Двухколпаковая отопительно-варочная печь. Отопительно варочная печь кузнецова с духовкой

Печи Кузнецова высокой эффективности

Принцип действия печи Кузнецова
Виды печей Кузнецова
Порядовки печей Кузнецова
Как построить кирпичную печь Кузнецова (видео)

Печь Кузнецова – отопительный прибор, названный в честь своего конструктора, предложившего модернизированную модель традиционной русской печи, отличавшуюся высокой тепловой эффективностью и экономичным расходом топлива.

Печь Кузнецова проста в эксплуатации, может работать на любом виде топлива, а ее отопительный функционал легко расширяется варочной плитой или водяным контуром, позволяющим обогревать не одно, а несколько помещений. Строительным материалом печи служит огнеупорный кирпич, из которого выполняют корпус, и шамотный, который идет на изготовление топочной камеры. При этом печь Кузнецова не выглядит громоздкой, а на для ее строительства потребуется кирпича вдвое меньше, чем на обычную русскую печь.

Принцип действия печи Кузнецова

В печи Кузнецова реализована идея сохранения тепла вихревых потоков газа, образующихся при сгорании топливной древесины. В русской печи их можно услышать, когда при работе печи создается характерный «вой» воздушных потоков, уходящих в дымоходную трубу вместе с тепловой энергией.

Кузнецов же предложил аккумулировать это тепло, разработав систему свободного движения газов и создав оригинальную печную конструкцию колпакового типа, с коротким дымоходом. В этой печи нижняя часть корпуса объединяется с топливником, образуя колпак, где происходит догорание вихревой газообразной смеси. Процесс саморегулирующийся, благодаря тому, что газы движутся не за счет тяги дымохода, как в классических дровяных печах, а под действием собственной силы тяжести. При этом холодные газы уходят в трубу, а более легкие и горячие – в колпак, конструкция которого не позволяет им расширяться вверх. Газообразная смесь идет вниз, сила тяги ослабевает, как и горение. Происходит обратный процесс – до тех пор, пока топливо не прогорит полностью и не станут тлеть угли. Это горение сопровождается выделением пиролизного газа, который аккумулируется под сводом колпака до тех пор, пока не отдаст всю тепловую энергию кирпичной облицовке. Открытая или закрытая вьюшка поддувала практически не оказывает на это процесс большого влияния, поэтому печи Кузнецова, помимо своих замечательных отопительных характеристик, обладают еще одним немаловажным качеством: повышенной безопасностью.

Виды печей Кузнецова

В зависимости от количества колпаков, печи Кузнецова делятся на одноколпаковые и двухколпаковые, а по функционалу - на отопительные, отопительно-варочные, варочные, уличные (барбекю), печи для бань, многофункциональные, с лежанкой, хлебные. По геометрии корпуса различают угловые, прямоугольные и квадратные печи Кузнецова.

Тепловая эффективность печей Кузнецова достигает 95%.

Порядовки печей Кузнецова

Строительство печи Кузнецова лучше доверить опытному мастеру, но самостоятельное возведение также возможно, нужно только точно руководствоваться чертежами печи и ее порядовками, а также требованиями каминостроения, включающими:

правильное позиционирование печи относительно будущего дымохода
устройство бетонного основания, которое должно быть больше размеров печи примерно на десять сантиметров
внутреннюю кладку шамотного кирпича только «на ребро» и усиление ее металлической проволокой каждые два ряда
установку металлических элементов печи с учетом их расширения при нагревании
обработку кирпичной поверхности печи специальным термостойким составом

Вариантов печей Кузнецова множество – все они имеют нумерацию от 1 до 28 и находятся на сайте изобретателя в свободном доступе. Поэтому, если вы разбираетесь в схемах и чертежах, можно построить печь Кузнецова своими руками. Порядовки показывают пошаговое выполнение кладки - важно не отступать от инструкций, чтобы сделать эффективный и пожаробезопасный отопительный прибор.

Как построить кирпичную печь Кузнецова (видео)

fireplace.su

Отопительно-варочная печь "Большая кроха"

Ранее на сайте был опубликован замечательный проект, который называется печь-кроха в трех вариантах. Этот проект неоднократно повторялся моими читателями и почти всегда с успехом.

Размер крохи составляет 2,5 х 3 кирпича, а ее теплоотдача позволяет отапливать помещение до 22 м2.

Есть немало желающих построить у себя такую кроху, но размер домика у них немного больше, 25-28 м2, и это вызывает сомнение, сможет ли кроха прогреть это помещение.

Если использовать проект Двухколпаковой отопительно-варочной печи, расположенной на этом же сайте, то она будет явно велика для такого строения.

В этой статье я хочу показать Вам печь, которая будет занимать промежуточное значение между этими двумя печами и удовлетворит выдвинутым параметрам. Условно я назвал этот проект «Большая-кроха».

За основу данной конструкции взята печь Кузнецова ОВИК 13. В отличие от оригинала, печь выполнена с футеровкой топливной камеры огнеупорным кирпичом. Топливная камера позволяет закладывать дрова размером более 50 см и имеет в наличии "сухой шов".

Варочная плита в печи малая 2-х конфорочная, размером 510х340 мм.

Печь имеет «летний» ход, что дает возможность готовить на плите в теплое время года. Кроме этого обеспечивается легкая растопка печи после ее длительного неиспользования.

По своей конструкции печь очень похожа на кроху в первом варианте, но размер имеет на полкирпича больший - 3 х 3.

В основании это составляет 770х770 мм. Высота ее 2 м 10 см.

Теплоотдача не менее 3300 Вт при двухразовой топке. Площадь отапливаемого помещения примерно 25 м2.

Если Вы желаете получить более подробные сведения об этой печи, посмотрите представленный здесь обучающий видеоролик.

Основная информация по этой печи с подробным описанием каждого ряда находится в проекте.

Для того, чтобы отобразить проект в полно экранном режиме, нажмите на значок , находящийся в правом верхнем углу проекта. В открывшемся окне можно ознакомиться с проектом и скачать его в формате PDF.

По ссылке, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.

Скачать проект ОВП "Большая кроха".

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
Turbobit	zip(pdf,doc)

При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.

< Предыдущая Следующая >

air-hot.ru

Двухколпаковая отопительно-варочная печь

Проект этой печи разработан для тех, кто находится в процессе поиска приемлемого для себя варианта отопительного прибора. Если Вы посетили эту страницу, не поленитесь внимательно ознакомиться с ней. Возможно это именно то, что долгое время разыскивалось Вами в различных источниках. Этот проект я назвал условно для себя – «Печь, которую ищут».

С тех пор, как у меня появился этот сайт, а на сайте посетители, меня постоянно занимал вопрос, что больше всего ищут люди, интересующиеся строительством печей и каминов. На какие проекты они обращают больше внимания.

Анализируя результаты проводимых опросов, посещая в Интернете различные форумы по печному строительству, а также из писем, приходящих на мой электронный адрес мне, как кажется, удалось определить некоторые критерии того, что интересует многих моих посетителей и на что они непременно обратят свое внимание.

Итак,

наибольший интерес вызывают отопительно-варочные печи;
печь должна быть довольно компактной и занимать относительно небольшое пространство в доме. Оптимальный размер в основании 3,5х4,5 кирпича;
площадь обогреваемого помещения не менее 30 м2;
с точки зрения дизайна предпочтение отдается печам, имеющим в своем составе арочные перекрытия;
конструкция печи должна быть простой и легко повторимой в исполнении;
глубина топливной камеры не менее 50 см;
наличие нескольких режимов работы печи;
присутствие духового шкафа не является обязательным, достаточно иметь просто сушильную камеру;
немаловажное значение имеет расположение дымовой трубы, с левой или с правой стороны печи;

Учитывая все выше сказанное, я попытался сделать проект, который бы удовлетворял перечисленным критериям. За основу была взята конструкция двухколпаковой печи. Почему именно она? Такие печи работают по принципу «свободного движения газов» - теории, основу которой заложил профессор В.Е. Грум-Гржимайло. Познакомится с основами этой теории, и оценить достоинства таких печей можно на сайте «Печи Кузнецова».

Двухколпаковая отопительно-варочная печь имеет размеры в основании 114х89см. Высота ее составляет 2м 24см. Теплоотдача не менее 4000 ккал/час.

Печь имеет в своем составе топливную камеру глубиной более 60 см обложенную огнеупорным кирпичом, поставленным на ребро. Варочная камера, оборудованная 2-х конфорочной стандартной плитой, перекрыта аркой, определяющей общий дизайн печи.

Верхняя часть печи имеет сушильную камеру, вместо которой, при незначительных изменениях конструкции, может устанавливаться духовка.

Печь снабжена прямым «летним» ходом, позволяющим использовать ее только в режиме приготовления пищи, без отопления помещения. Заслонка «летнего» хода, кроме всего прочего, позволяет плавно регулировать величину нагрева печи в зависимости от ее положения.

Прогрев печей такой конструкции происходит более равномерно в каждом из горизонтальных ее рядов, что положительно сказывается на долговечности печи в целом. Все перекрытия печи, за исключением варочной камеры, выполнены без применения металлических конструкций.

В качестве материала для постройки выбран фигурный кирпич с обработанными углами, например, латвийский LODE или ему аналогичный, пригодный для печной кладки. Можно использовать обычный кирпич с самостоятельной ручной обработкой или без нее.

Для того, чтобы еще более упростить Ваш выбор, проект составлен в двух вариантах – простом и зеркальном, так как это изображено на рисунках в начале страницы.

Ознакомиться с порядовкой двухколпаковой отопительно-варочной печи можно, нажав на ссылку расположенную ниже.

Откройте 3D-порядовку двухколпаковой отопительно-варочной печи.

Для более полного ознакомления с устройством и принципом работы печи посмотрите представленный в статье видеоролик.

Основная информация по строительству данной печи, с детальным описанием каждого ее ряда, находится в проекте, который можно скачать используя ссылки, расположенные ниже по тексту.

По ссылкам, расположенной ниже, можно скачать проект в виде ZIP-архива, содержащего PDF и DOC версии проекта.

Скачать проект – 1 вариант.

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
Turbobit	zip(pdf,doc)

Скачать проект – 2 вариант /зеркальный/.

Источник	Формат файла	Скачать
Я.Диск	zip(pdf,doc)
DropBox	zip(pdf,doc)

Подробности по строительству 2-х колпаковой ОВП.

У меня появился материал о том, как данную печь строил один из посетителей моего сайта - Дмитрий. Причем строительство велось не просто один-в-один, как в проекте, а со всевозможными улучшениями и подробностями, которые не были отражены в предоставленном мною проенкте. Дмитрий предоставил данный материал с разрешением его публикации, для того чтобы помочь людям, которые будут строить аналогичные печи.

Итак, Дмитрием было отмечено, что конструкция довольно простая и вполне доступная для самостоятельной кладки. Ещё одно достоинство - на её базе можно конструировать различные варианты, при минимуме переделок. После максимального упрощения печка получилась простой и легкой. В видео будут использованы данные по двум печам, построенным на базе данного проекта.

Теперь немного о материалах, которые использовал Дмитрий в своей работе.

Для кладки использовались:

кирпич полнотелый красный "Гжельский эксклюзив" М300;

шамотный кирпич ША-8 Боровичского завода.

Во второй печке использовался радиусный кирпич Кирово-чепецкого завода.

Кладочный раствор - глино-песчаная смесь Костромская Печного дома Макаровых, для шамота - мертель МШ-28 Боровичский.

Литьё: дверки и прочистки - "Везувий", колосники, плиты и вьюшки - Рубцовские.

Весь материал был предоставлен в виде фотографий с пояснениями к ним. Я постарался сделать из этого видео, презентацию. Надеюсь, после этого многие моменты по строительству этой печи, и не только этой, станут для Вас более понятными. Вы сможете сделать печь, которая будет простой, надежной и очень теплой.

После того как видео будет запущено в режим просмотра, переключите его в режим "Во весь экран". Это упростит чтение комментариев, расположенных рядом в фотографиями.

Еще раз спасибо Дмитрию за предоставленный материал.

При наличии не работающих ссылок просьба сообщить об этом в комментариях.

< Предыдущая Следующая >

air-hot.ru