Печь мангал на даче: уличная чугунная печка с крышей для дачи, модели-камины с дымоходом для улицы

Модульные печи барбекю из бетона в Саратове

Вы можете разместить модульные печи барбекю на открытом воздухе, так как фасад покрыт декоративной штукатуркой, которая защитит барбекю от внешнего воздействия окружающей среды. Помимо этого можно осуществить установку элементов для приготовления пищи в беседке или на террасе с навесом с помощью переходника на сэндвич трубу. Такой переходник позволит безопасно вывести дымоход сквозь кровлю. За счет двойной трубы с утеплением(сэндвич) вы можете осуществить отвод дымовых газов  и увеличить тягу воздуха, что поспособствует большей теплоотдаче от углей или дров. Комплекс из бетона может состоять из мангала, печи под казан, тандыра, столика с мойкой и углового столика.

Модульный мангал – готовый комплект бетонных блоков для сборки по инструкции в единый элемент модульного комплекса печи барбекю из бетона для приготовления шашлыка, гриля и множества других любимых блюд. Купол и дымоход садового мангала выполняется из жаропрочного бетона с повышенным содержанием шамотной крошки. Элементы дымохода дополнительно имеют слой негорючей ваты для защиты элементов от трещин в результате нагрева и дальнейшего расширения. Также данный защитный слой уменьшает теплопотери и соответственно повышает КПД печи. В комплект поставки входит заслонка для мангала, рамка для шампуров, шамотный кирпич на дно топки и подробная инструкция для сборки по принципу «LEGO» своими руками.

Модульная печь под казан – комбинированный элемент комплекса барбекю из бетона и кирпича для приготовления любимых блюд в казане объемом 12 литров и более. Данная печь представляет собой комплект из фасадных бетонных панелей с шамотной топкой и армированной бетонной столешницей. Помимо этого в комплект поставки входят чугунные колосники, дверки поддувальная и топочная(возможна со стеклом) из металла с покрытием жаропрочной краской, труба дымохода, чугунная плита с кольцами различных диаметров, а также подробная инструкция для сборки и кладки печи. Печь под казан позволит Вам приготовить не только плов, но и множество других вкуснейших блюд. Такая печь может заменить Вам газовую плиту или варочную электрическую поверхность на даче, загородном доме и других местах, где нет возможности подвести газ или электричество.

Модульный тандыр – мангал необычной шарообразной или кувшинообразной формы для приготовления разнообразной пищи. Состоит модульный тандыр из элементов мангала без столешницы и встроенного тандыра производства «Амфора». Такая компоновка позволяет сохранить единый дизайн барбекю, а также устроить дымоход для отвода дымовых газов от керамического тандыра. Особая форма расширяет список любимых блюд и кулинарных рецептов. В тандыре вы можете приготовить особым образом лепешки, хлебные изделия, мясо курицы, рыбу, говядину, свинину и это далеко не все возможности данного элемента модульного барбекю. Вы можете купить от производителя модульный комплекс барбекю недорого и собрать его своими руками с помощью пошаговой инструкции. На нашем сайте Вы можете увидеть видео с отзывами и обзорами барбекю. 

Печь мангал для дачи

Печь мангал из бетона для дачи и загородного дома изготавливается под заказ.
Может прекрасно дополнить дизайнерские решения при оформлении садового участка, зоны отдыха, внутреннего дворика, террасы, открытого балкона, гостевого домика, мотеля или жилых коттеджей и дач.

[email protected] +375 29 6276284, +375 33 6034357 (viber)

Также изготавливаем элементы для забора и формы для них. Колпаки на забор и Бетонные заборы

Размеры изделия 220 x 120 x 50 см.

Монтаж и окраска данных мангалов производится по месту самим заказчиком самостоятельно или в соответствии с рекомендациями, которыми мы всегда готовы поделиться.

Металлических жаровен, мангалов и решеток не изготавливаем. Заказчики их заказывают самостоятельно у производителей кованных и сварных изделий.

Изготавливаем и реализуем формы для данного изделия Печь-мангал под вибролитье.

Сезоном пикников, шашлыков и приятного времяпрепровождения на свежем воздухе с веселой компанией или в узком семейном кругу, со съестными лакомствами, приготовленными там же, традиционно считается лето. Однако, прекрасно провести свое время на досуге, приготовив для себя и своих друзей вкуснейшее мясо, рыбу, овощи и другие блюда, можно в любое время года! Помогут вам в этом мангалы барбекю, установленные на даче, в загородном доме, на террасе или в крытой беседке!

Что они собой представляют? Удобный, устойчивый, бетонный, с высококачественной прочной жаровней и оригинальным дизайном, широкой функциональностью и простотой в использовании. А разве не такими должны быть качественные

Наши изделия обладают всем набором вышеперечисленных функций:
— в них предусмотрена полка для запаса дров, размещенная под жаровней;

— есть очень удобна боковая полочка для размещения посуды, продуктов, специй;
— на лицо большая вместительность жаровни и наличие всех необходимых функций

Однако, такие мангалы для дачи хороши только там, где на первом месте не стоят компактность и удобство транспортировки. Его нельзя выбирать для похода на природу. Некоторые умельцы стремятся построить подобное барбекю своими руками. Иногда отдельные попытки действительно увенчиваются удачей, если мастеру удается предусмотреть все мелочи, так необходимые человеку, изготовляющему барбекю.

Однако, возводя барбекю своими руками, мастер должен осознавать, что всю ответственность за качество и безопасность он тоже берет на себя.

Не ошибитесь с выбором, и пусть отдых на даче принесет вам море позитива и положительных эмоций!

Ещё по теме:

Как сделать печь мангал для дачи?

Садовые фигуры, как декор сада

Садовая фигура-ваза Корзинка

Комплект форм для Печь камин для дачи

Отделка цоколей и фундамента дома плиткой фасадной

Фасадная облицовочная бетонная плитка под кирпич

Плитка тротуарная

Печи барбекю для дачи своими руками, виды, фото

Виды печи барбекю для дачи

Поскольку кирпичная уличная печь барбекю представляет собой просто очаг, для удобства поднятый над землей до уровня пояса, то ее конструкция может быть самой элементарной.

Простейшая печь-мангал

В наиболее простом варианте печь-мангал для дачи представляет собой временную конструкцию из кирпичей, которые даже не нужно скреплять раствором.

Вес у нее небольшой и для такой временной конструкции подойдет любая ровная горизонтальная площадка. Правда, легкий или влажный грунт не подойдет — в процессе пользования мангал может перекоситься и завалиться, а это нарушение, с точки зрения пожарной безопасности. Поскольку кирпичи укладываются насухо — щели между ними служат для притока воздуха и угли в жаровне тлеют достаточно долго без стороннего вмешательства.

Высоту ножек подбирают под свой рост, а поперечные размеры топки диктуются размерами имеющейся решетки, на которую укладывается мясо. В качестве основания очага выбирается любой негорючий прочный листовой материал.

Такие простейшие печи мангалы для дачи имеют очевидные недостатки — неэстетичный внешний вид и отсутствие защиты углей от ветра и дождя. Поэтому гораздо большей популярностью пользуются полузакрытые уличные печи для дачи, фото которых приводятся далее.

Уличные печи для дачи

Простая конструкция уличного барбекю с защитой от ветра и небольшим дымоходом имеет нижнюю полку для хранения дров.

Поскольку тлеющий уголь имеет относительно низкую температуру — кирпичную кладку можно класть не на глину, а на цементный раствор. Причем цементный раствор в данном случае предпочтительнее, поскольку глина со временем вымывается дождями и выкрашивается от зимних морозов.

Для постройки полочки и поддона очага в стенки вмуровываются стержни арматуры, поверх нее на цемент ложится кирпич. Арку выводят по заготовленному шаблону-подпорке. После застывания раствора шаблон убирают.

Дымоход может быть из бляхи или асбеста. Для барбекю нужна минимальная тяга, иначе уголь будет не тлеть, а все время воспламеняться. Поэтому дымоход должен быть низким и иметь навершие.

Для большего удобства сбоку печи барбекю для дачи можно предусмотреть небольшой столик или небольшую полочку-подставку под посуду и продукты. А снизу, под очагом, предусмотреть место для хранения и подсушивания дров. Такая конструкция будет смотреться еще выигрышнее, если всю кирпичную кладку отделать снаружи декоративной плиткой или искусственным камнем.

Сам очаг необязательно выкладывать из камня. Очень неплохой вариант представляет съемный железный поддон для угля. Кроме того, в нем можно развести большой огонь, подготовить угли, и потом аккуратно поставить на место очага. Уголь не дает сажи, поэтому внутренняя камера и очаг будут всегда иметь чистый и опрятный вид.

В специализированных магазинах или супермаркетах можно приобрести открытого типа готовые печи барбекю для дачи, выполненные из металла, которые могут использоваться в качестве такого поддона. Конструктивно они представляют стальную коробку без верха. Поэтому, решетку с продуктами можно укладывать прямо на стенки поддона.

Если высоты стенок недостаточно — то сделать в стенках внутренней камеры несколько выступов или при постройке заложить несколько выступающих стержней на разной высоте. По мере выгорания угля решетку можно будет перемещать ниже, лучше контролируя процесс приготовления.

Уличная печь, как яркое украшение сада и место для отдыха

Не зря говорят, что нет предела народной фантазии. Красивая уличная печь для дачи легко превратиться в украшение места для отдыха возле дома. Так как, в отличие от отопительной печи, никаких сложных теплотехнических требований к такой постройке не предъявляется, и в кирпичной кладке отсутствуют дымоходные каналы — мастера могут реализовать любую свою фантазию.

Часто, барбекю на даче своими руками сделанное, представляет собой настоящий шедевр. Печку снабжают козырьком, декоративными решетками, придают ей яркую, запоминающуюся форму.

Строить уличные печи на даче можно не только из кирпича. Очень интересный и самобытный вариант печи получается из крупной речной гальки или природного камня. Каменная кладка также хорошо ложится на цементный раствор.

Строим барбекю на даче своими руками

Как и любая печь для улицы на даче должна покоиться на прочном основании. Для самых легких конструкций фундаментом могут служить бетонные столбики для ограды или виноградных шпалер. Для более массивных конструкций придется залить прочный фундамент с арматурой.

В любом случае фундамент должен быть достаточно прочным и удерживать вес всей конструкции и зимой и летом. Поэтому для массивных мангалов глубина его залегания должна превышать глубину границы промерзания. Как вариант, для мангалов среднего веса, подойдет забивной фундамент из свай, на которые на полметра выше земли, строго горизонтально монтируется железобетонная плита. И уже по этой плите выкладывается каменная кладка.

Как уже упоминалось, барбекю — низкотемпературный прибор и цемент прекрасно выдерживает такую температуру. Поэтому нет никакой необходимости использовать для его постройки глиняный раствор. В крайнем случае, огнеупорным кирпичом можно выложить место очага. Но и в этом случае — светлый кирпич будет играть скорее эстетическую, чем практическую роль.

Подробную информацию о строительстве печи-барбекю, рекомендации по выбору материалов, а также схемы и порядовки кирпичной кладки вы найдете в нашем материале.

Итог

Постройка печи для барбекю для дачи вполне доступна любому человеку. Тот, кто не пожалеет на это своих сил и времени, получит замечательное место для отдыха вдали от городской суеты.

Печь мангал своими руками для дачи

Как собственноручно сделать печи для дачи для барбекю

Если сильно постараться, то можно выполнить вот такой вот шедевр на собственной даче

Всем привычные готовые печи барбекю для дачи удобны тем, что их можно перенести в любое удобное для вас место, но подобные сооружения уже теряют свою актуальность и становятся старомодными. Пришло время вспомнить о старинных русских печах, переделанных на новый лад и приспосабливаемых под барбекю.

Сегодня русскую печь можно встретить не так уж и часто, а на дачах ставятся уличные комплексы. Это говорит о том, что новая русская печь представляет собой целое сооружение для барбекю, которое возможно с легкостью сделать собственноручно.

Работы по возведению печей для барбекю дадутся вам с легкостью, если вы будете знать, из чего те должны состоять. Построить свой собственный комплекс-барбекю вам поможет статья на нашем сайте.

Читатели считают данные материалы полезными:

• Как построить свой собственный комплекс-барбекю?
• Садовые барбекю как элемент кулинарии и целая философия

• часть для топки;
• столешница;
• место для полотенец;
• небольшой умывальник;
• кровля.

После того, как вы ознакомились с основными деталями постройки, следует определиться с ее дизайном и местом, где она будет находиться. Далее рекомендуется начертить примерный чертеж, на котором будут отмечены габариты печи. Стоит выполнить все так, чтобы мангал идеально подходил к интерьеру всего участка.

Примерный чертеж стандартной печи для барбекю. С его помощью вы сможете выполнить все работы самостоятельно, не прибегая к услугам специалистов

Совет: ищите на участке такое место, которое не слишком отдалено от постройки и имеет большую территорию. Это может быть какой-либо неиспользованный кусочек земли, в последующем ставший идеальным местом для времяпровождения всех членов семьи. Все о садовом барбекю вы узнаете из статьи на нашем сайте.

Помимо этого, учтите тот момент, что печной дым может мешать вашим соседям, распространяться на гаражи, дома, сараи и прочие сооружения, внешний вид которых может порядком подпортиться из-за копоти.

Технология возведения кирпичных печей барбекю для дома

Стандартная схема кирпичной печи, которую можно выполнить своими руками. Для этого нужно иметь подходящие материалы, ознакомиться с пошаговым процессом и запастись терпением

Чтобы приступить к строительству, вам следует вооружиться некоторыми специальными элементами:

• днище под угли;
• металлическая решетка;
• элементы крепления.

Прочитайте так же статью о самостоятельном возведение уличного камина в дополнение к данному материалу.

Кроме того, приготовьте песок с глиной, кирпичи, рубероид, щебенку и цемент.

Если вы умеете обращаться со сварочным аппаратом, то решетку для барбекю можно сделать собственноручно. Но учтите, что размер изделия должен быть немного больше размера поддона для угля. Это объясняется тем, что при жарке мяса или рыбы вам может понадобиться сдвинуть еду с накаленных углей.

Видео: кладка уличного комплекса с кирпичным мангалом и круглой печью под казан с чертежами

Большинство владельцев частных домов выбирают полноценное барбекю, а не простой мангал. И на то есть причины: готовое сооружение можно использовать не только для приготовления еды, а и в качестве обогрева, то есть камина, находящегося на свежем воздухе. К тому же, конструкция со стенками защищает пищу от ветра и позволяет быстрее ее приготовить.

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:

• Назначение чугунной решётки для барбекю-гриля
• Особенности и принцип строительства барбекю своими руками

Фундамент считается основной деталью в печи для барбекю. Для того чтобы правильно его сделать, нужно выкопать яму на такую глубину, где грунт уже не промерзает. Если действовать иначе, то печь просядет и пойдет трещинами.

Технология проведения работ

Для приготовления бетона следует взять 1 часть цемента, 2 части песка и 4 части щебенки. На дно ямы засыпается песок на высоту слоя около 80 миллиметров, который тщательно утрамбовывается. Раствор из цемента борется с солями, которые имеются в грунте, и влажностью.

Когда бетон окончательно застывает, можно приступать к строительству печи. Но предварительно следует выполнить гидроизоляцию из рубероида или полиэтиленовой пленки.

Строительство печи для барбекю. Это очень ответственный момент, ведь сооружение рассчитывается на долгосрочную эксплуатацию. Поэтому стоит сразу делать все качественно и не спеша

Сама кладка печи особо не отличается от изготовления камина или домовых печек:

• Из первых 8 рядов следует сделать дровницу и полочки для различных мисок и сковородок.
• На 9 ряду выполняется опалубка и перекрытия для ниш.
• 10 ряд является перекрытием дровницы. Здесь кирпичи режутся до 18 сантиметров и располагаются ребром.
• 11 рядом следует идеально подровнять всю поверхность дровницы.
• Во время кладки 12 ряда выполняется столешница, которая является перекрытием для всех имеющихся ниш.
• 13, 14 и 15 ряды служат для самой топки. После того, как она будет готова, нужно сделать опалубку для ее перекрытия.
• На 24 ряде происходит подрезание кирпичей и вывод кладки к дымоходу.

Советуем подробнее изучить материал про самодельную печь барбекю с казаном в дополнение к данной статье.

Как сделать мангал из металла

Данный материал позволяет использовать сооружение не только для жарки еды, а еще и для ее копчения.

Изюминкой здесь можно назвать то, что части под дрова и угль отделены друг от друга. По центру находится обыкновенное барбекю, имеющее решетку и крышку. Уникальность конструкции в том, что жар образуется благодаря воздействию пламени, исходящего от специальной топки, где находятся дрова. В этой топке есть поддувало и колосники, дающие возможность самостоятельно регулировать потоки воздуха.

Но самой интересной частью сооружения выступает коптильня, имеющая несколько решеток, куда кладутся продукты для копчения. На конструкции должен находиться специальный датчик температуры, который держит под контролем весь процесс.

Металлический мангал, который очень часто можно встретить на дачном участке. Хоть конструкция и кажется не сложной, при ее строительстве придется немного попотеть

Для того чтобы копчение выполнялось правильно, в наличии имеется система, отвечающая за прохождение дыма в саму коптильню. Регулируется дым благодаря специальной заслонке.

Если говорить о металле, то здесь уместно использовать трубы с тонкими стенками. Но если вы не собираетесь перемещать конструкцию в другое место, то подойдут трубы любого размера и веса.

Дачное барбекю из пропановых баллонов

Если вы хотите иметь на своем участке именно такое барбекю, то вам следует иметь при себе следующие элементы:

• пустой баллон;
• машинка для шлифовки;
• полоска стали и сварка;
• уголок из металла;
• трубочки для ножек;
• арматура.

Габариты труб зависят от пожелания хозяина изделия. Первым делом нужно вырезать в баллоне дыру, используя шлифовальную машинку. Прежде чем приступать к нарезанию, нужно открыть кран на и залить внутрь баллона воду. Если подобную процедуру не провести, то он может внезапно взорваться.

Барбекю из пропанового баллона, который можно найти практически в каждом доме. Приспособление довольно объемное и сложное в обработке

На отмеченном месте выполните разрез, а вырезанный металл охраните для использования его в качестве крышки. Затем возьмите сварку и вырежьте вентиль так, чтобы в полученное отверстие вошел отвод. В стык между трубой и отводом вставьте заслонку, выполненную из металла и регулирующую тягу.

Подобный вариант мангала очень прост в изготовлении. Только учтите, что после полного завершения работы нужно прожечь конструкцию, чтобы выветрились все запахи газа. Прочитайте статью о том, как сделать барбекю из баллона самостоятельно в дополнение к данному материалу.

Итак, вариантов выполнения печей из барбекю множество — все зависит от вашей фантазии и возможностей. Но тот факт, что печь, сделанная своими руками, станет незаменимым элементом для времяпровождения с друзьями, является неоспоримым аспектом для того, чтобы рискнуть и попробовать ее соорудить.

kamin-maker.ru

Как сделать печь-мангал своими руками

Печь-мангал стационарного типа – это прекрасный вариант для приготовления пищи в любое время года. Просто приготовить мясо на углях не трудно и в полевых условиях, а вот кирпичные барбекю предназначены для копчения, варки, жарки и парки внутри печи.

Если сравнивать с уже забытыми конструкциями, то печь с мангалом или мангал с печкой и коптильней – это многофункциональная установка. Своими габаритами, удобством и простотой такая же, как русская печь. Но на печи с мангалом нельзя спать, хотя устроиться рядом с очагом всегда приятнее, чем с электрическим обогревателем.

Но попытаемся разобраться в некоторых строительных моментах, чтобы каждый читатель имел представление о фронте работ.

Точные определения постройки

Кирпичная печка-мангал для дачи – это непростая, объемная по всем показателям постройка, более трудоемкая по сравнению с металлической конструкцией. Случается и так, что с даже с подготовкой основания для уличной печи бывают трудности, а все потому, что в массиве предусматриваются:

• Одна или несколько столешниц.
• Отсек для казана.
• Гриль.
• Открытая топка.
• Дымоход из кирпича.
• Устройство для шампуров и угля.

Совместить все это на одном квадратном метре в беседку ой как не просто. Поэтому стараются брать в работу модели пошире, планируя их создание еще до работы над деревянными конструкциями.

Для наглядности ориентируемся на следующий чертеж печи с мангалом:

Он же проектная объемная модель. Да, порядовка отсутствует, но она и нужна для мастера, потому как своими силами, на энтузиазме такое не построить. Обращаем внимание на длину всей конструкции – это более трех метров. Не сложно догадаться, что для этого готовится серьезная, железобетонная основа. Вот ее своими руками залить можно.

Готовим фундамент для универсальной печи

На примере внушительной конструкции, представленной ниже, вымеряем отрезок земли рядом с местом отдыха на участке. Размечаем, снимаем грунт и выкапываем аккуратно траншею с запасом по длине и ширине. В этом плане достаточно 10-15 см с каждой стороны, чтобы не ошибиться.

Дно траншеи нуждается в подушке. Для этого нагружаем дно сначала песком (до 15 см), трамбуем. Затем уже идет гравий, лучше заказывать материал мелкой фракции. После чего нехитрые манипуляции с армированной решеткой и бетонным раствором из мешалки.

Все это нужно именно для устойчивости конструкции на долгое время. Кладка в любом случае выйдет тяжелая и будет общей массой давить на грунт, а подушка предотвратит появление трещин.

С этим разобрались, хотя еще до начала планируют рабочую площадь для тех, кто будет готовить. Важно сделать пол правильно, красиво и практично. Потому как жир, остатки пищи – все это нужно будет отмывать, да и площадку рядом с печью часто просто заливают бетоном. Делают это максимально ровно.

Выбираем эскизы или чертежи

Начнем с многофункциональных:

Здесь лучше заранее понимать для каких нужд мангал из кирпича и стоит ли вкладывать существенные средства в такую красоту.

Еще советы перед строительством

Да, у печей есть стены, их так принято называть. Тут думаем сначала не о красоте, а о технической части: постройка на улице, значит, влага, перепады температуры и прочие факторы скажутся на первых рядах. Именно в этих местах большая часть проблем в процессе эксплуатации.

Но начинаем ведь с материала (кирпич) чернового и заранее обеспечиваем защиту от влаги. Проще всего это сделать гудроном. Да, так закроются все швы, да и сам кирпич будет закрыт от воды и ветра.

Для летней кухни или же дачной беседки удобнее, если печь будет под крышей. Да и, согласитесь, жалко, когда столько труда мокнет из-за неправильной планировки рабочего пространства.

Когда в планах сделать конструкцию со съемными деталями (топки, решетки, иные элементы), то это правильнее с точки зрения сохранности и функционала.

Садовые печи часто разбирают на холодные сезоны, и сподручнее, если большинство элементов можно убрать под замок, ведь так безопаснее.

Из кирпича своими руками собирать лучше объект подешевле, если нет ясной картинки с результатом в голове. Либо будут серьезные переделки, либо вообще ничего не получится с первого раза. Освоить вековую профессию за пару дней можно лишь при тщательном изучении каждого ряда:

1. А начинают его для барбекю или печи, так уж повелось с горизонтальной сплошной выкладки.

2. Второй ряд стараются также сделать монолитным, но с вертикальным расположением каждого кирпича.

3. И по чертежу или плану доходят аккуратными примерками до рабочей высоты самой печи мангала, где и нужно потрудиться над детализацией.

4. Помним про столешницу. Сверху на схемах она выглядит так:

5. Там, где выстраиваются пазы для плит из металла (стальных или чугунных), необходимы врезы на кирпичной кладке. Если есть несколько видов топок, то стараются стенки проложить шамотным видом кирпича. Это дорого, но долговечно.

6. Очаги желательно своими руками не начинать либо же делать под чьим-то руководством. Часто используют шаблоны-помощники для свода. Наглядно на схеме:

7. После организации всех основных рядов необходимо выложить дымник, он же дымоход. Проще всего это сделать с постепенным сужением каждого ряда на половину кирпича или же его треть. Ориентировочная длина дымохода – это минимум десять рядов. Рассчитываем эту работу заранее, чтобы не получилось в итоге очень узко.

Эксплуатационные моменты

Когда печь-мангал из кирпича сделана и просушена (а кладка может потратить еще 2-3 дня на проветривание), важно выработать для всех пользователей и желающих приготовить еду следующие правила:

• Сразу сильно топить любой элемент не нужно. Это очень пагубно для материала, особенно в зимнее время. Потому как температурные перепады меняют структуру. Растапливаем постепенно, начиная с небольшого костерка внутри любой по типу топки.
• Пища обязательно впитает в себя все запахи, поэтому не сжигаем в печи обработанную чем-либо древесину. Это правило касается и углей.
• Нагревать уличные печи-мангалы нужно без спешки. Это относится к тем случаям, когда крутое пламя накрывают крышкой, что может привести к выбросу газов.

Подведем итоги

Универсальная уличная печь с мангалом для дачи – это не товар широкого потребления. Несколько очагов в одном монолите для нее превосходны в плане здорового питания и аппетита.

Советуем взяться за такую работу со всей ответственностью, советуясь с опытным каменщиком.

edaturistu.ru

Уличная кухня: камин, барбекю, мангал и печь на даче (20 фото)

Все чаще на дачных участках можно увидеть хорошо обустроенную уличную кухню. Такая кухня отлично подходит для приготовления еды на свежем воздухе в жаркий летний день, и проводить время в кругу родственников и близких друзей. Ни одна подобная кухня не обходится без традиционного мангала, барбекю, камина или уличной печки. Конечно, это все можно приобрести в магазине, но если хорошенько постараться печь, мангал или барбекю можно построить и самостоятельно.

Уличный камин своими руками

Любой камин, который находится на открытом воздухе, строится по тому же принципу что и комнатный.

Первым этапом в строительстве камина является фундамент. Для этого необходимо выкопать яму, размеры которой будут соответствовать размерам будущего камина. Затем на дно ямы кладется гидроизоляция. Фундамент можно залить из бетона. На готовый фундамент производится кирпичная кладка стен. Главное правило строительства камина – использование раствора глины при возведении стен.

Следующим этапом в постройке камина является формирование очага. Высота очага составляет приблизительно 6 кирпичей. Изнутри к каждой стороны очага крепятся металлические уголки, на которые устанавливается решетка для приготовления пищи при необходимости. Чтобы, при использовании камина, дым не разлетался по всему дачному участку к металлическим уголкам необходимо приварить трубу, которая будет выполнять роль дымохода. Диаметр трубы должен быть таким же как и диаметр самого очага.

Делаем барбекю на даче

Прежде чем приступить к строительству барбекю на уличной кухне, рекомендуется сделать чертеж будущего строения. Чертеж позволит не только точно построить барбекю, но и произвести подсчеты всех необходимых строительных материалов.

Так же как и большинство кирпичных построек, барбекю устанавливается на фундамент. Подойдет для этого самый обычный, ленточный монолитный фундамент. При этом сильно заглублять его не стоит.

После полного высыхания фундамента можно приступать к возведению стен барбекю из кирпича. Для этих целей рациональней всего будет использование шамотного огнеупорного кирпича. Для укладки стен используют глиняный раствор. Для облицовки – раствор цемента.

Строительство барбекю начинается с возведения пьедестала. Пьедестал обязательно должен иметь поленницу. Как правило, высота пьедестала составляет приблизительно 70см. Затем возводится печка. Третьим этапом при строительстве барбекю является возведение печной трубы. Выкладывают ее также из шамотного кирпича. Сзади трубы делают небольшой зубчик, а внутри устанавливают задвижку.

Заключительным этапом является декоративная отделка барбекю и постройка небольшой крыши.

Мангал на дачном участке

Уличная кухня просто не может обойтись без металлического мангала небольших размеров. Такой мангал удобен тем, что при необходимости его легко можно перенести в любое подходящее место.

Для того чтобы своими руками сделать подобный мангал потребуется:

• Листы железа; • Рулетка; • Дрель; • Болгарка, имеющая диски по металлу; • Болты;

• Сварочный аппарат.

decorwind.ru

Как сделать печь-мангал

• 08-12-2015
• Просмотров: 949
• Рейтинг: 43

Оглавление: [скрыть]

• Возможные конструкции мангалов для дачи
• Необходимые материалы и инструменты для самостоятельной кладки мангала
• Выбор места для постройки мангала своими руками и закладка фундамента
• Очередность монтажных работ по укладке печи-мангала для дачи
• Уход за печью-мангалом на даче

Самым популярным дачным отдыхом, без сомнения, можно считать вечер с шашлыком в компании. А чтобы шашлык удался на славу, нужно правильно сложить печь-мангал на даче, тем более что сделать это легко даже своими руками.

Если мангал будет применяться для приготовления большого количества мяса, необходимо предусмотреть поддувало.

Начинать возводить мангал своими руками нужно, конечно, с подробного чертежа и общего плана действий. Также сразу следует определиться, какой материал предпочтительнее для строительства. Выбор материала будет зависеть от индивидуальных предпочтений хозяина усадьбы, достижения целостности дизайнерского решения с остальными постройками и от полезных качеств материалов.

Возможные конструкции мангалов для дачи

Устройство печи-мангала.

Печь-мангал является довольно старым изобретением, им пользовались по всему миру испокон веков. Естественно, что за такой промежуток времени и с учетом географических различий регионов использования сформировалось множество конструкций печей.

Все печи можно условно разделить на две большие группы: современные конструкции и стационарные. Современные в основном бывают переносными — из листового легкого металла. Стационарные печи-мангалы могут изготавливаться из природного камня, укладываться из кирпича, могут быть без укрытия или предусматривать его. Каменные печи могут служить веками, но окажутся дорогостоящим удовольствием, поскольку их плотность предусматривает трудоемкий процесс обработки до стандартных блоков. Уступает по прочности, но прослужит много лет кирпичная садовая печь.

Вернуться к оглавлению

Практичнее всего будет на даче возводить печь мангал своими руками из кирпича, поэтому ниже приведен полный список материалов и инструментов, которые понадобятся для укладки.

Перечень материалов для строительства дачного мангала:

Устройство мангала: поперечное сечение.

• кирпич шамотный и простой;
• жирная глина;
• бетон, а при самостоятельном приготовлении — его составляющие;
• труба из листового металла;
• решетка для барбекю с металлическими стержнями;
• стальная арматура для фундамента.

Перечень необходимых инструментов:

• бетономешалка — для самостоятельного приготовления бетонного раствора;
• шпатель;
• мастерок;
• лопата;
• ведро;
• веревка для разметки кладки;
• строительный уровень;
• расшивка.

Вернуться к оглавлению

Глубина и размеры ямы зависят от размеров и веса мангала.

Речи о выборе места для переносной печки не пойдет. А вот строительство стационарной печи на дачном участке предусматривает, как правило, ее постоянное расположение на одном выбранном месте. Поэтому планировать расположение печи-мангала следует внимательно, обращая внимание на удобное взаиморасположение с кухонными постройками или домом. Не стоит забывать и про пожарную безопасность и планировать постройку поодаль от других легковоспламеняющихся построек и изгороди. Место вокруг печи обычно выкладывают камнем или бетонируют и предусматривают дорожку из того же материала к мангалу.

Первые этапы строительства начинаются с заложения фундамента под будущий мангал. Первоначально следует снять верхний слой плодородной почвы.

Если планируется печь высотой более метра, то фундамент должен уходить на глубину промерзания грунта во избежание преждевременного разрушения строения из-за сезонных скачков температуры.

Устройство фундамента для мангала: 1 -Бетон, толщина слоя 100мм; 2 — Щебень, толщина слоя 100мм; 3 — Подстилающий грунт; 4 — Верхний слой грунта.

Фундамент для дачных печей можно заложить двумя способами: непосредственно в сформированную лунку под него либо предварительно сформировав опалубку. Выбор определенного способа будет зависеть от почвенного состава. Фундамент под печь, как правило, ленточный, формуют из свежеприготовленного бетонного раствора. Заливать раствор в грунт можно только при наличии плотной глины под тонким плодородным слоем, в таком случае заливают, не достигая поверхности земли около десяти сантиметров, чтобы сформировать позже ровный порог уже с опалубкой. Если почвенный слой рассыпчатый или сильно подвижный, то для заливки фундамента обязательно сбивают опалубку.

Для получения надежного фундаментного основания рекомендовано использовать марку цемента М200 либо М250. Чтобы приготовить бетонный раствор определенной марки, нужно пользоваться формулами, которые производители часто указывают на упаковках. Чтобы фундамент был крепким, нужно помнить и про армирование: в толщу бетона замуровывается стальная арматурная сетка.

Важным моментом является гидроизоляция слоя фундамента. В качестве изолирующего слоя удобно использовать наиболее жирные сорта глины. Подготовленную глину плотно укладывают вокруг выложенного подсохшего слоя бетона на расстояние около двадцати сантиметров. И только после того, как все перечисленные процедуры закончены, можно переходить к непосредственной укладке печи.

Вернуться к оглавлению

Устройство мангала: вид сверху.

Порядок монтажных работ показывает, как уложить печь из кирпича для дачи. Печь мангал своими руками начинают укладывать на окрепший фундамент. Полностью закаменеет фундамент только через месяц, но строительные работы можно начинать уже по истечении половины этого срока.

На верхнюю часть фундамента укладывается гидроизоляционный слой из рубероида. Чтобы положить печь правильно, нужно строго следовать чертежу. Для начала — разметить шнурами или веревками места расположения кирпичей в первом ряду кладки. Перед началом строительства важно помнить, что внутренняя часть топки должна быть выполнена из шамотного кирпича, наиболее устойчивого к воздействию высоких температур. Не подверженные сильному нагреву части можно выполнить из простого красного кирпича.

Нанесение связующего раствора производится при помощи специального строительного инструмента — мастерка. По линиям разметки укладывается первый слой раствора, для лучшего сцепления и избавления от излишков делают борозды в уложенном растворе. На слой раствора укладывается первый слой кирпича, при этом каждый кирпич пристукивается ручкой мастерка сверху и сбоку для более плотной посадки. Каждый слой кирпича должен укладываться с ювелирной осторожностью и точностью, контролировать прямую укладку стен поможет самодельный отвес или строительный уровень. Закончив кладку первого кирпичного ряда согласно чертежу, можно приступать ко второму.

http://vashaterrasa.ru/www.youtube.com/watch?v=dbSVdxzRgb0

Печь должна быть крепко связанной правильной кладкой, поэтому кладку второго кирпичного ряда принято начинать с того же края, что и первый ряд, но с половины кирпича: таким образом сформируется шахматный порядок кладки. Соответственно, третий ряд будет начинаться с целого кирпича и так далее до пятого ряда. После пятого кирпичного ряда следует немного изменить характер укладки: в следующем слое кирпичи будут лежать поперек, формируя порог или уступок для опоры. В печь на такую опору можно установить необходимые дополнения для приготовления пищи — решетку или подставку под жаровню. Решетки следует заранее подготовить и соотнести с размерами на чертеже, поскольку после завершения строительства может оказаться, что печь не соответствует стандартным размерам. Кирпичи должны выступать за рамки на одинаковый промежуток с обеих сторон стены.

Важный момент: после закладки шестого ряда производят установку металлических стержней. Практически каждая печка на даче снабжена решеткой для барбекю, именно для ее крепления и понадобятся эти стержни. Металлические стержни укладываются между кирпичами в промежутке между шестым и седьмым рядами из трех стен на одном уровне. Величина выпирания стержней вовнутрь печи определяется индивидуально под выбранную решетку, в среднем эта цифра не превышает десяти сантиметров. Такие же стержни удобно предусмотреть в конструкции вплоть до десятого ряда. Это поможет при готовке регулировать степень прожарки и температуру нагрева продукта, поднимая или опуская решетку с поддоном на нужный уровень.

http://vashaterrasa.ru/youtu.be/JeYMD—PXw8

Последующие три кирпичных ряда в подобных печах продолжают укладывать обычной кладкой. Следующий выступ формируется на месте десятого кирпичного ряда. После этого строительство основной части печи-мангала подходит к концу.

Чтобы правильно завершить печь, используют ложковую кладку, устраивая тем самым прочную перевязку, на последних трех рядах. Монтируют дымоход, закрепляя его в крышу навеса, если он предусмотрен конструкцией.

Удобно иметь на даче и функциональную рабочую поверхность в виде столика в непосредственной близости с печью мангалом. Поскольку уступы на уровне шестого кирпича уже имеются, достаточно сформировать одну параллельную стойку высотой в те же шесть кирпичей. На стойку и уступ положить заготовленную столешницу и закрепить ее.

Чтобы дача была украшена новой постройкой, нужно ее правильно завершить. Пока раствор в швах не схватился плотно, стоит придать им правильную, слегка округлую форму расшивкой. Перед первым использованием печи-барбекю должно пройти несколько дней, чтобы строение отстоялось, осело, схватился раствор. В противном случае кладка может дать трещину при резком повышении температуры.

http://vashaterrasa.ru/youtu.be/HiAU8DFpLhw

Вернуться к оглавлению

Чтобы дача на протяжении долгих лет была постоянным местом с вкуснейшим барбекю, за построенной печью нужен круглогодичный уход. В первую очередь это чистка после каждого использования при помощи специальных щеток. По мере необходимости важно прочищать трубу. Чтобы избежать чрезмерного воздействия разрушающих факторов окружающей среды на печь, следует заранее предусмотреть строительство навеса, что может также быть полезным, если вдруг начнется дождь. В печках могут присутствовать съемные металлические конструкции, в частности, стержни для установки решетки барбекю, их обязательно нужно убирать в помещение на зимний период.

vashaterrasa.ru

Как сделать печь-мангал — vashaterrasa.ru

Самым популярным дачным отдыхом, без сомнения, можно считать вечер с шашлыком в компании. А чтобы шашлык удался на славу, нужно правильно сложить печь-мангал на даче, тем более что сделать это легко даже своими руками.

Начинать возводить мангал своими руками нужно, конечно, с подробного чертежа и общего плана действий. Также сразу следует определиться, какой материал предпочтительнее для строительства. Выбор материала будет зависеть от индивидуальных предпочтений хозяина усадьбы, достижения целостности дизайнерского решения с остальными постройками и от полезных качеств материалов.

Возможные конструкции мангалов для дачи

Печь-мангал является довольно старым изобретением, им пользовались по всему миру испокон веков. Естественно, что за такой промежуток времени и с учетом географических различий регионов использования сформировалось множество конструкций печей.

Все печи можно условно разделить на две большие группы: современные конструкции и стационарные. Современные в основном бывают переносными — из листового легкого металла. Стационарные печи-мангалы могут изготавливаться из природного камня, укладываться из кирпича, могут быть без укрытия или предусматривать его. Каменные печи могут служить веками, но окажутся дорогостоящим удовольствием, поскольку их плотность предусматривает трудоемкий процесс обработки до стандартных блоков. Уступает по прочности, но прослужит много лет кирпичная садовая печь.

Вернуться к оглавлению

Необходимые материалы и инструменты для самостоятельной кладки мангала

Практичнее всего будет на даче возводить печь мангал своими руками из кирпича, поэтому ниже приведен полный список материалов и инструментов, которые понадобятся для укладки.

Перечень материалов для строительства дачного мангала:

• кирпич шамотный и простой;
• жирная глина;
• бетон, а при самостоятельном приготовлении — его составляющие;
• труба из листового металла;
• решетка для барбекю с металлическими стержнями;
• стальная арматура для фундамента.

Перечень необходимых инструментов:

• бетономешалка — для самостоятельного приготовления бетонного раствора;
• шпатель;
• мастерок;
• лопата;
• ведро;
• веревка для разметки кладки;
• строительный уровень;
• расшивка.

Вернуться к оглавлению

Выбор места для постройки мангала своими руками и закладка фундамента

Речи о выборе места для переносной печки не пойдет. А вот строительство стационарной печи на дачном участке предусматривает, как правило, ее постоянное расположение на одном выбранном месте. Поэтому планировать расположение печи-мангала следует внимательно, обращая внимание на удобное взаиморасположение с кухонными постройками или домом. Не стоит забывать и про пожарную безопасность и планировать постройку поодаль от других легковоспламеняющихся построек и изгороди. Место вокруг печи обычно выкладывают камнем или бетонируют и предусматривают дорожку из того же материала к мангалу.

Первые этапы строительства начинаются с заложения фундамента под будущий мангал. Первоначально следует снять верхний слой плодородной почвы.

Если планируется печь высотой более метра, то фундамент должен уходить на глубину промерзания грунта во избежание преждевременного разрушения строения из-за сезонных скачков температуры.

Фундамент для дачных печей можно заложить двумя способами: непосредственно в сформированную лунку под него либо предварительно сформировав опалубку. Выбор определенного способа будет зависеть от почвенного состава. Фундамент под печь, как правило, ленточный, формуют из свежеприготовленного бетонного раствора. Заливать раствор в грунт можно только при наличии плотной глины под тонким плодородным слоем, в таком случае заливают, не достигая поверхности земли около десяти сантиметров, чтобы сформировать позже ровный порог уже с опалубкой. Если почвенный слой рассыпчатый или сильно подвижный, то для заливки фундамента обязательно сбивают опалубку.

Для получения надежного фундаментного основания рекомендовано использовать марку цемента М200 либо М250. Чтобы приготовить бетонный раствор определенной марки, нужно пользоваться формулами, которые производители часто указывают на упаковках. Чтобы фундамент был крепким, нужно помнить и про армирование: в толщу бетона замуровывается стальная арматурная сетка.

Важным моментом является гидроизоляция слоя фундамента. В качестве изолирующего слоя удобно использовать наиболее жирные сорта глины. Подготовленную глину плотно укладывают вокруг выложенного подсохшего слоя бетона на расстояние около двадцати сантиметров. И только после того, как все перечисленные процедуры закончены, можно переходить к непосредственной укладке печи.

Вернуться к оглавлению

Очередность монтажных работ по укладке печи-мангала для дачи

Порядок монтажных работ показывает, как уложить печь из кирпича для дачи. Печь мангал своими руками начинают укладывать на окрепший фундамент. Полностью закаменеет фундамент только через месяц, но строительные работы можно начинать уже по истечении половины этого срока.

На верхнюю часть фундамента укладывается гидроизоляционный слой из рубероида. Чтобы положить печь правильно, нужно строго следовать чертежу. Для начала — разметить шнурами или веревками места расположения кирпичей в первом ряду кладки. Перед началом строительства важно помнить, что внутренняя часть топки должна быть выполнена из шамотного кирпича, наиболее устойчивого к воздействию высоких температур. Не подверженные сильному нагреву части можно выполнить из простого красного кирпича.

Нанесение связующего раствора производится при помощи специального строительного инструмента — мастерка. По линиям разметки укладывается первый слой раствора, для лучшего сцепления и избавления от излишков делают борозды в уложенном растворе. На слой раствора укладывается первый слой кирпича, при этом каждый кирпич пристукивается ручкой мастерка сверху и сбоку для более плотной посадки. Каждый слой кирпича должен укладываться с ювелирной осторожностью и точностью, контролировать прямую укладку стен поможет самодельный отвес или строительный уровень. Закончив кладку первого кирпичного ряда согласно чертежу, можно приступать ко второму.

https://vashaterrasa.ru/www.youtube.com/watch?v=dbSVdxzRgb0

Печь должна быть крепко связанной правильной кладкой, поэтому кладку второго кирпичного ряда принято начинать с того же края, что и первый ряд, но с половины кирпича: таким образом сформируется шахматный порядок кладки. Соответственно, третий ряд будет начинаться с целого кирпича и так далее до пятого ряда. После пятого кирпичного ряда следует немного изменить характер укладки: в следующем слое кирпичи будут лежать поперек, формируя порог или уступок для опоры. В печь на такую опору можно установить необходимые дополнения для приготовления пищи — решетку или подставку под жаровню. Решетки следует заранее подготовить и соотнести с размерами на чертеже, поскольку после завершения строительства может оказаться, что печь не соответствует стандартным размерам. Кирпичи должны выступать за рамки на одинаковый промежуток с обеих сторон стены.

Важный момент: после закладки шестого ряда производят установку металлических стержней. Практически каждая печка на даче снабжена решеткой для барбекю, именно для ее крепления и понадобятся эти стержни. Металлические стержни укладываются между кирпичами в промежутке между шестым и седьмым рядами из трех стен на одном уровне. Величина выпирания стержней вовнутрь печи определяется индивидуально под выбранную решетку, в среднем эта цифра не превышает десяти сантиметров. Такие же стержни удобно предусмотреть в конструкции вплоть до десятого ряда. Это поможет при готовке регулировать степень прожарки и температуру нагрева продукта, поднимая или опуская решетку с поддоном на нужный уровень.

https://vashaterrasa.ru/youtu.be/JeYMD—PXw8

Последующие три кирпичных ряда в подобных печах продолжают укладывать обычной кладкой. Следующий выступ формируется на месте десятого кирпичного ряда. После этого строительство основной части печи-мангала подходит к концу.

Чтобы правильно завершить печь, используют ложковую кладку, устраивая тем самым прочную перевязку, на последних трех рядах. Монтируют дымоход, закрепляя его в крышу навеса, если он предусмотрен конструкцией.

Удобно иметь на даче и функциональную рабочую поверхность в виде столика в непосредственной близости с печью мангалом. Поскольку уступы на уровне шестого кирпича уже имеются, достаточно сформировать одну параллельную стойку высотой в те же шесть кирпичей. На стойку и уступ положить заготовленную столешницу и закрепить ее.

Чтобы дача была украшена новой постройкой, нужно ее правильно завершить. Пока раствор в швах не схватился плотно, стоит придать им правильную, слегка округлую форму расшивкой. Перед первым использованием печи-барбекю должно пройти несколько дней, чтобы строение отстоялось, осело, схватился раствор. В противном случае кладка может дать трещину при резком повышении температуры.

https://vashaterrasa.ru/youtu.be/HiAU8DFpLhw

Вернуться к оглавлению

Уход за печью-мангалом на даче

Чтобы дача на протяжении долгих лет была постоянным местом с вкуснейшим барбекю, за построенной печью нужен круглогодичный уход. В первую очередь это чистка после каждого использования при помощи специальных щеток. По мере необходимости важно прочищать трубу. Чтобы избежать чрезмерного воздействия разрушающих факторов окружающей среды на печь, следует заранее предусмотреть строительство навеса, что может также быть полезным, если вдруг начнется дождь. В печках могут присутствовать съемные металлические конструкции, в частности, стержни для установки решетки барбекю, их обязательно нужно убирать в помещение на зимний период.

Кухня-мангал с доставкой на дом

Печь-мангал для дачи (кухня-мангал)

Мангал с печкой из металла, проще говоря кухня-мангал – отличная альтернатива обычной плите, если Вы любите отдыхать на природе и при этом ни в чём себе не отказывать. Кухня-мангал оборудована всем необходимым для приготовления самых разнообразных блюд. Установив такую модель на даче или во дворе частного дома, Вы можете каждый день баловать себя сочными ароматными деликатесами, приготовленными на огне. В летнее время кухня-мангал позволит больше времени проводить под открытым небом, избавляя Вас от готовки в душном помещении.

Достоинства мангала с печкой из металла

• Жаропрочный долговечный материал.
• Простая конструкция удобна для сборки и установки.
• Хорошее сохранение температуры для лучшего вкуса блюд.
• Устойчивость к коррозии позволяет использовать мангал в любую погоду.
• Купить печь-мангал для дачи по данной цене может каждый.

Кухня-мангал

Вы – общительный жизнелюб, умеющий комфортно устроиться в походных условиях?

Вы:

• Любите отдых на природе.
• Знаете толк в шашлыке и других деликатесах, готовящихся на костре.
• Цените время общения с друзьями.

Узнали себя? Эта кухня-мангал (мангал с печкой) создана именно для Вас!

Покупая кухню-мангал здесь, Вы получаете качественную продукцию с гарантией от надёжных производителей по выгодной доступной цене.

Металлическая кухня-мангал позволит наслаждаться отдыхом на природе, горячими деликатесами и дружеским общением одновременно. Действительно, ведь приготовить любое вкусное блюдо не составит труда и не займёт много времени.

Все параметры данной кухни-мангала идеально просчитаны для Вашего удобства и лучших вкусовых качеств пищи.

Увеличьте количество счастливых дней и запоминающихся моментов!

Заказав в нашем магазине практичную кухню-мангал, приобретите гарантию успеха каждого праздника!

фото, место для устройства в саду

Полноценный отдых на природе просто не мыслим без приготовления ароматных блюд на открытом огне. Для этих целей потребуется обустроить очаг на даче. Какие варианты устройства этого элемента ландшафтного дизайна существуют — можно узнать из данного материала. Рассмотрен вопрос о том, в каком месте и как установить мангал на даче.

Место для садовой печи и мангала на даче

Многие не представляют себе дачный отдых без ритуала приготовления шашлыка или барбекю, зона приготовления еды на природе является немаловажным элементом сада, она стоит того, чтобы уделить ей особое внимание. Такая зона, конечно, невозможна без мангала на участке. Готовка на открытом огне увлекает многих, большинство россиян — общительные и хлебосольные люди. Место для мангала на даче должно быть просторным, чтобы там с комфортом могли разместиться гости и хозяева, был удобный подход к садовой печке — барбекю или мангалу, а в результате процесс приготовления еды был приятным. Совместная трапеза — это лучший отдых на природе.

Варианты зон отдыха с приспособлениями для приготовления еды столь же разнообразны, как и сами сады.

Часто в современном саду проектируют не одну, а несколько зон отдыха, где устанавливается садовая печь мангал.

Для начала постараемся определиться с терминами.

Варианты зон отдыха с приспособлениями для приготовления еды:

• павильон или беседка-барбекю достаточно больших размеров;
• терраса, оптически соединяющая дом с садом, или увитая зеленью пергола, примыкающая к фасаду дома;
• патио, мощеная площадка;
• просто скамья, поставленная около мангала или кострища с упорами для шампуров или решетки.

Барбекю — способ приготовления продуктов питания (чаще всего мяса) на жаре тлеющих углей, кроме того, это название самого блюда и оборудования, используемого для этой цели, а также название мероприятия с приготовлением еды таким способом. Термин распространен в США и близок к традиционному для России шашлыку, теперь барбекю часто готовят и в России.

Барбекю — это такой метод приготовления продуктов, при котором они коптятся на решетке при температуре 100-120 °C. Кроме мяса этим способом готовят рыбу, птицу, овощи, фрукты, десерты, даже поджаривают ломтики хлеба.

Можно ли считать, что зона барбекю и зона отдыха это одно и то же?

Аналогом зоны отдыха в саду можно считать гостиную в доме, зона барбекю — это скорее столовая, совмещенная с кухней, обставленная уютной садовой мебелью и оснащенная мангалом или печью-барбекю.

Садовые печи барбекю в саду и их фото

Садовые печи барбекю могут представлять собой достаточно сложную конструкцию, включающую в себя очаг с грилем и вертелом, варочную печь, духовку, коптильню. Она должна предусматривать свободные горизонтальные поверхности (полочки) для размещения приготавливаемых продуктов и кухонной утвари, необходимо предусмотреть наличие разделочного стола и встроенной мойки.

При кладке барбекю в саду используются только огнеупорные материалы типа кирпича, бетона или натурального камня различных размеров и форм. Не экономьте на высоте: если гриль будет слишком низким, вам придется постоянно нагибаться, а гостям страдать от дыма.

Приготовление мяса — это настоящее священнодействие, для которого отводят определенное место. Главный элемент его — мангал или барбекю. Иногда их делают стационарными, но вполне возможны и переносные варианты. Для приготовления и шашлыка и барбекю нужен уголь, чаще всего используют древесный уголь из пакетов, а дрова рассматриваются как декорация для украшения пространства. Вполне возможно делать угли в кострище. Если хватает места, рядом с мангалом или барбекю ставят стол со стульями для тех, кто готовит мясо, и для гостей.

Сделать правильный выбор садовой печи фото поможет в большинстве случаев.

Посмотрите на фото печь барбекю в различных вариантах исполнения:

Беседки с печью барбекю и их фото

Беседки с барбекю привносят в загородную жизнь ощущение комфорта, домашнего уюта, спокойствия, здесь так приятно отдохнуть после рабочего дня.

Показанные беседки с барбекю на фото изготовлены из различных материалов:

Они вполне могут стать летней кухней и любимой столовой для чаепитий и семейных торжеств. Для приготовления барбекю в беседке или иногда рядом с ней устанавливается специальная печь-жаровня из кирпича или камня с дымоходом и трубой. Ее можно приобрести либо изготовить самостоятельно. Минимальный размер гриля 1 X 0,5 м. Он должен быть прочно укреплен в кирпичной кладке, под гриль вставляется поднос для углей. Решетка и поддон должны выниматься, чтобы их можно было чистить и убирать на зиму в сухое помещение.

С обеих сторон от гриля располагаются рабочие столы, каждый площадью около квадратного метра. Высота барбекю и рабочих столов такая же, как у столов на кухне. Под рабочими столами делаются шкафчики, где летом хранят все необходимое для готовки. Для обеспечения пожарной безопасности вся эта конструкция устанавливается на бетонном основании.

Кроме собственно печи с грилем и вертелом, в беседке нужно предусмотреть полки для утвари и разделочный столик. К этому месту подводят водопровод, делают водослив и организуют освещение.

Выбирая место для барбекю, не следует забывать о пожарной безопасности — не размещайте печь под ветвистыми деревьями, сильный жар может их повредить, или рядом с деревянными постройками и изгородями, они также могут пострадать. Беседка барбекю может располагаться около дома, но может разместиться и в уютном месте сада, вдали от него, чтобы дым от шашлыков или барбекю не распространялся в направлении дома.

Площадь около стационарных барбекю желательно вымостить плиткой либо прочным клинкерным кирпичом, хорош надежный и долговечный натуральный камень.

Посмотрите печь барбекю для беседки на фото, которое показывает разнообразие вариантов:

Терраса с мангалом и её фото

Терраса с мангалом — это связующий элемент между домом и садом. Ее следует рассматривать как продолжение жилого дома. Для огромного дома с большими комнатами подходит просторная терраса, маленький дом с небольшими комнатами выходит на террасу скромных размеров, которая не теряет от этого своего очарования.

Наилучшим местом для устройства террасы является юго-восточная, южная или юго-западная сторона дома, в любом случае терраса должна быть достаточно солнечной, чтобы ею было приятно пользоваться с весны до осени, для защиты от полуденного летнего солнца используются солнцезащитные зонты и тенты.

Стиль и конструкция дома чаще всего определяют характер покрытия террасы. Дерево или натуральный камень — самый подходящий материал на покрытия пола террасы деревянного загородного дома. Рядом с сельским домом, окруженным традиционным садом, лучше будет смотреться терраса, замощенная булыжником или клинкерным кирпичом.

Без растений терраса будет выглядеть скучновато, это жилое пространство должно быть окружено зеленью, по ее периметру высаживают растения, важно, чтобы терраса не была чрезмерно затенена. На террасе часто ставят растения в горшках, обеспечивающие плавный переход от дома к саду. Под пристенной перголой терраса выглядит особенно уютно. На просторной террасе вполне возможно установить печь-барбекю или стационарный мангал.

Далее можно посмотреть мангал на террасе на фото: показаны различные варианты обустройства:

Мангал на веранде

Внутренний дворик, или патио, — это мощеная площадка, примыкающая к дому с задней стороны. Патио должно быть красивым и удобным, вообще выглядеть эффектно. Стиль, в котором выдержано его оформление, должен гармонировать с обликом дома и сада. Сама идея патио, внутреннего дворика у дома в саду, пришла к нам из Средиземноморья, но быстро прижилась на русской почве. На этой мощеной площадке можно жарить шашлык или делать барбекю, просто отдыхать, принимая солнечные ванны, сидя на диванах-качалках или в шезлонгах. Если в семье есть маленькие дети, на мощение патио можно поставить песочницу для них, а для взрослых патио оснащают удобными креслами и столом. Мангал на веранде обустраивается с соблюдением техники противопожарной безопасности.

Патио — зеленая комната в саду, продолжение жилых помещений и кухни дома. Очень живописный уголок получается, когда над патио устанавливается пергола, увитая вьющимися растениями.

По форме патио в большинстве случаев бывает прямоугольным, однако может быть круглым или полукруглым. Высокие стены в патио не используются, иногда ими огораживают одну или две стороны дворика, если нужно закрыться от ветра.

Если участок за домом имеет пологий подъем, уместно устроить лестницу с неширокими и невысокими ступенями, ведущими в сад. Если же участок за домом имеет легкий уклон вниз, удобнее устроить приподнятое патио, его можно устроить и на ровном участке, для этого достаточно приподнять уровень пола на 15 см над землей.

Устройство кострища в саду на даче: фото и описание

Каждую весну и осень дачникам приходится сжигать ветки после обрезки деревьев и кустарников, бумажный мусор, пораженные болезнями и вредителями растения, поэтому иметь постоянное место для разведения костра на участке очень удобно. Оборудовать кострище на даче стоит всем, кому нравится сидеть вечером у огня, вспоминая пионерское детство или студенческую юность, просто любуясь языками пламени.

Посмотрите стандартное кострище на даче на фото (кликабельные), которые представлены далее:

Устройство кострища чаще всего делают круглым, диаметром около метра, выкладывая стенки кирпичом или бутовым камнем, вместо цементного раствора можно использовать известковый или глиняный. Место для кострища лучше делать углубленным. Стена кладки должна выступать выше кострища на 10-20 см. Землю вокруг кострища лучше замостить огнеупорным кирпичом или натуральным камнем, это не только придаст этому месту опрятный вид и поможет поддерживать порядок, но сделает костер безопасным. Посадочные места лучше сделать на расстоянии около 2 м от костра, в качестве их используйте пеньки, стесанные камни, простые деревянные скамейки.

Конечно, кострище для сада нельзя считать полноценным мангалом или печью-барбекю, здесь все чересчур примитивно и аскетично, но есть много людей, которые предпочитают готовить мясо именно в таких условиях, приближенных к походным. И, конечно, никаких магазинных углей из пакета, только дрова. Это общее описание кострища для сада на даче.

Требования к кострищу:

1. Дым не должен причинять неудобства хозяевам дачи и их соседям, изучите направление преобладающих ветров и отыщите подходящее место.
2. Кострище размещайте вдали от деревьев, заборов и построек, которые могут пострадать от копоти и высокой температуры.
3. На противоположных сторонах кострища можно оборудовать подставки из арматурного прутка для вертела или шампуров.

Ребрышки, запеченные в духовке по-деревенски — A Family Feast®

Сладкая и пряная растирание придает фантастический вкус нашим запеченным в духовке ребрышкам в деревенском стиле без суеты!

Сегодняшний простой и вкусный рецепт ребрышек, запеченных в духовке по-деревенски, является продолжением этого сладкого и пряного рецепта натереть, сделанного ранее на этой неделе.

Мы решили разработать этот рецепт ребрышек как вариант запекания в духовке для тех, у кого нет коптильни или гриля, но все же хочет приготовить фантастические, нежные и вкусные свиные ребрышки в деревенском стиле. .

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Что такое ребра в стиле кантри?

Свиные ребрышки по-деревенски отрезают от лезвия свиной корейки, расположенного близко к свиной лопатке. Кости в ребрах на самом деле являются частями лопатки, а не реальными реберными костями.

В ребрышках по-деревенски больше мяса, чем в других отрубах свиных ребрышек, включая ребрышки в стиле Сент-Луис, ребрышки или ребрышки. У них по-прежнему отличный вкус, а мясо очень нежное при правильном приготовлении.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Как сделать запеченные в духовке ребрышки по-деревенски?

Этот рецепт не может быть проще — но он требует времени в духовке.

Просто натрите наши свиные ребрышки по-деревенски небольшим количеством нашего Copycat Rib Tickler Rub, затем поместите их в сковороду или форму для запекания размером 9 × 13 дюймов.

Накройте сковороду листом пергаментной бумаги, затем листом фольги и запекайте ребра в течение четырех часов при температуре 250 градусов F.(Слой пергаментной бумаги предотвратит взаимодействие специй в натирании с фольгой во время запекания ребер.)

Когда ребрышки станут мягкими, осторожно выньте каждое ребро из формы для выпечки и поместите их на противень, застеленный фольгой. Бруха на свой любимый соус для барбекю (на фотографиях мы использовали этот соус для барбекю Cherry Noble) и жарить — ровно настолько, чтобы он карамелизировался и подрумянился. Переверните ребра на другую сторону (осторожно, чтобы не сломаться), смажьте еще соуса, затем снова обжарьте.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Что мне подавать с ребрышками, запеченными в духовке по-деревенски?

Вот некоторые из любимых гарниров барбекю:

Вам могут понравиться и другие рецепты ребрышек:

Разогрейте духовку до 250 градусов F.

Положите ребра на разделочную доску, затем посыпьте свинину Copycat Rib Tickler Rub со всех сторон.

Поместите ребра костью вниз выровненными в форму 9X13 или форму для запекания.

Накрыть пергаментом и фольгой и выпекать четыре часа. Духовки различаются, поэтому проверьте через 3 ½ часа, и если косточка выскочит, они готовы выйти из духовки. У нас ушло четыре часа.

Осторожно по одному извлеките ребрышки из формы для запекания и разложите на противне с фольгой.Они действительно хрупкие, чтобы не развалиться при подъеме, поддерживайте одну сторону лопаткой, а затем поднимайте щипцами.

Смажьте соусом барбекю и жарьте, пока он не станет коричневым. Осторожно переверните, смажьте большим количеством соуса и снова жарьте, пока они не станут слегка коричневыми, затем подавайте.

Ключевые слова: Ребрышки, запеченные в духовке по-деревенски

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ СЕЙЧАС!

Раскрытие информации

Этот пост содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю небольшую комиссию с соответствующих покупок.

Знакомьтесь, автор: Марта

Марта — часть команды мужа и жены, которая создает Семейный праздник. Ей нравится готовить и развлекать семью и друзей, и она считает, что подача отличной еды — один из лучших способов показать кому-то свою заботу. Марта — домашний повар-самоучка, любит читать поваренные книги и пробовать новые рецепты. После десятилетий карьеры в бизнесе и онлайн-маркетинге она теперь руководит A Family Feast на постоянной основе.Ее фирменные блюда — выпечка, десерты, блюда из овощей и пасты.

Рецепт запеченных на гриле свиных ребрышек по-деревенски

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Эти ребрышки по-деревенски без костей идеально запекаются с пряным натиранием и вашим любимым соусом барбекю. Это простой и удобный прием пищи, который отлично подойдет в любой вечер недели. Подготовьте ребрышки, когда вернетесь домой, и поставьте их в духовку. Когда вы успокоитесь, ужин будет готов.

Свиные ребрышки по-деревенски относительно недороги, поэтому лучше готовить их на медленном огне, чтобы мясо получилось сочным и нежным. Хотя вы можете готовить их часами на гриле или коптильне, этот рецепт в духовке сокращает время до полутора часов. Рецепт включает простую приправу каджун, хотя вы также можете использовать купленную в магазине версию.

Использование фольги дает два преимущества: накладка на противень делает очистку быстрой и легкой, а покрытие ребер предохраняет их от высыхания в духовке.Вы удалите фольгу, чтобы закончить выпечку, хотя несколько минут под грилем дают им хрустящую верхушку, похожую на гриль.

Рецепт предназначен для ребер без костей, но вы можете использовать ребрышки по-деревенски с костями (около 4 фунтов). Сделайте столько ребер, сколько вам нужно. Рассчитывайте примерно на два ребра на человека и просто используйте больше или меньше приправ и соуса по мере необходимости, чтобы покрыть ребра. Сочетайте его с классическим салатом из капусты, картофельным салатом, запеченными бобами и кукурузным хлебом — и ваша семья будет наслаждаться сытной трапезой.

Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот запеченный рецепт ребрышек в южном стиле в стиле кантри-барбекю

«Сделать эти ребра было несложно, и результаты были впечатляющими.При соблюдении рекомендованной температуры и времени в духовке они были идеально влажными, и это была моя идеальная степень готовности для свинины. Это отличная еда в будние дни, потому что на приготовление ушло 15 минут, а с фольгой очистить не пришлось », — Коллин Грэм.

Для приправы каджун:

• 1 столовая ложка кошерной соли

• 1 1/2 чайной ложки перца

• 1 чайная ложка сушеного орегано

• 1/2 чайной ложки кайенского перца

• 1 чайная ложка черного перца

• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна

• 1/4 чайной ложки чесночного порошка

• 1/2 чайной ложки лукового порошка

Для ребер:

• 2 1/2 фунта свиных ребрышек по-деревенски без костей, около 8 ребер

• 3 чайные ложки приправы каджун

• 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками

• 1/2 стакана соуса барбекю

1. Соберите ингредиенты.

   Ель / Виктория Хейдт

2. Нагрейте духовку до 325 F. Выстелите неглубокий противень фольгой; Покройте фольгу маслом или распылите антипригарный кулинарный спрей.

   Ель / Виктория Хейдт

3. В небольшой миске смешайте ингредиенты приправы Cajun. Хорошо перемешать.

4. Промокните ребра в деревенском стиле бумажными полотенцами, чтобы они высохли.

   Ель / Виктория Хейдт

5. Натрите приправой ребра со всех сторон.

   Ель / Виктория Хейдт

6. Выложите ребрышки в подготовленную форму для запекания и сверху положите ломтики лука.

   Ель / Виктория Хейдт

7. Накройте еще одним куском фольги и запекайте в предварительно разогретой духовке 1 час 15 минут или пока ребрышки не станут очень мягкими.

   Ель / Виктория Хейдт

8. Снимите верхний кусок фольги и смажьте ребра соусом для барбекю.

   Ель / Виктория Хейдт

9. Выпекайте без крышки примерно на 15 минут дольше или жарьте в течение 2–3 минут для получения более хрустящей корочки.

   Ель / Виктория Хейдт

10. Подавайте и наслаждайтесь.

    Ель / Виктория Хейдт

Подсказки

• Если свиные ребрышки по-деревенски разрезать на отдельные части, поставьте их и поместите вплотную друг к другу, чтобы получилась «полочка». Они приготовятся равномерно, их легче покрыть луком и полить соусом.
• Охладите оставшиеся ребра в закрытом контейнере и храните до нескольких дней.
• Если вы решили использовать купленную в магазине приправу каджун, и она не содержит соли, также слегка посыпьте ребра кошерной солью.Не забудьте добавить 1/4 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки лукового порошка в эту смесь для дополнительного аромата.

Варианты рецепта

• Замени приправу каджун копченой паприкой.
• Подсластите свой любимый соус для барбекю столовой ложкой коричневого сахара.

Что такое свиные ребрышки по-деревенски?

Этот кусок свинины не настоящие ребра. Вместо этого свиные ребрышки по-деревенски отрезают либо от края поясницы возле лопатки, либо от самого плеча.Если ребра включают кость, это плечевая кость. Это толстые куски, в которых больше мяса и меньше жира, чем в настоящих ребрах, поэтому они больше похожи на свиные отбивные. Хотя некоторые мясники оставляют их в виде решетки и не разрезают насквозь, чаще встречаются свиные ребрышки в деревенском стиле, которые разрезаются на отдельные части.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Ребрышки барбекю в стиле кантри в духовке

Что вы делаете, когда весь штат находится под запретом на сжигание, и вы планировали курить ребра или хотя бы жарить их на гриле? Единственный вариант, который у вас есть, — перенести их внутрь в духовку! Сделайте эти ребрышки барбекю в стиле кантри в духовке менее чем за час.

Это случилось с нами в минувшие выходные, у нас изменились планы, и это оказалось хорошим изменением!

Недавно я купил ребрышки по-деревенски с косточкой в ​​нашем местном продуктовом магазине.Я люблю ребрышки по-деревенски без костей, а мой муж любит их с костями, так что это был его счастливый день, потому что в продаже были ребрышки с костями.

Это очень простой способ приготовления ребрышек барбекю в стиле кантри в духовке.

Мы обнаружили, что иногда это необходимо, но к тому же это очень просто!

Разогрейте духовку до 400 *.

Смажьте ребра приправленной солью.

Используемое количество будет зависеть от количества мяса, которое у вас есть, но я позаботился о том, чтобы верхняя часть каждого ребра была покрыта.

Затем я налил соус BBQ, использовал 1/2 бутылки соуса, убедившись, что все ребра были покрыты соусом. Я выпекал их в течение 1 часа, и они получались нежными и сочными. Они были вкусными.

С помощью термометра для быстрой проверки убедитесь, что ребрышки полностью приготовлены. Они должны быть выше 145 градусов.

Думаю, это были самые нежные ребрышки, которые я когда-либо ел. Шашлык и приправа придали ему приятный пикантный, сочный вкус. Я подавал их с кукурузой в початках, что сделало меня еще более подготовленным к нашему саду и фермерскому рынку в этом году!

Что нам нравится, так это то, что вы можете легко приготовить их в духовке.Так что, даже если на улице -30 градусов, и вы хотите вкусных ребер, вы можете сделать это в духовке всего за час.

Наслаждайтесь этими восхитительными ребрышками барбекю в духовке!

Обязательно ознакомьтесь с другими рецептами приготовления на гриле!

Также обратите внимание на этот восхитительный соус.

Состав

• Ребра в стиле кантри
• Приправленная соль
• Соус барбекю

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 *.
2. Покройте ребра приправленной солью.
3. Затем я вылил соус BBQ, я использовал 1/2 бутылки соуса, убедившись, что все ребра были покрыты соусом.
4. Выпекать 1 час и подавать.

Банкноты

Добавьте еще соуса барбекю после, если хотите.

По этому рецепту мы делаем свиные ребрышки по-деревенски без костей. Для других типов блюд будет другое время / методы приготовления.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Простой рецепт свиных ребрышек по-деревенски с барбекю

В этом посте я расскажу, как приготовить Свиные ребрышки по-деревенски Рецепт с барбекю и жареным чесноком.

Привет! Не знаю, как вы, друзья, но почему-то более теплая погода на улице заставляет меня задуматься о барбекю. Нам очень нравится хорошее барбекю.

Разжигаете ли вы гриль, готовите ли вы на костре или готовите простой ужин-барбекю прямо в духовке — все это так вкусно!

Что приготовить с ребрышками? Как насчет стороны прохладного салата из капусты , картофельного салата и печеной фасоли, и вы получите потрясающую еду.Возможно несколько щенков . О, мой… у меня сейчас слюнки текут!

Что такое ребра в стиле кантри? Ребра по-деревенски — это, как правило, свиные ребрышки, которые более мясистые нарезают из области около свиной лопатки. По большей части они бескостные и тают во рту нежно и вкусно.

Я почти всегда готовлю ребрышки по-деревенски с соусом барбекю, но некоторые тушат их и вместо этого делают соус для подливки. Моя бабушка сделала последнее. Оба очень вкусные.

Свиные ребрышки по-деревенски без костей в духовке

У меня есть два метода приготовления нежных деревенских ребрышек — в духовке или на сковороде из фольги над костром. Оба работают одинаково, и гриль также отлично подойдет для этой работы.

Давайте поговорим минутку о соусе для барбекю. Если вы какое-то время следили за этим, то знаете, что мне нравится готовить множество соусов. Мне нравится использовать мой старомодный соус барбекю или золотой соус Каролина для этих ребер, но я также являюсь поклонником многих соусов, купленных в магазине.

Я использовал соус, который купил у друга для этих ребер, под названием Koss Sauce. Это не реклама, я просто делюсь чудесным соусом для барбекю, который мне нравится. Тебе это тоже понравится! Восхитительное сочетание острого тепла и сладкого вкуса.

Ребрышки в южном кантри

Что мне понадобится, чтобы приготовить вкусные ребрышки по-деревенски? Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Свиные ребрышки по-деревенски, жареный чеснок , кошерная соль, треснувший черный перец и ваш любимый соус барбекю.Вот и все!

Жареный чеснок придает рецептам богатый вкус! Если вы еще не пробовали жарить чеснок самостоятельно, попробуйте.

Как сделать нежные ребрышки по-деревенски? Это действительно просто! Пусть они готовятся в духовке с более низкой температурой в течение нескольких часов. Ароматный жир в ребрах растает, и в результате вы получите сочные нежные ребрышки.

Как долго вы запекаете ребрышки по-деревенски? Обычно это занимает от трех до четырех часов.

Простой рецепт свиных ребрышек по-деревенски с барбекю

Давайте приготовим этот легкий рецепт свиных ребрышек по-деревенски с барбекю — y’all!

Простой рецепт свиных ребрышек по-деревенски с барбекю

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 3 часа 30 минут

Общее время 3 часа 35 минут

Состав

• Ребра в стиле кантри, 2 фунта
• 1/2 столовой ложки жареного чеснока
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• Треснувший черный перец
• 1 стакан соуса для барбекю

Инструкции

1. Все ребрышки по-деревенски без костей довести до комнатной температуры, примерно за час.
2. Разогрейте духовку до 325 ° F (162 ° C)
3. Поместите ребра в форму для запекания, затем натрите обжаренным чесноком.
4. Приправить солью и перцем.
5. Накройте форму для запекания фольгой, поместите в духовку и выпекайте 2,5 часа.
6. Выньте из духовки и снимите крышку, затем добавьте соус для барбекю. Закройте крышку и верните в духовку.
7. Понизьте температуру до 300 ° F, чтобы соус не подгорел, и запекайте еще час.

Банкноты

2 фунта ребрышек по-деревенски накормят от 2 до 4 человек в зависимости от аппетита.При необходимости рецепт может быть изменен на большее количество ребер.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

Размер порции:

Что подавать с запеченными в духовке свиными ребрышками по-деревенски?

• Салат из капусты
• Кукуруза
• Запеченная фасоль — фаворит с жареным мясом
• Тише щенки
• Фри или запеченный картофель
• Салат из пасты
• Картофельный салат
• Салат из огурцов

или любой из ваших любимых блюд, которые вам могут понравиться со свининой или жареным мясом.

Еще рецепты, которые могут вам понравиться

Южный запеченный цыпленок-барбекю

Говяжьи ребрышки BBQ, запеченные в духовке

Свиные ребрышки, запеченные в духовке по-деревенски, рецепт

Рецепты от друзей, которые могут вам понравиться: Сэндвичей с ветчиной на гриле (мультиварка) и барбекю из салата из капусты.

Спасибо, что заглянули! Надеюсь, от этих восхитительных тающих во рту ребрышек у вас потекут слюнки. МММ ммм, они точно хороши.

Если вам понравился этот рецепт, я буду признателен, если вы потратите минуту на , поделитесь им . Вы также можете подписаться на нашу бесплатную рассылку по электронной почте, чтобы никогда не пропустить, когда будет опубликован новый рецепт.

Вы также можете подписаться на в Facebook, Instagram и Pinterest . Я с нетерпением жду встречи с вами в ближайшее время .

Этот рецепт представлен в Weekend Potluck и Meal Plan Monday .

Привет! Я Джулия, повар и автор рецептов в Julia’s Simply Southern.Я начал свой веб-сайт, чтобы делиться легкими для понимания рецептами, которые каждый может использовать, чтобы положить домашнюю еду на обеденный стол. Большое спасибо за посещение!

Следуй за мной на Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube

Пожалуйста, поделитесь с вами!

Рецепт свиных ребрышек по-деревенски без костей

Тающие во рту нежные, залитые сладким и острым домашним соусом барбекю, эти свиных ребрышек в деревенском стиле — действительно нечто особенное!

Лучшие свиные ребрышки по-деревенски

Этот рецепт ребрышек в нашей семье уже около 20 лет.Рецепт дал нам друг моей сестры, чтобы мы положили его в семейную кулинарную книгу на свадьбу моей племянницы.

Я сделал поваренную книгу и собрал рецепты. Это звучало действительно хорошо, и я решил попробовать его для своей семьи.

Это оказалось большим успехом с моим мужем и тремя детьми.

Это был первый раз, когда я когда-либо пробовал делать ребрышки раньше, так что это был совершенно новый опыт.

Когда ребрышки приготовились, запах начал распространяться по нашему дому.Мои дети стали приходить на кухню, чтобы узнать, что готовится.

Затем они хотели знать, когда они будут готовы, потому что от них так хорошо пахло!

Мои дети назвали эти ребра «ЛУЧШЕЙ едой, которую они когда-либо ели!

На протяжении многих лет я делал их много раз, и моя средняя дочь, теперь уже выросшая, делает их регулярно. Каждый раз, когда она хочет их приготовить, я получаю просьбу: «Эй, мама, можешь прислать мне рецепт деревенских ребрышек?»

Ну вот.Это посвящено К. и ее страсти к этим ребрышкам барбекю в стиле кантри.

Их очень легко собрать. По оригинальному рецепту их готовят на решетке и поливают соусом. Я попробовал это и подумал, что они слишком сухие.

Мы с дочкой предпочитаем готовить их прямо в соусе. Это проще, и они становятся намного вкуснее после запекания в соусе.

Связано: Если хотите еще одну классику кантри, попробуйте наш старомодный рецепт мясного рулета!

Для вашего удобства при воссоздании этого рецепта дома мы добавили рекламные ссылки на некоторые из используемых продуктов и расходных материалов.Прочтите нашу политику раскрытия информации здесь.

• Яблочный уксус — На первый взгляд может показаться, что уксуса много. Не волнуйтесь, он испарится и оставит немного аромата.
• Кетчуп
• Коричневый сахар
• Вустерширский соус
• Соль
• Паприка
• Горчица сухая
• Перец
• Чеснок — нарезанный
• Свиные ребрышки по-деревенски без костей — — можно использовать 1–3 фунта, в зависимости от того, сколько вы планируете накормить

Магазин Используемые кухонные инструменты

Какие куски мяса представляют собой свиные ребрышки по-деревенски?

Этот рецепт требует свиных ребрышек по-деревенски .Те, что я купил совсем недавно, были в основном бескостными, но у некоторых были кости. Они находятся в мясной секции вместе с другими отрубами из свинины.

В отличие от названия, ребра в стиле кантри на самом деле происходят не из области ребер свиньи, а из лопатки. Обычно они бескостные, но иногда вы можете встретить их с частями лопатки, поэтому обязательно осмотрите их, чтобы убедиться.

Ребра в стиле кантри имеют форму и консистенцию ребер спинки, но они более мясистые, потому что в них нет кости и есть приятная мраморность (жир), делающая их нежными.

Я приготовил свой рецепт из 2 ½ фунтов ребер, и этого количества соуса было достаточно. С таким количеством соуса, вероятно, можно приготовить до 3 ½ фунтов.

Как приготовить ребрышки по-деревенски в духовке

Духовку разогреть до 500 градусов.

Смешайте все ингредиенты, кроме свиных ребрышек, в средней кастрюле. Накрыть крышкой и тушить 10 минут, перемешивая. Это очень мягкий соус для барбекю — не слишком острый и не слишком сладкий.

Поместите ребра на дно жаровни, формы для выпечки 9X13 или голландской духовки.

Полить мясо соусом, затем накрыть сковороду фольгой.

Выпекайте при температуре 500 градусов в течение 10 минут, затем уменьшите огонь до 325 градусов и запекайте еще от 1 до 1 ½ часа. Проверьте ребра на отметке 45 минут и обмакните их в соус.

Когда ребрышки станут мягкими, снимите фольгу и готовьте без фольги 15 минут. Не позволяйте соусу готовиться. Вы просто хотите немного уменьшить его.

Ребра готовы, когда мясо нежное и легко разрывается.

Удалите ребрышки барбекю из соуса и подайте к столу. Соус можно перелить в небольшую миску и подавать на стороне.

Можно ли использовать купленный в магазине соус для барбекю?

Домашний соус — вот что делает эти ребра такими особенными! Однако при желании вы можете заменить его своим любимым соусом для барбекю. Я бы рекомендовал использовать около полутора стаканов соуса.

Можно ли приготовить ребрышки в стиле кантри в мультиварке?

Хотя мы всегда используем версию, запеченную в духовке, эти ребрышки без костей можно приготовить и в мультиварке.

Для этого приготовьте соус по первоначальному рецепту, но уменьшите количество уксуса до 1/2 стакана. . Поместите ребра в мультиварку, залейте соусом и готовьте 6-8 часов на медленном огне, пока они не станут мягкими с костей.

После того, как вы вытащили ребра из мультиварки, вылейте соус в кастрюлю. В мультиварке соус получается более жидким, поэтому, возможно, вам придется немного его приготовить.

Эти ребрышки по-деревенски восхитительны, когда их подают с некоторыми из наших классических гарниров:

Рецепт запеченных в духовке свиных ребрышек по-деревенски

Рецепт свиных ребрышек по-деревенски без костей

Нежные тающие во рту, залитые сладким и острым домашним соусом барбекю, эти свиные ребрышки в деревенском стиле действительно нечто особенное!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час 45 минут

Общее время 1 час 55 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 358 ккал

• 1 чашка яблочного уксуса
• 1/2 чашки кетчупа
• 2 TB Вустерширского соуса
• 2 TB коричневого сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 1/8 чайной ложки черного молотого перец
• 1 зубчик чеснока нарезанный
• 2-3 ​​фунта свиные ребрышки по-деревенски

• Разогрейте духовку до 500 ° F.

• Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме свиных ребрышек. Накрыть крышкой и тушить 10 минут.

• Поместите ребра на дно противня или противня 9X13.

• Полить мясо соусом.

• Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 500 градусов в течение 10 минут.

• Уменьшите огонь до 325 градусов и выпекайте еще от 1 до 1 ½ часа. Отметьте их на отметке 45 минут и переверните в соусе.

• Когда ребрышки станут мягкими, снимите фольгу и готовьте без фольги 15 минут, ровно настолько, чтобы соус немного уменьшился и загустел.

• Ребра готовятся, когда мясо нежное и легко отделяется.

• Удалите ребрышки барбекю из соуса и подайте к столу. Соус можно перелить в небольшую миску и подавать на стороне.

калорий: 358 ккал Углеводы: 16 г Белки: 29 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 109 мг Натрий: 1035 мг Калий: 675 мг Волокна: 1 г Сахар: 14 г Витамин A: 192 МЕ Витамин C: 4 мг Кальций: 2 мг Кальций: 55 мг

Ключевое слово барбекю, барбекю, обед, свинина

Прикрепить рецепт деревенских ребрышек на Pinterest:

Вам также может понравиться:

Копченые свиные отбивные с соусом чили

Свиная корейка, запеченная с чесноком

Свиные ребрышки по-деревенски в духовке (видео)

Вот хороший.Мы делимся нашим надежным методом приготовления нежных свиных ребрышек по-деревенски в духовке КАЖДОГО. ОДИН. ВРЕМЯ. Я знаю, что это очень смелое заявление, но я обещаю, что этот рецепт свиных ребрышек по-деревенски в духовке приведет к таким нежным мясным ребрам, что они практически тают во рту.

Я также хочу отметить, что эти свиные ребрышки покрываются хорошим двойным слоем соуса для барбекю, который затем карамелизируется в жаровне. Мы проверяем все флажки на этом, верно? Потому что к хорошему барбекю нельзя относиться легкомысленно…

Что такое свиные ребрышки по-деревенски?

Несмотря на свое название, свиные ребрышки по-деревенски не содержат реберных костей.На самом деле, они сделаны из частей свиной лопатки, а это значит, что они намного мяснее, чем большинство ребрышек. (Иногда их называют ребрышками из свиной лопатки по-деревенски.)

Это длинные свиные полоски, похожие на ребрышки, но некоторые из них на самом деле бескостные. Обычно в них много жира, а это значит, что они вкуснее всего, когда готовятся медленно и медленно. Чем дольше они готовятся, тем больше выделяется жира, в результате чего ребра становятся гладкими и нежными.

Чтобы приготовить эти восхитительные ребрышки, вам понадобится:

• 3 фунта свиных ребрышек по-деревенски (с костями или без костей)
• 1 столовая ложка соли приправы (домашней или покупной)
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 2 к 3 чашки соуса для барбекю (домашнего или купленного в магазине)

Начните с обильного посыпания приправы солью на ребра.Выложите ребрышки на противень, застеленный фольгой. Теперь они готовы пойти в духовку … и следующий шаг — особо важных !

Итак … как приготовить нежные свиные ребрышки?

Часть процесса — медленное приготовление. Мы предлагаем готовить эти свиные ребрышки по-деревенски при температуре 300 ° F не менее 2-1 / 2–3-1 / 2 часов, в зависимости от размера ребер. Но вторая половина большого секрета: долить воду и яблочный уксус на дно противня и накрыть противень ребрышек оловянной фольгой на все время приготовления.

Как узнать, когда ребрышки по-деревенски готовятся? Проверьте их через 2–1 / 2 часа, и, если они не «разогреваются», положите их обратно в духовку еще на час, продолжая проверять через различные промежутки времени. Для более крупных ребрышек может потребоваться дополнительное время приготовления 30-40 минут.

Этот рецепт подходит как для свиных ребрышек по-деревенски, так и без костей. Когда я покупаю пачки ребер без костей, в смеси обычно бывает несколько ребер без костей.

Поскольку мы готовим мясо медленно и медленно, чтобы удалить жир и сделать мясо мягким, вы не ошибетесь ни с одним из разделов. Ребра без костей приготовятся немного быстрее, но они не переварятся, если оставить их на более длительный срок. Они просто становятся нежнее. Это хорошая вещь!

Как карамелизировать соус барбекю

Когда ребрышки готовы, выньте их из духовки, поднимите решетку так, чтобы она находилась примерно на 6 дюймов под жаровней, затем включите жаровню, чтобы нагреть.

Выложите ребрышки на блюдо и слейте жир и жидкость со дна противня. Верните ребра обратно на противень и смажьте ребра с одной стороны соусом для барбекю. Жарьте в течение 3-5 минут, затем переверните ребра, чтобы смазать соусом с другой стороны, и жарьте.

Повторите процедуру еще раз для каждой стороны, смажьте ее соусом и затем жарьте в течение нескольких минут. Если полить соусом и обжарить его два раза, вы получите очень густую и очень вкусную глазурь соуса для барбекю.

Соус на гриле становится густым, липким и карамелизованным. Внимательно следите за ребрами, потому что они могут легко пригореть под жаровней!

Сильный жар жаровни сделает соус для барбекю густым и карамелизирующим (что, на мой взгляд, САМОЕ ЛУЧШЕЕ в ребрышках для барбекю). На этом этапе не беспокойтесь о приготовлении ребер, поскольку они уже готовы! Этот шаг предназначен только для того, чтобы соус стал густым и липким при сильном огне.

После того, как ребрышки закончатся запекаться, достаньте их из духовки, накройте ребра фольгой и дайте им постоять около 10 минут.

Нет ничего лучше простого барбекю, приготовленного на медленном огне с липким карамелизованным соусом. Обязательно возьмите секунды (и дополнительные салфетки!) Для этого.

Советы по приготовлению лучших свиных ребрышек по-деревенски в духовке:

• Готовьте на медленном огне для самых нежных ребер. Эти ребрышки требуют времени, но в основном это делается вручную, пока всю работу делает духовка.
• Добавьте немного яблочного уксуса . Уксус смягчает мясо, добавляет аромат и вместе с водой создает пар, который сохраняет ребра влажными и сочными во время приготовления.
• Накройте противень . Держите ребра прикрытыми, пока они проводят все эти часы в сауне. Лист алюминиевой фольги удержит весь пар и предотвратит высыхание ребер.
• Соблюдайте осторожность при выливании жидкости . Во время приготовления ребер будет скапливаться лишняя жидкость, поэтому будьте осторожны, чтобы не пролить на себя горячую жидкость, когда выливаете ее из сковороды.
• Смажьте ребра ДВОЙНЫМ слоем карамелизированного соуса ! Я не могу не подчеркнуть, насколько невероятно отличается от , если нанести двойной слой соуса для барбекю на ребра.После того, как первый слой соуса станет густым и липким под жаровней, снова покройте эти ребра и сделайте второй слой горячим и липким под жаровней!

Ладно, народ, вот как делают в духовке нежные свиные ребрышки. Возьмите ребра, немного соуса для барбекю и немного соли. Добавьте немного яблочного уксуса и позвольте духовке делать всю работу, пока вы идете в церковь или выполняете свои обязанности по дому. Вот несколько вещей, которые немного упростят задачу.

Общайтесь и наслаждайтесь лучшим:

Пожалуйста, подпишитесь на нас в наших социальных сетях

Facebook * Instagram * Pinterest * Youtube * Twitter

Вы приготовили этот рецепт? Мы были бы рады получить известия от вас.Напишите нам комментарий ниже.

Состав

• 3 фунта свиных ребрышек по-деревенски (на кости или без кости)
• 1 столовая ложка соли приправы (домашней или покупной)
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 2-3 чашки соуса для барбекю (домашнего или купленного в магазине)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 300 ° F.
2. Выложите ребрышки на противень, застеленный фольгой. Посыпьте ребрышки солью.
3. Добавьте воду и яблочный уксус на дно противня и накройте противень оловянной фольгой.
4. Готовьте ребрышки до готовности вилки. Это займет от 2-1 / 2 до 3-1 / 2 часа в зависимости от размера ваших ребер. Проверьте их через 2-1 / 2 часа и продолжайте готовить, если они не станут мягкими.
5. Выньте ребра из духовки, поднимите духовку так, чтобы она оказалась на 6 дюймов ниже жаровни.Включите духовку, чтобы жарить.
6. Положите ребра на блюдо, затем слейте жир и жидкость с дна противня. Верните ребрышки на противень.
7. Смажьте ребра сбоку соусом барбекю. Жарьте 3-5 минут, затем переверните ребра, смажьте их с другой стороны и готовьте еще 3-5 минут.
8. Повторите процесс еще раз, чтобы ребра покрылись двойным слоем сладкого липкого соуса для барбекю. Внимательно следите за ребрами, когда они находятся под жаровней, так как они могут быстро подгореть.
9. Достаньте ребрышки из духовки, накройте фольгой и дайте им постоять 10 минут.

Банкноты

• Не кладите соус барбекю на ребра до самого конца приготовления. Если надеть слишком рано, он станет водянистым, так как ребра под фольгой запотеют.
• Увеличьте температуру духовки на последнем этапе, когда поливаете ребра соусом для барбекю. На сильном огне соус для барбекю загустеет и станет карамелизированным. Ребра уже будут приготовлены, поэтому вам нужно только полить их соусом и дать соусу стать густым и липким под жаровней.
• Если у вас ребра большего размера, возможно, вам придется увеличить время приготовления на 30–40 минут.
• Если на ребрах толстый слой жира, обрежьте жир до толщины 1/4 дюйма. Вы хотите, чтобы на ребрах оставалось немного жира. Жир сделает пух и сохранит нежность ребер.
• Свиные ребрышки по-деревенски готовили медленно и медленно. В них много жира, и чем дольше вы их варите, тем больше жира выводится. По мере вытекания жира ребра становятся гладкими и нежными.
• Свиные ребрышки по-деревенски иногда называют «ребрышки из свиной лопатки по-деревенски»

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Информация о питательной ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

Нажмите здесь, чтобы подписаться на нас в Instagram!

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Свиные ребрышки барбекю в духовке

Кому нужен гриль? Нежные свиные ребрышки по-деревенски легко можно приготовить в духовке.Если их сначала отварить, а потом запечь в духовке, время приготовления сократится вдвое! Отличный способ подать ребрышки друзьям и семье даже в холодный и дождливый день.

Я делаю все, что в моих силах, чтобы прокормить семью из пяти человек с ограниченным бюджетом. Иногда мы едим все что угодно, а иногда дешево. А попытка найти еду, которая понравится каждому с ограниченным бюджетом, является еще более сложной задачей.

Одно из моих любимых «дешевых блюд», которые я люблю готовить для своей семьи, — это развалившиеся в духовке нежные свиные ребрышки по-деревенски.В продаже эти ребрышки могут стоить от 99 центов за фунт. Для моей большой семьи из 5 разборчивых едоков это хорошее дешевое блюдо. Все любят ребра.

И вам не нужен гриль, чтобы приготовить барбекю!

Что такое ребра в стиле кантри?

Во-первых, давайте кое-что проясним. Ребра по-деревенски не из ребер. Это свиные полоски без костей, отрезанные от свиной лопатки. В них есть немного жира, чтобы они были вкусными, но их нужно готовить медленно и медленно, чтобы они были мягкими.

Ребра по-деревенски также можно отрезать от конца свиной лопатки. Если вырезать отсюда, там есть кость, но вы можете получить ее и без костей. Если хорошо посыпать жирным мрамором и правильно приготовить, они тоже могут быть довольно вкусными.

Если не приготовить должным образом, вы получите ужасное мясо, которое сможет прожевать только ваша собака. Это приводит к нашему следующему вопросу.

Как приготовить ребрышки по-деревенски

Ребрышки можно приготовить разными способами.Все зависит от того, сколько у вас времени и к какому оборудованию у вас есть доступ. И этот метод запекания в духовке прекрасно подходит мне и моей семье.

Я люблю сначала отваривать ребрышки перед запеканием в духовке. Это помогает вдвое сократить время приготовления. Вы можете запекать ребрышки в духовке от начала до конца, но вам нужно будет запекать их в течение 4 часов при температуре около 250-300ºF, добавляя соус в течение последнего часа.

Если сначала отварить, эти ребрышки будут готовы за 2 часа.

Так как в процессе варки теряется вкус, я добавляю ароматизатор свиным ребрышкам: лук, чеснок, перец горошком и лавровый лист.Добавьте достаточно воды, чтобы ребра были покрыты, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение часа.

Затем вы хотите переложить ребрышки на противень и намазать их своим любимым соусом для барбекю, купленным в магазине или самодельным. Я тоже люблю добавить немного отварного лука.

Затем выпекайте под крышкой при температуре 350ºF в течение 45 минут и готовьте еще 15 минут без крышки. Если вы хотите хрустящие кусочки, положите их на жаровню на несколько минут. Этот метод работает с ребрами без костей и с ребрами в стиле кантри.

Последние кончики ребрышек по-деревенски

Если вы готовите для вечеринки и вам нужно подготовить эти ребрышки заранее, вы можете охладить ребра после их варки. Просто переложите их в закрывающийся контейнер, охладите до комнатной температуры и поставьте в холодильник на 3 дня перед запеканием.

Остатки можно заморозить! Нам нравится использовать наш вакуумный упаковщик и помещать приготовленные ребрышки в безопасные пакеты для заморозки. Морозить ребра можно на 3 месяца. Для разогрева можно использовать микроволновую печь или запекать размороженные ребрышки при температуре 350 ° в течение 30-40 минут.

Раз уж мы говорим о барбекю, давайте поговорим обо всех вкусных гарнирах, которыми вы можете насладиться с ребрышками. Вот некоторые из моих любимых блюд с этими ребрами:

Манго Коулслоу

Картофельный салат с сидром и уксусом

Картофель, запеченный дважды с оливковым маслом

Кудрявый картофель фри с пивным сыром

Выход: 12

Свиные ребрышки барбекю по-деревенски в духовке

Кому нужен гриль? Нежные свиные ребрышки по-деревенски легко можно приготовить в духовке.Если их сначала отварить, а потом запечь в духовке, время приготовления сократится вдвое! Отличный способ подать ребрышки друзьям и семье даже в холодный и дождливый день.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 10 минут

Состав

• 4 фунта свиные ребрышки по-деревенски
• 1 луковица, нарезанная дольками
• 5 зубчиков чеснока, разрезанных пополам
• 1 чайная ложка смеси горошин перца
• 3 лавровых листа
• 3 ½ стакана соуса для барбекю, домашнего или купленного в магазине

Инструкции

1. Положите ребра в кастрюлю на 8 литров и залейте водой, чтобы она покрывала их.Добавьте к ребрам лук, чеснок, перец горошком и лавровый лист.
2. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
   Убавьте огонь и варите без крышки 1 час.
3. Удалите ребрышки и разложите одним слоем на противне.
4. Смажьте ребра со всех сторон соусом барбекю. На этом этапе ребрышки можно поставить в холодильник, пока вы не будете готовы их закончить.
5. Для приготовления в духовке , предварительно разогрейте духовку до 350ºF. Выложите ребрышки на противень и запекайте 1 час.Снимите фольгу за последние 10 минут приготовления. Если вы хотите получить хрустящие кончики, посидите под жаровней на 3 минуты.

Банкноты

Советы по приготовлению: вы также можете использовать эту технику с ребрышками спины. Выпекать 45 мин. на 350ºF.

Для приготовления на гриле после закипания готовьте примерно 20 минут на среднем огне, часто переворачивая ребра. Держите под рукой бутылку с водой на случай возникновения вспышек от свиных капель. Намажьте ребрышки и продолжайте готовить еще 10 минут, снова постоянно переворачивая ребра каждые несколько минут.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции: