Барбарис тунберга сорта фото и описание. Растение барбарис фото

Барбарис обыкновенный: описание, посадка и уход

Барбарис обыкновенный или кислянка больше всего встречается в европейской части России и на Северном Кавказе. Крупные ягоды, которые постоянно фигурируют на фото успешных фермеров, можно использовать в кулинарии и для создания лекарств. О том, как посадить растение и добиться лучшего урожая в округе, можно узнать в нашей статье.

Обзор растения

Это растение имеет впечатляющий вид и плодоносит вкусными ягодами, которые используются в кулинарии и медицине. На побегах могут появляться тонкие листочки или колючки. Цветёт барбарис весной (апрель-май) на протяжении трёх недель. Плоды созревают осенью. Использовать в хозяйстве можно плоды, листья и побеги, но только после рекомендации врача.

Это устойчивый к морозу и жаре кустарник, который нормально себя чувствует во время засухи. Чтобы получить максимум красоты и ягод, следует обеспечить ему правильный уход. Один кустарник предоставит хорошему фермеру урожай, вес которого будет до 1 кг.

Где растет?

Барбарис – кустарник, который произрастает преимущественно в лесостепи Закавказья, Европе и Азии. Кустарник также можно встретить в Северной Америке. Это растение предпочитает расти на освещённых и сухих опушках, лугах и в горах. Садовники и фермеры любят это растение за эстетичность (барбарис хорошо смотрится на фото, сделанные в зимний и летний период) и возможность декоративно вырастить куст в парках или садах. Для этого его нужно правильно посадить и обеспечить растению нужный уход.

Как выглядит?

Барбарис обыкновенный – это высокий, колючий кустарник, максимальная высота которого – 2,5 м. Описание цветков следующее: лекарственное растение имеет крупные жёлтые цветки. Самым ценным, что можно найти в растении, являются его красные кислые плоды, которые созревают в сентябре-октябре. Правильный уход за растением позволит вырастить отличный урожай, небольшую часть, из которого можно увидеть на фото ниже.

Чем полезны плоды?

Растение семейства барбарис обыкновенный производит плоды с высоким содержанием кислот (до 14%). Кроме яблочной, лимонной, янтарной, аскорбиновой, винной, кофейной, фурмаровой и хлорогеновой кислоты в ягоды барбариса входят сахары (до 7%), фенольные соединения (до 1%), калий (до 0,038%) и другие вещества. Кроме того, в красных ягодках можно найти никель, кремний, железо, кальций, титан, марганец, медь и другие микроэлементы.

Полезные свойства этого растения были обнаружены ещё в Древней Индии. В стародавних трактатах упоминается, что ярко-красные плоды очищают кровь. В современной медицине барбарис используется в качестве жаропонижающего, противомикробного и кровоостанавливающего препарата.

Откуда появилось название?

По одной из версий, название «барбарис» появилось из слова в арабском языке «berberys», которое переводится как «раковина». Значит, название растение получило по форме листьев. По другой версии, которую предложил чешский ботаник Ф. Поливка, барбарис обыкновенный появился из обобщённого названия Северной Америки – Берберия.

Инструкция по посадке барбариса

Кустарник барбариса может размножаться тремя способами: семенами, черенками и делением куста. А вот семена сажают по долгосрочной схеме. Во-первых, осенью семена кладут в мешочек из капрона, затем на газон насыпают мокрые опилки и прячут заготовку в них. Хорошей альтернативой опилкам может стать влажный мох. В нём семена будут отлично себя чувствовать до посадки.

Во-вторых, семена извлекаются в середине весны и сажаются на сухой и светлой грядке до начала майских праздников. Можно также начать кропотливый уход за растением в парнике. Независимо от места посадки, существует общее описание такого процесса, как посадка семян:

Выкопайте яму 45х45 см, глубина которой будет примерно 0,5 м.
Уложите на дно небольшие камни, деревянные брусочки или другой дренаж.
Заполните яму удобрением из перегноя, торфа, золы, извести и суперфосфата.
Залейте в неё ведро воды.
Положите в ямку семена на глубину не менее 15 см.
Сверху засыпьте землёй.

Черенками можно посадить кустарник в весенний или осенний период. Перед тем как помещать кусочек барбариса во влажную землю, нужно счистить листья. Сверху саженец прикрывается пластиковой бутылкой без дна, но с крышкой. Полив черенка осуществляется только по краям бутылки, не открывая крышку примерно 2 недели. После можно открыть крышку до осенней пересадки будущего раскидистого кустарника.

Если вы сажаете куст делением, то делается это в подготовленную почву (как для семян). Кустик размещается в центре ямы так глубоко, чтобы шейка корня была погружена в земле на 2-3 см. Затем растение следует прикопать обычной землёй.

Правильный уход за растением

Барбарис обыкновенный может расти на бедной почве, поэтому ему не нужен дорогостоящий уход и удобрения. Один из немногих нюансов, касающийся плодов, относится к тени. В тенистых местах этот кустарник не будет плодоносить. Вот несколько базовых рекомендаций, без которых невозможен качественный уход растения:

Регулярно покрывайте почву мучвой и периодически удобряйте чернозём (раз в год можно удобрить мочевиной (до 30 г), разбавленной водой (20 л)).
Обрезайте сухие веточки и листья с кустарника раз в год.
Поливать можно нечасто (1 раз в 7 дней), избегайте застоя воды у корней.
Вовремя избавляйтесь от вредителей (к примеру, барбарисовой тли). Против этого насекомого поможет уход раствором фитоверма (0,2%) и хозяйственное мыло (300 г), разбавленное в воде (10 л).

Фотогалерея

На фото можно увидеть раскидистый куст зимой, осенью и летом.

Фото 1. Ягоды зимой на фоне снега Фото 2. Плоды барбариса осенью Фото 3. Внешний вид ветки в летний период

Видео «Правильный уход за барбарисом»

В ролике продемонстрирован уход за растением и показаны все его части: плоды, колючки, листочки.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Барбарис тунберга сорта фото и описание

Барбарис тунберга является достаточно популярным и востребованным кустарником, используемым в оформлении территорий, как общественных, так и частных. Такой интерес ландшафтных дизайнеров объясняется тем, что это растение имеет необычную форму, а его лиственная окраска меняется на протяжении сезона.

Родом барбарис тунберга из Китая и Японии. В течение осени ярко-желтый цвет листьев сменяется пурпурным и фиолетовым окрасом. Положительные качества декоративного кустарника, которые заключаются в буйстве красок и способности к сохранению оригинальной формы после обрезки, обеспечили популярность барбарису тунберга в оформлении парковых зон и садов.

Барбарис тунберга описание растения

Барбарис – это растение, которое очень любит свет и в более темных условиях может потерять яркость своей окраски. При посадке одиночных растений нужно выдерживать расстояние не менее 1,5 м между кустами. Если же планируется высадка живой изгороди, состоящей из одного ряда, то на 1 погонном метре следует использовать около 4 кустов. В случае создания изгороди из двух рядов количество кустов следует увеличить до 5.

Перед непосредственной высадкой барбариса смешиваются перегной, качественная садовая земля и чистый песок в равном соотношении. Каждый погонный метр кислой почвы также удобряется древесной золой (250 г) или известью (450 г).

Как ухаживать за барбарисом тунберга

Барбарис любит хорошо разрыхленную почву, регулярно избавляемую от сорняков. А чтобы последние появлялись реже, можно создать защитный слой, для которого смешиваются древесные опилки и листья. Это также обеспечит сохранение необходимого уровня влажности.

В частом поливе этого растения нет необходимости, и его регулярность можно свести к 1 разу в неделю. Барбарис нуждается в удобрении каждые 4 года. Для этого предпочтительнее выбирать весенний период года.

К наступлению зимних холодов растение следует подготовить, укутав его сухой листвой и еловым лапником.

Для придания особого шарма в оформлении сада используют высокодекоративные растения. Барбарис тунберга будет радовать обилием буйства цвета, начиная от зеленого весной и заканчивая желтым или пурпурно-фиолетовым осенью. Это растение нашло широкое применение в создании живых изгородей и бордюров, групповых композиций. Многие сорта хорошо смотрятся и в одиночном представлении. Благодаря стрижкам, которым кустарники барбариса хорошо поддаются, можно создавать самые различные формы.

Сорта барбариса тунберга

Барбарис тунберга насчитывает более 10 декоративных разновидностей. Высокая популярность растения способствует дальнейшему выведению новых сортов, которые обладают необычным цветом листьев и формой.

Барбарис тунберга ауреа фото

Одним из популярных сортов барбариса тунберга является Ауреа. В высоту кустарники достигают 1 м., так же как и в диаметре круглой кроны. Побеги украшены одиночными шипами. Ауреа порадует золотистым оттенком листьев, который хорошо подойдет для оформления соответствующих композиций. В мае на кустарниках появляются цветы красно-желтого тона, срок цветения которых составляет не более 20 дней, после чего им на смену приходят красные плоды.

Барбарис тунберга адмирейшн фото

Адмирейшн – этот сорт наградили вторым названием и очень часто его величают Восхищением. Шаровидная форма кустарника и неравномерная крона вызывают яркие эмоции и оправдывают такое громкое второе имя. Листья растения имеют округлую форму и красный или оранжевый цвета, с более темными их оттенками. Время цветения также приходится на май. В этот период появляются единичные цветы, а также их пучки. К октябрю происходит созревание плодов, которые носят насыщенный малиновый цвет.

Барбарис тунберга Атропурпуреа фото

Атропурпуреа – это растение отличается подушкообразной кроной, диаметр которой достигает 1 м, и трехраздельными шипами. В высоту же кустарники этого сорта вырастают до 0,6 м. Цвет листьев красный и меняется в течение весенне-осеннего периода от пурпурного до шарлахового оттенка, поэтому растение будет хорошо смотреться на любых участках. Цветение этого барбариса также приходится на май.

Барбарис тунберга Эректа фото

Барбарис тунберга Эректа – этот сорт идеально вписывается в композиции, которые носят строгие формы. Благодаря меняющемуся цвету листьев от светло-зеленого к пурпурному растение будет наилучшим украшением любого сада. Этот сорт отличается своей высотой, которая достигает 1,5 м, а также неприхотливостью к внешним условиям освещения. Растение будет хорошо развиваться как на освещенной местности, так и в полутени.

Барбарис Голден ринг фото

Голден ринг – представители этого сорта носят форму шара, который в высоте и диаметре достигает 2-3 м. Окрас листьев сочетает пурпурно-красный и желтый оттенки и не меняется в зависимости от сезона. Цветение этого сорта барбариса также происходит весной, а к октябрю созревают кораллово-красные плоды.

Барбарис тунберга станет неотъемлемым элементом любой эффектной стильной композиции, создаваемой в саду, и будет радовать своих владельцев яркими красками.

hozyindachi.ru

Барбарис обыкновенный - 30r.biz

На фото барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный – высокий колючий кустарник достигающий 2-3 метра в высоту. Растение барбарис это ягодный кустарник, относится семейству барбарисовые. Растёт барбарис в Азии, Закавказье, Европе, Крыму и в Северной Америке. Произрастает на опушках светлых лесов, каменистых склонах, лужайках, полянах и по берегам рек. Довольно часто выращивается на дачах, в садах и парках. Барбарис предпочитает светлые и сухие участки земли. Куст барбариса часто выращивают в виде красивых декоративных труднопроходимых живых изгородей. Древесина барбариса твёрдая. Существует около 500 видов барбариса, среди которых в основном распространён барбарис обыкновенный.

На фото молодые листья барбариса

Цветущий барбарис и ягоды прошлого года

Описание барбариса. Барбарис представляет собой сильно ветвистый колючий кустарник с красивой округлой или веероподобной кроной. Крона состоит из множества тонких стволиков дающих обильную корневую поросль. Корень барбариса ползучий. Кора этих стволиков буровато-серого цвета, молодые побеги барбариса желтоватые, в основном ребристые. На ветках барбариса имеются колючки достигающие в длину до 2 см. Колючки у барбариса в основном трёхраздельные, реже встречаются пятираздельные колючки. Листья барбариса тонкие, продолговатые, перепончатые, имеют обратнояйцевидную форму с круглой верхушкой листа. Листья барбариса средних размеров, порядка 4 см в длину и около 2 см в ширину, сидят на коротких черешках. Сверху листья барбариса тусклые, снизу блестящие. Края листьев барбариса острозубчато-пильчатые с маленькими колючками. Цветки барбариса жёлтые или светло-жёлтые, в диаметре 5-9 см. Цветки барбариса обоеполые, мелкие, состоят из венчика с шестью жёлтыми лепестками, шестью тычинками и пестика. Цветки барбариса расположены в пазушных поникающих кистях. Цветёт барбарис весной, в апреле – мае. Кисти барбариса в длину порядка 7 см, имеют по 15-30 цветков из которых зарождаются ягоды. Плод барбариса – ягода, продолговато-эллиптической формы, достигает до 12 мм в длину. По цвету ягода барбариса ярко красная или пурпурная. Ягоды барбариса съедобные, очень кислые на вкус. Созревают ягоды барбариса с конца июля до сентября, в зависимости от условий и места обитания растения. Ягоды барбариса могут очень долго сохраняться на ветвях, вплоть до следующего цветения растения.

Спелые ягоды барбариса обыкновенного

Полезные свойства барбариса. Куст барбариса – лекарственное растение известное с давних времён. Барбарис часто использовался древними врачами разных стран для исцеления от многих болезней. И по сей день барбарис используется в качестве лечебного средства во многих странах мира. Из всех частей барбариса делают экстракты, настои и отвары, как водные, так и на спирте или водке. Для лечебных целей используются все части растения: листья, кора, корни, цветки, ягоды. Все части растения содержат алкалоиды, основным из которых является берберин. Берберин представляет собой кристаллический порошок ярко-жёлтого цвета. Берберин обладает антибактериальной активностью, чем и ценятся лечебные свойства барбариса. Кора корней и листья барбариса содержат витамин C (аскорбиновая кислота), витамин E и витамин P (цитрин), каротин, пектин, эфирное масло, сахара около 7%, дубильные вещества и красящие вещества, алкалоиды, найдены органические кислоты: яблочная и лимонная кислота.

На фото цветок барбариса

Что лечат барбарисом? Барбарис повышает свёртываемость крови, обладает желчегонным, мочегонным, жаропонижающим, противовоспалительным и болеутоляющим действием. В народной медицине барбарис используют как кровоостанавливающее средство, в том числе и при женских заболеваниях, для остановки маточных кровотечений. Используется барбарис при лечении заболеваний печени, желчного пузыря, почек и мочевых путей. Ещё барбарис применяется в качестве потогонного средства. Эффективны препараты из барбариса при желтухе, заболеваниях селезёнки, подагре, ревматизме и радикулите. Настоем из барбариса полощут ротовую полость при заболеваниях дёсен. Ягоды барбариса утоляют жажду и обладают слабительными свойствами. Плоды барбариса употребляют в пищу для повышения аппетита. Считается, что барбарис замедляет процесс старения организма и способен замедлять развитие злокачественных опухолей.

Зелёные ягоды барбариса

Опасности и противопоказания в употреблении барбариса. Препараты из барбариса повышают свёртываемость крови, и их применение стоит проводить под контролем врача. Особенно это актуально для людей пожилого возраста. Беременным не стоит применять вообще препараты из барбариса. Так же стоит отметить, что зелёные и незрелые ягоды барбариса ядовиты, однако после полного созревания ягоды теряют данное свойство.

Заготовка барбариса обыкновенного. Заготавливают в основном плоды, листья и корни барбариса. Немного реже для лечебных целей заготавливают цветки барбариса. Листья барбариса собирают во время бутонизация или сразу после периода цветения барбариса. Корни барбариса заготавливают в период покоя: во второй половине лета, осенью, после созревания ягод, когда в корнях содержится наибольшее количество алкалоидов. Заготовку корней можно проводить и ранней весной до распускания почек. Ягоды барбариса собирают и заготавливают после их полного созревания, осенью, в сентябре – октябре месяце.

На фото куст барбариса с ягодами

Заготавливать ягоды и листья следует осторожно, предохраняя руки от колючек имеющихся на ветвях барбариса. Корни барбариса выкапывают лопатой, выкапывая при этом не более 1/3 корней, оставляя не тронутой остальную часть корневой системы. Выкопанные корни барбариса отряхивают от земли и моют в холодной воде. Подсушенные после мытья корни барбариса измельчают на более мелкие куски до 1-2 см в длину, и удаляют с них тонкие мелкие корешки. Корни барбариса имеющие диаметр менее 5-6 см, расщепляют вдоль, более крупные корни выкапывать не стоит. Собранное сырьё (листья, корни, ягоды, цветы) сушат в тени, под навесами или в хорошо проветриваемом помещении разослав тонким слоем на бумаге или ткани, время от времени помешивая их. Побуревшие или изменившие при сушке цвет листья стоит выбросить, они не пригодны для дальнейшего их использования. Хранят высушенное сырьё в бумажных пакетах или тканевых мешочках. Срок хранения лекарственного сырья барбариса составляет около 3 лет.

На фото незрелые ягоды барбариса

Барбарис в кулинарии. Барбарис является ценным пищевым растением и имеет широкое применение в кулинарии. В пищу употребляют спелые ягоды барбариса, сухие или свежие. Пригодны для еды и молодые листья барбариса. Мякоть спелых ягод барбариса вполне может заменить лимон. Свежие или сухие ягоды барбариса кладут в супы для придания им кисловатого вкуса, а так же добавляются к мясным блюдам в качестве приправы. Из спелых ягод барбариса варят варенье, делают мармелад, мусс, пастилу, сироп, делают соки и напитки. Ягоды барбариса можно мариновать и солить. Для длительного хранения свежие ягоды можно пересыпать сахаром и хранить их в прохладном месте. Для длительного хранения ягоды барбариса можно сушить. Используются ягоды барбариса и в ликёроводочном производстве. Молодые листья барбариса можно употреблять вместо щавеля для приготовления зелёных щей. Молодые листья барбариса можно использовать и для приготовления салатов.

Куст барбариса обыкновенного

Размножение барбариса. Посадка барбариса и уход за растением. Размножать барбарис можно черенками, семенами, отводами или делением куста. Для сохранения у барбариса ценных селекционных форм используют вегетативное размножение: делением куста, корнеотпрысками и зелёными черенками.

Посадка барбариса черенками. Для посадки барбариса черенками приготавливают черенки и затем высаживают их.

Посадка барбариса из семян. Если посадка барбариса производилась семенами, то плодоносить барбарис начнёт спустя 2-3 года после посадки. Для посадки нужны семена полностью зрелых ягод барбариса. Косточки отделяют от мякоти и просушивают. Для гарантированного получения всходов лучше всего высаживать семенами барбарис осенью. Посадку семян барбариса можно производить и весной, но весной это сделать будет сложнее. Семена барбариса высеваются в приготовленные бороздки гряд на глубину до 1 см. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Участок под посадку барбариса должен находиться на открытом и хорошо освещаемом месте. Посеянные осенью семена барбариса дадут всходы весной. После появления на растении двух настоящих листьев сеянцы барбариса можно проредить, оставляя между оставшимися растениями не менее 3 сантиметров свободного пространства. Сеянцы лучше всего выращивать 2 года на одном месте без пересадки.

Посадка барбариса отводками. Для посадки барбариса отводками выбирают молодые однолетние ветви, их наклоняют и присыпают землёй в приготовленных неглубоких около 20 см канавках и затем закрепляют, оставив на поверхности верхушку побега. К осени получают таким методом готовые саженцы.

Посадка барбариса делением куста. Размножать барбарис можно и делением куста. Для этого разделяют куст на части.

На фото колючки барбариса

Барбарис любит почвы нормальной кислотности. Может расти и на почвах повышенной кислотности. Барбарис любит солнце и хорошо растёт на солнечных местах. Однако барбарис может расти и в тени. Если барбарис выращивается для получения ягод, то его лучше сажать на открытом и хорошо освещаемом месте. Если барбарис выращивают для получения корней, то можно высаживать куст барбариса как на хорошо освещённом месте, так и в тени. Барбарис не прихотлив в уходе, неприхотлив к поливу, любит рыхлые почвы, хорошо переносит обрезку ветвей. Низкорослые виды барбариса могут обходиться без стрижки. Если барбарис растёт в качестве живой изгороди, то стрижку делают в течение года в июне и августе месяце. Барбарис зимостоек и засухоустойчив, не выносит длительного увлажнения.

Как правильно посадить барбарис? Для посадки делают ямы размером 0,4х0,4х0,4 метра или готовят траншею нужной длины глубиной 0,4 и шириной 0,4 метра. Ямы или траншеи следует заделать удобренной почвой. При индивидуальной штучной посадке следует оставлять между кустами барбариса не более 1,5 метра. При посадке в траншеях кусты барбариса высаживают в шахматном порядке по схеме 0,25х0,25м. Посадки нужно полить и замульчировать. Посадку барбариса в траншеях делают для получения и использования растения в качестве живых изгородей, а так же для получения корней.

Куст барбариса необходимо подкармливать минеральными удобрениями, рыхлить почву у корней, поливать растение, мульчировать и формировать растение. Слепую обрезку в любое время вегетационного периода хорошо выдерживают одно- и двухлетние ветви и побеги барбариса. Омолаживающую обрезку на многолетней древесине надо проводить ранней весной до распускания почек на растении.

На фото ягоды барбариса

Сколько ягод даёт куст барбариса? Урожай ягод барбариса составляет примерно около 1 кг с куста. Спелые ягоды барбариса можно собирать в сентябре или позже. Ягоды барбариса хорошо сохраняются на кусте всю зиму.

Ещё немного о барбарисе. Барбарис является хорошим медоносом. Мёд из барбариса имеет нежный сладкий вкус и приятный аромат. По цвету, мёд из барбариса получается золотисто-жёлтого цвета. Это всё о барбарисе.

30r.biz