Как построить летнюю кухню на даче своими руками: расскажем обо всем. Летнюю кухню построить

проекты, фото, очень простая конструкция кухни в частном доме своими руками » Интер-ер.ру

Летняя, или как ее еще можно назвать, сезонная кухня на даче — мечта любой хозяйки. Причем современные сооружения представляют собой не только место для приготовления блюд и заготовок из собственно выращенных здесь же на участке овощей и фруктов, но и являются уютным строением для посиделок с друзьями или с семьей. После просмотра проектов и фотографий разных вариантов построек легко выбрать для себя простую, вполне доступную по финансам конструкцию и соорудить ее своими силами и руками.

С чего начать

Что может быть приятнее посиделок в хорошей компании у мангала, либо вечернего семейного чаепития на открытом воздухе? Местом для такого времяпрепровождения может стать летняя кухня с барбекю, беседкой или верандой. Для ее оборудования потребуется проявить творческую инициативу и приложить немного усилий. Перед началом воплощения задумки в жизнь нужно определиться с некоторыми пунктами:

Стиль сооружения. Конечно же, летняя кухня должна гармонично вписываться в общий дизайн участка.
Финансы, которые можно выделить на материалы и сооружение.
Вместительность и размер будущей постройки. Эти параметры полностью зависят от величины участка и места, выделенного под кухню.

Летняя кухня с верандой

Будут ли хозяева пользоваться сооружением только летом или в холодное время тоже.
Для чего предназначается будущая кухня — это будет только хозяйственный блок или она будет совмещаться с зоной отдыха.

Совет. После окончательного определения с типом кухни желательно составить подробный план-проект, в который следует внести детали конструкции, ее внутреннее оборудование, окружающий ландшафт и близлежащие сооружения.

Только после решения этих вопросов станет понятно, какой тип постройки будет проще соорудить — открытый или закрытый.

Первый вариант внешне напоминает беседку или веранду. В такой кухне, зачастую, фундамент выполняется из камня, а сама постройка из дерева. Выбор современных покрытий для крыши очень большой — природные материалы, пластик, металл и т.д.

Некоторые архитектурные проекты предполагают отсутствие любого вида накрытия. Такие кухни устанавливаются под широкими кронами деревьев. Большой минус такого сооружения — незначительная защита от непогоды.

Основным оборудованием открытой кухни являются мойка и плита. Также понадобится мебель, установка полочек и стеллажей. Отсутствие стен гарантирует хорошее проветривание, что не даст скапливаться “кухонным” запахам.

Когда в кухне планируется наличие русской печи, то ее установка обязывает к постройке закрытого сооружения. Если же достаточно установки мангала, то можно ограничиться простым навесом и временно установленной плетенной мебелью.

Летняя кухня с открытой планировкой

Закрытая летняя кухня представляет собой капитальную постройку и, соответственно, ее возведение требует намного больше денежных и временных затрат. Но такая кухня запросто может стать домиком для гостей в летний период, а зимой ее можно использовать как кладовую.

Если предполагается капитальное строение, то из материалов для постройки используются кирпич, камень, пеноблоки. Летнюю кухню попроще, в большинстве случаев, сооружают из вагонки или гипсокартона.

В постройку закрытого типа желательно подвести воду, электричество, а также стоит позаботиться о сливе использованной воды. Как и открытую кухню, ее можно совместить с беседкой, верандой и барбекю. Большой плюс капитального сооружения — в нем можно одинаково комфортно себя чувствовать и в дождь, и в ветреную, прохладную погоду, и в жаркие дни.

Совет. Если основная цель использования летней кухни приготовление пищи и заготовок на зиму, то лучше остановиться на открытом варианте.

При наличии места на участке и желании можно соорудить целый комплекс, включающий в себя зону для приготовления пищи, отдельно стоящую столовую, баню, качели и т.д.

Как выбрать место для постройки летней кухни

Место для будущей кухни, во избежание присутствия неприятных запахов, нужно выбирать подальше от выгребных и компостных ям, построек, где содержатся животные и т.д.
Если планируется подводка электричества, воды и слива, то однозначно строить нужно рядом с домом.
При постройке открытой кухни следует учитывать наличие деревьев и прочей растительности вокруг, прогревание будущего сооружения солнцем и продувание ветром.
Обязательно учесть рельеф местности и уровень грунтовых вод. Если место сырое, то полы и мебель всегда будут влажными, а подводка электричества станет крайне нежелательной.

Сооружение простой летней кухни своими руками

Чтобы реализовать план постройки достаточно выполнить несколько пунктов

Определится с местом.
Заложить фундамент.
Построить стены.
Накрыть сооружение крышей.
Все отделать изнутри.

Как быть с фундаментом

Закладка фундамента полностью зависит от варианта кухни. Если это открытый тип с легким навесом, то можно просто залить подготовленную площадку бетоном и армировать ее сеткой из металла. Таким кухням подойдут столбчатые опоры.

Совет. Для открытых кухонь лучше поднять пол над уровнем почвы. Такой прием будет предохранять от затопления водой во время дождя.

Для более капитальных строений потребуется закладка ленточного фундамента.

По периметру будущей кухни вырывается траншея шириной около 30 см и глубиной 80 см. При пристройке к дому ее размеры должны совпадать с фундаментом дома.
Дно засыпается песком и щебнем. Тщательно утрамбовывается.
Заливается бетоном. Оставляется до полного затвердевания.

Летняя кухня с печью

Пол заливается практически так же — с площадки снимается грунт, место покрывается слоем песка и щебня, утрамбовывается и заливается бетоном. Под плиточные полы нужно сделать цементную стяжку.

Возведение стен

Даже если в плане кухни стены отсутствуют, все равно придется устанавливать опорные столбы для поддержки навеса. Применение дерева для постройки летних кухонь очень популярно, ввиду относительно недорогой стоимости и практичности. Сооружения из этого материала выглядят красиво и довольно широко используются на дачах.

Снаружи строения обшиваются досками или сайдингом, а для внутренней отделки используется вагонка и гипсокартон. В качестве креплений применяются саморезы и металлические уголки.

При выборе материалов из камня можно использовать мрамор, гранит, известняк, кирпич, бетон и т.д. Такие стены отличаются прочностью и долговечностью. При постройке варианта закрытой кухни следует обязательно продумать дополнительное утепление изнутри.

Постройка крыши

Крыша на летней кухне может быть двух вариантов:

односкатная;
двускатная.

Летняя кухня с двухскатной крышей

Первый вариант еще можно назвать плоской крышей. Это недорогая и простая в возведении конструкция.Двускатная крыша — более надежный и долговечный вариант. Материал для кровли подбирается в соответствии с желаниями и возможностями.

Отделка кухни изнутри

Внутренний интерьер кухни должен быть не только практичным, но и уютным, поэтому к выбору мебели нужно подходить со всех сторон. Полы можно отделать линолеумом, ламинатом и т.д. Стены покрыть вагонкой, заштукатурить или оставить в неизменном виде.

Внимание! Открытый огонь является фактором риска. Поэтому при установке печи или мангала потребуется специальный фундамент и конструкция кровли с дымоходом.

В любом случае, постройка летней кухни должна быть основана на тщательных расчетах. Такой подход позволит достаточно быстро воплотить задумку в жизнь.

Проект летней кухни: видео

Летняя кухня: фото

inter-er.ru

Как построить летнюю кухню с минимальными затратами

Летние кухни порой занимают больше места на садоводческом огороде, чем дом. В них обычно выполняют различные работы, связанные с обработкой и переработкой плодов, овощей, фруктов и ягод, готовят еду, принимают пищу, кто-то даже использует их как место стирки белья, а в жаркое лето — как дополнительное помещение, в котором можно выспаться.

Схема фундамента летней кухни.

Уже давно существуют разные архитектурно-планировочные строения летних кухонь. И многие люди начинают задумываться о том, как построить летнюю кухню на загородной даче с минимальными затратами. Как правило, зачастую, летнюю кухню стараются расположить в отдельно стоящем здании или пристройке.

Наиболее удачным решением является и такой выбор, когда кухня имеет удобное соединение с садовым домом, ближайшим источником воды и погребом на даче.

Схема постройки летней кухни.

Небольшой удобный домик, расположенный в саду, где можно отмечать праздники, встречать гостей — об этом, пожалуй, мечтают многие. Он вовсе не должен представлять собой какой-то капитальный коттедж, обычно — это легкое сооружение, использующееся лишь в теплый сезон. Чтобы получилось соорудить и возвести уютное удобное строение, в виде закрытой летней дачи, которое будет предназначено для отдыха и летних посиделок, потребуются немного материальных затрат, времени и сил, так как построить летнюю кухню на даче из кирпича не так просто.

Инструменты и материалы для работы:

Бетон.
Полиэтиленовая пленка.
Металлические уголки.
Краска или лак.
Шурупы.
Фанера.
Брусья и балки.
Штукатурная сетка.

Фундамент летней кухни

Для постройки летнего домика необходим фундамент: его конструкция должна быть достаточно прочной и надежной, обязательно оказывать сопротивление ветрам. Требования к фундаменту летней кухни не слишком высокие, совсем не такие, как при капитальном серьезном строительстве. Для строительства летней кухни вовсе не обязательно использовать плиты из морозостойкого бетонного материала — для этой цели вполне подойдут и обычные. Для такого летника больше всего подходит монолитный фундамент.

Тогда, когда фундамент монолитный, необходимо большее количество времени и сил для его полного высыхания. Для того чтобы исключить попадание солнечных прямых лучей на новую поверхность из только выстеленного бетона и предотвратить слишком скорое испарение влаги, специалисты рекомендуют накрывать фундамент при помощи полиэтиленовой пленки. Делать это необходимо хотя бы на 1-1,5 недели.

Вернуться к оглавлению

Каркас летнего строения

Схема летней кухни.

Когда фундамент летника закончен, обычно переходят к строительству каркаса. Пристального внимания всегда требуют узлы для соединения плит между фундаментом и каркасом стен. Балки строения для надежности фиксируют при помощи металлических уголков. Это делается для того, чтобы исключить опасность разрушения новостройки при сильных шквальных порывах ветра.

Перед тем как перейти непосредственно к монтажу стен, каркасные балки покрывают при помощи краски или лака. Они служат для защиты древесины от каких-либо внешних воздействий. Изначально балки этой несущей конструкции соединяют друг с другом, как шпунт и гребень, затем закрепляются с помощью дополнительных шурупов. Для лучшего крепления уголков используют металлические болты, приблизительным диаметром не меньше 45 мм. Деревянные балки, предназначенные для окантовки, закрепляются к бетонному фундаменту. Это можно сделать с помощью специальных уголков, которые фиксируются анкерами большого диаметра.

В конструкции из каркаса стен, крыши, которая состоит из деревянных балок, устраивают пазы, предназначенные для электропроводки, а также труб водоснабжения: к летнему варианту кухни следует подводить электричество, воду. Для того чтобы стены нового сооружения могли выдержать нагрузку ветра, их обшивают всевозможными досками, которые между собой в последующем соединяют в шпунт и гребень. Стабильную надежность крепления стоек такого каркаса к новому фундаменту обычно обеспечивают некоторые металлические уголки, которые имеют 30 сантиметровую высоту и 4 отверстия, предназначенные для анкеров. Оптимальный размер диаметра равен 1,2 сантиметра, высотой — 30 см.

Вернуться к оглавлению

Фронтон летней постройки

Конфигурация фронтона во многом зависит от уклона крыши. Все узлы соединения таких элементов фронтона должны прорабатываться с особой тщательностью. И уже для непосредственной конструкции фронтона домика могут подойти специальные балки, имеющие прямоугольное сечение. Жесткость такому креплению обычно придают при помощи металлических анкеров.

Вернуться к оглавлению

Крыша летней постройки

Чертеж летней кухни.

Крыша летнего домика может быть и плоской, и двускатной, но ее минимальный уклон, предназначенный для своевременного стока дождевых вод, обязательно следует предусмотреть заранее. Крыша двускатного вида — это решение более популярней. С помощью нее вид у строения становится более традиционный и гармоничный. А чтобы домик было возможно использовать специально для вечеринок, отдыха не только в период летней жары, но и в прохладу, в саму конструкции крыши следует проложить слой теплоизоляции, сделанный из пенополистирола. Пенополистирол — это легкий материал, который как нельзя лучше отвечает за идею легкого и быстровозводимого сооружения и позволяет без труда построить летнюю кухню. А затем уже поверх него укладывают деревянную обшивку и листы гидроизоляции.

Завершительным этапом крыши является глазурованная черепица. Она очень удачно вписывается в природный ландшафт, окружающий ее, плавно гармонируя с небом и зеленью. Те места, где крепятся детали, усиливаются при помощи деревянных накладок, которые дополнительно фиксируются с помощью специальных гвоздей. Очень красиво и необычно будут смотреться окна, предназначенные для оранжерей на даче из кирпича и зимних садов. Так как они прозрачные от самого пола, то имеют свойство пропускать свет и световые лучи достаточно открыто и широко.

Вернуться к оглавлению

Уплотнение окон летнего здания

Заключительным этапом возведения стен летнего домика является мощный монтаж оконных рам, и его проведение требует особенной точности. Чтобы получилось избежать проникание дождевых вод внутрь дома, в конструкцию некоторых оконных рам обычно включены силиконовые прокладки. При условии, что строить будут такое сооружение, как закрытая летняя кухня. И перед установкой таких рам пазы тщательно обрабатывают акриловым герметиком.

Вернуться к оглавлению

Удобный, теплый пол

План летней кухни.

Напольное покрытие, сделанное из древесины, будет служить заключительным слоем летнего пола, которое к тому же будет радовать глаз. Данное покрытие будет включать в себя слой керамзита. Он удобен тем, что его можно укладывать непосредственно уже на бетонный фундамент, а плиты из пенополистирола. Если есть желание можно свежее напольное покрытие специальным электрическим подогревом. В таком случае, на такой даче из кирпича можно будет встречать гостей и глубокой осенью. Во время укладки пола на даче из кирпича необходимо тщательно следить за тем, чтобы неожиданно не возникли щели и дыры. Такие заключительные моменты, как окраска стен, дверных, оконных рам, тщательно продуманная расстановка фурнитуры и декоративное устройство летней кухни — обычно придают строению некую индивидуальность.

Вернуться к оглавлению

Летняя кухня-терраса

За городом на каком-нибудь красивом земельном участке можно поставить летнюю кухню-столовую, представляющую собой крытую террасу. Обычно она являет собой некую каркасную конструкцию, имеющую односкатную кровлю. В состав подобного оборудования необходимо включить небольшой бак с водой, (если дача не оборудована водопроводом), моечную раковину, плиту, на твердом, либо газообразном топливе, стол рабочий, а также холодильную камеру.

Возведение летних кухонь не сложное дело, главное, чтобы постройка была как можно комфортней и удобней, необходимо продумать подведение всех инженерных систем, например, водопровода и канализации, что возможно сделать самостоятельно.

1landscapedesign.ru

Как построить летнюю кухню: основные моменты

Вряд ли все владельцы загородных домов могут похвастаться большой кухней на своем участке, поэтому находиться в ней всей семьей бывает неуютно и тесно. Как правило, расширить пространство не позволяет площадь дачи. Какое решение найти в этой ситуации? Существует целых три варианта, такие как: построить летнюю кухню, расширить кухню в доме за счет одной из комнат или сделать пристройку к дому. Детальное изучение каждого из вариантов позволит принять в вопросе расширения пространства правильное решение. Расширение за счет комнаты рационально делать в том случае, если вы проживаете на даче круглый год. Главный вопрос в том, что важнее для вас: большая кухня или наличие жилой комнаты. Если вы находитесь в доме круглый год и у вас большая семья, можно сделать пристройку в виде кухни с верандой.

Открытая летняя кухня на даче спасет вас от жары в доме.

Строим летнюю кухню своими руками: основные моменты

План-схема летней кухни.

Расширить пространство при помощи строительства летней кухни — наиболее распространенный и логичный метод. Что касается преимуществ, то это сохранение жилой площади дачи, а в летний период на такой кухне будет комфортно за счет хорошей вентиляции и свежего воздуха. Если вы находитесь в загородном доме только летом, рассмотренный выше вариант — самый идеальный. Для начала следует узнать, как построить летнюю кухню и где ее расположить. Строить ее необходимо в непосредственной близости от основной кухни, ведь посуда и хозяйственные принадлежности будут храниться именно там. Чтобы не располагать постройку возле входа в дом, ее можно возвести неподалеку от окна, это будет удобно и практично. Фундамент под летнюю кухню может быть любого типа, однако лучше всего делать его монолитным. Как построить летнюю кухню так, чтобы ее эксплуатация была наиболее комфортной?

Для того чтобы в теплое время года в помещении не было жарко, постройку нужно возводить в тенистом месте, чтобы деревья защищали ее от палящих солнечных лучей. Исходя из предназначения и задач возводимого строения к нему подводят все необходимые коммуникации. Если в нем будет устанавливаться электроплита и другие электроприборы, а также обустраиваться освещение, к дому необходимо подвести электрический кабель. Так как его желательно проводить под землей, летнюю кухню лучше строить возле дома. Если вы планируете установить мойку, позаботьтесь о проведении водоснабжения и автономной канализации.

Схема открытой летней кухни с размерами.

Последний критерий, который нужно учесть при выборе места под строительство, — удобство и красота. Кухня должна располагаться в удобном месте и идеально вписываться в общий дизайн дачного участка. Например, летняя кухня не должна загораживать какой-либо проход, чтобы жильцам дачи не приходилось ходить через нее или обходить ее. Что касается вопросов эстетики, то строение должно гармонично сочетаться с остальным постройками на участке и с его ландшафтным дизайном. Все постройки на участке должны быть выполнены в едином стиле, единой цветовой гамме и из материалов одного типа. Летняя кухня не должна резко выделяться на вашем участке. Не стоит строить ее в центре какого-либо сектора огорода, имеющееся пространство нужно использовать максимально рационально.

Перед тем как приступить к строительству, вы должны решить, какой будет ваша летняя кухня: закрытой или открытой, что будет в ней находиться и какие у нее будут задачи. Тип кухни — открытая или закрытая — является наиболее важным моментом в определении дальнейших действий. Открытая лучше проветривается, в ней не бывает жарко летом, закрытая защищена от дождя и ветра, в ней будет тепло в прохладное время года. Если вы планируете сделать летнюю кухню основной, установив в ней мебель, плиту, кухонную технику и т.д., она, естественно, должна быть закрытой. Если в летней кухне будет осуществляться только нарезка продуктов и приемы пищи, строить закрытую кухню смысла нет. Что касается финансовых трат, то закрытая кухня обходится дороже открытой. К тому же ее строительство потребует больше времени.

Если летняя кухня хорошо проветривается, то в ней можно установить камин или барбекю.

Достаточно часто в летней кухне устанавливают камин, барбекю и мангал. Если таковые будут устанавливаться, помещение должно хорошо проветриваться. Эти кухни сейчас являются достаточно популярными.

Полы кухни должны покрываться несколькими покрытиями, как и идущая от дома дорожка. Если строение будет иметь крышу, ее рекомендуется делать односкатной с наклоном в одну сторону. Это наиболее простой и экономичный вариант обустройства кровли.

Строительство двускатной крыши требует большего количества строительных материалов и большего пространства, однако смотрится она более гармонично.

Вернуться к оглавлению

Как построить открытую летнюю кухню

Для начала необходимо расчистить участок под строительство и снять верхний слой почвы по всему периметру будущей постройки. Поверхность земли должна быть ровной, поэтому имеющиеся неровности необходимо удалить, а ямы — засыпать грунтом. После подготовки места необходимо приготовить материалы и инструменты:

лопата;
песок;
кирпич;
цемент;
мастерок;
профильные трубы;
тент.

Чаще всего под летнюю кухню делают столбчатый фундамент.

Для строительства открытой летней кухни в первую очередь роются ямы под стойки. Высота столбов определяется исходя из высоты будущей постройки. Если площадь строения будет равна 6 кв.м, то есть 3х2 м, устанавливают 2 ряда стоек по 3 шт. в каждом. Один ряд стоек должен делаться выше другого, чтобы вода могла стекать с навеса.

Ямы под стойки должны иметь глубину не менее 50 см и диаметр 20 см. На их дно засыпается песчаная подушка, после чего можно приступать к кладке кирпича. Кладка делается таким образом, чтобы в центре кирпичного столба оказалась металлическая стойка, которая затем будет залита цементом. Когда кирпичный столб будет выложен до определенного уровня, вбиваются металлические стойки, которые затем проверяются по уровню. Внутрь столбов заливают цемент, который придаст стойкам прочность. После того как стойки обретут требуемую прочность, монтируется крыша. Для этого по периметру строения приваривают металлические балки. Чтобы тент не провисал, привариваются поперечные балки с шагом не менее метра.

Все металлические элементы должны быть предварительно покрашены.

Затем делается пол в летней кухне. Для этого предварительно расчищенную территорию, подготовленную заранее, заливают бетоном. Пол должен иметь высоту не менее 5 см от поверхности земли, чтобы во время дождя по нему не текла вода. Если вы планируете покрыть пол плиткой, ее можно класть прямо на бетонную стяжку. После обустройства пола крепится тент.

Вернуться к оглавлению

Летняя кухня из поликарбоната

Поликарбонат крепится к стойкам при помощи саморезов.

Процесс строительства такого сооружения мало чем отличается от строительства кухни с тентом. Как и в предыдущем случае, роются ямы, монтируются стойки, устанавливается крыша и заливается пол. А вот дальнейшие действия будут немного другими. На крышу вместо тента при помощи саморезов крепятся листы поликарбоната. Они должны выступать за пределы летней кухни для обеспечения правильного стока воды. Для этого приваривают дополнительные балки, выступающие на 50 см от строения.

К стойкам привариваются продольные рейки, расстояние между которыми зависит от длины листов поликарбоната. После их монтажа поликарбонат крепится к стойкам при помощи все тех же саморезов. На месте предполагаемого входа устанавливается П-образная металлическая лутка.

Вернуться к оглавлению

Закрытая летняя кухня из кирпича

Строительство летней кухни из кирпича предполагает наличие фундамента и требует больше сил и времени. Для этого потребуются следующие материалы и инструменты:

Строительство закрытой летней кухни потребует строительства прочного фундамента, прочных стен и крыши.

цемент, песок, щебень;
бетономешалка;
деревянная опалубка;
фундаментные плиты;
полиэтиленовая пленка;
лопата;
клинкерный кирпич;
мастерок;
металлочерепица;
деревянные балки.

Для начала необходимо возвести фундамент, лучше всего его делать монолитным. Для этого выкапывают траншею по периметру фундамента. После этого ставится опалубка и заливается приготовленный бетонный раствор. Для придания сооружению большей прочности в углах можно монтировать фундаментные плиты. После заливки фундамента его накрывают полиэтиленовой пленкой. Фундамент необходимо оставить на неделю для набора необходимой прочности. По окончании этого срока можно начинать строительство стен.

Если в летней кухне планируется установка окон, оконные проемы должны иметь размеры 1 м на 1 м. Их количество определяется исходя из площади кухни, однако окон должно быть не менее 2. Если вы будете строить комбинированный вариант, в котором проемы будут закрываться роллетами, нужно делать широкие проемы. Теперь переходят к возведению стен и крыши. Крыша может быть сделана из металлочерепицы или поликарбоната. Каркас крыши делается из поперечных и продольных деревянных балок, на которые будет крепиться кровельный материал.

vashaterrasa.ru

Как построить летнюю кухню

В этой статье:

Виды летних кухонь

Конструкция таких строений во многом зависит от имеющихся в наличии материалов или степени доступности их в регионе строительства.

Возможные варианты постройки летней кухни:

открытая летняя кухня в виде навеса, примыкающая к жилому дому или стоящая отдельно;

Рис.1. Вариант исполнения открытой летней кухни на загородном участке

в лесистых районах классическим материалом для постройки такого объекта является брус, при этом максимально используются остатки этого материала от строительства жилого дома; Рис.2. Летняя брусовая кухня 6х6 метров с открытой верандой

летние кухни строят из кирпича, использование этого материала можно связать с возможностью наилучшим образом вписать в интерьер строения твердотопливные отопительные приборы, такие как печи, камины, барбекю или мангалы. Такие постройки более пожаробезопасны, а также имеют весьма презентабельный внешний вид; Рис.3. Вариант строительства летней кухни с применением кирпича

одним из популярных исполнений летних пищеблоков являются остекленные стены. Однако для таких конструктивных решений могут быть и препятствующие обстоятельства, такие, как высокие летние температуры, интенсивно прогревающие помещение вместе с выделенным теплом от нагревательных приборов. А вот в местностях с постоянно дующими сильными ветрами, такие стены могут оградить от серьезных неудобств; Рис.4. Сезонный пищеблок с остеклением

передовым материалом в строительстве становится поликарбонат. Уникальные особенности этого материала позволяют использовать его также для сооружения вспомогательных помещений на загородном участке: он не горюч, только при температуре порядка 600оС начинает разлагаться, не выделяя вредных веществ. Разбить его практически невозможно, а если это и происходит, то от него не образуются травмоопасные осколки.

Материал обладает теплоизоляционными свойствами, что значительно увеличивает период его использования в течение года. Материал прозрачен, пропускает до 95 % светового потока, при этом обладает защитными свойствами от жесткого ультрафиолетового излучения. На рис.5 показано, как может выглядеть летняя кухня из этого великолепного материала Рис.5. Летняя кухня с беседкой из поликарбоната

Кроме перечисленных свойств этого материала нужно отметить, что выпускается он в очень широкой цветовой гамме, что дает дополнительные возможности дизайна строений.

На практике при строительстве таких объектов применяются в комбинации многие материалы, что не противоречит логике, потому, что исходной точкой выбора является наличие остатков стройматериалов и их доступность в регионе строительства.

Проектирование

Это важнейший этап строительства, позволяющий прояснить многие, связанные с ним моменты. В первую очередь это касается конструкции постройки, материалов на изготовление с учетом остатков, состав оборудования и его мощность для определения характеристик проводки и, в конечном итоге, величину затрат на строительство. Работа непростая, однако, это вполне доступно грамотному человеку, если речь идет об эскизном проекте. Порядок расчета вполне доступен в интернете, там же можно найти и необходимые справочные данные для него.

Расчет фундамента

Конструкция и параметры опорного устройства выбираются в зависимости от несущей способности грунта на месте строительства. Для этого нужно рассчитать полный вес сооружения, включая следующие данные:

Вес собственно фундамента, выполняемого из железобетона способом заливки или с использованием готовых фундаментных блоков. При этом нужно учесть глубину промерзания грунта и высоту подъема подпочвенных вод в критические периоды – весна и осень.
Вес материала стен и потолочного перекрытия, если оно предусмотрено конструкцией.
Вес верхнего строения здания – стропильной системы и материала кровли.
Вес крепежных изделий.
Массу набора оборудования, которое намечено установить в помещении.
Вес отделочных материалов.
Вес людей, которые могут одновременно находиться в помещении из расчета 80 кг на человека.
Величину опорной площади фундамента.

Из полученных данных нужно рассчитать удельную нагрузку на грунт и сравнить ее с допустимой величиной, которую можно узнать в интернете для региона строительства. По результатам расчета, возможно, придется внести коррективы в конструкцию за счет уменьшения или увеличения опорной площади.

Наиболее экономичным и наименее трудоемким вариантом является летняя кухня своими руками каркасной конструкции. При выполнении эскизного проекта и расчета потребности в материалах нужно учитывать раскраиваемость деревянных профилей с оптимальным его расходом.

Строительство

Как и любое сооружение, летняя кухня должна строиться в строгой последовательности исполнения этапов и операций:

Фундамент.

Расчистить место строительства от травы, кустарников и прочей растительности на расстояние 1,5 – 2,0 метра от контуров фундамента;
Разметить внешний и внутренний контуры будущего фундамента ровными рейками, проверить по диагоналям;
Рыть траншею под фундамент на глубину его заложения плюс 25 – 30 см.
Выполнить подсыпку из гравия и песка толщиной до 30 см, притрамбовать засыпку и пролить водой для ее уплотнения.
Уложить гидроизоляцию из двух слоев рубероида поверх засыпки.
Проложить нижний слой арматуры на расстоянии 50 мм от слоя рубероида, использую «стульчики» из битого кирпича. Важно! При укладке прутков контролировать отсутствие ее стыковок на углах фундамента. В этих местах должны быть сгибы.
Второй слой уложить на расстоянии 12 – 15 см от первого. Армирующие прутки скрепить вязальной проволокой или сваркой, если применяемый сорт арматуры подлежит сварке.
Диаметр прутков достаточен величиной 10 – 12 мм.
Произвести заливку бетонной массы толщиной порядка 30 см, это будет подошва фундамента.
Просушить заливку в течение не менее 7 дней, после чего нужно установить опалубку для заливки цокольной части фундамента. В процессе сушки необходимо укрыть его пленкой и ежедневно смачивать водой. Быстрая сушка может привести к растрескиванию фундамента. Помните, что вода в бетоне нужно для его кристаллизации.
Ширина цокольной части должна быть на 10 см больше, чем проектная толщина стен. Высота – в зависимости от состояния грунтовых вод – чем выше их сезонный подъем, тем больше высота цоколя.
Армирование производится в том же порядке, что для подошвы.
Сушка фундамента после окончания заливки производится не менее 30 дней.

После снятия опалубки нужно нанести слой гидроизоляции на поверхность фундамента и дополнительно уложить слой рубероида. После этого нужно произвести выравнивающую кладку из 2 – 3 рядов кирпича.

Здесь рассмотрен вариант литого ленточного фундамента. Возможно также его устройство из фундаментных блоков с соблюдением тех же требований, касаемых подсыпки и размеров отдельных элементов.

Рис.6. Способы устройства литого и блочного фундаментов

В зависимости от характера грунтов под строением можно применить способ устройства свайного фундамента с бетонным или деревянным ростверком. Привлекательность такого способа состоит в значительно меньшем расходе материалов и сравнительно низкими трудозатратами.

Рис.7. Свайный фундамент с деревянным ростверком Заслуживает внимания устройство опорного основания с металлическими завинчиваемыми сваями, трудоемкость изготовления которого ниже любого из приведенных способов. Внимание! Все деревянные детали должны быть обработаны антисептиком и противопожарной пропиткой. В противном случае понесенные затраты могут оказаться напрасными уже через несколько лет.

Выполнение любого из описанных опорных оснований доступно своими руками с привлечением минимального количества помощников.

Стены или опоры

Если строится открытая летняя кухня, следующей операцией будет установка опорных столбов. Кирпичные столбы в конце кладки должны быть оснащены шпильками М 16.

Мауэрлат укладывается поверх столбов и крепится гайкой М16 по месту нахождения шпилек.
К деревянным стойкам необходима установка четырех укосин по две снизу и сверху. Крепятся они 4-мя скобами изнутри строения и 4-мя пластинами из оцинкованной стали с наружной стороны.
Вся конструкция связывается поперечными потолочными балками, обычно для этого используется строганный брус 150 х 50мм.

Верхнее строение

Оно включает в себя стропильную систему с обрешеткой и финишное покрытие кровли. Расстояние между стропилами и шаг обрешетки зависят от выбранного кровельного материала. Нужно учитывать, что в летних кухнях обычно не принято устраивать потолочное перекрытия.

Важно! Для обеспечения безопасности работ на высоте следует устроить временный настил из досок поперек потолочных балок.

Правила устройства финишного покрытия кровли не отличается от установленных для жилых домов.

По окончании монтажа кровли монтируют водосточную систему для сбора и отведения ливневых стоков.

Если применить для летней кухни поликарбонат, объем работ может быть существенно сокращен. Достаточно будет соорудить помост, закрепленный на грунте и металлический несущий каркас для листов покрытия.

Рис.8. Ажурное строение летней кухни из поликарбоната

О планировке летних кухонь

Непременным условием оборудования пищеблока считается применение источников тепла в виде твердотопливных печей. Такие устройства выручают при отсутствии электроэнергии или газа. Обычные варочные печи с чугунной плитой на два кружка позволяют быстро и качественно приготовить пищу на нужное количество людей.

Кроме того, обычно летние кухни оборудуются:

Газовой плитой или варочной панелью.
Рабочим столом.
Навесным устройством для размещения кухонных инструментов в виде половников, шумовок и других подобных предметов.
Шкафом для посуды, где размещаются кастрюли, сковороды, дуршлаги и прочее.
Электрическими кухонными машинами, которые удобно размещать на специально устроенных полках.
Обязательным устройством нужно считать достаточно мощную вытяжку, поскольку площадь помещения закрытых летних пищеблоков ограничена.
Буфетом для обеденной посуды.

В качестве столового помещения используются открытые веранды или закрытые павильоны, которыми удобно пользоваться и в холодное время года. Для этого в них устраивают открытые источники отопления в виде каминов, а также мангалы или барбекю. Даже в летних исполнениях такие помещения достаточно комфортны для приятного времяпрепровождения.

Если летняя кухня не является пристройкой к дому и расположена близко от входа в него, часто устраивают крытый переход между этими двумя объектами, обеспечивающий комфортны переход из одного здания к другому.

Перед тем, как приступать к строительству летней кухни, нужно тщательно продумать все перечисленные моменты и выбрать оптимальные варианты исполнения и расходов на него.

Советы и рекомендации

При планировании фундамента необходимо учитывать размещение источников открытого огня и сразу планировать фундаменты и для них.
Если планируется устройства камина в столовом помещении, его целесообразно устроить на одном дымоходе с печью из помещения пищеблока. При этом каждое из этих устройств должно быть оборудовано собственным шибером.
При использовании горючего материала финишного покрытия пола нужно установить перед очагами открытого огня покрытие из оцинкованного листа на случай выпадения из них угольков.
При удалении из очагов горячей золы, ее нужно сразу же вынести из помещения и пересыпать в специальную емкость – зольницу – оборудованную надежно и плотной крышкой. Сохранять золу желательно, поскольку она является прекрасным удобрением, особенно для яблонь.
Все детали конструкций из древесины должны быть обработаны антисептиками и противопожарной пропиткой. Защитные покрытия типа «Пинотекс» или другие, нужно обновлять ежегодно.
Металлические конструкции, особенно каркас сооружений под сотовый (монолитный) поликарбонат, должны пройти антикоррозионную обработку, и окрашены краской для наружного применения. Повторные обработки можно производить по результатам осмотра с зачисткой поврежденных участков.

Заключение

В течение дня семье не всегда удается собраться вместе, даже для приема пищи. Зато время, проведенное за семейными ужинами, может стать незабываемым фактором счастливой жизни на загородном участке. А как строить летнюю кухню вы узнали из этой статьи. Удачи вам!

greenglade-snt.ru

Как построить летнюю кухню своими руками

Что нужно в первую очередь

Любой дачный участок или собственно дом должен иметь летнюю кухню. Ведь на ней вы можете проводить много времени летом, когда в самом доме жарко, а вам хочется свежего воздуха. Летняя кухня своими руками начинает строиться после того, как вы решили все организационные вопросы.

В первую очередь необходимо определиться с типом кухни, которую вы будете строить. Ведь она может быть как закрытого типа, так и открытого. Давайте рассмотрим оба эти варианта, а также рассмотрим, как построить летнюю кухню.

Кухня закрытого типа, достоинства и недостатки

Такая кухня имеет все четыре стены, которые образуют закрытый минидомик, в котором есть также окна и дверь и крыша. Достоинствами такого выбора можно назвать то, что такая кухня закрыта от ветра, различных осадков, пыли, а также различных насекомых. Если вы проведете сюда отопление, вы сможете использовать ее по назначению и в холодное время – зимой.

В такой кухне вы можете поставить различную технику, и не будете переживать о том, что она испортится от влаги или ее кто-то украдет. Также вы смело сможете оставить на столе различную еду, закрыть двери не переживать о том, что ваша кошка или собака до нее доберется.Вы можете тут расположить диванчик или другую мебель и использовать этот домик для гостей. Или же можно расположить тут еще и баню, мастерскую, гараж, погреб, ну и, конечно, пользоваться полноценно собственно кухней.

Недостатки строительства такой кухни состоят чаще всего в объеме работы, ведь на кухню закрытого типа вам необходимо будет больше материалов, чем на открытую. Нужно будет воспользоваться различной техникой, а также произвести расчет фундамента и стропильной системы. Но нет ничего невозможного и построить летнюю кухню своими руками также возможно, главное, придерживаться всех этапов строительства.

Кухня открытого типа, ее достоинства и недостатки

Строительство кухни такого типа в первую очередь занимает намного меньше времени и стройматериалов. Этот выбор будет хорошим вариантом для дачников, которые пользуются ею только в теплое время года.Достоинствами такой кухни можно назвать ее быстрое возведение и затрата меньше материалов, ведь вам не потребуется проводить больших земляных работ, а также больших кровельных работ.

Вы всегда будете проводить время при готовке на свежем воздухе и сможете любоваться красотой своего участка. Тут может расположиться большая компания или семья и нет большой опасности возникновения пожара, даже если вы будете использовать мангал или барбекю.

Но недостатки у такой кухни более существенны – вы не сможете оставить продукты на столе без присмотра, ведь их смогут съесть ваши домашние животные. Также при возникновении ветра или дождя, тут будет не комфортно проводить время. Вечером вас будут одолевать комары и прочие насекомые, а также пыль.

Для такой кухни необходимо тщательно выбирать мебель, чтобы она не боялась различных осадков, а на зиму ее придется прятать в основной дом. Вы не сможете воспользоваться ею, как дополнительным жильем. Функции такой кухни только приготовление пищи и отдых на свежем воздухе. Если вам подходит такой выбор, смело останавливайтесь на нем.

Выбор места для расположения летней кухни

Летнюю кухню очень важно расположить в правильном месте. Ведь тут вы будете готовить еду, принимать пищу и отдыхать, поэтому нужно выбрать место подальше от туалетов, компостных ям, а также от места пребывания животных.

Лучше всего расположить ее недалеко от основного дома, тогда вам не составит большого труда провести все необходимые коммуникации. В то же время лучше построить ее подальше от дороги и посторонних глаз. Если у вас есть на участке погреб, то можно поместить ее над ним, таким образом, чтобы вход в погреб был с летней кухни – это просто идеальное решение особенно во время летней консервации.

Открытую кухню лучше строить в тени или создавать ее самостоятельно после завершения строительства. Не забывайте позаботиться и о пожарной безопасности.

Строим летнюю кухню открытого типа своими руками

Ознакомившись с данной статьей, вы будете знать, как построить своими руками летнюю кухню и сможете начать ее строительство у себя на участке. Строительство открытой кухни начинается с ее основания. Вам необходимо вырыть небольшое углубление примерно в пятнадцать сантиметров, которое нужно будет заполнить песком и щебнем. Потом вам нужно будет провести все трубы канализации и водоснабжения. После этого выставляем небольшую опалубку, вставляем арматурную сетку и заливаем все бетоном.

По углам можно сразу вставить столбы, которые будут служить каркасом. После застывания основания, можно будет выложить пол плиткой или другим напольным материалом.

После этого строим односкатную или двускатную крышу с бортиками и приступаем к внутреннему обустройству кухни. Вам потребуется в первую очередь плита, можно поставить газовую, что потребует от вас проведение газопровода, или электрическую.

Строительство летней кухни своими руками закрытого типа.

Строительство летней кухни закрытого типа будет выполняться немного сложнее. Сначала необходимо сделать фундамент, лучше для такой постройки выбрать столбчатый фундамент. Далее вам понадобиться произвести расчет нагрузок и построить проект здания. Лучшим вариантом будет выполнить каркасное здание, таким образом, вы сможете сделать его недорогим и достаточно простым в монтаже.

После возведения стен, необходимо сделать стропильную систему для возведения крыши. Тут понадобятся также четкие чертежи, а также умения плотника. Крышу можно выполнить из того же материала, из которого выполнена и крыша основного дома.

После этих всех работ вам останется всего лишь обосновать внутри вашу кухню, а также задекорировать снаружи. Помните, что весь экстерьер кухни должен сочетаться с основным домом и гармонично вписываться в стиль оформления всего участка.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

stroyvsadu.ru

Как построить летнюю кухню на даче своими руками: расскажем обо всем

Для того чтобы в доме летом держалась прохлада, на участке необходима летняя кухняС наступлением лета жизнь на даче бурлит. Многие переселяются сюда не только на выходные, но и на все лето. В жару готовить в доме не хочется и появляется искушение вынести готовку за пределы стационарного дома. И тогда на помощь приходит летняя кухня. Она может быть с мангалом или без, с плитой, печью для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием. Ее строительство особого труда не представляет, а проект можно разработать своими руками.

Виды летних кухонь

Летняя кухня летней кухне рознь. Это может быть почти капитальное строение, отличающееся от стационарного дома отсутствием отопления, отдельно стоящее хозяйственное строение либо же беседка с мангалом и оборудованным местом под посуду.

Стационарная летняя кухня – строение надежное против непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать в себя:

хозблок;
отдельную комнату с обеденной зоной и комнату кухню.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой расположены место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде такой хозблок может даже не иметь капитальных стен, как таковых. Вместо этого используются брусы-колонны, поддерживающие крышу. Такие летние кухни больше напоминают беседки с мангалом.

Кухня – беседка на загородном участке – отличное место для отдыха на свежем воздухе Светопрозрачные элементы кровли в летней кухне сделают ее более светлой

Материал изготовления

Самые простые летние кухни можно сделать своими руками из деревянного бруса и досок. В принципе, их строительство практически ничем не отличается от строительства сарая на территории садового участка. И проект их довольно простой.

Летняя кухня из брусьев и досок – простейшее сооружение, которое не сложно возвести своими руками Летняя кухня со стенами из камня или кирпича отличается практичностью, надежностью и долговечностью

Более капитальные строения могут быть построены из:

кирпича;
камня;
пеноблоков;
шлакоблоков.

Такие строения уже именуются гордо хозяйственными постройками и строятся в едином стиле с основным домом. Они могут быть настоящим украшением участка и использоваться, как гостевой домик с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной готовки, вынесенной на улицу – мангалом – можно обустроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно пошедший дождь не будет мешать процессу готовки и отдыху.

Выбор места

Если планируется летняя кухня из дерева или кирпича с хозблоком, то надо выбрать место на участке, где бы она не нарушала общий ландшафтный дизайн и не вклинивалась в грядки. Оптимально, когда летняя кухня располагается недалеко от дома. Особенно это важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник располагается в доме и, следовательно, за продуктами придется ходить туда.

Самый оптимальный проект летней кухни – постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, печь. Две остальные стены открыты, как на веранде. Такое строение практично, функционально и эстетично. И материалов на его постройку понадобится не так много. Также построить его своими руками будет гораздо легче, чем капитальное строение.

Строительство фундамента

Затеяв строительство своими руками надо помнить, что в любом случае не обойтись без постройки фундамента. Иначе после первой же зимы строение покосится и просядет. Вид фундамента зависит от проекта постройки.

Возведение фундамента необходимо при строительстве даже самого простого сооружения

Под фундамент надо вырыть яму по всему периметру кухни. Глубина его – 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края ямы укрепляют опалубкой. Затем на дно опалубки насыпают подушку из гравия толщиной 5-10 см. Гравий хорошенько уплотняется. После этого опалубка заливается бетоном. Для того чтобы фундамент был прочным, можно предварительно армировать его. С этой целью в фундамент вставляют металлические прутья и лишь затем заливают бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после того, как фундамент окончательно высохнет. На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопиться. Сделай правильно первый этап и тогда в дальнейшем не придется решать вопрос, что делать с покосившимся зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается строительство стен своими руками. Если они строятся из кирпича, то укладку их начинают с угла. Каждый слой укладывается с уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд кладется со сдвигом – края кирпичей предыдущего ряда должна приходиться на середину кирпича укладываемого ряда. Это обеспечивает прочность постройки. Излишки раствора удаляются в ходе укладки.

Две стены можно сложить из кирпича. Вместо двух остальных стен ставятся вертикально брусы из дерева по углам и в виде колонн. Они будут одновременно поддерживать крышу.

Столешница, печь, плита

Вдоль капитальных стен делается столешница. В нее можно вмонтировать плиту. Точно также можно в качестве опор под столешницу использовать стену из кирпича, которая выкладывается по тем же самым правилам. Для плиты между опорами укладываются стальные пруты. Сверху укладывается столешница, которая должна быть из жаропрочных материалов.

Стены из камня или кирпича — отличная опора для будущей рабочей зоны

Печь для барбекю, как правило, приобретается готовая. Это может быть электрическая или газовая конструкция в зависимости от того, что предполагает проект и насколько позволяет кошелек.

В летней кухне можно выложить печь. Это может быть мангал, сложенный из кирпича. Или же более сложная конструкция, напоминающая тындыр. Печь кладется из жаропрочного кирпича. Далеко не всегда можно своими руками сделать печь. Для этого требуются определенные знания. Эту операцию можно доверить специалистам.

Пол

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае, сначала необходимо проложить лаги. И только затем поверх них укладывается настил из половых досок. Пол можно покрасить, покрыть плиткой – здесь уже решает вкус хозяев.

Крыша

Самое несложное – сделать своими руками плоскую крышу. Каркас крыши представляет собой балки, укладываемые на стены. Так как в данной летней кухне двух стен нет, то стены представляют колонны из бруса. Вдоль их верхнего края прокладывается и закрепляется брус. Уже на него кладутся балки и крепится крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов, построить летнюю кухню на даче своими руками на самом деле много. Можно выбрать готовый проект, а можно поступить иначе и разработать его самому. Сделай ее из колон с крышей – получишь изящную беседку с печью, сделай с капитальными стенами – получишь многофункциональную хозяйственную постройку, которую можно будет использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одни и те же. Если сделать все аккуратно и добротно, то дачная летняя кухня своими руками будет радовать глаз и украшать участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Фотогалерея (21 фото):

hvosty.ru

Как построить своими руками летнюю кухню | Кухня

» Кухня

Как построить летнюю кухню своими руками

Строительство летней кухни своими руками – процесс абсолютный несложный для людей, умеющих держать в руках молоток. Это легкое сооружение без стен идеально впишется на любом участке – будь то солидный загородный дом или обычная дача «6 соток».

Фото возведения летней кухни своими руками и рекомендации по её обустройству представлены на этой странице. Ознакомившись с ними, вы без труда сможете осилить этот нетрудоемкий процесс и создать на своей даче дополнительное место для приятного времяпрепровождения.

Как обустроить летнюю кухню на даче

Существует несколько способов построить летнюю кухню на даче. Она может быть либо отдельно стоящим строением, либо выделенной зоной, оборудованной навесом и необходимым кухонным оборудованием.

Если сезон проживания в доме длится весь год, тогда стоит построить основательное сооружение, способное выдержать любую непогоду.

Перед тем как построить летнюю кухню, оцените площадь дачи - просторную кухню строят, если позволяет размер участка. Обычно ее возводят недалеко от дома, чтобы было удобно подвести воду и электричество.

Место для готовки пищи оборудуют небольшой плитой, газовой или электрической. Здесь же помещают рабочий стол и шкафчики для мелкой кухонной утвари. Расставляют стол и несколько стульев.

Размещение летней кухни на садовом участке

Размещение летней кухни на садовом участке исходя из площади земельного надела и с учетом места, где соединяются хозяйственно-бытовые зоны, возделываемые площади и зона отдыха. Близость летней кухни на участке к дому позволяет в любое время года отдыхать с комфортом.

Если на даче оборудуют детскую площадку и разбивают место для досуга на открытом воздухе, то их стараются разместить как можно ближе к летней кухне. Это позволяет наблюдать за детьми и полноценно отдыхать.

Хорошо, когда летняя кухня расположена рядом с огородом или садом: упрощается работа по сбору урожая, его обработке, консервированию и подготовке к хранению.

Планировка летней кухни загородного дома

Планировку летней кухни загородного дома выбирают с учетом свободной площади под застройку, количества членов семьи, а также берут во внимание, будущее внутреннее оснащение постройки. Обычно для средней семьи из трех-четырех человек вполне достаточно каркаса с площадью основания 9-12 м2 в виде коробки или полузакрытого навеса.

Если семья большая и дачный участок довольно просторный, то строить летнюю кухню своими руками можно, совмещая строение с верандой, кладовой, небольшой мастерской, баней, летним душем и столовой. Такое помещение может служить не только для приема пищи, но и для отдыха и ночлега. Не рекомендуется совмещать с гаражом.

Летнюю кухню иногда пристраивают к дому и оснащают погребом.

Строительство летней кухни на даче своими руками (с фото)

Ниже вы увидите фото, как построить летнюю кухню.

Франкенштейна в России создал Березовский, – Андрей Орлов (Орлуша)

В мире прибавилось украинцев — российский поэт Андрей Орлов, более известный в интернете как Орлуша, сформулировал свою позицию:

Надоело, к подъезду идя, темноты бояться,

Надоело, идя по мосту, ждать расстрела в спину.

Вы хотите правды? И сам я хочу признаться:

Я своею страной считаю давно Украину!

Я готов к ушатам дерьма, плевкам и помоям,

Я прогрыз свою клетку, покинул родной зверинец,

Я свободно дышу, говоря російською мовою:

Знайте все, друзья и враги, что я — украинец.

Напомнив Андрею о том, что, когда началась война в Грузии, он ходил в майке Я грузин , я спрашиваю, какая нация может следующей появиться на его футболке.

— Если вы о том, куда Россия может дальше сунуться Может быть, в Прибалтику или в Казахстан, все остальные — уже через две границы, из близких никого больше не осталось.

Как построить летнюю кухню своими руками

Оглавление

Летняя кухня имеет много схожего с другими постройками, которые есть на дачном участке, но ее функциональность определяет наличие некоторых особенностей. Например, внутри нее могут располагаться барбекю. столик и скамейки для отдыха и тому подобное. Если вы не знаете, как построить летнюю кухню своими руками, тогда вам стоит уделить внимание изучению следующего материала, который поэтапно ознакомит вас с этим непростым процессом. Прежде чем приступать к строительству выделим преимущества летней кухни.

Для какой цели служит летняя кухня

Пристройка к дому

Летняя кухня является идеальным помощником для каждой хозяйки в весеннее, летнее и осеннее время года. В ней можно приготавливать еду, делать закрутки, жарить, варить. Все пары будут вне вашей жилой площади, а это огромный плюс, например, в жару. Летняя кухня это подходящая площадка для отдыха, приема пищи, установки некоторой мебели. в том числе печки, стеллажей. Конечно, это необязательная постройка, она не обязана присутствовать абсолютно на каждой даче. Но если вы стремитесь к созданию уюта и комфорта, тогда ее присутствие будет вполне логичным.

Типы летних кухонь и где ее лучшее место

В зависимости от используемого материала, летние кухни разделяются на несколько видов:

Деревянные летние кухни. Их изготавливают из клееного бруса, оцилиндрованного бревна и тому подобного.
Летние кухни из металла. В этом случае используются простые каркасные конструкции, которые очень просты в сборке. Их преимущество заключается в возможности перемещения с одного места на другое.
Бюджетные летние кухни. В таком случае используются подручные материалы, например, дерево или металл.
Кирпичные летние кухни. Они также могут комбинироваться с металлом, деревом.

Проект закрытой летней кухни

Такое сооружение может быть открытым или закрытым. Если вы планируете использовать ее в зимнее время года, тогда потребуется остекление и утепление. Если же нет, тогда достаточно будет выполнить простую постройку, не выполняя отделочные работы.

Что касается выбора месторасположения летней кухни, то здесь важно учитывать некоторые факторы. Например, вам следует решить сколько места она будет занимать. Какой формы будет постройка: квадратной, округлой, овальной, прямоугольной или иметь неправильную форму. Уже исходя из этого, вы подбираете подходящее место, при этом учитываете следующие моменты:

Удаленность от хозяйственного двора, дома, сада и других построек.
Прогреваемость выбранной территории. Например, летняя кухня может быть в тени сада или, наоборот, на открытом пространстве.
Наличие сквозняков. Это важно, так как нежелательно, чтобы в выбранном месте по ногам и спине постоянно тянул сквозняк, отдых в таких условиях может спровоцировать некоторые болезни.

План закрытой кухни с террасой

Не менее важным будет изучение рельефа местности. Например, следует определить наличие грунтовых вод, а именно насколько высоко они залегают. Характер почвы. Окружающие растения. Очень хорошо, если вы перенесете всю свою задумку на листок бумаги, сделав тем самым проект будущей летней кухни.

Строительство летней кухни из кирпича

Летняя кухня, построенная из кирпича, будет представлять надежное сооружение, которое можно будет использовать и в холодный период времени. Но чтобы она прослужила долгое время года, первым делом следует позаботиться об изготовлении надежного фундамента.

Фундамент для летней кухни из бруса

Изготовление фундамента. Не следует полагать, что фундамент для летней кухни должен быть таким же мощным, как и для дома. Если строение будет состоять из кирпичных стен, деревянной крыши, то забивать сваи и сильно углублять фундамент не следует. Такая постройка не будет оказывать большого давления на грунт, поэтому можно изготовить комбинированный фундамент. Если вы выбрали прямоугольную форму постройки, тогда достаточно будет шести столбов, с каждой стороны по три. Если в качестве столбов будет выбран деревянный столб и кирпич. то траншея будет делаться следующим образом:

По разметке стены под кладку роется траншея. Ее глубина будет составлять 0,5 м, а ширина 0,4 м. Что касается длины, то она должна соответствовать размерам будущей постройки.
В местах, где будет установлена опора, роется яма глубиной 0,7 м. Размер ямы может быть 0,4 0,4 м.

На следующем этапе монтируются столбы в выкопанную яму. Их следует выровнять по отношению к ленточному фундаменту, который необходимо связать со столбами. Когда готовы столбы и лента, можно приступать к изготовлению площадки.

Облицовка площадки тротуарной плиткой

Изготовление площадки. Что касается площадки, то она должна быть ровной, так как на нее будут устанавливаться мебель, аксессуары, оборудование и тому подобное. Ее, например, можно сделать из тротуарной плитки. Для этого внутри фундамента снимаете почву глубиной в 0,2 м. Но делать это необходимо только после полного высыхания фундамента. Далее, в котлован равномерно засыпается песок, который желательно хорошо утрамбовать. Слой засыпки должен быть 70 мм. В процессе трамбовки песок можно немного смочить, чтобы он как можно лучше осел. Когда все подготовительные работы вы сделали, можно приступать к укладке тротуарной плитки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс укладки плитки и не дожидаться полного высыхания фундамента, по периметру можно соорудить отмостку, которая будет удерживать всю конструкцию в неподвижном и прочном состоянии.

После укладки тротуарной плитки верхний край должен возвышаться над уровнем земли в среднем на 50 мм.

Изготовление отмостки. Благодаря отмостке сооружение может приобрести некую декоративность. Более того, она защитит фундамент от лишней влаги. Для этого по периметру летней кухни вам следует от стены отступить 0,5-0,7 м. Этого расстояния хватит, чтобы сделать отмостку. Далее, изготавливаете деревянную опалубку. При этом отмостка должна иметь небольшой уклон от фундамента, такой, чтобы вода, попадающая на нее, беспрепятственно стекала и не застаивалсь. Заливается отмостка бетоном и выравнивается правилом.

Уютная летняя кухня в деревенском стиле

Кладка стен летней кухни. При постройке летней кухни достаточно будет кладки в полкирпича. Перед началом работы предварительно необходимо подготовить раствор и кирпич, который можно сложить непосредственно на уже изготовленной площадке. В процессе работы кладку необходимо регулярно выверять по уровню. Если вы планируете устанавливать дверную коробку или окна, то в процессе кладки кирпича необходимо будет устанавливать в специально отведенным местах балки или перемычки. Когда стены выложены, можно приступать к следующему этапу. Из деревянного бруса изготавливают мауэрлат, он свяжет всю конструкцию в единое целое и будет служить отличным основанием для монтажа крыши.

Летняя кухня с кровлей из обычного профлиста

Монтаж кровли. В качестве покрытия не рекомендуется выбирать тяжелый и непрочный материал. Можно, например, использовать гофрированный лист металла. В любом случае, предварительно необходимо изготовить каркас крыши и обрешетку. Что касается вида крыши, то она может быть, например, односкатной или двускатной. Впрочем, ограничений никаких нет. Самое главное, это выдержать соответствующий угол наклона. Для изготовления обрешетки вам следует использовать деревянные балки и бруски. Особенности конструкции крыши напрямую зависят от выбранного вами кровельного материала.

Внутренняя отделка летней кухни. Когда все крупные работы по монтажу стен и крыши выполнены, можно приступать к отделочным работам изнутри. В этом вопросе также нет никаких строгих правил. Например, кирпичную кладку можно сделать под расшивку. Если желаете, то стены можно поштукатурить, а после прошпаклевать. Проверьте состояние тротуарной плитки. Каждый шов должен быть заполнен затиркой .

Проведение коммуникаций

Иногда необходимо подвести электричество

Отдельное внимание необходимо уделить такому важному процессу, как проведение инженерных сетей. Их количество напрямую будет зависеть от того, как вы хотите использовать летнюю кухню. Возможно, вам потребуется осуществить проведение газа, света, канализации. водопровода .

Обратите внимание! Коммуникации необходимо подключать не в конце, а по мере строительства летней кухни. Некоторые коммуникации будут проведены под фундаментом, другие нет. По этой причине важно учесть этот этап работы и спланировать его последовательность в процессе изготовления проекта.

Так, мы узнали с вами в какой последовательности проходит процесс строительства летней кухни. Безусловно, существует множество и других вариантов технологии ее строительства. Вам следует придерживаться вашего собственного вкуса и пожеланий, ну и самое главное финансовых возможностей.

Видео

Строительство каркасной летней кухни:

Фото

Сруб

Просторная летняя кухня с раздвижными дверями

Необычный проект с деревянной террасой

Летнюю кухню можно покрыть мягкой кровлей

Летняя кухня с печью и барной стойкой

Летняя кухня, обшитая сайдингом

Летняя кухня, облицованная искусственным камнем

Летняя кухня из бруса

Кухня с электропечью

Кухня и барная стойка на улице

Из клееного бруса

Дизайнерская летняя кухня на даче

Источники: http://www.udec.ru/uchastok/letnyaya-kuhnya.php, http://focus.ua/society/340563/, http://stroysvoimirukami.ru/kak-postroit-letnyuyu-kuhnyu-svoimi-rukami/

Комментариев пока нет!

restart24.ru