Декоративные злаки низкие: ДЕКОРАТИВНЫЕ ЗЛАКИ -1 (Низкорослые и среднерослые)

Декоративные злаки

Декоративные злаки это уникальные растения, которые и необычайно декоративны в течении всего года и неприхотливы одновременно, уместны в садах любого стиля, придадут изящность воздушность и легкость любой композиции. Декоративные злаки – правильный выбор если вы хотите отдыхать в саду а не вкладывать огромные силы и финансы, с экономической точки зрения это выгодно, а с эстетической очень красиво. Благодаря разнообразию трав уникальной структуре листьев и соцветий, а особенно осенней и зимней декоративности, травы являются незаменимым элементом дизайна сада. Травы прекрасно сочетаются друг с другом в одиночных посадках на небольших участках, а на значительных территориях их высаживают массивами и повторяющимися группами в сочетании с многолетниками. Но чем лучше мы понимаем основные условия произрастания растений в наших садах, тем успешнее мы сможем подобрать наиболее подходящие растения для нашего сада. И прежде чем высаживать злаковые растения, важно знать и учитывать, злаки делятся на две основные группы — холоднорастущие и теплорастущие!

Холоднорастущие злаки – просыпаются рано весной и первыми трогаются в рост, при достижении около +25 °C приостанавливают рост, в жаркий период наступает период летнего покоя, а с конца лета до середины осени когда снижается температура начинается второй цикл роста.

Теплорастущие злаки – начинают расти когда хорошо прогреется почва и температура воздуха подымится до +25 °C, хорошо растут только когда стоит теплая погода, имеют длинный период вегетации и многие из теплоратущих злаков приобретают роскошный облик лишь в условиях продолжительного жаркого лета.

Декоративные злаки для сада — Декоративные травы для сада: виды и сорта, фото, описание характерных черт, особенности при выращивании, способы размножения, применение и плотность посадки в садовом дизайне

Briza media (трясунка средняя)

Красивый холоднорастущий многолетний злак с короткими ползучими корневищами, образующий свободные кочки около 0,2-0,5 м. высотой и 0,15-03 м. шириной. В народе известна под названием «кукушкины слезки». Листья темно-зеленые узкие и плоские до 0,4 см. в ширину, по краям шершавые, почти вечнозеленые (осенью образуются новые листья которые остаются зелеными зимой). Цветет в мае-сентябре. Соцветие широкораскидистая пирамидальная метелка от 5 до 12 см. длиной с нитевидными волнистыми разветвленными цветоножками, на нитевидных цветоножках поникающие сердцевидные или почти округлые плоские часто с фиолетовым оттенком колоски, которое похоже на висящие в воздухе капли, декоративные до осени. Солнцелюбива. Предпочитает песчаные или супесчаные без избытка влаги сухие-свежие почвы. Размножается делением корневища или семенами. Обрезка в марте-апреле, поливают только в сухую жаркую погоду. Засушенные соцветия-метелки используются для создания сухих букетов. Может использоваться в качестве газонного растения, подходит для миксбордеров и цветников естественного типа. Плотность посадки: 7-10 шт./м². Зона морозостойкости 3

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый)

Природный гибрид между вейником наземным и тростниковым. Многолетний холодорастущий злак с длинным ползучим корневищем, образующий кочки 1-1,5 м. высотой и до 1 м. диаметром. Листья узкие 1 см. шириной, зеленые, блестящие. Стебли прочные прямостоячие даже после сильных дождей. Цветет в июле-августе. Метелки многочисленные, узкие, золотистые, 15-20 см. длиной, образуют густой золотистый веер сохраняющий декоративность всю зиму. Растет очень быстро, к почвам неприхотлив, растет как на солнце так и в полутени, легко переносит засуху. Более декоративен на песчаных почвах но выносит и тяжелые суглинки. Размножается семенами или вегетативно. На одном месте растет до 10 лет. Обрезка в марте-апреле. Плотность посадки: 2-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Природный вейник остроцветковый из за агрессивного быстрого распространения редко используется в садах, выведены культурные сорта, сортовые формы не имеют длинные корневища, не агрессивные.

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый) ‘Karl Foerster’

Один из наиболее декоративных и популярных злаков. Холодорастущий кустистый жестко вертикальный с блестящими изящно изогнутыми темно-зелеными до поздней осени листьями, и строго вертикальными жесткими не полегающими побегами до 2 м. высотой. Метелки до 30 см. длиной появляются в июне, в начале распускания пышные имеют бежево-розоватый оттенок, летом становятся узкие желтые, осенью становятся коричневато-оранжевыми, сохраняются зимой. Соцветия стерильны, не дает самосева. Хорошо растет на солнце и в полутени на различных типах сухих-свежих почвах, переносит засуху. Обрезку стеблей и листьев производят рано весной до высоты 10-12 см., делят или пересаживают рано весной или ранней осенью. Хорош для вертикального акцента и заднего плана. Плотность посадки: 2-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый) ‘Overdam’

Декоративный пестролистный холодорастущий злак 1-1,5 м. высотой, медленно разрастается образуя компактные кочки. Листья слегка поникающие с продольными широкими кремово-белыми полосами по краям листовой пластины. Начинает вегетацию ранней весной и уже в июне образует розоватые ветвистые соцветия, после цветения соцветия сжатые желто-бурого цвета которые также декоративны зимой. Хорошо растет на солнце и в полутени на различных типах сухих-свежих почвах, переносит засуху, страдает от излишнего увлажнения. На песчаных почвах имеет более декоративный вид. Обрезку производят ранней весной. Хорош для рабаток, бордюров, больших куртин, рекомендуется для городского озеленения. Плотность посадки: 6-8 шт./м². Зона морозостойкости 4

Carex muskingumensis (осока мускингуменская, или осока пальмолистная, пальмовидная)

Многолетнее травянистое кустистое холоднорастущее растение семейства Осоковые, с виду похоже на злак, в природе растет в низких лесах и на влажных лугах, Великие озера Северная Америка. Образует слегка расползающуюся кочку но не агрессивна, стебли густые и тонкие достигают 0,5-0,8 м. высоты. Из-за своеобразного расположения листьев ее называют осока пальмовидная. Многочисленные узкие травянисто-зеленые листья до 20 см. длиной отходят от стеблей и расположенные почти под прямым углом к оси побега. Цветет в июне-июле. В начале цветения колоски зеленые к осени коричневеют, не представляют особого интереса. Растет на полном солнце и в тени на довольно влажных почвах, чем влажнее почва тем лучше переносит солнечные лучи. В зиму уходит зеленой и такой сохраняется до середины зимы, эффектно выглядят огромные зеленые куртины на фоне невысокого снежного покрова. В начале весны вычесывают куст, слабая подрезка. Размножается делением корневища и семенами. Декоративна и очень оригинальна создает экзотический эффект, даже когда заваливается от ветра или дождя не выглядит неряшливо. Узкие листья сильно контрастируют с крупными листьями хосты или бадана, подходит для декорации неинтересных оголенных стволов, как высокий бордюр. Имеет садовые формы: C. muskingumensis ‘Little Midge’ низкий сорт, 0,15-0,2 м. высотой с строго вертикальными побегами и светло-зелеными глянцевыми листьями; C. muskingumensis ‘Oehme’  0,5 м. высотой, листья с желтой каймой; C. muskingumensis ‘Silberstreif’ 0,5 м. высотой, листья с белой полосой. Плотность посадки: 4-8 шт./м². Зона морозостойкости 4

Deschampsia cespitosa (щучка дернистая или луговик дернистый)

Холоднорастущий злак, гнездовая форма. Образует плотные кочки 0,6-1 м. высотой и 0,4-0,5 м. диаметром, с большим количеством темно-зеленых, тонких, плоских, длинных, жестких, поникающих, не отмирающие на зиму листьев. Филигранные многочисленные раскидистые метельчатые соцветия до 25 см. длиной с серебристо-зелеными колосками, похожи на вуаль. Цветет в конце июня. Хорошо растет на солнечных и полутенистых местах. К почвам неприхотлива, растет на любой почве, предпочитает свежие влажные почвы. Морозостойкая, долгоживущая, имеет множество декоративных подвидов. Размножается делением куста, может давать самосев, семена очень быстро прорастают и имеют высокую всхожесть. Обрезка в марте-апреле до начала отрастания молодых листьев, без обрезки мы получаем седую кочку и только к середине лета старые листья опустятся и закроются молодыми зелеными. Для вересковых садиков и естественных садов, для цветников. Плотность посадки: 3-5 шт./м². Зона морозостойкости 3

D. cespitosa ‘Bronzeschleier’ – Очень устойчивый сорт, золотисто-коричневые метельчатые соцветия часто сохраняют декоративность до весны. Кустик 0,6-1 м. высотой и до 0,7 м. диаметром. Плотность посадки: 3-4 шт./м².

D. cespitosa ‘Fairy’s Joke’ – Саморазмножающийся сорт, вместо семян дает миниатюрные растения. Кустик 0,9 м. высотой и 0,6 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Goldschleier’ – Метелки золотисто-желтые. Кустик 0,6-1 м. высотой и до 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Goldtau’ — Метелки золотисто-желтого цвета, теряют декоративность через месяц-полтора. Достигает до 1,75 м. высоты и 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Northern Lights’ — Пестролистная форма, листья с кремово-белыми продольными полосами. Кустик всего 0,25 м. высотой.

D. cespitosa ‘Tardiflora’, ‘Tautraeger’ — Цветение позднее, метелки зеленого цвета. Кустик 0,5-0,9 м. высотой и 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

Festuca cinerea = Festuca glauca (овсяница сизая или голубая)

Холоднорастущий вечнозеленый злак образующий густые пышные полукруглые голубоватые кочки 0,2-0,3 м. высотой и 0,3-0,4 м. диаметром, с торчащими прямыми цветочными метелками. Цветет в июне-июле. Может размножатся самосевом если не удалять соцветия. Листья довольно жесткие узколинейные от серо-зеленого до серо-синего цвета. Предпочитает солнечные места и бедные умеренно сухие или сухие почвы. На бедных почвах живет долго. Устойчива к условиям городской среды и промышленным выбросам. Требует деление раз в 3-4 года. Весной вычесывают куст, слабая подрезка. Используется для альпинариев, контейнерного озеленения, и естественных композиций. Плотность посадки: 9-12 шт./м². Зона морозостойкости 5

Festuca gautieri (овсяница Гаутера) = Festuca scoparia (овсяница метельчатая)

Холоднорастущий вечнозеленый злак образующий низкие густые подушки 0,1-0,15 м. высотой и 0,15-0,25 м. диаметром. Листья нитевидные довольно жесткие темно-зеленого цвета. Метелка довольно рыхлая часто поникающая, колоски светло-зеленые. Цветет в июне, семена созревают в июле. Предпочитает солнечные умеренно сухие или сухие места, но годится и для слегка затененных участков, на бедных почвах живет долго. Быстро разрастается образуя дернину. Устойчива к условиям городской среды и промышленным выбросам. Каждые 2-3 года требует деления и пересадки. Ранней весной необходимо вычесывать сухие листья, молодые листья начинают расти при довольно низких температурах, в обрезке не нуждается. Подходит для альпинариев, задернения небольших поверхностей. Плотность посадки: 9-12 шт./м². Зона морозостойкости 5

Glyceria maxima (манник большой) ‘Variegata’

Холоднорастущий вертикальный злак 0,7 м. высотой, быстрорастущий, сильно разрастается благодаря отпрыскам. В природе встречается по берегам водоемов. Очень эффективные декоративные полосатые листья желто-белого цвета с тонкими зелеными полосками. В конце июня начале июле появляются широкие метелки. Растет на солнечных и полутенистых местах. Лучше всего растет в болотистых условиях, но при постоянной влажности может расти на цветниках. Обрезка осенью. Пригоден для оформления водоемов и рабаток. Плотность посадки: 3-5 шт./м². Зона морозостойкости 3

Helictotrichon sempervirens (овсец вечнозеленый)

Ценное холоднорастущее многолетнее кочкообразное злаковое растение средней высоты, образует подушки около 0,5 м. высотой и 0,4-0,6 м. диаметр. Листья вечнозеленые твердые от серо-зеленого до сине-серого оттенка, узкие, линейные, у основания 1 см. к верху заостряются. Цветет в июле, соцветия в узких мягких метелках на прямом до 1,2 м. стебле. Нуждается в солнечных местах, в притененных местах приобретает зеленый окрас. Почва сухая до умеренно сухой, рыхлая с малым содержанием питательных веществ, на богатой питательными веществами почве зеленеет. Очень зимостойкий, в обрезке не нуждается, весной вычесывают куст. Высаживают на рабатках. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Imperata cylindrica (императа цилиндрическая) ‘Red Baron’ или ‘Rubra’

Эффективный высоко декоративный теплорастущий злак до 0,3-0,4 м. высотой. Листья вертикальные, молодые ярко-зеленого цвета с яркими малиново-красными кончиками, при отрастании все более и более краснеют, по мере приближения конца сезона осенью темнеют, приобретают рубиново-красный цвет. Цветет редко пушистыми серебристыми колосками. Нуждается в постоянно влажной но дренированной почве, хорошей освещенности. В отличие от видовой формы умеренно агрессивен, размножается медленно с помощью боковых отростков. Недостаточно морозостойкий, молодые растения рекомендуется укрывать на зиму. Подходит для миксбордеров, каменистых садов или альпинариев. Плотность посадки: 7-9 шт./м². Зона морозостойкости 7

Leymus arenarius = Elymus arenarius (колосняк песчаный)

Травянистый длиннокорневищный агрессивный холодно-и-теплорастущий злаковый многолетник, начинает рост очень рано весной и продолжает расти при высоких температурах летом, достигает 0,7 м. высоты и 0,5 м., диаметром. Листья сизо-зелено-голубоватые до 0,7 м. длиной, широкие 0,5-1 см. шириной, жесткие с острыми краями. Соцветия прямостоячие достигают до 1,2 м. высоты, колоски 15-20 см. длиной. Цветет в июне-июле. Солнцелюбивый. Хорошо растет только на легких сухих-свежих песчаных почвах, засухоустойчив. Обрезка осенью, пересадки и омолаживания не требует. Очень экспансивен разрастается подземными отпрысками, тщательно выбирать место для посадки. Хорош для натуральных насаждений на больших поверхностях, используется для закрепления приморских дюн. Плотность посадки: 4-6 шт./м². Зона морозостойкости 4

Luzula nivea (ожика снежно-белая)

Холоднорастущее многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства Ситниковые порядка Злакоцветные. Образует свободные темно-зеленые дернины до 0,3-0,4 м. высотой. Цветки белые собраны в густые зонтиковидные довольно крупные кисти. Цветет июль-август. Соцветия используются для сухих букетов. Предпочитает солнечные или полутенистые места и свежие гумусовые почвы. Весной вычесывают куст. Рекомендуется для натуральных насаждений. Плотность посадки: 7-12 шт./м². Зона морозостойкости 4

Miscanthus sacchariflorus (мискантус сахароцветный или сахароцветковый)

Теплорастущее декоративное злаковое растение до 2 м. высотой с толстыми ползучими длинными корневищами, образует подземные побеги, быстро разрастается, образует крупные дерновины. На небольших участках необходимо ограничивать разрастание устойчивыми преградами. Листья до 2 см. шириной, плоские, линейные, кожистые, жесткие, с красно-коричневой полоской вдоль главной жилки, осенью окрашиваются в красивый светло-коричневый цвет. Очень эффективные с длинными боковыми веточками пушистые метелки 15-25 см. длиной, бежево-серебристые при полном раскрытии почти белые. Цветет в сентябре-октябре, декоративны всю зиму. Любит влагу и солнечное место, может расти и на относительно сухих местах. К составу почвы не требователен. Размножается делением корневища. Обрезка в апреле-мае. Для посадки на больших цветниках, специальных садах трав, одиночно на фоне газона. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Miscanthus sinensis (мискантус китайский или веерник китайский)

Популярное декоративное теплорастущее многолетнее злаковое растение, мощный, короткокорневищный, образует крупные аккуратные куртины 1,5 (до 2 иногда до 3,5) м. высотой и 0,7-1 м. шириной. Стебли прямостоячие. Листья расположенные в основании побегов, линейные, узкие, тонкие, от 0,5 до 3 см. шириной, длинные, изогнутые, жесткие, разнообразной окраски с пятнами или полосками. Цветки собраны в веерообразные шелковистые метелки 20-40 см., красноватые или розовые, после раскрытия бежевые или бело-серебристые. Цветет с августа по октябрь. Солнцелюбив. Просыпается поздно весной при достаточно высоких температурах. Нуждается в постоянно увлажненной непересыхающей плодородной песчаной суглинистой или глинистой дренированной почве, не выносит пересыхания. На зиму листья не обрезают, но для декоративности их необходимо связывать. Обрезка в апреле-мае. Размножается вегетативно. Видовое растение, высаживают отдельно или группами, хорошо смотрится в бордюрах а особенно у водоемов. Засушенные соцветия используются при создании сухих букетов. Плотность посадки: 1-2 шт./м². Зона морозостойкости 5. Мискантус китайский в культуре очень давно, считается одним из самых красивых азиатских злаков, выведено множество садовых форм, более 100 сортов отличающихся размером, формой и окраской листьев и соцветий:

Miscanthus sinensis ‘Gracillimus’ – Ценный сорт ценится за тонкую текстуру узких листьев и грациозную округлую форму куста, образует густые гнезда 1,3-1,5 м. высотой, осенью золотисто-желтый. Цветет поздно, может и не цвести, окраска соцветий-метелок медно-красная. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Grosse Fontane’ – Образует огромный округлой формы плотный зеленый куст до 2,4 м. высотой с большим обилием серебристых метелок. Цветет с июля. Плотность посадки: 1 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Kleine Fontane’ – Цветет пышно в августе, соцветия-метелки нежно-розово-серебристые. Высота 1,1-1,6 м. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Malepartus’ – Куст плотный прямостоячий 1,3-2 м. высотой и 0,7-1 м. шириной. Листья узкие 6-7 мм. со светлой жилкой по центру, осенью желто оранжевые. Соцветия-метелки в начале розово-коричневые со временем светлеют и становятся пушисто-белыми. Цветет сентябрь-октябрь. Плотность посадки: 1-2 шт./м².   

Miscanthus sinensis ‘Silberfeder’ – Сильнорастущий достигает 1,7-2,2 м. высоты и 1 м. ширины. Листья 2 см. шириной с белой главной жилкой. Зацветает рано, цветет обильно в августе и до зимы. Соцветия-метелки крупные пушистые серебристые. Сорт отмечен AGM, Великобритания 2001 г. Плотность посадки: 1 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Strictus’ – Сильнорослый прямостоячий плотный куст 1,7-2 (2,5) м. высотой и 0,7-1 м. диаметром, более колонновидный чем ‘Zebrinus’. Листья очень эффективны 1 см. шириной зеленые с поперечными желтыми полосами. Цветет в сентябре красновато-бронзовыми соцветиями-метелками. Плотность посадки: 1-3 шт./м².   

Miscanthus sinensis ‘Zebrinus’ – Сильнорослый плотный прямостоячий куст 1,5-2 м. высотой и 1,2 м. диаметром, с довольно широкими очень эффективными зелеными с кремово-желтыми поперечными полосками листьями. Соцветия-метелки серебристого цвета розовеют к концу осени. Цветет с начала августа. Сажают чаще всего одиночно у водоемов. Сорт отмечен AGM, Великобритания 2001 г. Плотность посадки: 1 шт./м².

Molinia arundinacea (молиния тростниковая)

Элегантный теплорастущий злак из лугов светлых лесов Европы, 0,7-1,1 м. высотой и 0,5 м. диаметром. Просыпается поздней весной, образует плотную кочку. Листья зеленые, узкие, линейные, приятно окрашены в золотисто-желтые тона осенью. Прямостоячие высокие тонкие стебли с коричневыми соцветиями-метелками возвышаются над густыми гнездами листьев, грациозно колышутся при малейшем дуновении ветерка. Цветет в июле-сентябре. Корневище ползучее. Растет медленно, декоративности достигает на 2-3 сезон, но долговечна. Предпочитает солнечные до легкой полутени места. Нуждается в свежей-влажной перегнойной почве. Обрезка в апреле-мае. Размножается делением куста. Используется в натуралистичных садах, для оформления берегов водоемов, особенно эффектна в вечернее время когда подсвечивается солнцем. Плотность посадки: 4-6 шт./м². Зона морозостойкости 4. Имеет ряд садовых форм:

Molinia arundinacea ‘Karl Foerster’ — куст широкий раскидистый рыхлый высотой с человека, 0,6 -1,8 (2) м. высотой до 1 м. диаметром, листья сизовато-зеленые, гибкие тонкие цветоносы возвышаются над гнездами листьев и легко колышутся при малейшем дуновении ветерка. Соцветия-метелки коричневые. Все растение осенью окрашивается в приятный желтый цвет. Плотность посадки: 1-2 шт./м²;

Molinia arundinacea ‘Windspiel’ — высокий куст 2 м. высотой и 1 м. диаметром с более толстыми цветоносами. Соцветия-метелки светло-фиолетовые, осенью коричневые. Листья осенью ярко-желтые. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

Molinia caerulea (молиния голубая)

Многолетнее теплорастущее травянистое растение, образует плотные довольно крупные стройные кустики 0,6-0,9 м. высотой и 0,4-0,5 м. в диаметре. Образует многочисленные густые длинные вертикальные цветоносы. Соцветия-метелки состоящие из узких длинных колосков 15-30 см. длиной, желто-коричневого или синевато-фиолетового оттенка. Цветение с июля по сентябрь. Листья сероватые или сизовато-зеленые, линейные, узкие, 0,5 см. шириной, прикорневые, прямые, шероховатые. Солнцелюбива, выносит полутень. Нуждается в свежей-влажной перегнойной кислой почве. Длительно растет на одном месте. Обрезка в апреле. Размножается делением куста. Подходит для природных садов и оформления водоемов. Плотность посадки: 5-7 шт./м². Зона морозостойкости 4. Имеет ряд садовых форм:

Molinia caerulea ‘Moorhexe’ – Куст узкий, плотный, вертикальный, 0,9 м. высотой и 0,5 м. шириной. Листья ярко-зеленые, осенью коричневато-желтые. Соцветия пурпурные. Плотность посадки: 5-7 шт./м²;

Molinia caerulea ‘Variegata’ – Красивый сорт, образующий довольно плотную куртину 0,6 м. высотой. Листья с продольными полосами, желтого, белого и зеленого цвета. В конце лета появляются пурпурные соцветия. Куртины осенью приобретают ярко-желтую или оранжевую окраску. Плотность посадки: 5-7 шт./м².

Panicum virgatum (просо прутьевидное)

Декоративный многолетний теплорастущий короткокорневищный злак, с красивыми соцветиями и декоративной осенней окраской листьев, образует плотную дернину до 2 м. высотой и 0,6-1,5 м. шириной. Просыпается поздно весной, дернина разрастается сравнительно медленно, в результате получаются плотные узкие или слегка рыхлые кусты. Стебли жесткие прямостоячие. Листовые пластинки линейные плоские 1 см. шириной от серо-голубого до зеленого цвета, осенью золотисто-желтые до темно-бордового. Соцветия-метелки широкие раскидистые розовые или красноватого цвета. Цветет в августе-сентябре. Очень светолюбивый, к почвам нетребовательный, растет и на песчаных и на тяжелых глинистых почвах, выдерживает засуху и периодическое затопление. Размножается делением куста в начале лета или семенами. Обрезка в апреле. Используется для одиночной посадки на фоне газона, у берегов водоемов, в цветниках, для создания куртин. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Имеет много культиваров, часть из них отобрана в природе, часть получена селекционерами:

Panicum virgatum ‘Blue Tower’ – высокий сорт, высота до 2,4 м, диаметр около 1,5. Листья сизо-голубые. Соцветия-метелки светло-коричневого оттенка. Цветет в сентябре-октябре. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Cloud Nine’ – куст прямостоячий, высота до 2 м, диаметр 0,4-0,6. Листья сизо-зеленые, осенью бронзовые. Соцветия-метелки бежевые. Цветет в сентябре-октябре. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Dallas Blues’ – куст вазообразной формы, быстро разрастается, высота 1,6-2,1 м, диаметр 0,8-1,9. Листья широкие голубовато-зеленые, осенью бронзовые. Соцветия-метелки зеленовато-бежевые. Цветет с середины сентября до середины октября. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Hanse Herms’ – куст прямостоячий, высота 0,6-1,2 м. Листья темно-зеленые в августе окрашиваются в темно-красные тона, к осени становятся бордовыми. Соцветия-метелки коричнево-красные. Цветет август-сентябрь. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Heavy Metal’ – строго вертикальный куст, стебли прямостоячие сильные, быстро разрастающиеся, высота 1,3-1,5 м, диаметр 0,6-1,5 м. Листья серо-зеленые с сизым налетом, осенью медно-красные. Соцветия-метелки бежевые с красноватым оттенком. Цветет с середины августа до начала октября. Дает самосев. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Heiliger Hain’ – стебли прямостоячие, медленно разрастающийся, высота 1,1-1,3 м, диаметр 0,9-1 м. Листья голубовато-зеленые с медно-красными кончиками, осенью медно-красные полностью. Соцветия-метелки серовато-зеленые с красным оттенком. Цветет с начала августа до начала октября. Дает самосев. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Northwind’ – стебли строго вертикальные, быстро разрастающийся, высота 1,6-1,8 м, диаметр 0,9-1,3 м. Листья голубовато-зеленые, осенью желтые. Соцветия-метелки серовато-зеленые. Цветет с начала сентября до начала октября. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Red Cloud’ – вертикальный, высота 1,7 м, диаметр 0,9-1,2 м. Листья широкие голубовато-зеленые к осени становятся пурпурные. Соцветия-метелки красные. Цветет с августа до октября. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Rotstrahlbusch’ – стебли прямостоячие сильные, умеренно разрастающийся, куст компактной вертикальной формы высота до 0,8 м. Листья узкие зеленые, осенью окрашиваются в красный. Соцветия-метелки красновато-бежевые. Цветет с августа до октября. Дает самосев. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Strictum’ – строго вертикальный куст, не разваливается, высота до 1,8 м, диаметр 1-1,5 м. Листья ярко-зеленые, осенью желтые. Соцветия-метелки зеленовато-бежевые. Цветет с августа по октябрь. Плотность посадки: 1-3 шт./м².

Spartina pectinata (спартина гребенчатая или перистая) ‘Aureomarginata’

Теплорастущее экзотическое злаковое растение 1,2-1,5 м. высотой, с очень сильно изогнутыми свисающими узкими глянцевыми темно-зелеными с узкой желтой каймой листьями. Осенью окрашивается в ярко-золотистый цвет. Листья стойкие к непогоде, даже высохшие остаются декоративными в течении всей зимы. Цветки мелкие собранные в метелки на вершинах двухметровых побегов которые образуются в августе-сентябре. Отрастает поздно. Сильно растущая трава, разрастается подземными длинными крепкими корневищами, нуждается в ограничении. Солнцелюбива, выносит легкую полутень. К почвам неприхотлива, хорошо растет как на влажных заболоченных местах, так и на обычной садовой почве. На сухих-свежих почвах разрастается значительно слабее. Размножается делением корня. Обрезка в апреле. Солитер, красиво смотрится вблизи водоемов, можно погружать на глубину до 10 см. Хороша для цветников. Плотность посадки: 2-4 шт./м². Зона морозостойкости 4

Если материал «Декоративные злаки для сада — Декоративные травы для сада» был Вам полезен и интересен, пожалуйста поделитесь им с друзьями.

Большая Благодарность за Распространение!

фото и название растений, использование в ландшафтном дизайне

Внешний вид декоративных злаков позволяют им хорошо сочетаться с разными объектами ландшафта, с разными садовыми стилями. С травами и злаками существует много садовых «идей». Самая популярная среди них − сад декоративных трав и злаков.

Правила композиции декоративных трав и злаков

Будет оригинальный модный цветник, но не из многолетних цветов.  Для устройства данного сада потребуется много разных злаковых культур, так чтобы отличались формой куртины, высотой, оттенками листвы, и имели разные соцветия.

Сажать декоративные злаки и травы в саду необходимо так же, как и многолетние цветы на клумбе, применяя основные законы композиции. Местоположение для злаковых культур необходимо подбирать солнечное, открытое и такое, чтобы можно было хорошо рассмотреть.

Высаживают декоративные травы и злаки куртинами друг к другу, яркими декоративными элементами их, как правило, не украшают, в такой «садик» хорошо впишутся несколько красивых валунов или декоративная отсыпка.

Как высаживать декоративные травы и злаки

Чтобы создать свой садик, нужно запастись рассадой разных видов злаковых культур. Некоторые можно приобрести в питомниках, а редкие, можно самим вырастить из семян.

Декоративные злаки в горшках сначала расставляют на выбранном для садика месте, для того чтобы выбрать хорошее расположение, и потом вынуть из горшков и высадить.

Необходимо придать значению размер куртин в зрелом состоянии, а также их высоту. Рекомендуется между посадками декоративных трав делать промежутки, равные высоте определенных злаков.

Сад декоративных трав и злаков может быть сам по себе, тогда их надо воспринимать как определенный объект и размещать их по тем же правилам, как альпинарии или цветники.

Вы можете поставить мини-беседку, перголу или арку. Рядом положить 1–2 больших валунов и оформить иридарий. А вблизи беседки может быть сад злаков, который дополните каменной фигуркой, и положите красивую корягу.

Для беседки рекомендуется использовать вертикальное озеленение, к примеру, лимонник, рядом посадите рябину, ель или лещину. Также декоративные травы и злаки незаменимы в оформлении сухих ручьев и водных садов.

Особенности декоративных трав и злаков

Многолетние злаки неприхотливы, но все же есть у них некоторые особенности: на постоянное место сажают их не все. «Саженцы» некоторых злаков должны окрепнуть в небольшой отведенной им грядке.

Высаженные на этапе всходов на постоянном месте сеянцы угнетаются другими растениями. Сразу их высаживать можно лишь на открытые места, где по соседству нет других цветов. Но есть неприхотливые травы, и однолетние, которые сеются непосредственно семенами в открытый грунт.

Большие и маленькие злаки

Форма и размер куста декоративных злаков очень разнообразна. Среди них есть компактные низкорослые растения (овсяница), хорошо приживающая в каменистых садах, заполняющая пустоты в миксбордерах или образующая легкие бордюры. Такие виды злаков прекрасно сочетаются с вересками.

Крупные злаки, обычно, занимают центральное место в цветнике. Хорошие партнеры для крупных  злаков – коровяк, георгины, разные растения с ажурной листвой.

Как низкорослые, так и высокие злаки сочетаются с хвойными растениями и кустарниками шаровидной кроны, к примеру, барбарисом. Некоторые виды трав, отличаются яркими декоративными особенностями, требующие особого окружения.

Например, темная листва офиопогона сорта ‘Nigrescens‘ эффектна только на светлом фоне, а побеги ситника сорта ‘Spiralis‘ в соседстве с цветущими растениями теряются. Такие злаки лучше всего дополнить камнями, или сажать одиночно, в вазонах.

Яркое соседство злаковых культур

Широка и цветовая гамма декоративных злаков. Помимо оттенков зеленого, имеются серо-голубая или бежевая листва. Есть и желтолистные виды и сорта – например, бор развесистый сорта ‘Aureum‘.

У большей части декоративных злаков есть пестролистные сорта. Они эффектны с декоративно-лиственными растениями. Например, желтолистная хоста в сочетании с мискантусом сорта ‘Zebrina‘.

Декоративные травы и злаки для северных регионов – выдерживают мороз до минус 35 градусов!

В северных областях России произрастает более 100 видов разнообразных декоративных трав и злаков. Смешанные посадки с их участием – новая модная тенденция в ландшафтном дизайне. Но что же делать тем садоводам, которые считают свой регион чрезмерно холодным для подобных посадок?

Не переживать! Даже если ваш участок находится в пределах 3-4 климатических зон, помните, что в каждой из зон морозостойкости может обнаружиться множество регионов с более мягким или более суровым климатом, так что вполне реально подобрать растения для любого сада. Главное – знать их предпочтения, особенности и способности к адаптации.

Мы уже рассуждали о том, зачем высаживать декоративные злаки на участке, сегодня же обсудим, какие именно из них подходят для северных регионов и будут там себя прекрасно чувствовать.

Ячмень гривастый

Этот многолетний холоднорастущий злак родом из Восточной Сибири, а в качестве декоративного растения культивируется с XVIII века.

Размножают гривастый ячмень посевом семян ранней весной. Он предпочитает солнечные места с плодородной почвой и в дальнейшем при благоприятных условиях дает обильный самосев.

Это прямостоячее растение высотой до 60 см, с узкими поникающими серо-зелеными листьями. Растет оно в виде дернинок шириной 25-30 см. В июне-июле гривастый ячмень зацветает густыми «пушистыми» колосьями. Он очень красив в миксбордере, на альпийской горке или в массивах возле газона. А его срезанные колоски – отличный материал для сухих букетов.

Щучка (луговик)

Это многолетнее травянистое растение из семейства Злаки широко распространено в холодных и умеренных регионах обоих полушарий. В природе щучка образует обширные заросли в сырых редких лесах и на заболоченных лугах, встречается вдоль дорог и канав. Декоративные же ее виды – щучка дернистая и щучка извилистая – будут прекрасно себя чувствовать в саду 3-4 климатических зон, образуя плотные вечнозеленые куртины высотой до 60-90 см и шириной около 30-40 см с изящными метелками колосков.

Они растут на любых почвах, выносят сильно закисленные участки и полутень, размножаются делением куста и требуют весенней обрезки.

У щучки дернистой прямой голый стебель и жесткие плоские темные листья. Существуют ее сорта с метелками бронзового, серебристого, желтого или зеленого цвета, а также с полосатыми листьями или такими, у которых концы окрашены в ярко-красный цвет.

Щучка извилистая поменьше и поизящнее родственницы. Ее листья тонкие, почти волосовидные, поникающие. У этого растения также существуют сорта с метелками и листьями различных оттенков.

Эриантус (пухоцвет, шерстняк, сахарный тростник)

Плотнодернистый теплорастущий злак эриантус – настоящий гигант в мире декоративных трав – его рост может достигать трех с половиной метров!

В теплое время года он представляет собою кочку (до 1 м в диаметре) гладких серо-зеленых стеблей и узких плоских листьев, а в конце лета появляются высокие, очень крупные и пушистые серебристые метелки соцветий, которые будут радовать глаз всю осень и зиму.

Эриантус солнцелюбив, предпочитает песчаные или каменистые почвы, размножается делением куста, требует весенней обрезки.

Бекмания обыкновенная

Этот холоднорастущий длиннокорневищный травянистый многолетник в природе чаще всего встречается на заливных лугах, легко перенося значительные затопления и засоления почв, а также низкие температуры и полутень.

Влажного места он потребует и в вашем саду. Зато порадует своей неприхотливостью и рано тронется в рост весной, а летом украсит ваш участок бледно-зелеными куртинами плотных густых метелок.

Растение при благоприятных условиях может достигать в высоту 150 см, а вширь разрастаться почти на метр – подумайте, есть ли у вас место на участке для таких крупных «кочек».

Бекмания отлично восстанавливается после скашивания, устойчива к вытаптыванию, сохраняется в травостое 5-8 лет.

Осока

Некоторые виды декоративной осоки, например, горной и метельчатой, отлично подходят для северных регионов. Правда, требования к участку у них несколько разные.

Осока метельчатая вполне пригодна для посадки по берегам водоемов, а если их нет, предпочтет влажные заболоченные почвы. Это густодернистое растение высотой 50-100 см образует кочки (до 60 см в ширину) из жестких серо-зеленых листьев. Цветет она в июне-июле рыхлыми колосками, размножается делением корневища, а весеннюю обрезку для этой осоки вполне может заменить вычесывание куста.

Осока горная имеет ярко-зеленый цвет и образует густые кустики высотой 20-50 см. Листья у нее мягкие и узкие (всего 2 мм шириной), к зиме приобретают коричневый оттенок. В отличие от вышеописанной родственницы, эта осока предпочитает солнечные места с сухими песчаными почвами. А еще она очень морозостойкая, выдерживает понижение температуры до –28°С.

Бутелуа изящная

В природе эта трава растет на открытых сухих равнинах, часто на бесплодных почвах североамериканского континента, где занимает огромные пространства. Хотя злак и относится к теплорастущим, он очень зимостоек и рекомендован для областей 3 зоны. В культуре выращивается лишь один вид – бутелуа изящная.

В ландшафтном дизайне ее иногда используют в качестве почвопокровного растения на сухих площадях и для создания газона в местах, где недостаточен полив, но чаще высевают декоративными кочками, которые достигают 50-60 см в ширину и 20-40 см в высоту. У этого растения узкие дуговидные серо-зеленые листья, а с июля по сентябрь бутелуа цветет мелкими однобокими «щеточками», изначально ярко-красными, а к осени тускнеющими и выгорающими до соломенного цвета.

Бутелуа изящная любит солнечные места и не переносит замокания, легко размножается семенами, а весной требует обрезки.

Камыш

Некоторые разновидности этого всем известного многолетнего травянистого водно-прибрежного растения вполне подходят для выращивания в 3-4 зонах. К этим видам, например, относятся камыш укореняющийся, озерный, Табернемонтана.

Камышом часто ошибочно называют другие растения, в частности рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств.

Это нетребовательные растения, которые хорошо растут на нейтральной или слабокислой сырой почве и на мелководье, предпочитают яркий солнечный свет. Сортовые камыши размножают только делением кустов весной или в начале осени.

Стебли и широколинейные листья камыша укореняющегося ранней весной окрашены в коричнево-красноватый цвет, позднее переходящий в зеленый. Его стебли удлиняются и, дуговидно прогнувшись, касаются воды, где образуют новое растение. На зиму его следует срезать.

Камыш озерный вырастает до 2 м в высоту. Он голостебельный, поэтому выдерживает глубокое (до 1 м) затопление. В декоративном водоеме обычно рекомендуют выращивать его пестролистные формы или варианты, меняющие цвет со сменой сезонов, например, от ярко-желтого до зеленого.

Камыш Табернемонтана похож на предыдущий вид, но отличается красновато-бурыми кроющими чешуями колосков и более низким ростом. В культуре обычно используются его полосатолистные или полосатостебельные формы.

Бородач (андропогон)

Этот род злаков получил свое название из-за значительной опушенности цветоножек колосков. Для декоративного сада в северном регионе подойдут два вида бородача – метельчатый и Жерарда, оба очень зимостойкие.

Эти многолетники также устойчивы к широкому диапазону почв и влажности, а вот затенения не переносят. Размножаются эти злаки семенами или делением весной, цветут в конце лета, требуют обрезки под зиму или в апреле.

Бородач Жерарда отличается очень высоким ростом – при благоприятных условиях он достаточно быстро может достичь 2,5 м высоты, образуя густые прямостоячие кусты до 60 см диаметром. Его узкие серо-зеленые листья осенью окрашиваются в оранжевый цвет, а соцветия-колоски, наоборот, со временем из красноватых становятся белесыми.

А еще бородач Жерарда – официальная трава прерий канадской провинции Манитоба.

Бородач метельчатый ниже собрата и вырастает до 1,5 м, образуя плотные кочки из прямостоячих стеблей и торчащих узких листьев. Существуют его декоративные формы зеленого, сизого, серо-голубого цветов, многие к тому же меняют окраску к осени.

Разумеется, это не полный перечень злаковых трав для северных регионов. В зависимости от климата именно в вашем районе, вполне возможно, что на участке будут неплохо себя чувствовать также овсяницы, вейники, костры, бриза, фаргезия, водяной рис, спартина, двукисточник, сеслерия, просо, молиния, лисохвост, зубровка…

Декоративные злаки и травы в дизайне сада

Выбор декоративных злаков велик, существует более 200 различных видов. Выступают как солитеры или могут дополнять другие растения. Они украшают рокарии и альпийские горки, эффектно смотрятся у водоемов, обрамляют края клумб. В осеннюю и зимнюю пору сад не будет пустовать. Неприхотливые метелки растут до заморозков и даже сухими сохраняют декоративность. Придадут особенный шарм и деревенскому домику, и домику в стиле шале, и даче, выполненной в современном стиле.

Один из среднерослых, весьма декоративных зла­ков, невольно притягива­ющих взгляд своей воз­душностью. Листья голу­боватого оттенка, узкие, жесткие, 35-40 см, об­разуют полусферичес­кий плотный кустик уже на второй год после по­сева семенами.

Эффектна в каменис­том саду, в рокарии, аль­пинарии, как бордюрное растение, может служить подбивкой к хвойникам одиночными посадками, повторяющимися груп­пками, при этом вполне самостоятельное растение, которое и в одиночных посадках не заскучает.

Овсяница голубая неприхотлива, морозо­стойка. Ее без проблем можно пересаживать на

протяжении всего вегета­ционного периода. После цветения цветоносы рекомендуется удалить, а кустик вычесать тяпкой-трехрожкой.

Это многолетник, высеивается семенами весной или под зиму. Спокойно себя чувствует без укрытия, очень сильно и быстро разрастается, поэтому раз в 2 года дерновинки голубой овсяницы  следует делить для обновления растения.

Кортадерия (Cortaderia), известная также как пампасная трава, образует яркий раскидистый куст с пушистыми соцветиями на концах. Это злаковое растение очень высокорослое. При благоприятных условиях вырастает аж до 3 м, но и низкорослые ее виды не менее хороши. Главное условие прекрасного цветения — много солнца.

Вот и еще один перистощетинник, совершенно не похожий на своего американского собрата, но не менее красивый. Этот многолетник  разрастается сильно и быстро, так что стоит его чем-то ограничить. Высота его может варьироваться от 30 до 60 см. Листья тонкие и плоские, а метелки колосовидные (до 10 см). Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками, отчего он и кажется «мохнатым».

Мискантус образует пышные высокие кусты высотой до 2 м. Длинные листья скрывают в своих пазухах игривые золотые, золотисто-розовые или серебристые метельчатые соцветия.

Мискантус — Miscanthus sinensis «Zebrina». Очень интересная декоративная форма с поперечными золотистыми полосами на листьях.

Ковыль как степная трава любим многими, его с радостью сажают в миксбордеры или разбивая цветочные композиции. Особенно необычно в посадках выглядит нежный ковыль красивейший (Stipa pulcherrima).

Необычное опушение с расстояния смотрится как серебристые хрустальные ниточки, окутывающие растение. Вырастает высотой не более 80 см, а длинные тонкие ости достигают в длину 50 см.

Эффектный многолетний злак 50-90 см высотой. Впечатляет раскраской листьев, которая, как у хамелеона, меняется в течение сезона. Темно-зеленые в мае-июне, кожистые листья к августу окрашиваются в золотой, розовый, оранжевый, красный и коричневый тона. Ажурные зеленовато-пурпурные колоски с июня по сентябрь образуют над кустом легкий живописный «туман». Создан для роли солиста, настолько он красив и необычен. Он идеально подходит для объемных садовых вазонов, центра приподнятой клумбы, альпийской горки. Одиночное растение или небольшие группы хорошо смотрятся на фоне газона. Соцветия используются в срезке для живых и сухих цветочных композиций.

Получившему прозвище лисий хвост, – исключительно декоративное злаковое растение до 1.5 м в высоту. Прекрасно переносит заморозки.

Может использоваться для посадок в тенистых садах для создания второго плана в сочетании с другими многолетними красивоцветущими растениями. Предпочитает затенённые участки и влажную почву.

Семена пригодны для употребления в пищу.

Другие названия москитный злак, бизонья трава, пастбищная трава — изящное декоративное растение. Оно наиболее эффектно в большой массе или в больших группах, особенно на контрастном фоне: чистая черная земля или гравий темных тонов.

Название связано с положением колосков, которые висят по одну сторону стебля, хотя расположены по разные стороны. Растет в высоту всего лишь от 10 до 40 см. В процессе роста меняет окрас  от  ярко-красного до буро-коричневого тона, а осенью приобретает соломенно-желтый цвет.

Предпочитает светлые солнечные места. Для наибольшей декоративности растение необходимо периодически скашивать.

По народному его называют “щучка”. Удивительно декоративное садовое растение, представленное огромным количеством сортов, различающихся длиной листьев, высотой стеблей и оттенками колосков.

Лучшее место для щучки — миксбордер, край газона или опушка, где она будет очень эффектно смотреться на фоне кустарников или в сочетании с широколистными растениями. Возможно использование в саду в стиле природного ландшафта или в рокарии в сочетании с крупными валунами. Используется как акцент, солитер на газоне, великолепна в массе, когда формирует огромные широкие облака из цветков, изменяющих свой цвет в зависимости от сезона. Эффектна щучка на фоне темной земли, различных видов мульчи: коры, гравия, скорлупы кедровых орешков. Не забывайте, что она дает самосев, и есть вероятность, что из гравия придется выковыривать проросшие молодые растения.

Образует куртины из зеленых листьев с тонкими стеблями с односторонними кистеобразными метельчатыми соцветиями с блестящими пониклыми колосками. Колоски часто имеют фиолетовый цвет.   Растение довольно морозоустойчиво при условии хорошей водонепроницаемости почвы.

Двукисточник тростниковый

Другое название канареечник тростниковый – отличается очень декоративными пестрыми листьями с зелеными полосами на белом фоне.

Высокое быстроразрастающееся растение. Цветет в августе прямыми негнущимися метелками.

Многолетники 40—150 см высотой, обычно образующие довольно рыхлые дерновины, с короткими ползучими корневищами.

Группы молиний исключительно красиво смотрятся в натургарденах, возле деревьев или кустарников. Как акцентные растения очень декоративны в невысоких миксбордерах, возле газонов или в вересковых садах.

Или хаконехлоа (Hakonechloa). Растение является самым изящным представителем из семейства злаков и заслуживает особенное места в каждом тенистом уголке сада. В роду Хаконехлоя лишь один вид.

Высота куста около 40 см. Разрастается довольно медленно и отличительным способом: плотный кустик выпускает отростки, которые, растут в одном направлении, формируя интересный каскад. Отличается хаконехлоя большая зеленой листвой, напоминающая бамбук, которая осенью становится розовым оттенком.

Любит теплое, защищенное от  ветров  место. При хорошей влажности почвы, можно выращивать и на солнечном месте.

Или пухоцвет, абсолютный гигант мира декоративных трав. Высокая декоративная трава — лучшее украшение осеннего и зимнего пейзажа. Пухоцвет может достигать в высоту 3-3,5 метров. В конце лета серебристые метелки, вырывающиеся ввысь из основания серо-зеленых листьев, достигают именно таких внушительных высот. Эриантус, с его высокими, тонкими стеблями и пушистыми метелками, добавляет легкое очарование резкому зимнему пейзажу.

Многолетний плотнодернистый злак с серо-голубой жесткой листвой. «Голубизна» листвы зависит от интенсивности освещения. Длинна листьев прикорневой розетки — около 5-7 см. Диаметр розетки 10-12 см. Листва розетки зимующая. Высота куртинки в период цветения до 40 см. (в зависимости от плодородия почвы). Колосок светло-зелёного цвета в отличие от листвы. Стебли соцветий довольно жесткие и не разваливаются (хорошо держат форму). Зелёная окраска колоска сохраняется до начала августа, далее колосок желтеет. Требует хорошо дреннированных почв с нейтральной или щелочной реакцией. С возрастом центр куртинки выпадает и растение требует деления. Размножается делением куста или семенами. В условиях северо-запада морозоустойчив (укрытия на зиму не требует), но есть вероятность зимнего выпада от переувлажнения. Декоративна розетка ранней весной в период отрастания листьев и во второй половине лета в период повторного отрастания листьев после цветения. Во время цветения житняк декоративен за счёт колосков. Подходит для оформления альпийских горок и гравийных садов.

Многие виды используются в ландшафтном дизайне при оформлении водоёмов. Пушицы в период плодоношения (около 1.5 месяца) очень декоративны благодаря чисто-белым или ярко-рыжим пуховкам. Пригодны для выращивания по краям водоемов, в особенности Пушица широколистная.

Великолепные растения для оформления рокариев, вересковых садиков и берегов водоемов, где их следует высаживать группами или массивами. Отцветающие соцветия пушицы нередко используют в срезке для составления живых и сухих цветочных композиций.

Имеет темно-зеленые, довольно толстые стебли высотой 10-50 см. Многолетнее растение с многочисленными нитевидными стеблями высотой от 5 до 50 см, на концах которых расположены крошечные соцветия-шишечки. Листья на растениях отсутствуют или редуцированы до едва заметных чешуи. Местоположение: светолюбивы и очень влаголюбивы. Предпочитают слабокислую почву. Высаживают прямо в грунт на солнечном заболоченном берегу или в небольшие контейнеры, которые можно погрузить до 10 см под воду.

При выращивании в контейнерах нуждаются в ежемесячной подкормке комплексными удобрениями. На зиму контейнеры с болотницей свисающей убирают в светлое прохладное помещение. Болотницы являются прекрасным украшением небольших водоемов и ручьев. Холодостойкие виды можно высаживать на низких, хорошо увлажненных берегах или на мелководье. Более теплолюбивые виды выращивают в контейнерах.

Серовато-голубоватая листва образует аккуратную прямую кочку высотой 60-120 см. Форма изменяется от строго прямой в начале роста до свободной арковидной во взрослом состоянии. Летний цвет листвы разный: некоторые растения ярко-зеленые, другие сизые или слегка голубоватые, часто с заметным пурпурным оттенком. Осенью цвет растения изменяется от желто-коричневого до медно-апельсинового.   Цветки – удлиненные колоски, располагающиеся в верхней части стебля – незаметны, пока не высохнут, тогда они становятся серебристыми и особенно привлекательными при освещении осенним или зимним солнцем. Они хороши всю зиму, даже когда выпадает снег.   

Морозостоек. Для успешного выращивания этого злака требуется полное солнце и хороший дренаж. Переносит даже  чрезвычайно сухие почвы, растет как на кислых, так и на щелочных, но, конечно, не возражает против плодородных и хорошего увлажнения. Размножается семенами или делением весной.

Или индейская лесная трава, высокая трава прерий — Sorghastrum nutans. Индейская трава изначально использовалась как высококачественный фураж, и было получено несколько культиваров для этих целей, но среди них оказались достаточно декоративные. Метелки хороши в срезке.

Дает обильный самосев. Благодаря этому используется для восстановления прерий и создания природных садов. В небольших садах сорговник неприятен из-за самосева. Требуются ежегодные усилия, чтобы убрать однолетние всходы, это лучше делать поздно осенью или в начале весны.   

Травянистый многолетник, формирующий побеги, 60-90 см высотой и 30-60 см шириной. Темно-зеленые, глянцевые, тонкие, как иголки, жесткие листья. Цветки розоватые, осенью превращают растение в розовое или пурпурное облако. Поздней осенью это облако становится светло-коричневатым. Один из самых красивых травянистых многолетников. Зимостойкость средняя — до (-18). В южных регионах зимует без укрытия, в условиях северо-запада с укрытием.

Многолетник. Высота до 60 см. Богатые, медно-бронзовые, тонкие листья образуются на кустике осоки «Красный петух» — одной из самых популярных серий декоративных трав. Хохлатая и прямостоячая форма в начале роста, со временем переходящая в более пониклую. Линейные листья скручиваться по мере взросления, кончики тонкие, изящно прогибаются на ветру.

Многолетник. Высота 25-30 см. Пышный куст, поникающий. Листва серебристо-зеленого с верхней стороны и зеленого цвета с нижней, слегка закручивается. Великолепное предложение для подпорных стенок, миксбордеров и композиций в контейнерах.

Зимует в южных районах, в северных используется как кадочное, или однолетнее растение.

На этом месте многие могут удивиться, ведь считается, что погонатерум просовидный (Pogonatherum paniceum) — домашнее растение, часто его даже называют «комнатный бамбук» или «комнатный тростник». Но на самом деле это злак, относится он к семейству мятликовых и используется для посадки в кадки и большие емкости. На лето горшками с погонатерумом вполне можно украсить просторы сада, а в местности потеплее — и оставить перезимовать в грунте.

В наших широтах его можно культивировать на юге России, хотя лето 2014 года было жарким и в средней полосе. При таком температурном режиме погонатерум хорошо себя чувствует не только днем, но и ночью. 

Одна из разновидностей сетарии (Setaria italica) — это известная многим чумиза, которая выращивается в некоторых регионах как кормовое растение. Но далеко не все знают о том, что оно еще и весьма декоративно. У чумизы крупные желтоватые или зеленые поникающие метелки, которые великолепно смотрятся в ансамбле растений и соло.

Вторая разновидность сетарии известна у нас как могар, или щетинник, она обладает коричневатыми метелками поменьше, растущими прямо. 

Кусты сетарии крупные, порой даже выше 1 м. Этот декоративный злак любит тепло и плодородные почвы. Устойчив к засухе, но полив любит не меньше солнца и плодородия. Растение снискало любовь дизайнеров сухих букетов, так как прекрасно сохнет и не рассыпается. Да и в срезке с другими растениями будет смотреться не менее оригинально.

Про ячмень гривастый (Hordeum jubatum) говорят, что он величав и игрив. На мой взгляд, он более чем самодостаточен в мире не только злаков, но и многих декоративных растений. Это многолетник, но чаще его возделывают как однолетник из-за свойства вымерзать в зиму. Этот декоративный злак образует плотные кустики до 50 см высотой с россыпью побегов, на которых располагаются соцветия-колоски с очень длинными остями.

В пору цветения ости розово-фиолетовые, а когда подсыхают, становятся белыми. При хороших условиях ячмень гривастый не только не вымерзнет, но и даст прекрасный самосев. 

Пеннисетум щетинистый образует кусты до 1,5 м, в зависимости от подвида. На длинных стеблях располагаются яркие соцветия, напоминающие фейерверк. Очень эффектно это растение в сочетании с вечнозелеными елями или соснами.

Еще один красавец из семейства пеннисетумов — пеннисетум сизый, он же перистощетинник американский, он же африканское просо. Декоративный вид имеет прямую плотную метелку и листья коричнево-фиолетового или сизого цвета. Африканское просо теплолюбиво, но хорошо переносит понижение температур. Использовать можно как в миксбордерах, так и в групповых посадках. Очень красив в срезке, причем высохшее растение прекрасно сохраняет форму и цвет. 

Этот милый злак поистине оправдывает свое название: его маленькие пушистые соцветия действительно похожи на хвостик зайки. Зайцехвост, он же лагурус яйцевидный (Lagurus ovatus), может достигать в высоту чуть более 50 см, сами колосовидные соцветия длиной около 3-4 см.

Любим многими садоводами не только за нарядность, но еще и за высокие декоративные качества в сухих композициях. Это растение может расти в полутени, что делает возможным его посадку в местах, где другие декоративные злаки расти не смогут.

Очень оригинальное однолетнее злаковое имеет соцветия в виде необычного темно-коричневого рыхлого колоса с круглыми зернами. Листья сорго широкие, темно-зеленые, их размет также придает некоторую необычность растению

Используется как в групповых посадках, так и одиночно, в виде фона и для эффектных зимних композиций. Сорго нормально переносит холода и не требовательно к почве.

Часто овсец живородящий (Helictotrichon sempervirens) путают с овсяницей голубой. С толку сбивает цвет и чем-то похожая форма, но кочки овсеца много выше и более раскидистые. Такой злак не только прекрасно обрамляет клумбы, но и отлично сочетается со всевозможными камнями.

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium), или дикий овес, или плоскоколосник, несмотря на кажущуюся простоту, очень оригинально смотрится со многими растениями и в одиночных посадках. Соцветия и колоски этого злака сплюснуты и располагаются в одной плоскости. Они свисают со стебля, как диковинные кованые пластинки-сережки.

При хорошей влажности и достаточном количестве солнечного света вырастает около 1,2 м высоты. Цвести начинает осенью, в сентябре — октябре.

Яркость этого злака не оставит равнодушным даже самого придирчивого садовода. Листья у императы цилиндрической (Imperata cylindrica) тонкие, с ярко-красными кончиками. К осени достигает пика своей декоративности и полностью окрашивается в багряные тона. 

Наиболее декоративный вид рода, издавна культивируемый в Западной Европе в качестве бордюрного или газонного растения, но особенно пригоден для сухих букетов. Наибольшей декоративности достигает при полном солнце.

Озимый однолетник, обычно сильно разветвленный от основания, 20-60 см высотой.

Многолетние, но в России часто отмирающие на зиму растения 5 — 20 см высотой, со стелющимися и укореняющимися в узлах надземными побегами, несущими весьма многочисленные листья с очень узкими, вдоль сложенными пластинками.

Культивируется в США и во многих других странах как газонное растение. В России обычно не цветет. Перспективное декоративное растение для юга России.

Растение с красивыми серебристыми метелками и приятным запахом вследствие присутствия кумарина. Заслуживает выращивания для сухих букетов в умеренных зонах. Предпочитает легкие песчаные и супесчаные почвы.

Растения 20-50 см выcотой, образующие рыхлые дерновины, с короткими ползучими корневищами.

В высоту отрастает от 40 до 180 см в зависимости от формы. Образует дерновники. Стебли прямые, в узлах мохнатые, листья темно-зеленые, плотные, плоские. Соцветие колосовидное, длиной 7-15 см. Растет в тенистых местах. Используется как почвопокровное растение в ландшафтных композициях. Размножается семенами.

Многолетник, но у нас выращивается, как однолетняя декоративная трава. Образует компактный кустик высотой 50–60 см. 

Идеально месторасположение для этого растения — солнечное, почвы плодородные и хорошо дренированные. Удачнее всего бусенник смотрится в групповых посадках или в качестве бордюрного растения.

Декоративные травы можно подобрать на любой вкус, для садов любых стилей и для любого места расположения. Игра различной высотой, разными соцветиями и оттенками побуждает к новым идеям по оформлению сада. Подушкообразные, нависающие или растущие травы — при желании можно найти необходимый вид и сорт любой формы. Декоративные злаки на удивление являются растениями достаточно выносливыми и легкими в уходе. Они хорошо растут даже в той среде, где другие растения ввиду суровых условий просто не могут существовать.

Незаменимые злаки

.

Если художник в качестве инструментов для творчества имеет краски и кисти, то для ландшафтного дизайнера этими инструментами являются растения. Дизайнер, создавая композицию, не важно, клумбу или миксбордер, основывается не только на цветовых различиях бутонов. Многие растения, особенно многолетники, недолго радуют нас цветением, и большую часть лета мы просто наблюдаем их вегетативные побеги, из которых и складывается композиция. Поэтому дизайнер, подбирая то или иное растение для цветника, оценивает его целиком: высоту куста, его раскидистость, а так же цвет и фактуру, образуемую листовыми пластинками. Растение может и вовсе не давать бутонов, но быть незаменимым дополнением в качестве контраста к остальным. Основными антиподами широколиственным, которые составляют большую часть растений, являются узколиственные.

Такими внешними характеристиками обладает достаточно обширная группа растительного мира – злаки. С этой точки зрения, помимо прочих достоинств, злаки просто незаменимы при создании цветника. Они вообще неприхотливы в уходе, не требовательны к почвенным условиям, в основной своей массе засухоустойчивы. Осенью, после заморозков, только злаковые могут сохранить игру пастельных красок и архитектуру цветника, плавно и гармонично провожая нас в зиму. Они хорошо сочетаются с любыми широколиственными, хвойными и папоротниками, а также дополняют ассортимент растений для альпийских горок. Благодаря этим достоинствам их все чаще и чаще можно увидеть в наших садах, а создание злаковых и с их участием гравийных цветников является трендом в растительном мире моды.

Злаки условно можно разделить по высоте куста на три группы:

Низкие(20 — 40 см) — овсяницы (Festuca scoparia (gautieri), F. amethystina, F. valesiaca glaucantha, F. glauca «Auslese»), осоки (Carex comans bronze, C. Remota), ковыль (Stipa tenuissima), ожика (Luzula sylvatica «Auslese»).

К низким злакам относятся маленькие компактные пучки с яркой сине-серебристой листвой (Festuca valesiaca glaucantha, Festuca glauca «Auslese») и мягкой зелёной листвой (Festuca scoparia (gautieri)). Стоячие пучки с зелёными узкими листиками образуют осока (Carex remota) и фиолетовая овсяница (Festuca amethystina), у которых очень изящные «щёточки». Новозеландская осока (Carex comans bronze) сохраняет свой коричневатый пучок с весны до поздней осени. Маленькие злаки обычно помещают в передней части сада, группируя их по высоте и цвету. Особенно хорошо они выделяются на фоне небольших валунов. Такие композиции можно дополнять растениями с серебристо–серыми листьями. Маленькие «клубочки» хорошо вписываются в альпинарии, а так же сажаются между плитами, на террасах, около каменных стен, в вересковых и степных садах.

Средней высоты(40 – 100 см) — пеннисетум (Pennisetumalopecuroides(compressum), осоки (C. pendula(maxima), C. muskingumensis), щучка дернистая (Deschampsiacaespitosa), вейник (Calamagrostisbrachytricha), овсяница (F. gigantean), бородач (Andropogongerardii), мискантус (Miscanthustransmorrisonensis).

Декоративные злаки средней высоты хорошо вписываются в клумбы многолетников, около водоёмов, а так же в таких композициях, в которых настроение создают колонновидные можжевельники, сосны, стелющиеся хвойные, большие валуны и небольшие компактные многолетники.
В этой группе злаков самые красивые цветы у австралийской травы (Pennisetum alopecuroides (compressum)), которые используют не только в садовых цветниках на солнечных местах, но и как исключительно хороший материал для композиций флористов.

Высокие (1,5 – 2 м) – мискантусы (M. sinensis, M. sinensis«SpateHybriden»), кортадерия или пампасная трава (Cortaderiaselloana).

Высокие злаки широко используют около водоёмов, для образования быстрорастущих зеленых стен, на многолетних клумбах (в группах с высокими многолетниками), а также для создания акцента в саду. В наших условиях из высоких злаков очень хорошо переносит зиму китайский мискантус (Miscanthus sinensis).

А вот пампасную траву рекомендуется хранить в прохладном погребе или в уличных условиях, тщательно её укрыв.

Средние и высокие злаки декоративны не только в летний период, но и до самой поздней осени. Высокие злаки могут оставаться несрезанными всю зиму, что только дополняет композицию сада, где главная роль в этот период принадлежит хвойным и декоративным деревьям с их формой веток и цветовыми нюансами.

Злаки достигают своей декоративности очень быстро. Они хорошо приспосабливаются к условиям среды, в которой посажены и могут расти на одном месте много лет. И всё-таки некоторые из них, такие как ковыль, лучше всего себя будут чувствовать на менее влажных и более солнечных местах, потому что тогда его цветы с серебристыми длинными кисточками будут особо красиво развеваться на ветру.

Ожика (Luzula sylvatica ‘Auslese’) – это растение небольшого роста с зелёными листиками, которые осенью окрашиваются в красно–коричневые тона — хорошо будет расти на влажной почве. Гигантской осоке (C. pendula (maxima)) и веерной осоке (C. muskingumensis) тоже благоприятны влажные условия.

В особо затенённых местах хорошо будут расти ожика, гигантская осока, большая овсяница (Festuca gigantea).

Новинкой, недавно выведенной селекционерами, в этой группе является ситник (Juncus filiformis «Spiralis»). Он выделяется своей интересной спиралевидной листвой. Его можно комбинировать вместе с растениями, которые сажают около водоёмов, так как он особо влаголюбив.

ВИДЫ И СОРТА, использование в дизайне

«Играть» со злаками автор этого материала, Татьяна ШИКАНЯН, начала с 2005 года, начитавшись книг, насмотревшись на злаки в английских и французских садах и впечатлившись коллекцией знатока злаков Татьяны Желтовской. И сегодня она уверена: злаки – непременный атрибут сада малого ухода…

вв

Начну со злаков, которые заслуживают главных ролей. Для меня звезда номер один — сильная, мощная, архитектурная молиния тростниковая (Molinia аrundinacea), в августе — сентябре поднимающая колосья на высоту 2—2,5 м. Это кустовидный злак с желтеющей осенью листвой. Несмотря на внушительные размеры, его можно размещать на переднем плане, сад прекрасно просматривается сквозь прозрачную вуаль. Растение особенно эффектно под лучами закатного солнца, а также утром в инее или каплях росы.

Ничуть не хуже более изящная молиния голубая (Molinia caerulea), с узкими (от 3 до 10 мм) плоскими листьями и ростом до 1,5 м. Пик её декоративности наступает в конце лета и осенью, когда появляются раскидистые фиолетовые метёлки. Оригинальный внешний вид этого злака непременно привлечёт внимание. Зелёнолистные сорта отличаются степенью раскидистости куста и его высотой, любой из них чудо как хорош и изящен.

Любопытна вариегатная форма молинии голубой (M. caerulea var. variegata) высотой всего 40—50 см с продольными желтовато-кремовыми полосками на листьях, это не солист, но вполне надёжный участник «садового хора».

Молинии приходят в движение от малейших дуновений ветра, раскачиваясь с поразительной лёгкостью и элегантностью, они завораживают нас, демонстрируя прочность своих стеблей. Максимальную декоративность растения набирают через три—четыре года. Молинии холодостойки и неприхотливы, это теплорастущие растения. Тут хочу сделать отступление и рассказать, что злаки бывают холодно- и теплорастущими. Первые пробуждаются рано весной, они быстро мужают и замедляют рост с приходом жары, второй период их активности приходится на осень. Теплорастущие стартуют поздно, когда почва основательно прогреется. Знание, как растёт та или иная трава, помогает правильно использовать её в саду и грамотно с ней работать.

Многолетние молинии сначала растут медленно, но через три—четыре года вы получаете эффектное растение, единственная забота о котором — полив в засуху. Они любят сырые, даже замокающие почвы, от кислых до щелочных, отлично себя чувствуют на солнце и в полутени. Есть хорошие сорта, я испробовала ‘Fontane’, ‘Karl Foerster’, ‘Transparent’, слегка отличающиеся друг от друга лишь цветом колосков.

Молинии отлично подходят для оформления береговой зоны. Это акцентные растения, потому дайте им достаточно места, если сажаете в миксбордер, окружите низкими соседями, не мешающими любоваться формой куста. Оригинально выглядят молинии в розарии. Заведите их в саду — не пожалеете!

Многие считают лучшим садовым солитером мощный, теплорастущий, короткокорневищный многолетний мискантус китайский (Miscanthus sinensis), с прямостоячими двухметровыми стеблями. Контраст его устремлённых вверх стеблей с нераспустившимися соцветиями с дуговидно изогнутыми, стремящимися вниз будто струи водопада листьями ошеломляет. В сентябре метёлки распускаются, окрашиваются в малиново-пурпурный или серебристый цвет и приобретают веерообразную форму. Красота невероятная! Тихий шелест листьев даже в безветренную погоду умиротворяет. А как прекрасно шуршат его листья на ветру!

Среди более чем сотни сортов мискантуса китайского есть и неплохо зимующие в Подмосковье, однако мульчирование и сухое укрытие на зиму обязательны. Кроме того, старайтесь выбирать самые зимостойкие и раноцветущие сорта. Новичкам непросто управиться с этим мискантусом, но приспособившись к его запросам, вы будете вознаграждены. Ни один вид не может конкурировать с ним красотой и разнообразием сортов, цветущих с августа по октябрь. Они отличаются формой и размером куста, окраской соцветий — от белой и розовой до бордовой. Разнятся у них форма, размер и окраска листьев. Они и прямые, и изящно изогнутые, зелёные, желтоватые, розоватые или коричневатые с продольными либо поперечными полосами белого, кремового или жёлтого цвета. Султаны становятся серебристо-белыми при увядании. Типичный цвет осенней листвы жёлтый, но есть сорта, приобретающие оттенки красного и коричневого цвета.

Чтобы мискантус прижился, посадите его на солнечном месте, защищённом от холодных ветров, в плодородную рыхлую влажную почву. Ему понравится соседство с крупным камнем на берегу водоёма, где всегда влажный воздух. Мискантусы плохо переносят засуху, поливать нужно регулярно. При хорошем правильном уходе растут быстро и мощно, что позволяет им лучше зимовать. Стоит приобретать взрослые растения, они более устойчивы. Хорошие результаты даёт укрытие на зиму мхом-сфагнумом или досками. При появлении ростков (в середине мая) мискантус несколько раз подкармливают жидкими азотными удобрениями, а в течение сезона — органикой, что позволит набрать приличную массу в короткое лето. В Подмосковье мискантусы после деления долго восстанавливаются.

Уже давно выращиваю гибридный мискантус гигантский (Мiscanthus x giganteus). Это мощное прямостоячее растение высотой до 3 м с плакучими, тёмно-зелёными листьями шириной 2,5 см с белой полоской посредине. Он образует слегка расползающуюся дерновину, цветёт поздно и в короткое или холодное лето может не зацвести. Розовые при распускании метёлки затем становятся серебристыми. Хорошо выглядит у водоёма, пригоден в качестве ширмы или акцента на заднем плане. В укрытии не нуждается.

Мискантус сахароцветный (М. sacchariflorus) я изгнала за неуправляемый характер. Мощные, крепкие корни распространяются с бешеной скоростью и перескакивают через ограничитель, если он невысокий или если найдут в нём дырку. Такие «наглые» экземпляры в моём небольшом саду с обилием растений не нужны.

Идеальный пример структурного злака, одного из самых интересных для средней полосы России, — вейник остроцветковый (Calamagrostis аcutiflora). Уже в июне он выгоняет прямостоячие, высотой в человеческий рост стебли. Зацветает раньше других злаков, многочисленные узкие и длинные (до 20 см) метёлки появляются в июле, быстро коричневеют и сохраняют такую окраску зимой.

Вейник — холоднорастущее растение. Растёт очень быстро на солнце и в полутени, неприхотлив, засухоустойчив. В отличие от многих других злаков хорошо себя чувствует на тяжёлых глинистых почвах. Сортовые вейники не имеют подземных побегов и не агрессивны.

Широко известны два его роскошных сорта, которые украсят любой сад.

‘Karl Foester’ — прима в мире декоративных злаков с изящно изогнутыми, блестящими, тёмно-зелёными листьями и строго вертикальными двухметровыми побегами. Пышные метёлки будут чуть короче при посадке в тени. В начале роспуска у них розоватый оттенок, со временем они сжимаются и становятся коричневыми, потом светлеют до пшеничного оттенка.

‘Overdam’ — на мой взгляд, ещё лучше, чем ‘Karl Foester’. Он пониже (150—160 см) и менее прочен, образует медленно расползающуюся кочку. Хороши листья с продольными кремовыми полосами, издали они даже кажутся кремовыми. Розовые соцветия после цветения превращаются в сжатые бурые метёлки. Отрастает рано и растёт быстро как на солнце, так и в полутени. Вейники в саду — это ярко выраженные вертикали, восклицательные знаки, хорошо бы расставить их в нужных местах.

У некоторых садоводов травы ассоциируются со степью, потому им кажется, что для тени подходящих не подобрать. Категорически нет! Такие кандидатуры есть.

Например, осока мускингуменская (Carex muskingumensis) , или пальмовая. Осоки похожи на злаки, но их стебли трёхгранные. Многочисленные узкие листья этого многолетника расположены пучками («пальмочками») на концах слабых стеблей, вырастающих до 60—80 см. Зелёная кочка слегка расползается. Цветёт малоинтересно в июне—июле. Зелёной остаётся до середины зимы. В начале весны её надо обрезать, так как она холоднорастущая. Хорошо растёт в тени, а на влажных почвах и на солнце. Можно использовать её как почвопокровное растение.

В садах лучше сажать не вид, а сорт ‘Wachtposten’, отличающийся более крепкими стеблями. Очень хорош невысокий ‘Silberstreif’ (syn. ‘Variegata’) с яркой белой полосой по краю зелёного листа.

Моя любимица — красавица дешампсия дернистая (Deschampsia сespitosa). Её русские имена простоваты — щучка, луговик, зато латынь не подкачала. Этот многолетник образует плотные кочки из тонких, длинных, тёмно-зелёных, зимующих листьев, такие очаровательные «юбочки» диаметром 1—1,5 м и высотой до 40 см. В июне—июле над ними поднимаются побеги высотой до 120 см с изящными раскидистыми метёлками и мелкими блестящими зелёными, желтоватыми или бледно-фиолетовыми колосками, по мере созревания — соломенными. Они выглядят как прозрачное, колышущееся облако над зелёной кочкой. Щучку можно высаживать на передний план, разглядывать сад сквозь её вуаль особенно интригующе.

Все щучки — растения неприхотливые и долгоживущие, хорошо растут на любых почвах, предпочитая влажные, в полутени и на солнце. В глухой тени растут хорошо, но почти не цветут.

Уход щучкам практически не требуется, только рано весной или очень поздней осенью их надо обрезать. Если к моменту отрастания молодых листьев, вы об этом забудете, то придётся любоваться седой не очень опрятной кочкой, пока не отрастут молодые листья.

У щучки множество сортов, отличающихся друг от друга высотой стеблей, оттенками колосков и длиной листьев. В моём саду растут некоторые из них:

‘Bronzeschleier’ — высотой 1,7 м и шириной 75 см. Метёлки меняют цвет от зелёного до бронзово-коричневого.

‘Goldtau’ — пониже и поменьше, 1 х 0,5 м, нарастает медленно. Его отличают эффектные тёмно-красные кончики листьев.

‘Goldschleier’ — размером 1,75 х 0,5 м, цвет колосков золотисто-жёлтый.

С моей точки зрения, сорта щучки различаются лишь нюансами, поэтому, если вы не позиционируете себя как их коллекционер, можете ограничиться одним.

Самый крупный экземпляр щучки растёт в моём саду на подпорной стенке, прямо напротив окон спальни, это первое растение, которое я вижу утром, выглядывая из окна, и оно никогда меня не разочаровывает. Самые выигрышные места для щучки — на повороте дорожки, в углу миксбордера, в качестве солитера на газоне. Она великолепна в массе, образуя огромные облака из пушистых колосков, меняющих цвет в зависимости от сезона. В миксбордере удачно сочетается с астильбами, роджерсиями, бузульниками, лилейниками. Переносит очень кислую почву, потому подходит для верескового сада. Неотразима в конце лета и осенью, покрытая росой или инеем.

В этом роду есть ещё один вид — щучка извилистая (D. flexuosa) с интересным сортом ‘Aurea’ (syn. ‘Tatra Gold’). Высота этого крошечного тенелюбивого практически не цветущего растения всего 10—15 см, листья яркие жёлто-зелёные. Предпочитает расти на кислых плодородных почвах в полутени. Вот такая забавная малютка для любителей редкостей.

Есть злаки, которые подходят для создания ярких цветовых акцентов. Пример тому овсец вечнозелёный (Helictotrichon sempervirens), необычайно нарядный благодаря красивой голубой вечнозелёной листве. Высота кочки 30—50 см, на подходящей почве разрастающейся до метра в диаметре. Лист узкий, линейный, жёсткий, почти белые соцветия в узких метёлках на прямом полутораметровом стебле. Цветёт в июле. Имеющиеся в продаже сорта, на мой взгляд, почти не отличаются друг от друга и от видового растения.

Выращивать овсец стоит только на солнечном, тёплом месте. Это многолетник с глубоко залегающей мочковатой корневой системой, которому требуется сухая, рыхлая бедная почва, в тени и на жирной почве он зеленеет. Не переносит сырых и тяжёлых почв! В жарких и влажных условиях овсец слабо цветёт, на листьях может появиться ржавчина, потому, если не удаётся обеспечить ему подходящие условия, лучше вовсе не заводить. Желательно омолаживать куст каждые 4 года, эффектны только молодые растения. Хорошо растёт на сухих участках, любит камни и гравий, создаёт роскошный голубой акцент в любой цветочной композиции.

Если вам требуется в саду яркое жёлтое пятно, заведите пёстролистную форму ‘Aureovariegatus’ (syn. ‘Aureomarginatus’, ‘Aureus’) лисохвоста лугового (Alopecurus pratensis). Его высота 30 см, листья золотистые в зелёную полоску, прямостоячие, к осени слегка поникают. Лисохвост не агрессивен и устойчив. Каждый цветонос оканчивается плотным цилиндрическим соцветием (лисий хвост!) до 10 см длиной — зелёным шелковистым колоском, который потом коричневеет. В момент цветения достигает почти метровой высоты. Появляются колоски в конце весны — начале лета, в течение полутора месяцев они выразительны, а потом их лучше срезать. На солнце сорт ярко-жёлтый, в тени зеленеет. Ему требуется хорошо дренированная, богатая перегноем почва, а в сухую погоду умеренный полив, и тогда он будет активно разрастаться. Увядшие соцветия желательно обрезать, чтобы вызвать новую волну роста листьев к осени. Лисохвост великолепно подходит для миксбордеров, рокариев, для создания ярких пятен возле газона или кустарников, уместен у воды, даже на затопляемых берегах.

Все ли злаки прижились в моём саду? Я уже сказала, что отказалась от мискантуса сахарноцветкового, удалила агрессивные, хотя и очень декоративные ярко-голубой элимус, пёстролистный фалярис, нарядную спартину. Случайно удалось ограничить невероятно агрессивный манник большой (Glyceria maxima). Его сорт ‘Variegata’ высотой 50—60 см с кремовыми, продольными полосками на листьях посажен в узкой щели между подпорной стенкой и плёнкой водоёма и всё равно требует пригляда. Помните, если вы его завели, то уничтожить потом полностью будет сложно. Кусочек корня, просто брошенный в природный водоём, вырастает в огромную обильно цветущую куртину. В искусственный водоём сажайте только в контейнере. Думаю, что манник будет великолепен в горшке, поставленном возле прудика, или на патио, надо попробовать. 

Если и существует сад минимального ухода, то злаки — непременные его участники. Эти растения не требуют особого ухода, кроме осенней или весенней обрезки старых побегов, поливов и подкормок. Если их высадить в подходящем месте, то они будут расти без пересадок и деления долгие годы, становясь всё краше.

Злаки вам не наскучат, на разных стадиях развития они раскрывают всё новые грани своего очарования. Впустите их в свой сад!  

Татьяна ШИКАНЯН, фото автора и Сергея Карепанова.

ии

Другие статьи Татьяны Шиканян на сайте Вестника садовода:

Водоем в регулярном стиле 

Как устроить перголу 

Делаем фундамент под перголу

Компост: как это делается

ФОРУМ ТАТЬЯНЫ ШИКАНЯН по дизайну сада:

ВОДНЫЕ ЗАТЕИ: Нужен ли в саду водоем ♦ Где лучше устроить водоем и почему ♦ Уход за водоемом ♦ Технология обустройства водоема

ЗОНЫ ОТДЫХА: Обустройство различных зон отдыха ♦ Зона отдыха в молодом саду ♦Рецепты лучших блюд для пиршества в саду ♦ Праздник в саду 

ДИЗАЙН САДА: Планирование сада ♦ Газон и растительные композиции ♦ Про навоз ♦Сад минимального ухода 

ФОТО НАШИХ САДОВ (с комментариями): Растительные композиции ♦ Садовые редкости ♦ Пионы, композиции с пионами ♦ Гладиолусы в саду 

ии

Вернуться к Злаки.

п

Декоративные злаки

На каждом садовом участке найдётся кусочек земли, где кроме сорной травы ничего не растёт. Чаще всего это давно не удобряемый, не обрабатываемый, не поливаемый клочок земли.

Превратить его в цветущий уголок помогут декоративные злаки. Из них современные ландшафтные дизайнеры создают растительные шедевры.

Сами по себе злаки невзрачные, на первый взгляд растения, которые хорошо растут на «бедных» почвах, но в сочетании с декоративными элементами (камнями, садовыми фигурками, декоративным водоёмом) или другими растениями придадут миксбордеру неповторимый, законченный вид.

Распространённые декоративные злаки

Овсяница сизая – многолетняя декоративная трава. Её достоинство — плотные куртины. У овсяницы типичные метельчатые соцветия. Главное её украшение — это разнообразие расцветок: от сизой до коричневатой. Предпочитает солнце и засушливые участки, обедненные питанием.

Мискантус китайский – многолетнее растение, высотой до 2м, которое с августа по октябрь цветёт серебристо-серыми соцветиями. Листья полосатые, жёлто – зелёного цвета, похожи на листья рогоза. Встречаются сорта с соцветиями медного оттенка и осенней окраской листьев от оранжево–красной до красно-коричневой.

Пеннисетум лисохвостный – многолетнее растение, вырастающее до 1м высотой. Соцветия шерстистые, колосовидные появляются с июля по октябрь. Листья узкие, поникающие, осенью приобретают соломенно-жёлтый оттенок.

Кортадерия Селло – высокорослый злак, вырастающий от 0,75 до 3м. У него соцветия от серебристых до розовых оттенков, появляющиеся в сентябре-октябре.
Перловник реснитчатый – среднерослое растение, высотой 20–70 см, цветущее с мая по июнь бледно-зелёными цветами с красноватой каёмкой.

Зайцехвост яйцевидный – оригинально цветущий однолетний злак, с бледно-зелёными, позже белыми цветами, похожими на хвост зайца, появляющимися с июня по август. Вырастает до 40 см в высоту.

Миксбордер со злаками

Огромное разнообразие злаков требует разных условий произрастания. Есть растения предпочитающие сухие, солнечные участки, а есть те, которые лучше себя чувствуют во влажных, затенённых местах. Подбирая злаки для клумбы нужно учитывать их предпочтения по типу почвы, условиям освещённости и влажности.

Начинать составление плана посадок любой клумбы необходимо с определения будущей точки обзора – места, с которого миксбордер будет осматриваться чаще всего.

Составляя композицию из злаков и других декоративных растений, учитывают высоту растений и плотность куста. Более высокие и плотные экземпляры сажают на заднем плане, более низкие сажают ближе к точке обзора. При этом учитывают сроки цветения, цвет листвы и форму листьев всех планируемых культур.

Особенности посадки заключается в том, что более высокорослые кусты не всегда сажают на задний план. Кусты злаков, даже высокорослых очень прозрачны и не закрывают полностью растущие за ними посадки.

Некоторые злаки очень агрессивны и быстро распространяются по всему участку. Их распространение нужно сдерживать. Надёжнее всего сажать их в металлические или пластиковые ёмкости без дна – вёдра.

Удачный пример сочетания декоративных злаков и цветущих культур

Для создания такой клумбы потребуются

• мискантус китайский (сорт Zebrinus-Strictus)
• титония круглолистая;
• пеннисетум лисохвостый;
• вербена буэносайресская;
• простая георгина;
• мискантус китайский (сорт Malepartus)
• мискантус китайский (сорт Miscantus sinensis)

Профессионалы советуют такой порядок создания клумбы со злаками:

1. Размечают и перекапывают участок, предназначенный под будущую клумбу, одновременно удаляют корни многолетних сорняков.
2. Разбивают комья земли и выравнивают поверхность.
3. Посадочные места для каждого растения намечают светлым песком.
4. На задний план слева сажают Zebrinus-Strictus и Miscantus sinensis, оставляя между кустами около 1,5 м.
5. Мискантус китайский сорта Malepartus располагают сзади справа, а пеннисетум на переднем плане, посередине клумбы.
6. В середине мая рассаду вербены сажают по переднему краю клумбы, перед пеннисетумом, титонию за ним, а георгины вокруг мискантуса Malepartus.
7. Осенью удаляют летники, выкапывают и убирают на хранение георгины, в феврале обрезают злаки, оставляя около 10 см стеблей.

Похожие статьи:

Хлопья для завтрака The Rise & Fall

Вкусные хлопья, часто обогащенные сладким сахаром, являются основным продуктом питания во всем мире. Обычно представляемые в виде разноцветных петель и слоек какао в декоративных картонных коробках, они представляют собой только самые современные версии хлопьев.

Итак, каковы злаки на завтрак и какие бывают злаки? Полезны ли злаки или злаки вредны для вас, и если первое, то какие злаки лучше?

Эта статья раскрывает самые важные истины об этом любимом фанатами первом приеме пищи за день.

Виды злаков

Злаки — это любое зерно, выращиваемое для употребления в пищу, состоящее из различных компонентов, таких как эндосперм, зародыши и отруби. Зерновые культуры являются наиболее выращиваемой и потребляемой пищей во всем мире, даже больше, чем любые другие культуры.

Существуют различные способы категоризации зерновых, но два самых популярных включают тип зерна и температуру. Пшеница, кукуруза, рис, ячмень, овес, рожь, сорго и кукуруза составляют восемь наиболее распространенных источников зерновых.Их можно употреблять как холодные или сухие в зависимости от производства.

Большинство зерновых культур имеют аналогичный профиль питания, богаты крахмалистыми углеводами с небольшим количеством белка. Также после изготовления они часто содержат более одного вида зерна.

пшеница

Пожалуй, самое известное зерно злаков, но также одно из самых старых одомашненных. Его можно выращивать на различных почвах, он растет в умеренном климате и производится для производства муки для животных, муки и хлебобулочных изделий и, конечно же, хлопьев для завтрака.В своей натуральной форме он содержит клетчатку, питательное вещество с пребиотическими свойствами.

Кукуруза

Кукуруза, также известная как кукуруза, была сначала одомашнена коренными американцами, а затем завезена в Европу. Кукуруза может продаваться в свежей, консервированной или замороженной форме и перерабатывается в различные продукты, такие как кукурузный крахмал, масло, сироп и другие побочные продукты. Кукурузные хлопья, Chex на основе кукурузы и Cheerios включают ингредиенты на основе кукурузы.

Рис

Вторая по величине зерновая культура после пшеницы. Обычно ее выращивают на рисовых полях и собирают вручную, в отличие от пшеницы, которую обычно выращивают на крупных фермах и собирают механическим способом.Большая часть риса перемалывается для местного потребления и наиболее популярна среди асаинских культур. Естественно, не содержит глютена (белок, содержащийся в пшенице), некоторые рисовые злаки включают Fruity Pebbles, Rice Chex и Puffins.

Ячмень

Хотя его обычно выращивают на корм животным, он также является основным источником солода для пивоварения и дистилляции различных алкогольных напитков и ингредиентом уксуса, а также используется в качестве хлопьев для завтрака. Когда его едят в необработанном виде, он имеет жевательную текстуру и слегка ореховый вкус.

Овес

Среди наиболее полезных для здоровья зерен на Земле, овес — это цельное зерно, не содержащее глютена, которое содержит витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты и связано с пользой для здоровья. Большинство людей употребляют овес как горячую кашу, известную как овсянка. Полстакана сухого овса содержит 191 процент от РСНП марганца, 41 процент фосфора и от 10 до 39 процентов витаминов группы B.

Рожь

Интересно, что рожь можно выращивать на относительно бедных почвах, и она может переносить суровые зимы лучше, чем любое другое зерно.Обычно рожь используется для производства ржаного хлеба, но также используется в других хлебобулочных изделиях, виски и изредка в злаках. Когда его используют для каши, его подают горячим.

Сорго

Сорго, выращиваемое в основном для производства кормов для животных, также входит в списки ингредиентов хлебобулочных изделий, батончиков мюсли, печенья, сиропов. Зерновые бренды, такие как Kashi, KIND и Cheerios, также содержат сорго.

В натуральном виде почти все перечисленные выше зерна употребляются в качестве горячей пищи.Традиционно их готовят в кипящей воде или молоке, чтобы смягчить их текстуру от твердой и зернистой до мягкой и жевательной. Это также расщепляет часть крахмала, что облегчает их переваривание.

Холодные хлопья, с другой стороны, являются не столько оппозицией, сколько второстепенной формой своего горячего аналога. Холодные хлопья действительно относятся к употреблению их с холодным молоком. Этот вид хлопьев имеет хрустящую текстуру, которая смягчается при добавлении холодного напитка, но остается практически нетронутой при добавлении в другую пищу, например, йогурт.

Кроме того, холодные хлопья часто включают в себя несколько видов зерен, добавок и консервантов и, как правило, подвергаются интенсивной переработке и производству.

Здоровые злаки

В своей естественной, необработанной и нерафинированной форме цельнозерновые злаки изобилуют питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и минералы. Из них можно приготовить доступные, удобные, быстрые и сытные гарниры или блюда. Это обозначает их любимый завтрак, полдник и вечернее угощение.

Здоровый — это произвольный термин, но в случае злаков его можно определить как богатый питательными веществами, минимально обработанный и богатый клетчаткой. В нем также не слишком много добавленных жиров, сахара или калорий из других ингредиентов.

Согласно этим стандартам, самые полезные злаки включают:

• Овес: 4 грамма клетчатки содержат значительное количество марганца, фосфора, селена, цинка, витаминов группы B, железа и магния

• Каши 7 цельнозерновых наггетсов: с низким содержанием добавленного сахара; обеспечивает 7 граммов клетчатки и белка на порцию в дополнение к приличному количеству магния, цинка, калия и витаминов группы B

• Виноградные орехи: всего 4 ингредиента; без добавления сахара; обеспечьте 7 граммов клетчатки на порцию, а также железо, витамины группы B, цинк, магний и медь. одна порция содержит 23% суточной потребности в клетчатке и 8 граммов протеина.

• Измельченная пшеничная крупа Barbara’s: включает в себя только цельнозерновую пшеницу в качестве ингредиента; ноль граммов сахара, 20% суточной потребности в клетчатке и 5% потребности в калии

«Нездоровые» злаки

К сожалению, почти ни одна из самых популярных злаков не соответствует указанным выше критериям здоровья.Самые популярные злаки, такие как Frosted Flakes, Lucky Charms, Fruit Loops и даже Cheerios, не содержат натуральных питательных веществ и содержат сахар и другие добавки.

Фактически, одна порция большинства злаков с полки содержит более половины рекомендуемого суточного потребления сахара. Это 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин.

Следующие нездоровые злаки содержат не только много добавленного сахара, но и сравнительно низкое содержание белка и других витаминов и минералов.

• Kellogg’s Honey Smacks: 16 граммов добавленного сахара и только 1 грамм клетчатки; 55% сахара по весу

• Trix: 10 грамм добавленного сахара и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, связанный с более высоким риском ожирения

• Хрустящий тост с корицей: на больше калорий для меньшей порции и содержит 3 грамма жира

• Oreo O’s: 13 граммов сахара без клетчатки и белка

• Cocoa Krispies: 120 калорий на порцию 3/4 чашки и 12 граммов добавленного сахара без клетчатки

• Фруктовые петли: 12 граммов добавленного сахара на порцию, 44% сахара по весу и содержат частично гидрогенизированные масла (трансжиры)

• Фруктовые и какао-гальки: От 9 до 10 граммов сахара на порцию и без других питательных веществ

• Изюмовые отруби: 18 граммов сахара на порцию (самый высокий из всех!), более калорийны, чем другие, и содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Альтернативные варианты завтрака

Зерновые не могут быть худшим вариантом завтрака, особенно из списка здоровых.Однако существует множество других полезных и полезных вариантов.

Вообще говоря, самые здоровые завтраки содержат большое количество клетчатки и белка и умеренное — углеводов и / или жиров. Баланс питательных веществ помогает поддерживать энергию и заставляет мозг делать выбор питательных веществ после завтрака.

Целебные кексы: Замена белой муки на пшеничную, овсяную или миндальную; замена сахара-рафинада медом, кленовым сиропом или кокосовым сахаром; Использование кокосового масла, топленого масла или яблочного пюре вместо сливочного или растительных масел легко сделает этот вкусный завтрак с высоким содержанием сахара и жиров.

Емкости для греческого йогурта: Используйте несладкий, обезжиренный греческий йогурт в качестве основы и сверху с добавлением насыщающих добавок, таких как семена чиа, льняное семя или нарезанный миндаль. Добавьте натуральную сладость меда, ягод или других фруктов во вкусное и полезное блюдо.

Протеиновые оладьи : существует множество способов превратить эти, обычно с высоким содержанием сахара, лепешки в восхитительные, наполненные клетчаткой и белком. Двумя наиболее распространенными являются использование протеинового порошка в качестве «мучной» основы или смешивание яичных белков с бананами.Сверху полейте их чистым миндальным или арахисовым маслом, чтобы добавить немного полезных жиров, и пропустите миссис Баттерворт, чтобы уменьшить падение сахара в конце дня.

Veggie Omelette : добавьте в омлет из 2-3 яиц такие овощи, как шпинат, грибы, перец и лук. Добавьте немного сыра, чтобы получить насыщенный завтрак с высоким содержанием белка, который поможет вам получить 1-2 порции овощей с самого начала!

Яичница-болтунья по-мексикански s: Для пикантного и питательного вкуса классического блюда добавьте лук, перец, перец халапеньо, черную фасоль, кинзу и мексиканские специи, чтобы получить первое блюдо с очень высоким содержанием белка и клетчатки.

Бублик с лососем и авокадо : также известный как копченый лосось, с добавлением авокадо и лосося в бублик из цельной пшеницы — исключительно сытное блюдо, которое гарантированно сохранит чувство сытости в течение нескольких часов.

Артикул:

Зерновые. Британская энциклопедия. Опубликовано 17 июня 2020 г. https://www.britannica.com/topic/cereal.

Эллиотт Б. 15 самых полезных злаков, которые вы можете съесть. Линия здоровья. Опубликовано 3 июля 2017 г. www.healthline.ru / Nutrition / 15-самые здоровые-злаки.

Groves M. Полезен ли ячмень? Питание, польза и способы приготовления. Линия здоровья. Опубликовано 9 августа 2018 г. www.healthline.com/nutrition/barley.

Яник П. 10 худших злаков, которые можно купить в зависимости от их пищевой ценности. Университет Ложки. Опубликовано 4 апреля 2018 г.

Палсдоттир Х. 9 полезных свойств овсянки и овсянки.Линия здоровья. Опубликовано 19 июля 2016 г. www.healthline.com/nutrition/9-benefits-oats-oatmeal.

Рожь — наиболее богатая клетчаткой из всех наших северных зерновых культур, дарит ощущение насыщенной полноты. Lantmännen. Опубликовано 15 ноября 2017 г. www.lantmannen.com/good-food/four-kinds-of-cereal/rye/.

Дерево A. Какие виды злаков? В восторге www.delightedcooking.com/what-are-the-different-types-of-cereal.htm.

злаков — Мое идеальное печенье

Приготовление печенья из любимой с детства каши…
сделает их едой на завтрак?

Дегустировать это печенье — это ностальгия. Добавьте в жидкое тесто 1 чайную ложку экстракта лимона, чтобы раскрыть зерновой вкус «фруктовое кольцо». Для хлопьев со вкусом вишни используйте 1 чайную ложку миндального экстракта, чтобы усилить вкус.

Состав

• 2 стика несоленого масла, комнатной температуры
• 3/4 стакана сахарного песка
• 4 яичных желтка
• 1 чайная ложка ванили
• 2 1/2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 чашки хлопьев + лишние кусочки для украшения
• 1 большое яйцо для мытья посуды
• Сахар для шлифовки кромки

Глазурь

• 1/2 стакана кондитерского сахара
• 2 или 3 чайные ложки свежего лимонного сока

Препарат

1. В миксере (с лопастной насадкой) смешайте масло и сахар на низкой скорости до получения однородной массы (примерно 2 минуты).
2. Добавить яичные желтки и ваниль, хорошо перемешать.
3. Постепенно добавляйте муку и соль в миксер на низкой скорости.
4. После того, как ингредиенты смешаны, добавьте хлопья (и лимонный экстракт, если вы используете хлопья фруктового цвета). Перемешайте на слабом уровне в течение короткого времени (15 секунд), пока все не смешается. Старайтесь не раздавливать крупу.
5. Следуйте инструкциям для My Perfect Cookie .
6. После того, как бревна остынут не менее 3 часов, выньте их из трубок.
7. Необязательный шаг: очистить на этом этапе мытье для яиц и зашкурить сахар.
8. Нарежьте бревно на печенье толщиной 1/2 дюйма. Не забывайте катать бревно примерно на 1/8 оборота после каждого отрезка, чтобы бревно не сплющилось под весом ножа. Он сохраняет печенье круглым с каждым ломтиком.
9. Положите печенье на пергамент или противень, застеленный силпатом. Оставьте примерно 1 дюйм между печеньями.
10. Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 350 градусов по Фаренгейту, от 15 до 18 минут. Печенье должно быть слегка коричневым.
11. Дайте печенье остыть на противне в течение нескольких минут, а затем переложите на решетку.
12. Приготовьте глазурь (смешайте кондитерский сахар и лимонный сок до жидкой пасты).
13. Когда печенье полностью остынет, смажьте каждое печенье глазурью или используйте кондитерский мешок, чтобы сделать орнамент. Сверху выложите несколько кусочков крупы.

Б О Н У С Р Е К И П Е

• 2 стика несоленого масла, комнатной температуры
• 3/4 стакана сахарного песка
• 4 яичных желтка
• 1 чайная ложка ванили
• 2 1/2 стакана муки
• 1/2 чайной ложки соли

Для Павлова

• 4 яичных белка
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 чайная ложка экстракта лимона
• лимонный творог / любимое варенье

Препарат

1. В миксере (с лопастной насадкой) смешайте масло и сахар на низкой скорости до получения однородной массы (примерно 2 минуты).
2. Добавить яичные желтки и ваниль, хорошо перемешать.
3. Постепенно добавляйте муку и соль в миксер на низкой скорости.
4. Следуйте инструкциям для My Perfect Cookie.
5. После того, как бревна остынут не менее 3 часов, выньте их из трубок.
6. Нарежьте бревно на печенье толщиной 1/2 дюйма. Не забывайте катать бревно примерно на 1/8 оборота после каждого отрезка, чтобы бревно не сплющилось под весом ножа. Он сохраняет печенье круглым с каждым ломтиком.
7. Положите печенье на пергамент или противень, застеленный силпатом.Оставьте примерно 1 дюйм между печеньями.
8. Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 350 градусов по Фаренгейту, от 15 до 18 минут. Печенье должно быть слегка коричневым.
9. Дайте печенье остыть на противне в течение нескольких минут, а затем переложите на решетку.
10. Приготовьте безе. В миксере с насадкой-венчиком взбивайте яичные белки на средней скорости до образования пиков. Уменьшите скорость и добавьте сахар, посыпая по одной столовой ложке за раз, продолжая работать миксером. Безе будет жестким и блестящим.Выключите миксер. Добавьте уксус и сложите ложкой.
11. Ложка 1 столовую ложку безе с горкой на противне, выстланном пергаментом. Слегка разгладьте безе тыльной стороной ложки. Продолжайте выкладывать безе ложкой, оставляя 1 дюйм между каждым безе.
12. Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов по Фаренгейту, в течение 30 минут. Через 30 минут выключите духовку и оставьте безе в духовке, пока оно остынет. Рекомендуется слегка приоткрыть дверцу духовки.
13. Когда безе полностью остынет, смажьте середину каждого печенья глазурью и положите безе сверху. Сверху намазать лимонным творогом и украсить малиной.

озимых зерен для вашего сада

Когда овощи в осеннем саду выглядят одинокими, я даю им компанию, засевая покровные культуры озимой пшеницы и зерновой ржи. При осенней посадке морозостойкие зерна поглощают азот, который не использовался летними овощами, и удерживают его в своих тканях до тех пор, пока он не вернется обратно в почву при разложении растений.В то же время они подавляют озимые сорняки, предотвращают эрозию и улучшают структуру почвы с помощью своей обширной сети тонких корней. Садовник получает дополнительное удовольствие — первым делом увидеть яркие зеленые участки весной или зимой в климате, где достаточно света и тепла, чтобы растения продолжали активно расти.

Удобные семена

Посевные семена озимой пшеницы и зерновой ржи находятся рядом с бункерами в вашем местном магазине по продаже диетических продуктов. Органически выращенные и чистые для пищевых продуктов, они могут быть помечены как «ягоды пшеницы» или «ягоды ржи».«По моему опыту, и ягоды пшеницы, и ягоды (семена) ржи охотно прорастают, если их посадить на свободные места в саду ранней осенью.

Следует отметить, что рожь злаковая и райграс однолетний — разные растения. Конечно, вы можете использовать однолетний райграс в качестве озимой покровной культуры, но я считаю, что выращивать зерновую рожь проще. Каждое зерновое растение ржи образует плотный комок, который можно быстро выкопать и вытащить с помощью ручных инструментов. Кроме того, зерновые рожь и пшеница дают декоративные верхушки, которые нужно собирать и сушить для использования в цветочных композициях.Оба зерна начинают производство семян в конце весны, когда дни становятся 14-часовыми. Я срезаю ботву, как только она застынет, но до того, как она засыпается семенами. На этом этапе растения представляют собой толстые пучки травянистой листвы, идеально подходящие для использования в качестве мульчи или зелени для компостирования.

Выращивание зерновой ржи

Относительный новичок в мировых поставках зерна, зерновая рожь ( Secale cereale ) считалась сорняком примерно 2500 лет назад, когда немецкие фермеры начали выращивать ее как зерновую.Вынося холода до -30 ° F (-34 ° C), рожь также способна прорастать при низких температурах почвы. Большинство садоводов могут сеять ягоды ржи даже осенью, когда лучшие сроки посева для других покровных культур уже прошли.

Жесткие маленькие ростки зерновой ржи терпеливо переживают зиму, под снежным покровом или без него. Они демонстрируют сильный новый рост, начиная с конца зимы, и хорошо восстанавливаются, даже когда олени их кусают до земли. Как только я собираю декоративные верхушки в конце весны, я рыхляю почву землеройной вилкой, а затем вытаскиваю растения.Затем я даю растениям высохнуть на солнце и использую их в конце сезона в качестве мульчи для выращивания в домашних условиях. Разлагающаяся листва ржи содержит химические вещества, препятствующие прорастанию семян сорняков; Исследования показали, что листва ржи может снизить всхожесть многих семян более чем на 90 процентов. Ржаное сено является прекрасной мульчей для помидоров, перца и других растений, которые обычно высаживаются в виде рассады.

Выращивание озимой пшеницы и пырей

Пшеница ( Triticum aestivum ) встречается во многих формах, как и следовало ожидать от третьего по важности зерна в мире (после риса и кукурузы).Холодостойкие сорта озимой пшеницы часто имеют русское происхождение, и их предпочитают в качестве съедобных ягод пшеницы из-за их ореховой текстуры и высокого содержания белка. Озимая пшеница при укоренении довольно холодоустойчива, выдерживая зимние температуры до -25 ° F (-32 ° C). Однако он плохо прорастает в холодной почве и требует более раннего старта по сравнению с пастбищной рожью. Для достижения наилучших результатов озимую пшеницу следует сеять как минимум за 6 недель до первых осенних заморозков.

) Не расстраивайтесь, если ваш лучший срок посадки озимой пшеницы уже прошел, потому что и пастбищная рожь, и пшеница позволяют выращивать забавные культуры зимой на солнечном подоконнике.Действительно, ростки пшеницы (зелень, срезанные с проростков пшеницы) ценятся за несколько преимуществ для здоровья, от улучшенного минерального питания до регулирования уровня сахара в крови.

К сожалению, пырей не очень вкусен, по крайней мере, для людей. А кошки и собаки любят пастись на нежных ростках пырей (или проростках ржи), выращенных в контейнерах. Так называемый «кэтграсс» часто представляет собой смесь пшеницы, ржи и других трав, которые зимой легко выращивать в помещении, на солнечном подоконнике или под люминесцентными лампами.После того, как ваши домашние животные в течение нескольких недель с удовольствием жевали и покалечили контейнер с рассадой, вы можете начать новую посадку и пересадить потрепанный куст в своем саду. Если погода будет хорошей, у вас будет небольшой участок озимых зерновых, который поможет защитить вашу почву до тех пор, пока весна не вернется снова.

Барбара Приятная

Рецепт здорового завтрака по рецепту врача

Доктор, извините, но это выглядит не очень хорошо сбалансированным. Это не годится для курса Nutrition 101 в колледже.Вот почему от врачей следует требовать прохождения по крайней мере одного аккредитованного курса питания в колледже, и до тех пор, пока они не потребуются, не следует обвинять их в нарушении чьей-либо диеты или веса и не следует делать никаких комментариев, касающихся питания или веса. Глубокая проблема заключается в том, что от врача не требуется проходить курс питания, который резко отличается от рекомендаций по диете и питанию в книгах и статьях, даже от диетологов, особенно от врачей. Многие диетологи пишут статьи и предлагают меню, которые не соответствуют курсам питания в колледже.И даже эти курсы обычно включают советы по продвижению беспорядочного питания. Я ни разу не видел книгу о питании, написанную доктором медицины, и это был бы хороший совет. Ни разу! Большинство книг докторов наук пропагандируют убеждения в беспорядочном питании! В медицинских школах учат беспорядку! (Если вы мне не верите, спросите любого диетолога или врача, проработавшего не менее десяти лет в стационаре по лечению расстройств пищевого поведения, согласны ли они с этим утверждением.) Просто есть один и тот же завтрак каждый день — это скорее беспорядочный и догматический.Большинство тел жаждут большего разнообразия. Это эволюционный способ обеспечить, чтобы мы получали необходимое разнообразие питательных веществ.

Чтобы упростить планирование еды и покупки, используя план обмена, каждую неделю я планирую 2 меню завтрака, 2 меню обеда и 2 меню ужина,
и чередую их в течение недели. (Я использую план обмена в качестве основы, потому что я выздоравливаю после десятилетий вредных медицинских советов по снижению веса, что является ужасным советом, нет проверенного метода похудения и сохранения его в течение даже 5 лет, который работал бы даже крошечный процент исследуемой популяции дестабилизирует пищевое поведение и с большей вероятностью способствует НАБОРУ веса, поэтому НИКАКИЕ такие советы не были подтверждены, и все они должны рассматриваться как экспериментальные, и пациенты должны быть проинформированы о том, что им дают советы — похудеть — что, как было доказано, причиняет вред, и прибавка в весе.и не было доказано иное. До тех пор, пока исследователи не смогут предоставить воспроизводимые исследования, показывающие, что ЛЮБОЙ метод похудения может привести как минимум к 5 годам сохранения веса даже для простого большинства испытуемых, ни одному пациенту не следует рекомендовать похудеть, потому что им придется прибегать к бездоказательным методам. или опровергнутые методы, чтобы попытаться достичь недостижимой цели с помощью непроверенных — и рискованных — методов, которые с каждой новой попыткой усугубляют расстройство пищевого поведения.) Пациентов следует поощрять следовать программе Health At Every Size®: для них и их врачей от акцента на весе к сосредоточению внимания на здоровом образе жизни, позволяя весу упасть там, где это возможно.Период.

Что касается описанного вами обеда,
меня беспокоит, что 3 чашки фруктов за один прием — это слишком много простого сахара для одного приема пищи. Приятно ли такое количество фруктов на завтрак? Разве вам не хочется цельнозерновых хлопьев или тостов с ними? Вы прислушиваетесь к тому, чего просит ваше тело, проявляете ли вы к нему доброту и отвечаете на это?
Это 6 порций фруктов за один прием пищи или в течение утра (1/3 рабочего дня): завтрак и перекус.

Вероятно, было бы полезнее, если бы еда состояла в основном из цельных крахмалов (сложных углеводов), которые действуют как медленно высвобождающиеся углеводы, сбалансированные с белками и жирами, и немного фруктов для быстрой энергии, клетчатки, витаминов, минералов и удовольствия.Чтобы получить достаточно протеина из йогурта для одной порции протеина, потребуется чашка йогурта (7 г протеина). В идеале, еда (если вы едите 3 раза в день) должна содержать 1-2 порции белка с низким содержанием насыщенных жиров (в среднем не более 5-10 г насыщенных жиров на один прием пищи). Еда тоже не будет одинаковой каждый день. Девиз диетологов, которым учили в первый день на странице 1 учебника курса питания в колледже, — «баланс, разнообразие и умеренность».

Я следую плану питания, который позволяет быть здоровым.(для женщин) 2100-2500 калорий в день, разработанный моим диетологом, который специализируется на лечении расстройств пищевого поведения, так что это надежный план питания для предотвращения этих серьезных и все более распространенных состояний, состоит из трех приемов пищи в день, каждое из которых состоит из следующих обменов (эти блюда также можно легко разделить на 6 приемов пищи, принимаемых каждые 3 часа).

При каждом из 3 приемов пищи в день:

2 смены фруктов (1/2 ц или 1 небольшой кусочек на смену)
1 замена овощей (1/2 чашки приготовленных или 1 куб.сырые листья)
4 комплексных углеводных обмена (~ 1/3 — 1/2 ц. сырого зерна или крахмалистых овощей на обмен)
2 белковых обмена со средним содержанием жира
2 жировых обмена

В этом блюде должно быть ~ 1000 мг кальция , в среднем, из молочных или немолочных источников.

Вот несколько примеров того, как это может выглядеть:

1 c. морковный, томатный или зеленый овощной сок
1 c. сухие овсяные отруби или овсяные хлопья, приготовленные (получается 2 стакана)
1 нарезанное кубиками яблоко
1/4 стакана изюма (эти фрукты, перемешанные и приготовленные, или сырые сверху)
1/4 стакана миндаля или кешью, перемешанных и приготовленных
1 стакан обезжиренный йогурт

(Или вместо этого половину овсяных отрубей и йогурт, плюс 2 порции тертой пшеницы, Cheerios (цельнозерновые и с низким содержанием сахара) или мюсли с низким содержанием сахара, с 1/2 ц.жирное соевое молоко или нежирное (1-2%) коровье молоко).

Или:

1 гр. овощной сок
1 цельный большой банан или 2 маленьких фрукта
4 ломтика 100% цельнозернового тоста
4 орехового масла

Или:
2 яйца, взбитых с 1 кубиком сырого шпината или цуккини
2 порции хлопьев с низким содержанием сахара
1 куб. soymilk
2 цельнозерновых тоста
1 тонна сливочного масла
1 тонна полностью фруктовой пасты

Или

В качестве хлопьев или тостов замените 1 большой запеченный картофель, нарезанный кубиками, засыпанный оливковым маслом, розмарином, сушеным луком и щепоткой куркума и чесночный порошок, запекать в закрытой запеканке в течение 10 минут.) Или 1 стакан замороженной кукурузы, запеченной в микроволновой печи и намазанной маслом.

Или

1 стакан овощного сока
2 цельнозерновых блина
1 нарезанное яблоко или банан на блины
2 тоста из цельного зерна
2 овощных бекона (иногда и настоящих)
1-2 омлета
2. Все- фрукты

Или

2 фрукта
4 лепешки из цельного зерна
1с. тертый чеддер, джек или вегетарианский сыр
1/2 сальсы или нарезанный кубиками рома и небольшой авокадо
1 ст. масла сливочного масла для обжаривания 2 кесадильи в

Или
1 ц овощного сока
2 фрукта
2 порции с низким содержанием жира, с низким содержанием жира сахарная каша
2 порции мюсли с высоким содержанием жира

Или

1с.Овощной сок
2 фрукта
2 порции хлопьев с низким или высоким содержанием жира, вареных или готовых к употреблению
2 цельнозерновых тоста
2 т сливочного масла, фруктовый спред или ореховое масло, в зависимости от уровня голода и вкусовых предпочтений.

Что вы об этом думаете?

Они созданы, чтобы быть сбалансированными, обильными и приносить удовольствие. Остатки можно упаковать и съесть как полдник.

Нет единственного правильного способа питания. Некоторым людям может не нравиться употребление в пищу большого количества сложных углеводов. (Следование низкоуглеводной диете для похудения НЕ полезно для здоровья и не является хорошей причиной пропускать порции крахмала.Я говорю о том, что такое количество цельного крахмала слишком сытно для некоторых людей, которые физически не чувствуют себя комфортно, съедая такое количество крахмала, и которым может потребоваться больше белка. плановое питание. Если есть каждый день в определенное время, организм будет корректировать количества, чтобы он оставался довольным до следующего приема пищи, но не до дискомфорта, и со временем это будет правильным для их тела.

Я призываю всех, особенно врачей, зайти на сайт диетолога Эллин Саттер, щелкнуть вкладку «Как правильно питаться» и прочитать.Простые, блестящие, легкие в использовании, мягкие принципы, с учетом профилактики расстройств пищевого поведения и веса. Она намеренно не включает диеты. Добрый, гениальный совет.

Спасибо, что поделились с нами своим завтраком. Извините, что принимаю это вместо углей, но я должен задаться вопросом, не понравится ли вам и вы жаждете большего разнообразия и баланса с существенными сложными углеводами, что ужасно, что большинство людей в мире в основном едят во время еды: цельные крахмалы с белком, жир и фрукты.

Декоративные злаки — Разное

Где купить декоративные крупы?

Обычный вопрос, который мне задают читатели. Мой ответ: на мой взгляд. если найдете подходящий сорт, лучше всего брать у отечественных производителей.

В отличие от Европы, у нас на родине стоимость использования земли другая, и заработная плата рабочих, и электричество … Короче говоря, затраты намного ниже, поэтому наши производители могут предложить нам гораздо больше. интересные цены! Конечно, если они настоящие производители, а не банальные торговцы под гордым названием «питомник».

Вот те, которые я могу порекомендовать со спокойствием:

Теплорастущие декоративные злаки

Bouteloua gracilis

Густые кусты изящной серовато-зеленой листвы и кисточки горизонтально расположенных соцветий, парящих над ними на тонких, как проволочка , цветоносы — так летом выглядит эта теплая крупа. Высота и ширина примерно одинаковые — около 30 см. Практически не требует обслуживания.

Бутеллуа (слева) и бухарник (справа)

К теплым злакам также относятся: аконехлоа, колосок, Imperata cylindrica, китайский мискантус (Miscanthus sinensis), Sello cortadelois или трава пампаса селана (Cortadeloria). молния (Molinia caerulea) и другие.

Особенности декоративных трав и злаков

Многолетние травы неприхотливы, но все же имеют некоторые особенности: не все они высаживаются на постоянное место. «Саженцы» некоторых злаков должны окрепнуть на отведенной для них небольшой грядке.

Сеянцы, высаженные на постоянное место в стадии прорастания, угнетаются другими растениями. Сразу их можно сажать только на открытых местах, где по соседству нет других цветов.Но есть и неприхотливые травы, и однолетники, которые сеют прямо семенами в открытый грунт.

15 самых необычных декоративных злаков

Когда мы говорим о садовых декоративных растениях, злаки редко упоминаются. И все же они заслуживают видного места в растительной композиции, а по красоте могут поспорить с любым другим обитателем сада.

Однако в последнее время все большую популярность приобретают декоративные злаки: существует более 200 различных видов, которые можно использовать как в одиночных посадках, так и в сочетании с другими растениями.Из злаков украшают рокарии и альпийские горки, обустраивают их у пруда, обрамляют ими края цветников и садовых дорожек.

Декоративные злаки в саду

Предлагаю присмотреться к декоративным злакам, возможно, их эффектные пушистые метелки также вдохновят вас на создание новых композиций в саду и на клумбах.

Овсяница серая (Festuca glauca)

Многолетний злак в виде голубой пушистой полусферической шишки высотой до 40 см.Очень хорошо смотрится на фоне камней и водоемов, при этом это полностью самостоятельное растение, которое не надоест даже в одиночных посадках.

Овсяница серая

Зимует спокойно без укрытия. Разрастается очень сильно и быстро, поэтому раз в 2 года нужно делять овсяницу, чтобы возобновить растение. Также возможно размножение семенами: посевом весной или под зиму. Поместите 3 семени в лунку на расстоянии около 20 см друг от друга.

Pogonatherum paniceum

На этом месте многие могут быть удивлены, ведь считается, что это комнатное растение, его часто даже называют «комнатным бамбуком» или «комнатным тростником». Но на самом деле это злак, он относится к семейству Мятлик и используется для посадки в кадки и другие большие емкости. Летом вполне можно украсить просторы сада, открытую террасу горшками с погонатерумом. В южных регионах может зимовать на открытом воздухе.

Outdoor pogonaterum

Как растение в открытом грунте, просо погонатерум успешно культивируется на юге России.

Сетария итальянская (Setaria italica)

Одной из разновидностей сетарии является известная многим чумиза, которую в некоторых регионах выращивают в качестве кормового растения. Но многие садоводы ценят его именно за декоративность: у чумизы крупные желтоватые или зеленые поникшие метелки, которые прекрасно смотрятся как в ансамбле с другими растениями, так и в одиночку. Второй тип сетарий известен нам как могар или щетина. Его буроватые метелки меньше по размеру и растут прямо.

Setaria italian

Кусты сетарии большие, иногда даже выше 1 м.Эта декоративная крупа любит тепло, солнце и плодородную почву. Засухоустойчив, но более декоративен при регулярном поливе. Растение завоевало любовь дизайнеров сухих букетов, так как засушенные метелки отлично держат форму (не крошатся). И в разрезе, в композиции с другими растениями будет смотреться не менее оригинально.

Ячмень гривистый (Hordeum jubatum)

О нем говорят, что он величавый и игривый. На мой взгляд, он более чем самодостаточен в мире не только злаков, но и декоративных растений в целом.

Ячмень гривистый

Это многолетнее растение, но чаще его выращивают как однолетнюю культуру из-за его способности подмерзать зимой. Гривистый ячмень образует густые кусты высотой до 50 см с россыпью побегов, на которых располагаются соцветия-колоски с очень длинными остями.

Во время цветения ости гривистого ячменя жемчужно-зеленые или розово-пурпурные

Во время цветения ости жемчужно-зеленые или розово-пурпурные, а при высыхании становятся белыми.При правильном уходе гривистый ячмень не только не подмерзает, но и дает отличный самосев. Познакомиться с этим удивительным растением вы можете в статье Гривистый ячмень.

Cortaderia

Также известная как пампасная трава, она образует эффектный раскидистый куст, увенчанный шапкой пушистых соцветий. Потрясающе красивы высокорослые виды (при благоприятных условиях вырастают до 3 м) виды, но не менее хороши низкорослые сорта.

Cortaderia (пампасная трава)

Главное условие идеального цветения — много солнца.Очень необычно выглядит пампасная трава на берегу Крыма (Элегантные султаны пампасной травы). Но что мешает нам пригласить ее в наш сад?

Щетина щетинистая (Pennisetum setaceum)

Способна придать клумбе воздушность и праздничный вид: яркие поникшие соцветия метелки на длинных стеблях чем-то напоминают салют.

Колючая перистая

Очень эффектно смотрится рядом с хвойными деревьями (ели, можжевельники, кипарисы).

Американский перистый (Pennisetum glaucum)

Еще один красавец из семейства верховых. Декоративные виды украшены плотными метелками (от красного до черного, в зависимости от сорта) и буровато-пурпурными или голубоватыми листьями.

Американская перистая

Просо теплолюбиво, но хорошо переносит более низкие температуры. Может использоваться как в миксбордерах, так и в одиночных посадках. Мне нравится такой вид нарезанных зерен, а сушеное растение прекрасно сохраняет форму и цвет.

Американская перистая на фоне пруда

В заметках Декоративное просо и Декоративное просо созрели, рассказывается о личном опыте выращивания Pinnesetum.

Мохнатая щетина (Pennisetum villosum)

Совсем не похож на своего американского собрата, но не менее красив. Этот многолетник сильно и быстро разрастается, поэтому стоит его чем-то ограничить.

Вершина волосистая

Высота растения может варьироваться от 30 до 60 см.Листья тонкие и плоские, метелки колючие (до 10 см). Золотистые колоски окружены перисто-опушенными щетинками, из-за чего кажутся лохматыми.

Колоски золотистые в перисто-опушенной щетине

Больше фото волосатой вершины можно увидеть в комментарии Людмилы Улейской.

Мискантус

Образует пышные высокие кусты до 2 м высотой.

Мискантус

Листья длинные, игривые золотистые, золотисто-розовые или серебристые метельчатые соцветия.

Заяц (Lagurus ovatus)

Этот милый злак оправдывает свое название: его маленькие пушистые соцветия действительно напоминают хвост кролика. В высоту может достигать чуть более 50 см, сами колосовидные соцветия имеют длину около 3-4 см.

Lagurus

Нас любят многие садоводы не только за элегантность, но и за высокие декоративные качества в сухих композициях. Может расти в полутени, что дает возможность высаживать в местах, где не могут расти другие декоративные травы.

Сорго (Sorghum)

Очень оригинальный однолетний злак с соцветиями в виде необычно большого темно-коричневого рыхлого колоса с круглыми зернами. Листья широкие, темно-зеленые, их размер тоже придает растению некую необычность.

Сорго

Применяется как в групповых посадках, так и одиночно, как фон для других культур. Подходит для эффектных зимних композиций. Сорго хорошо переносит холода и нетребователен к почве.

На нашем рынке вы найдете семена различных декоративных злаков и обязательно найдете подходящее растение для себя.

Красивый ковыль (Stipa pulcherrima)

Очень любят многие: с удовольствием сажают в миксбордерах или в занавесках на лужайке.

Ковыль прекрасен

Необычное опушение издалека похоже на тончайшие хрустальные нити, окутывающие растение.

Ковыль

В высоту вырастает не более 80 см, а длинные тонкие ости достигают длины 50 см.

Вечнозеленая овца (Helictotrichon sempervirens)

Часто путают с овсяницей серой. Цвет и несколько похожая форма сбивают с толку, но кочки у овец намного выше и шире.

Вечнозеленая овца

Согласитесь, такая крупа отлично смотрится на клумбах.

Овца на клумбе

Хорошо сочетается с камнями и щепой, корой.

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium)

Несмотря на кажущуюся простоту, очень оригинально смотрится на многих растениях и в одиночных посадках.Соцветия этой крупы уплощенные и расположены в одной плоскости. Они свисают с ножки, как диковинные кованые серьги.

Hasmantium wideleaf

При хорошей влажности и достаточном солнечном свете он вырастает примерно до 1,2 м в высоту.

Хасманций одиночная посадка

Зацветает осенью, в сентябре или октябре.

Imperata cylindrica

Яркость этой крупы не оставит равнодушным даже самого придирчивого садовода.Листья тонкие, с ярко-красными кончиками.

Цилиндрический имперский

К осени достигает пика декоративности и почти полностью окрашивается в малиновые тона.

Imperata сорт ‘Red Baron’

Пример того, как разместить злаки в рокарии, можно увидеть в статье Rockery: Выбор места. Как их лучше расположить на газоне, рассказано в статье 12 правил размещения растений на клумбах.Обязательно ознакомьтесь с другими интересными статьями о злаках:

• Они никогда не выйдут из моды: декоративные злаки
• Модная тенденция: злаки и другие декоративные растения для загородного сада
• Травы: вневременные, вне сезона
• Эти неожиданные злаки: красивые и съедобные
• Теплое и холодное выращивание декоративных зерен для вашего сада
• Декоративные злаки на вашем участке — современный вид

Виды растений и злаков

Злаки, как и все другие растения, имеют свои особенности, с которыми необходимо ознакомиться перед тем, как приступить к посадке. Они однолетние и многолетние, теплолюбивые и морозостойкие, короткие, высокие и средние.

Ознакомившись с внешним видом растения, необходимо изучить все его аспекты, чтобы выращивание было продуктивным. Кроме того, эти особенности являются своеобразной рекомендацией, позволяющей составить правильную композицию.

Совет! Низкорослые сорта подходят для украшения ковровых клумб или украшения бордюров. Напротив, высокие виды, образующие изгородь, могут скрыть неприглядный забор из виду.

Рассмотрим наиболее популярные виды:

Не менее интересными в ландшафтном дизайне являются глицерия, бор листовой, ячмень гривистый и декоративное просо.Каждое растение имеет эффектный вид и может украсить клумбу как в сочетании с различными цветами, так и самостоятельно.

Совет! Неопытным садоводам лучше начать украшать участок самыми неприхотливыми однолетними растениями, не требующими особых навыков, знаний и сложного ухода.

Посмотреть видео: Искусство и рукоделие-1. Склеивание семян: рыба.Обучающие видео Kriti

Фрукты, диаметр 6 дюймов, высота 3 дюйма, Деревянные салатницы, набор из 2, 20 унций, десерты, злаки, красочная декоративная сервировка, деревянная чаша из манго, набор для еды, индиго, синий, сибори, народное хозяйство FKWSB05

1. Дом
2. Фрукты Диаметр 6 дюймов, высота 3 дюйма Деревянные салатники Набор из 2 десертов по 20 унций Злаки Красочная декоративная сервировка Миска из дерева манго для еды Индиго Синий народное культивирование Шибори FKWSB05

Фрукты Диаметр 6 дюймов, высота 3 дюйма Деревянный салат Набор чашек из 2 десертов по 20 унций Зерновые красочные декоративные сервировки из дерева манго Набор для еды Индиго Синий народное хозяйство сибори FKWSB05, Набор деревянных салатников из 2 десертов по 20 унций Зерновые культуры Красочный декоративный сервировочный набор из дерева манго для еды Индиго Синий народное хозяйство шибори FKWSB05 Фрукты 6 дюймов Диаметр x 3 дюйма в высоту, экономия до 50%, покупка товаров народного творчества в обеденном и развлекательном магазине, бесплатная доставка соответствующих критериям товаров, повседневные низкие цены, доступные скидки и предложения, непревзойденное качество и ценность, электронные покупки — самый удобный выбор.20 унций Десерты Злаки Красочная декоративная сервировка Миска из дерева манго для еды Индиго Синий народное хозяйство Шибори FKWSB05 Фрукты 6 дюймов в диаметре и 3 дюйма в высоту Деревянные миски для салата Набор из 2 grupbaucells.com.

Фрукты, диаметр 6 дюймов, высота 3 дюйма, Деревянные миски для салата, набор из 2 десертов по 20 унций, злаки, красочная декоративная сервировка, манго, деревянная миска, набор для еды, индиго, синий, сибори, народное хозяйство FKWSB05