Ресторан. Сантропе в ростове на дону бассейн

Ресторан St.Tropez в Ростове-на-Дону по адресу Стачки проспект, 213

Pool cafe «St.Tropez» на пр.Стачки.

Дата посещения: 27 августа 2015г.

Средний чек: от 1500 р. на человека (без алкоголя).

Средняя оценка по 10-балльной шкале в сегменте "Рестораны": 6

- Кухня 4

- Сервис 6

- Интерьер 8

Рецензия: сервис не идеален, хотя обстановка свежая и приятная, сомневаюсь, стоит ли качество блюд из меню, тех денег которые за них просят.

Мне нравится идея создания подобного заведения, оазиса с бассейнами, в каменных джунглях нашего города, ведь в большинстве водоемов Ростова и его пригородах просто небезопасно купаться.

Данное направление в сфере услуг совершенно ново и молодо для Ростова. Как мне кажется, пришло оно из соседнего края, в частности, с Черноморского побережья, где присутствует уже давно и неплохо развивается. Я сам работал в подобном комплексе, правда, классификацией 5*. Хочу заметить, что в Ростове реализация весьма не плохая. Администрацией комплекса «St.Tropez» предусмотрено много мелочей таких, как выдача полотенец, предоставление шезлонга каждому посетителю, магазин купальной атрибутики, душевые в раздевалках на территории вокруг бассейна.

На территории комплекса, заявленного администрацией как pool cafe, расположен ресторан с достаточно длинным перечнем наименований блюд разных кухонь. Четкой концепции в ресторане нет, но сделан упор на свежие морепродукты: ассортимент свежих устриц и моллюсков приличный.

Температура воды в бассейне оптимальная для всех, есть спасатели. При мне спасатель спас тонущего мальчика лет 7-ми. В раздевалках предусмотрены шкафчики для вещей, но ключей от них нет. Ценные вещи там лучше не оставлять.

У входа в комплекс на ресепшене нас, гостей, встретили, выдали браслет посетителей, приняли оплату, включающую в себя стоимость пребывания на территории у бассейна и депозит на кухню. Далее проводили к выбранным нами шезлонгам, выдали полотенца. К этой ступени сервиса я бы добавил краткий экскурс на словах от администратора, провожающего гостей к месту отдыха, о том, что и где расположено (раздевалки, WC, душ, ресторан, бары и т.д.) Для тех, кто посещает комплекс впервые, такая информация будет полезна. Тем более это повышает общий уровень сервиса комплекса. Далее официантка нам сразу предложила выбрать из меню прохладительные напитки. Заказ принесла быстро.

Решили выпить другие коктейли в баре в зоне бассейна. Попросили официанта пригласить бармена. Сначала пришел бармен-стажер, который не смог ответить на элементарные вопросы об ассортименте бара. Еще раз попросили пригласить бармена. Пришел старший официант, который смог принять у нас заказ, но после ушел, как он сказал, за ингредиентами для коктейлей. И только тогда появился главный ингредиент для коктейлей – бармен (ничего кроме себя он не принес). Странная забавная ситуация. Коктейли были сделаны вкусными.

Чтобы понять настоящий уровень нового для себя ресторана, необязательно заказывать дорогие блюда. Лучше заказать те, что всем известны и не сложны в приготовлении, потому как в любом заведении приготовление простых блюд отражает общую работу кухни, опыт и мастерство отдельно взятого повара (холодный цех, горячий цех, пекарь, кондитер, шеф-повар). По качеству исполнения простого блюда можно судить о том, какое качество будет у дорогого. А также важна и подача самих блюд.

В этом ресторане дорогих блюд достаточно много, в основном эти блюда готовятся из морепродуктов, но мы заказали пасту «Карбонара», фокаччу, люля-кебаб из птицы.

Паста мне не понравилась из-за сильного аромата чеснока. Предполагаю, что готовилась она с добавлением чесночного масла, в котором паста и плавала. Люля-кебаб… На мой вкус, в простой шашлычной вкусней и сочней, нет пресности, лук не хрустит, само мясо не разваливается от прикосновения ножа. Аромат мяса меня смутил, боюсь предположить, что шпик, добавленный в фарш, был старым и имел своеобразный запах старости продукта. Фокачча понравилась на вкус, хотя в меню не было указано, с чем она будет.

При расчете чек нам не предоставили, официантка озвучила итоговую стоимость при выходе на ресепшене, что очень смутило из-за неразберихи между оплатой бара и кухни. При этом согласно письму Минфина РФ от 23.12.2010 N 03-01-15/9-264, соответствующие расходы при осуществлении наличных денежных расчетов должны подтверждаться отпечатанными кассовыми чеками или другими документами, подтверждающими прием денежных средств за соответствующую услугу.

localway.ru

Ресторан St. Tropez pool cafe

Сан-тропе – это мечта, но реальная.

Расположенный в парковой зоне pool café St Tropez - это живописный уголок, где тень каштанов, елей и пальм падают на залитую солнцем палубу летней террасы и отражаются в синеве бассейна. Почему pool cafe? Дословный перевод – «кафе у бассейна». Но, что важно — бассейн здесь не является главной достопримечательностью. Акцент поставлен на ресторане и изысканной кухне в стиле fusion. Меню St. Tropez — это лучшие блюда средиземноморского побережья и идеально подобранная винная карта.

Расположение и уникальные характеристики площадки позволяют нашим гостям, не выезжая из города, окунуться в незабываемую атмосферу отдыха на элитном курорте. Мы не стремимся поместить на площадке максимальное количество людей - мы стремимся, чтобы каждому гостю было комфортно. Для этого площадка функционально зонирована, что позволяет гостям расположиться с наибольшим комфортом и предпочтениями - будь то спокойное времяпрепровождение в личной беседке, встреча с большой компанией друзей в ресторане или активный отдых в бассейне.

Restaurant & pool cafe St. Tropez представляет новый формат гастрономического отдыха. Это уникальный проект, который совмещает ресторан средиземноморской кухни и большую летнюю террасу с открытым подогреваемым бассейном. Ресторан находится в живописном уголке парка "Плевен" и в летнее время утопает в зелени деревьев, цветов и пальм.

Pool café St. Tropez сочетает в своем меню гастрономические особенности разных стран Средиземноморского побережья: – это и французский изыск, и простота итальянских рецептов, и острота испанских вкусов. Средиземноморская кухня разнообразна и региональна – каждая страна имеет свои особенности. Но общее в ней одно: блюда с одной стороны изысканны, с другой стороны просты и полезны.

"Жемчужиной" ресторана является открытый аквариум с живыми морепродуктами. Здесь можно отведать более 10 видов устриц, камчатских крабов, омаров, гребешков и тихоокеанских мидий.

Летом центр летней активности переносится на летнюю террасу и бассейн. Настоящая курортная атмосфера в самом сердце города! Взрослый бассейн длинной 37 метров. Здесь расположены два джакузи, донные гейзеры, фонтаны и первый в Ростове водный бар. Подогреваемый бассейн с самыми современными системами фильтрации работает с мая по сентябрь включительно.

Для любителей кальянов в St. Tropez представлены вкуснейшие кальянные коктейли серии Fusion.

ТЕЛЕФОН: 8 (863) 305-16-05

geometria.ru

Restaurant & pool cafe St. Tropez Ростов-на-Дону Ресторан и пул кафе Сан Тропе Сент Тропе

Самовар, ресторан

Адрес: г. Ростов-на-Дону, пр. Коммунистический 36/4

Кухня: Кавказская, Русская

Особенности: wi-fi, летняя веранда, живая музыка

Обсуждения: Мы Николай и Вера решили пожениться, выбрали ресторан «Самовар» на пр. Коммунистическом 32, за 5 мес... весь текстМы Николай и Вера решили пожениться, выбрали ресторан «Самовар» на пр. Коммунистическом 32, за 5 месяцев до свадьбы мы забронировали зал на 60 человек , но потом планы поменялись и мы решили сделать семейную, уютную свадьбу, позвонили в «Самовар» и объяснили , что занимать большой зал смысла нет и мы найдём другой зал, они нам предоставили место в общем зале, хотя мы не настаивали, сказав : «у нас вечером все сидят на улице в беседках и тут Вы спокойно можете посидеть и отметить свадьбу» мы согласились и прозвонив за 2 недели до торжества договорились о встрече для составления меню. За неделю до свадьбы мы приехали и нас встретил администратор по имени ....и сказала с таким голосом протяжным и полным ненависти к происходящему «вам на 28 июля» даже не поздоровалась в ответ. Мы пригласили на встречу организатора и она сразу сказала никаких ведущих в общем зале , хотя мы просто хотели говорить тосты и вынести торт с помощью ведущего и всё, там отделено пространство перегородками к тому же. Также она сказала, что в 22:30 мы должны будем закончить торжество , так как музыканты с улицы переходят в зал ! Мы пошли в зал чтобы организатор всё посмотрел , и тут же администратор говорит тут ещё два банкета на 25 человек и не мешайте людям пожалуйста , мы говорим что администратор в тот раз нам сказала , что зал будет пустой, а она говорит «она работала две недели и наговорилась вам чушь» и теперь зал полностью забронирован! А до этого официант пролила на нас вино , случайно конечно, и пока мы разбирались с администратором , официант роняет поднос с едой на пол , вообщем сервис никакой и администраторы как на подбор невоспитанные девушки мы лично общались с 4-мя .Ни одной паре не советуем отметить свой праздник в этом месте. Кстати ресторан не извинился, а наоборот улыбался происходящему.

sttropez.gidm.ru