Установка шпалеры для винограда: Шпалеры для винограда своими руками, схемы, фото, видео
металлические и из пластиковых труб. Чертежи, как правильно сделать их своими руками, высота и размеры
Чтобы виноградные кусты быстро росли и хорошо развивались, очень важно правильно выполнить подвязку растений — это способствует правильному формированию лозы и позволяет избежать её провисания. Применение шпалер обеспечивает полноценную циркуляцию воздуха между отдельными ветками, и это самым положительным образом сказывается на состоянии растения. Для подвязывания лозы совсем необязательно покупать специальные опоры, их всегда можно смастерить своими руками из подручных средств.
Описание и назначение
Для получения богатого урожая винограда молодые кусты необходимо подвязывать к опорам. Преимущества вертикального выращивания лозы на шпалерах очевидны.
- Правильное формирование лозы с самых первых лет жизни и дальнейшее поддержание необходимой формы способствует полноценному росту и развитию плодового куста.
- Благодаря равномерному вертикальному размещению на шпалере виноградные побеги не притеняют друг друга, и каждая ветка, листья и плоды получают достаточное количество солнечного света. Полноценное освещение способствует ускорению обменных процессов и, как следствие, получению большого урожая крупных сочных ягод с исключительными вкусовыми характеристиками.
- Соцветия, распределенные по шпалерам, открыты для насекомых, поэтому опыление происходит легче и быстрее.
- Своевременная подвязка лозы обеспечивает кустам полноценное проветривание — это является хорошей профилактикой грибковых поражений.
- Кусты винограда, выращиваемые на шпалерах, обладают хорошим иммунитетом. Они устойчивы к морозам, осадкам и другим неблагоприятным внешним воздействиям.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-4.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat.jpeg)
Обзор видов
Существует множество разновидностей шпалер. Остановимся подробнее на самых востребованных вариантах конструкции.
Одноплоскостные
Кусты винограда сажают прямыми параллельными рядами, поэтому шпалеры располагают с одного края от растений. Одноплоскостная шпалера — простая конструкция, при которой столбы устанавливаются в один ряд, а между ними протягивается шпалерная проволока, обязательно в единой плоскости.
При монтаже таких шпалер важно, чтобы опоры располагались на небольшом расстоянии друг от друга, удаление от куста до опоры должно составлять 30-35 см. Такое расположение облегчает уход за виноградом и последующий сбор урожая.
Простые одноплоскостные шпалеры довольно часто используются нашими соотечественниками на дачах.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-5.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-6.jpg)
Двухплоскостные
В двухплоскостной конструкции лоза вместе с молодыми побегами располагается на двух плоскостях натянутых поперечников. Такой типа опор во многом упрощает уход за развивающимися кустами, а за счет того, что увеличивается рост молодых побегов — способствует существенному повышению урожайности. Такие конструкции получили распространение при культивации сильнорослых сортов винограда.
Однако важно иметь в виду, что двухплоскостную шпалеру применяют исключительно для подвязки лозы, растущей в направлении с севера на юг. В случае, если ориентация растений другая, один ряд винограда будет сильно затемняться другим. Подобные шпалеры размещают на удалении 50-80 см.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-7.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-8.jpg)
Другие
Большую популярность получили П-образные конструкции. Подобные опоры располагают по обе стороны от кустов и с каждой стороны протягивают проволоку. Две опоры размещаются на равном удалении от растений и на одинаковых расстояниях между собой — дистанция должна соответствовать 50-60 см.
Если расстояние будет меньше, то это затруднит проведение обработки кустов удобрениями и химическими препаратами.
![](/800/600//images/article/thumb/718-0/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-9.jpg)
Чуть менее распространены V- и Y-образные конструкции. Такие шпалеры предполагают установку пары рядов опор с небольшим наклоном и с наличием проволоки. При этом угол не оказывает никакого влияния на параметры освещенности листьев и веток солнечными лучами.
Крайне важно, чтобы столбики были соединены друг с другом перемычками — это предотвратит их падение под тяжестью плодов. За счет оптимального наклона конструкции кисти винограда свисают свободно, это самым положительным образом сказывается на скорости роста и развития растения. Размеры такой опоры подбирают, руководствуясь индивидуальными предпочтениями виноградаря.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-10.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-1.jpeg)
Заслуживают внимания Г-образные конструкции, больше известные как перголы. При такой конструкции плоскости с проволокой располагаются горизонтально, по ним растут молодые зеленые побеги. Пергола имеет высоту 2-2,5 м, при этом побеги растений размещаются параллельно друг другу.
При выращивании винограда на перголе садоводы отмечают стремительный рост лозы и повышение урожайности культуры — это объясняется тем, что листья освещаются лучами солнца на протяжении всего дня. Формирование культуры на Г-образной опоре обеспечивает полноценную циркуляцию воздуха и тем самым сводит к минимуму риск заражения грибками и вирусами.
Единственным недостатком конструкции считается её высота, так как в данном случае уход за растением затруднен.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-11.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-12.jpg)
Перголу часто устанавливают на небольших участках, поскольку она одновременно решает две задачи — выступает в качестве опорной конструкции для винограда и заодно украшает придомовой участок. За небольшой промежуток времени лоза на шпалере добирается до верхней части шпалеры и создает красивый пейзаж. Кстати, перголу можно использовать под дикий виноград для обустройства зоны отдыха — достаточно просто оформить место под лозой лавочками, поставить маленький столик или повесить гамак.
Некоторые виноградари предпочитают Т-образные шпалеры.
![](/800/600//images/article/thumb/718-0/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-13.jpg)
Материалы
Шпалеры для винограда, сделанные своими руками, представляют собой простую конструкцию из отдельных стоек с натянутыми поперек тросами либо проволокой. В качестве опорных стоек можно использовать:
- железобетонные столбы;
- металлические или пластиковые трубы;
- брусья из древесины;
- асбестовые трубы;
- швеллер.
Деревянные стойки выглядят очень красиво и по эстетическим характеристикам существенно превосходят все остальные устройства. Однако они менее практичны, поскольку уже спустя 5-6 лет заглубленные в грунт части шпалеры начинают загнивать.
Чтобы продлить срок использования такой конструкции, стоит отдать предпочтение изделиям из дуба, каштана или акации.
Тот участок шпалерного столба, который будет находиться в земле, предварительно следует выдержать в 5%-м растворе сульфата меди 3-5 суток, а затем смазать керосином либо жидкой смолой. Верхние участки также подвергаются неблагоприятному действию атмосферных осадков, насекомых-вредителей и грызунов — их необходимо ежегодно обрабатывать фунгицидными пропитками.
Кованые шпалеры для винограда считаются более практичным решением. Обычно их изготавливают из металлического швеллера или труб диаметром не меньше 6 см. Обращаем внимание на то, что на крайние опоры будет приходиться максимальная нагрузка — они должны быть самыми прочными, для них лучше взять трубы большого диаметра. Промежуточные столбы могут быть чуть уже.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-17.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-18.jpg)
Для шпалер арочного типа оптимальным решением станет арматура либо металлический прут, приваренный к опорным столбам. Этот материал хорошо гнется, благодаря чему шпалере можно придать округлую форму с сохранением оптимальной прочности конструкции и жесткости опор.
Для поперечных рядов шпалеры можно взять металлический трос или алюминиевую проволоку толщиной 3-4 мм.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-19.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-20.jpg)
Размеры
Рассчитать оптимальную высоту столбов шпалеры для культивирования винограда можно с учетом климатических особенностей региона. В соответствии со стандартами, в средней полосе России высота кустов достигает 2,5 м, поэтому заглубленная часть должна составлять 50-70 см, а наземная — 200-250 см. В южных регионах виноград растет более активно, поэтому там высота шпалеры над уровнем грунта должна доходить до 350 см.
В одном ряду опоры ставят с шагом в 2-2,5 м. Важно заблаговременно позаботиться о подготовке дополнительных ребер жесткости, для этого можно взять металлические уголки либо трубы небольшого размера. Расстояние между поперечинами обычно соответствует 45-50 см.
![](/800/600//images/article/thumb/718-0/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-21.jpg)
Как сделать своими руками?
Для того чтобы самостоятельно смастерить шпалеры для винограда, нужно предварительно определиться с типом конструкции и изучить чертежи.
Рассмотрим подробнее на особенностях монтажа шпалер из разных материалов — каждый вариант гармонично впишется в садовый дизайн и создаст прочную, долговечную опору для растущего винограда.
Шпалера из профильной трубы
Изготовить такую двухполосную шпалеру может даже новичок, не имеющий никакого опыта работы. Вам понадобится:
- профильные трубы – 8 шт.;
- проволока – 30-40 м;
- поперечины – 8 шт.;
- колышки;
- цемент и щебень.
Пошаговая инструкция предусматривает несколько последовательных действий.
- Для начала необходимо выкопать лунки на удалении 70 см. Их заливают густым раствором цемента и присыпают щебенкой.
- Трубы устанавливают чуть под наклоном, чтобы кусты выдержали весовую нагрузку. Сверху фиксируют перекладины.
- Для монтажа поперечин желательно взять медную проволоку. Чтобы её закрепить на шпалере, необходимо дрелью проделать отверстия в трубах. Первый ряд шпалерной проволоки натягивают на высоте полуметра от поверхности земли, каждый последующий располагается выше предыдущего на 40-45 см.
Шпалеры готовы. Подобная подпорка будет служить верой и правдой долгие годы.
Шпалера из пластиковых труб
Полипропиленовые трубы сохраняют свою целостность в течение нескольких десятилетий. Это прочный материал. Однако для того, чтобы придать трубам нужную жесткость, рекомендуется дополнительно вставить внутрь арматуру. Изготовить шпалеру из пластиковой трубы несложно, этот процесс включает в себя несколько основных этапов:
- на расстоянии 55-60 см выкапывают посадочные ямки, в каждую лунку закапывают арматуру на 65 см;
- пластиковые заготовки сгибают в форме арки с учетом подходящего радиуса загиба;
- согнутые трубы нанизывают на металлическую арматуру;
- чтобы придать конструкции необходимую крепость, используют поперечные перемычки;
- оптимальная высота пластиковой шпалеры для винограда составляет 2,5-3 м, расстояние между поперечинами должно составлять 45-60 см.
Перед монтажом труб из металла обязательно нужно произвести антикоррозийную обработку опорных конструкций.
Шпалера из древесины
Для того чтобы сделать конструкцию из дерева, необходимо подготовить несколько деревянных столбов, проволоку с сечением в 4 см, перекладины и цемент.
Пошаговый процесс.
- На выбранном участке для высаживания кустов винограда выкапывают ямки глубиной 80 см с удалением на 40-50 см.
- В каждую ямку насыпают слой речного песка, в углублении фиксируют деревянные столбики. Основание цементируют.
- В верхней и нижней частях опор закрепляют перекладины, они будут поддерживать шпалеру.
- Между ними в столбах сверлят отверстия на расстоянии 40-45 см и продевают металлическую проволоку. Лучше всего выбрать медные изделия, в таком случае шпалера будет не только практичной, но еще и красивой.
Шпалера для винограда из арматуры
Для изготовления крепкой шпалеры для виноградника из металлической проволоки необходимо выполнить следующие действия:
- нижнюю часть столбов промазывают слоем битума и забивают в подготовленные заранее посадочные ямки на глубину 60-70 см, при этом дистанция между отдельными столбами не должна превышать 1,7-2 м.
- на удалении 45-55 см от поверхности земли протягивают проволоку нижнего ряда, каждый последующий должен быть на 40-50 см выше предыдущего.
Такая шпалера характеризуется надежностью и долговечностью.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-31.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-32.jpg)
Где установить?
Декоративные опоры для лозы винограда относятся к категории постоянных конструкций. Их нельзя при желании перемещать с места на место, потому к подбору участка для монтажа шпалер следует отнестись взвешенно. Участок должен соответствовать следующим требованиям:
- быть хорошо освещаемым солнечными лучами;
- дистанция между отдельными рядами кустов винограда должна находиться в диапазоне 1,5-2 м.
Начинающие пользователи для экономии места могут построить шпалеры для девичьего винограда около забора.
Опоры должны размещаться по направлению с севера на юг. В этом случае утром лоза будет освещаться лучами солнца с востока, в обед максимальное освещение придётся на внутреннюю часть зелёной массы, а вечером солнце будет светить на западную часть куста.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-33.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-34.jpg)
Выращивание винограда на шпалерах
Техника подвязывания винограда к шпалере зависит от схемы посадки культуры и времени года, в которое вы планируете проводить эту работу. Так, первую подвязку винограда к шпалере проводят ранней весной, когда молодые побеги растения еще слишком слабые и требуют поддержки. Делать это нужно до того, как распустятся почки. Если подвязать ветки слишком поздно, то это может причинить вред растению.
Подвязку проводят следующим образом:
- удлиненные рукава виноградной лозы фиксируют к поперечинам под углом 50-60 градусов;
- к нижней проволоке подвязывают побеги замещения;
- лозу аккуратно оборачивают вокруг поперечины и фиксируют мягким шпагатом или лоскутом ткани;
- ветки, которые невозможно закрепить под указанным углом, подвязывают слегка наклонив.
Важно: Старые кусты следует подвязывать под прямым углом. Действовать нужно аккуратно, поскольку ветки у таких растений очень хрупкие.
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-35.jpg)
![](/800/600//images/article/cropped/337-253/2020/09/kakimi-byvayut-shpalery-dlya-vinograda-i-kak-ih-ustanavlivat-36.jpg)
Для полноценного формирования крупных гроздей растению требуется изобилие полезных микроэлементов и органических подкормок. Поэтому после того как процедура подвязывания будет завершена, под каждый куст необходимо внести небольшой объём питательной подкормки, а затем обильно увлажнить.
Летняя процедура получила название «зелёной подвязки». Она позволяет уберечь кусты винограда от дождей и сильных порывов ветра. В это время лозу подвязывают под прямым углом – таким образом, упорядочиваются лишь те кусты, которые имеют высокий штамб или длинный рукав. Когда лоза вырастет, её нужно будет подвязать ещё раз для фиксации отросших побегов. Имейте в виду, что в течение летнего сезона манипуляции по подвязке побегов можно проводить не более трех раз.
Фиксация виноградной лозы шпалерами позволяет добиться достаточной циркуляции воздуха к зеленым побегам и притока солнечного света. Такие условия развития способствуют получению большого урожая. Выращенные на шпалерах виноградные плоды обычно отличаются крупными размерами, сочностью и сладким вкусом.
О создании однополостной шпалеры для винограда смотрите в видео.
Шпалеры для винограда своими руками, фото
Виноград — солнцелюбивая культура, поэтому она наиболее распространена в южных областях, хотя выращивается и в средней полосе страны. Недостаток света и тепла может оказать негативное влияние на плодовитость этого растения. Чтобы обеспечить куст достаточным количеством света, потребуется установка специальных конструкций — шпалер, для размещения на них виноградных лоз. Рассмотрим в статье, как правильно организовать место для виноградника.
ПоказатьСкрытьОсобенности выращивания винограда
Растение требует формирования в течение нескольких лет. На протяжении всего года следует следить за побегами, удалять ненужные и подвязывать те, которые следует оставить. Чтобы достичь хороших результатов, придётся изучить строение и фазы развития винограда.
Выбираем место для виноградника
Шпалеры устанавливаются на долгое время, поэтому и место следует выбирать такое, чтобы не пришлось переделывать. Участок должен быть хорошо освещён и желательно защищён от ветра, а опоры следует расставить таким образом, чтобы растения получали равномерное освещение весь день.
Для этого опоры следует размещать с севера на юг. Между рядами следует оставлять промежутки не менее 2 метров. Туда можно посадить другие растения, например, овощные культуры.
Конструкция опор для лозы
Конструкции могут быть декоративными, арочными, одно- и двухплоскостными. Размещение куста может быть у своей опоры, или же несколько растений привязываются к одной опоре. Устройство опор выбирается исходя из того, какой именно сорт винограда вы выбрали и сколько сортов намерены выращивать, а также каким способом будет формироваться куст и каковы схемы посадки.
Декоративные опоры используют как красивые дополнения в облике сада, для изготовления изгородей с вьющейся по ним виноградной лозой. Описываемые конструкции можно создать самостоятельно, пользуясь чертежами и рекомендациями.
Чертежи и размеры
Шпалера — это конструкция для размещения винограда, которая представляет собой трубы и натянутую между ними проволоку. Размеры шпалер выбираются исходя из силы роста винограда и размеров участка. Целесообразно делать их не ниже роста человека: как правило, высота её составляет более 2 м, а длина — не менее 3 м. Чаще опоры изготавливают из трубы 50 мм. Рекомендуемое расстояние между ними — от 2,5 до 3 м.
Материалы, необходимые для работы
Из основных материалов понадобятся лишь проволока и опоры. Материал для столбов разный — это дерево, железо, сталь, железобетон и т. д. Не стоит сооружать такую конструкцию из пластиковых труб, так как под весом лоз они будут деформироваться. Проволоку лучше брать из оцинкованной стали толщиной 2–3 мм, но можно использовать и другую.
Важно! Наилучшей будет высота конструкции 2 и более метров. Следует учитывать, что столбы будут на 0,5 м закопаны в землю.
Одноплоскостная вертикальная шпалера
Такое устройство получило своё название из-за того, что растения, которые будут на нём закреплены, растут в одной плоскости. Одноплоскостная шпалера имеет вид нескольких поставленных столбов с закреплённой в несколько рядов проволокой.
Преимущества и недостатки
- Плюсы конструкции:
- проста в установке;
- невысокая стоимость;
- виноград легко укрыть на зиму;
- в междурядье можно выращивать другие растения.
- Минусы:
- площадь шпалеры не позволит разместить слишком много лоз;
- мощные растения, возможно, будет затруднительно расположить, лозы будут слишком густые.
Одноплоскостная шпалера своими руками
Столбы для шпалеры нужно устанавливать в один ряд через 4–6 м. При этом в начале и в конце следует устанавливать самые мощные опоры, так как на них придётся наибольшая нагрузка. Диаметр столбов должен быть около 7–10 см. Опоры нужно врыть в грунт минимум на 0,5 м.
Важно! Если опора деревянная, то её нужно выдержать в 3–5% растворе медного купороса на протяжении 10 дней, чтобы конструкция не гнила.
Металлические столбы нужно окрасить. На нижнюю часть следует нанести дополнительный слой краски или обработать битумом. Для обработки не следует использовать специальные инсектицидные или антисептические пропитки, так как они могут плохо повлиять на растения.
Проволоку нужно натягивать в 4–5 рядов. Первый ряд необходимо разместить выше на 40 см от земли, все остальные крепятся друг от друга на расстоянии 35–40 см.
Разновидности одноплоскостных шпалер
Такие шпалеры могут иметь разные модификации. Выбирают тип исходя из площади виноградника, ростовых особенностей сорта и условий климата.
Одноплоскостная опора с двойной проволокой
Отличие от обычной одноплоскостной шпалеры — наличие поперечных креплений на опорных столбах, то есть получится 2 плоскости на одних опорах, между которыми образуется узкий коридор. Стойка со свисающим приростом
Проволока крепится несколькими рядами вверху опор.
При этом получается плоскость, параллельная земле, а прикреплённые лозы будут свисать вниз.
Опора с козырьком
К основной шпалере сверху под прямым углом добавляется козырёк с дополнительными рядами проволоки.
Т-образный вариант похож на предыдущий, только выступ получается не в одну, а в обе стороны. Высота конструкция обычно составляет не больше 1,5 м.
Как предусмотреть защиту укрывных сортов
Сорта, которые требуют укрытия в зимний период, лучше всего закрыть конструкцией в виде тоннеля. В одноплоскостных шпалерах это выполняется очень легко: на нижнюю проволоку натягивается укрывающий материал, который образует требуемую форму.
Двухплоскостная виноградная шпалера
Такие конструкции больше подходят для более опытных садоводов. Их чаще используют для технических сортов винограда, то есть тех, которые применяются для изготовления вин, соков, напитков. Их установка требует больших затрат, чем одноплоскостных. Также они не пригодны для зимнего укрытия винограда.
Разновидности двухплоскостных шпалер
Здесь также присутствуют различные варианты устройства:
- Прямая. Имеет несколько параллельных плоскостей.
- Y-образная. Вверху опоры имеются разветвления под 45°, являются чем-то средним между одно- и двухплоскостными шпалерами, так как до разветвления имеют одну плоскость. Позволяют выращивать сорта с хорошим приростом.
- V-образная. Плоскости располагаются немного под углом.
Сооружаем V-образную двухплоскостную конструкцию
Понадобятся 4 трубы длиной около 2,5 м. Их вкапывают по углам прямоугольника, длина которого 3 м, а ширина 0,8 м. Столбы вкапываются под углом, чтобы между верхними концами труб было расстояние 1,2 м, то есть должно быть похоже на букву V. Опоры нужно хорошо закрепить, залив бетоном. Только после того, как бетон высохнет, можно начинать крепить проволоки на расстоянии 0,5 м от земли и друг от друга.
Знаете ли вы? Для того чтобы изготовить одну бутылку вина, потребуется использовать около 600 виноградин.
Как поднимать и как подвязывать лозу
Подвязка лозы бывает сухая и зелёная. Сухая выполняется весной, до пробуждения почек. Лозы нужно подвязывать горизонтально. Возможно использование полипропиленовых шпагатов, устойчивых к внешним воздействиям. Шпагат крепится к нижней проволоке шпалеры, но не привязывается к лозе.
При зелёной подвязке молодые зелёные побеги направляются вертикально, а все лишние слабые побеги удаляются.
Урожайность виноградника и его рост во многом зависят от правильной формировки кустов, которую проводят начиная с первого года. Для разных сортов этого растения существуют различные типы формировки.
Веерная формовка
Рукава — это многолетние ветки винограда. Каждый год они увеличиваются за счёт побегов, которые оставляют при обрезке. При описываемой формовке делаются короткие рукава. Их располагают в одной плоскости, но под разными углами наклона. Таким образом, лозу можно снимать с опоры на зиму для укрывания. На кусте изначально оставляют 4–6 побегов. Весной, если побеги достаточно подросли и окрепли, их подвязывают к шпалере в форме веера. Если же побеги не достигли нужной длины, их обрезают до 5–6 почек и оставляют ещё на год.
От каждого побега нужно получить только 2 из верхних почек, поэтому все остальные удаляются, а также убирают зелень, которая будет появляться в течение лета, кроме нужных побегов. Осенью нужно будет сделать «голову» куста: один из двух побегов будет для плодоношения — на нём нужно оставить около 7 почек, остальное же обрезать.
Второй побег обрезается после 2 почки. В следующем году все побеги нужно будет горизонтально привязать к шпалере.
Рукавом
Этот способ похож на предыдущий, но изначально оставляется только 2 побега. Такой тип подходит для экономии пространства.
Безрукавная форма головчатого типа
Такая форма имеет 3–4 длинные лозы, которые используются для плодоношения (после сбора урожая полностью вырезаются). На каждой из них ориентировочно оставляют до 18 глазков, все прочие побеги обрезаются на 3–4 глазка. Такой куст является низкорослым. За несколько лет формируется мощный, но низкий штамб, то есть ствол от земли до первого ветвления.
Знаете ли вы? Легенды, принадлежащие древнерусскому народу, указывают на то, что не яблоня в раю являлась запретным деревом, а именно виноградная лоза.
Арочная формовка
Неукрывным сортам винограда подойдёт арочный тип формовки для плетения по всей поверхности арочной шпалеры. Полностью куст под такой тип шпалеры формируется за несколько лет. Единой системы формовки не существует. Основная же её суть — выбор нескольких самых сильных побегов. В общем виде формовка выглядит следующим образом:
- 1 год. Вдоль плоскости осенью высаживают кусты, соблюдая при этом расстояние 2,3–2,5 м друг от друга. Через год, если растение хорошо развивалось, можно оставлять 2-3 лозы с глазками от 7 до 15 штук. Если куст не слишком вырос, то можно оставить 1 самую крепкую лозу. Эти лозы — будущие рукава. Их нужно подвязывать так — вначале делают плотный узел шпагатом вокруг проволоки, а ветку обвязывают свободно;
- 2 год. Весной снизу плодоносной лозы оставляются 2 сильных побега, а вверху — 1, остальные удаляются. Осенью из нижних побегов формируются плодовые лозы, глазков на них должно быть меньше 19. Из верхнего побега будет расти ещё один рукав с глазками до 15 штук. После того как побеги становятся выше 1 ряда проволоки, их необходимо равномерно распределять по плоскости и подвязывать.
Важно постоянно обламывать побеги — лишние и после плодоношения: это стимулирует рост всего куста.
Шпалеры для высокоштамбовой культуры винограда
Такие шпалеры используют для устойчивых к заморозкам сортов винограда и в той местности, где нет необходимости укрывать растения от холодов.
Вид таких креплений отличается тем, что проволока крепится к опорам в верхней части.
Виноград на арке
Если сделать шпалеру в виде арки, то это позволит выполнить 2 цели: с одной стороны, это будет опорой для виноградника, с другой — декоративным элементом в вашем дворе. Для такой конструкции подойдут мощные высокорослые сорта винограда.
Преимущества арочной конструкции
С помощью арочной конструкции можно декорировать беседку на даче, в саду, а также создать затенённый участок.
Комбинированная формировка
При таком типе используют кордоны. Вертикальным кордоном называется многолетняя часть куста, в которой плодоносящие отростки расположены в несколько уровней. В горизонтальном кордоне плодоносные лозы располагаются горизонтально, то есть побеги подвязываются как вверх, так и в стороны, образуя широкую сеть.
Такое формирование значительно проще, чем остальные: облегчаются процессы ухода и обрезки.
Бесштамбовая формировка кустов на арку
Рукава в таком кусте необходимо расположить горизонтально для удобного укрытия на зиму. Ростки каждого куста размещают над ним самим вверх. Так виноград расстилается сплошным пологом на всей арке, при этом урожай будет только на вертикальных плоскостях.
Итак, изготовление шпалер для винограда можно выполнить собственноручно. Однако обязательно нужно определиться с тем, какие сорта и по какой схеме будут сажаться, и тогда можно ожидать хороших урожайных результатов.
Шпалера для винограда. Виды, назначение, монтаж+ВИДЕО
Не для кого не секрет, что для хорошего роста и плодоношения виноградному растению необходимо полноценное освещение всей листовой поверхности. Без прямого солнечного света у винограда угнетается рост вегетативной массы, плохо закладывается и вызревает урожай, активно проявляют себя различные грибковые заболевания.
Виноградное растение по своей природе лиана. Лиана — одна из жизненных форм растений и в естественной среде обитания прекрасно решает проблему затенения путем использования стволов и ветвей других растений в качестве опоры для занятия наиболее освещенного верхнего яруса листового покрова леса, где успешно развивается и плодоносит.
В искусственной среде нашего садового участка мы сами должны обеспечить виноградное растение подходящей для хорошего освещения роста и плодоношения опорой — шпалерой для винограда.
Преимущества выращивания винограда на шпалере
- Опоры помогают правильно формировать скелетную основу куста с первых лет жизни растения и поддерживать определенную форму куста в дальнейшем.
- Виноградные побеги располагаются равномерно в плоскости шпалеры, не затеняют друг друга, благодаря чему вся листовая поверхность растения получает максимально возможное количество солнечного света.
- Удобная конструкция шпалеры значительно облегчает виноградарю уход за растениями и сбор урожая.
- Благодаря хорошей освещенности, удалению листовой поверхности от земли и хорошей циркуляции воздуха в пространстве шпалеры, у растений значительно снижается риск возникновения грибковых заболеваний.
Основные виды и назначение виноградных шпалер
Одноплоскостная шпалера для винограда
Промышленный виноградник с одноплоскостными шпалерами в ряду.Это самый простой и распространенный вид опор под виноград. Такой вид шпалеры не требует больших финансовых затрат на материалы и монтажные работы, прост в исполнении и под силу любому садоводу.
Из названия не трудно догадаться, что такой вид шпалеры состоит из одной плоскости, на которой и располагается вся зеленая масса куста.
В качестве опор чаще всего используют металлические трубы, деревянные колья из твердых пород (дуб, ясень…) пропитанные антисептиками против гниения, бетонные столбы, асбестовые трубы и т. п.
Схема одноплоскостной шпалеры:1-крайняя опора в ряду.
2-упор (якорь). Наклонная стойка для предотвращения заваливания опорной стойки.
3-промежуточная опора в ряду.
4-проволока или трос.
5- крепление проволоки на опоре.
Высота опор чаще всего колеблется от 170 до 220 см. Я рекомендую при выборе высоты шпалеры исходить из роста самого виноградаря, и использовать шпалеру до верхней проволоки которой вы без труда дотягиваетесь рукой.
Промежуточные опоры в ряду располагаются на расстоянии 3-4 метра друг от друга. Все опоры желательно забетонировать в грунте, а крайние в ряду дополнительно укрепить наклонной стойкой с внутренней стороны ряда или якорем.
Первая (нижняя) проволока крепится на расстоянии 50-100 см. от земли в зависимости от используемой на винограднике формировки растений. На первой проволоке чаще всего располагаются плодовые звенья винограда.
Различные методы укрепления боковых опор:а,б — упоры
в — наклон в противоположную нагрузке сторону
г,д,е — различные виды якорей.
Вторую проволоку необходимо закрепить на расстоянии 25-30 см. от первой. На ней происходит первая подвязка молодых и хрупких у основания виноградных побегов, которые могут обломиться под собственным весом при достижении 30-40 см.
Остальные проволоки располагаются на расстоянии 40-50 см. друг от друга. Используемая на шпалере проволока или трос должны иметь толщину на менее 3-4 мм. Для избежания коррозии лучше применять оцинкованную проволоку или трос в ПВХ оболочке.
Также необходимо приобрести или изготовить самому простейшие механизмы натяжения для периодического удаления слабины от растяжения проволоки под весом урожая и зеленой массы растений.
Минимальное расстояние между рядами одноплоскостных шпалер легко посчитать умножив высоту шпалеры на коэффициент 1,5. Например вы собрались сделать шпалеры высотой 2 м. тогда умножаем и получаем 2*1,5=3 метра. Напомню, что это МИНИМАЛЬНОЕ расстояние при котором ряды практически не затеняют друг друга, а если позволяет место, лучше еще на 0,5-1 м. увеличить это расстояние.
схема и чертежи, видео, фото
806
Виноград – это не та культура, которую можно просто высадить и при минимальном уходе снимать хорошие урожаи. Данное растение нуждается в регулярном контроле роста и в дополнительном комплексе мероприятий. Однако некоторые этапы ухода можно сделать более комфортными и простыми для дачника. Для этого используется шпалера для винограда.
Какие бывают конструкции шпалер
Для начала давайте разберемся, какие сегодня встречаются конструкции шпалер. Итак, виды шпалер для винограда:
- самые простые конструкции, состоящие из труб и привязанной к ним в горизонтальном виде проволоки, называются одноплоскостные;
- для профессиональных участков под выращивание винограда применяются двухплоскостные стойки;
- если на участке выращивается декоративный девичий виноград, то используется каркас различной формы, например, арка для винограда.
Главная задача всех вышеперечисленных видов опоры для винограда заключается в том, чтобы дать возможность правильно развиваться культуре. Дело в том, что с помощью такой конструкции, как опора для винограда, можно существенно увеличить количество урожая и снизить риск появления грибковых дефектов. Ведь растение хорошо проветривается, а значит, меньше болеет.
Материал для изготовления опоры
Прежде всего, стоит отметить, что правильно изготовленный навес для винограда позволит скрыть все неприглядные места в частном дворе и обеспечит уютный тенек в тех зонах, где это крайне необходимо. Поэтому к процессу изготовления опор для винограда своими руками на даче следует подходить очень ответственно.
Устройство шпалеры для винограда, как правило, выглядит так, что высота монтируемой опоры не должна превышать человеческий рост, в противном случае уход и сбор урожая будет затруднительным. Ну а что касается материалов, то для этих целей можно использовать следующее:
- трубы из металла любого диаметра;
- столбы из дерева;
- пластиковые и асбестоцементные столбики;
- уголки из цинка.
Важно: Конструкции из дерева имею свойство сравнительно быстро приходить в негодность. И если вы планируете применять опоры на протяжении длительного времени, то лучше воспользуйтесь любым другим доступным материалом.
Навес для винограда создается следующим образом:
- сначала опоры монтируются в землю на глубину до полуметра;
- затем на опорах фиксируют проволоку;
- проволоку желательно натягивать в 4 ряда и фиксировать ее на столбах;
- устанавливая шпалеры, старайтесь, чтобы они смотрели на юг, благодаря такой установке, виноград будет в полной мере получить солнечные лучи, что очень важно для хорошего урожая.
Не имеет значения, какой материал вы используете для создания шпалер, их монтаж проводится по вышеописанному принципу.
Одноплоскостная конструкция
Сделать навес для винограда своими руками из металла не составит труда, если четко придерживаться всех этапов работы. Итак, давайте с вами рассмотрим, как сделать простейший вид опоры — одноплоскостную конструкцию.
Такой навес для винограда подойдет в том случае, если лоза не сильно крупноплодная. Ну а быстрая и несложная установка позволит вам очень быстро все смонтировать. Более того, такая шпалера для винограда своими руками имеет массу достоинств, а именно:
- простота и удобство в уходе за растением;
- плоды созревают равномерно;
- можно без труда между рядами вырастить и другие культуры.
Чтобы сделать шпалеры для винограда вам потребуется запастись следующими средствами:
- цемент, песок и вода для раствора;
- 4 столбика высотою до 2 метров;
- проволока из меди 20 метров;
- перекладины для опор длиною по 8 метров — 4 штуки.
Сначала выкопайте яму глубиной в 50 см. Затем замесите раствор и параллельно на дно насыпьте слой песка. После всей проделанной работы наступает время для установки столбов. Их устанавливают по центру и заливают цементным раствором. При этом желательно предварительно закрепить столбы на растяжку, чтобы они стали ровно.
Важно: Такая конструкция – отличная возможность дачнику без опыта научиться создавать надежную опору. Все что вам потребуется – это немного личного времени и терпения.
После того как цемент схватится, а столбы будут стоять надежно и прочно, приступаем к такому процессу, как горизонтальная подвязка проволоки. Сначала натягивается четыре проволочных ряда в горизонтальном виде.
На полученные ряды вы в дальнейшем и будете подвязывать виноградные ветки. Что касается перекладин для опор, то их монтируют между забетонированными столбами, чтобы с виду полученный каркас напоминал проемную перемычку. Эта перемычка будет служить подпорой всей одноплоскостной конструкции.
Двухплоскостная конструкция
Двухплоскостная шпалера для винограда используется в большинстве случаев для крупных виноградных хозяйств, где необходимо использовать сложные конструкции. Конечно, такие опоры занимают много места на участке, да и выращивать между ними другие огородные растения не удастся.
Но если вы занимаетесь профессионально разведением этой культуры, то такая конструкция — оптимальный вариант, поскольку имеет массу преимуществ:
- фруктовая лиана формируется в естественных условиях;
- культура получает хорошее освещение, при этом получение растением ожогов исключено;
- хорошая вентиляция;
- доступ насекомых опылителей к соцветиям;
- простота в уходе.
Двухплоскостные шпалеры для винограда своими руками бывают нескольких видов:
- шпалера в виде буквы V, монтируется под углом;
- опора в виде буквы Y, верхняя часть конструкции устанавливается под тупым углом;
- прямая опора, изготавливается такая шпалера для винограда из профильной трубы.
Чтобы сконструировать одну опору, потребуется запастись таким же материалом, как и при изготовлении одноплоскостной конструкции. Но при этом, дабы не ошибиться в расчетах, все же стоит сделать чертежи, по которым вы и будете создавать шпалеру. Итак, как сделать шпалеру для винограда:
- сначала расчертите участок, где будет установлена конструкция;
- на местах, где будут стоять опоры, отметьте прямоугольники, где будут выкопаны лунки;
- потом прочно закрепите столбы, а верхние концы опор разведите, в таком положении и зафиксируйте опоры с помощью щебенки;
- выполните заливку бетоном, а когда он полностью застынет, приступайте к натяжке проволоки.
Важно: Если у вас пока еще нет опыта в постройке подобных конструкций, лучше монтаж шпалеры доверить профессионалам.
Выполнив все вышеописанные шаги, вы получите надежную опору для виноградной культуры, где она сможет полноценно развиваться и произрастать.
Декоративна конструкция
И последняя конструкция — арка для винограда своими руками. В основном арка под виноград используется для девичьего сорта. Такая культура не радует вкусными плодами, поскольку она предназначена для декоративных целей.
Как сделать арку для винограда своими руками? Если вас интересует данный вопрос, значит, давайте рассмотрим его подробнее вместе. Самый простой вариант по денежным средствам – это изготовление простейшего каркаса, который монтируется из реек, расположенных на раме.
Арки под виноград такого типа удобны тем, что их установка не составит сложности, поскольку конструкцию можно просто вкопать в почву. Более того, вес и размеры шпалеры для винограда позволяют максимально оперативно ее выкопать из одной зоны и перенести в другую.
А чтобы создать под виноград шпалеры такого вида, используйте облегченные арматурные трубы, которые устанавливают в почву. Затем натягивают проволоку, а сверху конструкцию фиксируют металлической планкой. При использовании такого способа виноград на арке будет иметь эстетически внешний вид и позволит скрыть многие недостатки приусадебного участка.
И в заключение стоит сказать: вырастить полноценную виноградную культуру, не используя опоры, невозможно. Ведь такие конструкции были придуманы специально для того, дабы облегчить работу дачников по уходу за виноградником. Поэтому обязательно найдите время и постройте надежную конструкцию для своего виноградника, за это культура обязательно вас щедро отблагодарит.
Выбор решетчатой системы — виноград
Участок культивирования и выращивания Виноградная лоза Сильный механический сбор Стоимость технического обслуживания Дополнительная информация
Эрик Стафн, Государственный университет Миссисипи
Прежде чем выбрать решетчатую конструкцию, примите во внимание:
- Сорт
- Участок
- Виноградная сила
- Механическая уборка
- Техническое обслуживание
- Стоимость
Культивар и привычка роста
![](/800/600//wp-content/uploads/2019/06/Trellis_california.jpg)
Для разных сортов винограда и разных участков требуются разные решетки. Рисунок предоставлен программой IPM Калифорнийского университета в масштабе штата, использован с разрешения.
От сорта винограда, который будет выращиваться, зависит выбор наиболее подходящего типа решетки. Американские и большинство франко-американских гибридов хорошо себя чувствуют в системах High Cordon (HC), Umbrella Kniffen или Geneva Double Curtain (GDC). Американский и многие межвидовые гибридные сорта винограда имеют естественную тенденцию к снижению, что делает их хорошо подходящими для этих систем. Европейский виноград ( Vitis vinifera ) склонен к восходящему росту.Система вертикального позиционирования побегов (VSP) хорошо подходит для винограда типа vinifera. Виноград Винифера можно выращивать на высоком кордоне, а американский и гибриды — на ВСП, но для обеспечения надлежащей продуктивности им потребуется дополнительное обучение и дополнительный менеджмент.
Участок
Некоторые площадки могут не подходить для определенных типов решетчатых систем. На холмистой или холмистой местности сложно управлять сложными системами. Тип почвы на участке также будет влиять на жизнеспособность лозы, поэтому перед посадкой следует уделить должное внимание оценке потенциальной силы роста.
Вайн Вигор
Еще один фактор, который следует учитывать, — это сила, присущая сортам, и сила, которую придает участок виноградника. Для сильнорослых участков или культурных сортов может быть полезна система раздельного обучения растительности. Тренировочные системы с разделенным куполом можно разделить по вертикали или горизонтали. Женевский двойной занавес — это пример горизонтально разделенного навеса, а Скотт Генри — пример вертикально разделенного навеса. В системе разделенного навеса каждая лоза имеет большую площадь поверхности, которую нужно заполнить, и, таким образом, имеет потенциал для получения большего количества плодов.Кроме того, уменьшается затенение навеса и повышается качество плодов. Многие популярные американские и гибридные винные сорта винограда совместимы с тренировкой разделенного полога на участках с высокой интенсивностью роста.
Механическая уборка
Механическая уборка урожая и обрезка — это другие вопросы, которые следует учитывать. На небольших виноградниках большая часть винограда подрезается и собирается вручную. На виноградниках площадью более 10 акров следует рассмотреть возможность механизации. Даже если виноградник будет начинаться с ручного труда, план возможной механизации в будущем будет полезен в долгосрочной перспективе, поскольку отрасль продолжает расти и развиваться.HC, GDC и VSP подходят для механических харвестеров. Однако одинарные (неделимые) навесы обычно лучше подходят для механизации, чем раздельные навесы.
Техническое обслуживание
Обслуживание решетчатых систем для винограда — постоянная работа. Скорее всего, они не будут расширяться каждый год, за исключением затяжки проводов. Другие периодические мероприятия по техническому обслуживанию могут включать в себя ремонт сломанных проводов, затягивание стяжных проводов, ремонт поврежденных ветром столбов и оценку столбов на предмет ослабления, повреждений, гниения, термитов и других проблем.Использование высокопрочной проволоки может значительно снизить потребность в ежегодном повторном натяжении проволоки. Были разработаны новые устройства для подключения проводов, которые значительно упростили установку и обслуживание решеток, чем раньше.
Стоимость
Стоимость шпалеры — важный компонент при создании виноградника, поэтому планируйте с умом. Некоторые решетчатые системы содержат больше компонентов, чем другие, что делает их строительство более дорогостоящим. Расположение и длина рядов также играют роль в стоимости, поскольку более короткие ряды приводят к большему количеству сборок концевых стоек на площадь виноградника.
Сводка
Существует множество различных типов решетчатых систем, от простых типов, которые менее дороги, до очень сложных систем, строительство которых требует гораздо больших затрат. Выберите систему, соответствующую вашим сортам и уровню приверженности. Новички должны связаться с людьми, которые построили решетку, чтобы узнать, как это делать правильно и каких ошибок следует избегать.
Рекомендуемые ресурсы
Constructing a Vineyard Trellis, Iowa State University
Системы обучения, Государственный университет Айовы
Вертикальное положение для стрельбы
Женева, двойная занавеска
Проверено Брюсом Борделоном, Университет Пердью
и Джимом Вулпертом, Калифорнийский университет в Дэвисе
Виноградные решетки и обучение — WineMakerMag.com
![figure 10 - TWC 3 - Bud Burst](/800/600/https/winemakermag.com/images/figure_10_-_TWC_3_-_Bud_Burst.jpg)
Почему нам нужна решетка:
Виноград естественным образом растет навстречу солнцу, конкурируя с другими растениями и деревьями и используя их, чтобы пробиться к солнечному свету. Виноградная лоза совершенно счастлива, вися на верхушке дерева, крадя доступный солнечный свет и давая сладкий виноград высоко. Птицы и другие существа будут перемещать семена, гарантируя, что виноградная лоза будет существовать в будущем. Миссия выполнена.
Теперь мы, любящие виноград, люди приходят и видят, что собирать виноград с верхушек деревьев не так-то просто.Лучшая идея — контролировать эти далеко идущие лозы, пытаясь максимизировать их производительность и облегчить нам сбор урожая.
Чтобы добиться максимальной производительности виноградной лозы, необходимо уравновесить степень развития плодов и количество энергопроизводящих частей лозы (листьев). Слишком много фруктов без достаточного количества листьев, производящих энергию, приведет к дисбалансу. Этот дисбаланс создает среду, в которой виноград не может полностью созреть, а виноградная лоза испытывает стресс, пытаясь обеспечить все ягоды достаточной энергией, хотя это невозможно.Лозы будут отдавать часть энергии фруктам вместо того, чтобы сохранять достаточно энергии для перезимовки и использования следующей весной.
Мы также хотели бы сконфигурировать нашу виноградную лозу таким образом, чтобы фрукты были подвержены воздействию солнца и ветра. Мы не хотим, чтобы слишком много листьев создавало толстый и тесный навес, создавая карманы, задерживающие влагу. Открытый навес способствует созреванию фруктов под воздействием солнца, быстрой сушке винограда и листьев после дождя или росы и обеспечивает хорошее покрытие пестицидами фруктов и листьев, в отличие от простого опрыскивания наружной части навеса.
Нам необходимо сохранить соответствующее количество почек, чтобы оптимизировать производство плодов и густоту листьев навеса. Сохранение слишком большого количества почек приводит к чрезмерной обрезке и чрезмерно толстому крону, блокирующему солнце и ветер. Чрезмерный урожай ухудшит развитие плодов и вызовет стресс у лоз. Чрезмерно толстый навес будет способствовать появлению плесени и другим заболеваниям, а также отрицательно сказаться на созревании винограда. Толстый навес также затрудняет сбор урожая осенью и обрезку весной.Эксперты определили, что 4-7 бутонов на один погонный фут растительного покрова — хорошее приближение для использования при обрезке для создания сбалансированной нагрузки урожая и растительного покрова.
В статье под названием «Плотность побегов и управление растительностью для гибридов» Тим Мартинсон (старший научный сотрудник) и Жюстин Ванден Хьювел (доцент) из Корнельского университета написали: «Стремитесь к 4-7 побегам на погонный фут растительности (если полог разделен по вертикали или горизонтали (это 4-7 побегов на каждую часть разделенного полога) и удаляют вторичные почки там, где выдвинулись как первичные, так и вторичные побеги.Результатом будет более открытый навес, меньшее количество слоев листьев, лучшая экспозиция фруктов — и, надеюсь, более интенсивный вкус и меньшее количество «незрелых» ароматов в ваших винах ». В этой же статье приводится оптимальная плотность побегов vinifera 4–6 на фут. Вы можете прочитать этот документ по адресу: http://www.fruit.cornell.edu/grape/pdfs/Canopy%20Management%20for%20Hybrids%20-2007.pdf
«Практические правила» в отношении выбора решетки и обучения, внедрения , и Обслуживание:
• 6 бутонов на фут (30 см) — это целевая линейная плотность для нашего навеса.
• Расстояние между узлами (расстояние между бутонами) составляет 4 дюйма (10 см), что примерно равно ширине сжатого кулака.
• Виноградные лозы Vinifera будут высаживаться с междурядьем 6 футов (1,8 м).
• Гибридные лозы будут высажены с интервалом 8 футов (2,4 м) из-за их типичной высокой силы роста.
• Ориентация рядов будет с севера на юг (если это возможно), чтобы позволить солнечному свету на восточной стороне купола утром и на западной стороне навеса вечером.
• Расстояние между рядами будет 10 футов (3 м).Расстояние между рядами должно быть между проволоками навеса в соседних рядах, а не между стойками в соседних рядах. Это расстояние между проводами важно учитывать при использовании двойного навеса, такого как двойная штора Geneva.
• Двойные или четверные стволы — хорошие методы работы в более холодном климате. Сохранение нескольких стволов — это страховой полис для раздельных стволов, которые могут возникнуть в холодном климате. Несколько стволов также могут дать больше возможностей для весеннего отбора тростника в зоне обновления.
• Использование угловых концевых стоек — менее затратный выбор, но использование H-образных скоб для концевых стоек устранит неприглядные провода, которые проходят от концевой стойки к заземляющему анкеру. Эти заземляющие анкерные провода также создают опасность спотыкания на заднем дворе виноградника.
Угловые концевые стойки H-образные распоркиЧетыре основных варианта тренировки лозы:
Двусторонние трости:
Одна проволока для плодоношения, одна трость направлена вправо от ствола, а одна трость направлена влево от ствола.
Каждая трость Vinifera будет около 3 футов (0,9 м) в длину. Это даст нам 72 дюйма (1,8 м) прутьев на нашей плодоносящей проволоке. При расстоянии между бутонами 4 дюйма (10 см) это даст нам 72/4 = 18 бутонов на 6 футов (1,8 м) кроны или 3 бутона на фут. Не такой плотный, как наша цель — 6 бутонов на фут.
Каждая гибридная трость будет иметь длину около 4 футов (1,2 м). Это даст нам 96 дюймов (2,4 м) прутьев на нашей плодоносящей проволоке. При расстоянии между бутонами 4 дюйма (10 см) это даст нам 96/4 = 24 бутона на 8 футов (2,4 м) навеса или 3 бутона на фут.Опять же, эта плотность бутонов вдвое меньше нашей цели — 6 бутонов на фут.
Четырехугольные трости:
Две плодоносящие проволоки. У каждой плодоносящей проволоки одна трость натянута справа от ствола, а другая — слева от ствола. Без лишних вычислений мы можем легко увидеть, что линейная плотность нашей почки будет вдвое больше, чем у двусторонней системы тростника, или 6 бутонов на линейный фут. Это и есть наша целевая плотность бутонов.
Двусторонние кордоны со шпорами:
Одна плодоносящая проволока.Каждая плодоносящая проволока имеет один кордон, натянутый справа от ствола, и один кордон, натянутый слева от ствола. В идеале у нас должны быть шпоры каждые 4 дюйма (10 см). Если мы сохраняем по две почки на шпорцу, плотность нашей почек будет 2 почки x 3 шпорца на фут = 6 бутонов на линейный фут, что является нашей целью. Это будет справедливо для винифер на расстоянии 6 футов (1,8 м) и гибридов на расстоянии 8 футов (2,4 м). На практике получение шпор ровно через каждые 4 дюйма (10 см) может оказаться неудачным или пропущенным, поэтому дополнительные почки могут быть сохранены, если расстояние между шпорами больше 4 дюймов (10 см).
Четырехугольные кордоны со шпорами:
Две плодоносящие проволоки. Каждая плодоносящая проволока имеет один кордон, натянутый справа от ствола, и одну трость, натянутую слева от ствола. Опять же, без лишних вычислений, мы можем увидеть, что линейная плотность нашей шишки будет вдвое больше, чем у двусторонней системы тростника, или 12 шишек на погонный фут ряда. Четырехсторонние кордоны обычно реализуются на решетчатой системе с двойным навесом (также известной как двойная занавеска), поэтому 6 бутонов на погонный фут купола все равно будут достигнуты.
Решение об обрезке тростника или шпорцевой обрезке может быть личным выбором, или это может быть выбор, на который повлияли повреждения зимой. Например, мне нравится обрезка тростника, потому что обычно я получаю гораздо более симметричное расположение почек. Когда я использую обрезку шпор, на кордонах часто появляются участки вдоль кордона, из-за которых не образуются новые стебли, или часть прошлогодней древесины была уничтожена зимой. У меня не всегда есть возможность создать кордон с жизнеспособными шпорами, которые доходят до следующей лозы.В этом случае я могу использовать обрезку шпор для первого фута кордона или около того, а затем положить короткую трость вниз от последнего узла кордона, чтобы заполнить проволоку до соседней лозы.
Конфигурации решетчатых проводов и обучение лозам для этих проводов:
Теперь, когда мы рассмотрели четыре основные обучающие системы, давайте посмотрим, какие конфигурации решетчатых проводов можно использовать с каждой из этих обучающих систем. Виноградарям доступны многочисленные решетки и обучающие системы, но для простоты в этом обсуждении мы выберем пять, которые обычно используются.Мы рассмотрим Top Wire Cordon (TWC), Geneva Double Curtain (GDC), Vertical Shoot Positioning (VSP), Four Arm Kniffin (FAK) и Umbrella Kniffin (Великобритания). TWC, GDC и VSP — обычно используемые аббревиатуры в индустрии выращивания винограда. FAK и UK не являются часто используемыми аббревиатурами, но мы будем использовать их в ходе этого обсуждения.
Четырехугольные трости обычно используются на ВСП, ФАК и Великобритании. Двусторонние кордоны обычно используются на TWC, а четырехсторонние кордоны используются с GDC.GDC — это фактически двойной купол, поэтому каждый купол является двусторонним кордоном.
![Figure 3 edited-1](/800/600/https/winemakermag.com/images/Figure_3_edited-1.jpg)
FAK, UK и TWC могут быть реализованы на недорогой трехпроводной решетчатой системе. Трехпроводная решетка реализована с проводами на разной высоте, но типичный пример — это когда нижний провод размещается на расстоянии примерно 30 дюймов (76 см) от земли, верхний провод размещается вверху столба, а другой провод между верхним и нижним проводами.
![Figure 4](/800/600/https/winemakermag.com/images/Figure_4.jpg)
Следующие ссылки приведут вас к видеороликам, которые показывают пять систем обучения:
FAK http://www.youtube.com/watch?v=0 -XQ_ukRMFA
UK http://www.youtube.com/watch?v=ApcQOp-IEgk
TWC http://www.youtube.com/watch?v=-ZvaReI5vr4
GDC http://www.youtube.com / watch? v = GPE7UICamgg
VSP http://www.youtube.com/watch?v=qqfItnOQBjc
Преимущества и недостатки этих решеток и обучающих систем:
Four Arm Kniffin
FAK представляет собой четырехстороннюю трость. с двумя прутьями на верхнем тросе и двумя прутьями на середине.Эта система обеспечивает достаточное удержание бутонов и использует недорогую трехпроводную решетку. Две верхние стебли обычно дают более крупные побеги, чем две нижние, и затенение может стать проблемой. Чтобы обнажить плоды, нужно выдергивать листья, а стебли «зачесать» вниз, чтобы они не вырастали слишком долго по горизонтали. Также требуется огибать побеги, когда они касаются земли. Если у вас уже есть трехпроводная решетка, FAK — хороший способ получить достаточное количество бутонов на один линейный фут, но полог может стать толстым и запутанным, и потребуется значительное выдергивание листьев и ограждение побегов.Я бы не рекомендовал FAK в качестве решетки и тренировочной системы для нового дизайна виноградника, если только низкая стоимость строительства трехпроводной решетки не является обязательной. Если у вас уже установлена трехпроводная решетка, FAK — жизнеспособная система.The Umbrella Kniffin
![Figure 7 - UK - VSP Combined](/800/600/https/winemakermag.com/images/Figure_7_-_UK_-_VSP_Combined.jpg)
Кордон верхнего троса
Два кордона расположены вдоль верхнего троса. Один кордон идет справа от ствола, а другой кордон идет слева от ствола. Эта система часто используется для виноградных лоз, которые имеют тенденцию к снижению. Чтобы обнажить плоды, необходимо выдергивать листья, но оголение возле верхней проволоки позволяет птицам помочь себе самим, а также увеличивает риск получения солнечных ожогов.Расчесывание побегов выполняется путем распутывания и поощрения роста прутьев вниз вертикально. Расчесывание помогает уберечь побеги от горизонтального роста вдоль решетки в спутанном беспорядке, который затемняет плоды и затрудняет сбор урожая. Причина, по которой я не рекомендую тренироваться с кордонами на заднем дворе виноградника, особенно в холодном климате, заключается в том, что кордоны не всегда имеют жизнеспособные отроги там, где вы хотите. Это может вызвать зазоры вдоль купола, а также может вызвать многолетние каскадные шпоры, которые постепенно удаляются от кордона.TWC — это очень часто применяемая решетчатая и обучающая система для гибридов и американских сортов, у которых есть побеги с тенденцией к снижению. Я считаю, что это хорошая решетка и тренировочная система, но не лучшая.Geneva Double Curtain
![Geneva Double Curtain](/800/600/https/winemakermag.com/images/Geneva_Double_Curtain.jpg)
В системе GDC используется некоторый вариант Т-образного кронштейна в верхней части стойки. Т-образный кронштейн будет иметь провод на каждом конце тройника, провод на расстоянии примерно 30 см от верха столбов и еще один магистральный провод примерно в 30 дюймах (76 см) от земли.Преимущество использования решетки GDC и обучающей системы заключается в том, что она обеспечивает большую площадь кроны для высокоустойчивых сортов, растущих вниз. Вы можете видеть на предыдущем рисунке зон плодоношения, что система GDC — это в основном две системы TWC от одной лозы. Вытягивание створки может быть более трудным, потому что доступ к обеим сторонам навеса несколько ограничен по сравнению с TWC. Установка и удаление сетки от птиц также может быть более сложной для GDC, чем для TWC. Я знаю садоводов, которые успешно используют систему GDC.Системы двойных занавесей обычно увеличивают урожайность с квадратного фута виноградника. Я не настоятельно рекомендую систему GDC для нового виноградника на заднем дворе по тем же причинам, по которым я не рекомендую систему TWC. Я предпочитаю использовать трость, а не кордоны, и мне нравится более легко управляемый купол с ухоженным видом. Я бы не стал отговаривать кого-либо от использования GDC, если им действительно нравится система, но это просто не мой любимый вариант.
Вертикальное позиционирование при съемке
Решетка и обучающая система, которые я рекомендую чаще всего, — это 9-проводная система ВСП.Он имеет магистральный провод, два провода для плодоношения и три пары проводов для захвата. Мне нравится эта система VSP для большинства новых виноградников на заднем дворе, потому что у нее так много хороших функций. Благодаря этой системе VSP плоды легко собирать, не наклоняясь или высоко поднимаясь в течение долгих часов во время сбора урожая. Этот VSP прекрасно защищает фрукты от солнца, ветра и пестицидов. После надлежащего выдергивания листьев в зоне плодоношения вы увидите пятнистый солнечный свет на винограде. Навес также выглядит как тщательно ухоженная изгородь, когда тростники заправлены в пары проволочных захватов.Чтобы не допустить птиц, с этой системой VSP также легко использовать боковые сетки, поскольку зона плодоношения легко доступна, а сети можно свернуть и привязать к стволу, когда они не используются. Все новые побеги выйдут из верхней части кроны и в конечном итоге начнут опускаться вниз и, возможно, затенять плоды. Чрезмерный рост побегов можно легко ограждать от верхушки, сохраняя при этом побеги достаточной длины, которые могут стать плодовыми побегами в следующем году.Я установил 9-проводную систему ВСП для нескольких клиентов.Я обучил несколько сортов, включая Corot Noir, Traminette и Noiret, на этом 9-проводном VSP и получил отличные результаты. Все три этих сорта описаны как имеющие «полувертикальный» характер роста в «Таблице характеристик сортов винограда Double A». Вы можете просмотреть эту превосходную диаграмму характеристик виноградной лозы здесь: https://www.doubleavineyards.com/Images/Grapevine%20Characteristic%20Chart.pdf
9-проводная решетка VSP и тренировочная система также успешно используются на озерах Фингер с виноградными лозами. лозы, которые классифицируются как имеющие «прямолинейный» рост.
![Figure 5 Recommended Design revised](/800/600/https/winemakermag.com/images/Figure_5_Recommended_Design_revised.jpg)
Рисунок выше 6,5 футов (2 м) столба над землей, где использовались 10-футовые (3-метровые) столбы. Вы можете снизить затраты, если используете стойки длиной 8 футов (2,4 м) на высоте 6 футов (1,8 м) над землей и расположите провода на 6 дюймов (15 см) ниже, чем показано на этом рисунке. Использование 10-футовых (3-метровых) столбов создает очень прочную решетчатую систему, которая прослужит долгое время без перекоса или наклона столбов. Если вы можете себе это позволить, я бы порекомендовал использовать 10-футовые (3-метровые) стойки диаметром 4-5 дюймов (10-13 см) по всему винограднику.В лучшем винограднике, который я когда-либо разбивал, были столбы высотой 10 футов (3 м), вбитые в землю на высоте 3,5 футов (1 м), оставляя 6,5 футов (2 м) над землей. Так была установлена решетка, показанная на этом рисунке. Чтобы получить бесплатные ресурсы по установке решетки в Интернете, посетите страницу «Ссылки» на моем веб-сайте: WoodsWine.com.
При установке решетчатой системы не экономьте на материалах. Решетка похожа на фундамент дома. Прочность дома зависит от прочности фундамента, на котором он построен. Виноградник настолько силен, насколько крепка решетка, которую вы для него построите.Используйте настоящие виноградники высокого качества, а не 4 на 4. Я предпочитаю деревянные столбы из-за их эстетической привлекательности. Я рекомендую H-образные распорки вместо угловых концевых стоек с растяжками, привязанными к заземляющим анкерам. Также выгодно заранее потратить лишние деньги и подключить дополнительные провода. Я имею в виду ценность 9-проводной системы ВСП по сравнению с недорогой трехпроводной решеткой. Проволока и скобы относительно недороги. Преимущество наличия трех комплектов фиксирующих тросов, в которые можно заправить выстрел, стоит своих денег.Дополнительное удержание бутонов, обеспечиваемое двумя сетками для плодоношения, даст вам более высокие урожаи, чем при использовании одной сетки. Проволока для ствола используется для привязки трубок для выращивания на недавно посаженных лозах, для закрепления ствола и для крепления боковой сетки.
Для дополнительного чтения я рекомендую презентацию, созданную доктором Герцогом Элснером из отдела расширения MSU в Траверс-Сити, штат Мичиган, под названием «Решетчатые системы против сортов против менеджмента: за и против и идеи из Мичигана». Вот ссылка: http: // виноградарство.hort.iastate.edu/info/07iawgamtg/trainingsystemselsner.pdf
Заключение
Как видите, есть несколько жизнеспособных вариантов, доступных для решетчатой решетки на заднем дворе и системы обучения. Я коснулся лишь некоторых. Есть несколько очень успешных виноградников на заднем дворе, где используются различные типы решеток и тренировочные системы. Я видел, как TWC и GDC довольно часто использовались для выращивания лоз с тенденцией к снижению, и многие производители-любители довольны результатами. Однако по своему опыту я обнаружил, что 9-проводная четырехсторонняя система трости VSP выделяется тем, что имеет множество преимуществ как для винифер, так и для гибридов.Эта шпалера VSP дороже в установке и стоит каждого пенни дополнительных затрат. Когда у вас есть зрелые лозы, очень сложно изменить существующую решетку, поэтому сделайте это правильно с первого раза. Создайте хороший фундамент для своего нового виноградника, и он будет радовать вас следующие 20 лет!
.