нижние листья были на одном уровне с землей.
Основным фактором, учитывающим условия выращивания цветущей капусты, является то, что растениям нужна прохладная погода для развития наилучшего цвета листьев. Они считаются выносливыми в зонах выращивания 2–11 Министерства сельского хозяйства США, но поскольку жаркая погода снижает цвет листьев и заставляет стебли удлиняться, лучше всего выращивать их весной или осенью. Поскольку они могут выдерживать температуры значительно ниже нуля, декоративная капуста часто сохраняется всю зиму.
Декоративная капуста любит солнце и богатую, хорошо дренированную, слабокислую почву с уровнем pH от 5.8 и 6.5. Капусту можно высаживать в саду или в контейнерах.
Уход за цветущей капустой
Уход за цветущей капустой довольно прост. Правило №1 — не позволять растениям засыхать. Они не переносят слишком сухих условий, поэтому их нужно хорошо поливать.
Слишком много удобрений может повлиять на цвет и вызвать удлинение стебля, поэтому удобрения капусты во время посадки должно быть достаточно. Используйте сбалансированное удобрение (соотношение 3-1-2 или 1-1-1) с питательными микроэлементами.
Обрежьте стебли цветов, как только они появятся.Вредители и болезни почти такие же, как и те, которые поражают съедобную капусту, и с ними обращаются соответствующим образом.
Теперь, когда вы знаете, насколько легко ухаживать за цветущей капустой, вы сможете с нетерпением ждать своей собственной выставки следующей осенью и зимой.
Как выращивать декоративную капусту и капусту и ухаживать за ними
Мы выбираем эти продукты самостоятельно — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.
С наступлением осени ландшафт быстро превращается в бесплодную тундру, а вечерние температуры сменились с прохладных на просто холодные.Но это не значит, что вы обречены смотреть на голые веточки до весны! Есть много растений, которые могут расти даже в прохладную осеннюю погоду. Во время походов в местный питомник вы начнете видеть однолетние растения в прохладную и холодную погоду, такие как декоративная капуста, которая является популярным вариантом окраски в холодные месяцы. Но что это такое и как вы за ним ухаживаете?
Декоративная капуста и капуста 101
Как декоративная капуста, так и капуста подпадают под ботаническое название Brassica oleracea.Они очень похожи на капусту и капусту, которые украшают наши салатные бары, но были выращены для тщеславия, а не для вкусовых рецепторов. Их также называют цветущей капустой и капустой. Окраска этих растений обычно попадает в пурпурную, розовую и зеленую палитру, но есть несколько разновидностей, которые имеют желтый и белый цвета в центре.
Декоративная капуста имеет гладкие широкие листья и формирует кочан, как типичная кулинарная капуста, в то время как декоративная капуста имеет оборчатые листья и больше похожа на лиственное растение.Вы обнаружите, что все эти имена взаимозаменяемы и что в большинстве питомников они часто ошибочно обозначаются. Иногда в некоторых магазинах их можно разделить на «бахрому» и «перьевой лист».
Эти растения любят прохладную погоду и лучше всего растут, когда температура опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту. Чем ниже температура, тем ярче становятся «цветы» или листья. Декоративная капуста будет сохранять великолепный цвет, пока температура не опускается ниже 20 градусов по Фаренгейту на регулярной основе.
Где сажать декоративную капусту или капусту
Декоративная капуста — прекрасное ландшафтное растение, а также контейнерное растение. Независимо от того, используете ли вы его на грядке или в садоводстве, он станет отличным дополнением к другим осенним растениям, таким как хризантемы, декоративный перец и альты. Один из моих любимых способов использовать декоративную капусту в дизайне — это посадить ее группами по три.
Еще один отличный способ использовать его в своем саду — посадить его в оконных ящиках в качестве координационного центра рядом с более мелкими сезонными растениями, такими как анютины глазки и очитки.Эти растения обычно не растут быстро, поэтому их можно сажать с меньшим расстоянием между ними.
Как ухаживать за декоративной капустой и капустой
Декоративная капуста — одно из самых простых в уходе растений в прохладную погоду. Когда вы его сажаете, убедитесь, что корневой ком ослаблен, и что вы погружаете растение в почву, пока нижняя часть листьев не будет на одном уровне с землей или краем контейнера. Не забудьте после этого тщательно полить растение.
Для ухода, дайте ему высохнуть перед повторным поливом, но не продлевайте период засухи.Они могут сохранять свою красоту как на полном, так и на частичном солнце. Они не любят жаркую погоду, поэтому сажайте их только при стабильно низких температурах, как указано выше.
Где купить декоративную капусту и капусту
Маловероятно, что вы сможете найти в Интернете источник зрелых декоративных растений капусты, но в это время года они есть в любом питомнике, от больших коробок до ваш любимый семейный магазин.
Если вы ищете уникальные сорта для выращивания из семян, лучше всего выбрать специализированный онлайн-магазин.Большинство пакетов с семенами, которые вы получаете в питомниках, будут иметь маркировку «Декоративная капуста» или «Декоративная капуста» с указанием конкретного сорта. Нам нравятся красочные сорта в Harris Seeds и Johnny’s Selected Seeds.
9 стильных комнатных растений (и как их сразу не убить)
Декоративная капуста — посев, посадка, уход, много фото этого чуда
Декоративная капуста — очень красивое однолетнее растение с прямыми или раскидистыми листьями, гладкими или взъерошенными, разных цветов.
Список фактов о декоративной капусте
Название — Brassica oleracea
Семейство — brassicas
Тип — однолетнее
Высота — от 30 до 40 см (от 12 до 16 дюймов)
Воздействие — на солнце
Почва — прохладная, влажная
Листва — вечнозеленая
Цветение — осень, весна
За ним очень легко ухаживать от посадки или посева до цветения.
Посев и посадка декоративной капусты
Декоративную капусту можно сажать прямо в землю, если она куплена в горшке, но также можно сеять весной.
Сейте в конце весны в питомнике и пересадите прямо на участок примерно через 1 месяц после посева.
- Размещение обычно происходит весной, после последних морозов.
- Закопайте корневую коронку глубоко, так как кочан декоративной капусты может стать довольно тяжелым.
Также можно сеять прямо в землю , когда минуют последние заморозки, ближе к маю или июню.
- Декоративная капуста любит достаточно богатую и прохладную почву.
- Избегайте переувлажнения почвы зимой.
- Желательно много солнечного света, даже если он может переносить частичное солнце. В полной тени цвета не будут такими интенсивными.
- Космические растения на расстоянии не менее 20 дюймов (50 см) друг от друга.
Декоративная капуста в горшках идеально подходит для садовых ящиков, горшков и других контейнеров. Он станет прекрасным дополнением террас и балконов в любом регионе.
Вредители и болезни декоративной капусты
Вы можете стать свидетелем случайной большой белой капли, которая откладывает несколько яиц. Просто соскребите их с нижней стороны листьев, чтобы противные гусеницы не поглотили ваше растение!
Подробнее о декоративной капусте
Декоративная капуста отличается тем, что доступно множество разнообразных цветов, таких как красный, желтый, зеленый, всех цветов, которых не хватает в обычных зимних и осенних пейзажах.
Удивительный и красочный, он украсит ваши горшки, клумбы и края.Из них даже можно приготовить букеты, особенно из длинноствольных сортов.
Вы также заметите, что заморозки никак не повлияют на ваши растения: ваша декоративная капуста останется такой же красивой, как никогда, когда температура опустится ниже нуля!
Примечание: этот вид капусты вполне съедобен, но чудес не ждите. Вкус — это не то, для чего его разводили. Используйте их для приготовления супов или другой капусты.
|
Как выращивать декоративную капусту и капусту
Кен Лейн, горный садовник
Несколько цветов осенью более элегантны, чем избранные сорта декоративной капусты Уоттерс. Приглушенные осенние тона идеально подходят для контейнеров, грядок и бордюров.И его так легко выращивать! Эти уникальные сорта Prescott Selections отмечены наградами за морозостойкость, интенсивную красную, пурпурную, белую и розовую окраску в упаковке с оборками. Созревает до 1 фута в высоту и ширину.
Текстура варьируется от гладких взъерошенных розеток до сильно завитых головок. Обычно сорта капусты имеют мягкие зубчатые листья и держатся ниже земли. Для сравнения, сорта капусты перистые, иногда более высокие и лучше сохраняют свой цвет. Как и съедобная капуста и капуста, декоративные сорта обычно в декабре замедляются или почти перестают расти над землей.Если посадить вовремя, большинство видов сохраняют высоту 12-18 дюймов и ширину всю зиму.
С наступлением теплой погоды ароматные золотые цветы поднимаются на 2 фута над листвой. Они прекрасно себя чувствуют в холодную погоду и прекрасно сочетаются с анютиными глазками, пыльным мельником, хвойными деревьями, вечнозелеными травами и многолетними растениями. Многие более высокие сорта популярны в цветочных магазинах для букетов и композиций.
Листья и цветы декоративной капусты и капусты съедобны! В ресторанах красивые листья используются в качестве гарнира, который также вкусен в салате, жареном движении и чипсах из капусты.
Весной ароматные цветы являются первым источником пыльцы для перелетных колибри и бабочек.
Факты: Орнаменты
Семейство: Brassicaceae
Род: Brassica oleracea Acephala Group = капуста (без головы), Capitata Group = капуста (кочаны)
Общее название: Декоративная капуста и капуста
Происхождение: Западная Европа
Культура: Двухлетние растения с прохладной погодой, которые становятся более яркими с температурами, близкими к отрицательным.Им требуется более 4 часов пребывания на солнце, постоянная влажность и дренажная почва. Эти растения сохраняются в течение зимы в районе Прескотта и растут (удлиняются и начинают цвести) при высоких температурах ранней весной.
Как только растения зацветают, они начинают портиться \. Некоторые садоводы любят цветы, а другие нет. Удаление цветоножек по мере их удлинения продлевает жизнь декоративного растения. Капуста и капуста могут быть засыпаны снегом и самыми холодными зимними ночами.
Техническое обслуживание: Поскольку декоративные капусты и капуста лучше всего растут в холодную погоду, они не требуют особого ухода.Поливайте не реже одного раза в неделю, даже холодными зимними ночами, для непрерывного зимнего шоу.
Вредители и болезни: Следите за тлей поздней осенью и ранней весной. С тлей легко бороться с помощью спрея тройного действия и многоцелевого спрея от насекомых.
Размножение: Декоративные капусты и капуста обычно размножаются семенами, посеянными в июле.
сортов, которые вы найдете в Watters Garden Center:
Осака розовый
Насыщенные пурпурные внешние листья с розовыми внутренними листьями.Крупные гладкие листья имеют слегка волнистые края, которые создают плотную текстуру.
Осака Красный
То же, что и Osaka Pink, но с внутренними листьями насыщенного пурпурного цвета.
Коралловый принц
Листья темно-зеленые и белые с розовой серединкой. У некоторых листьев с белыми кончиками даже есть зеленые точки по краям. Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.
Коралловая королева
Декоративная капуста с эффектными пурпурными листьями и пурпурной серединкой.Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.
Журавль или голубиная капуста
Этот высокорослый сорт используется в цветочных композициях. У них растут высокие стебли, увенчанные розеткой из листвы разных цветов.
Красный гламур
Этот отмеченный наградами сорт имеет уникальный бахромчатый лист. Центральные листья ярко-пурпурные, окруженные зеленым, а внешние — бледно-пурпурными. Взрослый размер 12 дюймов в высоту и в ширину.
Пурпурный павлин
Этот сорт больше всего напоминает свои съедобные сорта: мелко рассеченные пурпурные листья и ярко-пурпурная середина.Листья свободно расположены на 18 дюймов в высоту и 18 дюймов в ширину.
Камоме белый
Чрезвычайно плотная головка зеленых листьев ласкает внутреннюю белую сердцевину. Отдельные листья имеют сильно взъерошенные края.
Белый павлин
Подобен пурпурному павлину, но имеет зеленые листья с белыми прожилками и белыми крапчатыми центральными листьями.
Посмотреть все наши октябрьские растения-компаньоны
.