Что мазать при ожоге кипятком в домашних условиях: Лечение ожога от кипятка в домашних условиях: что делать, чем мазать

Как лечить и чем мазать ожоги от кипятка: аптечные и народные методы

Оглавление:

1. Степень поражения
2. Первая помощь
3. Что делать нельзя
4. Особенности лечения
5. Эффективные и популярные мази от ожогов
6. Преимущества и недостатки мазей и гелей
7. Домашние мази для лечения ожогов
8. Интересное видео

Поражение кожи кипятком, горячей водой, кухонной утварью или паром части встречается у взрослых и детей. При этом возникает сильная боль, убрать которую можно при помощи различных аптечных и домашних средств.

При серьезных повреждениях рекомендуется сразу же обратиться в пункт оказания скорой помощи. Однако даже в этом случае нужно знать, чем намазать ожог от кипятка, чтобы быстро снять болевые ощущения. Если правильно лечить ожоги от кипятка, можно избежать шрамов, рубцов, инфицирования тканей и длительного периода заживания.

Степень поражения

До того как начать лечение при ожоге кипятком, следует определить степень ожога и площадь пораженного участка. Это позволит оптимально выбрать средства для лечения, а также рассчитать риски и определить необходимость лечения условиях больницы. К примеру, лечить ожог кипятком 2 степени можно и в домашних условиях, а при третьей или четвертой степени требуется помощь специалиста.

Основные степени ожога кипятком:

1. Первая степень. В данном случае происходит повреждение только верхних слоев кожи. Состояние сопровождается покраснением, болью, жжением. При первой степени повреждения требуется только первая помощь для снятия болезненных ощущений. Такие повреждения заживают самостоятельно в течение нескольких дней.
2. Вторая степень. При таком ожоге поражаются не только верхние слои кожи, но и более глубокие ткани. Вторая степень вызывает более сильную боль. Характерным признаком такого поражения является образование на поверхности кожи пузырьков с жидкостью. Основным методом, как лечить 2 степень ожога кипятком, является использование мазей и кремов, которые препятствуют присоединение инфекции и ускоряют процесс заживления. Проходит спустя 2-3 недели, не оставляя рубцов и шрамов.
3. Третья степень. Характеризуется повреждением верхних и глубоких слоев кожи. Такие повреждения кожи сопровождаются образованием пузырей с толстыми стенками, а также струпьев. Регенерация ткани в таком случае происходит за счет уцелевших клеток кожи. Однако в некоторых случаях наблюдается серьезное повреждение кожи, включающее в себя гнойные образование и омертвевшие ткани. После такой раны остается шрам. Лечение после ожога кипятком третьей степени необходимо проводить под контролем специалиста.
4. Четвертая степень. При таком ожоге поражаются все слои кожи, а в участках тонкого слоя подкожно-жировой клетчатки образуются черные струпья. Четвертая степень требует комплексного и квалифицированного лечения. В некоторых случаях может потребоваться и пересадка кожи.

Если убрать ожоги от кипятка первой и второй степени можно и в домашних условиях, то лечить сильный ожог кипятком нужно только в условиях стационара. Лечение несильного ожога также следует проводить в больничных условиях, если возникли признаки инфицирования тканей. Кроме того, даже несильные ожоги, которые занимают значительную поверхность кожи, нуждаются в профессиональном лечении.

Первая помощь

При образовании на коже ожога требуется немедленно оказать помощь. В первую очередь необходимо:

1. При возможности снять с поврежденной области одежду, чтобы предотвратить воздействие кипятка на кожу. Если одежда плотно прилипла к обожженной коже, отрывать ее не нужно, иначе можно нанести сильные повреждения.
2. Чтобы снять боль, необходимо охладить рану. Но использовать для этого лед или слишком холодную воду не нужно. Сильный перепад температур может оказаться слишком болезненным и вызвать шок, особенно у ребенка. Поэтому охлаждать место ожога необходимо прохладной чистой водой на протяжении нескольких минут, после чего сделать перерыв и повторить процедуру.
3. После охлаждения раны необходимо подумать, чем помазать ожог от кипятка. Оптимальным решением для незначительного ожога являются противовоспалительные средства, например, Пантенол или Левомеколь. Чтобы убрать ожог от кипятка, рекомендуется наносить мази несколько раз в день.
4. Если полностью снять одежду с поврежденной области невозможно, пораженный участок покрывается антисептической повязкой. Ожог лица кипятком не накрывают. Поврежденная область смазывается вазелином.
5. Если ожог сильный и болезненный, необходимо дать больного обезболивающее средство. Чтобы больной успокоился и пришел в себя, дополнительно можно дать валерьянку или заварить ромашковый чай. При наличии озноба, больного нужно укутать и дать поспать. Если симптомы усугубляются, рекомендуется обратиться к врачу даже при незначительной степени поражения кожи.
6. Выбор эффективных и безопасных средств, чем мазать ожог от кипятка, зависит от степени повреждения, возраста пациента и его особенностей. При выборе оптимального средства рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Использование народных средств допускается только в случае незначительной степени повреждения.

В протяжении первых суток необходимо следить за состоянием кожных покровов и больного в целом. В том случае, если появился отек, данная область покраснела, боль не стихает и повысилась температура, необходимо обратиться к врачу. Данные признаки могут свидетельствовать о начавшемся воспалительном процессе из-за проникновения инфекции в рану.

Что делать нельзя

Существует множество народных рецептов, чем помазать ожог кипятком в домашних условиях. Многие из них действительно являются эффективными, и помогают снять боль, предотвратить образование шрамов и рубцов. Но использование некоторых домашних рецептов может привести к усугублению состояния, а также проникновению в рану инфекции. При ожоге кипятком запрещается:

1. Не рекомендуется обрабатывать ожоги от кипятка противовоспалительными средствами, если кожа не было достаточно охлаждена. Препараты при ожогах кипятком создают на коже пленку, которые предотвращает естественное охлаждение поврежденных кожных покровов.
2. Запрещается использовать любые спиртовые растворы. Это касается зеленки, йода, спирта и различных настоек. Спирт дополнительно травмирует обожженную кожу. А йод или зеленка еще и окрашивают поверхность ожога, что может усложнить процесс осмотра поврежденного участка врачом.
3. Не рекомендуется наносить на ожог масло. Любые масла не входят в список того, чем можно мазать ожоги от кипятка. Их использование может немного ослабить боль, но значительно продлить период заживления. На этапе последующего лечения, когда рана уже немного заживет, можно использовать облепиховое масло.
4. Если в результате ожога на коже образовались волдыри, их категорически запрещается прокалывать. Это может привести к проникновению в ткани инфекции.
5. Если в обожженной коже прилипла ткань, ее запрещается срывать. Нужно аккуратно срезать, предварительно смочив холодной водой.
6. Для снижения температуры обожженного участка сразу же после травмы следует промыть кожу прохладной водой. Использовать для этого любые растворы запрещено. Промывание кислотным раствором требуется при ожоге щелочами, а щелочным — при повреждении кислотами. При термическом ожоге использование любых раствором не имеет смысла. Основная задача при оказании первой помощи — охладить место ожога.
7. Запрещается наносить на рану сметану, кефир, йогурт, простоквашу или другие кисломолочные продукты. Они содержат бактерии, которые могут привести к инфицированию раны. К тому же в их состав могут входить химические пищевые добавки, которые усугублять состояние раны.
8. Не следует накладывать слишком тугую повязку. Это может привести к дополнительной травме кожи и отеку.
9. Прикладывать к месту ожога любые нестерильные средства, например, взбитые белки, листья капусты, тертый картофель. Использование народных методов допускается только на этапе заживления раны. Прежде, чем смазывать ожоги от кипятка любыми не аптечными мазями, рана должна полностью затянуться под стерильной повязкой.

Если использовать неправильные способы, как лечить сильные ожоги от кипятка, можно занести  в рану инфекции и продлить выздоровление надолго. Поэтому если есть сомнения в том, чем лечить ожог кипятком, рекомендуется обратиться к специалисту.

Особенности лечения

При выборе оптимального метода и препаратов, чем лучше лечить ожоги от кипятка, необходимо оценить степень полученной травмы и размер области поражения. Легкие ожоги проходят самостоятельно и без использования специальных препаратов, средней тяжести — нуждаются в использовании специальных препаратов, а для лечения тяжелых придется обратиться к врачу.

В домашних условиях рекомендуется использовать самое простое и безопасное средство, как убрать ожоги от кипятка. Речь идет о наложении стерильной повязки, под которую можно положить мазь, ускоряющую процесс регенерации тканей.

При средней степени повреждении кожи процесс заживление происходит в течение недели. На первом этапе лечения рекомендуется консультация врача, после чего менять повязки и обрабатывать кожу можно и самостоятельно.

Обработка обожженной поверхности кожи происходит в несколько этапов:

• обезболивание;
• обработка ран антисептическими средствами, в состав которых не должен входить спирт;
• удаление одежды, грязи и мертвой кожи;
• наложение на кожу стерильной повязки.

Для быстрого заживления раны менять повязку следует каждый день или через день. Но при этом несколько раз в день можно смазывать поврежденную область под повязкой ранозаживляющим средством.

Эффективное лечение термических ожогов позволяет:

• ускорить процесс отторжения мертвых клеток кожи;
• защитить рану от попадания инфекции и развития воспалительного процесса;
• ускорить образование сухого струпа;
• нормализовать общее состояние больного.

При правильном лечение удается вылечить ожог среднем тяжести всего за несколько дней. При этом после него не остается шрамов или рубцов. При лечении более тяжелых ожогов важно использовать специальные средства, которые предотвращают образование рубцов и делают шрамы менее заметными.

Наиболее эффективные и популярные мази от ожогов

Самым быстрым и безопасным способом избавиться от ожога кипятком в домашних условиях является использование различных мазей. Каждая из них обладает рядом преимуществ и недостатков, а при выборе следует учитывать характер ожога, его локализацию и степень повреждения. Лучше всего обратиться к врачу, который подскажет, чем помазать руку при ожоге кипятком, чтобы рана зажила как можно быстрее.

К наиболее эффективным препаратам, чем мазать ногу от ожога, относится:

1. Пантен

первая помощь в домашних условиях

Ожог кипятком — считается самой распространенной из бытовых травм. Обжечься можно паром, обварившись горячей водой по неосторожности. Часто обжигаются кипятком маленькие дети, и для них это наиболее опасно. Поэтому необходимо знать, что делать при ожоге кипятком и как обеспечить пострадавшему грамотное лечение в домашних условиях.

Проявления повреждения

Ожоги кипятком носят термический характер, поскольку возникают под воздействием высоких температур. Ошпариться можно на кухне, при приготовлении пищи и просто случайно. От подобной травмы никто не застрахован.

Ожог от кипятка может иметь различную степень тяжести. Глубина поражения и вероятность развития неблагоприятных последствий зависит от следующих факторов:

1. Температура жидкости и ее состав (если человек обжёгся просто горячей водой, то это менее опасно, в сравнении с воздействием на кожу рассолов или сиропов).
2. Время воздействия кипящей жидкости на кожные покровы, скорость и давление.
3. Объемы кипятка.
4. Площадь ожоговой поверхности.

Согласно статистическим данным, наиболее часто в быту встречается такая травма, как ожог руки. Более редко поражаются стопы, бедра, живот и грудная клетка. Важно учитывать и возрастную категорию пострадавшего. Если пострадал ребёнок, то у него симптоматика будет выражена более ярко, в сравнении с взрослым человеком.

Вначале потерпевший, получивший ожог кипятком, испытывает сильные и резкие болезненные ощущения, область обожженной поверхности краснеет, отекает. Клинические проявления зависят от степени тяжести повреждения:

1. На первой стадии кожа становится покрасневшей и болезненной.
2. На второй стадии наблюдается отечность, гиперемия, появляются пузырьки с водянисто-серозным содержимым. Возрастает риск инфицирования.
3. На третьей стадии пузыри наполняются кровью, человек испытывает сильный болевой синдром, возможно развитие шокового состояния и ожоговой болезни. Лечение ожога третьей степени требует госпитализации пациента и оказания ему профессиональной медицинской помощи.
4. На четвертой стадии — наблюдается обугливание костной и мышечной ткани. Состояние очень тяжелое. Однако если обожгли кожу кипящей водой, то четвертая степень поражения для такой травмы не характерна.

Обварившийся человек ведет себя беспокойно, возможен сильный болевой синдром, вплоть до развития шокового состояния.

Своевременно оказанная по всем правилам первая помощь значительно облегчит состояние больного, ускорит процесс восстановления, позволит предупредить развитие инфицирования, воспаления, рубцевания и других нежелательных последствий.

Как помочь?

Как оказать помощь при ожоге кипятком? Первое, что нужно делать — это освободить пострадавшего от намокшей одежды, ведь прилипшая к телу, горячая и мокрая ткань еще больше усугубляет ситуацию. При повреждениях шеи, конечностей снимаются часы, украшения.

Далее следует сделать охлаждающий компресс. Если ошпарилась рука или нога, то травмированную конечность можно просто погрузить под холодную воду. Этот метод применим только при сохранности целостности кожных покровов! Поскольку данная травма сопровождается отечностью, то поврежденный участок необходимо постараться поднять повыше, чтобы уменьшить прилив крови.

Помощь при ожогах кипятком в домашних условиях включает в себя применение специальных противоожоговых препаратов (например, Пантенол), наложение сухой, стерильной повязки. В том случае, если горячая вода попала на лицевую область, то пораженный участок кожи обрабатывают вазелином, без наложения повязки.

При сильных, мучительных болях можно дать пациенту принять обезболивающее лекарство. Ярко выраженный болевой синдром и обширная площадь ожоговых поражений должны насторожить и послужить причиной обращения к специалисту. Если ребенок обжегся кипятком, его нужно постараться успокоить, оказать первую помощь и обязательно отвезти малыша в больницу!

При рисках инфицирования можно использовать антисептические повязки, обработанные в дезинфицирующем растворе (Димексид, Фурацилин). Как лечить ожог кипятком, подскажет лечащий врач. Для улучшения общего состояния потерпевшего, восстановления водного баланса и нормализации температуры тела, пациента рекомендуется укутать в легкий плед, дать стакан теплого чая и в дальнейшем следить за тем, чтобы человек соблюдал должный питьевой режим.

Что делать запрещено?

Что не нужно делать при ожоге:

• Обрабатывать пораженные участки йодом и спиртосодержащими препаратами — они еще больше пересушивают кожные покровы и усиливают болезненные ощущения.
• Прикладывать лед.
• Накладывать на травмированную область ватные тампоны, заклеивать ее пластырем.
• Отдирать прилипшую одежду.
• Вскрывать и прокалывать волдыри.
• Использовать масла (по крайней мере, в течение первых нескольких часов с момента травмы).
• Обрабатывать ожоги сметаной или кефиром — это повышает риски инфицирования раневой поверхности.
• Посыпать травмированный участок крахмалом.

Такие действия могут привести к неблагоприятным последствиям, повысить риски образования рубцов и существенно усложнить, замедлить лечение ожогов кипятком!

Когда обращаться к врачу?

Даже при легком незначительном ожоге, поводом для обращения к доктору должно послужить появление таких сопутствующих симптомов:

• Тошнота, приступы рвоты;
• Лихорадочное состояние;
• Увеличение отечности и площади покраснения;
• Усиление болевого синдрома;
• Ощущение онемения, локализованное в области повреждения.

Особенности лечения

Правильное лечение при ожоге кипятком в домашних условиях предполагает соблюдение особенной гигиены, применение протиовоожоговых мазей и антисептических растворов, наложение повязок.

Повязки рекомендуется менять 2–3 раза на протяжении суток. Перед наложением новой повязки кожные покровы аккуратно промываются при помощи дезинфицирующего средства и подсушиваются.

Некоторые специалисты рекомендуют бороться с последствиями травмы открытым методом — без повязок. Такой способ считается более эффективным, но может стать причиной инфицирования, особенно при наличии глубоких поражений и волдырей.

Чем лечить ожоги от кипятка? В большинстве случаев, пациентам назначаются препараты, способствующие ускоренному восстановлению тканей, регенерации, устранению отечности и болей. Наиболее эффективные и популярные противоожоговые лекарственные средства:

1. Пантенол – активизирует метаболизм и обменные процессы в пораженных тканях, ускоряет восстановление слизистых и кожных покровов. Устраняет болезненность и ощущение жжения.
2. Олазоль — спрей, обладающий антисептическими свойствами и анестетическим действиям. Дает хорошие результаты при лечении и дальнейшем восстановлении, предупреждает развитие возможных осложнений.
3. Левомеколь — популярное средство от ожогов кипятком, способствующее заживлению, устранению гнойных проявлений и отеков. В препарате рекомендуется обработать стерильную марлевую ткань, а затем наложить повязку на область поражения. Проводить лечебные процедуры следует 1–2 раза на протяжении суток.
4. Сульфаргин – мазь, включающая в свой состав серебряные ионы, прекрасно справляется с разными видами ран, в том числе и при ожоговых поражениях.

Лучшее средство для борьбы с последствиями травмы и ускоренного восстановления пациенту поможет подобрать квалифицированный доктор с учетом всех индивидуальных особенностей конкретного клинического случая! Ожог кипятком третьей и четвертой степени, а также обширные поражения (от 5% площади) требуют профессионального комплексного лечения в условиях госпитализации пациента.

Народные рецепты

Народные средства от ожогов кипятком могут быть довольно эффективными, но применять их можно только после устранения острой симптоматики, в качестве дополнительного метода лечения, предварительно проконсультировавшись со своим лечащим врачом!

К самым результативным, доступным и востребованным народным рецептам относятся следующие:

1. Примочки с соком алоэ. Для приготовления листовая пластина алоэ измельчается, наносится на чистую марлю или бинт, а затем прикладывается к пораженной области.
2. Листья подорожника — отлично снимают боль и отек после ожога, помогают в заживлении. Листы нужно просто промыть в воде, немного примять для выделения сока и наложить на рану (закрепить можно при помощи бинтовой повязки).
3. Морковь — помогает быстро восстановиться после ожоговых поражений. Пациенту рекомендуется включить в ежедневное меню свежую морковку и морковный сок. В лечебных целях можно использовать и компрессы с морковью. Для этого морковь нужно измельчить при помощи мелкой терки или блендера, полученную массу завернуть в марлю и наложить к травмированной коже. Менять компресс рекомендуется по истечении каждых двух часов.
4. Яичная мазь — эффективна даже при сильных ожогах, проста в приготовлении. Достаточно просто взбить яйцо и нанести состав на место травмы. Сначала возможно ощущение сильного жжения, но уже спустя несколько минут состояние больного и его кожи заметно улучшается.
5. Облепиховое масло — питает и регенерирует кожу, оказывает комплексный противовоспалительный, обезболивающий, ранозаживляющий и антисептический эффект. Средство можно использовать для приготовления целебных компрессов или просто смазывать ожоги, используя для этих целей ватный тампон. Пользоваться маслами при повреждениях второй степени можно только после устранения волдырей!
6. Мед — при нанесении на ожоговую поверхность помогает уменьшить боли и предупредить образование волдырей.

Лечение ожогов от кипящей воды проводится открытым и закрытым способом. В первом варианте используются только дезинфицирующие растворы, подсушивающие и противоожоговые препараты. Закрытый метод лечения предполагает наложение на рану стерильных повязок. Выбрать оптимальный способ лечения для конкретного клинического случая поможет квалифицированный специалист.

Обширные повреждения и ожоги третьей степени предполагают госпитализацию пациента и проведение комплексного терапевтического курса. Рецепты из арсенала народной медицины после ожогов горячей водой использовать можно, но очень аккуратно, согласовывая этот вопрос с лечащим врачом!

первая помощь в домашних условиях

При ожоге кипятком в домашних условиях самое важное, это быстрая реакция на ситуацию. Именно умение адекватно среагировать и оказать правильную первую помощь после ожога кожи кипятком определяет в дальнейшем, насколько ожоговое поражение окажется глубоким и на какую площадь оно распространится.

В большинстве случаев такие ожоги протекают благоприятно и не вызывают тяжелых последствий. В легких случаях они проходят самостоятельно за пару дней.

Что делать при ожоге кипятком?

При незначительной степени ожога нужно ориентироваться на общее состояние пострадавшего. Если человек, обварившийся кипятком, в состоянии адекватно воспринимать происходящее, первое, что нужно сделать – охладить ожоговую поверхность водой прохладной температуры.

Держать место ожога под водой следует десять-двадцать минут. Этим действием вы не допустите распространения раневой поверхности и облегчите состояние пострадавшего. Третья и четвертая степени ожогов – серьезные поражения, поэтому врачебная помощь нужна незамедлительно. 

Чего нельзя делать?

Не нужно прокалывать или прорезать образовавшиеся пузыри, это может повлечь за собой возникновение инфекции на поврежденных тканях кожи.

Нельзя присыпать обожженные места крахмалом, смазывать их растительным маслом и прижигать спиртом, йодом и другими дубящими веществами, так как их воздействие замедляет процесс заживления и усиливает болевые ощущения.

Если ожоги слишком глубокие нельзя пытаться самостоятельно очистить рану от фрагментов одежды или других загрязнений.

Первая помощь при ожогах кипятком

Мероприятия первой помощи при ожогах кипятком должны носить по истине неотложный характер. Своевременность их оказания будет определять тяжесть процесса и его последствия. Не стоит поддаваться панике, с кем бы не произошла эта неприятность.

Только четкая последовательность действий сможет помочь в борьбе с профилактикой тяжелых осложнений. Она состоит из таких мероприятий:

1. Немедленно сними одежду, на которую попал кипяток, чтобы исключить ее приставания к коже и избежать жжения, ею производимого.
2. Помести участок кожи с ожогом под струю прохладной воды из-под крана либо в емкость с водой. Это позволит снять болевые ощущения и избежать распространения ожога.
3. Желательно обработать место ожога любым противоожоговым средством. Если его не оказалось в домашней аптечке, то стоит пройти до аптеки и купить Пантенол.
4. Если нет возможности выполнить предыдущий пункт, то стоит перевязать полученную рану стерильным бинтом. В крайнем случае используйте другой материал, только непременно прогладьте его горячим утюгом.
5. При больших или глубоких ожогах, сопровождающихся выраженным болевым синдромом показан прием обезболивающих препаратов.

После оказания первой помощи необходимо оценить степень поражения кожи, это позволит понять чем лечить ожог кипятком в домашних условиях, и подобрать специальные мази и другие средства от волдырей.

Оценка степени ожога

Официальная медицина подразделяет ожоги кипятком на 4 степени. Рассмотрим каждую из них:

1. Ожог первой степени характеризуется небольшим покраснением и отечностью в месте поражения, иногда могут образовываться небольшие волдыри.
2. Для ожога 2 степени характерно также покраснение и возникновение отека, это тоже поверхностное ожоговое поражение, но при второй степени практически всегда образуются волдыри, и формируется тонкий струп.
3. Ожог 3 степени характеризуются глубоким поражением, которое может доходить до мышц, всегда присутствует струп, а волдыри моментально лопаются.
4. Ожог 4 степени доходит до кости, поверхностные ткани и кожный покров подвергаются некрозу. При таком ожоге можно диагностировать обугливание и почернение тканей тела.

Итак, если степень ожога 1 или 2, можно обойтись лечением в домашних условиях. Но при этом обширность ожога должна быть не более 1% от площади тела (приблизительно не более площади ладони пострадавшего).

При поражении кисти, стопы, лица, половых органов даже при первой и второй степенях ожога лучше обратиться к врачу, так как при рубцевании этих частей тела могут возникнуть проблемы. Если степень ожога выше, надо вызывать «скорую помощь», чем быстрее, тем лучше. 

Мазь от ожогов кипятком с волдырями

Лекарственные препараты препятствуют глубокому распространению ожогов в слои кожи, снимают отечность и болевые ощущения. Из зарекомендовавших себя при ожогах кипятком препаратов и мазей можно выделить:

1. Пантенол – отлично формирует и восстанавливает повреждённые слизистые оболочки и кожу, а также оказывает метаболические и регенерирующие действия на повреждённые ткани. Он очень хорошо облегчает боль и чувство жжения.
2. Одной из современных мазей от ожогов кипятком является Сульфаргин. Она содержит ионы серебра, прекрасно справляется с ранами различного характера, быстро и безболезненно.
3. Левомеколь – применяется путем накладывания мази на марлевую повязку, а уже потом непосредственно на ожог. Такая повязка должна меняться раз в 20 часов – за это время заметно сходит отек с места ожога и удаляются гнойные массы (если они имели место быть).
4. Олазоль уже более 30 лет используют специализированные центры. Этот спрей содержит антисептик и анестезин, помогает быстрее справиться с последствиями ожоговой травмы.

Данные средства предназначены для лечения ожогов 1 и 2 степени. При сильных ожогах терапию проводит исключительно врач. Он делает:

• обезболивание;
• антисептическую обработку кожи вокруг ожоговой зоны;
• удаление отмершего эпителия и остатков одежды;
• подрезание пузырей больших размеров для их опорожнения и ускорения заживления раны;
• наложение повязки с бактерицидной мазью, которую следует менять каждые 2-3 дня до полного
• заживления (делать это можно в домашних условиях).

При тяжелых ожогах проводится противошоковая терапия, а при необходимости – хирургическое лечение, которое включает в себя иссечение некротизированных участков, закрытие дефекта кожи и пластику.

Чем лечить ожог кипятком в домашних условиях

Не всем подходят дорогие медицинские препараты. В таких случаях пригодятся хорошие народные средства от ожогов кипятком.

1. Примочка с алоэ: возьмите несколько листьев алоэ, измельчите их и отожмите сок. Смочите марлю или бинт и приложите к месту ожога. Можно использовать растение, не отжимая сок – просто разрезав лист вдоль и приложив к ране.
2. Необходимо взбить куриное яйцо, и нанести на пораженную область. Сначала будет жжение, спустя минуту станет легче. Метод ценится за то, что, если даже ожог сильный, ран и волдырей после его применения нет.
3. Морковный сок. Нужно мелко натереть морковь или измельчить ее в блендере. Выложить массу на марлевую салфетку и приложить к поврежденному участку. Менять компресс нужно через каждые 2 часа. Морковь будет выделять сок. Очень важно, чтобы он попадал именно на обожженный участок.
4. Сера и прополис. Смешивается по 100 граммов сливочного масла, растительного нерафининированного, топленого свиного жира (нутряного), пчелиного воска и еще 10 граммов прополиса, поставить на слабый огонь. Серу завернуть в марлю и положить в варево. Через 15 минут снять с огня, процедить. Смазывать ожог четырежды в день.
5. Подорожник. Свежесобранные листья – это то, что помогает лечить обожжённые участки кожи. Прежде чем использовать листья, их необходимо промыть кипятком и остудить.
6. Завари чай (черный или зеленый) и затем остуди его. Холодную заварку приложи к месту ожога и сверху перебинтуй его марлевой повязкой, смоченной в заварке. Делай подобный компресс 7-8 раз в день.

Лечение в домашних условиях народными методами проводят только при ожогах первой степени, так как самолечение более серьезных поражений кожи чревато осложнениями, которые приведут к некрасивому рубцу.

(Visited 22 741 times, 5 visits today)

первая помощь и лечение в домашних условиях

При ожоге кипятком первая помощь имеет огромное значение, она должна быть своевременной и качественной. В бытовых условиях можно легко получить подобную травму, она зачастую характеризуется обширными и глубокими повреждениями. Важна быстрая и правильная реакция на ситуацию, для снижения болезненной симптоматики и предотвращения осложнений.

Ошпариться кипятком легко и первая помощь напрямую зависит от глубины поражения, площади его распространения. Зачастую ожог руки, ноги или другого участка, при своевременной и правильной терапии протекает благоприятно.

Оценка ситуации

Чтобы при ожоге кипятком первая помощь была эффективной необходимо сориентироваться в тяжести нанесенных повреждений:

• Травма 1 степени сопровождается незначительным покраснением, отеком, небольшим болевым синдромом. В такой ситуации не нужна скорая помощь, домашней терапии вполне достаточно.
• Рана 2 степени тяжести сопровождается появлением волдырей, заполненных прозрачной жидкостью. Что делать при ожоге кипятком данного уровня лучше узнать у профильного специалиста.
• При поражениях 3 типа всегда образуется струп, травма может доходить до кости, волдыри моментально лопаются. Чем лечить ожог кипятком в таких случаях должен назначать врач.
• 4 степень травмы распространяется на кости, затрагивает мышцы, сухожилия, наблюдается обугливание и почернение мягких тканей.Лечить ожоги нужно в больнице под контролем врача.

Как оказать первую помощь при ожоге кипятком?

Не следует поддаваться панике, неотложные мероприятия помогут избежать осложнений, облегчат состояние пострадавшего, а в сложных ситуациях спасут жизнь.

Ожог кипятком, лечение в домашних условиях:

1. Немедленно снять одежду, убрать украшения, чтобы не было прилипания к коже, и сильного жжения.
2. Первые действия при ожоге кипятком — промыть травмированный участок струей холодной проточной воды в течение 10-15 минут, чтобы купировать боль, предупредить распространение травмы. Можно заметь эту процедуру на прикладывание компресса изо льда, замотанного в чистую мягкую ткань.

Важно! Первая помощь при ожоге кипятком в домашних условиях, которая включает контакт с проточной водой, может быть оказана, если сохранилась целостность кожных покровов, при открытых ранах данная процедура не рекомендована.

3. При большой площади локализации обернуть пострадавшего мокрой простыней, тканью.
4. Лечить ожог кипятком в домашних условиях, в случае образования ран или волдырей, следует при помощи антисептиков, которые помогут предотвратить инфицирование «Хлоргексидин», «Фурацилин».
5. Облегчить состояние пострадавшего и снять боль при ожоге кипятком в домашних условиях способны анальгетики, например, «Парацетамол», «Анальгин», «Ибупрофен».
6. Если обожжена конечность, ее нужно постараться повыше поднять, чтобы обеспечить отток крови. Это не способно вылечить, но предотвратит сильную отечность.
7. Лечить ожоги от кипятка в домашних условиях необходимо при помощи противоожоговых средство «Бепантен», «Пантенол», «Спасатель», «Олазоль», «Пантестин».

При ожогах кипятком первая помощь поможет устранить болезненные симптомы и предупредить опасные последствия, но обязательно требуется вызвать скорую медицинскую помощь для консультации.

Что нельзя делать при термической травме?

Часто, в стрессовых ситуациях, из-за неправильной информации, растерянности, незнания, люди принимают необдуманные решения. Лечить ожоги от кипятка в домашних условиях при помощи следующих средств и способов категорически запрещено:

1. Обрабатывать любыми препаратами не охлаждённый травмированный участок.
2. Использовать от ожога кипятком раздражающие медикаменты, такие как, зеленка, йод, различные спиртосодержащие лекарства. Они способны усугубить ситуацию, вызвать осложнения.
3. Наносить в домашних условиях средство от ожога кипятком на основе масла. Это препятствует циркуляции воздуха, нарушается теплообмен, ухудшается работа потовых желез.
4. Категорически не рекомендуется сдирать одежду с обожженной области, если необходимо ее нужно разрезать аккуратно ножницами.
5. При глубоких поражениях запрещено прокалывать пузыри, заполненные жидкостью. В противном случае есть риск инфицирования и воспаления.
6. Мазать травму раствором пищевой соды, это может привести к развитию осложнений, появлению рубцовой ткани.
7. Лечить ожог кипятком в домашних условиях при помощи кисломолочных продуктов (кефир, сметана, йогурт), кислоты провоцирует развитие инфекции, патогенной микрофлоры.
8. Клеить пластырь на сильный ожог, использовать вату для обработки открытых ран.

Если придерживаться рекомендаций специалистов, знать что помогает, не делать необдуманных поступков, можно избежать осложнений.

Ожог кипятком, лечение в домашних условиях

Несложные, небольших размеров допускается лечить самостоятельно, для того используют следующие препараты:

1. При нарушении целостности кожных покровов, образовании открытых ран и волдырей, перед нанесением противоожоговых медикаментов необходима антисептическая обработка, для этой цели используются следующие средства: «Хлоргексидин», «Фурацилин», «Мирамистин».
2. Вылечить ожог кипятком в домашних условиях поможет спрей «Пантенол», при использовании препарат значительно улучшает регенерацию, ускоряет процесс заживления. Процедуру нанесения спрея необходимо повторять 3-4 раза в сутки.
3. Помогает от ожогов кипятком в домашних условиях и крем «Бепантен Плюс» применяется для накладывания повязки на травмированную область. Повязку с препаратом можно оставлять на ране в течении суток.
4. Помазать ожог от кипятка в домашних условиях можно такими натуральными средствами, как «Спасатель», «Хранитель» ежедневно наносить под повязку, до полного заживления травмы.
5. Снять боль после ожога кипятком в домашних условиях поможет спрей «Олазоль». Помимо анальгезирующих свойств медикамент обладает антисептическими и ранозаживляющими характеристиками.
6. Мазь «Левомеколь» накладывают на пораженную поверхность толстым слоем. Это первое средство от ожога кипятком, которое необходимо приобрести при симптомах инфицирования. Основным действующим веществом является левомицетин — антибиотик широко спектра. Мазь помогает обеззаразить рану, стимулирует заживление и устраняет воспаление кожных покровов.
7. Гель «Актовегин» накладывать 2-3 раза в сутки после ожога, рекомендован к применению при повреждениях кожи 2 и 3 степени тяжести. Препарат эффективно устраняет покраснение, предупреждает воспалительный процесс, значительно ускоряет заживление обожженных тканей. Аппликации с гелем очень эффективны, они снижают вероятность появление рубцов и шрамов.
8. Обработать ожог от кипятка в домашних условиях можно Рициниолом – препарат, основанный на касторовом масле. Обладающий противовоспалительным действием, уменьшает боль, стимулирует скорейшее восстановление кожных покровов, предотвращает рубцевание.
9. Что делать при ожогах кипятком в домашних условиях, конечно, лучше узнать у врача, при открытых ранах зачастую назначается мазь «Сульфаргин». Данный медикамент благодаря входящему в состав серебру оказывает антимикробное действие.

Лечение рецептами нетрадиционной медицины

При незначительных повреждениях эффективны народные средства, компоненты которых есть у каждой хозяйки в доме. Примочки, аппликации, компрессы на раневую поверхность накладываются 2-3 раза в сутки, в некоторых случаях под стерильную повязку.

Первая помощь при ожоге кипятком народными средствами в домашних условиях:

• Мякоть тыквы;
• Сок алоэ;
• Крепкий чай;
• Сырой картофель;
• Мед;
• Белок куриного яйца;
• Клевер;
• Облепиховое масло;
• Вероника лекарственная;
• Лист капусты, устраняет боль, снимает припухлость.

Важно! Домашнее средство от ожогов кипятком можно использовать, если образовались травмы 1 степени, в других ситуациях необходимо квалифицированное лечение!

Когда требуется помощь врача?

Лечение мокнущей раны ожога кипятком в домашних условиях нежелательно, обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой терапии. При сложных травмах, обширных или же с высокой степенью тяжести, нужно получение квалифицированной медицинской помощи.

Когда необходимо вызывать доктора? При ранах 2-4 уровня обращение к медработнику обязательно! Врач профессионально оценит степень повреждения, проведет необходимые терапевтические мероприятия, назначит лекарства.

Дежурный специалист, обрабатывая серьезные поражения, выполняет следующие действия:

• Будет мазать ожог антисептическими средствами и проведет обработку здоровых участков кожи вокруг раны;
• Очищает поражения кожных покровов от омертвевших тканей, удаляет грязь и пыль;
• В зависимости от степени ожога кипятком первая медицинская помощь, для того чтобы снять боль заключается в применении анальгетиков.
• Накладывает антибактериальную повязку с мазью «Стрептомицин», «Левосульфаметакаин», чтобы предотвратить инфицирование.
• После манипуляций при нормальном состоянии пациента его отправляют домой, он сам меняет повязки ежедневно, делает аппликации на поврежденную поверхность.

Чем мазать в домашних условиях ожог от кипятка 3,4 степени? В таком случае необходимо обратиться за помощью к врачу, понадобится лечение в стационаре. Первоначально проводится противошоковая, и после медикаментозная терапия.

Профилактика

Чтобы предотвратить появление травм от кипятка в домашних условиях необходимо аккуратно обращаться с кипящей жидкостью, придерживаться несложных правил:

• Не играть с детьми и животными на кухне.
• Готовить супы, отвары на дальних конфорках плиты.
• Использовать нескользящие скатерти для кухонного стола.
• Перед ванной и душем проверять температуры воду, которая течет из крана.

Что делать при ожоге кипятком в домашних условиях – важная информация, которую лучше узнать у врача, особенно при глубоких травмах с большой площадью поражения. От получения подобных повреждений никто не застрахован, поэтому следует аккуратнее обходиться с горячими предметами. Если все же это произошло, важно знать, как оказать экстренную помощь при ожоге кипятком, какие меры предпринять для предотвращения осложнений.

что делать? Лечение в домашних условиях

Степени ожогов

Перед тем как оказывать помощь необходимо обратить внимание на степени ожогов:

1. При первой степени кожа становится красной, может отекать, в некоторых случаях появляются небольшие пузырьки, в них содержится прозрачная жидкость.

2. При второй степени пузырь вскрывается, является напряженным, может сформироваться тонкий струп.

3. При третьей степени ожога кожа глубоко поражена, особенно опасно, потому что поражена мышечная система, начинает формироваться струп, заметны пузыри, которые лопаются.

4. При четвертой степени ожога поражена кость, это опасная травма, особенно, если обширная. У больного может возникнуть шок, при котором необходима неотложная помощь, помещают в стационарные условия.

Первая помощь при ожоге кипятком

Чтобы  избежать серьезных последствий, необходимо  правильно оказать первую помощь. Для этого вам потребуются специальные препараты, перевязочные средства. Качественно оказанная первая помощь поможет быстро заживить раны.

Сразу же после ожога необходимо принять такие меры:

1. Если ожог первой или второй степени, нужно на 15 минут опустить руку пораженное место под холодную воду. Если этого не сделать, ожог может углубиться, расшириться. Обратите внимание, чем больше ожог, тем труднее его лечить.

2. На обожженную кожу нанести желе Солкосерил, после накладывается сухая стерильная повязка. Если нет лекарственных препаратов, стерильного бинта, можно использовать чистую ткань.

3. Если ожог имеет большую площадь, необходима фиксация поврежденной части тела, для этого используют шины, подручные средства.

4. Обязательно необходимо вызвать неотложную помощь и лечить ожог в стационарных условиях, если он третьей или четвертой степени.

5. У новорожденных детей ожоги лечат только в стационарных условиях, даже небольшое поражение кожи приводит к тому, что нарушается общее состояние организма, наступает шоковое состояние.

6. Если ожог инфицированный, самолечением заниматься нельзя, необходимо срочно обращаться в поликлинику.

Обожженная поверхность охлаждается проточной водой, после накладывается повязка и гель Солкосерил. С помощью средства можно улучшить состояние поврежденной кожи, раны заживут быстрее, будет улучшена выработка коллагена, питание тканей значительно улучшится. В гели Солкосерил не содержится жира, поэтому пленки на поверхности нет. Данная форма подойдет для оказания первой помощи при ожоге, с помощью ее можно уменьшить мокнущие раны.

Эффективно использовать картошку, с нее необходимо приготовить кашицу, которую приложить к ожогу. Необходимо менять через каждых 10 минут один час. Так можно избавиться от боли при ожоге кипятком и не дать образоваться ране.

Проверенные домашние средства для лечения ожога кипятком

1. Необходимо взбить куриное яйцо бело, нанести на пораженную область. Сначала будет жжение, спустя минуту станет легче. Метод ценится за то, что, если даже ожог сильный, ран и волдырей после его применения нет.

2. Если вы обожглись кипятком, не нужно паниковать. Нужно взять муку и присыпать пораженное место, боль сразу пройдет. Для предотвращения волдырей, ран, необходимо использовать как можно больше муки.

3. Хорошо помогает хозяйственное мыло. Место ожога натирается влажным мылом, так можно избавиться от боли, красноты. Используйте только коричневое, синтетическое мыло, другие могут только еще больше усугубить процесс, в них большое количество вредных добавок.

4. Свекла есть у каждого дома. Улучшить состояние кожи при ожоге можно с помощью свеклы, для этого нужно натереть ее и приложить к пораженному месту.

5. В этих целях можно использовать тыкву. Мякоть натирается, после прикладывается к пораженной коже. Лечение подойдет для детей, с помощью средства можно снять боль, охладить кожу.

6. Врачи советуют использовать такой проверенный временем способ. Необходимо «Пенициллин» растереть до консистенции порошка, посыпать пораженное место. Так вы избавитесь от волдырей, боли. Таблетку растирать несложно. Для этого нужно использовать две ложки. В одну кладется пилюля, а другой надавливается таблетка, так получается целебный порошок.

7. Ошпаренную кипятком кожу можно излечить, используя алоэ, предварительно срезать колючки, размять и приложить к обожженному месту. Процедура повторяется 4 раза, можно привязать пластинку алоэ на ночь, используя эластичный бинт.

8. Для лечения ожогов кипятком подойдет натуральный мед. Так можно избавиться от жжения, волдырей.

9. Взрослый может использовать настойку эхинацеи. Она дезинфицирует, улучшает состояние кожи, заживляет ее. Берется полоска бинта с настойкой и прикладывается к пораженному участку кожи. Процедура повторяется несколько раз в день. С помощью несложного метода можно улучшить состояние кожи при обширном ожоге кипятком.

10. От сильного ожога можно избавиться, используя такой рецепт: взять 4 яйца, их нужно сварить вкрутую, после очистить, желток вынуть. На подогретой сковороде поджарить вареный желток, размять его. Спустя 20 минут переложить все в чистую емкость. Лекарственное средство поможет избавиться от сильного ожога, который долгое время не заживает.

11. Эффективен рецепт, для него потребуются яйца – 20 штук, сложить их в утятницу, после протомить 4 часа. Должна получиться однородная масса, после смазывать ей рану. Мазь действует сразу же.

12. Обожженный участок кожи можно излечить, используя дубовую кору. Предварительно ее нужно измельчить в порошок, добавить 200 мл кипятка. Проварить до тех пор, пока уменьшиться количество жидкости, после отфильтровать и добавить свежее сливочное масло. Ожоги смазывать трижды в день. Рекомендуют использовать повязки с мазью.

Итак, в домашних условиях лечить ожоги можно только в том случае, если они не обширные. С тяжелой степенью ожогов кипятком, нужно срочно обращаться к врачу.

Как долго кипятить питьевую воду, пока она не станет безопасной или продезинфицированной?

По данным Агентства по охране окружающей среды США, 90 процентов воды в мире так или иначе загрязнены. Есть множество микроскопических организмов, которые могут загрязнять источники воды. Они могут вызвать потенциально серьезные, даже смертельные, заболевания у путешественников в дикой природе.

Окунуть голову в холодный горный ручей и долго пить освежающий напиток. Это опыт, который практически исчез из дикой природы и других мест.

В пустыне лучше всего использовать воду из природного источника. Большинство проблем заключается в незнании источника или того, что между ними. Очень мало мест, где можно быть уверенным, что вода безопасна для питья.

Как долго кипятить питьевую воду — сколько минут

Сколько минут нужно, чтобы вскипятить воду, чтобы ее можно было пить?

Быстрый ответ (читайте подробности и предостережения)

Когда вода закипит, ее можно будет пить.
(пояснение высоты ниже).

— Вращающийся кипяток: мгновенно безопасный. CDC предлагает добавить 1 минуту для запаса прочности

Зачем кипятить воду?

Биологическое загрязнение

— Вода может содержать микроорганизмы, такие как «Лямблии» (обычные!), И если их не убить, приводит к кишечным расстройствам.

— Вода также может содержать бактерии или вирусы.

Диарея путешественника
Вы когда-нибудь страдали от болезни во время отпуска, похода или кемпинга? Скорее всего, это было вызвано зараженной питьевой водой, которую вы считали совершенно безопасной… «Лямблии».

Время кипячения питьевой воды

Кипячение — самый верный способ убить все микроорганизмы .

По данным Медицинского общества дикой природы:

Температура воды 160 ° F (70 ° C) убивает все патогены в течение 30 минут.

185 ° F (85 ° C) убьет все патогены в течение нескольких минут.

Вода, которая закипает, убивает все патогены.

Таким образом, за время, необходимое для того, чтобы вода достигла точки кипения, все патогены погибнут.В тот момент, когда ваша питьевая вода закипает, вода уже становится безопасной для питья.

По данным Всемирной организации здравоохранения:

Если посмотреть на их коллекцию отчетов и данных по тестированию бактерий, вирусов и простейших (источник ниже), худшим общим знаменателем является лямблии (простейшие).

Они отмечают, что 10 минут при 70 ° C обеспечат «2 log» термической инактивации лямблий. Проблема в том, что (при такой температуре) мы ожидаем снижения только на 99%.Мы хотели бы видеть 4 или даже 5 логов (от 99,99% до 99,999%).

По данным Центров по контролю за заболеваниями (CDC):

«Воду следует довести до кипения в течение 1 минуты»
(указание высоты ниже)

Предостережения: кипячение питьевой воды и безопасность

1. Кипящая вода НЕ удаляет химические токсины, которые могут присутствовать. Вода может быть токсичной из таких источников, как стоки пестицидов, прямые сбросы или косвенное выщелачивание, хвостохранилища шахт и так далее.

Кипячение, фильтрация или химическая обработка воды могут удалить или убить микроорганизмы, , но не удаляют химические токсины .

2. Отфильтруйте грязную воду тканью или другим материалом для удаления отложений. Вы можете дать ему постоять некоторое время, чтобы осадок осел, а затем слейте сверху более чистую воду. Кофейный фильтр является хорошим уловителем осадка.

Высота влияет на кипящую воду

Температура кипения меняется с высотой.

Чем выше вы находитесь, тем ниже температура кипения воды.

На высоте 10 000 футов вода закипает при температуре 193 ° F (всего около 90 ° C).

Итак, вы смотрите на «несколько минут» для стерилизации воды.

CDC рекомендует кипятить воду в течение 3 минут на высоте выше ~ 6500 футов (2000 метров).

Хватит тратить топливо! Не нужно кипятить воду 5 минут, 10 минут, 20 минут. Или «двойной для большой высоты», или что еще вы слышали.

Сколько минут кипятить воду до безопасного состояния

30 минут при 160 ° F

3 минуты при 185 ° F

Растворимый при кипении

Связано: Фильтр для воды — обязательное условие для подготовки к выживанию

источников:
CDC: Методы очистки питьевой воды для отдаленных районов и путешествий
Всемирная организация здравоохранения — Техническое описание «Кипячение воды»
Медицинское общество дикой природы
Набор технических инструментов: точка кипения воды и высота

Биологические роли воды: почему вода необходима для жизни?

Молли Сарджен
фигурки Дэниела Аттера

Вода составляет 60-75% массы тела человека. Потеря всего 4% воды в организме приводит к обезвоживанию, а потеря 15% может быть фатальной. Точно так же человек может прожить месяц без еды, но не проживет 3 дня без воды. Эта критическая зависимость от воды широко влияет на все формы жизни. Очевидно, что вода жизненно важна для выживания, но почему она так необходима?

Молекулярный состав воды

Многие роли воды в поддержании жизни обусловлены ее молекулярной структурой и некоторыми особыми свойствами.Вода — это простая молекула, состоящая из двух небольших положительно заряженных атомов водорода и одного большого отрицательно заряженного атома кислорода. Когда водород связывается с кислородом, он создает асимметричную молекулу с положительным зарядом с одной стороны и отрицательным с другой (рис. 1). Этот дифференциал заряда называется полярностью и определяет, как вода взаимодействует с другими молекулами.

Вода — «универсальный растворитель»

Как полярная молекула, вода лучше всего взаимодействует с другими полярными молекулами, такими как она сама. Это происходит из-за явления, когда противоположные заряды притягиваются друг к другу: поскольку каждая отдельная молекула воды имеет как отрицательную, так и положительную части, каждая сторона притягивается к молекулам с противоположным зарядом.Это притяжение позволяет воде образовывать относительно прочные связи, называемые связями, с другими полярными молекулами вокруг нее, включая другие молекулы воды. В этом случае положительный водород одной молекулы воды будет связываться с отрицательным кислородом соседней молекулы, чьи собственные водороды притягиваются к следующему кислороду, и так далее (Рисунок 1). Важно отметить, что это связывание заставляет молекулы воды слипаться вместе, создавая свойство, называемое когезией. Сплоченность молекул воды помогает растениям впитывать воду своими корнями.Сплоченность также способствует высокой температуре кипения воды, что помогает животным регулировать температуру тела.

Более того, поскольку большинство биологических молекул обладают некоторой электрической асимметрией, они тоже полярны, и молекулы воды могут образовывать связи и окружать свои положительные и отрицательные области. Окружая полярные молекулы другого вещества, вода извивается во все укромные уголки и щели между молекулами, эффективно разрушая и растворяя. Вот что происходит, когда вы помещаете кристаллы сахара в воду: и вода, и сахар полярны, позволяя отдельным молекулам воды окружать отдельные молекулы сахара, разрушая сахар и растворяя его.Подобно полярности, некоторые молекулы состоят из ионов или противоположно заряженных частиц. Вода также разделяет эти ионные молекулы, взаимодействуя как с положительно, так и с отрицательно заряженными частицами. Вот что происходит, когда вы кладете соль в воду, потому что соль состоит из ионов натрия и хлорида.

Обширная способность воды растворять самые разные молекулы принесла ей название «универсальный растворитель», и именно эта способность делает воду такой неоценимой силой поддержания жизни.На биологическом уровне вода как растворитель помогает клеткам переносить и использовать такие вещества, как кислород или питательные вещества. Растворы на водной основе, такие как кровь, помогают переносить молекулы в нужные места. Таким образом, роль воды в качестве растворителя облегчает перенос молекул, таких как кислород, для дыхания, и оказывает большое влияние на способность лекарств достигать своих целей в организме.

Водные опоры сотовой структуры

Вода также играет важную структурную роль в биологии.Визуально вода заполняет клетки, помогая сохранять форму и структуру (рис. 2). Вода внутри многих клеток (в том числе тех, что составляют человеческое тело) создает давление, которое противостоит внешним силам, подобно тому, как воздух попадает в воздушный шар. Однако даже некоторым растениям, которые могут сохранять свою клеточную структуру без воды, по-прежнему требуется вода для выживания. Вода позволяет всему внутри клеток принимать правильную форму на молекулярном уровне. Поскольку форма имеет решающее значение для биохимических процессов, это также одна из самых важных ролей воды.

Вода также способствует образованию мембран, окружающих клетки. Каждая клетка на Земле окружена мембраной, большая часть которой образована двумя слоями молекул, называемых фосфолипидами (рис. 3).У фосфолипидов, как и у воды, есть два различных компонента: полярная «голова» и неполярный «хвост». Из-за этого полярные головы взаимодействуют с водой, в то время как неполярные хвосты стараются избегать воды и вместо этого взаимодействуют друг с другом. В поисках этих благоприятных взаимодействий фосфолипиды спонтанно образуют бислои с головками, обращенными наружу, в сторону окружающей воды, и хвостами, обращенными внутрь, за исключением воды. Двойной слой окружает клетки и выборочно позволяет таким веществам, как соли и питательные вещества, входить и выходить из клетки.Взаимодействия, участвующие в формировании мембраны, достаточно сильны, чтобы мембраны образуются спонтанно и их нелегко разрушить. Без воды клеточные мембраны не имели бы структуры, а без надлежащей структуры мембран клетки не смогли бы удерживать важные молекулы внутри клетки, а вредные молекулы — вне клетки.

Помимо влияния на общую форму клеток, вода также влияет на некоторые фундаментальные компоненты каждой клетки: ДНК и белки. Белки производятся в виде длинной цепочки строительных блоков, называемых аминокислотами, и для правильного функционирования им необходимо складываться в определенную форму. Вода управляет складыванием аминокислотных цепей, поскольку разные типы аминокислот ищут и избегают взаимодействия с водой. Белки обеспечивают структуру, принимают сигналы и катализируют химические реакции в клетке. Таким образом, белки являются рабочими лошадками клеток.В конечном итоге белки управляют сокращением мышц, общением, перевариванием питательных веществ и многими другими жизненно важными функциями. Без правильной формы белки не смогли бы выполнять эти функции, и клетка (не говоря уже о человеке) не могла бы выжить. Точно так же ДНК должна иметь определенную форму для правильного декодирования ее инструкций. Белки, которые читают или копируют ДНК, могут связывать только ДНК определенной формы. Молекулы воды упорядоченно окружают ДНК, чтобы поддерживать ее характерную конформацию двойной спирали.Без этой формы клетки не смогли бы следовать точным инструкциям, кодируемым ДНК, или передавать инструкции будущим клеткам, что сделало бы невозможным человеческий рост, воспроизводство и, в конечном итоге, выживание.

Химические реакции воды

Вода принимает непосредственное участие во многих химических реакциях, направленных на построение и разрушение важных компонентов клетки. Фотосинтез, процесс, который происходит в растениях, который создает сахар для всех форм жизни, требует воды. Вода также участвует в создании более крупных молекул в клетках.Молекулы, такие как ДНК и белки, состоят из повторяющихся единиц более мелких молекул. Соединение этих маленьких молекул происходит в результате реакции с образованием воды. И наоборот, вода необходима для обратной реакции, которая разрушает эти молекулы, позволяя клеткам получать питательные вещества или перенаправлять части больших молекул.

Кроме того, вода защищает клетки от опасного воздействия кислот и щелочей. Сильно кислые или щелочные вещества, такие как отбеливатель или соляная кислота, вызывают коррозию даже самых прочных материалов.Это связано с тем, что кислоты и основания высвобождают избыточные водороды или поглощают избыточные водороды, соответственно, из окружающих материалов. Потеря или получение положительно заряженных атомов водорода нарушает структуру молекул. Как мы узнали, белкам для правильного функционирования требуется определенная структура, поэтому важно защищать их от кислот и оснований. Вода делает это, действуя как кислота и основание (рис. 4). Хотя химические связи внутри молекулы воды очень стабильны, молекула воды может отдать водород и стать ОН–, действуя таким образом как основание, или принять другой водород и стать h4O +, таким образом действуя как кислота.Эта способность к адаптации позволяет воде бороться с резкими изменениями pH из-за кислых или основных веществ в организме в процессе, называемом буферизацией. В конечном итоге это защищает белки и другие молекулы в клетке.

В заключение, вода жизненно необходима для всего живого. Его универсальность и адаптируемость помогают проводить важные химические реакции. Его простая молекулярная структура помогает поддерживать важные формы внутренних компонентов клетки и внешней мембраны.Никакая другая молекула не может сравниться с водой, когда речь идет об уникальных свойствах, поддерживающих жизнь. Интересно, что исследователи продолжают устанавливать новые свойства воды, такие как дополнительные эффекты ее асимметричной структуры. Ученым еще предстоит определить физиологическое влияние этих свойств. Удивительно, насколько простая молекула универсально важна для организмов с различными потребностями.

Молли Сарджен — студентка первого года обучения по программе биологических и биомедицинских наук Гарвардской медицинской школы.

Дэн Аттер — аспирант пятого курса органической и эволюционной биологии Гарвардского университета.

Для получения дополнительной информации:

• Чтобы узнать больше о важности растворимости лекарств, прочтите эту статью.
• Ознакомьтесь с этими статьями, чтобы узнать больше о белках и о том, как вода влияет на их складывание.
• Узнайте больше о фосфолипидах здесь.
• Узнайте больше о влиянии воды на структуру ДНК.
• Узнайте больше о кислотах и ​​щелочах здесь.
• Узнайте об уникальных свойствах воды на этой странице или недавно обнаруженных свойствах воды в этой статье.

Эта статья является частью нашего специального выпуска, посвященного воде. Чтобы узнать больше, посетите нашу домашнюю страницу специального выпуска!

9 советов по безопасной питьевой воде в Индии

Обновлено 4 декабря 2019 г., Ашер Фергюссон

Можно ли пить водопроводную воду в Индии?

На самом деле, однажды член моей семьи заразился ужасным плотоядным паразитом из-за употребления небезопасной, грязной водопроводной воды в Индии.

К этим советам по путешествиям в Индию нельзя относиться легкомысленно, и настоятельно рекомендуется соблюдать осторожность. Не хочу пугать вас, но плохая вода — причина №1 дизентерии и паразитарных инфекций в Индии и во всем мире.

Следуйте этим советам ниже, и вы останетесь здоровыми.

1) Пейте только лучшую минеральную воду в бутылках

Причина, по которой использование этих брендов полезно, заключается в том, что эти компании принадлежат таким гигантам, как Coca-Cola и Pepsi. Поэтому у них самые высокие стандарты процесса фильтрации по сравнению с менее известными местными брендами бутилированной воды, которые, как было доказано, иногда все еще содержат нежелательные загрязнители.

Важно проверить герметичность, потому что иногда коварные владельцы магазинов наполняют бутылки и пытаются приклеить крышку обратно! Я рекомендую пить только воду комнатной температуры, потому что холодные напитки ослабят ваше пищеварение, а также они потребуют больше воды для охлажденных напитков.Также избегайте льда в напитках, потому что обычно вода, используемая для приготовления льда, не является санитарной.

2) Что делать, если воды в бутылках нет?

Единственный раз это случилось со мной, когда я отправился в поход в Индийские Гималаи. В данном случае я принес карманный фильтр для воды Katadyn и взял воду из текущих рек.

Другой гораздо более доступный продукт, который хорошо работает, — это персональный фильтр для воды LifeStraw, который фильтрует «более 99,99% вредных микроорганизмов в воде.”

Чтобы быть на 100% безопасным, также хорошо использовать таблетки йода и кипятить воду в течение нескольких минут, чтобы убедиться, что все бактерии, такие как лямблии, уничтожены.

3) Избегать болезней: это больше, чем то, что вы пьете

Узнайте больше на TravelIndiaSafely.com ➜

4) Дефицит воды в Индии является растущей проблемой

В Индии определенно существует проблема нехватки воды и качества воды, и она является острой, даже «кризисной», в некоторых частях субконтинента .Когда вы проезжаете через сельскую местность, в каждой маленькой деревне есть большие колодцы, где можно увидеть женщин и детей, накачивающих воду в пластиковые кувшины. Эта вода обычно загрязнена, а не санитарно, и ее определенно следует избегать любому западному туристу. К счастью, проблема нехватки воды, как правило, не является проблемой для туристов, потому что мы можем позволить себе покупать минеральную воду лучших торговых марок…

5) Пейте много — избегайте обезвоживания

Индия — в основном жаркая и засушливая страна с дневными температурами, обычно колеблющимися. от 25C до 40C (75F — 105F).Итак, я обнаружил, что мне нужно пить не менее 2 литров (1/2 галлона) в день, чтобы оставаться гидратированным и здоровым. Если вы занимаетесь физическими нагрузками, например, поднимаетесь на высоту, вам нужно пить еще больше.

6) Другие напитки, которые стоит попробовать

Есть несколько напитков в бутылках, которые также действительно хороши, например, Nimbooz (лимонный напиток), Mango Frooti (напиток из манго) и Coca Cola. Существует распространенное мнение, что кока-кола помогает убивать бактерии в организме. Это может быть правдой, а может и нет, но приятно выпить холодной колы жарким днем ​​в Индии, и это помогало мне бесчисленное количество раз :).

7) Чай (знаменитый индийский чай)

Нет ничего лучше свежего сладкого чая, выпитого из прекрасной фарфоровой чашки.Это одно из излюбленных прошлых времен Индии (насчитывающее 5000 лет или более), но современная версия с черным чаем возникла под влиянием рекламной кампании (принадлежащей британцам) India Tea Association в начале 1900-х годов.

8) Электролиты необходимы

Электролиты буквально спасают жизни людей. Когда у вас дизентерия, лучше всего использовать кокосовую воду, а также добавлять в воду электролиты.Они восполнят недостаток жидкости в желудке и спасут вас от потери сознания от обезвоживания. Я рекомендую принести из дома одну коробку со вкусом черники и асаи, потому что в противном случае они могут быть низкого качества и иметь немного неприятный вкус, если их купить в Индии.

9) Чистите зубы минеральной водой в бутылках

Поскольку вся водопроводная вода в Индии обычно загрязнена как бактериями, так и загрязняющими веществами, она небезопасна даже для чистки зубов.Еще одна причина принять эту меру предосторожности заключается в том, что десны могут быть прямым путем к кровотоку, позволяя проникнуть инфекции.

Что в итоге?

Будьте предельно осторожны со всей водой в Индии, и тогда вы сведете к минимуму шансы заболеть и получите максимальное удовольствие от Индии.

Получите БЕСПЛАТНО Essential
Guide to India Travel

— Ознакомьтесь со всеми нашими советами по безопасному путешествию в Индию
— 18-страничная полноцветная электронная книга
— Версия для печати PDF
— Спасите себя от получения Delhi Belly в Индии!

БЕСПЛАТНЫЙ МГНОВЕННЫЙ ДОСТУП ➜