Осенью сажаем: Семена каких культур можно оставить зимовать в земле

Какие деревья сажать осенью. Список деревьев и сроки посадки

Какие деревья сажать осенью? Данный вопрос является самым популярным в осеннее время. И почвы у всех регионов разные, и погодные условия отличаются в регионах нашей страны. Как же быть при посадке молодых саженцев, весной или осенью это сделать? Попробуем разобраться поподробнее в таком вопросе.

Теоретически сажать можно всегда, лишь бы земля не была мерзлой. Но если начинать учитывать сопутствующие природные климатические факторы, то можно и запутаться. Все — таки каждому виду деревьев будет комфортнее приживаться на новом месте в определенных условиях. Сейчас стоит осень на дворе, поэтому логичнее будет рассмотреть осенние сорта деревьев.

Положительные и отрицательные факторы при посадке дерева в осень

Посадка деревьев и кустарников осенью имеет свои особенности, в которых стоит разобраться. Когда с грядками и сбором урожая покончено, настала благоприятное свободное время для посадки саженцев. До морозов еще есть некоторое время, за которое деревце немного по обвыкнется к новым условиям.

Плюсы осенней высадки:

Выгода.

По осени есть большой выбор из питомников и от частных садоводов. Как правило, на веточках могут присутствовать листочки, их вид, а так же вид корней позволяет судить о здоровье саженца, а так же могут быть даже и плоды, которые тоже можно тут же оценить по достоинству.

Простота.

Сейчас посаженное дерево можно изредка поливать, вот, собственно, и весь уход на данном этапе. Мягкая осень и дожди помогут прижиться и адаптироваться на новом месте. Корешки продолжат расти до температуры почвы +4С, за это время впитывающие корешки успеют вытянуться, и весной сразу пойдут в активный рост, в отличии от только что посаженных деревьев, которым надо время на адаптацию.

Экономия времени.

Весной хлопот в саду и огороде будет и так полным полно, еще и на посадку время тратить, в то время как осенью сажаем в уже свободное от активной работы время.

Если вы живете в южных регионах, то там вообще зимы мягкие, земля свободна от промерзания, и деревцам не грозит замерзание.

Минусы осенней высадки:

• Если зима наступит ранняя, то морозы могут сгубить молодые деревья.
• Снегопады, обледенения могут переломать неокрепшие веточки.
• Как поздней осенью, так и зимой грызуны могут повредить саженцы.
• Ново посаженные деревца в отсутствие хозяев могут просто выкопать/выкрасть.

Деревья, которые категорически не рекомендуется высаживать осенней порой

Здесь мы говорим о том, какие деревья лучше сажать осенью. Если только сорта не зимостойкие, то не сажайте осенью:

• Вишню.
• Миндаль.
• Абрикос.
• Яблоню.
• Грушу.
• Сливу.
• Персик.
• Черешню.

Если привезли саженцы с юга, тоже не стоит их высаживать перед зимой, они просто могут ее не пережить.

Отлично приживающиеся при осенней посадке деревья с кустарниками

• Зимостойкие сорта груш и яблонь.
• Хвойные деревья.
• Арония.
• Ива.
• Каштан.
• Смородина.
• Орех.
• Крыжовник.
• Малина.
• Береза.
• Жимолость.

Лучшие сроки для осенней посадки

Конечно же, стоит соблюдать сроки посадки саженцев плодовых деревьев осенью. Смотрите по погоде, обычно благоприятное для посадки время — конец сентября и весь октябрь — месяц, но если осень выдалась долгая и теплая, то подойдет даже начало и середина ноября.

• В средней полосе нашей страны благоприятная посадка приходится на середину сентября — середину октября.
• В северных регионах начало сентября — начало октября.
• В южных — начиная с октября до середины ноября.

Ориентируйтесь на погоду. Каждый год из — за нее сроки могут сдвигаться в обе стороны. Саженец вам даст знать о том , что пора его пересаживать, сбросив с себя последнюю листву.

Если вдруг пропустили сроки посадки?

Что же делать, если в нужные сроки не было денег, не нашли нужного сорта, ждали последней распродажи, и выбрали еще сорт, который нежелательно сажать осенью?

Есть способы, которые выручав вас в подобной ситуации. Надо всего навсего лишь создать условия саженцу для зимовки. Это можно сделать:

•  Прикопав к земле.
• Методом снегования.
• Сохранить деревце во влажном погребе или подвале.

Снегование.

Упаковав должным образом, покрыв саженец толстым слоем снега, который и убережет его от промерзания, можно сохранить до весны и высадить тогда, когда морозы окончательно отступят и земля прогреется.

Подвальное хранение.

Увлажняем корешки и опускаем дерево в емкость с торфом, который так же влажен. При температуре от 0С — 10С и с влажностью 87 — 90% есть все шансы дожить до весны, только не забывайте раз в недельку поливать емкость с торфом.

Советы от опытных

Теперь вы узнали, какие плодовые деревья можно сажать осенью. Для средней полосы, Урала и Сибири на осеннюю посадку лучше всего сгодятся районированные сорта, они уже акклиматизированы и быстро приживутся. Если сорта уральской и сибирской селекции, то это гарантированный успех при посадке, эти яблони и груши, алыча, шелковица и рябина без проблем переживут зиму.

В южных широтах посадка в осень — наилучший вариант, ведь мягкая и теплая осень даст деревьям обильный полив, в то время как весна там быстро сменяется жгучим летом.

Если саженцы выкопаны до облета последней листвы, то это группа риска по части подмерзания зимой из — за невызревших побегов.

А если соблазнившись на красивый вид, купили саженец с не опавшими листьями. то он будет невызревший, да еще и пересушенный, через листья идет интенсивная потеря влаги.

В заключение

Из этой статьи вы смогли узнать о том, до какого времени можно сажать деревья осенью. Если правильно подгадать время посадки, то природа все сделает сама, главное, не мешать ей. Правильно прижившееся деревце на долгие годы будет радовать вас, да еще и ваших внуков богатыми и вкусными урожаями.

Что сажают осенью в огороде и в саду.

Совсем скоро наступят постоянные заморозки и пора подумать об осенних высадках и посевах. Вы знаете, что сажают осенью на даче или личном земельном участке? Можно посадить любые морозоустойчивые овощи, некоторые деревья и различные кустарники, многолетние цветы.

Некоторые огородники садят под зиму довольно много, тем самым выигрывая две или даже три недели в получении раннего урожая. Некоторые культуры можно садить под зимний посев не только на территории с мягким климатом, но и у нас, в Сибири. Тут особенно актуально получение ранних витаминов. да и весной меньше забот.

Какие культуры можно сажать под зиму

Осенью, когда температура уже опускается до +1-го — 5-ти градусов, можно сеять семена некоторых овощей. Почему именно в таком температурном режиме? Так семена не успеют прорасти, чтобы не замёрзнуть всходам. А зимнее испытание холодом, стратификация в несколько месяцев, даст толчок дружному росту. Такие растения, посаженные в зиму, имеют хорошие преимущества:

• Они раньше дают урожай.
• Они сильнее и выносливее своих соседей по грядке, посаженных весной.
• Они устойчивы к болезням и реже поражаются вредителями.

Конечно же сеять можно семена холодоустойчивых культур, которые выдерживают заморозки.

Осенью хорошо посадить на участке кустарники, плодовые и декоративные. Высаживают их саженцы в последних числах сентября или начале октября, чтобы они успели прижиться и набрались сил к зиме. Если опоздать со сроками, тогда корневая система не успеет как следует окрепнуть и все саженцы вымерзнут.

Абсолютно все, без исключения плодовые и лиственные деревья высаживаются именно осенью. После сбрасывания листвы у них наступает период покоя, самое удачное время, когда корневая система быстро адаптируется на новом месте жительства. Саженцы плодовых деревьев нужно успеть посадить за 25-30 дней до начала устойчивых заморозков.

Многие многолетние цветы так же высаживаются осенью. Но вы не только можете высаживать новые растения, осень — пора для пересадки и размножения многолетников. Мелколуковичные, которые порадуют нас весной раньше всех, высаживаются с 15-го сентября до середины октября.

Что садить под зиму на огороде

• Озимый чеснок, высаживается за полтора месяца до устойчивых заморозков. Сроки сдвигаются, в зависимости от региона. В основном середина сентября — середина октября.
• Морковь под зиму сеют за неделю до наступления постоянных заморозков. Подзимняя всходит лучше, чем посеянная весной. Для такого посева выбирают ранние сорта.
• Петрушку хорошо сеять под зиму, она выдерживает минусовые температуры. Весной всходит раньше.
• Семена укропа, посеянные осенью, взойдут как только растает снег и порадуют первыми витаминами.
• Пастернак имеет плохую всхожесть семян. Зимняя стратификация даёт им встряску. Осенний пастернак всходит быстрее и лучше.
• Щавель можно смело сеять под зиму, он выносит хорошо низкие температуры.

Что сажать осенью в саду

Саженцы плодовых деревьев высаживают по срокам разным, зависит от региона. За месяц до морозов корневая система успеет хорошо укорениться.

• Груша
• Яблоня
• Слива
• Вишня
• Алыча
• Персик
• Абрикос
• Черешня

Из декоративных кустарников тоже почти все можно высаживать осенью. Боярышник нужно садить пораньше, где-то в первых числах сентября, из-за его очень развитой корневой системы.

• Жимолость
• Барбарис
• Клематис
• Золотистая смородина
• Калина
• Рябина

Плодово-ягодные кустарники тоже любят осеннюю посадку, раньше всех требуется высаживать красную смородину, из-за её любви к солнцу.

• Малина
• Смородина чёрная
• Крыжовник
• Ежевика

Какие цветы сажают под зиму

Все луковичные в сроки от первой декады сентября и до двадцатых чисел октября, в зависимости от климатической расположенности.

• Крокусы
• Тюльпаны
• Нарциссы
• Лилии
• Мускари
• Гиацинты
• Пушкинии
• Сциллы

Осенью готовы к посадке, пересадке и размножению:

• Пионы
• Дельфиниум
• Примула
• Ирисы
• Флоксы
• Анемоны

Под зиму можно сеять и семена цветов:

• Гвоздику
• Ромашку
• Лаванду
• Календулу

В начале-середине сентября можно смело высаживать привитые розы. До холодов они успеют укорениться и под укрытием прекрасно перезимуют.

А чтобы ваш участок имел хорошо структурированную и удобренную почву, осенью хорошо сеять сидеральные культуры, белую горчицу, фасоль, рапс, рожь.

Какие цветы можно и нужно сажать осенью

Дельфиниумы

Их высаживают частями корневища не позднее начала октября. При этом стоит обратить внимание на обрезанные стебли-трубочки. Ваша задача сделать так, чтобы в них не попала вода, иначе в холодную и сырую погоду корневище может загнить (это часто происходит у вновь посаженных или пересаженных растений). Так что лучше замотать пеньки кусочками лутрасила. 
 

Дельфиниумы

Если вы поделили свой дельфиниум, он будет цвести уже в следующем сезоне. А если приобрели посадочный материал в магазине, то цветение будет крайне скромным. Его может и вовсе не быть в первый год, но это нормально. Общие правила посадки и ухода вы найдете в публикации Познакомимся с дельфиниумом?

Люпины

Состав почвы для них не имеет особого значения, однако люпины любят солнце, поэтому не стоит сажать их в тени. 
 

Люпины

А вот загущение они вполне нормально переносят. Выкопанные куртины разламывают руками и рассаживают на новые места. Вновь посаженные или пересаженные люпины будут цвести уже в следующем сезоне. Познакомиться с ними поближе можно благодаря статьям Люпин — «волчий цветок» и Люпины — пышное украшение сада.

Травянистые пионы 

Пионы делят, попросту разрубая лопатой. На всякий случай лучше присыпать срезы углем, если погода дождливая. 
 

Пион

Обязательно нужен хороший дренаж. Добавьте в почву песок при посадке. Если вы поделили растение из своего сада, оно может и не зацвести в сезон, в таком случае ждите цветения только через год. А вот вновь приобретенное точно вас порадует, хотя цветов будет немного. Нюансы осенней посадки пионов подробно описаны в новой статье Пионы просят посадки. Познакомиться с разными видами и сортами, выбрать самые ароматные и выносливые, а также узнать секреты ухода за пионами вам помогут следующие публикации:

Хосты 

Выкапывать или делить хосты не так просто, как кажется! Они образуют такую мощную «дернину», которую сложно даже разрубить. Но зато из одного растения можно получить несколько, и примутся они без проблем. Детали процесса пошагово описаны в статье Шаг за шагом: выбираем и сажаем хосту и в ролике Хоста: видео про посадку, уход и размножение. Ну а посадить их можно в любое место, кроме открытого солнечного – этого хоста не любит. Недаром же ее называют «королевой тени» или «королевой тенистого сада». 

Хосты

А может быть, вам удастся найти «подарки от хосты» — маленькие растеньица, которые выросли сами рядом с большими? Пересадить таких «деток» не составит труда, корни у них пока небольшие.

Астильбы

Астильбу лучше пересадить или посадить в сентябре

Астильбы

Листья купленной астильбы после посадки не обрезайте, а вот после пересадки своей – лучше обрезать. Если вы купили корневище, то после посадки утеплите это место компостом и опавшими листьями.

Флоксы 

Флоксы – желанные гости для любого цветника! Пересаживать и сажать их можно «допоздна». С ними никаких проблем: вы можете поделить куртины лопатой или разобрать руками. Перед тем как выкапывать флоксы, нужно их обрезать (тогда и работать с ними будет удобнее). 
 

Флоксы

Если вы купили корневище, утеплять место после посадки не нужно. Как подготовить посадочную яму и высадить цветы на постоянное место, показано в ролике Флоксы: видео о летней посадке и уходе.

Дицентра

Дицентры также можно сажать до поздней осени. Лучше обрезать кустик перед выкопкой или делением. 

Дицентра

Ну а сажать их лучше в тень или полутень. Если почва в этом месте глинистая – добавьте в ямку немного песка, а срезы корней присыпьте углем. Узнать больше об этих чудесных цветах помогут публикации Дицентра — разбитое сердце — посадка и уход и Новое растение в моем саду: дицентра красивая Аврора.

Рудбекии

Рудбекия предпочитает солнечные места и обычно «убегает» далеко за пределы цветника, размножаясь самосевом. Так что немало ее сеянцев вы найдете и в собственном саду. 

Рудбекии

При осенней посадке лучше ее не обрезать. Подробнее о видах и сортах, а также о посадке и уходе за рудбекией читайте в статье Рудбекия – солнце на грядке. 

Эхинацея

Ее посадка аналогична рудбекии. Но это более прихотливое растение, поэтому сажать и пересаживать эхинацею лучше в сентябре, причем в первой его половине. 
 

Эхинацея

Обратите внимание на то, что она не любит загущение: многие многолетники составляют ей конкуренцию и могут совершенно вытеснить ее из цветника. Если вы еще не решили, нужно ли вам в саду это растение, развеять сомнения помогут публикации:

Вербейник точечный 

Это неприхотливое растение ценно своими цветками: они напоминают колокольчики, только желтые, и такая форма встречается нечасто. 
 

Вербейник точечный

Вербейник точечный к осени наверняка так пышно разросся, что начал теснить своих соседей по клумбе, и его пора делить прямо сейчас. Куртины достаточно разрубить лопатой и перенести на новое место. Сроки пересадки не обязательно выбирать самые ранние, в начале октября еще не поздно это сделать. Больше информаци о вербейниках вы найдете в публикациях:

Нивяники 

Нивяник, или садовая ромашка, хотя и очень прост в уходе, при весенней посадке не всегда приживается.

Нивяники

А все потому, что ему необходим холодный период. Размножают его делением корневищ своих растений или высадкой купленных. Но продают их в основном весной, а вот осенью, скорее всего, это будут деленки. Верхнюю часть (зелень) лучше обрезать. Главное – чтобы место посадки было не слишком сырым. И, естественно, оно должно быть солнечным.

Пиретрумы

Помимо нивяника (всем известной белой ромашки), существуют еще и цветные «ромашки» — пиретрумы, их цветки мельче, но зато они очень яркие. 
 

Пиретрумы

Пиретрум можно сажать и весной, но при весенней посадке он зацветет только на следующий год. Любит солнце, а вот почва может быть любой, но достаточно рыхлой.

Примулы 

Лучшие сроки посадки – конец сентября.
 

Примулы

Примулу чаще всего продают в горшочках, так что ее посадка очень проста. Лучше не обрезать ее на зиму. Посадите примулу в полутень или на солнце, туда, где влажная и питательная почва. Несколько статей в помощь любителям этих очаровательных созданий: 

Бруннеры 

Бруннера любит тень или полутень и влажную почву. Цветы у нее похожи на незабудки, листья – широкие, особенно красивы они у пестролистных сортов бруннеры крупнолистной.

Бруннеры

В отличие от всем известной бруннеры, ее вариегатные формы не столь агрессивны. Если посадить белую бруннеру осенью, она рано выпустит листья и цвести будет уже этой весной. А если весной, то нужно следить, чтобы ее не «подавили» живущие рядом растения, и цвести она будет вряд ли. Пошаговую инструкцию по посадке вы найдете в материале Шаг за шагом: сажаем бруннеру. 

Многолетние астры 

У многолетних астр много разновидностей. Поздней весной и в начале лета цветет астра альпийская, высотой 25-30 см.

Астра альпийская (Aster alpinus)

Все лето цветет астра итальянская, это растение средней высоты, 40-60 см. Ну а в конце лета начинают цвести астры новоанглийская и новобельгийская, и цветут они до заморозков (до ноября). А вообще у многолетних астр широкий спектр окрасок: белая, желтая, голубая, розовая, красная, сиреневая, фиолетовая. Учитывайте это, когда выбираете места для их посадки. 
Но у всех у них один принцип размножения: деление раз в 3-4 года, когда куст начинает оголяться изнутри. Растения нужно выкопать, корни поделить и пересадить на новое место. Это нужно сделать осенью, так как они любят холод. Особенности выращивания разных видов астр описаны в статье Многолетние астры — звезды осеннего сада. 

Гейхеры

Гейхеры можно посадить на солнце или в полутень, так как они хороши именно листьями, а не цветами.

Гейхеры

Но если вы купили сорт с вишневыми листьями, то наиболее яркий цвет они приобретут все-таки на солнце. При пересадке лучше разобрать корневища руками и сразу обрезать стебли с листьями. С другими особенностями гейхер вас познакомят публикации:

Маки

Этот цветок любит солнце. Он часто размножается самосевом, так что, помимо деления корневищ, можно выкопать и пересадить на нужное место маленькие растения.

Мак восточный

Большие деленки мака нужно обрезать и утеплить место посадки компостом. А вот маленькие сеянцы лучше просто утеплить, а с обрезкой подождать до весны. Выбрать сорта вам помогут публикации Маки — нежное очарование полей. Посадка, выращивание, уход и Маки — «пламенные» приветы в палисаднике. 
Внимание: чтобы избавить себя от возможных неприятностей, прежде, чем выбрать виды и сорта маков для своего цветника, загляните в статью Маки в саду — опасная красота!

Тысячелистник садовый

Садовый тысячелистник абсолютно неприхотлив, но любит холод. Вот почему иногда бывают случаи неудач при его весенней посадке, особенно если вы сажаете красный тысячелистник.

Красный тысячелистник

Осенью все равно, как именно его делить, имеет значение только место посадки: оно должно быть солнечным.

Садовая гвоздика

Видов гвоздик много, но способ размножения у них общий.

Садовая гвоздика

Гвоздики размножают делением куртин, при этом не обрезают стебли. Сделать это лучше весной. Ну а гвоздику сизую и гвоздику-травянку не обрезают вообще.

Чистец шерстистый

Чистец (или «овечьи ушки») всю свою красоту проявляет в сизых пушистых листьях, цветет он невзрачно.

Чистец шерстистый

Просто отделите несколько куртин лопатой и перенесите на новые места. При этом избегайте загущенных посадок: растение должно располагаться на некотором расстоянии от «соседей».
Даже небольшие кусочки корневищ чистеца мощно разрастаются. Ему нужно солнечное место без застоя воды, а почва подойдет любая. Никогда не пытайтесь его обрезать, даже если кажется, что многие листья засохли. Растение потеряет много сока и может погибнуть.
Кроме этого, осенью можно посеять двулетники (турецкую гвоздику, незабудку, аквилегию, шток-розу). А вот с посевом летников под зиму лучше не рисковать, даже если где-то и утверждается обратное: сейчас уже не те зимы, климат меняется не в лучшую сторону. 
С посадкой хризантем, колокольчиков, сортовых лилейников (да-да!), ирисов, очитков, молодил, почвопокровных «альпийцев» (обриеты, шиловидного флокса, армерии) и пряных трав (кроме иссопа) тоже лучше подождать до весны. Но это — для средней полосы и северных областей. А вот в южных регионах России и эти цветы можно сажать уже сейчас. Осенью же высаживают и большинство луковичных цветов. Но о них разговор будет особый.
Если вы не нашли в этой подборке интересующих вас растений, загляните в статью До какого времени осенью можно сажать многолетники. Или задайте вопрос в разделе Цветы и клумбы. 
А вы какие цветы будете сажать и пересаживать этой осенью?

Какие сидераты посадить осенью и что с ними нужно сделать до зимы

Приверженцы натурального сельского хозяйства как альтернативу химическим удобрениям используют в том числе сидераты. Эти растения при регулярной высадке помогают поддерживать плодородие грунта и улучшают его качество. Сажать их можно как весной, так и осенью.

Общие сведения об осенней высадке сидератов

Сидераты — достойная альтернатива химическим удобрениям. Для осенней высадки на грядки подходят устойчивые к холодам и перепадам температур разновидности, быстрыми темпами наращивающие зелёную массу. Полезно также наличие у них мощной корневой системы, активно разрыхляющей грунт. Это в основном растения из семейств Крестоцветные, Бобовые, а также зерновые культуры. Практика садоводов свидетельствует, что для восстановления даже сильно истощённого грунта достаточно 3–4 ежегодных осенних посадок.

Посеянные под зиму сидераты «работают» около шести месяцев. Такие грядки, в отличие от пустующих, максимально сохраняют влагу, одновременно получая комплекс полезной органики, макро- и микроэлементов. Их корни «подтягивают» питательные вещества из глубоких слоёв грунта ближе к поверхности. Надземная часть после скашивания и заделывания в почву разлагается, обеспечивая питание, а в некоторых случаях ещё и защищая посадки от болезнетворных грибков и атак вредителей.

Видео: как посадить сидераты осенью

Высадка сидератов осенью позволяет садоводу решить несколько важных проблем:

• не допустить эрозии почвы, вымывания из неё питательных веществ осенними дождями и весенними талыми водами;
• защитить грунт от перемерзания и долгого оттаивания, если зима выдаётся суровой и малоснежной и от пересыхания весной;
• соблюсти севооборот;
• восстановить слой гумуса, обеспечивающий питание не только для растений, но и для полезной почвенной фауны, микрофлоры;
• улучшить качество субстрата, «вспушить» его, обеспечив хорошую аэрацию;
• предотвратить массовый рост сорняков, которые после уборки урожая стремительно «захватывают» опустевшие грядки.

Существует два способа высадки сидератов:

• Рядами или полосами. Ширина рядов варьируется в пределах 5–20 см, междурядий — 8–15 см.При высадке рядами зеленую массу потом заделывают в междурядья
• Сплошным ковром. Семена сеют, просто разбрасывая по грядке, стараясь, чтобы посадки были как можно гуще.При сплошной высадке сидераты нужно сеять как можно чаще

Сроки высадки сидератов зависят от климата в регионе. Подходящее время — весь сентябрь и первая декада октября. Рассчитывайте время так, чтобы до первых морозов растения успели вытянуться до 15–25 см. На это у них уходит 40–45 дней.

Сама процедура высадки стандартна. Грядку очищают от сорняков и растительного мусора, оставшегося после уборки урожая, при необходимости рыхлят или перекапывают. Почву слегка увлажняют. Высеянные семена присыпают слоем почвы толщиной 2–4 см.

Когда растения наберут необходимую высоту, их скашивают. Важно успеть сделать это, пока не появились семена. Зелёную массу вилами заделывают в почву на глубину 6–7 см или оставляют на поверхности, чтобы весной использовать её как мульчу. Корни перегнивают в почве, улучшая её качество.

Видео: что делать с сидератами осенью

Самое важное — соблюсти глубину заделывания зелёной массы. Именно в поверхностных слоях грунта на глубине 6–7 см наиболее активна почвенная микрофлора и фауна. Если закопать её глубже, зелень начнёт просто гнить, а субстрат — не разрыхляться, а наоборот, уплотняться.

Другой вариант — высадить сидераты позже примерно на 2–3 недели, так, чтобы к заморозкам успела сформироваться только корневая система и оставить их на зиму под снегом. Зелёная масса начнёт наращиваться весной. Тогда сидераты можно будет скосить, опять-таки прикопав или оставив для мульчирования. Высаживать на грядки основную культуру можно через 2–4 недели после уборки сидератов.

Учтите, что в кислом и очень бедном грунте переработка зелёной массы почвенными бактериями идёт более медленными, чем обычно, темпами. В итоге значительная её часть закисает и начинает гнить (это легко определить по характерному запаху). Чтобы этого избежать, часть скошенной зелени уберите в компостную яму или оставьте на поверхности для мульчирования.

Видео: личный опыт культивирования сидератов

Подходящие растения

Для получения максимального эффекта садоводы нередко используют смеси сидератов:

• Бобовые. Обогащают грунт азотом и «фиксируют» его в почве. При высадке 2–3 года подряд результат не отличается от использования навоза или перегноя.
• Злаки. Улучшают текстуру почвы и её органический состав, оздоравливают грунт.
• Крестоцветные. Из-за высокого содержания эфирных масел отпугивают многих вредителей. Нейтрализуют избыток нитратов в грунте.

Какие растения-сидераты подходят для осенней высадки:

• Горчица листовая (белая). Сидерат-«санитар» с явно выраженными обеззараживающими свойствами. Особенно эффективна в борьбе с грибками гнили, фитофторы, парши, ризоктониоза. Отпугивает личинок жука-щелкуна (проволочника). Зелень насыщает субстрат азотом, фосфором, калием, серой. Также при высадке в течение 2–3 лет значительно улучшает качество кислой глинистой почвы. На наращивание достаточного объёма зелёной массы уходит примерно месяц.Листовая горчица наращивает зелёную массу очень быстрыми темпами
• Донник белый и жёлтый. Приживается на любых почвах, даже на очень истощённых, песчаных, глинистых, засоленных, заросших сорняками. Обогащает грунт азотом, фосфором и калием, глубоко его разрыхляет. Холодо- и засухоустойчив, отпугивает проволочника и нематоду.Донник можно высаживать даже на очень плохом по качеству субстрате
• Рожь. Эффективно и глубоко разрыхляет даже тяжёлый субстрат. При высевании в течение нескольких лет нормализует кислотно-щелочной баланс закислённого грунта. Даже на фоне прочих сидератов выделяется неприхотливостью и морозостойкостью. Полезна в борьбе с нематодой и грибками гнили.Рожь эффективно нейтрализует повышенную кислотность грунта
• Люпин синий, жёлтый и белый. Очень морозостойкий. Длинные (до 2–3 м) корни эффективно разрыхляют субстрат. Растение постепенно (за 3–5 лет) нейтрализует кислотность грунта. Запах отпугивает слизней, плодожорку. Быстро растёт, скашивать можно уже через 5 недель после высадки.Корни люпина белого уходят на несколько метров в почву, эффективно разрыхляя грунт
• Рапс. Разрыхляет субстрат, улучшает его качество, насыщая азотом, фосфором и серой. Наращивает очень большой объём зелёной массы, препятствует росту сорняков. Отпугивает многих обитающих в почве вредителей.Зелени, оставшейся после скашивания рапса, хватает и на заделывание в почву, и на мульчирование
• Люцерна. Обогащает грунт азотом, одновременно подходит для нейтрализации повышенной кислотности. Отпугивает нематоду. Плохо растёт на глинистых и каменистых почвах, влаголюбива.Люцерна более требовательна к качеству субстрата, чем прочие сидераты
• Овёс. Рекомендуется для улучшения качества тяжёлого глинистого субстрата — он становится более лёгким и воздухопроницаемым. Одновременно уничтожаются грибки гнили. Часто овёс сажают в паре с викой, насыщающей субстрат азотом, препятствующей росту сорняков (переплетающиеся стебли закрывают грядку сплошным «зелёным ковром»), эрозии.Овёс (особенно вместе с викой) очень полезен для облагораживания тяжёлых почв
• Ячмень. Как и любой злак, нейтрализует процесс развития гнили. Мощная разветвлённая корневая система не даёт прорастать семенам сорняков. Подходит даже для очень истощённого грунта, за 3–4 года эффективно облагораживает его.Благодаря мощным корням ячмень «душит» прочую поросль на грядке, не давая развиваться сорнякам
• Фацелия. Универсальный сидерат, подходящий для грунта любого типа. Нейтрализует излишнюю кислотность грунта, тем самым делая его неблагоприятной средой для многих сорняков, нематоды, проволочника. Можно сажать не только под зиму и весной, но и в течение сезона, между рядами основных культур.Фацелия — сидерат, походящий для любого субстрата
• Редька масличная. Быстрыми темпами наращивает большие объёмы зелёной массы. Морозостойка, чрезвычайно неприхотлива. Наиболее эффективна в облагораживании тяжёлого суглинка. Отпугивает почвенных вредителей, подавляет процесс развития гнилостных и бактериальных заболеваний.Редька масличная благодаря высокому содержанию эфирных масел, отпугивает от грядок многих вредителей

Видео: сидераты, пригодные для осенней посадки

Рекомендации садоводов

Цель осенней высадки сидератов — восстановление плодородности грунта для весенних посадок и как следствие — повышение урожайности и улучшение качества плодов. Эти культуры позволяют обеспечить на грядках грамотный севооборот. Чтобы получить максимальный эффект, нужно следовать несложным правилам высадки.

20 растений, которые будут выращивать на огороде этой осенью

Погода остывает, но почва все еще очень теплая, так что сейчас идеальное время для посадки растений в саду. Но что выращивать? Вот подборка из 20 растений, которые вдохновят вас на пути к садовому блаженству.

Так что иди и приступай к посадке!

Даже если у вас есть только сад на балконе или даже кухонный контейнер с окном, вы можете вырастить молодой шпинат.Giant Noble — мой фаворит на данный момент из-за его толстых и сочных листьев.

Снежный горошек приятно выращивать благодаря его высокой урожайности и сладким стручкам, которые трудно не есть прямо с лозы.

Один из самых простых и быстрых в выращивании овощей за всю историю. Вы получите удовольствие от выращивания этих маленьких парней всего через 6 недель. Попробуйте French Heirloom или Cherry Belle (Чемпион).

Азиатские овощи также очень быстро растут. Если хотите чего-нибудь другого, попробуйте вырастить один из фиолетовых сортов.

Март самое время сажать чеснок, поэтому прочтите несколько советов, выберите свой сорт и их в землю.

Капуста капуста — отличный продукт для вашего сада, который можно использовать в качестве овоща для повторного сбора урожая.В этом году я выбрал Nero Di Toscana, Siberian и Borecole Red.

Приятно наблюдать, как ваша первая брокколи или цветная капуста превращается в почки и срезает их для приготовления. Я не забуду накрыть свой в этом году после того, как в прошлом году какаду съели мою великолепную фиолетовую цветную капусту.

Один из моих любимых овощей, который также хорошо растет, как молодой овощ, зеленый или микрозелень.

Моркови никогда не вырастешь! Если у вас есть сад на балконе, попробуйте вырастить морковь в контейнере. Просто не забудьте прореживать их на ранней стадии.

Выращивание салата — отличный способ добавить в свой рацион больше листовой зелени. Поддерживайте влажность, чтобы растения не пересыхали.

Почему бы не попробовать в этом году вырастить другой сорт серебряной свеклы.Помимо Fordhook Giant есть и другие разновидности, такие как Barese, Argentata, Lucullus, Rainbow chard, Southern European и Erbette. Постепенно пробую их все.

Небольшое предупреждение, их рост может вызвать привыкание! Многие из них имеют горчичный вкус и растут невероятно быстро. Мизуна — хорошее место для начала, и вы обнаружите, что молодые листья самые вкусные.

Если у вас мало места, лук-шалот станет отличным дополнением к саду на балконе.Я часто сажаю одни растения вместе, а другие сажаю смешанными посадками. Если вы любите приключения, попробуйте вырастить египетский ходячий лук.

Кориандр немного сложнее выращивать, чем некоторые другие травы, потому что некоторые питомцы его ненавидят, но если вы последуете этим советам, все будет в порядке.

Почему бы не добавить в свой патч родной шпинат?

Всегда стоит выжать немного клубники.Черника — еще один вариант.

Не растение, а супер-увлекательный способ выращивать себе еду — огород не нужен!

Осень — прекрасное время для посадки цитрусовых. Выберите здоровое растение хорошей формы. Если вы собираетесь выращивать свой в контейнере, начните с диаметра около 40 см и стремитесь к тому, чтобы последний контейнер был диаметром не менее 50 см.

19.Цветы

В общем, хорошо вырастить около 10% цветов в вашем огороде, чтобы сохранить равновесие и привлечь полезных насекомых. Небольшие однолетние почвопокровные растения, такие как алиссум, лобелия, — отличный вариант. Лично я люблю выращивать съедобные цветы, и я всегда выращиваю столько альтов, сколько могу. Душистый горошек также прекрасно выращивать в это время.

20. Корм ​​из местных кустарников

Вы также можете добавить в свой сад некоторые корма из местных растений.Некоторые из моих любимых включают:

Впервые в садоводстве?

Вот несколько советов:

Что вы собираетесь посадить на своем участке этой осенью? Есть ли у вас какие-нибудь советы?

Прочтите следующее: 4 основных способа, которыми женщины могут добиваться прогресса в борьбе с климатом

МЫ — ЖЕНЩИНЫ И ДЕВОЧКИ ИЗ КАЖДОГО УГОЛА ПЛАНЕТЫ, СОЗДАВАЮЩИЕ РЕВОЛЮЦИЮ ОБРАЗА ЖИЗНИ ДЛЯ БОРЬБЫ С КЛИМАТИЧЕСКИМ КРИЗИСОМ, ПРИСОЕДИНЯЕТЕСЬ К ДВИЖЕНИЮ?

Четыре лучших дерева для посадки осенью

Деревья были объявлены «Растением месяца» в ноябре, и это совпадает с Национальной неделей деревьев с 28 ноября по 6 декабря.

Ноябрь считается идеальным месяцем для посадки деревьев, потому что На большей части территории Великобритании температура остается значительно выше нуля, а выпадает много осадков, которые помогают корням расти и приживаться до начала зимы.

Деревья, посаженные осенью, требуют меньшего полива и ухода, чем деревья, посаженные весной, хотя весна — это следующий лучший сезон для посадки.,

Зима может быть слишком холодной, если земля промерзшая или ожидается снег, а лето может быть слишком жарким.

Каждому саду необходимо арендовать одно небольшое деревце, чтобы придать ему центральную точку и некоторую высоту в дизайне.

Выберите дом с цветами весной или летом, фруктами и разноцветными листьями осенью и хорошей структурой зимой, и он будет радовать вас круглый год.

Даже если вы думаете, что ваш сад слишком мал, вам следует рассмотреть карликовое дерево в контейнере, а из некоторых можно сделать отличные живые изгороди и ширмы.

Национальная неделя деревьев — это крупнейшее ежегодное празднование деревьев в Великобритании, и каждый год организации-члены Совета по деревьям проводят мероприятия, чтобы вдохновить людей на посадку.

Вот четыре лучших дерева, рекомендованных HTA:

Amerlanchier lamarckii: Эти небольшие кустистые деревья, также известные как Snowy Mespilus, полезны в небольших садах и в апреле у них белые звездчатые цветы, оттененные молодой бронзой. листья, которые осенью становятся красными и оранжевыми, когда есть еще черные ягоды, привлекающие садовых птиц.

Acer freemanii ‘Autumn Blaze’: подходит для садов среднего размера и особенно красив осенью, когда красивые листья превращаются в пламя огненного цвета.

Liquidambar styraciflua ‘Worplesdon’: его аккуратный конусообразный навес делает это деревце красивым в любое время года, но осенью оно обеспечивает настоящий фейерверк.

Sorbus vilmorinii: более известные как рябина или рябина, эти местные деревья имеют пенистые белые цветы весной и ярко-красные или оранжевые ягоды осенью, в то время как нежные, похожие на перья листья превращаются из зеленых в золотые.

Для получения дополнительной информации о Национальной неделе деревьев посетите сайт treecouncil.org.uk

озимых культур для посадки осенью

Озимые культуры для посадки осенью

⁄ & nbsp Садовые ⁄ & nbsp Фрукты и овощи ⁄ & nbsp Озимые культуры для посадки осенью

Осенью залейте семена в землю, чтобы насладиться ими в холодные месяцы.

Слова: Шерил Мэддокс

Прохладная осенняя погода создает идеальные условия для работы в саду.

Почва еще теплая для посадки, и в ближайшие месяцы самое время вырастить овощи для еды. Все, что вам нужно для получения хорошего урожая, — это солнечное, защищенное место.

Перед посадкой важно добавить в почву навоз или компост. Это сохранит его в хорошей форме и поможет вашим овощам расти.

Всыпьте навоз или компост в почву и хорошенько обработайте граблями, убедившись, что она гладкая и рассыпчатая, а затем хорошо полейте.

Мульчируйте вокруг овощей, чтобы уменьшить испарение и предотвратить появление сорняков, используя сено люцерны, сахарный тростник или гороховую солому.

СОВЕТ Вы можете выращивать вьющийся горох и зеленый лук в контейнерах, используя почвенную смесь высшего качества.

Горох

Горох не только великолепен на вкус, но и богат питательными веществами и клетчаткой.

Они содержат витамины B1, B2, C и K и фолиевую кислоту, а также богаты магнием, железом и калием.

Если ваши дети не хотят есть купленный в магазине горох, предложите им выращивать собственный и есть сырым.Стручок и горох снежного горошка и кусочки сахара можно есть.

Вы также можете выращивать карликовый или вьющийся горох, который можно выращивать на вигваме, частоколе или на каркасе из вертикальных деревянных столбов, обтянутых проволочной сеткой.

SOW горох сейчас и всю зиму. В очень холодных регионах мороз убьет цветы, поэтому сейте в конце зимы. За день до посева смочите почву водой и держите ее влажной.

Сейте семена прямо там, где они будут расти, сделав борозду вдвое глубже, чем необходимо, и рассыпьте корм для растений по основанию.Засыпьте это землей, чтобы не сгорели семена, затем посадите сверху горох.

ВОДА Регулярно после прорастания семян.

ПОКОРМАТЬ раз в две недели растворимой пищей для растений, когда впервые появятся цветы.

УРОЖАЙ каждые несколько дней, чтобы растения продолжали цвести.

На кухне

• Свежий горошек хорошо сочетается с тыквой в ризотто.
• Добавьте свежий горошек, зелень, красный лук, оливковое масло и козий сыр в свою любимую пасту, чтобы получить прекрасный вкус.
• Слегка обжарьте снежный горошек с чесноком и имбирем, заправьте кунжутным маслом и соевым соусом и посыпьте кунжутом.
• Сделайте на обед вкусный суп из свежего горошка и мяты.

Горошек занимает меньше места, но требует опоры

Лук зеленый

Зеленый лук, также называемый зеленым луком или зеленым луком, является одним из старейших и наиболее широко используемых ингредиентов в китайской кулинарии.

На самом деле это просто незрелый лук, из которого еще не появились луковицы, зеленый лук собирают для получения зеленых побегов.

СЕМЕНА СЕМЯН в хорошо дренированной почве или в горшках непосредственно там, где они будут расти. Также можно сажать рассаду, делая посевы каждые 4-6 недель.

ВОДА регулярно для быстрого роста.

FEED с растворимыми кормами, такими как Powerfeed, для улучшения здоровья растений.

УРОЖАЙ примерно через 8-12 недель после посадки.Просто потяните зеленый лук по мере необходимости и используйте в свежем виде.

На кухне

• Обжарьте зеленый лук, гребешки, стручковую фасоль и имбирь в воке, затем приправьте соевым соусом.
• Смешайте зеленый лук, козий сыр и грибы, чтобы приготовить вкусный пирог или пирог.
• Слегка обжарить спаржу и зеленый лук, выложить на тосты, посыпать сыром Грюйер или швейцарским сыром и поджарить на гриле.
• Картофель нарезать тонкими ломтиками в противне, добавить зеленый лук, залить сливками и медленно варить в духовке на среднем огне.

Зеленый лук, собираемый как молодые недозревшие растения, придает блюдам легкий аромат

Брокколи

Брокколи — отличный овощ в прохладное время года, он не содержит жира и богат клетчаткой. Он также является хорошим источником фолиевой кислоты и богат витамином С.

Исследователи обнаружили, что звездообразный компонент брокколи — это фитохимическое вещество, называемое сульфорафаном, которое играет важную роль в предотвращении рака.

Вы можете выбирать между крупноголовыми сортами или мелкими проросшими сортами, такими как брокколини.

SOW семян сейчас или купить рассаду. Сажайте рассаду в холодных местах.

WATER регулярно, чтобы способствовать быстрому и здоровому росту.

FEED , добавляя в почву хорошо перепревший компост или навоз перед посадкой. Брокколи предпочитает почву с pH выше 6,5, поэтому также закопайте известь или доломит.

Когда растения достигнут высоты около 200 мм, регулярно давайте им растворимый корм для овощей.

УРОЖАЙ , сначала срезав центральную головку брокколи, когда она плотно упакована, и до того, как отдельные цветочные бутоны начнут открываться.

Возьмите примерно 100 мм основного стебля, сделав разрез под наклоном, чтобы вода не накапливалась в стебле и не вызывала гниение. Скоро вырастут новые побеги.

На кухне

• Приготовьте суп из брокколи, шпината и картофеля.
• Смешайте брокколи и сыр с голубой веной для вкусного пирога с заварным кремом.
• Обжарить брокколи с говядиной и имбирем, заправить соевым соусом.
• Приготовьте соус для пасты с помидорами, брокколи и чесноком.

Когда дело доходит до пользы для здоровья, брокколи дает мощный пунш

Бобы широкие

Бобы — одна из старейших культур, которые все еще культивируются, — люди выращивали на протяжении многих веков.

По словам Роджера Филлипса и Мартина Рикса в их книге «Овощи», свидетельства культивирования были найдены в Египте примерно с 1800 г. до н.э.У этих примитивных разновидностей культуры были мелкие черные семена.

SOW семян прямо там, где они будут расти. При посеве в глубокую влажную почву не требуется дополнительного полива до появления всходов примерно через 10–14 дней. Лучше всего сажать их в огороде в двойные ряды на расстоянии примерно 250 мм друг от друга, с кольями в конце каждого ряда, поддерживаемыми шпагатом.

ВОДА регулярно после прорастания семян.

FEED , поскольку они растут на растворимом корме для фруктов и овощей.Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота, так как растения будут давать много листьев, но мало цветов.

УРОЖАЙ незрелые бобы и употреблять их целиком, как французские бобы. Или вы можете дать им созреть, а затем вынуть стручок из стручка. Чтобы удалить внешнюю шелуху, замочите твердую серую фасоль в кипящей воде на пару минут, затем вытащите приготовленную стручковую фасоль изнутри. В противном случае вы можете просто приготовить и съесть фасоль, шелуху и все такое.

Сажайте бобы в двойные ряды, чтобы увеличить урожай

Лук-порей

Национальный цветочный герб Уэльса — лук-порей — ароматное дополнение ко многим блюдам.

Они также используются в качестве лечебного средства на травах от дыхательной недостаточности и замедленного пищеварения, а также как мочегонное средство.

Если на грядке мало места, их ремешковые листья хорошо смотрятся на клумбах.

SOW Теперь семян в лотках для семян или рассады растений. Лучший способ выращивать лук-порей — это сделать траншею глубиной 200 мм и разместить саженцы в основании. Присыпьте небольшим количеством почвы и медленно заполните траншею по мере роста саженцев, чтобы побелить стебли.

ВОДА регулярно для стимулирования роста.

FEED раз в две недели удобрением с высоким содержанием азота для ускорения роста и получения пухлых и нежных стеблей.

УРОЖАЙ как молодой лук-порей или подождите, пока стебли не станут примерно 20 мм толщиной. Если образовались молодые растения, их можно отделить и пересадить.

На кухне

• Приготовьте молодой лук-порей на пару и смешайте с оливковым маслом и пармезаном, чтобы он мог служить гарниром.
• Полить оливковым маслом помидоры, тонко нарезанный картофель и молодой лук-порей. Добавить тимьян и медленную выпечку.
• Обжарьте креветки со спаржей и молодым луком-пореем.
• Приготовить суп из лука-порея и картофеля и приправить тимьяном или петрушкой.

С длинными полосатыми листьями лук-порей прекрасно смотрится на клумбе. Изображение: Alamy

Артишоки Globe

Уроженец Средиземноморья, принадлежащий к семейству чертополохов, глобус-артишок необычен среди овощей, потому что готовят и едят его недозревшие цветки.

Греки и римляне считали земные артишоки деликатесом, и они были завезены в Англию примерно в 16 веке.

Вскоре они стали фаворитами Генриха VIII, возможно, потому, что считались афродизиаками.

SOW семена весной, или покупайте рассаду или отводки в питомниках осенью и зимой.

ВОДА Регулярно, особенно весной и летом.

FEED с компостом или хорошо перепревшим навозом ранней весной.

УРОЖАЙ соцветия, когда прицветники плотно закрыты, а ширина почки около 75 мм. Когда цветок начинает распускаться, артишоки становятся несъедобными. Когда все бутоны будут собраны, обрежьте цветонос.

На кухне

• Отрежьте примерно 150 мм от верхушки артишока и варите на пару или кипятите примерно 25-45 минут или до тех пор, пока не удастся легко снять внешние прицветники. Подавать горячим или холодным.
• Попробуйте пасту с сердечками артишока, грибами и свежим крабовым мясом.
• Сердца артишока нарезать грубо, добавить ваш любимый майонез и сметану, затем приправить нарезанным свежим эстрагоном, чтобы получился вкусный соус.

Урожай артишоков до распускания цветов

Артишоки, которые римляне считали деликатесом, относятся к семейству чертополохов.

Есть артишок

Если вы никогда не ели артишок, это может показаться очень сложной задачей.Но этот бутон вкусный, и стоит приложить усилия.

Горячие артишоки отлично подавать с соусом, любимым майонезом или просто топленым маслом.

УДАЛИТЬ внешний прицветник из вареного артишока, затем окунуть основание прицветника в майонез, топленое масло или по вашему выбору.

УДЕРЖИВАЙТЕ другой конец прицветника, поместите его в рот и протяните сквозь зубы, чтобы удалить съедобную мягкую часть у основания прицветника.

Продолжайте, пока не удалите все прицветники и не останется только основание.

ОТРЕЗАТЬ Несъедобную пушистую часть, называемую дросселем, которая покрывает сердце артишока. Разрежьте сердце на кусочки и съешьте с любимым соусом.

Приготовить артишоки довольно легко, если знать факты

Осенние листья — Как растения готовятся к зиме

Как растения готовятся к зиме

Все лето, в условиях продолжительного солнечного света и хорошего запаса жидкой воды, растения заняты производством, хранением пищи и ростом. А как насчет зимы? Дни намного короче, и воду трудно достать. Растения нашли много разных способов пережить суровые зимние дни.

Некоторые растения, в том числе многие садовые цветы, называют «однолетними», что означает, что они завершают свой жизненный цикл за один вегетационный период.Когда приходит зима, они умирают, но их семена остаются, готовые снова прорасти весной.

«Многолетники» живут более двух лет. В эту категорию входят деревья и кустарники, а также травянистые растения с мягкими мясистыми стеблями. Когда приходит зима, древесные части деревьев и кустарников могут пережить холода. Надземные части травянистых растений (листья, стебли) отмирают, а подземные части (корни, луковицы) останутся живыми. Зимой растения отдыхают и до весны живут за счет накопленной пищи.

По мере роста растения сбрасывают старые листья и вырастают новые. Это важно, потому что листья со временем повреждаются насекомыми, болезнями и погодой. Литье и замена продолжаются все время. Кроме того, лиственные деревья, такие как клены, дубы и вязы, сбрасывают все листья осенью, готовясь к зиме.

«Вечнозеленые растения» сохраняют большую часть своих листьев зимой. У них особые листья, устойчивые к холоду и потере влаги. У некоторых, например у сосны и ели, длинные тонкие иголки.

Другие растения, такие как падуб или рододендрон, имеют широкие листья с жесткой восковой поверхностью. В очень холодные и засушливые дни эти листья иногда скручиваются, чтобы уменьшить открытую поверхность.

Вечнозеленые растения могут продолжать фотосинтез зимой, пока они получают достаточно воды, но при более низких температурах реакции протекают медленнее.

Цвета осенних листьев

В летние дни листья производят больше глюкозы, чем требуется растению для энергии и роста.Избыток превращается в крахмал и хранится до тех пор, пока он не понадобится. По мере того как осенью световой день становится короче, растения прекращают производство продуктов питания.

Многие изменения происходят в листьях лиственных деревьев, прежде чем они наконец упадут с ветки. Лист действительно готовился к осени с тех пор, как начал расти весной. В основании каждого листа находится особый слой ячеек, который называется «отслоением» или разделительным слоем. Все лето маленькие трубочки, проходящие через этот слой, переносят воду в лист и пищу обратно к дереву.Осенью клетки опадающего слоя начинают набухать и образовывать материал, похожий на пробку, уменьшая и, наконец, перекрывая поток между листом и деревом. Глюкоза и продукты жизнедеятельности остаются в листе. Без пресной воды для его восстановления хлорофилл начинает исчезать.

Яркие красные и пурпурные цвета осенней листвы происходят от пигментов антоцианов (ан-ту-‘си-у-нун). Это мощные антиоксиданты, распространенные во многих растениях; например, свекла, красные яблоки, фиолетовый виноград (и красное вино) и цветы, такие как фиалки и гиацинты.В некоторых листьях, таких как листья клена, эти пигменты образуются осенью из захваченной глюкозы.

Зачем растению использовать энергию для производства этих красных пигментов, если листья скоро опадут? Некоторые ученые считают, что антоцианы помогают деревьям дольше сохранять листья. Пигменты защищают листья от солнца и снижают температуру замерзания, обеспечивая некоторую защиту от мороза. Листья остаются на дереве дольше, и больше сахаров, азота и других ценных веществ можно удалить до того, как листья опадут.Была предложена другая возможная причина: когда листья гниют, антоцианы просачиваются в землю и препятствуют росту других видов растений весной.

Коричневая осенняя окраска листвы возникает из-за танина, горького отхода. Другие цвета, которые были здесь все время, становятся видимыми, когда хлорофилл исчезает. Оранжевые цвета происходят от каротина (‘kar-uh-teen), а желтые — от ксантофилла (‘ zan-thuh-fil). Это обычные пигменты, которые также содержатся в цветах и ​​таких продуктах, как морковь, бананы и яичные желтки.Мы не знаем их точную роль в листьях, но ученые полагают, что они могут каким-то образом участвовать в фотосинтезе. Различные комбинации этих пигментов каждую осень дают нам широкий спектр цветов.

Поскольку нижние ячейки в разделительном слое образуют уплотнение между листом и деревом, ячейки в верхней части разделительного слоя начинают распадаться. Они образуют линию отрыва, и в конце концов лист срывается с дерева или просто падает с дерева.

Остается еще один важный вопрос. Что вызывает самый эффектный дисплей? Лучшее место в мире для просмотра осенних красок — это, вероятно, северо-восток Соединенных Штатов.Это из-за климата и большого разнообразия лиственных деревьев.

Самые яркие цвета видны, когда в конце лета засушливо, а осенью есть яркие солнечные дни и прохладные (40 градусов по Фаренгейту) ночи. Затем деревья производят много антоциановых пигментов. Осень с пасмурными днями и теплыми ночами приносит тусклые цвета. И ранние заморозки быстро заканчивают красивое отображение осенней листвы.

Получить отличные ПРОЕКТЫ ОСЕННЫХ ЛИСТ →