Как очистить вытяжку на кухне: 15 способов, как почистить вытяжку на кухне от жира в домашних условиях

Как почистить вытяжку на кухне. Чем отмыть решетку и фильтр от жира

1. Отключите вытяжку от питания.

2. Снимите решётку.

3. Достаньте фильтр.

4. Если можно, отсоедините трубу, ведущую к вытяжке.

Мыть можно только металлический или угольный фильтр, одноразовый тканевый нужно менять.

Как очистить решётку и металлический фильтр

Если загрязнения недавние, оставьте решётку в мыльной воде на полчаса, достаньте и ошпарьте кипятком, потрите щёткой и прополощите. Дайте просохнуть.

Если вытяжку давно не чистили, попробуйте способы ниже.

Сода и лимонная кислота — сетку нужно прокипятить в воде с содой. Разведите соду в воде (полстакана соды и 2 столовых ложки кислоты на 3 литра воды), опустите в кипящую воду решётку и убавьте огонь. Через 10–15 минут потрите щёткой, прополощите и дайте просохнуть.

Уксусная кислота — наденьте перчатки, разведите на 2 части воды 1 часть кислоты, смочите тряпку и смочите жир, оставьте на 5–7 минут. Потрите щёткой, прополощите, дайте просохнуть.

Лимонный сок — натрите лимоном или выжатым соком решётку, оставьте на 10 минут. Потрите щёткой, прополощите, дайте просохнуть.

Вместо этих способов можно использовать пароочиститель, который размягчит жир, или бытовую химию: Доместос, Силит бэнг, Санита.

Как очистить угольный фильтр

1. Если есть ткань, аккуратно оторвите её и постирайте в мыльной воде.

2. Уголь пересыпьте в другую ёмкость. В небольших количествах насыпайте уголь в металлическое сито и газовой горелкой раскалите уголь до красна. Нужно сжечь весь жир — уголь перестанет блестеть.

3. Пластиковый корпус вымойте в мыльной воде или очистите одним из способов выше.

Корпус вытяжки помойте мыльным раствором, а пятна жира ототрите лимонным соком, уксусной кислотой с водой или моющим средством. Не используйте металлической губки или щётки, чтобы не поцарапать.

Как очистить вытяжку на кухне от жира быстро и эффективно

Новая вытяжка над газовой или электрической плитой хорошо фильтрует воздух в кухне, чтобы специфические запахи не разносились по всему дому. Но постепенно на фильтре оседают копоть и жир, и она начинает работать хуже. В этом случае надо очистить вытяжку и отмыть ее от грязи.

Подготовка к очистительным работам

Частота очистки зависит от интенсивности использования вытяжки и от состава воздуха, который она фильтрует. Но это должно происходить не реже 1 раза в три месяца.

Чтобы разобрать и собрать технику без потерь, надо изучить инструкцию. Сначала отключаем кухонную вытяжку от сети питания.

• Снимаем внешнюю рамку. Для этого откручиваем все болтики крепления. Чтобы они не потерялись, складываем их в одну емкость (стаканчик или коробочку). Снимаем крышку, закрывающую фильтр. Для этого просто отстегиваем удерживающие фиксаторы. Они находятся в передней части панели. Удерживая рукой, вытаскиваем ее из пазов и убираем.
• Затем снимаем фильтр. Чтобы не повредить его, посмотрите в инструкции принцип крепления. Затем снятую деталь можно на 1-2 часа замочить в мыльном растворе и потом мыть.
• Очищение. Сетку и решетку обработать обильным нанесением моющего средства для мытья посуды, которое растворяет жир.

Многие вытяжки имеют широкую трубу, идущую в отдушину кухни. Чтобы ее отмыть, надо демонтировать трубу, потянув на себя. Эта деталь довольно объемная, поэтому мыть ее придется в ванной.

Народные средства для чистки

Почистить вытяжку можно подручными средствами. Среди них:

• Мыльный раствор. Готовится из половины куска натурального хозяйственного мыла и горячей воды. Мыло настругать на мелкой терке и растворить в 2-3 л воды. Этим составом смочить губку и протереть все детали вытяжки. Если этого не достаточно, то применить жесткую проволочную губку. Затем ополоснуть теплой водой решетку, рамку и вытереть досуха салфеткой. Мелкие детали, которые не боятся горячих температур, можно минут 5 прокипятить в мыльном растворе.
• Сок лимона. В домашних условиях самое простое средство для уборки. Цитрус освободить от кожицы и разрезать пополам. Натереть лимоном все детали вытяжки и подождать до полного растворения жира на ней. Для этого понадобится 10 минут. Затем мыть теплой водой, счищая размякшие загрязнения. Эту манипуляцию, возможно, надо будет повторить. Завершить обработку протиранием сухой тряпкой всех поверхностей. Вместо цедры можно использовать слегка разведенный в воде лимонный сок.
• Раствор уксуса. Если надо удалить значительные загрязнения, то применять надо концентрированную 70% уксусную эссенцию. При профилактической уборке средство можно развести наполовину с водой. Этот метод поможет быстро удалить грязь. Обязательно защитите руки резиновыми перчатками. Пропитайте губку уксусом и протрите скопления жира на решетке и фильтре. Через несколько минут грязь можно удалить влажной тряпкой.
• Сода. Фильтр – основной элемент, улавливающий грязь. Можно вскипятить воду в большой емкости, растворить в ней 1 стакан питьевой соды и замочить сетку и другие мелкие детали в этом растворе. Процесс растворения жира в этой среде проходит за полчаса. После этого листы фильтра перевернуть и дать раствориться всем оставшимся загрязнениям. Воздушный фильтр в некоторых конструкциях не предусматривает его чистку. Такую деталь нужно просто заменить.
• В особо сложных случаях, чтобы удалить грязь, можно 5 минут кипятить решетку и другие грязные детали в мыльной воде с добавлением двух столовых ложек пищевой соды, а после оставить в растворе еще на некоторое время.·
• Хорошо растворяет стойкие загрязнения на сетке и других деталях концентрированный горячий соленый раствор. Замочите в нем детали на минут 30. Если потребуется, выньте их, подогрейте вновь состав, но не кипятите. Затем детали надо отмыть в чистой воде.

После обработки всех указанных выше частей, надо тщательно промыть саму поверхность и насухо ее вытереть. Ведь во время готовки, на кухонную вытяжку могут попадать капли жира, которые под воздействием высокой температуры прилипают и образуют слой грязи.

Предлагаем ознакомиться со способами чистки стеклокерамической плиты или духовки.

Чистка колпака

Чтобы отмыть колпак вытяжки снимать его не надо. Плиту накройте клеенкой, чтобы на нее не капала грязная вода. Моющим средством для посуды, разведенным в воде, в пропорции 1 чайная ложка на литр воды, смочите губку и протрите внутреннюю часть. Подождите несколько минут и смойте. Если капли жира не отошли, не теряйте время. Соскоблите их пластиковым скребком. Верхнюю часть колпака промойте мыльным раствором и насухо вытрите.

Под действием горячего воздуха жировые капельки присыхают и становятся как камни. От них трудно избавиться. Поэтому вовремя удаляйте налет жира.

Можно применять химические средства для чистки — Комет, Сияние для плит, AmWay,  Sano Forte и другие моющие средства отечественного и импортного производства. В запущенных случаях применяется средство для очищения водостоков.

Действие средства от засоров в трубах основано на расщеплении затвердевшего жира и грязи. Это свойство поможет быстро отмыть присохший жир и с деталей кухонной вытяжки. Средство для очищения водостоков — эффективное, но химически агрессивное, нельзя пользоваться им часто, максимум 1-2 раза за весь срок эксплуатации.  Оно выпускается в гранулах, в порошкообразном, жидком состоянии или в виде геля.

В раковине из нержавеющей стали развести его строго по инструкции и, надев резиновые перчатки, опустить фильтр в раствор. Таким образом, за 5-10 минут от жира не останется и следа.

Не промывайте старые фильтры щелочными растворами, это может разрушить металлическое покрытие.

Грязная вытяжка портит внешний вид кухни и настроение хозяйке. Поэтому надо регулярно делать профилактическую уборку и следить за ее чистотой. Тогда прибор над плитой будет исправно выполнять свои функции и фильтровать воздух дома, удаляя из него испарения от готовящейся пищи, гарь и дым.

Читайте также: Как устранить запах в посудомоечной машине, а также чем отмыть микроволновую печь.

фото: depositphotos.com/lanakhvorostova

Как очистить вытяжку от жира в домашних условиях: эффективные методы

Подготовка вытяжки к очистке

Первое, что следует сделать – разобрать вытяжку, чтобы почистить её от копоти, жира и грязи. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. Обесточить вытяжное устройство.
2. Снять расположенную непосредственно над газовой плитой решетку, за которой находятся фильтры вытяжки, затем поместить ее в мыльный раствор.
3. Демонтировать и отмыть ведущую к воздуховоду трубу.
4. Отмыть внешние и внутренние поверхности кухонной вытяжки.
5. Вымыть фильтры, сетку вытяжки.
6. Высушить все помытые детали, затем собрать все устройство в обратной последовательности.

Народные средства против налета жира

Способов, как почистить вытяжку на кухне, очень много. Использование приведенных рекомендаций позволит избежать необходимости приобретения дорогостоящих чистящих средств и быстро убрать жир с деталей вытяжки без лишних затрат, подручными средствами.

• Самый простой способ заключается в замачивании всех съемных деталей устройства (сетки, фильтра, решетки) в растворе мыла или средства для мытья посуды. При изготовлении раствора следует использовать моющее средство и воду в пропорции 1 к 4. По истечении некоторого времени детали необходимо обдать кипятком и вымыть с помощью губки, затем высушить и установить в вытяжку на место.
• Очистки с помощью соды. В случае сильного загрязнение сетки и фильтра возможна их очистка с помощью кипячения в растворе соды. Для этого следует взять большую емкость, в которую можно будет поместить детали целиком, наполнить ее водой и поставить на плиту. Нагревая воду, следует постоянно досыпать в емкость соду, непрерывно помешивая, чтобы она растворялась. После закипания смеси необходимо поместить в нее сетку и фильтры, затем кипятить около получаса. Это позволит эффективно удалить с деталей даже въевшийся налет жира.
• Очистка с помощью хозяйственного мыла. Обыкновенное хозяйственное мыло позволит легко справиться с жирным налетом. Для этого мыло следует натереть в емкость с горячей водой и положить туда детали вытяжки отмокать. По истечении некоторого времени необходимо извлечь фильтры и решетку из емкости и удалить остатки жира с помощью жесткой губки или скребка.
• Очистка деталей вытяжки уксусом. Эффективно удалить жир с деталей вытяжки позволит такое доступное средство, как уксус. Следует использовать только неразбавленный уксус, чтобы добиться максимального эффекта от очистки. Работать с уксусом необходимо в перчатках, чтобы избежать раздражения кожи. Следует нанести на съемные детали уксус и оставить на 15-20 минут для растворения загрязнений. Затем смыть остатки загрязнений губкой и тщательно ополоснуть решетку и фильтры проточной водой.
• Использование лимоной кислоты для очистки. Кроме уксусной кислоты, с задачей отмывания вытяжки отлично справится лимонная кислота, также подойдёт сок лимона. Как и в случае с уксусом, разбавлять средство не следует, чтобы не уменьшилась эффективность его применения. Лимонную кислоту или выжатый сок лимона необходимо нанести на снятые детали вытяжки, подождать растворения жира, затем протереть губкой и смыть водой. Если с первого раза не получилось удалить все загрязнения, манипуляцию придется повторить несколько раз.

Смотрите также:

Очистка колпака кухонной вытяжки

Отмыть внешнюю поверхность не составит труда при выполнении несложных рекомендаций. Прежде всего следует взять растворяющее жир средство (например, для мытья посуды), нанести на поверхность и оставить на некоторое время. Затем с помощью губки отмыть колпак устройства. В случае, если небольшие следы загрязнений остались, можно попробовать удалить их с помощью специального пластикового скребка. Использовать металлический при этом недопустимо: он может поцарапать поверхность.

Сильное загрязнение также можно попытаться удалить с помощью лимона: для этого следует разрезать фрукт напополам и половинкой обработать въевшуюся грязь. Воздействие лимонной кислоты позволит справиться даже со стойкими загрязнениями, но следует помнить, что разводить лимонный сок недопустимо: это снизит интенсивность воздействия кислоты.

Как часто следует чистить вытяжку на кухне?

Частота, с которой следует делать выполнять очистку вытяжки, зависит от интенсивности готовки, и соответственно, времени работы устройства. Не последнюю роль играет время, которым располагает хозяйка: при желании мыть вытяжку можно достаточно часто, но необходимость в ежедневной чистке отсутствует, несмотря на регулярное использование этого устройства.

Генеральную уборку помещений и чистку кухонной вытяжки рекомендуется делать не реже, чем раз в квартал. Вымыть следует все составные части вытяжки, в том числе и ведущую к воздуховоду трубу. Особое внимание следует уделять поддержанию чистоты решетке кухонной вытяжки: наилучшим вариантом будет мыть эту съемную деталь не реже одного раза в месяц.

Некоторые современные вытяжки оборудованы одноразовыми съемными фильтрами: эти детали возможно просто заменить на новые после того, как старые загрязнятся. В большинстве старых модификаций такая возможность не предусмотрена, поэтому отмыть решетку – неизбежная необходимость. Отличным вариантом будет регулярное мытье решетки в посудомоечной машине: это позволит сэкономить силы и время и принесет желаемый результат.

Смотрите также:

Как почистить вытяжку на кухне над плитой от жира, копоти и пыли

Кухонная вытяжка предназначена для устранения запахов, жиров и испарений. Из-за чего на ней очень быстро образуются трудновыводимые загрязнения и жировые наложения, поэтому вытяжка требует периодического уход. Если не производить чистку вентиляционной решетки, сетки и фильтров, то прибор утратит свою функциональность. С внешним корпусом вытяжки всё понятно и отмывать его не так трудно, а вот что делать с застарелыми слоями жира и копоти на вентиляционной решетке и фильтре, об этом и подробнее пойдет речь в статье.

Подготовка к чистящим работам

Если вытяжка перестала устранять запахи и дым при готовке, это признак того, что пора почистить устройство. Перед тем, как приступить к чистке вытяжки, необходимо придерживаться некоторых правил:

1. Перед разбором отключить устройство от электропитания.
2. Снять верхнюю крышку, отщелкнув специальные фиксаторы.
3. Извлечь все съемные части прибора: решетка, сетка, фильтр (на некоторых моделях вытяжек внутренние фильтры одноразовые, и их просто можно заменить на новые).
4. Если же прибор работает через воздухоотвод, то по возможности необходимо демонтировать еще и гофру, либо прочистить все доступные ее места.

Для разбора кухонного устройства лучше обратиться к инструкции конкретной модели.

6 советов как в домашних условиях легко и безопасно почистить вытяжку

Основные компоненты, применяемые для чистки устройства — это бюджетные и эффективные средства, которые есть в каждом доме:

• любой чистящий порошок,
• пищевая сода,
• средство для мытья посуды,
• лимон,
• столовый уксус,
• нашатырный спирт,
• хозяйственное мыло,
• поролоновая/металлическая губка.

Совет 1

Понадобится:

• большая посуда железная,
• 1 пачка пищевой соды,
• хозяйственное мыло (при необходимости).

В большую кастрюлю или миску налить воды и поставить на плиту греться. В воду добавить целую пачку пищевой соды (ориентировочно 1 пачка на 5 литров воды). Как только сода растворится в теплой воде, погрузить в посуду решетку или фильтр, доведя воду до кипения. Таким образом, кипятить на медленном огне 30-50 минут. Как только увидите, что жир и копоть с легкостью отходят от решетки, необходимо промыть под проточной водой, прочистив труднодоступные места щеткой.

Для достижения наилучшего результата, можно добавить в воду с кипящей водой натертое на терке хозяйственное мыло.

Совет 2

Понадобится:

• средство для мытья посуды,
• чистящий порошок.

Замочить съемные части вытяжки в теплой воде, добавив туда средство для мытья посуды (оно хорошо растворяет жир). Оставить в воде на 1 час. Далее промыть вентиляционную решетку и фильтр под проточной водой, использую чистящий порошок и мягкую металлическую губку.

Если после процедуры всё же остались видимые загрязнения, повторить замачивание еще раз.

Совет 3

Понадобится:

• лимон,
• пищевая сода.

Простой и быстрый способ избавиться от жира, копоти и пыли. Вентиляционную решетку и фильтр следует разместить на ровной поверхности, засыпав сверху пищевой содой. Столовый уксус (70%, неразбавленный) необходимо перелить в пульверизатор и тщательно побрызгать из него на посыпанную соду, особенно хорошо в местах сильного загрязнения. Оставить в таком состоянии на 10-20 минут. После промыть под чистой водой.

Важно, не забывать одевать перчатки, иначе можно повредить кожу рук.

Совет 4

Понадобится:

• пищевая сода,
• растительное масло.

Сода всегда славилась отличным средством по удалению жира и других загрязнений. Размешать растительное масло с пищевой содой, в пропорциях 1,5:1, до консистенции густой сметаны. Выложить массу на все съемные части устройства, и оставить в таком состоянии минимум на 30 минут. После того как грязь отошла, промыть водой, дополнительно почистив щеткой.

После процедуру состояние вентиляционной решетки и фильтра будет как новое.

Совет 5

Понадобится:

Разрезать лимон на две половинки или на несколько долек, ими необходимо протирать все загрязненные участки на решетке и фильтре. Дать лимонному соку впитаться в застарелый жир и копоть в течение 10 минут. Через это время протереть всё влажной тряпкой. Повторять процедуру до тех пор, пока не наступит удовлетворительный результат.

Совет 6

Понадобится:

• нашатырный спирт.

Полстакана нашатырного спирта разбавить с 3 или 4 литрами горячей воды, и погрузить в кипящую смесь все загрязненные съемные части кухонного прибора на несколько часов. После этого, с помощью щетки или губки удалить остатки жира и грязи.

Важно! Перед началом процедуры обязательно нужно надеть респиратор и создать проветривание помещения, так как есть риск ожога внутренних органов из-за едкого запаха аммиака.

Бытовые средства чистки

Ассортимент бытовых химических средств для чистки застарелых загрязнений огромный:

• Мощным очищающим эффектом обладают средства для устранения трубных засоров, такие как Санокс, Крот, Deboucher, Chirton. Они бывают в жидкой консистенции, в виде порошка и гранул. Вентиляционную решетку или фильтр необходимо поместить в емкость и залить всё чистящим средством и небольшим количеством горячей воды. Главное что бы съемные части кухонного прибора были погружены в воду. Достаточно оставить на 5-7 минут и можно доставать из раствора решетку или фильтр, промыв холодной водой.
• Хорошо разъедает жир гелеобразные чистящие средства для плит и духовок (Sanitol, Шуманит, TOPCleanner). Все съемные части устройства также поместить в нержавеющую посуду, намазать их в несколько слоев чистящим средством и подождать 10 минут. После этого, вооружившись перчатками и мягкой металлической щеткой, удалить не разъевшиеся загрязнение.
• Еще одним проверенным средством очищения является обычная белизна. Которую с помощью щетки необходимо нанести на, предварительно намоченную водой, загрязненную поверхность, и подождать 15-20 минут. Смыть проточной водой.

Работать с бытовой химией следует крайне осторожно, используя все меры безопасности.

Дополнительные рекомендации

Помимо народных средств чистки и бытовой химии, существуют еще некоторые приемы как почистить вытяжку:

• Поместить съемные части устройства в посудомоечную машину, используя мягкие чистящие средства, предназначенные для машинки. По многочисленным отзывам в интернет-пространстве, она отлично справляется с загрязнениями.
• Пароочиститель со специальными насадками в виде губок. Работает он от сети, поэтому необходимо только проводить по загрязненной поверхности. Если же данная кухонная техника отсутствует, то есть масса вышеперечисленных методов избавления от застарелого жира, копоти и пыли.

Чистка внешней поверхности вытяжки

Кроме этого, внешний корпус устройства также нуждается в соблюдении чистоты, ведь на нем тоже оседает большое количество жира и пыли. При чистке внешней поверхности вытяжки нужно быть осторожным, чтобы чистящие средства не потекли вниз на лицо и руки. Поэтому лучше использовать специальные химические средства для плит/духовок в виде спреев, которые неплохо разъедают загрязнения. Достаточно оставить чистящее средство на 10 минут и удалить всю грязь, используя мягкую губку, не царапающая поверхность.

Мыть вытяжку рекомендуются не реже одного раза в квартал, в зависимости от того, как часто она используется.

И в заключении, хотелось бы сказать об одном способе, облегчающем мытье кухонной вытяжки. Для того, чтобы очистить решетку, сетку и фильтр в следующий раз было легче, уже чистые съемные части необходимо смазать любым средством для мытья духовок или плит. Не смывая оставить до полного высыхания, и так же установить обратно в вытяжку. При этом жир будет оседать на чистящее средство, а не фильтры и решетку, тем самым можно облегчить себе труд в дальнейшем.

Сильные загрязнения можно избежать если соблюдать правила ухода за кухонным прибором: протирать влажной тряпкой после каждого приготовления пищи, и не оставлять включенной плиту, если на ней не стоит посуда.

Как почистить вытяжку на кухне

1. От слов к делу: как почистить вытяжку
2. Как почистить вытяжку от жира – важен метод
3. Радикальные методы очистки

Чистка вытяжки должна производиться с периодичностью раз в два-три месяца, в зависимости от частоты приготовления пищи на кухне. Со своими основными задачами, заключающимися в поглощении сторонних запахов, влаги и жира, исходящих от приготавливаемой на плите пищи, кухонная вытяжка справляется лучше, если ее своевременно очищают. Только представьте: скопившийся на поверхности вытяжки кухни жир препятствует прохождению воздушной массы, засоряя фильтр и усложняя циркуляцию воздуха.

Мыть и еще раз мыть — другого способа повышения качества работы устройства нет. А о том, как почистить вытяжку без проблем, мы расскажем. Стоит лишь приготовить моющие средства, тряпки и, засучив рукава, приступить к работе. Последовательность действий при чистке вытяжки следующая:

• отключить кухонную вытяжку от электропитания, обезопасив себя от возможных негативных последствий;
• снять крышку вытяжки, отщелкнув боковые или передние фиксаторы, расположение которых зависит от модификации устройства;
• достать фильтр, который крепится к основной части вытяжки зажимами или вставлен в пазы;
• чистка фильтра, если он предусматривает ее проведение, ведь бывают случаи, когда фильтр подлежит исключительно замене;
• чистка внешней части вытяжки, оставшейся висеть над плитой, от загрязнений — жира и грязи, а также ее решетки.

Приступая к чистке кухонной вытяжки стоит оценить уровень загрязнения ее фильтра. Понятно, что новая вытяжка отмоется легко и без всяких усилий, если промыть ее горячей водой с добавлением моющего средства. Над чисткой уже отслуживших несколько лет вытяжки придется потрудиться. В связи с этим возникает вопрос: как почистить кухонную вытяжку, имеющую солидный стаж работы на кухонном пространстве? Есть несколько беспроигрышных вариантов, позволяющих снять загрязнение в виде жира и грязи с фильтра.

Один из них довольно прост в применении и помогает очистить все до блеска. Заключается в помещении фильтра кухонной вытяжки в горячую воду с добавлением моющего средства. После того, как жир под воздействием горячей воды и средства для мытья отмокнет, стоит проверить результативность таких действий. Правда, применим этот метод чистки лишь при условии небольшого загрязнения вытяжки. Чистить с его помощью фильтр, основательно залипший грязью и жиром, будет сложно. Если очистить вытяжку, тщательно потерев ее тряпкой или кухонной мочалкой, не вышло, можно испробовать более решительный метод чистки.

Для кардинальных способов чистки фильтра вытяжки на кухне есть проверенное средство – относительно дешевое и действенное. Речь о соде и хозяйственном мыле, зарекомендовавших себя в качестве отличных помощников, если нужно чистить кухонные загрязнения в виде жира, гари и грязи. Приступать к чистке фильтра вытяжки нужно в такой последовательности:

• глубокую емкость (желательно кастрюлю) наполнить водой и кипятить 5-10 минут, добавив в нее хозяйственное мыло и соду;
• залить получившимся средством для чистки фильтр или другую часть вытяжки (решетку) и оставить на пару часов в растворе;
• завершить чистить вытяжку, потерев ее губкой для кухни.

Этот метод помогает бороться даже с самыми сильными загрязнениями, в том числе и на решетке кухонной вытяжки, а затраты на него порадуют экономичностью. Решетка, фильтр да и сама вытяжка засияют чистотой, а находящаяся под ними кухонная плита будет выглядеть еще опрятнее.

Если решить задачу и узнать на собственном опыте, как почистить вытяжку на кухне, вам не удалось из-за бездейственности предыдущих способов чистки, значит степень загрязнения вытяжки достаточно запущенная. Пришло время опробовать средства посерьезнее, способные обезжиривать, и очистить фильтр от жира и грязи. В первую очередь это касается того, как почистить решетку вытяжки.

Со значительным слоем жира на вытяжке кухни справится средство, предназначенное для чистки водостоков. Для столь радикального метода чистки решетки, позволяющего снять слой жира и обезжиривать поверхности на кухне, нужна раковина из нержавеющей стали. В нее помещается решетка вытяжки, а затем на нее наносится само средство. Проводящий такую процедуру человек должен одеть перчатки. Важно не попасть средством для чистки водостоков на поверхность плиты. Обезжиривать вытяжку – это одно, а чистить кухонную плиту – другое. Очистить так плиту и снять с нее жир выйдет, но сохранность ее поверхности гарантировать нельзя. Оптимально чистить так вытяжную решетку, но не плиту. Иначе снять можно не только жир, но и эмалированный слой поверхности. Применять его часто тоже не стоит, ведь абразивность средства способна влиять не только на жир, но и на металлический каркас фильтра.

Эффективность средства для сточных труб ухни, помогающего в вопросе, как почистить вытяжку от жира, также высока. Действия хозяйки или хозяина кухни, решившего очистить с помощью такого раствора фильтр, следующие: в противень кладем фильтр, посыпаем его средством, сверху льем горячую воду и наблюдаем за активной химической реакцией, растворяющей жир. Средство действует, а значит, он очиститься хорошо. Спустя 10 минут вылить средство – сам раствор в унитаз и, промыть фильтр. Эти нехитрые манипуляции проводим на кухне или в ванной. Теперь вы можете гордиться приобретенной способностью чистить вытяжки.

Как почистить кухонную вытяжку, применяя средство для того, чтобы очистить водосток, мы рассказали. Фильтр удалось очистить, но на кухне еще остался нетронутым каркас вытяжки. Если она выполнена из нержавеющей стали, можно чистить средством для нержавеющих поверхностей. Если чистить им устройство нельзя, а избавиться от жира нужно, используем для того, чтобы обезжиривать боковые части вытяжки, раствор из воды с добавлением чайной ложки средства для мытья посуды. Он поможет снять жир с этой поверхности кухни. Чистить им вытяжку легко и просто.

Мы описали часто применяемые методы борьбы с жиром вытяжки на кухне. Какой из них подойдет в конкретном случае, зависит от степени загрязнения и наличия чистящих средств. Не забывайте о предосторожности при использовании щелочных растворов.

Как очистить вытяжку на кухне от жира в домашних условиях: содой, уксусом

В стремлении поддерживать чистоту и порядок многие хозяйки желают знать, как очистить вытяжку на кухне от жира в домашних условиях. Столь важная и полезная техника подвержена различным загрязнениям. На ее фильтрах, корпусе и моторе часто скапливаются жировые отложения, которые портят внешний вид, снижают производительность прибора и приводят к его поломке.

В статье собраны полезные советы и эффективные способы очистки, которые помогут отмыть вытяжку и продлить срок ее эксплуатации.

Подготовительные работы

Прежде чем приступать к чистке вытяжки, подготовьте прибор, необходимые средства и инструменты, а также позаботьтесь о технике безопасности.

Подготовительные этапы:

1. Отключите прибор от электросети, чтобы избежать удара током или короткого замыкания.
2. Ознакомьтесь с инструкцией, внимательно изучив правила разбора вытяжки.
3. Снимите крышку прибора над газовой плитой, отщелкните фиксаторы и вытащите фильтры. Именно на этих элементах скапливаются основные загрязнения. Если фильтры сменные и не подлежат чистке, подготовьте новые.
4. Снимите трубу и извлеките воздушный фильтрующий элемент.
5. Отдельно подготовьте губки, тряпочки, моющие средства и большое количество теплой воды.

Для того чтобы генеральная чистка вытяжки прошла гладко и без вреда для здоровья, соблюдайте простые меры безопасности:

1. Используйте защитные перчатки, дабы обезопасить кожу рук от кислот и щелочей, содержащихся в чистящих средствах.
2. Работайте в хорошо проветриваемом помещении. При этом закройте кухонную дверь, чтобы избежать распространения частичек химических веществ по дому.
3. Используйте специальные защитные очки, чтобы предотвратить попадание в глаза моющих средств.
4. На время чистки ограничьте доступ на кухню детей и домашних животных.

Регулярная эксплуатация вытяжки приводит к скоплению на ней жира, гари и копоти. Это нарушает работу прибора, и он не способен полноценно выполнять свои функции. Чтобы избежать этого, проводите профилактическую чистку вытяжки 1-2 раза в месяц.

Народные средства

Почистить вытяжку в домашних условиях быстро и эффективно можно при помощи подручных средств. Их популярность обусловлена простотой в применении, доступностью и высокой эффективностью. Для очистки бытового прибора можно использовать соду, уксус, лимонную кислоту и прочее. При этом важно учитывать особенности применения того или иного средства.

Сода

Как очистить решетку вытяжки содой:

1. В глубокую жаропрочную емкость налейте воду.
2. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте соду и размешайте до полного растворения.
3. После закипания поместите в раствор фильтрационную сетку.
4. Прокипятите детали прибора в течение 30 минут, чтобы въевшийся жир растворился и хорошо вымылся из ячеек.
5. Почистите сетку губкой или щеткой и промойте проточной водой.

Хозяйственное мыло

Вернуть чистоту фильтру поможет хозяйственное мыло:

1. В большую емкость налейте горячую воду и добавьте предварительно натертое мыло.
2. Замочите фильтры на несколько часов.
3. Достаньте сетку и хорошо вымойте ее при помощи губки или скребка.

Уксус

Справиться с жировыми отложениями способен уксус. Нанесите средство при помощи пульверизатора на решетку и оставьте на 30-40 минут. За это время все загрязнения растворятся и с легкостью удалятся с поверхности. Уберите размягченный жир губкой или скребком и сполосните решетку чистой водой. Аналогичным способом можно использовать раствор лимонной кислоты.

Нашатырный спирт

Мыть вытяжку можно при помощи нашатырного спирта:

1. Приготовьте раствор, соединив 0,5 ст. спирта и 3,5 л горячей воды.
2. Замочите сетку на 1-1,5 часа.
3. Потрите фильтр мягкой щеткой или губкой, удаляя загрязнения, а затем хорошо прополощите под проточной водой.

При работе с нашатырным спиртом надевайте маску или респиратор и обязательно открывайте окно. Старайтесь не вдыхать химические испарения, которые могут привести к ухудшению самочувствия.

Профессиональные средства

Быстро и эффективно очистить фильтр вытяжки от жира помогут средства бытовой химии, которые в широком ассортименте представлены в хозяйственных магазинах. Особой популярностью пользуется «Силит Бенг», «Золушка», Cif, «Белизна» и др.

Порядок использования профессиональных средств:

1. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и примите необходимые меры безопасности.
2. Нанесите бытовую химию на поверхность и оставьте на 10-15 минут.
3. Обдайте фильтр кипятком, почистите щеткой, а затем хорошо промойте проточной водой.

Радикальные и нестандартные методы чистки

Удалить серьезные загрязнения с вытяжки поможет средство для очистки водостоков. Залейте препаратом фильтр и оставьте его на некоторое время. Затем вымойте деталь при помощи жидкости для посуды и большого количества теплой воды.

Такой метод весьма эффективный и простой, но нельзя применять его слишком часто. Агрессивные вещества, содержащиеся в чистящем средстве, негативно влияют на металлические составляющие фильтра.

Очистить вытяжку поможет препарат для промывки сливных труб. При работе с ним обязательно соблюдайте меры безопасности.

Порядок проведения чистки:

1. Поместите фильтр в большой таз и засыпьте чистящим средством (как правило, оно имеет вид порошка или гранул).
2. Залейте все обильно горячей водой и оставьте на 10 минут.
3. Слейте раствор в унитаз, избегая его попадания на стенки сантехники и другие предметы.
4. Промойте сетку проточной водой и просушите.

Если в хозяйстве имеется парогенератор, провести чистку не составит труда. Паровая обработка поможет убрать жир, грязь и копоть без особых усилий и применения химических препаратов. Кроме эффективной очистки такой метод дезинфицирует поверхности, поскольку температура пара составляет +150 ℃.

Порядок применения парогенератора:

1. Застелите поверхности, окружающие вытяжку, пергаментной бумагой или фольгой, чтобы во время чистки загрязнения не распространялись по кухне.
2. Включите парогенератор и обработайте корпус и фильтрационные сетки прибора.
3. Под воздействием теплого воздуха жировые отложения расплавятся, и их можно будет легко удалить с поверхностей.
4. Протрите корпус и все элементы кухонного прибора мягкой тряпочкой, смоченной в теплой воде, чтобы удалить остатки загрязнений.

Также отмыть все съемные детали вытяжки можно в посудомоечной машине. Это значительно облегчит работу и сэкономит время.

Правила очистки корпуса и мотора

В запущенных случаях жир накапливается не только на фильтрационной сетке, но и на внутренней поверхности корпуса, рабочих деталях прибора. Доверить чистку двигателя лучше специалисту, который промоет его специальным раствором.

В домашних условиях удалить жировые отложения с мотора можно механическим способом и при помощи обработки спиртом. Однако все действия нужно выполнять аккуратно и бережно.

Во время генеральной чистки не забывайте и о корпусе изделия, который также подвержен загрязнениям. Используйте для его очистки гелевые и пастообразные вещества, а также мягкие мочалки. Металлические скребки и препараты, содержащие абразивные частицы, применять не рекомендуется. Они оставляют царапины на глянцевой поверхности, что портит внешний вид корпуса.

Порядок чистки корпуса прибора:

1. На мягкую губку нанесите средство для мытья посуды.
2. Обработайте все поверхности и оставьте на несколько минут.
3. Протрите корпус влажной тряпочкой, смоченной в теплой воде.
4. Вытрите поверхности сухой салфеткой, чтобы избежать разводов и потеков.

Отмыть вытяжку от жира, копоти и пыли помогут профессиональные средства и народные методы. В особо сложных случаях рекомендуется применять «тяжелую артиллерию» – препараты для очистки труб и пароочиститель. Дабы не пришлось тратить время и усилия на генеральную чистку прибора, проявляйте заботу и регулярно проводите профилактическое мытье техники.

Видео

Для того чтобы понять принцип и последовательность мытья вытяжки, рекомендуем посмотреть полезные видеосюжеты:

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м² своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Как очистить вытяжку на кухне. Лайфхак

Вытяжки FABER – это надежные и стильные агрегаты, которые на «отлично» очищают воздух в кухне, совершенно не доставляя дискомфорта. Причем оборудование не требует сложного специфического ухода. Принцип обслуживания отличается в зависимости от того, в каком режиме работает воздухоочиститель. Но в целом такая техника не нуждается в изнурительных процедурах: все продумано для максимального удобства пользователя.

Подготовка к очистке

Естественно, необходимо поддерживать чистоту чисто внешне. Для этого производитель продумывает конструкции таким образом, чтобы можно было быстро протирать поверхности, не тратя много времени на очистку. Но вытяжка должна быть чистой и внутри. Подразумевается очистка от жира, который скапливается внутри прибора. Для этого на подготовительной стадии нужно разобрать воздухоочиститель, строго следуя инструкции. Снимая детали, важно сохранить крепления, чтобы потом можно было без проблем поставить их на место.

Выполнение очистительных мероприятий

При работе с электрическим прибором важно не забыть выключить его от сети! Разобрав вытяжку, необходимо почистить от копоти все места, к которым открылся доступ. Особое внимание стоит уделить жироулавливающим фильтрам. Удобнее всего модели, в которых такие кассеты можно просто отправить для мытья в посудомоечную машину. Впрочем, как правило, справиться с такой задачей легко и своими руками. Фильтры делают прочными, металлическими. Можно их замочить в мыльной воде, а потом обработать хорошенько при помощи губки.

Сборка и запуск

После мытья все детали нужно хорошенько высушить. Пусть прибор постоит в разобранном виде, а снятые элементы можно разложить на столе на полотенце, например. Когда все просохнет, можно приступать к сборке в обратной последовательности. Только собрав вытяжку полностью, можно включать ее в розетку и проверять работоспособность.

Уход за угольными фильтрами

Если вытяжка используется в режиме рециркуляции, тогда используются в комплекте с металлической жироулавливающей кассетой угольные фильтры. Они абсорбируют все загрязнения из воздуха, возвращая атмосфере свежесть. Обычно эти фильтры не чистят, а просто меняют – в среднем, раз в три месяца. Удобно, когда вытяжка оснащена индикатором, который предупреждает, что нужна замена.

Как очистить жирную вытяжку? (5 простых шагов!)

Кухня — это храм для домохозяек, где они готовят и проводят большую часть своего времени. Хотя они стараются содержать его в чистоте для здорового приготовления и выпечки, некоторые важные приборы часто остаются неочищенными.

Да, как сказано в названии, мы говорим о вытяжке, которая чаще всего бывает жирной и грязной.

Ну, не затягиваясь, давайте прочитаем о вытяжках и о том, как вы можете очистить свою, выполнив несколько простых шагов.

Вытяжка — недооцененный прибор

Вытяжка — это прибор, который недооценивают, так как за ним редко ухаживают. Из-за небрежности при чистке этого важного кухонного вентилятора вы можете получить не очень хвалебные взгляды со стороны гостей, прибывших с неожиданным визитом.

Как правило, вытяжка используется для удаления всего дыма из кухни. Он работает как вытяжной вентилятор и значительно улучшает качество воздуха.

Если он останется неочищенным, это может привести к закупорке дыма из-за жирных фильтров из нержавеющей стали.Жирная вытяжка также может создавать неприятный запах в зоне приготовления пищи.

Ваша вытяжка жирная? Не волнуйся! Воспользуйтесь этими полезными советами, чтобы ваша вытяжка выглядела как новенькая.

Как очистить жирную вытяжку

Взгляните на наш список ингредиентов для очистки вытяжки.

Ингредиенты, необходимые для работы

Прежде всего, держите рядом с собой все необходимые инструменты и важные элементы, без которых, конечно, вы не сможете стереть жир, грязь или отметины.Например:

• Горячая или кипящая вода
• Пищевая сода
• Перчатки
• Раствор уксуса (в качестве чистящего спрея)
• Обезжиривающее мыло (можно использовать моющее средство или любое другое мыло по вашему выбору) или кухонный обезжириватель
• Пыль Щеточный очиститель (с мягкой щетиной)
• Чистящая щетка (с сильной щетиной)
• Кухонное полотенце или кухонное полотенце

Теперь ознакомьтесь с процедурой!

1. Удалите сухие слои пыли

Начните свою задачу по чистке вытяжки с пыли.

Для этого возьмите щетку для чистки пыли и удалите с поверхности все сухие пыльные частицы. Лучшие чистящие щетки подходят для деликатных и узких мест, углов и внешних краев вытяжки, обеспечивая эффективную очистку.

Pro-Tip : Перед тем, как протирать внутреннюю и внешнюю крышу вытяжки, положите ткань на плиту, чтобы грязь и мусор не попали внутрь.

2. Протрите вытяжку вне зоны действия

Возможно, вы слышали пословицу «первое впечатление — это последнее впечатление», которая верна, даже когда мы говорим о вашем доме.

Первый взгляд всегда отражает внешний вид. Итак, если ваша вытяжка грязная снаружи, как вы можете удовлетворить себя только ее функциональностью?

Итак, очень важно вытирать внешнюю поверхность вытяжки духовки.

Для этого:

• Смешайте мыло с теплой водой до образования пенистой жидкости.
• Протрите поверхности щеткой и мылом.
• Для более полированного вида удалите оставшиеся частицы грязи с помощью кухонного полотенца.

Pro-Tip : Вы также можете использовать раствор уксуса, если есть твердые, липкие и жирные частицы. Просто распылите его на место и очистите внешнюю сторону вытяжного колпака.

3. Удалите пятна, оставшиеся под вытяжкой.

Очистка пятен и следов изнутри, несомненно, требует осторожности при работе с кухонной вытяжкой. Фильтры могут быть резкими, не говоря уже о том, что когда вы протираете внутреннюю часть, вы довольно близко к ее электрическим компонентам.

К счастью, ваши фильтры легко снимаются.

• Для этого сначала наденьте перчатки, чтобы защитить руки от химикатов.
• Смешайте пищевую соду с водой и держите под рукой обезжиривающее мыло.
• Просто смочите щетку жидким мылом и потрите внутреннюю поверхность без особых усилий.
• Снимите фильтр для более глубокой очистки.

Pro-Tip : Пищевая сода нейтрализует кислотные соединения и разрушает прилипшую к месту смазку.Вот почему для лучших результатов: нанесите пасту на затронутые участки, оставьте на полчаса и, как результат, насладитесь кристальным сиянием на вытяжке.

4. Снимите фильтр с вытяжки и очистите его.

Многие люди не снимают фильтры вытяжки перед чисткой. Но мы рекомендуем снять ее перед очисткой внутренней стороны вытяжки.

Однако, если вытяжной колпак не требует глубокой очистки, можно вынуть фильтр после очистки салона.

Говоря о фильтрах, их абсолютно необходимо очистить, чтобы загрязненный воздух мог эффективно выходить за пределы вашего дома.

Выполните действия, описанные ниже:

1. Сотрите крупный мусор, застрявший в фильтре, полотенцем или губкой.
2. Затем погрузите его в наполненную водой раковину или ванну примерно на 15-20 минут.
3. Осторожно протрите фильтр вытяжки с помощью щеточки, смочив его в смеси воды и 1/4 ^th пищевой соды.
4. Снова промойте колпак теплой водой и дайте ему высохнуть в течение некоторого времени.
5. Затем распылите раствор уксуса на фильтр и протрите его полотенцем или салфеткой из микрофибры.

Иногда фильтр необходимо промывать несколько раз. Но вы можете просто повторить этот процесс. Даже если ваши фильтры не выглядят чистыми, удаление большей части крупного мусора и вязкой смазки упростит очистку в дороге.

5. Обязательно проверяйте вентиляционное отверстие / воздуховод

Вентиляционный или воздуховод — это длинная труба, которая устанавливается прямо над плитой и соединяется с вытяжкой духового шкафа.Помогает избавиться от всех резких запахов и густого дыма.

Возможно, вы не проверяли его внутреннее состояние годами, когда жир и грязь могли зарабатывать на жизнь.

Просто возьмите фонарик, запрыгивайте по лестнице и снимите вентиляционную крышку с воздуховода. Проверьте, нет ли мусора. Обнаружив наличие головни, вызовите местного подрядчика или специалиста по очистке воздуховодов, чтобы он очистил их, чтобы они могли работать лучше в будущем.

Профессиональный совет: Очищайте фильтры вытяжки и вытяжку каждые три-шесть недель, чтобы поддерживать воздуховод вытяжки в отличном состоянии.При постоянном обслуживании вам никогда не придется чистить воздуховоды!

Могу ли я расширить вытяжку до потолка? Это делает невозможной чистку?

Вы можете расширить вытяжку до потолка, даже если у вас высокий потолок. Вам не нужно последовательно чистить весь дымоход. Вытяжка будет всасывать весь жирный воздух из вашей кухни, прежде чем он достигнет дымохода.
Наиболее важные области, которые необходимо очистить, — это фильтры вытяжки, внутренняя и внешняя части вытяжки.

Краткое содержание

Надеюсь, теперь вы хорошо разбираетесь в методах устранения жирности вашего вентиляционного колпака. Все, что вам нужно сделать сейчас, это сложить рукава, собрать все свои материалы и начать уборку! Доверьтесь нам, ваши друзья и близкие это оценят!

Спасибо Wardee W. за этот гостевой пост.

Статьи по теме

Как очистить микроволновую печь

Как очистить электрическую плиту

Как очистить фильтры вытяжки

Как очистить вытяжку и фильтр на кухне

По мере того, как дизайн кухни изменился, вытяжка приобрела все большее значение как центральный элемент пространства.Крышки парящих капотов изготавливаются из любого металла: от нержавеющей стали до бронзы и меди. Другие строятся на заказ с использованием венецианской штукатурки или крашеных досок или деревянного фасада сарая в деревенском стиле, в зависимости от декора кухни.

В то время как красивая крышка капота привлекает внимание, более важным элементом являются функциональные части, скрытые под ней: циркуляционный вентилятор, фильтр и вентиляционные каналы. Независимо от того, есть ли у вас эффектная крышка вытяжки или простое металлическое вентиляционное отверстие, установленное под шкафом, или комбинированное вентиляционное отверстие и микроволновая печь, жизненно важно как использовать его, так и содержать в чистоте.

Как часто чистить кухонную вытяжку

Если вы готовите ежедневно, внутреннюю и внешнюю часть вытяжки и фильтр следует очищать ежемесячно. Если вы не часто шеф-повар, сезонной уборки будет достаточно. Всегда планируйте чистку фильтра после приготовления праздничного застолья, даже если вы не чистите остальную часть вытяжки.

Поскольку вентилятор и всасывающий патрубок втягивают жир и частицы пищи в воздуховоды, они естественным образом прилипают к поверхностям. Очистка необходима не только для улучшения внешнего вида и запаха вытяжки, но и для предотвращения возгорания в доме.По данным Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям (FEMA), приготовление пищи является основной причиной травм при пожарах в жилых домах и четвертой по значимости причиной всех пожаров в жилых домах после небрежности, курения и проблем с электричеством. Статистика по коммерческим кухням еще более драматична. Если кастрюлю или сковороду оставить на плите слишком долго, может появиться пламя, которое может перескочить на жирную вытяжку, что приведет к серьезным повреждениям конструкции.

Подсказки

Пора очистить вытяжку, если:

1.Вытяжка не удаляет дым из комнаты даже на самой высокой настройке. Это может означать, что фильтр или воздуховоды забиты смазкой и нуждаются в очистке, или что двигатель вызывает неисправность вентилятора.

2. Двигатель очень громкий или постоянно гудит. Слишком громкие или необычные звуки указывают на то, что двигатель работает слишком тяжело. Возможно, его просто необходимо очистить, чтобы предотвратить трение или истирание, или его может потребоваться замена.

Что вам нужно

Принадлежности

• Сода пищевая
• Обезжиривающее средство для мытья посуды
• Кипяток

Инструменты

• Щетка с мягкой нейлоновой щетиной

Ель / Сара Ли

Как очистить фильтр вытяжки

Каждый тип вытяжки имеет фильтр, который надевается на вентилятор и помогает улавливать жир и пищу до того, как они попадут в воздуховоды.Большинство из них — это металлические фильтры, которые можно чистить и использовать повторно в течение многих лет, а некоторые — одноразовые угольные фильтры. Обратитесь к производителю за инструкциями. К счастью, очистка фильтра — самая простая часть работы. Вам даже не нужны агрессивные химикаты.

1. Снять фильтр

   Чтобы удалить многоразовый фильтр, либо выдвиньте его, либо найдите защелку, которую вы используете, чтобы выдвинуть его.

   Ель / Сара Ли

2. Приготовьте чистящий раствор

   Наполните раковину кипятком.Если раковины нет, используйте большую кастрюлю или стеклянную жаропрочную форму для запекания. Добавьте в воду одну-две столовые ложки жидкости для мытья посуды. Убедитесь, что на этикетке мыла для посуды указано, что оно содержит обезжириватель. Добавьте полстакана пищевой соды и хорошо перемешайте раствор.

   Ель / Сара Ли

3. Замочите фильтр

   Погрузите фильтр в раствор и дайте ему впитаться не менее пятнадцати минут. Теперь не нужно тереть, пусть тяжелую работу сделают уборщики! Если вы отвлеклись, попробуйте удалить его до того, как вода полностью остынет и жир не осядет на фильтре.

   Ель / Сара Ли

4. Очистите фильтр и ополосните

   Затем используйте чистящую щетку, чтобы удалить жир или частицы пищи, которые все еще прилипают к фильтру. Хорошо промойте горячей водой и полностью высушите перед тем, как снова поместить в вытяжку.

   Ель / Сара Ли

Как чистить внутренние и внешние поверхности вытяжки

Так же, как фильтр нуждается в регулярной чистке, внутренние поверхности также необходимо проверять на наличие жира и грязи.Поскольку в идеале вытяжка должна быть установлена ​​на высоте от 24 до 30 дюймов над конфорками плиты, существует множество возможностей для брызг пищи.

Что вам нужно

Принадлежности

• Обезжиривающий спрей
• Бумажные полотенца или тряпки для уборки

Инструменты

Ель / Сара Ли

1. Нанесите обезжириватель

   Убедившись, что на плите нет посуды (на ней могут быть капли), распылите обезжириватель.Дайте ему поработать не менее пятнадцати минут.

   Ель / Сара Ли

2. Обезжириватель Wipe Away

   Используйте бумажные полотенца, чтобы стереть очиститель и грязь. Если остались какие-то частицы, нанесите немного обезжиривателя на щетку с нейлоновой щетиной и потрите эти участки. В заключение удалите оставшиеся остатки.

   Ель / Сара Ли

3. Колодец для промывки

   Наконец, окуните чистое бумажное полотенце или ткань в простую теплую воду и промойте внутреннюю часть, чтобы удалить остатки чистящего средства.

   Ель / Сара Ли

Как очистить внешние поверхности вытяжки

Очистка внешней поверхности полностью зависит от типа материала, из которого изготовлена ​​вытяжка. Большинство вытяжек, устанавливаемых под шкафом, или встраиваемых микроволновых печей с вентиляционным отверстием изготавливаются из нержавеющей стали или окрашенного металла. Используйте обезжиривающее чистящее средство, рекомендованное для этих поверхностей, и мягкую ткань для удаления жира. Чтобы предотвратить появление полос на нержавеющей стали, нанесите пару капель оливкового масла на ткань из микрофибры для окончательной полировки.

Большие декоративные вытяжки следует еженедельно очищать от пыли и ежемесячно чистить, чтобы сохранить их красоту. Следуйте инструкциям строителя или производителя для различных типов отделки. Металлические кожухи из меди и латуни можно отполировать до блеска или оставить на них состарившаяся патина.

10 полезных советов по чистке кухонной вытяжки

Вы знаете, что на кухне важно содержать в чистоте все, что в ней находится. Мы поделились несколькими советами по чистке холодильника, очистке льдогенератора и многому другому, но сегодня мы рассмотрим кухонную вытяжку.

Это устройство предназначено для фильтрации жира, продуктов сгорания, дыма и дыма, поэтому очень важно время от времени его чистить.

В этой статье мы рассмотрим несколько советов по чистке кухонной вытяжки.

10 полезных советов по чистке кухонной вытяжки

Вытяжка — это один из тех приборов, которые устанавливаются на вашей кухне, не вызывая особых размышлений или действий. И, конечно же, возможно, вы время от времени используете вытяжку. Но знаете ли вы, что на вашей кухне у него на самом деле более важная работа, чем вы думаете?

Понимаете вы это или нет, но когда вы готовите, пары и все, что выделяется, могут содержать вредные токсичные частицы.Вместо того, чтобы оставлять их стоять рядом, чтобы вы могли дышать, вытяжка всасывает грязный воздух, фильтрует его и рециркулирует чистый воздух обратно на кухню.

И, хотите верьте, хотите нет, выводятся не только токсины, но и тепло, пар и запахи. Никому не нравится жаркая и парная кухня, пропитанная запахом только что съеденного лосося. У лосося восхитительный вкус, но вот его запах — совсем другое дело. Вытяжка удаляет запахи и тепло, помогая системе охлаждения вашего дома работать намного эффективнее.

Поскольку мы не часто думаем о вытяжке, мы часто принимаем ее как должное. К сожалению, это означает, что ваши фильтры могут быть настолько забиты, что даже не могут выполнять свою работу. Чистка и уход за вытяжкой сохранят ее работоспособность на долгие годы. А поскольку большинство людей будут просто чесать в затылках, не зная, с чего начать чистку вытяжки, у нас есть 10 полезных советов по чистке кухонной вытяжки — специально для вас!

Первый шаг, который вы должны сделать при чистке вытяжки, — это снять фильтры.Это, конечно же, основная часть вытяжки, которая выполняет свою работу. Их удаление даст вам возможность увидеть, с чем вы работаете.

Фильтры различаются для каждой вытяжки. Однако обычно они выскакивают или выдвигаются. Других, возможно, придется толкать и скользить. У некоторых будут ручки, у некоторых — нет. У некоторых есть язычки, у других — нет. Некоторые могут даже иметь базовые инструкции, напечатанные на вытяжке. Внимательно посмотрите на фильтр на нижней стороне вытяжки, чтобы определить, как их удалить.При необходимости обратитесь к руководству пользователя.

В данном случае чем горячее, тем лучше — так что, если нужно, вскипятите немного воды. В конце концов, мы говорим об удалении неприятного жира и других частиц пищи, которые оставались в воздухе в течение длительного периода времени. Вы собираетесь погрузить фильтры в воду, поэтому убедитесь, что у вас достаточно. Если места не хватает, подумайте об использовании ведра или очистите половину фильтра за раз, переворачивая его.

Вы можете выбрать средство для мытья посуды по своему усмотрению, но Dawn — это мощная марка по борьбе с жиром, которая хорошо себя зарекомендовала.

Используйте достаточно мыла, чтобы вода стала мыльной. А затем добавьте от до ½ стакана пищевой соды. Хорошо перемешать.

В идеале вы хотите, чтобы они подходили полностью, но это не всегда возможно. Если не получается, поместите их как можно глубже под воду.После того, как вы закончите все шаги, повторите шаги для других частей фильтра, которые не были очищены с первого раза.

Не теряй терпение. Не вынимайте фильтры, чтобы посмотреть на них. Просто оставьте их в покое, чтобы они впитались и разрыхлили мусор и жир с фильтров.

Имейте в виду, что это время для плановой очистки. Если вы долгое время не чистили фильтры вытяжки или никогда их не чистили, возможно, вам придется дать фильтрам впитаться в течение длительного периода времени.При необходимости добавьте еще горячей воды, если она начнет остывать.

Теперь, когда вы позволили грязным фильтрам пропитаться горячей водой с мылом для посуды и пищевой содой, пора нанести им хороший скраб. Это должен быть довольно простой процесс, так как ослабление, которое происходит из-за ослабления, делает большую часть тяжелой работы.

Когда вы закончите чистку и считаете, что они настолько чисты, насколько вы сможете их достать, включите воду и промойте фильтры.Осторожно вытрите фильтры мягкой тканью.

Как только вы их сняли, вам нужно заменить фильтры. Вы должны убедиться, что они правильно размещены на своем месте, чтобы они могли работать должным образом.

Как и многое другое, фильтры могут выйти легче, чем вставлять обратно. Если вы обнаружите, что дело обстоит именно так, обратитесь к руководству пользователя.

Вам нужно будет чистить фильтры в зависимости от того, как часто вы готовите.Те, кто готовит часто, например несколько раз в неделю, и пользуется вытяжкой, захотят чистить фильтры гораздо чаще. Фактически, делать это ежемесячно должно быть эффективно.

В остальном каждые пару месяцев вполне подойдут тем, кто меньше занимается на кухне. Не стесняйтесь снимать фильтры время от времени, чтобы понять, насколько быстро они загрязняются. Затем измените график уборки соответствующим образом.

Брызги жира и другие частицы пищи могут стать последним пристанищем для вытяжки.Это может сделать вытяжку тусклой и тусклой.

Заключение

Тот факт, что ваша вытяжка не является одним из устройств, которые вы обязательно используете для приготовления пищи, не означает, что она незначительна. Вместо этого поддерживайте здоровье своей кухни и себя, регулярно чистя вытяжку и поддерживая ее в надлежащем рабочем состоянии. Дышите свежим!

6 быстрых способов очистки вытяжки от жира

Один из самых сложных вопросов, которые нужно решить на кухне, — как очистить жир с вытяжки.Грязь застревает в труднодоступных местах. Вытяжка — отличное дополнение к современной кухне, а вытяжной вентилятор отлично справляется с удалением из воздуха вредных масел, дыма, тепла, пара и дыма.

К сожалению, все мы знаем, что нижняя сторона вытяжки довольно хорошо собирает эти микроскопические частицы и превращает их в жирные пятна и грязь, которую сложно удалить. Вам повезло, потому что у нас есть несколько отличных идей, как решить эту проблему.

У нас есть несколько советов по очистке, которые помогут вам лучше всего обезжирить вытяжку. Мы также продемонстрируем, как удалить жир с кухонной вытяжки из нержавеющей стали. Мы можем помочь вам сделать вашу засаленную вытяжку совершенно новой всего за несколько шагов.

Смазка для чистки вытяжки — начало работы

Вот краткий список предметов и чистящих средств, которые могут вам понадобиться, если вы будете следовать рецептам, которые мы изложили в этой статье.

tb1234

Список покупок для удаления жира с вытяжки

• Бумажные полотенца и старые тряпки
• Средство для посуды Dawn
• Щетка для чистки
• Обезжириватель
• Белый уксус
• Oxiclean
• Шпатель

t

Как удалить жир с вытяжки — подготовка

Очистка жирной вытяжки, несомненно, является одним из самых сложных проектов по уборке. Жир, грязь и чистящий раствор будут стекать с нижней стороны вытяжки на плиту под ней.

Снимите решетку печи. Если они в плохом состоянии, замочите их на ночь в ведре или ведре, наполненном водой, чтобы покрыть их одной чашкой OxiClean или белого уксуса. На следующий день используйте щетку для чистки, чтобы удалить оставшийся мусор.

Этот метод, вероятно, лучший способ очистить решетки газовых плит. Сняв решетку для готовки, накройте конфорки газетой или старой тряпкой, чтобы во время работы внутрь не попала грязь.

Обратите внимание, что многие из этих рецептов также хорошо подходят для мытья жирной духовки.Возможно, лучше заняться чисткой плиты и духовки одновременно, чтобы вы могли сразу исключить эту обширную операцию по чистке из контрольного списка уборки кухни.

Как удалить жир с кухонной вытяжки — Белый уксус

Одно из многих применений при очистке уксуса связано с его обезжиривающим действием. Снимите фильтр вытяжки, если он есть, и отложите его на потом. Наполните распылитель белым уксусом.

Обрызгайте уксусом всю нижнюю часть и оставьте примерно на час, при необходимости распыляя больше.Не смешивайте пищевую соду с уксусом, потому что они нейтрализуют друг друга.

Уксус также является важным ингредиентом в вашем любимом рецепте домашнего средства для мытья стекол. Он имеет миллион применений для уборки как внутри, так и снаружи дома.

Лучший способ обезжирить вытяжку — мыло для посуды Dawn

Как только уксус пропитается жиром и грязью, хорошо протрите все, что находится над плитой, чистящим раствором, приготовленным из мыла для посуды Dawn и теплой воды.Мыло для посуды Dawn обладает отличными обезжиривающими свойствами, поэтому используйте мыльную воду и бумажные полотенца, чтобы очистить жирную вытяжку и удалить как можно больше грязи и грязи.

Часто бывает очень полезно налить чистящий раствор в распылитель и использовать распылитель для подачи раствора в труднодоступные места на нижней стороне колпака. Лучшего обезжиривателя для кухни и ванной обычно достаточно, чтобы избавиться от жирных пятен. Обязательно очистите небольшую область вокруг металлического фильтра как можно лучше, так как на ней часто собирается больше всего жира.

Обезжириватель

После того, как вы приложили все усилия с мыльной водой, дайте ей высохнуть на воздухе, чтобы вы могли провести инвентаризацию любого мусора, который остался на капоте. Чтобы соскрести оставшийся мусор, используйте щетку для чистки и, возможно, шпатель. Чтобы избавиться от того, что осталось, также может потребоваться очистка с помощью Oxiclean и большего количества горячей воды и использование обезжиривающего средства коммерческого класса.

Фильтр вытяжки

Если у вас есть фильтр вытяжки из нержавеющей стали, очистите фильтр кухонной вытяжки, поместив его на несколько минут в кастрюлю с кипящей водой или пропустив один или два раза в посудомоечной машине.Если вы используете угольные фильтры, купите сменный фильтр в местном хозяйственном магазине и периодически меняйте его.

Завершение работы

После того, как вы удалили всю грязь, замените фильтр и окончательно протрите все каким-нибудь очистителем общего назначения. Этот проект по уборке — отличный повод очистить сгоревшую плиту, и вы можете сделать самодельное средство для чистки печей, которое очень похоже на то, что мы делаем здесь.

Мы надеемся, что помогли вам научиться очищать вытяжку от жира.Белый уксус и Dawn разрушают грязь, а OxiClean и обезжириватель устраняют трудные участки, помогая свести к минимуму нагрузку на локти.

Если вам понравилось учиться очищать вытяжку от жира, поделитесь информацией о новом обезжиривателе вытяжки на Pinterest и Facebook.

Как очистить жирную вытяжку

Все хотят убрать жирный беспорядок на вытяжке, верно? Не совсем так, но это необходимо на кухне, потому что скопление жира приводит к пожарам.Само по себе вид жирных фильтров и вытяжек в лучшем случае непривлекателен; однако, как только это будет сделано, вы заметите существенную разницу в том, насколько хорошо ваш вентилятор всасывает пары жира, о существовании которых вы, вероятно, не подозревали.

Давайте посмотрим, как профессионально чистят грязные вытяжки.

Во-первых, убедитесь, что вентиляторы выключены, а плита очищена от мусора, такого как кастрюли и чайники. Вы лучше сделаете этот шаг, чем очистите больше вещей после того, как ваши вытяжки будут готовы.

Некоторые основные ингредиенты, которые вам понадобятся, включают:

• Обезжиривающее средство для посуды, например, Dawn
• Чистящая щетка
• Кипяток горячей воды
• Тряпка для посуды или сверхпрочные бумажные полотенца
• Сода пищевая (для грубых работ)

После сбора переходите к первому шагу и начинайте чистку!

1. Используйте кипящую воду

Чтобы правильно очистить жирную вытяжку, сделайте воду как можно более горячей.Сняв вытяжки, наполните либо большие ведра, либо раковину очень горячей водой, оставив их на несколько минут, чтобы вывести жир на поверхность и дать отслоиться саже или пище.

Добавьте в воду немного пищевой соды, протирая щеткой с длинной ручкой (чтобы не обжечь кожу). Поскольку вытяжки и фильтры изготовлены из проволочной сетки, не прикладывайте слишком много усилий — используйте ровно столько, сколько нужно.

Вы также можете добавить обезжиривающее средство для посуды в воду с пищевой содой, чтобы ускорить удаление жира.Используя вторую раковину, налейте воду на другую сторону и промойте, затем повторите, пока не очистите.

2. Использовать обезжиривающее мыло для посуды

Использование обезжиривающего средства для мытья посуды и горячей воды само по себе так же эффективно для очистки приставшей смазки, как и все, что продается на вторичном рынке. Dawn был разработан для подобных ситуаций, так что извлекайте выгоду. Рекомендуется, чтобы для правильной очистки жирной вытяжки вы должны оставить мыльный и водный раствор для впитывания жирной вытяжкой или фильтром.

Существует множество способов очистки жирных загрязнений вытяжек, даже если они сделаны из нержавеющей стали. Чтобы очистить вытяжки из нержавеющей стали, вам понадобится немного другой подход. Помните, что нержавеющая сталь легко царапается, поэтому следует избегать использования традиционных проволочных щеток.

Используя коммерческие чистящие средства, масла, смесь белого уксуса и воды и старомодную горячую воду, вы можете защитить целостность кухонных вытяжек из нержавеющей стали, удаляя жир.

1. Вода

Горячая вода на нержавеющей стали помогает восстановить блеск и творит чудеса, очищая жирные загрязнения вытяжки. Не нужно много мыть, если капюшон впитывается в течение длительного периода времени.

2. Масло

Некоторые виды масла хорошо подходят для очистки вытяжек. Растительные масла могут показаться контрпродуктивными, но на самом деле они отлично справляются с балансировкой гладкости налипшего жира.Честно говоря, не многие клининговые компании предложат использовать масла, если вы ранее не удаляли с их помощью жир.

2. Белый уксус + вода

Уксус и вода — чудесное решение. Химические свойства белого уксуса вступают в реакцию с жиром, помогая разрушить даже пригоревшие жирные пятна. Лучший способ очистить жирную вытяжку от грязи — это вскипятить достаточно воды, чтобы наполнить ее раковину, а затем опустить вытяжку в горячую воду с двумя чашками белого дистиллированного уксуса.Яблочный уксус может подействовать, хотя мы лично не тестировали его.

4. Коммерческие уборщики

Существуют некоторые коммерческие очистители, специально предназначенные для смазки без особых усилий. Они предназначены для распыления и протирания грязи, и даже могут прилипнуть к грязи, чтобы вырваться из нее. Поищите в своей поисковой системе или магазине товаров для дома химические вещества, предназначенные для улучшения жирных вытяжек.

Очистить все от смазки зачастую бывает непосильно.Чтобы быстро очистить жирную вытяжку, убедитесь, что ваша вода горячая и используется обезжиривающее мыло — если только вы не приобретете коммерческие чистящие средства, разработанные специально для разложения жира.

Чистка вытяжек в ресторане | Очистите вытяжку на коммерческой вытяжке

Более 60% пожаров в местах общественного питания и питья вызваны кухонным оборудованием. И не из тех неудач, которых можно избежать, которые люди совершают дома.

Жареный во фритюре индейка, кто-нибудь?

Речь идет о пожарах и других несчастных случаях, вызванных скрытым накоплением смазки при постоянном использовании необходимого оборудования.Фактически, условий, которые приводят к такой опасности, неизбежны.

Вот почему Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) выделяет в NFPA 96 «профилактические и оперативные требования пожарной безопасности, направленные на снижение потенциальной пожарной опасности как в государственных, так и в частных коммерческих предприятиях по приготовлению пищи».

Это означает, что чистка кухонной вытяжки является обязательным требованием. Невыполнение этого требования может привести к штрафам и закрытию, среди пожаров и других катастроф.

Итак, давайте разберемся, что такое кухонные вытяжки, а также как и как часто их чистить.

Что такое кухонная вытяжка?

Кухонная вытяжка, вытяжка или вытяжка — это приспособление, которое вешается над торговыми плитами, фритюрницами, грилями и другим кухонным оборудованием. Он содержит один или несколько механических вентиляторов, которые удаляют переносимые по воздуху тепло, жир, дым и запахи. Это абсолютный магнит для грязи и мусора.

Как работает коммерческая кухонная вытяжка?

Большинство кухонных вытяжек состоит из четырех основных частей.Вот что они собой представляют и чем занимаются.

1. Фильтры. Это аксессуары из нержавеющей стали или сетки, которые закрывают отверстие в воздуховоде и не позволяют мусору попадать в вентиляторы.
2. Вентиляторы. За фильтрами находится один или несколько механических вентиляторов, которые всасывают воздух через воздуховоды и выводят его из помещения.
3. Жироуловители. Когда воздух, наполненный мусором и дымом, устремляется вверх по вентиляционной системе, он собирается сбоку от воздуховодов и стекает обратно вниз.На внутреннем крае воздуховода есть небольшие лотки, которые собирают эту смазку. Это жироуловители.
4. Воздуховоды. Воздуховод — это весь канал, который захватывает воздушный поток через расширяющееся отверстие и доставляет его вверх и вниз. Фильтры, вентиляторы и жироуловители находятся внутри воздуховода.
   

Преимущества очистки кухонной вытяжки в ресторане

Кухонная вытяжка в вашем ресторане имеет постоянную подачу грязного, жирного воздуха, проходящего через нее в течение всего времени приготовления.После удаления скопившегося жира и грязи он:

• Улучшает воздушный поток на вашей кухне. Накопление жира и грязи в системе вентиляции снижает циркуляцию воздуха и делает — на кухне менее комфортным и здоровым.
• Снижает риск возгорания на кухне. Смазка легковоспламеняющаяся. Когда он накапливается и / или капает с потолка, это очевидная опасность на кухне.
• Снижает риск поскользнуться и упасть из-за смазки. Смазка также скользкая.
• Повышает общую гигиену кухни. Оставление старых продуктов и остатков в среде приготовления пищи представляет опасность загрязнения. Грязная вытяжка загрязняет все пространство.
• Экономит ваши деньги от возможных штрафов и закрытия. Вы также увеличите срок службы электродвигателя вентилятора на лопастях воздуходувки, удалив с них любой налет.
• Держит вас на стороне закона. Требуется для очистки вытяжки для профессионального использования.Этого должно быть достаточно.
• Работает тише. Если вы находитесь в ресторане-барбекю или используете много твердого топлива, скопление на лопастях вентилятора сделает их громче.

Повышает общую гигиену, экономит деньги, хм … звучит как меню QR-кода.

Как часто мне следует чистить кухонную вытяжку в ресторане?

NFPA, наряду с их требованиями по очистке кухонных вытяжек, в целом, устанавливает рекомендуемые частоты. Обязательно включите это в свой контрольный список уборки ресторана.

Ежемесячная чистка вытяжек в ресторане

NFPA рекомендует очищать вытяжки на кухнях или при приготовлении пищи с использованием твердого топлива каждый месяц. Твердое топливо относится к твердым материалам, которые сжигают для приготовления пищи, например, древесине, древесному углю и углю.

Ежеквартальная чистка вытяжки в ресторане

При работе с большими объемами без твердого топлива следует ежеквартально чистить вытяжку коммерческой вытяжки. Это большинство ресторанов, не использующих твердое топливо.Закусочные, точки быстрого заказа и подавляющее большинство коммерческих заведений общественного питания.

Полугодовая чистка вытяжки в ресторане

Любая операция по приготовлению пищи с умеренным объемом или объемом ниже, чем в среднем коммерческом заведении.

Ежегодная чистка вытяжки в ресторане

Любые маломощные системы приготовления пищи, такие как церкви, дневные лагеря, сезонные предприятия или рестораны, обслуживаемые только во время особых мероприятий.

Очистка вытяжки в ресторане: практический праймер

Переходим к интересным вещам.Вот как очистить большинство вытяжек для промышленных кухонь за шесть простых шагов.

Шаг 1. Подготовка к чистке вытяжки в ресторане

Выключите все клапаны и диапазоны. Отключите все от сети и дайте остыть. Ничто вокруг вас не должно быть даже близко. Затем накройте все окружающие поверхности и оборудование полиэтиленовой пленкой. Это заведомо грязная работа, и жир капает и разливается повсюду.

Кроме того, приведите в порядок все принадлежности и оборудование для уборки ресторана:

• Пластиковая пленка
• Концентрат обезжиривателя
• Неабразивная чистящая салфетка или щетка с мягкой щетиной
• Резиновые перчатки
• Ведро для дезинфекции
  

Шаг 2. Очистка фильтров вытяжки в ресторане

Независимо от того, есть ли у вас перегородка, сетка или угольный фильтр, все они должны легко подниматься и выдвигаться.После снятия фильтров удалите все прокладки из нержавеющей стали, которые находятся на жироуловителях или рядом с ними. Используйте неабразивные мочалки или щетку с мягкой щетиной, чтобы осмотреть фильтры. Затем, если они не особо грязные или большие, вы можете пропустить их в посудомоечной машине.

Но если ваши фильтры покрыты грязью или большие, вам необходимо наполнить раковину водой и обезжиривающим концентратом. Затем дайте вашим фильтрам и прокладкам погрузиться в воду как минимум на 3 часа. Многие компании впитывают их в мгновение ока.

Шаг 3: Очистка жироуловителя в вытяжке ресторана

После снятия фильтров и прокладок снимите чашки для жира или жироуловители. С каждой стороны капюшона должны быть ловушки. Снимите их, стараясь не пролить на них остатки жира. После снятия слейте смазку в отдельную емкость. Не сливайте смазку в канализацию. Он застынет и вызовет закупорку. Дайте ему высохнуть, затем выбросьте в прочный герметичный контейнер.

Протрите ловушки с помощью неабразивных мочалок или щеток с мягкой щетиной.Ловушки часто бывают слишком большими, чтобы проходить через яму для посуды. Замочите их вместе с фильтрами в растворе для обезжиривания на такое же время.

Шаг 4: Очистка вентилятора вытяжки в ресторане

Пора снять вентиляторы или лопасти воздуходувки. Многие низкопрофильные вытяжки имеют систему с двумя двигателями и двумя вентиляторами. Он всасывает воздух с обеих сторон вытяжки для равномерного распределения потока.

Снимите защитную крышку каждого вентилятора, затем отвинтите центральную ступицу вентилятора, чтобы потянуть ее вниз.Очистите поклонников щеткой с мягкой щетиной или неабразивной щеткой. Если они действительно плохие, бросьте их в раствор для замачивания вместе с фильтрами и ловушками. Если после первой чистки они не так уж и плохи, вы можете пропустить их в посудомоечной машине.

Шаг 5: Очистка воздуховода вытяжки в ресторане

Приготовьте обезжириватель такой же концентрации, как и в вашей раковине, но на этот раз держите его в небольшом ведре с дезинфицирующим средством. Используйте тот же тип неабразивной чистящей салфетки или щетку с мягкой щетиной для чистки внутренних и внешних поверхностей открытой вытяжки.После того, как вы тщательно очистили и удалили всю смазку с видимых воздуховодов, вы можете переустановить другие части.

Шаг 6. Повторная сборка кухонной вытяжки

Промойте и высушите все, что вы вычистили и пропитали. Сначала вставьте вентиляторы обратно. Если вы заменяете вентиляторы в системе с двумя вентиляторами, помните, что они являются направленными. Их нельзя поменять местами. Левый должен вернуться в левую сторону, а правый — в правую.

Также не оставляйте защитные крышки вентилятора.Раньше они использовались для удерживания висящих ловушек для жира, а с установленными ловушками они могут показаться незабываемыми. Но они по-прежнему защищают вас от прикосновения к лопастям вентилятора, когда двигатель включен. Если по какой-то причине вы сняли фильтры, не выключая вентиляторы. Чего никогда не следует делать.

После переустановки вентиляторов установите на место жироуловители, прокладки и фильтры. Снимите полиэтиленовую пленку, которая вас окружает, вымойте пол шваброй и вуаля. Вы сделали это.

Уборка кухонной вытяжки в ресторане и вы

Можете ли вы самостоятельно очистить вытяжку в ресторане? Вы конечно можете.Однако гораздо сложнее очистить всю систему воздуховодов. Скорее всего, вам потребуется привлечь профессиональных очистителей воздуховодов, чтобы очистить воздуховоды, которые проходят вверх и через потолок и выходят из здания. Обычно они очищают паром вытяжки в вашем ресторане и остальные воздуховоды.

Но чтобы очистить и обезжирить саму вытяжку, вы можете сделать это, используя подходящие средства для уборки ресторана, немного терпения и внимания к деталям. И таким образом вы сэкономите значительную часть изменений.

Можно прожить год, не чистя вытяжки, и ничего плохого не случится. Но вы готовите себя к катастрофе. И штрафы. И закрытие. И нездоровье. И заражение. Этот список можно продолжить. Нет причин не чистить вытяжку часто. В идеале — ежемесячно.

Так что закатайте рукава и нанесите немного смазки для локтей. Хорошая смазка. ‍

Для получения дополнительных ресурсов по уборке бара и ресторана ознакомьтесь с нашим бесплатным шаблоном контрольного списка для очистки бара .А на нашем ресурсе бар макет оборудования .

Как чистить и обслуживать кухонную вытяжку

Во время чистки кухонную вытяжку легко не заметить. Тем не менее, это область, которую вы обязательно должны убирать, чтобы уберечь свой дом от микробов, бактерий и пожаров. Саму вытяжку можно легко очистить, если вы сделаете это регулярно, хотя сначала могут потребоваться более агрессивные химикаты, чем обычное средство для чистки поверхностей. Затем, в зависимости от того, какой у вас тип, вы можете легко чистить или заменять фильтр вытяжки реже.

Как часто следует чистить кухонную вытяжку

Если вы готовите ежедневно, внутреннюю и внешнюю часть вытяжки и фильтр следует очищать ежемесячно. Если вы не часто шеф-повар, сезонной уборки будет достаточно. Всегда планируйте чистку фильтра после приготовления праздничного застолья, даже если вы не чистите остальную часть вытяжки.

Поскольку вентилятор и всасывающий патрубок втягивают жир и частицы пищи в воздуховоды, они естественным образом прилипают к поверхностям. Очистка необходима не только для улучшения внешнего вида и запаха вытяжки, но и для предотвращения возгорания в доме.По данным Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям (FEMA), приготовление пищи является основной причиной травм при пожарах в жилых домах и четвертой по значимости причиной всех пожаров в жилых домах после небрежности, курения и проблем с электричеством. Статистика по коммерческим кухням еще более драматична. Если кастрюлю или сковороду оставить на плите слишком долго, может появиться пламя, которое может перескочить на жирную вытяжку, что приведет к серьезным повреждениям конструкции.

Устранение неполадок

Хороший способ проверить вентиляционное отверстие на устройстве — отрезать небольшой квадрат из газеты и подержать его над вентиляционным отверстием.Если газета всасывается и удерживается на месте, с вентиляционным колпаком все будет в порядке.

Каждая модель вытяжки уникальна. Если у вас возникли трудности с диагностикой проблем самостоятельно, попробуйте найти номер модели вашего устройства. Таким образом вы найдете информацию об общих проблемах, которые могут возникнуть с вашей конкретной моделью.

Способы очистки кухонной вытяжки

Очистите воздушный фильтр — воздушный фильтр является частью вытяжки, которая удаляет твердые частицы и дым из воздуха, прежде чем вытолкнуть его за пределы вашего дома или рециркулировать.Есть два типа фильтров: металлический фильтр и угольный фильтр. Оба типа фильтров легко снимаются для очистки или замены.

Если у вас металлический фильтр, просто снимите его и поместите в небольшой контейнер или соответствующий контейнер, наполненный достаточным количеством обезжиривающего раствора, чтобы полностью закрыть фильтр. Как только жир растворится, тщательно промойте его теплой мыльной водой. Для удобства положите его на верхнюю решетку посудомоечной машины. Перед тем как снова прикрепить его, убедитесь, что он полностью высох.

Если у вас есть угольный фильтр, процесс удаления будет таким же. Единственная разница в том, что вы не можете очистить один из этих фильтров. Рекомендуется заменять угольный фильтр ежегодно или всякий раз, когда он начинает терять эффективность.

Очистить вытяжку самостоятельно — процесс довольно простой. Убедитесь, что устройство выключено, а плита не горячая и не включена. Бытовой чистящий спрей или обезжириватель идеально подходят для регулярной уборки. Только не забудьте использовать неабразивные разновидности.Не распыляйте очиститель на лампочку или другие электрические компоненты.

Очистите вентиляционное отверстие — вам следует регулярно проверять вентиляционное отверстие, ведущее от вытяжки наружу. Иногда в этом вентиляционном отверстии может накапливаться смазка, нарушая функциональность и потенциально вызывая опасность пожара. Если в этой части вентиляционного отверстия скапливается жир, важно как можно скорее обратиться к специалисту по уборке, чтобы он правильно очистил.

Очистите вентилятор или замените двигатель — двигатель вентилятора, как правило, достаточно прочен и не требует обслуживания, но вам все равно следует осматривать каждую часть вытяжного кожуха во время проверок.Иногда двигатель или даже сами подшипники могут подвергаться воздействию чрезмерной влажности и смазки и не работают должным образом. Определенным признаком этого является то, что двигатель работает, как описано в первом совете выше. Чаще всего грязь и жир собирает крыльчатка воздуходувки. Вы можете снять эту деталь и очистить ее обезжиривателем. Если это не решит вашу проблему, вам, скорее всего, потребуется заменить двигатель.

Профилактические меры

Устранение проблем до их возникновения — всегда лучшая идея.Чтобы продлить срок службы вытяжки, вам следует:

• Время от времени очищать лопасти вентилятора, чтобы предотвратить накопление грязи и жира. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на двигатель и предохранит его от перегрева.

• Часто мойте оголенный металл. Обычно достаточно теплой пены. Если поверхность станет очень жирной, лучше всего подойдет раствор нашатырного спирта и воды. Просто обязательно тщательно промойте после использования этого метода.

• Регулярно проверяйте вентиляционное отверстие, чтобы не препятствовать потоку воздуха.

  No related posts.