Мини печи для бани: 404 ошибка — страница не найдена.

критерии выбора, расчет мощности, модели

Единственная особенность и отличие  мини – печей для небольшой парилки – это ее небольшие габариты и объем камней. В остальном эти печи полностью аналогичны большим каменкам для просторных помещений.

Принцип работы

И в работе этих устройств нет отличий от аналогов. Печь состоит из нескольких основных частей:

• корпуса печи;
• отдельного отделения для сжигания дров;
• зольника, который располагается в нижней части печки и служит для сбора золы и как поддувало для увеличения тяги при первоначальном розжиге дров;
• колосниковой решетки. Она установлена над зольником и служит для сбережения корпуса печи от воздействия высоких температур и беспрепятственного ссыпания золы в емкость для ее сбора;
• экрана, который устанавливается в некоторых моделях и предназначен для препятствования прямого прохода тепла в дымоход. Тепло, отражается от экрана, проходит через внутреннюю часть печи и только затем поступает в верхний отсек и проходит к дымоходу, нагревая камни;
• отработанные газы выходят в трубу дымохода и выводятся в атмосферу;
• сверху корпуса печи располагается сетка для укладки камней. Во время горения дров, камни разогреваются. Каждый желающий может поднять температуру в парной, плеснув несколько ковшиков ароматного настоя или воды на каменку.

Преимущества и недостатки

Сразу отметим, недостатков у таких печей нет. Можно выделить то, что они изготавливаются из металла, но обложив такую печку кирпичом или закрыв экранами, можно не только уберечь людей от ожогов, но и повысить продуктивность работы печи. Главное при покупке обращайте внимание на толщину металла и качество его обработки и сварки.

Среди преимуществ, можно выделить ряд пунктов:

• корпус печи изготавливается с учетом расчета геометрии поверхностей топки. Ее принято делать круглой, в этом случае повышается уровень отдачи тепла при сжигании дров и повышается КПД;
• производители используют жаропрочные стали при изготовлении каменки;
• благодаря небольшим габаритам мини – каменку можно установить в любой, даже миниатюрной по размерам баньки;
• промышленные образцы выполнены с учетом требований противопожарной безопасности;
• исключено отравление угарным газом при правильной эксплуатации.

Перед покупкой в первую очередь важно подобрать модель подходящую для вашего помещения по мощности. Приблизительный расчет этого значения не составит труда выполнить при наличии всех размеров бани и калькулятора.

Как правильно выбрать?

Сначала нужно разобраться с мощностью печки для парной.

Принимаем для примера размеры бани:

• ширина – 2 м;
• высота – 2,2 м;
• длина 3 м.

В этом случае общая площадь высчитывается перемножением длины и ширины помещения. В нашем случае, она равна 6м

Теперь важно подсчитать возможные теплопотери. Для этого определив общую площадь окон, дверей умножаем это значение на 1,2. В нашей парной одна печь и окно в предбаннике. Поэтому потери тепла принимаем равными 2,3 м³. Складываем общий объем и объем потерь – 15, 3 м3.

Дальше необходимо определить мощность с учетом уровня поглощения тепла. Принимаем для расчета, что наша баня сделана из деревянных бревен. В этом случае перемножаем полученный объем и коэффициент, для бревенчатых стен он равен 1,6. 15,3*1,6=24,48. Округляем в большую сторону и получаем, что для нашей парной из бревен с одной дверью и окном потребуется приобрести печку, мощностью

Это примерный и грубый расчет.  При выборе печи для бани необходимо обратить внимание еще на несколько факторов.

Помимо мощности при выборе мини – печи важно обратить внимание еще на несколько факторов;

1. Вид сжигаемого топлива. Отечественные и зарубежные производители выпускают печи для небольших бань, работающие на разных видах топлива. В эксплуатации самый дорогой – электрокалориферы. Разработаны даже печи, работающие на солярке или на угле. Но для российских любителей пара и веника, самыми популярными остаются именно печи, работающие на дровах.
2. Следует обратить внимание на устройство топочного отделения. Можно приобрести конструкцию с возможностью вынести топку в отдельной помещение. Для мини бань – это самый оптимальный вариант, но потребующий больших затрат при покупке. Но в этом варианте есть одно неоспоримое преимущество – в парной не потребуется сорить и складывать дрова.
3. Узнайте вид засыпки и устройства каменки. Они могут быть закрытыми или открытыми. Наиболее востребованы у консерваторов конечно открытые каменки, но набирают популярность именно закрытые отделения с камнями.

Выбирая маленькие печи для бани, обратите внимание на несколько моделей, представленные в нашем ТОПе на pechnoy.guru.

Обзор лучших моделей

Наименование модели	Описание	Достоинства	Цена
Российская мини – печь «Анютка»	Устанавливается для обслуживания помещений, объемом до 10 м3. Изготовлена из спокойной конструкционной стали. Оснащена конвекционным кожухом, который обеспечивает равномерный и быстрый нагрев парной. При минимальных размерах способна вместить в отделении 25 кг камней	Минимальные размеры позволяют обеспечить установку в любом месте маленькой парилки. Обеспечивает комфортные условия. Конструкция надежная и простая в обслуживании. Дымоход расположен в центре печи.	Средняя цена 8000 р.
Мини – каменка «Сударушка МК»	Произведена в России. Обеспечивает комфорт в парилке до 18 м3. Гарантия год. Габариты: ·         высота -95,7 см; ·         ширина – 59,5 см; ·         глубина – 96,5 см. Изготовлена из чугуна. Вес 140 кг.	В сетку можно укладывать до 100 кг камней. Это позволяет дополнительно аккумулировать тепло и обогревать парилку долгое время при минимальном использовании дров.	Свыше 3700 р.
Модель «Куткин Премиум 1,0	Парная до 12 м3, страна производитель Россия. Высота печи 90 см, при ширине и глубине 45 см и 46 см соответственно. Материал топочного отделения – нержавейка. Каменка закрытого типа с закладкой до 50 кг камней. Время набора комфортной температуры – до 2 часов.	Это один из недорогих брендов в сочетании цены и качества. Выпускается с 3 видами облицовки наружных поверхностей корпуса. При желании печи можно переделать под газовые обогреватели.	Минимальная цена – 39000 р.
«Жара – Экстра 400»	Парилка до 12 м3. Топка изготовлена из конструкционного металла, толщиной 6 мм. Гарантия 12 месяцев. Вес 40 кг. при габаритах: ·         высота – 640 мм; ·         глубина – 530 мм; ширина -400 мм. минимальный вес камня – 60 кг. Возможность выноса топки в предбанник.	Это недорогая, но удобная и производительная печь, позволяющая дополнительно экономить пространство в маленькой парной при выносе топочного отделения в предбанник.	Средняя цена 8000 р.
Следующие три печи от компании «ЭПМ» разнятся только характеристиками и ценой, достоинства у каждой из них одинаковые. «Вулкан – Мини 15»	Вес печи – 90кг. вес камня в сетке – 120 кг. Обслуживает помещения до 15 м3. Гарантийный срок службы – 5 лет. Длина используемых дров – 550 мм, при объеме топочного отделения – 85 сотых м3. Конец формы	Высокий уровень КПД. Корпус изготовлен из легированной стали, поэтому печь прослужит несколько десятков лет. Возможна установка на улице, в предбаннике. Бак для воды из нержавеющей стали можно устанавливать в различных местах печи, для этого оборудованы специальные крепления. Колосниковая решетка выполнена из чугуна. Время, необходимое для прогрева парной – в течение часа.	Средняя цена 16000 р.
«Гранит – Мини»	Масса – 87 кг. Металл корпуса – сталь 09Г2С. Топка объемом 72 сотых куба способна вмещать дрова, длиной 490 мм. В сетку каменки вмещается 70 кг камня. Кубатура парилки до 15 кубов. Срок гарантии – 5 лет Конец формы		Средняя цена от 16200 р.
Печь «Магия – Мини»	Масса 80 кг. Легированная сталь. Объем топки 86 сотых куба вмещает дрова длиной 550 мм. Вес камней – 70 кг. Гарантия 5 лет.		От 14800 р

Где и как правильно поставить?

В зависимости от материала стен, потолка, пола в бане рекомендуется выдержать определенные минимальные расстояния до печи от них. Эти цифры одинаковые для всех типов и размеров печей в бане:

• если пол в бане сделан из дерева, необходимо сделать простейший фундамент из кирпичей, выложив их в 1 ряд, с размерами, большими, чем габариты каменки минимум на 500 мм;
• расстояние от пола до низа печи – 140 мм;
• расстояние до деревянного потолка от верха каменки – минимум 1 м;
• до не защищенной деревянной стены, зазор должен быть 1 м;
• стены, защищенные панелями из негорючих теплоизоляционных материалов – зазор минимум 380 мм;
• стены в бане обложенные кирпичом вокруг печи или если печь обложена кирпичом, а стены закрыты защитными экранами – расстояние 130 мм.

Перед установкой печи обязательно на улице сделайте пробный «пуск» каменки. В этом случае, первая закладка дров в бане не принесет большую задымленность выгорающими остатками масла и других материалов.

После этого можно устанавливать мини – печь и подсоединять к ней систему вентиляции. Если вы хотите, чтобы производительность печи сохранилась при снижении закладок дров, можно в шиберной заслонке выбрать сегмент и практически полностью перекрывать доступ воздуха в топку. Теперь дрова будут постепенно тлеть, и экономия дров станет наглядной после первого использования.

Дымоход выводится через крышу или стену и закрывается защитным экраном. Трубы необходимо закрепить хомутами, а места прохода через перекрытия и крышу надежно заизолировать от потерь тепла и проникновения воды.

Особенности эксплуатации

Эксплуатация таких печей простая. Заложив дрова, возле дверки выложите немного тонкой щепы для растопки. Теперь полностью откройте шиберную заслонку и приоткройте зольник и запалите дрова. Дверцу топки необходимо всегда держать закрытой. После того, как дрова разгорелись, ящик зольника полностью закрывается и прикрывается воздушная заслонка.

Остается только дождаться прогрева парной и наслаждаться ароматным паром. Не следует использовать сырые дрова, уровень влажности – минимум 20-30%.

Не стоит сжигать топливо смолистых пород, в этом случае дымоход придется прочищать чаще, чем раз в месяц. При первых симптомах ухудшения тяги незамедлительно устраните поломку или прочистите трубы вентиляции.

Вывод

Небольшая печь в баню, особенно при минимальных габаритах парной – это оптимальное решение, позволяющее сэкономить пространство парной и финансы при покупке каменки. Но такая малютка обеспечит комфортные условия для любителей пара и русской бани.

ТМФ Саяны Мини Карбон или Инокс

Банная печь «Саяны Мини» является расширением ассортиментной линейки печей-сеток «Саяны Inox» ставшей уже бестселлером. От многочисленных импортных печей-сеток ее отличает выгодная цена, а от российских — стильный дизайн и высокое качество исполнения.

При компактных размерах она обладает достаточной мощностью, чтобы быстро и экономично прогревать парилку объемом от 4 до 9 кубических метров. Центральное расположение дымохода значительно упрощает монтаж печи. Дефлектор, расположенный в верхней части топки предотвращает скапливание сажи в горизонтальных газоходных каналах печи.

Обширная площадь соприкосновения камней с поверхностью нагрева, позволяет эффективно использовать всю их массу и обеспечивает стабильность температуры в парилке. Большая масса закладываемых камней (свыше 80 кг) при компактных габаритах дает «Саянам Мини Carbon» неоспоримое преимущество по теплоемкости перед стандартными металлическими печами-каменками.

В серийном выпуске модель «Саяны Мини Carbon» — изготовленная из конструкционной стали толщиной 4 миллиметра. Стандартный топливный канал имеет дверцу цвета «антрацит». При желании, потребитель может поменять ее на дверцу из нержавеющей стали или на дверцу со светопрозрачным экраном из жаростойкого стекла.

Вы можете использовать газ в качестве топлива для данной печи в случае, если будет установлено ГГУ «Сахалин – 4 Комби».

Банная печь-сетка «Саяны Мини Carbon» идеально подходит для владельцев популярных сейчас мини-бань, но, в то же время, являющихся ценителями длительных банных процедур, которые предпочитают париться «с толком, с расстановкой».

Свойства конструкционной стали Carbon в печи ТМФ Саяны Мини Carbon

Carbon – качественная конструкционная сталь, соответствующая ГОСТ 1050-2013. Температура начала окалинообразования — ≤450 °С, что меньше температуры горения дров и существенно меньше температуры окалиностойкости хромированной стали Inox. Но конструкторы компании ТMF нашли возможность увеличить срок службы печи — теплонагруженные детали выполнены утолщенными в два раза, а особо нагруженные детали — в три раза, по сравнению с деталями из жаростойкой стали. Таким образом толщина стенок печи Саяны Мини Carbon ДА – от 4 до 7 мм. Защищены именно теплонагруженные места, что, при более строгом соблюдении рекомендованных режимов использования, обеспечивает необходимый эксплуатационный ресурс печи, практически не снижая теплоэффективности.

Хромированная сталь Inox в банной печи-сетке ТМФ Саяны Мини Inox

Ваша банная печь прослужит дольше, если её топка будет изготовлена из качественной стали и будет выдерживать многократные длительные перегревы. Сталь Inox — жаростойкая сталь, легированная (усиленная) хромом (13%), благодаря чему она обладает повышенной сопротивляемостью коррозионному воздействию дымовых газов при высоких температурах (не менее 750 °С).

Качество жаростойкой коррозионностойкой стали подтверждается сертификатами заводов-изготовителей. На печь Саяны Мини Inox действует фирменная «железная» гарантия TMF — 3 года.

Печь-сетка для бани ТМФ Саяны Мини Carbon с баком для воды

Горячая вода в бане – не прихоть, а необходимость. Выбрав банную печь-бочку Саяны, у вас есть два варианта решения этой задачи:

1. Бак «самоварного» типа устанавливается на выходной патрубок дымохода. Нагрев воды в нем происходит за счёт тепла уходящих в трубу газов. Неудобство в том, что бак с горячей водой находится в парной. Рекомендуемая ёмкость бака самоварного типа «Байкал» для горячей воды: 50—75 литров.

2. Выносной бак для горячей воды, расположенный в смежном помещении 40-80 литров + теплообменник «самоварного» типа, который устанавливается на выходной патрубок дымохода. Нагрев воды в баке происходит за счёт её циркуляции по трубам между баком и теплообменником. Такой теплообменник может быть повернут выходными штуцерами в любую сторону.

Технические  характеристики банной печи ТМФ Саяны Мини

Варвара Терма Сказка Мини печь для бани в облицовке

Банная печь Варвара «Терма Сказка Мини» Талькохлорит производится тверской компанией «Деро и К». По отзывам покупателей эти печи являются надежными, качественными, долговечными, легкими в эксплуатации и безопасными. Они предназначены для создания комфортного температурного режима в парильном отделении до 12 куб. м.

Особенностью модификации «Терма» является закрытая каменка. При топке, камень в данной модели нагревается до более высокой температуры, в отличие от моделей с открытой каменкой. Такая модификация дает возможность получить мягкий мелкодисперсный пар.

Материалом для изготовления топливных камер служит прочная толстостенная листовая углеродистая сталь толщиной 6 мм, способная выдерживать многократное воздействие высоких температур. Печи комплектуются чугунной дверцей и колосником, кожух изготавливается из нержавеющей зеркальной стали.

Топочная камера состоит из двух зон: в одной горят дрова, во второй догорают газы. Это позволило поднять КПД печи и максимально использовать энергию сгорания топлива. Длинный канал, по которому проходят газы, способствует более полной передаче тепла от воздуха – стенкам печи, а от них – в помещение.

Свод топочной камеры полукруглый, что позволяет равномерно подавать тепло во внутреннюю каменку и эффективно прогревать камни.

Для улучшения конвекции сделаны специальные каналы. Из зольника в конвекционные каналы поступает воздух, нагреваясь от стен печи, он поднимается вверх, выходя в парилку. Интенсивность теплообмена и горения регулируется при помощи зольного совка.

Печь для бани Варвара «Терма Сказка Мини» Змеевик имеет привлекательный внешний вид и за короткое время прогревает помещение и оставляет его теплым в течении длительного времени.

Особенности и преимущества печей Варвара «Терма Сказка Мини» :

• Стенки и верх печи сделаны из камня талькохлорит.
• Дверь с панорамным жаропрочным стеклом позволяет насладиться необыкновенной и красочной игрой огня.
• Горение происходит по всей длине топки.
• Относительно небольшой вес

Талькохлорит — камень, известный людям многие тысячелетия. Благодаря лёгкости обработки, долговечности, является прекрасным строительным и облицовочным огнеупорным материалом, обладает высокой теплоемкостью и теплопроводностью. Он выдерживает температуру до 1600 °C, а за счёт высокой теплоёмкости максимально аккумулирует тепловую энергию и долго и равномерно её отдаёт.

Талькохлорит обладает мягким, приятным тепловым излучением, близким по своей природе к солнечному. Он разогревается в 10 раз быстрее, сохраняет в 2,5 раза больше тепла и отдаёт его в два раза дольше, чем печной кирпич.

Доброе тепло талькохлорита повышает иммунитет организма к различным инфекционным заболеваниям, таким, например, как грипп, снижает кровяное давление, благотворно влияет на органы дыхания, улучшает обмен веществ и стабилизирует кровообращение.

Vohringer «Мини» — печь для бани дровяная отопительная в кожухе серии ПФ

Комплектация:
— Стартовая труба с рассекателями
— Заливной ковш
— Совок для золы

* параметры для модели с комплектом кассет

Мини-баня с настоящим паром | Идеи домашнего мастера

Post Views: 3 335

“Изюминка” мини-печи — дымоход. Отрезок толстостенной стальной трубы (1) диаметром 100 миллиметров (нашел в строительном мусоре) установил на возвышении (2), образованном из четырех кирпичей, укороченных примерно на четверть и расставленных так, что в середине образовалось окно (3) для прохождения дыма. Со стороны наружной (правой) грани мини-печи оно закрывается стальной дверцей (10), через которую можно уложить камни для каменки.

Дымовая труба (1) опирается на перемычку-арматуру (4), склепанную из отрезков стального уголка и содержащую задвижку (5) из жести для открывания и закрывания трубы, которую надо обязательно изолировать от потолка и крыши для пожарной безопасности.

Образующиеся при монтаже мини-печки щели, зазоры заделываются глиняным либо цементно-песчаным раствором.

Бачок (8) для нагрева воды установлен сверху над каменкой. Опирается он на стенки печи и на металлический уголок (6). При этом над каменкой между поддерживающим уголком (6) и дымовым окном (3) образовалась щель шириной порядка 8 сантиметров, (чем шире — тем лучше). Эта щель прикрывается откидным кожухом (7), изготовленным из листового железа миллиметровой толщины. В закрытом положении кожух — часть дымохода.

В бачок (8) вмонтирована согнутая снаружи под ним петлей металлическая трубка (9). Когда бачок устанавливается на свое место, петля оказывается заложенной в каменке, что и обеспечивает конвекцию воды при нагреве трубки. Камни в каменку укладываю после установки бачка через дымовое отверстие — открытую металлическую дверцу (10).

В моем варианте бачок — это цилиндр из оцинкованного железа, вмещающий три ведра воды. В его дне и стенке вырезаны отверстия, в которые пропущены концы нагревательной трубки (9) с трубчатой резьбой.

Конечно, если есть возможность, лучше иметь бачок с приваренной нагревательной трубкой, имеющей в петле не один виток, а несколько — для более скорого нагрева воды.

Воду из бачка можно черпать сверху ковшом. Для удобства я вмонтировал в дно бачка и сливной водяной кран.

Над печью под потолком я подвесил жестяной таз вместимостью два ведра, в который ковшом “забрасываю” нагретую воду, разбавляя ее холодной. В тот таз я вмонтировал штуцер с гибким резиновым шлангом — и готов душ.

Чтобы попариться, надо откинуть кожух (7) и, закрепив его в таком положении, поддавать в открывшуюся над каменной щелью горячую воду. Дымовая труба должна быть закрыта задвижкой (5). Ее следует закрыть по окончанию топки печи, после хорошего перемешивания горячих углей кочергой до момента исчезновения голубых огоньков над ними, то есть до полного сгорания угарного газа.

Если горячую воду расходовать не слишком расточительно, то ее разового запаса хватает на шесть человек, моющихся поочередно. Пара в такой мини-бане достаточно на три сеанса.

Вы интересуетесь необычными проектами банных печей? Подпишитесь на новые статьи и в скором времени познакомитесь с описанием конструкции очень экономичной дровяной самодельной банной печи:

Post Views:
3 335

8 лучших умных духовок 2021 года по мнению эксперта

Как работают умные духовки?

Умные духовые шкафы — это высокотехнологичные многофункциональные духовки. Это означает, что они представляют собой умные устройства, которые могут готовить в нескольких различных режимах с помощью простой навигации (обычно нажатием кнопки), помогая избавиться от некоторых догадок при приготовлении пищи. Некоторые из них являются существенно улучшенными версиями настольных конвекционных печей и тостеров, хотя их размер имеет тенденцию превосходить их. Идея состоит в том, что эти настольные духовые шкафы могут заменить многие из устройств, которые вы используете в настоящее время, способные выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи, от жарки до жарки на воздухе и выпечки, экономя ваши деньги, время и пространство на прилавке.Это делает их идеальным выбором для тех, у кого небольшая кухня, более плотный график или стремление к простоте при приготовлении пищи.

«Вы можете готовить все то же самое, что и в обычной духовке, но конвекционная печь делает это быстрее, обычно сокращая время приготовления на 25 процентов», — сказал NBC News Shopping автор поваренной книги Робин Донован, добавив, что «эти печи очень хороши. привлекательно, потому что большинство людей хотят иметь возможность готовить за меньшее время ».

Они могут переключаться между режимами, регулируя нагревательные элементы (например,грамм. включив разные горелки) и циркуляции воздуха внутри, сказал Донован, недавно написавший «Полное руководство для конвекционной печи». Более того, они часто быстрее разогреваются, — отметила она.

Многие умные духовки также оснащены функциями умного дома, позволяющими управлять приготовлением пищи со смартфона или умного помощника и получать доступ к их рецептам (которые автоматически запрограммированы в духовке), термометрам, а иногда и камерам для наблюдения за приготовлением.

Сопутствующие товары

Что можно приготовить в умной духовке?

Лучше спросить, что не умеет готовить умная духовка? То, что может готовить ваша духовка, зависит от конкретной модели, которую вы покупаете (и от того, где она находится в числовом ведре: 5-в-1, 7-в-1, 12-в-1).Вот некоторые вещи, которые вы можете делать в широком спектре интеллектуальных печей:

1. Выпекать целую пиццу
2. На гриле целую курицу или маленькую индейку
3. Жареные куриные грудки или бедра
4. Жареные куриные крылышки
5. Готовить вяленое мясо или бекон
6. Сухие фрукты
7. Выпекайте кексы, пироги и кексы
8. Блюда на противне
9. Выпекайте запеканки и фриттаты
10. Жареные овощи
11. Тост и рогалики

Сопутствующие

Как покупать смарт духовка

Не все умные духовки одинаковы, и в некоторых из них больше наворотов, чем в других.

Умная духовка, размеры

То, что вашей столешнице, вероятно, не понадобится, так это еще один прибор, занимающий ценное пространство. Хотя вы можете использовать его как замену другим устройствам (например, избавиться от старого тостера), вам также может понадобиться тот, который сам по себе является компактным.

«Чем меньше печь, тем быстрее она нагревается и тем меньше потребляет электроэнергии», — добавил Донован. «Итак, если вы ищете что-то быстрое и эффективное, выбирайте что-то меньшее.«С другой стороны, если вы используете его для приготовления индейки или пиццы, вам понадобится машина большей вместимости.

Количество режимов приготовления

Это относится к количеству функций приготовления, которые предлагает машина. Его часто обозначают цифрами, например «5 в 1» (есть пять режимов приготовления), 7 в 1 или 12 в 1 — с цифрами между ними. Что подойдет вам, зависит от вашего привычного стиля приготовления и от того, для каких блюд, по вашему мнению, вы будете использовать умную духовку чаще всего.

Нет никаких правил относительно того, какие стандартные настройки предлагаются, но для перспективы, умная паровая духовка Tovala Gen 2, модель 5-в-1, предлагает режимы приготовления на пару, запекания, жарки, разогрева и поджаривания. При переходе к комбо-фритюрнице COSORI Oven Oven Air Fryer Combo добавляются другие расширенные предустановленные режимы, такие как жарка, жарка на воздухе и приготовление пиццы. Количество предустановок, предлагаемых моделью, не обязательно определяет цену.

Связанные

Автоматические процессы приготовления

Некоторые компании имеют свои собственные рецепты, запрограммированные в самой интеллектуальной духовке.Все, что вам нужно сделать, это сложить еду, поставить ее в умную духовку и приготовить. Точно так же у них могут быть специальные программы приготовления, которые позволяют вам указать, что вы положили рибай или куриную грудку, и затем они будут работать, чтобы довести еду до идеального нагрева. Например, июньская духовка автоматически меняет свои функции и температуру в зависимости от того, какую пищу или блюдо вы ей поручили приготовить. Например, компания заявляет, что если вы установите духовку в режим стейка, духовка автоматически переключится между жареным, жареным и запеченным, чтобы приготовить идеальное блюдо.

Внутренний термометр и автоматика

Неудивительно, будет ли ваша курица готовиться с помощью встроенного интеллектуального пищевого термометра, который может определять температуру продуктов, а также внутреннюю температуру духовки и корректировать время приготовления. . Более того, эта функция, подобная sous-vide, может позволить интеллектуальной духовке полностью прекратить готовку при достижении определенной температуры.

Связанные

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Джессика Мигала

Джессика Мигала — писатель о здоровье и фитнесе из пригорода Чикаго. Она также написала для O, The Oprah Magazine, Women’s Health, Men’s Health, Men’s Journal, Real Simple, Everyday Health и других. Мигала проводит время с мужем и двумя маленькими сыновьями.

Тостеры и тостеры | Ящик и бочка

Выбор тостера или тостера

Ни одна кухня не обходится без удобного тостера.Если вы хотите получить немного хрустящей корочки или более хрустящую текстуру, эти машины помогут выполнить вашу работу. Сделайте все, от хлеба, рогаликов, английских кексов и печенья, еще более соблазнительно с помощью тостера.

В чем разница между тостером и тостером?

Что такое тостер?

Тостер — это небольшой кухонный прибор с вертикальными прорезями, куда помещается хлеб для подрумянивания или поджаривания. Обычно тостеры рассчитаны на 2 или 4 ломтика хлеба, но часто имеют диск, на котором вы можете регулировать темноту тоста.Они отлично подходят для разогрева различных продуктов, чаще всего хлеба, для приготовления тостов, рогаликов, тостов и многого другого. По прошествии определенного времени подпружиненный механизм поднимает тосты, чтобы их можно было легко удалить. Чтобы очистить тостер, просто снимите ящик для крошек или переверните устройство и вытряхните над мусорным ведром или кухонной раковиной.

Что такое тостер?

Подобно тостеру, тостер предназначен для разогрева и поджаривания хлеба и различных продуктов.Помимо функции поджаривания, эти духовки предлагают широкий спектр элементов управления, включая выпекание и жарение с настройками температуры от 150 * F до 500 * F. Духовки с тостером также могут предлагать конвекционную выпечку, которая помогает более равномерно готовить пищу за счет использования вентилятора, который циркулирует воздух внутри прибора. Духовки с тостером удобны для приготовления широкого ассортимента блюд круглый год. Многие люди используют их летом для выпечки, поскольку традиционные печи могут обогреть дом. Эта удобная столешница оснащена выдвижными решетками для удобного доступа к еде и выпечке во время выпечки и разогрева.

Опции тостера

Независимо от того, какой стиль тостера вы предпочитаете, существует множество вариантов, соответствующих вашим потребностям. Гладкий высокотехнологичный дизайн из современного алюминия и блестящей нержавеющей стали привносит гламур на ваши столешницы, а ретро-дизайн от таких брендов, как Smeg, привносит веселые и яркие цвета на кухню. Кроме того, вы можете найти компактные тостеры с 2 ломтиками для небольших помещений или варианты для семейного отдыха с 4 ломтиками, чтобы облегчить себе завтрак, обед и ужин. Компактные обычные тостеры отлично подходят для поджаривания бутербродов и разогрева замороженных продуктов — они также равномерно запекают и жарят.Благодаря такому разнообразию дизайнов и стилей найти подходящую тостерную печь может быть легко — и вы сразу же насладитесь хрустящей, хрустящей добротой.

Лучшая тостерная печь 2021 года

Лучший тостер в целом

Конвекционная тостерная печь от шеф-повара Cuisinart выпекает равномерно, проста в использовании и укомплектована всеми необходимыми формами для выпечки.

Плюсы: Поставляется с камнями для пиццы и сковородками, проста в использовании, запекает равномерно, много настроек

Минусы: Немного дороговато, занимает место на прилавке

Конвекционная тостерная печь Cuisinart — это лучшая тостерная печь, которую мы Проверяла. Он не только прост в использовании, но и обеспечивает равномерную выпечку, имеет множество настроек и поставляется с полезными аксессуарами, такими как камень для пиццы, две решетки для выпечки и две формы для выпечки.

Обладая объемом 0,95 кубических фута, печь вмещает 13-дюймовую пиццу, форму для выпечки 9 на 13 дюймов, целую курицу и девять ломтиков хлеба.Тем не менее, тостер не такой уж и большой — 21 на 17 на 11 дюймов. Кроме того, отделка из матовой стали хорошо смотрится на любой кухне.

Духовка Chef’s Toaster Oven имеет 15 функций приготовления, включая готовые наборы для тостов, пиццы и сэндвичей. Он также имеет настройку конвекции для более быстрого приготовления.

В наших тестах печь на 1800 Вт быстро разогревала и поджаривала хлеб за считанные минуты. Мы использовали тостер, чтобы испечь изюм с изюмом, куэрнитос, домашнюю пиццу и булочки с корицей.Мы также разогрели французский луковый суп, жареную рыбу и готовили в нем блюда в течение месяца, чтобы проверить это, и все прошло успешно.

Внутреннее освещение позволяет легко видеть, что происходит внутри за большой стеклянной дверью, так что вы можете следить за тем, как готовятся тосты, пицца, круассаны или что-то еще. Мы обнаружили, что свет особенно полезен, когда мы все еще изучали настройки духовки.

Решетка для выпечки автоматически выдвигается, когда вы открываете дверцу, что позволяет легко вытащить горячую выпечку.Внутреннее пространство также было легко чистить благодаря выдвижному поддону для крошек.

Однако Cuisinart предупреждает, что стороны будут нагреваться, поэтому перед началом выпекания удалите все плавящиеся предметы сверху и с боков. Если у вас возникнут проблемы, на духовку предоставляется трехлетняя гарантия. — Малари Гоки

Лучшая тостерная печь 2021

Я собираюсь выйти из ворот здесь с горячим выводом: тостеры переоценены.

Я уже слышу ваши протесты: «Моя тостерная печь десятилетиями была надежным помощником для жарки и выпечки на столешнице с хрустящей корочкой!» «Она служит второй духовкой меньшего размера, которая может разогреваться (и разогреваться) быстрее, чем моя полноразмерная духовка!» «Мне нравится , наблюдая за моим коричневым тостом!»

Будьте в курсе

Получайте последние технические новости с ежедневными новостями CNET каждый будний день.

Хотя все это может быть правдой, проблема в том, что большую часть еды, которую вы хотите поджарить, например, хлеба или рогаликов, было бы лучше в стандартном тостере, а большая часть еды, которую вы хотите испечь, окажется лучше, сидя на решетку в традиционной духовке, где она получит более мощный набор нагревательных элементов.В любом случае, вы идете на компромисс с самого начала. И удачи в приготовлении жаркого или других сложных и трудоемких продуктов в тостере, установленном на столешнице, даже если у них есть конвекционный вентилятор, противень для выпечки и правильный температурный диапазон.

Большинство тостеров к тому же чертовски громоздки — и благодаря появлению удобных для кухни умных дисплеев, кухонных комбайнов, кастрюль быстрого приготовления, плит sous vide и всеми любимых фритюрниц велики шансы, что у вас есть лучший способ использовать это драгоценное место на прилавке.

Подробнее: Лучшие хлебопечки для домашних пекарей

Тем не менее, может быть, у вас нет обычной духовки и вам нужен тостер на столешнице — или, может быть, вы просто хотите ее, черт возьми. Я понял! Несмотря на мои опасения, в этих вещах все еще есть что нравиться. Мы говорим об этом всеми любимом кухонном приборе, и мое горячее мнение, вероятно, принадлежит меньшинству.

Но тратить деньги не всегда имеет смысл. Вам действительно нужно добавить современные предметы роскоши, такие как сканеры штрих-кода, встроенные камеры для еды и умную помощь при приготовлении пищи? Духовки с тостером Techie от таких производителей, как Tovala, June и Brava, могут стоить от 300 до 995 долларов, но большинство дополнительных функций, имеющихся в умной мини-духовке, выходят за рамки того, что нужно средней кухне.

Сейчас играет: Смотри: Как купить тостер, который не страшен

2:12

Более разумными являются тостеры с «улучшенным выбором», такие как забавный, хорошо откалиброванный Panasonic FlashXpress, или надежный духовой шкаф, такой как Breville Smart Oven, оба из которых мы рассмотрели — и полюбили — несколько лет назад. Но при цене 127 и 299 долларов соответственно эти модели также выходят за рамки мейнстрима в мире, где обычный тостер со звездообразным нагревательным элементом, который может равномерно поджаривать всевозможные вкусные закуски, можно купить менее чем за 30 долларов.

Подробнее: 4 признака, что пришло время заменить тостер.

Вот почему я решил взглянуть на некоторые из ваших менее дорогих вариантов, чтобы узнать, смогу ли я найти хорошее соотношение цены и качества. Я оттачивал популярные, проверенные модели, которые стоят от 50 до 100 долларов, и использовал конвекционный нагрев — трюк, который использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха, чтобы равномерно поджаривать и готовить — в качестве базовой, обязательной функции. .Я также рассмотрел возможность включения таких функций, как съемный противень для крошек и противень для выпечки, чтобы вы получили безопасное устройство для приготовления различных угощений.

Затем, когда на нашей тестовой кухне были готовы к работе шесть тостеров, я решил испытать их, чтобы попытаться найти лучшие из них. Из этих шести у нас появился явный фаворит, и мы также включаем пару других, потому что они по-прежнему стоят потраченных денег.

Мы протестировали все вышеупомянутые варианты обновления здесь, в CNET Appliances, но единственное, что кто-либо из нас когда-либо покупал для себя, — это FlashXpress.Это забавная и причудливая кухонная плита, в которой используется инфракрасный нагревательный элемент для таких задач, как поджаривание хлеба и выпечка замороженной пиццы с высокой точностью, и у нее есть легко снимаемый поддон для крошек. Он может быть недостаточно большим для всех (или для выпечки для всех), но это также означает, что он не займет больше места на столе, чем нужно на вашей столешнице. Даже сейчас, спустя шесть лет после того, как мы впервые рассмотрели его, все еще легко рекомендовать его как лучшую тостерную печь для поджаривания или выпечки пищи, или даже как модернизацию кухонной тостерной печи.

Прочтите наш полный обзор Panasonic FlashXpress.

Breville BOV800XL определенно стоит недешево — около 270 долларов, и нет ничего «умного» в умной духовке с точки зрения подключения к облаку.Но Breville Smart Oven Pro готовит практически все так хорошо, как вы могли бы ожидать от конвекционной печи на столешнице. Вдобавок ко всему, интеллектуальная мини-духовка прочная, привлекательная и имеет легко снимаемый поддон для крошек, а также предлагает дополнительные режимы приготовления, которые могут оказаться полезными, в том числе конвекционное приготовление. Эта умная мини-духовка Breville — отличный компактный тостер, если у вас нет умной духовки, нет места для полноразмерной духовки или если вам нужна небольшая тостерная духовка для приготовления пищи практически каждый день.

Прочтите наш полный обзор Smart Oven Breville.

Ненавижу, что дверца конвекционного тостера открывается более чем на 90 градусов. Стекло может врезаться прямо в угол вашей столешницы, если его не задвинуть полностью обратно в фартук.

Тем не менее, если вы можете простить этот недостаток дизайна, вам понравится способ приготовления в этой конвекционной тостерной печи, будь то тосты, выпечка или жарка. Эта настольная духовка, доступная в Costco за 60 долларов, была лучшим завершением каждого из наших кулинарных тестов. Такое надежное и предсказуемое приготовление и выпечка — именно то, что вам нужно от тостера.

Примечание редактора, 18 января 2021 г .: Производство Oster TSSTTVCG05, похоже, прекращено. Двумя ближайшими альтернативами являются Oster TSSTTVDFL2-AF (60 долларов США) и Oster TSSTTVF816 (70 долларов США).

Другие тостеры, которые мы тестировали

• Bialetti 35047: Эта модель духового шкафа на столешнице была одной из наших лучших моделей 2019 года за ее сильные характеристики и стильный дизайн. К сожалению, похоже, что он больше не доступен, по крайней мере, ни в одном из отслеживаемых нами онлайн-магазинов.Его больше нет даже на сайте Bialetti.
• Black & Decker TO3265XSSD : В одной из новейших моделей тостеров, ставших лидером в области производства тостеров, конвекционная выпечка заменена на уловку с универсальным режимом «Air Fry» с одной температурой. Этот тостер для фритюрницы подходит по цене, если вам нужен широкий корпус с дополнительным местом для тостов.
• Hamilton Beach 31123D : Одна из моделей Hamilton Beach «Easy Reach», немного неэффективная 31123D, позволяет немного легче заглядывать изнутри во время готовки или жарки благодаря наклонной дверце Easy Reach, которая поднимает, чтобы открыть.Жаль, что Гамильтон-Бич нанес большой логотип на стекло, чтобы закрыть вам обзор.
• Nostalgia Retro RTOV220RETRORED: Броский, ретро-красный дизайн делает его больше похожим на ящик для инструментов, чем на тостер, и он казался немного дешевым. Тем не менее, эта привлекательная модель показала хорошие результаты в наших тестах.
• Toshiba AC25CEW-BS: Цифровое управление приятно иметь в этом причудливом черном варианте из нержавеющей стали, но он требует обучения благодаря недостаточной мощности поджаривания и чрезмерной выпечке и жарке.
  

Больше от Chowhound: 10 приемов тостера, которые нужно попробовать прямо сейчас

Energy Draw	1,800 Вт	1,500 Вт	1,500 Вт	1,500 Вт	1,500 1,500 Вт
Настройки	9 (тосты, выпечка, жарка, жарка, бублик, пицца, печенье, разморозка, разогрев)	4 (тосты, выпечка, жарка, жарка на воздухе)	4 (выпечка, тосты, жарка, конвекция)	4 (выпечка, пицца / тосты, жарка, конвекция)	5 (выпечка, тосты, жарка, теплый , Турбо)	10 (выпечка, тосты, жарить, конвекция, пицца, печенье, гриль, разморозка, разогрев, сохранение тепла)
Время тоста, 2 ломтика, средний уровень	5:00	4:00	3:30	5:30	4:30	3:20
Время тоста, 2 ломтика, темное освещение	8:00	8:00	6:30	9:00	7:30	4:30
Внешние размеры	19. 7 x 15,8 x 14,2 дюйма	21,5 x 23,0 x 11,2 дюйма	9,4 x 18,7 x 15,2 дюйма	19,2 x 15,4 x 10,8 дюйма	18,5 x 15,7 x 10,4 дюйма	19.0 x 10,8 x 15,6 дюйма
Внутренняя ширина	12 дюймов	16 дюймов	12 дюймов	12,5 дюймов	12 дюймов	12,5 дюйма
Внутренняя глубина	12 дюймов	12 дюймов	12 дюймов	12 дюймов	12 дюймов	12 дюймов
Внутренняя высота (от нижнего положения стойки)	7,5 дюйма	7,5 дюйма	5 дюймов	7 дюймов	6 дюймов	7 дюймов
Высота бройл (от верхнего положения стойки)	2,5 дюйма	2 дюйма	3,5 дюйма	4 дюйма	4 дюйма	2 дюйма
Вес	18.0 фунтов.	19,0 фунтов.	14,0 фунтов.	15,6 фунта.	14,9 фунтов.	16,2 фунта.
Цвет	Черный Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь	Красный	Нержавеющая сталь	Нержавеющая сталь черный
Основные характеристики	Кнопка «Маленькая дополнительная»	Ретро дизайн	Нет	Встраиваемая плита для гриля
Гарантия	1 год	2 года	1 год	1 год	1 год	1 год 9 0229
Цена	$ 90	$ 79	$ 69	$ 99	$ 64	$ 99

Какие у меня варианты?

У вас нет недостатка в тостерах на выбор.Такие имена, как Black & Decker, Hamilton Beach, Oster и бесчисленное множество других, вот уже несколько поколений проверяют эту идею.

Настоящий выбор по выгодной цене стоит менее 50 долларов. Если вы готовы потратить немного больше, вы должны рассчитывать на получение некоторой формы конвекционного тепла и приготовления пищи, а также, возможно, более широкую камеру духовки, несколько дополнительных предустановленных параметров приготовления, цифровые элементы управления, антипригарное покрытие на противень или более красивый дизайн. Модели Bialetti и Toshiba, которые я тестировал, изготовлены из черной нержавеющей стали, что соответствует современной тенденции крупной бытовой техники, а модель Toshiba также оснащена встроенной решеткой для гриля.Модель Nostalgia предлагает уникальную красную сборку, в то время как более дешевые варианты от Hamilton Beach и Oster служат более простым бюджетным выбором.

Как мы тестировали тостеры

Тестирование тостеров требует очень много готовки, поэтому я надел свой надежный желто-коричневый фартук и принялся за работу.

В частности, я намеревался приготовить широкий выбор обычных кормов для тостеров. За исключением тестов на поджаривание, где я проверял индивидуальные настройки каждой тостерной печи для светлых, средних и темных тостов, я использовал стандартизованную температуру и время приготовления и по возможности следовал рекомендациям на упаковке для всего, что я готовил.

Больше от Chowhound: Как очистить тостерную духовку

Тесты для тостов в изобилии

Хлеб составлял основную часть моего тестового корма — в конце концов, из всех продуктов, которые большинство из нас, вероятно, чаще всего готовят с такими вещами, это тосты.

В большинстве низкопроизводительных тостеров используется встроенный кухонный таймер для установки времени жарки, поджаривания и приготовления.Как правило, эти таймеры включают в себя несколько предустановленных вариантов поджаривания — средний тост, темный тост и, в некоторых случаях, настройку для легкого, едва поджаренного хлеба.

Модели Fancier с ЖК-дисплеем обычно позволяют установить определенный уровень готовности при поджаривании. Обычно вы получаете около шести или семи настроек на выбор, каждая с предварительно запрограммированным временем поджаривания. Это более точно, чем поворот ручки таймера, и оно того стоит, если вы приверженец идеального оттенка золотисто-коричневого.

Для моих целей я поджарил два ломтика тонкого белого хлеба для сэндвичей в каждой тостерной печи при своей версии каждой из трех общих настроек: светлой, средней и темной. После каждого теста я фотографировал результаты и перед повторным тестированием обязательно дал тостеру остыть до комнатной температуры.

Главное, что я искал, это приятный, ровный цвет при средних настройках, а также возможность легко регулировать вверх или вниз оттуда.

Модели с цифровыми дисплеями — Bialetti и Toshiba — были самыми простыми в использовании, поскольку вы выбираете желаемый уровень готовности по шестибалльной или семибалльной шкале, а не наугад с помощью ручки таймера.Четыре из семи были слишком темными, на мой вкус, с Bialetti, но было бы достаточно просто оставить его на 3 (это также была единственная тостерная печь, которая заметно поджаривала хлеб при самой легкой настройке тостов). Я также оценил, что это была единственная тостерная печь в группе, в которой есть кнопка «Немного дополнительно» для тех случаев, когда вашему тосту требуется еще одна минута.

Между тем тосты Toshiba были слишком светлыми при 4 из 6 и слишком светлыми при самых темных настройках.

Во всех остальных четырех тостерах, которые я тестировал, используются ручки таймера с маленькими маркерами для различных настроек.Я не поклонник такого подхода, особенно с такой моделью, как Hamilton Beach 31123D, которая помещает крошечные маркеры для средних и темных тостов непосредственно рядом друг с другом на циферблате. Хотя их разделяет целых 3 минуты поджаривания, вам придется наклониться, прищуриться и очень осторожно повернуть ручку, если вы хотите ударить что-нибудь между ними с какой-либо последовательностью.

Лучшее из связки ручного управления? Это был бы Oster TSSTTVCG05, который неизменно выдавал удовлетворительные золотисто-коричневые тосты на средних настройках за меньшее время, чем Bialetti, и который также имеет лучшую настройку для людей, которые любят тосты темного, но не угольно-черного цвета.

Говоря о самой темной настройке, я не завидовал тостерам, которые выжгли мой хлеб до чертиков, потому что эта самая темная настройка часто требуется для тостов из замороженного хлеба. Чтобы проверить это, я поджарил несколько партий замороженных вафель Eggo в каждом тостере при самой темной настройке. Как и ожидалось, лучше всего справились те, которые производили черный тост при той же настройке, хотя яйца тостерной печи Black & Decker были слишком хорошо приготовлены и в самой темной настройке.Это заставит вас искать золотую середину между средним и темным на специальном циферблате готовности, когда вы поджариваете замороженные продукты.

Между тем, самые слабые тостеры из этой группы — Hamilton Beach и Toshiba — не смогли получить достаточно хрустящие яйца. Они, возможно, извлекли выгоду из кнопки Биалетти «Немного лишнего».

Следуя инструкциям на упаковке, Black & Decker и Oster дали нам замороженную пиццу лучшего приготовления.

Пицца и другие замороженные закуски и продукты

Я также испек кучу замороженных пицц, а именно пирогов пепперони личного размера от DiGiorno.Коробка рекомендует выпекать замороженную пиццу при температуре 425 F в течение 17 минут, поэтому я поступил именно так с каждой духовкой с тостером.

Результаты были очевидными, но не слишком удивительными. Тостерная печь Hamilton Beach показала себя немного слабоватой в тестах на тосты, и здесь она последовала примеру с недо запеченной пиццей, которой потребовалась еще пара минут в духовке. Между тем, самый мощный тостер — Bialetti — дал нам подгоревшую пиццу, которая приготовилась намного быстрее, чем можно было ожидать.

Toshiba тоже сожгла пиццу. Это было более удивительно, так как во время моих тостов у него была противоположная проблема. Как и Bialetti, здесь есть специальная пиццерия. С обеими моделями результат был в основном идентичным — сгоревшая пицца при соблюдении инструкций на упаковке.

Лучшая пицца из всех представленных была от Oster и Black & Decker, а в ярко-красной тостерной духовке Nostalgia, оформленной в ретро-стиле, тоже можно было испечь сносный пирог.

В дополнение к DiGiorno’s, я обязательно протестировал ряд других замороженных закусок и продуктов, в том числе палочки из моцареллы (короткое время выпечки), рогалики для пиццы (среднее время выпечки) и картофель фри вафель (долгое время запекания).Опять же, по большей части меня меньше беспокоил вкус продуктов, чем то, насколько каждая тостерная печь соответствовала рекомендуемой температуре и времени приготовления по сравнению с руководством пользователя. Результаты в значительной степени совпадают с тем, что мы видели в пицце, но если вы хотите узнать больше подробностей, вы можете ознакомиться с моими полными заметками о тестировании здесь.

Конвекционное печенье

Мои последние тесты были любимыми в офисе: шоколадное печенье Nestle Tollhouse.Я выпекал по пять печений за раз в каждой тостерной печи с настройкой конвекции и в соответствии с рекомендованными настройками времени и температуры.

Тостерная печь Toshiba снова дала результат переварки, что соответствовало шаблону — она ​​была недоварена во время тестов тостов и переварена во время испытаний на выпечку и жарение. Печенье Биалетти и Black & Decker тоже было немного хорошо прожаренным. Между тем, «Ностальгия», «Остер» и «Гамильтон Бич» производили лучшие печенья наших дегустаторов (они прошли проверку зрения и у моих подписчиков в Твиттере).

Настройка конвекции Nostalgia дала нам наиболее равномерное выпекание печенья — заметное отличие от стандартных тестов на выпечку, где Nostalgia, как правило, готовила быстрее в спине.

Честно говоря, все тостеры неплохо справились с настройкой конвекции — это особенность, которая действительно имеет значение для выпечки, например, печенья. Фактически, все они могут печь печенье или что-нибудь еще, как вам нравится. Те, которые пережаривают или недоварены, просто требуют большего обучения.

С этой целью тостер Oster стал моим лучшим выбором с точки зрения производительности — он прошел мои тесты тостов и оказался предсказуемым во всех моих тестах на выпечку и жарение. При этом …

Не обожгитесь плохим дизайном

Мне еще не доводилось тестировать тостер, который делает пищу вкуснее, чем в полноразмерной духовке. Они просто не предназначены для работы в соответствии с этим стандартом — особенно не менее чем за 100 долларов.

Вот почему я думаю, что к большинству заявлений о производительности тостеров следует относиться с недоверием. Если ваша тостерная духовка не переваривает или недоваривает продукты, и если у нее достаточно мощности (1500 Вт — хороший критерий для конвекционных тостеров среднего размера), вы не заметите большой разницы в производительности. способ приготовления пищи по сравнению с другими подобными моделями.

Вы, , заметите недостатки дизайна и неуклюжие пользовательские интерфейсы, поэтому, если вы можете, отправляйтесь в магазин и перед покупкой приобретите модели, на которые вы ориентируетесь.Открывайте и закрывайте двери, регулируйте стойки — ищите мелочи. Например, стеклянная дверь в топовой модели Oster открывается более чем на 90 градусов, а это означает, что стекло может лязгнуть прямо об угол вашей столешницы, если вы не прижали его к фартуку.

Что до меня, то я ненавидел неточные шкалы степени готовности на тостерах Hamilton Beach и Nostalgia, и меня также беспокоил шкала температуры на модели Toshiba, которая начинается с 350 градусов по Фаренгейту и движется с шагом 20 градусов — это означает, что вы не можете поразить точную 400.

Ни одна из этих настольных тостеров не идеальна, но некоторые в этом ценовом диапазоне выглядят лучше, чем другие, и кажутся намного более простыми в использовании. Это различия, на которые стоит обратить внимание.

Вы также захотите подумать о том, для чего вы будете чаще всего использовать тостер. Если вы любите тосты с кофе каждое утро, отдайте предпочтение тостеру с точной настройкой. Если вы любите жарить гамбургеры, убедитесь, что у вас есть тостер с высокой верхней решеткой на 2 или 3 дюйма под нагревательными элементами.Многие не позволяют ставить стойки выше половины, что слишком низко по отношению к нагревательным элементам для хорошего обугливания.

А как насчет моего счета за электроэнергию?

Один из аргументов в пользу кухонных тостеров, устанавливаемых на столешницу, заключается в том, что они потребляют меньше энергии, чем полноразмерные традиционные духовки. Это правда — большинство полноразмерных электрических духовок потребляют около 2400 Вт при средней и высокой температуре, в то время как средняя духовка с тостером потребляет около 1500 Вт. Это означает, что каждый раз, когда вы используете тостер вместо полноразмерной духовки, вы сокращаете потребление энергии чуть более чем на треть.

Что это значит в долларах и центах? Пройдемся по математике. Предполагая, что тариф на электроэнергию составляет 0,12 доллара США за киловатт-час и среднее использование составляет 1 час в день, полноразмерная духовка будет добавлять около 105 долларов к вашему счету за электроэнергию каждый год. Отключите духовку и используйте вместо нее тостер, и ежегодные затраты на электроэнергию упадут до 65 долларов.

Фактическая экономия будет зависеть от использования и, вероятно, будет намного меньше 40 долларов. В конце концов, большинство людей, у которых есть тостеры, будут продолжать использовать свои полноразмерные духовки иногда, если не большую часть времени, и вряд ли кто-то из нас вообще перестанет использовать наши духовки.Итак, давайте разделим разницу и скажем, что использование тостерной печи вместо полноразмерной духовки по крайней мере , а иногда и может сбить до 20 долларов с вашего годового счета за электроэнергию, при условии, что вы что-то печете почти каждый день. .

Это все еще неплохо, но и меньше, чем можно было ожидать. Подумайте об этом — средняя духовка тостера на 1500 ватт предлагает около 0,6 кубических футов внутри, в то время как средняя электрическая духовка на 2400 ватт предлагает около 5 кубических футов. Тостер-печь на 85 процентов меньше, но потребляет меньше энергии только на 35 процентов.Если у вас есть семья, которую нужно кормить, или если вы хотите готовить несколько партий печенья за раз, тогда вы действительно получите больше пользы от полноразмерной духовки.

Существуют ли умные тостеры?

Конечно есть — ну, умные духовые шкафы, по крайней мере, — но это очень рано, и они очень дороги. Если вы не являетесь энтузиастом-первопроходцем в области умных кухонных технологий и у вас много денег, их трудно рекомендовать, и я бы остановился на обычной духовке.

Первой прибыла модель June Intelligent Oven, которая сейчас продается во втором поколении за 599 долларов. Это способная кулинарная машина, которая использует встроенные камеры для определения того, что вы пытаетесь приготовить, и предлагает рекомендации по приготовлению и множество настроек для настройки в сопутствующем приложении. Также он не годится для приготовления тостов.

Умная духовка Товала — еще одна умная духовка второго поколения, и ее стоимость составляет 299 долларов, что дешевле, чем в июне. В нем нет встроенных камер — вместо этого эта умная духовка использует встроенный сканер QR-кода для идентификации определенных наборов еды Tovala, а также до 750 замороженных продуктов от розничных продавцов, таких как Trader Joe’s.Оттуда умная духовка автоматизирует весь процесс приготовления. Вы просто кладете туда еду и нажимаете старт.

Brava Oven — это функциональная плита с возможностью подключения, но она стоит 995 долларов.

Третья умная духовка, о которой стоит упомянуть, производится Brava, и она самая дорогая из трех — 995 долларов. Среди обновлений тостерной печи это немного похоже на монстра Франкенштейна — вы получаете те же инфракрасные нагревательные элементы, что и Panasonic FlashXpress, те же встроенные камеры, что и в June, и тот же набор обедов, что и Tovala.Как и сама умная духовка, эти комплекты еды ужасно дорогие: ужин на двоих стоит от 28 до 45 долларов.

Умная духовка Whirlpool теперь доступна по цене 799 долларов.

Я не думаю, что какой-либо из этих умных вариантов стоит покупать, но устройства для приготовления пищи с подключением к сети продолжают развиваться — и такие продукты, как Instant Pot, доказывают, что все еще существует здоровый аппетит к хорошо оснащенной кухонной технике и кухонной технике. производители заинтересованы в инновациях.

Включая участников рынка. У Whirlpool теперь есть собственная умная столешница, и более крупные бренды, вероятно, последуют ее примеру. Совсем недавно LG объявила, что ее умные печи будут поддерживать комплекты обедов Tovala, хотя вам нужно будет сканировать их QR-коды с помощью приложения Tovala на своем телефоне. И если вы ищете микроволновую печь, вы можете рассмотреть Amazon Smart Oven за 250 долларов, который в основном сочетает в себе микроволновую печь с фритюрницей и добавляет встроенное голосовое управление Alexa.

Это не умно, но если вы предпочитаете потратиться на модный всплывающий тостер, Revolution R180 за 300 долларов действительно произвел на нас впечатление и очаровал, когда мы его протестировали.

Черт возьми, даже старые добрые тостеры привлекают внимание. Последним из них является Revolution R180, тостер за 300 долларов с сенсорным экраном на передней панели. Интересно, что здесь используются нагревательные катушки в форме ромба, которые работают быстрее и эффективнее, чем традиционные катушки для тостеров, и он работал так, как рекламировалось, когда мы его тестировали.Интересно, увидим ли мы, что похожие конструкции начнут появляться в категории тостеров.

Новая конкуренция, подобная этой, может привести к чему-то действительно интересному — и, по крайней мере, она должна в конечном итоге помочь снизить цены до более разумных уровней. Когда мы дойдем до этого момента, я обновлю этот раздел, чтобы включить наш лучший выбор с его плюсами и минусами.

Более вкусные советы по покупке

9 лучших тостеров 2021

Amazon

— это кухонный прибор, который вы не знаете, сколько вам нужно, пока не начнете использовать его каждый день.Они занимают минимум места, заменяют несколько кухонных приборов (например, тостер и фритюрницу) и сокращают время приготовления, особенно при использовании режима конвекции. Конечно, они могут поджарить хлеб и рогалики, но они также могут приготовить целую курицу и жареные овощи. Поскольку большинство тостеров не требуют предварительного нагрева, они отлично подходят для летних месяцев, когда вы не хотите нагревать всю кухню с помощью обычной полноразмерной духовки. Согласно Energy Star, они также энергоэффективны и потребляют до 1/2 меньше энергии, чем обычная духовка.

В лаборатории Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab мы тестируем тостеры, чтобы увидеть, какие из них могут приготовить самые ровные, золотисто-коричневые тосты в кратчайшие сроки — мы поджарили более 500 ломтиков хлеба на более чем 20 тостерах. модели духовок. Мы также проверяем общую равномерность выпечки хлебобулочных изделий, возможность поджаривания стейков и плавления сыра на бутербродах с открытой крышкой. Для тостеров с функциями фритюрницы мы проверили, насколько быстро и равномерно они могут поджарить куриные крылышки и замороженный картофель фри.Мы также оценили тостеры по качеству их конструкции, руководствам пользователя, панелям управления, простоте использования, количеству стоек, внутренней видимости, звуковому сигналу и удобству очистки. Вот наш выбор лучших тостеров :

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшая тостерная печь в целом